भारत में ऑनलाइन आम खरीदने के लिए, किसी किस्म का चयन करें, विक्रेता से उसके मूल स्थान और पकाने की विधि के बारे में पूछें, फिर दर्जन भर में ऑर्डर करें। AlphonsoMango.in पर अल्फांसो 1,849 रुपये से, केसर 999 रुपये से और पैरी 2,799 रुपये से उपलब्ध हैं, जिन्हें ब्लू डार्ट के माध्यम से आपके पिन कोड पर डिलीवर किया जाता है।
भारत में आम की ऑनलाइन खरीदारी: संक्षिप्त जानकारी
आम की ऑनलाइन खरीदारी करना किसी स्टॉल से आम चुनने की आदत से अलग है। भुगतान करने से पहले आप आम को सूंघ नहीं सकते, इसलिए आपको विक्रेता के विवरण, कागजी कार्रवाई और आम की पैकिंग पर निर्भर रहना पड़ता है। यह इसे टालने का कारण नहीं है। बल्कि यह जानने का कारण है कि किन बातों पर ध्यान देना चाहिए। यह गाइड उन किस्मों को कवर करती है जिन्हें आप ऑर्डर कर सकते हैं, किन बातों की जांच करनी चाहिए, भारतभर में डिलीवरी कैसे काम करती है, और आम आने पर बॉक्स को कैसे संभालना चाहिए।

हम मुंबई के कुर्ला (पश्चिम) में स्थित पावले होम फूड्स हैं और हम AlphonsoMango.in चलाते हैं। हमारी पहली बिक्री 2019 में ऑफलाइन हुई थी, और 2020 से हम ऑनलाइन बेच रहे हैं। हमने ऑफलाइन और मार्केटप्लेस बिक्री सहित 47,000+ ग्राहकों को सेवा दी है। नीचे दी गई हर चीज़ हमारी बिक्री और काम करने के तरीके को दर्शाती है, और जहाँ भी किसी बात का किसी भी विक्रेता पर लागू होना बताया गया है, तो हम वैसा ही कहते हैं।
कौन सा आम ऑर्डर करें
भारत में आम की बहुत बड़ी विविधताएँ उगाई जाती हैं। विकिपीडिया के अनुसार, भारत दुनिया के लगभग 43% आमों का उत्पादन करता है (एफएओ के आंकड़े में मैंगोस्टीन और अमरूद भी शामिल हैं), 2023 में लगभग 26 मिलियन टन। उनमें से अधिकांश कभी अपने उगाने के स्थान से बहुत दूर नहीं जाते, इसलिए ऑनलाइन खरीदारी ही एक शहर का खरीदार दूसरे शहर की किस्म का स्वाद ले पाता है। हम इन्हें बेचते हैं:
| उत्पाद | शुरुआती कीमत | टिप्पणियाँ |
|---|---|---|
| रत्नागिरी अल्फांसो | 1,849 रुपये से प्रति दर्जन | अल्फांसो, जिसे महाराष्ट्र में हापूस कहा जाता है |
| देवगड अल्फांसो | 1,849 रुपये से प्रति दर्जन | उसी किस्म का आम, जो देवगड तालुका में उगाया जाता है |
| गिर केसर | आधा दर्जन 999 रुपये, दर्जन 1,699 रुपये | नारंगी पल्प वाला गुजरात का आम |
| पैरी | 2,799 रुपये से प्रति दर्जन | एक अलग किस्म, जिसे पयारी भी कहा जाता है |
| अल्फांसो पल्प का टिन | 590 रुपये से | 850 ग्राम और 3.1 किलो के टिन, पूरे साल बेचे जाते हैं |
हम दशेरी, तोतापूरी और सालेम के लिए भी पेज सूचीबद्ध करते हैं। उपलब्धता प्रत्येक किस्म के मौसम के अनुसार होती है, इसलिए उत्पाद पेज देखें। एक दर्जन का वजन ग्रेड के आधार पर लगभग 1.8 से 3.3 किलो होता है। आज की कीमत के लिए उत्पाद पेज देखें।

विकिपीडिया के अनुसार, गिर केसर को 1934 से केसर के रूप में जाना जाता रहा है, जब जूनागढ़ के नवाब ने इसके नारंगी पल्प पर टिप्पणी की थी। गिर केसर पर हमारा गाइड में उस किस्म के बारे में और जानकारी है।
आम ऑनलाइन ऑर्डर करने से पहले क्या जांचें
| जांच | क्या देखें |
|---|---|
| किस्म | उत्पाद के नाम में अल्फांसो, केसर, दशेरी आदि होना चाहिए, न कि अस्पष्ट "प्रीमियम आम"। |
| मूल स्थान | एक नामित स्थान। अल्फांसो के लिए, जीआई विवरण पूछें, क्योंकि जीआई टैग, जीआई संख्या 139, रत्नागिरी और देवगड बेल्ट को कवर करता है। |
| पकाने की विधि | एक घोषित विधि। भारत में फलों को पकाने के लिए कैल्शियम कार्बाइड प्रतिबंधित है। |
| लाइसेंस | एक FSSAI लाइसेंस संख्या जिसे विक्रेता दिखाने के लिए तैयार हो। |
| वजन और संख्या | दर्जन, वजन बैंड और ग्रेड, ताकि आप एक जैसी चीज़ों की तुलना कर सकें। |
| डिलीवरी और क्षति | कूरियर, पिन कोड कैसे जांचे जाते हैं, और क्षति की रिपोर्ट करने के लिए एक स्पष्ट समय सीमा। |
हमारे अपने जवाब: हमारे पास जीआई अधिकृत उपयोगकर्ता प्रमाणपत्र AU/5974/GI/139/260 (जीआई संख्या 139) है। हम FSSAI-लाइसेंस प्राप्त विक्रेता हैं। हम ब्लू डार्ट के माध्यम से भेजते हैं। डिलीवरी के 24 घंटे के भीतर क्षति की रिपोर्ट की जानी चाहिए। आप ब्रांड तथ्य पेज पर हमारे विवरण पढ़ सकते हैं।
भारतभर में डिलीवरी कैसे काम करती है
हम ब्लू डार्ट के माध्यम से भेजते हैं, और भारतीय पिन कोडों में से लगभग 65% को अगले दिन डिलीवरी मिलती है। चेकआउट के समय अपना पिन कोड जांचें, क्योंकि पेज पर आपके पते के लिए क्या उपलब्ध है, यह दिखाया जाता है और हम किसी शहर के लिए पहले से कोई दिन नहीं बताते। फल सख्त अवस्था में भेजे जाते हैं और आपके घर पर मुलायम होते हैं। इसीलिए बॉक्स मायने रखता है: यह रास्ते में फल की रक्षा करता है, और आप स्वयं उसे पूरी तरह पकाते हैं।

- एक संपर्क योग्य फ़ोन नंबर दें। यदि पता ढूंढना मुश्किल हो तो कूरियर कॉल करता है।
- आगमन पर बॉक्स खोलें। डिलीवरी के 24 घंटे के भीतर क्षतिग्रस्त फल की रिपोर्ट करें।
- शहर के गाइड देखें। हमारे पास मुंबई, दिल्ली, बैंगलोर और हैदराबाद के लिए पेज हैं।
पकाना, घास के बिस्तर और कार्बाइड
हम कार्बाइड का उपयोग नहीं करते। हमारे अल्फांसो आमों को घास के बिस्तरों पर प्राकृतिक रूप से पकाया जाता है। खाद्य सुरक्षा और मानक (बिक्री पर निषेध और प्रतिबंध) विनियम, 2011 के विनियम 2.3.5 के तहत भारत में कैल्शियम कार्बाइड से पकाए गए फल बेचना प्रतिबंधित है। 100 ppm तक एथिलीन एक अनुमत विकल्प है। कोई रूप या गंध यह साबित नहीं करती कि आम को कैसे पकाया गया था, और पानी की बाल्टी वाला परीक्षण केवल एक अनुमान है, प्रमाण नहीं, इसलिए विक्रेता से पूछें और उनके जवाब को पढ़ें।

एक बार बॉक्स आने पर, आमों को कमरे के तापमान पर रखें और सीधी धूप से दूर रखें। कच्चे फल को रेफ्रिजरेटर में न रखें। पका हुआ आम डंठल के पास मीठी महक देता है और अंगूठे से दबाने पर थोड़ा दब जाता है। घर पर अल्फांसो पकाने पर हमारा गाइड समय के बारे में बताता है।
हमारा अल्फांसो कहाँ से आता है
हम कोंकण तट पर रत्नागिरी और देवगड बेल्ट के 48 गाँवों से आम प्राप्त करते हैं। हमारे फल को पकड़ने वाले जाल से लैस ज़ेला पोल की मदद से हाथ से काटा जाता है, और कटाई ब्रह्म मुहूर्त में, भोर से पहले की जाती है। रत्नागिरी एक जिला है और देवगड सिंधुदुर्ग जिले का एक तालुका है, और दोनों में एक ही अल्फांसो किस्म उगाई जाती है। अल्फांसो का मौसम लगभग फरवरी से जून तक चलता है, जिसमें मार्च से मई तक सबसे अच्छी आपूर्ति होती है। 2027 का मौसम 1 फरवरी 2027 को शुरू होता है, और तब तक ताज़ा आम अनुपलब्ध दिखाया जाता है। अल्फांसो पल्प के टिन पूरे साल उपलब्ध हैं।
जीएसटी, उपहार और आम विदेश भेजना
ताज़े आमों पर कोई जीएसटी नहीं है, और इनवॉइस में यह दिखाया जाता है। कॉर्पोरेट उपहार के ऑर्डर के लिए शिपिंग पर जीएसटी लागू होता है। भारत के भीतर उपहारों के लिए, हमारा उपहार पेज या कॉर्पोरेट उपहार गाइड देखें।
अंतर्राष्ट्रीय ऑर्डर अलग होते हैं। हम सीधे यूएई भेजते हैं। यूके, सिंगापुर, मलेशिया और सऊदी अरब जैसे अन्य देशों के लिए, शिपमेंट विदेश में ग्राहक के संपर्क के माध्यम से व्यवस्थित किए गए हैं। यह कोई मानक सेवा नहीं है। आयात के नियम हर देश में अलग होते हैं और बदलते रहते हैं, इसलिए अपने आयातक या सीमा शुल्क एजेंट के साथ वर्तमान नियमों की जांच करें, और पहले हमें लिखें।
लोग अक्सर पूछते हैं
मैं भारत में आम ऑनलाइन कैसे ऑर्डर करूँ?
जिस किस्म को आप चाहते हैं, उसके उत्पाद पेज को खोलें, एक आकार चुनें, उसे कार्ट में जोड़ें और चेकआउट पर अपना पता और पिन कोड दर्ज करें। हम ब्लू डार्ट के माध्यम से भेजते हैं, और भारतीय पिन कोडों में से लगभग 65% को अगले दिन डिलीवरी मिलती है। ताज़ा आम 1 फरवरी 2027 को 2027 का मौसम शुरू होने तक अनुपलब्ध दिखाया जाता है।
क्या ताज़े आमों पर जीएसटी लागू होता है?
ताज़े आमों पर कोई जीएसटी नहीं है, और हमारा इनवॉइस इसे दिखाता है। कॉर्पोरेट उपहार के ऑर्डर के लिए शिपिंग पर जीएसटी लागू होता है। उससे आगे हम जीएसटी की सलाह नहीं देते, इसलिए यदि आपको यह जानना है कि यह आपके अपने बही-खातों या खरीद को कैसे प्रभावित करता है, तो अपने अकाउंटेंट से जांच करें।
क्या मैं भारत से अमेरिका में आम ऑर्डर कर सकता हूँ?
हम अमेरिका के लिए कोई मानक सेवा नहीं देते। हम सीधे यूएई भेजते हैं, और विदेश में कुछ अन्य शिपमेंट विदेश में संपर्क के माध्यम से व्यवस्थित किए गए हैं। आयात के नियम अलग होते हैं और बदलते रहते हैं, इसलिए अपने आयातक या सीमा शुल्क एजेंट के साथ वर्तमान नियमों की जांच करें, और पहले हमें लिखें।
क्या आम ऑनलाइन खरीदना सुरक्षित है?
यह सुरक्षित हो सकता है, यदि आप सही सवाल पूछें। विक्रेता से किस्म, मूल स्थान, पकाने की विधि और खाद्य लाइसेंस पूछें। हम FSSAI-लाइसेंस प्राप्त विक्रेता हैं, हम अल्फांसो को घास के बिस्तरों पर प्राकृतिक रूप से पकाते हैं, और डिलीवरी के 24 घंटे के भीतर क्षति की रिपोर्ट की जानी चाहिए।
संबंधित खोजें
- आम ऑनलाइन भारत गाइड
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- रत्नागिरी अल्फांसो ऑर्डर करें
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स्रोत और आगे पढ़ने के लिए
- खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण, भारत, खाद्य सुरक्षा और मानक (बिक्री पर निषेध और प्रतिबंध) विनियम, 2011, विनियम 2.3.5 (2 अप्रैल 2025 का संकलन संस्करण)।
- विकिपीडिया, आम.
- विकिपीडिया, अल्फांसो आम.
- विकिपीडिया, गिर केसर.
AlphonsoMango.in के संस्थापक प्रशांत पवले द्वारा लिखित। अंतिम बार समीक्षा की गई: अक्टूबर 2026।

