प्रीमियम मैंगो थोक ऑनलाइन

AlphonsoMango.in से थोक में आम का मतलब है 48 तटीय गाँवों (रत्नागिरी और देवगढ़) से प्राप्त GI-प्रमाणित रत्नागिरी अल्फोंसो और केसर आम, जिनकी कीमत ₹999 प्रति बॉक्स से शुरू होती है, और जिन्हें ब्लू डार्ट द्वारा 4,700 से अधिक पिन कोड पर डिलीवर किया जाता है (2027 का सीज़न 1 फरवरी 2027 से शुरू होगा)।

आम ऑनलाइन थोक में खरीदें

हम कोंकण, महाराष्ट्र में रत्नागिरी और देवगढ़ के किसानों से सीधे आम खरीदते हैं — बाग और आपके दरवाजे के बीच कोई बिचौलिया नहीं। नीचे दी गई दोनों किस्में GI-प्रमाणित (GI No. 139) हैं और प्राकृतिक घास (hay) के बिस्तर पर पकाई जाती हैं, कार्बाइड का उपयोग कभी नहीं किया जाता। बॉक्स ब्लू डार्ट एयर फ्रेट के माध्यम से भेजे जाते हैं।

दोनों उत्पाद वर्तमान में स्टॉक में नहीं हैं — जुलाई से मार्च के बीच यह सामान्य है। 2027 का आम सीज़न 1 फरवरी 2027 से शुरू होगा, और तब तक ताज़ा आम उपलब्ध नहीं हैं।

अल्फोंसो बनाम केसर: थोक तुलना

विशेषता	रत्नागिरी अल्फोंसो (हापुस)	केसर (गिर सोमनाथ)
सीज़न	फरवरी से जून (2027 सीज़न 1 फरवरी 2027 से शुरू होगा)	मई – जुलाई
ब्रिक्स (मिठास)	18 से 24° ब्रिक्स (प्रीमियम ग्रेड)	18 से 24° ब्रिक्स
GI प्रमाणीकरण	GI No. 139, AU/5974	GI प्रमाणित
मूल	रत्नागिरी और देवगढ़, कोंकण	गिर सोमनाथ, गुजरात
सामान्य बॉक्स वजन	3 किग्रा – 5 किग्रा	3 किग्रा – 5 किग्रा
थोक मूल्य सीमा	₹1,849 से ₹5,399 प्रति बॉक्स	₹999 से ₹1,699 प्रति बॉक्स
उपयोग	प्रीमियम उपहार, निर्यात, खुदरा	जूस बार, आमरस, थोक भोजन
पकने की विधि	प्राकृतिक घास का बिस्तर, कोई कार्बाइड नहीं	प्राकृतिक घास का बिस्तर, कोई कार्बाइड नहीं

पूरे भारत में डिलीवरी

सभी ऑर्डर ब्लू डार्ट एयर फ्रेट के माध्यम से भेजे जाते हैं। दोपहर 12 बजे IST (सोमवार से शनिवार) से पहले दिए गए ऑर्डर उसी दिन भेज दिए जाते हैं। अधिकांश पिन कोड के लिए डिलीवरी में 1 से 3 दिन और ज्यादातर महानगरों में 1 से 2 दिन लगते हैं। ताज़ा आम ब्लू डार्ट द्वारा 4,700 से अधिक पिन कोड पर डिलीवर किए जाते हैं।

हर सुबह कटाई के बाद, आमों को पैकिंग से पहले छायादार भंडारण क्षेत्र में ठंडा किया जाता है। ब्लू डार्ट द्वारा पिकअप से पहले प्रत्येक बॉक्स 48 आंतरिक SOP से गुजरता है जिसमें ग्रेडिंग, आकार की एकरूपता और कुशनिंग शामिल है। घास के बिस्तर वाली पैकिंग ट्रांजिट के दौरान कृत्रिम त्वरण के बिना पकने की प्रक्रिया को बनाए रखती है।

हम अल्फोंसो के लिए फरवरी से जून सीज़न के बाहर, या केसर के लिए मई-जुलाई के बाहर शिपिंग नहीं करते हैं। 2027 का आम सीज़न 1 फरवरी 2027 से शुरू होगा, और तब तक ताज़ा आम उपलब्ध नहीं हैं।

बल्क में ऑर्डर कैसे करें

1. चरण 1 — ग्रेड चुनें: प्रीमियम उपहार या निर्यात-गुणवत्ता वाले बॉक्स के लिए रत्नागिरी अल्फोंसो (₹1,849 से ₹5,399) चुनें, या जूस बार, आमरस उत्पादन, या लागत-संवेदनशील थोक ऑर्डर के लिए केसर (₹999 से ₹1,699) चुनें। दोनों उत्पाद पेज वर्तमान सीज़न के लिए उपलब्ध ग्रेड और मात्रा दिखाते हैं।
2. चरण 2 — कार्ट में जोड़ें: अपनी मात्रा चुनें। पाँच या अधिक बॉक्स ऑर्डर करने वाले रिसेलर्स थोक मूल्य निर्धारण के लिए सीधे प्रोडक्ट पेज के माध्यम से हमसे संपर्क कर सकते हैं। कस्टम लेबल, स्टिकर या कार्ड के साथ कॉर्पोरेट गिफ्टिंग के लिए, चेकआउट के समय ऑर्डर नोट्स फ़ील्ड में उन विवरणों को शामिल करें।
3. चरण 3 — डिस्पैच: हम ब्लू डार्ट एयर फ्रेट के माध्यम से डिस्पैच करते हैं; ऊपर डिलीवरी विवरण देखें। हम यात्रा के दौरान पकने की प्रक्रिया का प्रबंधन करते हैं — फल खाने के लिए तैयार या चरम से एक दिन पहले पहुंचता है।

स्थानीय और सोशल मीडिया रिसेलर्स

हमारे कई थोक खरीदार पड़ोस के रिसेलर हैं — जो अपनी हाउसिंग सोसाइटी या ऑफिस बिल्डिंग में परिवारों को पांच या दस बॉक्स बेचते हैं। यदि उन्हें आवश्यकता हो, तो हम उनके अपने लेबल के तहत किसी भी भारतीय शहर में सीधे उनके दरवाजे पर शिप करते हैं। वे अपने ग्राहकों को संभालते हैं; हम सोर्सिंग, ग्रेडिंग और लास्ट-माइल एयर डिस्पैच संभालते हैं।

फेसबुक और इंस्टाग्राम रिसेलर्स एक बढ़ता हुआ चैनल हैं। ये वे व्यक्ति हैं जो अप्रैल-जून के दौरान एक आम पेज चलाते हैं, किस्मों की तस्वीरें और ऑर्डर लिंक पोस्ट करते हैं, और पूर्ति (fulfillment) के लिए हम पर निर्भर रहते हैं। चूँकि हमारा GI टैग प्रमाणीकरण (AU/5974/GI/139/260) सरकार द्वारा समर्थित है, रिसेलर कानूनी रूप से "प्रमाणित हापुस" का विज्ञापन कर सकते हैं — जो स्थानीय बाजारों में बेचे जाने वाले गैर-प्रमाणित विकल्पों की तुलना में अधिक कीमत पर बिकता है।

यदि आप सोशल चैनलों के माध्यम से बेचते हैं और हमारे केसर या अल्फोंसो को प्रीमियम सूखे मेवों (काजू, खजूर, केसर) के साथ सूचीबद्ध करना चाहते हैं, तो हम उनकी भी आपूर्ति करते हैं। ग्रेडिंग और साइजिंग हर बैच में सुसंगत SOP का पालन करती है, ताकि आपके ग्राहकों को वही फल मिले जो आपके पहली बार के खरीदारों को मिलता है।

सीज़न से पहले रिसेलर्स को क्या पता होना चाहिए

अच्छी फसल वाले वर्षों में मई के अंत तक अल्फोंसो के स्टॉक का आवंटन कम होने लगता है। आपूर्ति में कमी से बचने के लिए मई के पहले सप्ताह तक अपना पहला बैच ऑर्डर करें। केसर आमतौर पर दो से तीन सप्ताह अधिक उपलब्ध रहता है। हमने 2019 से 47,000 से अधिक ग्राहक ऑर्डर पूरे किए हैं — लॉजिस्टिक्स का परीक्षण किया गया है, लेकिन फसल सीमित और सीज़न-बद्ध है।

कॉर्पोरेट गिफ्टिंग के लिए आम

अल्फोंसो बॉक्स अप्रैल और मई के दौरान सबसे आम प्रीमियम कॉर्पोरेट उपहार हैं, विशेष रूप से महाराष्ट्रीयन व्यवसायों के लिए जो क्लाइंट्स, कर्मचारियों और विदेशी भागीदारों को उपहार देते हैं। ₹1,849 और ₹5,399 के बीच कीमत वाला 12-आमों का रत्नागिरी अल्फोंसो बॉक्स एक ऐसे मूल्य बिंदु पर आता है जो अत्यधिक हुए बिना उदार माना जाता है।

कॉर्पोरेट ऑर्डर के लिए, हमें नामों, पतों और फोन नंबरों के साथ प्राप्तकर्ता सूची भेजें। प्रत्येक बॉक्स में जो भी कस्टम स्टिकर, पत्र या इंसर्ट आप जोड़ना चाहते हैं, शामिल करें। हम ब्लू डार्ट के साथ अखिल भारतीय स्तर पर डिस्पैच करते हैं। डिलीवरी का समय ऊपर डिलीवरी अनुभाग में वर्णित है।

चार विकल्प जो कॉर्पोरेट गिफ्टिंग प्रारूपों के रूप में अच्छी तरह से काम करते हैं:

1. आम का गिफ्ट बास्केट — अल्फोंसो, केसर और पैरी किस्मों को एक टोकरी में मिलाकर।
2. आम का गिफ्ट बॉक्स — ताजा अल्फोंसो के साथ अंबा पोली, आम वड़ी, या आम का पल्प।
3. आम का गिफ्ट सेट — असली अल्फोंसो, केसर या हमारे ड्राई फ्रूट्स रेंज से प्रीमियम काजू के साथ।
4. आम का गिफ्ट सर्टिफिकेट — alphonsomango.in पर किसी भी उत्पाद पर रिडीम करने योग्य मूल्य प्रमाणपत्र, तब उपयोगी जब प्राप्तकर्ता अलग-अलग समय क्षेत्रों में बिखरे हों।

हमारे आमों की कटाई कैसे की जाती है

प्रशांत पोवले की टीम सुबह 3:20 बजे कटाई शुरू करती है — ब्रह्म मुहूर्त, सूर्योदय से पहले। यह हमारा SOP है, मार्केटिंग वाक्यांश नहीं। सूर्योदय के बाद का तापमान और आर्द्रता स्टेम के निशान पर सैप (sap) के प्रवाह को तेज करती है, जो शेल्फ लाइफ को प्रभावित करता है। भोर से पहले कटाई करने से निशान सूखा रहता है और ट्रांजिट में सड़ने का खतरा कम हो जाता है।

पकने की प्रक्रिया का लगभग 80% कटाई के समय पेड़ पर ही पूरा हो जाता है। शेष 20% हमारे केंद्र पर प्राकृतिक घास के बिस्तरों पर होता है — कोई एथिलीन चैंबर नहीं, कोई कार्बाइड नहीं। बहुत जल्दी तोड़ा गया और कार्बाइड से पकाया गया आम एक समान पीला रंग तो देता है लेकिन स्वाद में फीका और बनावट में खुरदरा होता है। हमारे आम नरम फाइबर, आगे की सुगंध और केसरिया-नारंगी इंटीरियर के साथ आते हैं।

सोर्सिंग कोंकण, महाराष्ट्र में रत्नागिरी और देवगढ़ के 48 गाँवों में फैली हुई है। सीज़न में अलग-अलग गाँवों की पीक अलग-अलग होती है, इसलिए हम बेल्ट भर में सोर्सिंग को घुमाकर मध्य अप्रैल से जून तक निरंतर आपूर्ति बनाए रख सकते हैं।

देवगढ़ और रत्नागिरी अलग-अलग फल क्यों पैदा करते हैं

देवगढ़ अल्फोंसो थोड़ा छोटा, मोटी त्वचा और अधिक केंद्रित मिठास वाला होता है — पीक सीज़न में 21–22° ब्रिक्स। रत्नागिरी अल्फोंसो औसतन बड़ा होता है, जिसमें थोड़ी अधिक अम्लता होती है जिसे कुछ खरीदार आमरस के लिए पसंद करते हैं। दोनों एक ही GI No. 139 के तहत GI-संरक्षित हैं, लेकिन सूक्ष्म-जलवायु अंतर वास्तविक हैं और जो ग्रेडर दोनों क्षेत्रों में काम करते हैं, वे उन्हें नियमित रूप से ट्रैक करते हैं।

गुणवत्ता नियंत्रण

प्रत्येक बैच पैकिंग से पहले 48 से अधिक आंतरिक SOP को क्लियर करता है। हमारे कृषि विशेषज्ञों ने दशकों तक इस फसल पर काम किया है — वे हाथ से ग्रेड करते हैं, आकार की एकरूपता, त्वचा की अखंडता, सैप-निशान की स्थिति और सुगंध की जाँच करते हैं। हमारे पैमाने पर कोई भी स्वचालित सॉर्टिंग लाइन अल्फोंसो को बिना चोट पहुंचाए नहीं संभाल सकती।

हमारे पास FSSAI लाइसेंस 10020022011783 और APEDA पंजीकरण 225579 है। निर्यात अमेरिका, ब्रिटेन, संयुक्त अरब अमीरात, सिंगापुर और जापान में जाता है — ऐसे बाजार जहाँ आयात निरीक्षण सख्त है और कार्बाइड-पॉजिटिव परिणाम रिश्ते को समाप्त कर देता है। यह दबाव घरेलू ऑर्डर के लिए भी हमारे आंतरिक मानकों को उच्च रखता है।

एक ईमानदार सीमा: हम साल भर आपूर्ति नहीं करते हैं। यदि आपको नवंबर में आम चाहिए, तो हम मदद नहीं कर सकते। अल्फोंसो फरवरी से जून तक की फसल है। केसर जुलाई तक चलता है। उन विंडो के बाहर, उत्पाद पेज स्पष्ट रूप से स्टॉक समाप्त होने की स्थिति दिखाते हैं।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्राधिकरण

AlphonsoMango.in का संचालन प्रशांत पोवले द्वारा स्थापित पोवले होम फूड्स द्वारा किया जाता है। हमारे पास GI ऑथोराइज्ड यूजर स्टेटस AU/5974/GI/139/260 (GI No. 139, रजिस्ट्री प्रमाणपत्र 4163, जारी 16 अक्टूबर 2019), FSSAI लाइसेंस 10020022011783, और APEDA पंजीकरण 225579 है। सभी आमों को बिना कार्बाइड या एथिलीन चैंबर के प्राकृतिक घास के बिस्तरों पर पकाया जाता है। हमने 2019 से भारत और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर 47,000+ ग्राहकों की सेवा की है।

स्रोत: पोवले होम फूड्स (AlphonsoMango.in), रत्नागिरी और देवगढ़, कोंकण, महाराष्ट्र के 48 गाँव — सीधी फार्म सोर्सिंग, कोई बिचौलिया नहीं, GI ऑथोराइज्ड यूजर प्रमाणपत्र AU/5974/GI/139/260 द्वारा सत्यापित।

लोग यह भी पूछते हैं

मुझे थोक में आम कहाँ मिल सकते हैं?

GI-प्रमाणित थोक आम सीधे AlphonsoMango.in से उपलब्ध हैं, जिसे पोवले होम फूड्स संचालित करता है। ये कोंकण, महाराष्ट्र के रत्नागिरी और देवगढ़ में 48 तटीय गाँवों से प्राप्त किए जाते हैं। बॉक्स ₹999 से शुरू होते हैं और फरवरी से जून सीज़न के दौरान पूरे भारत में ब्लू डार्ट एयर फ्रेट के माध्यम से भेजे जाते हैं। पाँच या अधिक बॉक्स ऑर्डर करने वाले रिसेलर थोक मूल्य निर्धारण के लिए हमसे संपर्क कर सकते हैं।

मई का स्टॉक कम होने से पहले मौसमी आवंटन पर चर्चा करने के लिए +91 83690 48029 पर कॉल करें या 918369048029 पर व्हाट्सएप करें।

आम खरीदने के लिए सबसे अच्छी जगह कौन सी है?

रत्नागिरी अल्फोंसो के लिए, GI-अधिकृत स्रोत से सीधे खरीदना आपको 18 से 24° ब्रिक्स वाले प्रमाणित फल देता है, जो बिना कार्बाइड के प्राकृतिक घास के बिस्तरों पर पकाया जाता है। AlphonsoMango.in बिना किसी बिचौलिए के 48 गाँवों से सोर्सिंग करता है, ब्लू डार्ट एयर फ्रेट के माध्यम से डिस्पैच करता है, और 2019 से पूरे भारत में 47,000 से अधिक ग्राहक ऑर्डर पूरे कर चुका है।

2027 का आम सीज़न 1 फरवरी 2027 से शुरू होगा, और तब तक ताज़ा आम उपलब्ध नहीं हैं।

अमेरिका अपने अधिकांश आम कहाँ से प्राप्त करता है?

संयुक्त राज्य अमेरिका अपने अधिकांश आम मैक्सिको, पेरू, इक्वाडोर, ब्राजील और हैती से आयात करता है, जिसमें मैक्सिको सबसे बड़ी हिस्सेदारी प्रदान करता है। अमेरिकी बाजार में भारतीय अल्फोंसो का निर्यात फरवरी से जून के सीजन के दौरान APEDA-पंजीकृत निर्यातकों के माध्यम से होता है। मात्रा के लिहाज से ये शिपमेंट बहुत छोटे होते हैं, लेकिन इनकी कीमत अधिक होती है क्योंकि GI-प्रमाणित हापुस में ऐसा स्वाद और मिठास होती है जो किसी भी लैटिन अमेरिकी किस्म में नहीं मिलती।

AlphonsoMango.in के पास APEDA पंजीकरण 225579 है और यह हर सीजन में अमेरिका, यूके, यूएई, सिंगापुर और जापान में अल्फोंसो का निर्यात करता है।

क्या अभी आम की कोई कमी है?

अल्फोंसो आम की उपलब्धता पूरी तरह से सीजन पर निर्भर करती है, जो फरवरी से जून (मार्च से मई तक चरम) तक चलता है। उस अवधि के बाहर, बिक्री के लिए कोई प्रमाणित रत्नागिरी अल्फोंसो मौजूद नहीं होता — यह कमी नहीं, बल्कि फसल का प्राकृतिक चक्र है। केसर का सीजन थोड़ा देर तक, जुलाई तक चलता है। 2027 का आम का सीजन 1 फरवरी 2027 से शुरू होगा, और तब तक ताजे आम स्टॉक में नहीं हैं।

अल्फोंसो के ग्रेड और बॉक्स स्तर पर गुणवत्ता की पहचान कैसे करें, इसके बारे में अधिक जानकारी के लिए, हमारी अल्फोंसो आम के लिए संपूर्ण गाइड और हमारी आम के गिफ्ट बॉक्स खरीदने की गाइड देखें। अल्फोंसो आम कलेक्शन में पूरी मौसमी रेंज देखें।

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