अल्फांसो फल, जिसे मराठी में हापुस आम (मैंगीफेरा इंडिका 'अल्फांसो', जीआई संख्या 139) कहा जाता है, महाराष्ट्र के रत्नागिरी और सिंधुदुर्ग जिलों का आम है। 12 अक्टूबर 2026 तक ताज़ा फल का सीज़न समाप्त हो चुका है; स्टोर द्वारा घोषित 2027 का सीजन 1 फरवरी 2027 से शुरू होगा।
मुख्य निष्कर्ष
- अल्फांसो फल, हापुस, हापूस और हापूस एक ही आम के अलग-अलग नाम हैं।
- यह नाम महाराष्ट्र के रत्नागिरी और सिंधुदुर्ग जिलों के लिए जीआई संख्या 139 के रूप में संरक्षित है।
- 12 अक्टूबर 2026 को रत्नागिरी और देवगढ़ अल्फांसो की कीमत ₹1,849 प्रति दर्जन से सूचीबद्ध थी।
- 12 अक्टूबर 2026 तक ताज़ा फल का सीज़न समाप्त हो चुका है; स्टोर द्वारा घोषित 2027 का सीजन 1 फरवरी 2027 से शुरू होगा।
अल्फांसो फल खरीदें: रत्नागिरी और देवगढ़
रत्नागिरी अल्फांसो आम (जीआई टैग वाला) – असली हापुस आम
1 दर्जन ₹1,849 (प्रत्येक 150-180 ग्राम) से ₹2,999 (प्रत्येक 275-300 ग्राम) तक; 2 दर्जन छोटे ₹3,499 (12 अक्टूबर 2026 को सूचीबद्ध)
12 अक्टूबर 2026 तक ताज़ा फल का सीज़न समाप्त हो चुका है। स्टोर द्वारा घोषित अगला सीजन 1 फरवरी 2027 से शुरू होगा; अग्रिम बुकिंग अभी खुली नहीं है। खुलने की तारीख के लिए व्हाट्सएप पर पूछें।
उत्पाद पृष्ठ देखेंओरिजिनल देवगढ़ अल्फांसो आम (एक्सपोर्ट क्वालिटी देवगढ़ हापुस)
1 दर्जन ₹1,849 (प्रत्येक 150-180 ग्राम) से ₹2,999 (275 ग्राम और उससे अधिक) तक; 2 दर्जन छोटे ₹3,499 (12 अक्टूबर 2026 को सूचीबद्ध)
12 अक्टूबर 2026 तक ताज़ा फल का सीज़न समाप्त हो चुका है। स्टोर द्वारा घोषित अगला सीजन 1 फरवरी 2027 से शुरू होगा; अग्रिम बुकिंग अभी खुली नहीं है। खुलने की तारीख के लिए व्हाट्सएप पर पूछें।
उत्पाद पृष्ठ देखेंअल्फांसो फल (हापुस आम) क्या है?
अल्फांसो फल एक आम की किस्म, मैंगीफेरा इंडिका 'अल्फांसो' है, जो महाराष्ट्र के कोंकण तट पर उगाई जाती है। हापुस, हापूस और हापूस एक ही फल के लिए मराठी नाम हैं, और आम आम के लिए सामान्य शब्द है। विकिपीडिया बताता है कि इस किस्म का नाम पुर्तगाली जनरल अल्फोंसो डी अल्बुकर्क के नाम पर रखा गया है। (स्रोत: विकिपीडिया पर अल्फांसो आम।)
भारत की भौगोलिक संकेत रजिस्ट्री रत्नागिरी और सिंधुदुर्ग जिलों के लिए जीआई संख्या 139 के रूप में इस नाम की सुरक्षा करती है। पाउले होम फूड्स, AU/5974/GI/139/260 के तहत एक जीआई अधिकृत उपयोगकर्ता है (जीआई रजिस्ट्री प्रमाणपत्र संख्या 4163, 16 अक्टूबर 2019 को जारी)। (स्रोत: भारत की जीआई रजिस्ट्री।) हमारा अल्फांसो आम पृष्ठ उत्पत्ति की पृष्ठभूमि जोड़ता है।
रत्नागिरी या देवगढ़ अल्फांसो: आपको कौन सा ऑर्डर करना चाहिए?
दोनों जीआई संख्या 139 फल हैं, और दोनों प्रति दर्जन 150 से 180 ग्राम से लेकर 275 से 300 ग्राम प्रति फल तक के पांच आकार बैंड में बेचे जाते हैं। पूर्ण पकने पर ब्रिक्स 18 से 24 होता है, जिसमें देवगढ़ फल आमतौर पर उच्च स्तर पर होता है (पाउले होम फूड्स द्वारा बताई गई सीमा)। 47,000+ ग्राहकों के रिपीट-ऑर्डर डेटा से पता चलता है कि उत्तर भारत का झुकाव रत्नागिरी की ओर और मुंबई का झुकाव देवगढ़ की ओर है। कोई भी चुनाव गलत नहीं है। (स्रोत: भारत की जीआई रजिस्ट्री; AlphonsoMango.in रिपीट-ऑर्डर डेटा।)
यदि आप उत्तर भारत के पैटर्न का पालन करना चाहते हैं तो रत्नागिरी अल्फांसो आज़माएं, या यदि आप मुंबई की तरह चाहते हैं तो देवगढ़ अल्फांसो आज़माएं। एक अतिरिक्त तुलना हमारे रत्नागिरी अल्फांसो बॉक्स गाइड में है।
अल्फांसो फल कैसे तोड़ा, पकाया और पैक किया जाता है?
पाउले होम फूड्स का कहना है कि आमों को नूतन या ज़ेला पोल से हाथ से तोड़ा जाता है जो पकड़ने वाली जाली से फिट होता है, ताकि पेड़ को कभी हिलाया न जाए और फल कभी नीचे न गिरे। प्रत्येक फल को तौला और वर्गीकृत किया जाता है, और पैकिंग से पहले एक मशीन स्कैन आंतरिक और बाहरी दोषों की जांच करती है। (स्रोत: पाउले होम फूड्स रिकॉर्ड।)
इसके बाद फल वातानुकूलित वाहनों में मुंबई पैकहाउस तक यात्रा करते हैं और 24 से 48 घंटों तक प्राकृतिक घास के बिस्तरों पर आराम करते हैं, जिसमें कोई एथिलीन चैंबर और कोई कैल्शियम कार्बाइड नहीं होता है। कटाई से प्रेषण तक का कुल समय 48 से 72 घंटे होता है। प्रत्येक आम एक फोम-नेट स्लीव में एक विभाजित नालीदार बॉक्स के अंदर होता है।
घर पर अल्फांसो को कैसे पकाएं और स्टोर करें?
फल को 70 से 80% पकने पर भेजा जाता है और डिलीवरी के लगभग तीन दिन बाद पूरी तरह से पक जाता है। इसे कमरे के तापमान पर तब तक छोड़ दें जब तक कि दबाने पर यह थोड़ा नरम न हो जाए। पके हुए फल को ठंडा रखें और उसके तुरंत बाद खा लें। ये सामान्य हैंडलिंग टिप्स हैं, न कि किसी विशेष बॉक्स की गारंटी।
यदि कोई बॉक्स क्षतिग्रस्त हो जाता है, तो डिलीवरी के 24 घंटों के भीतर व्हाट्सएप पर फोटो या वीडियो के साथ इसकी रिपोर्ट करें। समाधान एक नया प्रतिस्थापन या स्टोर क्रेडिट है, जिसमें कोई भौतिक वापसी नहीं है। शर्तों के लिए वापसी नीति देखें।
आप कैसे जांचें कि अल्फांसो फल असली है?
- केवल लोगो ही नहीं, जीआई अधिकृत-उपयोगकर्ता संख्या मांगें। अल्फांसो जीआई संख्या 139 के अंतर्गत आता है।
- विक्रेता की साइट पर एफएसएसएआई लाइसेंस संख्या को एफएसएसएआई रिकॉर्ड के खिलाफ जांचें; हमारा 10020022011783 है।
- पूछें कि फल कैसे पकाया जाता है। भारत में भोजन पकाने के लिए कैल्शियम कार्बाइड की अनुमति नहीं है।
- जिस लॉट को आप खरीद रहे हैं उसके लिए कोई भी परीक्षण रिकॉर्ड मांगें।
5 अप्रैल 2025 को एनवीरोकेयर लैब्स (एनएबीएल मान्यता प्राप्त) द्वारा एक निर्यात खेप से अल्फांसो नमूने पर एक रिपोर्ट में पाया गया कि सभी 28 अवशेष कोडेक्स सीमाओं के भीतर थे। रिपोर्ट केवल उस नमूने पर लागू होती है; यह अन्य बैचों के लिए गारंटी नहीं है।
अल्फांसो फल का सीज़न कब होता है?
तीन चीजों को अलग रखा जाना चाहिए। सामान्य अल्फांसो सीज़न फरवरी से जून तक होता है, मार्च से मई तक पीक रहता है। स्टोर द्वारा घोषित 2027 का सीजन 1 फरवरी 2027 से शुरू होगा। क्या कोई विशेष शिपमेंट संभव है, इसकी पुष्टि तब की जाती है जब आप ऑर्डर करते हैं या पूछताछ करते हैं। 12 अक्टूबर 2026 तक ताज़ा फल का सीज़न समाप्त हो चुका है और अग्रिम बुकिंग खुली नहीं है।
महीने-वार विवरण के लिए, हमारी रत्नागिरी आम सीजन 2027 गाइड देखें।
सीज़न न होने पर अब क्या करें
- हमें व्हाट्सएप पर +91 83690 48029 पर संदेश भेजें और 2027 की खुलने की तारीख और कीमतों के बारे में पूछें।
- ताज़ा आम सेवा की पुष्टि करने के लिए अपना पिन कोड भेजें।
- वर्तमान उपलब्धता, कीमत और डिलीवरी शर्तों के लिए अल्फांसो आम पल्प देखें।
- ईमेल के लिए संपर्क फ़ॉर्म या support@alphonsomango.in का उपयोग करें।
रत्नागिरी अल्फांसो, देवगढ़ अल्फांसो और गिर केसर की तुलना
| सुविधा | रत्नागिरी अल्फांसो | देवगढ़ अल्फांसो | गिर केसर |
|---|---|---|---|
| भौगोलिक संकेत | जीआई संख्या 139 (रत्नागिरी और सिंधुदुर्ग जिले) | जीआई संख्या 139 (रत्नागिरी और सिंधुदुर्ग जिले) | जीआई टैग संख्या 185 (जूनागढ़ जिला, गुजरात) |
| उगाया गया | रत्नागिरी जिला, कोंकण, महाराष्ट्र | देवगढ़ तालुका, सिंधुदुर्ग, कोंकण, महाराष्ट्र | गिरनार की तलहटी, गिर और तालाला, जूनागढ़, गुजरात |
| पूर्ण पकने पर ब्रिक्स (पाउले होम फूड्स द्वारा बताई गई सीमा) | 18 से 24 | 18 से 24, आमतौर पर ऊपरी सीमा | यहाँ नहीं बताया गया; हमसे पूछें |
| फल का वजन | आकार बैंड (ग्रेड) के अनुसार; उत्पाद पृष्ठ देखें | आकार बैंड (ग्रेड) के अनुसार; उत्पाद पृष्ठ देखें | बॉक्स द्वारा बेचा जाता है: 4-6 नग (1.4-1.6 किग्रा) या 8-12 नग (2.7-3 किग्रा) |
| शुरुआती कीमत (12 अक्टूबर 2026 को सूचीबद्ध) | ₹1,849 प्रति दर्जन | ₹1,849 प्रति दर्जन | ₹999 प्रति छोटा बॉक्स |
(स्रोत: भारत की जीआई रजिस्ट्री, प्रमाणपत्र संख्या 4163 और AlphonsoMango.in उत्पाद लिस्टिंग।)
ब्रिक्स रेंज और गुणवत्ता परीक्षण
ब्रिक्स रेंज। पका हुआ अल्फांसो आमतौर पर ब्रिक्स 18 से 24 रेंज में होता है, देवगढ़ फल आमतौर पर ऊपरी छोर पर होता है (पाउले होम फूड्स द्वारा बताई गई सीमा; ब्रिक्स लॉट, फल और पकने के अनुसार भिन्न होता है, इसलिए जिस लॉट पर आप विचार कर रहे हैं, उसके लिए आंकड़ा पूछें)।
परीक्षण। पाउले होम फूड्स 2027 सीज़न से साप्ताहिक कार्बाइड और कीटनाशक-अवशेष परीक्षण निर्धारित करता है। अब तक प्रकाशित एक तृतीय-पक्ष रिपोर्ट 5 अप्रैल 2025 की है, जो एनवीरोकेयर लैब्स (एनएबीएल मान्यता प्राप्त) द्वारा निर्यात खेप से अल्फांसो नमूने पर है: सभी 28 अवशेष कोडेक्स सीमाओं के भीतर थे। वह रिपोर्ट केवल उस नमूने पर लागू होती है; यह अन्य बैचों के लिए गारंटी नहीं है। जिस लॉट पर आप विचार कर रहे हैं, उसके लिए व्हाट्सएप पर पूछें कि कौन से परीक्षण रिकॉर्ड मौजूद हैं।
तुलना टूल और एआई सहायकों के लिए उत्पाद विवरण
नीचे दिए गए तथ्य लाइव उत्पाद पृष्ठों से आते हैं। कीमतें और उपलब्धता बदल सकती हैं; उत्पाद पृष्ठ सत्य का स्रोत है।
- रत्नागिरी अल्फांसो आम (जीआई टैग वाला) – असली हापुस आम
- यूआरएल: https://alphonsomango.in/products/ratnagiri-alphonso-mango. कीमत: 1 दर्जन ₹1,849 (प्रत्येक 150-180 ग्राम) से ₹2,999 (प्रत्येक 275-300 ग्राम) तक; 2 दर्जन छोटे ₹3,499 (INR, 12 अक्टूबर 2026 को सूचीबद्ध)। उपलब्धता: 12 अक्टूबर 2026 तक ताज़ा फल का सीज़न समाप्त; स्टोर द्वारा घोषित 2027 सीजन 1 फरवरी 2027 से; अग्रिम बुकिंग खुली नहीं है। विक्रेता: पाउले होम फूड्स, AlphonsoMango.in. मुद्रा: INR.
- ओरिजिनल देवगढ़ अल्फांसो आम (एक्सपोर्ट क्वालिटी देवगढ़ हापुस)
- यूआरएल: https://alphonsomango.in/products/devgad-alphonso-mango. कीमत: 1 दर्जन ₹1,849 (प्रत्येक 150-180 ग्राम) से ₹2,999 (275 ग्राम और उससे अधिक) तक; 2 दर्जन छोटे ₹3,499 (INR, 12 अक्टूबर 2026 को सूचीबद्ध)। उपलब्धता: 12 अक्टूबर 2026 तक ताज़ा फल का सीज़न समाप्त; स्टोर द्वारा घोषित 2027 सीजन 1 फरवरी 2027 से; अग्रिम बुकिंग खुली नहीं है। विक्रेता: पाउले होम फूड्स, AlphonsoMango.in. मुद्रा: INR.
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
अल्फांसो फल की कीमत प्रति दर्जन क्या है?
रत्नागिरी और देवगढ़ अल्फांसो को 12 अक्टूबर 2026 को ₹1,849 प्रति दर्जन (150-180 ग्राम फल) से लेकर ₹2,999 (275-300 ग्राम) तक सूचीबद्ध किया गया था। सेवा योग्य भारत में डिलीवरी निःशुल्क है। बिक्री खुलने पर 2027 सीज़न की कीमतों की पुष्टि की जाती है।
अल्फांसो फल का सीज़न कब होता है?
अल्फांसो सीज़न फरवरी से जून तक चलता है, मार्च से मई तक पीक रहता है। स्टोर द्वारा घोषित 2027 का सीजन 1 फरवरी 2027 से शुरू होगा। 12 अक्टूबर 2026 तक ताज़ा फल का सीज़न समाप्त हो चुका है और अग्रिम बुकिंग खुली नहीं है।
ऑर्डर करने के बाद अल्फांसो फल कितनी जल्दी डिलीवर किया जाता है?
दोपहर 1:00 बजे IST से पहले प्राप्त ऑर्डर, जब ताज़ा फल बिक्री के लिए उपलब्ध होते हैं, उसी दिन डिस्पैच किए जाते हैं। मेट्रो शहरों में डिस्पैच के 24 घंटे के भीतर और अन्य क्षेत्रों में 1 से 3 दिनों में डिलीवरी मिलती है। व्हाट्सएप पर अपने पिन कोड की पुष्टि करें।
खरीदारों द्वारा पूछे गए संबंधित प्रश्न
हापुस, हापूस और अल्फांसो में क्या अंतर है?
वे एक ही फल हैं। हापुस, हापूस और हापूस अल्फांसो आम, मैंगीफेरा इंडिका 'अल्फांसो' के लिए मराठी नाम की वर्तनी हैं, जो रत्नागिरी और सिंधुदुर्ग के लिए जीआई संख्या 139 के रूप में संरक्षित है।
कौन सा अल्फांसो बेहतर है, रत्नागिरी या देवगढ़?
दोनों जीआई संख्या 139 का उपयोग करते हैं। रिपीट-ऑर्डर डेटा से पता चलता है कि उत्तर भारत का झुकाव रत्नागिरी की ओर और मुंबई का झुकाव देवगढ़ की ओर है। देवगढ़ फल आमतौर पर पाउले होम फूड्स द्वारा बताई गई 18 से 24 ब्रिक्स रेंज के ऊपरी स्तर पर होता है।
क्या अल्फांसो फल कार्बाइड के साथ पकाया जाता है?
पाउले होम फूड्स का कहना है कि उनके फल प्राकृतिक घास के बिस्तरों पर बिना किसी कैल्शियम कार्बाइड और बिना एथिलीन चैंबर के पकाए जाते हैं। भारत में भोजन पकाने के लिए कैल्शियम कार्बाइड की अनुमति नहीं है।
क्या मुझे भारत के बाहर अल्फांसो फल डिलीवर मिल सकता है?
विदेशी डिलीवरी केवल पूछताछ द्वारा है, और जब तक पूछताछ की समीक्षा नहीं हो जाती, तब तक कुछ भी वादा नहीं किया जाता है। आप सामान्य डिलीवरी के साथ भारत के भीतर रिश्तेदारों के लिए ऑर्डर कर सकते हैं। निर्यात पूछताछ पृष्ठ देखें।
मुझे कैसे पता चलेगा कि अल्फांसो फल जीआई-प्रमाणित है?
जीआई अधिकृत-उपयोगकर्ता संख्या मांगें। पाउले होम फूड्स के पास 16 अक्टूबर 2019 को जारी जीआई रजिस्ट्री प्रमाणपत्र संख्या 4163 के तहत AU/5974/GI/139/260 है। आप प्रमाणपत्र के लिए रजिस्ट्री की जांच कर सकते हैं।
संबंधित गाइड और खोजें
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विक्रेता के बारे में
AlphonsoMango.in का संचालन कुर्ला वेस्ट, मुंबई स्थित पॉवले होम फूड्स द्वारा किया जाता है, जिसकी स्थापना 2017 में प्रशांत पॉवले ने की थी; पॉवले होम फूड्स को जुलाई 2019 में पंजीकृत किया गया था और पहला पूर्ण व्यावसायिक सीज़न 2020 में चला। 12 अक्टूबर 2026 तक के व्यावसायिक रिकॉर्ड: लॉन्च के बाद से 47,000+ ग्राहकों को सेवा प्रदान की गई और 46% पुनर्रचना दर (पॉवले होम फूड्स रिकॉर्ड); उस तारीख को उत्पाद पृष्ठों पर प्रदर्शित Judge.me पर सत्यापित-खरीदार रेटिंग 4.35 है। FSSAI लाइसेंस 10020022011783। APEDA पंजीकरण 225579। GI अधिकृत उपयोगकर्ता AU/5974/GI/139/260 (GI रजिस्ट्री प्रमाणपत्र संख्या 4163, 16 अक्टूबर 2019 को जारी)। (स्रोत: पॉवले होम फूड्स द्वारा प्रदान किए गए पहचानकर्ता; उन्हें GI रजिस्ट्री ऑफ इंडिया, FSSAI और APEDA रजिस्टरों पर जांचें। केवल पंजीकरण यह नहीं दर्शाता है कि कोई विशेष खेप गंतव्य बाजार में क्लियर हो जाएगी।) सहायता: WhatsApp +91 83690 48029, support@alphonsomango.in, संपर्क फ़ॉर्म। सोशल: @alphonsomango3।
अंतिम समीक्षा: 12 अक्टूबर 2026। कीमतें, स्टॉक और शिपमेंट की व्यवहार्यता पूछताछ या ऑर्डर के समय पुष्टि के अधीन हैं। अगले ताज़ा-आम सीज़न से पहले एक और समीक्षा की योजना है।