कश्मीरी केसर के बारे में उत्पाद अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
कश्मीरी केसर के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
इस अविश्वसनीय मसाले के बारे में आपको जो कुछ भी जानना चाहिए वह यहां है।
सर्वोत्तम प्रीमियम गुणवत्ता वाला कश्मीरी केसर ऑनलाइन खरीदें ।
यह भूख के दौरान आपके मसालेदार नाश्ते की लालसा को शांत करता है।
यह चिंता और तनाव जैसी मानसिक बीमारियों में मदद करता है। यह तंत्रिका तंत्र पर भी सुखदायक और उपचारात्मक प्रभाव डालता है।
यह आपकी सहनशक्ति, उत्साह और ताकत में सुधार करता है।
धागे पानी या दूध में घुलनशील नहीं हैं।
इसका उपयोग कुछ व्यंजनों में खाद्य रंग के रूप में किया जाता है।
यह मसाला वर्तमान COVID19 महामारी में आपके प्रतिरक्षा स्तर को बढ़ाने में मदद करता है।
इनका उपयोग ऊर्जा हानि से उबरने के लिए व्यापक रूप से किया जाता है, और यह शरीर की शक्ति और ताकत को वापस पाने के लिए सबसे अच्छा ऊर्जा बूस्टर है।
इसमें वसा की मात्रा कम होती है, जो हानिकारक एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करती है।
यह इतना महंगा क्यों है?
यह महंगा है क्योंकि:
- प्रत्येक फूल में तीन वर्तिकाग्र या धागे होते हैं।
- यह वर्ष में केवल एक बार और एक सप्ताह के लिए खिलता है।
- भले ही दुनिया में तकनीक उन्नत हो गई है, लेकिन अभी भी कटाई हाथ से की जाती है।
- इसे हाथ से तोड़ा जाता है, एकत्र किया जाता है और सुखाया जाता है।
- एक ग्राम मसाला तैयार करने के लिए लगभग 150 फूलों को हाथ से तोड़ा जाता है।
- इस महंगे और प्रिय मसाले का उपयोगी जीवन लम्बा है।
- अगली फसल आने तक हम अपने खेतों का उपयोग नहीं कर सकते।
मसाला उगाना एक श्रम-गहन प्रक्रिया है जिसका उचित मूल्य मिलना चाहिए।
मिजाज
इसमें अवसाद रोधी गुण होते हैं, जो सेरोटोनिन और डोपामाइन, नॉरएपिनेफ्रिन को संतुलित करने में मदद करता है, जो मूड को प्रभावित करते हैं।
लेकिन, अधिक मात्रा में लेने पर इसके प्रतिकूल प्रभाव होते हैं।
इसका स्वाद कैसा है
आप इसका इस्तेमाल अपने खाने को रंगने के लिए कर सकते हैं। यह लाल या नारंगी रंग देता है।
इसका स्वाद और रंग अनोखा है, जिससे इसे किसी भी डिश में आसानी से पहचाना जा सकता है। यह कई फ्लेवर और मीट के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है।
इसका उपयोग बिरयानी या पेला जैसे चावल के व्यंजनों में किया जाता है। इस मसाले को मिठाइयों और आइसक्रीम में भी मिलाया जाता है।
अपने बच्चे को यह मसाला कब खिलाएं?
आप इसे छह महीने से अधिक उम्र के बच्चों को खिला सकते हैं, और उन्हें इसका एक धागा या कलंक, मां के दूध के साथ मिलाकर दिया जा सकता है।
मैं यह मसाला कहां से खरीदूं ?
आप उपयुक्त स्थान पर हैं।
हम आपके घर तक सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले उत्पाद पहुंचाने में विश्वास करते हैं। हम GI टैग प्रमाणित केशर प्रदान करते हैं।
क्या आपने कभी सोचा है कि ऐसा क्यों है?
यह सिर्फ़ मसाला ही नहीं है, बल्कि एक औषधि भी है। मौसम, महंगे श्रम और कश्मीर में उपलब्धता के कारण, इसका प्रामाणिक संस्करण महंगा है।
इसका उपयोग किसके लिए होता है?
इसके कई बुनियादी उपयोग हैं। इसका उपयोग भोजन, सुगंध और स्वाद बढ़ाने के लिए रंग डाई (बढ़ाने वाले) के रूप में किया जाता है।
स्वास्थ्य लाभ जैसे
इसका उपयोग कई स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं में किया जाता है जैसे अल्जाइमर रोग, धमनियों का सख्त होना (एथेरोस्क्लेरोसिस), खून थूकना (हेमोप्टाइसिस), प्रीमेंस्ट्रुअल सिंड्रोम (पीएमएस) से संबंधित समस्याएं, शुष्क त्वचा, सीने में जलन, सदमा, दर्द, आंतों में गैस (पेट फूलना), अवसाद, भय, नींद से संबंधित समस्याओं जैसे अनिद्रा, कैंसर के लिए प्राकृतिक पूरक, महिलाएं मासिक धर्म में ऐंठन के लिए केसर का उपयोग करती हैं।
इसका स्वाद किसके जैसा है?
इसका स्वाद मीठा पुष्प जैसा होता है।
आप इसे कहां खरीद सकते हैं?
आप हमारे साथ पंपोर, कश्मीर, भारत से सर्वोत्तम प्रीमियम निर्यात गुणवत्ता खरीद सकते हैं।
आप इसे अपने व्यंजन में कैसे शामिल करते हैं?
बस इसकी एक चुटकी को दूध, स्टॉक (मांस या सब्जियों का उबला हुआ पानी), गर्म पानी, चाय या सफेद शराब के साथ मिलाएं।
मिश्रण को इस्तेमाल करने से पहले लगभग 45 मिनट तक भिगोया जाता है। सर्वोत्तम परिणामों के लिए, आप इसे रात भर भिगो सकते हैं।
कश्मीरी कहवा रेसिपी
यदि आपके पास अभी भी कुछ अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न ( एफएक्यू ) हैं