भुने हुए सूरजमुखी के बीज का आनंद लें: अभी खरीदें!
- 200 ग्राम
- 500 ग्राम
भुने हुए सूरजमुखी के बीज का आनंद लें: अभी खरीदें! - 200 ग्राम का स्टॉक खत्म हो गया है और स्टॉक में आते ही इसे शिप कर दिया जाएगा।
भुने हुए सूरजमुखी के बीज का आनंद लें: अभी खरीदें!
शुद्ध वज़न: 200 ग्राम
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भुने हुए सूरजमुखी के बीज का आनंद लें: अभी खरीदें! - 200 ग्राम का स्टॉक खत्म हो गया है और स्टॉक में आते ही इसे शिप कर दिया जाएगा।
विवरण
भुने हुए सूरजमुखी के बीज खरीदें
मान लीजिए कि आप ऑनलाइन सबसे अच्छे सूरजमुखी के बीज ढूंढ रहे हैं। ऐसे में, आपको यह जानकर खुशी होगी कि कई टॉप-रेटेड ऑनलाइन रिटेलर मुफ्त डिलीवरी के विकल्प प्रदान करते हैं। इन गिरी (कर्नेल) से सुंदर फूल उग सकते हैं जो किसी भी बगीचे को रोशन कर देंगे।
उत्पाद का विवरण एक नज़र में – भुने हुए सूरजमुखी के बीजों का आनंद लें
| पैक के विकल्प | 200 ग्राम, 500 ग्राम |
| मेवे / बीज का प्रकार | सूरजमुखी के बीज, हेलियनथस एनस (Helianthus annuus) |
| रूप | छिलका रहित गिरी (हल्ड कर्नेल) |
| किस्म / ग्रेड | छिलका रहित गिरी, सूखी भुनी हुई |
| प्रोसेसिंग | सूखी भुनी हुई, बिना तेल, बिना नमक के |
| स्वाद | नटी (मेवे जैसा), भुना हुआ |
| इनके लिए बढ़िया | बच्चों का टिफिन, सलाद, ट्रेल मिक्स |
| अतिरिक्त चीनी | नहीं। दी गई चीनी प्राकृतिक रूप से मौजूद है |
| कुल चीनी | लगभग 2.6 ग्राम प्रति 100 ग्राम |
| नमक | कोई नमक नहीं मिलाया गया |
| मूल | भारत |
| आहार संबंधी | वीगन, शाकाहारी, ग्लूटेन-मुक्त, कोई प्रिजर्वेटिव नहीं, कोई कृत्रिम स्वाद नहीं, कोई कृत्रिम रंग नहीं |
| पैकेजिंग | सील बंद फूड-ग्रेड पाउच |
| शेल्फ लाइफ | बिना खोले 12 महीने (पैक पर छपी 'बेस्ट बिफोर' तिथि देखें); खोलने के 30 दिनों के भीतर उपयोग करें |
| स्टोरेज | धूप से दूर ठंडी, सूखी जगह; खोलने के बाद एयरटाइट कंटेनर में रखें |
| ब्रांड / पैकर | AlphonsoMango.in (Powle Home Foods), मुंबई, भारत |
जब आप हमारे साथ ऑनलाइन सूरजमुखी के बीज खरीदते हैं, तो आमतौर पर आपको वे एक ऐसे पैकेट में मिलते हैं जिसमें खाने, बोने, अंकुरित करने और रोपने के निर्देश दिए होते हैं।
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि सूरजमुखी पाले (frost) के प्रति संवेदनशील होते हैं, इसलिए रोपण से पहले आखिरी पाले के गुजरने तक प्रतीक्षा करें। उचित देखभाल और ध्यान के साथ, आपकी गिरी सुंदर पौधों में विकसित हो जाएगी जो कई मौसमों तक आपके बगीचे में खुशियाँ लाएगी।
- भुना हुआ सूरजमुखी का बीज, दुनिया का सबसे स्वास्थ्यवर्धक भोजन, सूरजमुखी का एक फल है। इसे आम तौर पर गिरी (कर्नेल) के तीन प्रकारों में वर्गीकृत किया जाता है।
- हाई लिनोलेइक – जिसमें 68% तक ओलिक एसिड होता है
भारत में 1 किलो सूरजमुखी के बीजों की कीमत
क्या आप भारत में सूरजमुखी के बीज खरीदना चाहते हैं? हमारे साथ 1 किलो सूरजमुखी के बीजों पर सबसे अच्छी डील पाएं! हम प्रतिस्पर्धी मूल्य और उच्च गुणवत्ता वाले स्नैकिंग, बेकिंग और कुकिंग उत्पाद प्रदान करते हैं। अपने भोजन के अनुभव को बेहतर बनाने के इस अवसर को न चूकें। आज ही अपना ऑर्डर दें!
बिना छिलके वाले सूरजमुखी के बीज
बिना छिलके वाले सूरजमुखी के बीज पौधे का वह खाद्य हिस्सा होते हैं जिन्हें उनके कठोर सुरक्षात्मक आवरण से हटा दिया गया है। इन्हें आमतौर पर एक पौष्टिक और स्वादिष्ट स्नैक के रूप में खाया जाता है और विभिन्न व्यंजनों में उपयोग किया जा सकता है। ये प्रोटीन, फाइबर, स्वस्थ वसा, विटामिन और खनिजों का एक अच्छा स्रोत हैं। बिना छिलके वाले ये बीज किराना स्टोर, स्वास्थ्य खाद्य स्टोर और ऑनलाइन रिटेलर्स के पास आसानी से उपलब्ध हैं।
भुने हुए सूरजमुखी के बीज ऑनलाइन भारत
- भुने हुए सूरजमुखी के बीज ऑनलाइन भारत, एस्टेरेसी (Asteraceae) परिवार से संबंधित हैं और हेलियनथस एनस (Helianthus annuus) जीनस के सदस्य हैं।
- हेलियनथस की खेती खाद्य तेल के लिए की जाती है।
- ये मुख्य रूप से यूक्रेन, रूस, भारत, चीन और बुल्गारिया में उगाए जाते हैं।
- भारत में, यह बागान आंध्र प्रदेश, बिहार, महाराष्ट्र, उड़ीसा और तमिलनाडु जैसे राज्यों में उगाया जाता है, जो भारत में प्रमुख सूरजमुखी उत्पादक राज्य हैं।
- इन्हें भारत में सूर्यफूल बीज या सूर्यमुखी बीज के नाम से जाना जाता है और खाया जाता है।
पोषक तत्व
|
प्रति 100 ग्राम पोषण मूल्य |
||
|
फल |
सूरजमुखी के बीज |
|
|
कैलोरी |
583 |
|
|
ग्लाइसेमिक इंडेक्स |
39 |
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|
मात्रा |
% दैनिक मूल्य* |
|
ऊर्जा |
2439 KJ (583 kcal) |
|
|
कुल वसा |
49 ग्राम |
79% |
|
संतृप्त वसा |
4.3 ग्राम |
21% |
|
पॉलीअनसैचुरेटेड वसा |
18 ग्राम |
40% |
|
मोनोअनसैचुरेटेड वसा |
22 ग्राम |
18% |
|
कोलेस्ट्रॉल |
0 मिग्रा |
0% |
|
सोडियम |
9 मिग्रा |
34% |
|
पोटैशियम |
646 मिग्रा |
19% |
|
कुल कार्बोहाइड्रेट |
19 ग्राम |
7% |
|
आहारीय फाइबर |
7 ग्राम |
34% |
|
चीनी |
2.8 ग्राम |
|
|
प्रोटीन |
22 ग्राम |
47% |
|
विटामिन |
||
|
विटामिन A समतुल्य |
49 μg |
0% |
|
बीटा-कैरोटीन |
4.7 μg |
0% |
|
ल्यूटिन ज़ेक्सैन्थिन |
8.4 μg |
0% |
|
थायमिन (B1) |
1.41 मिग्रा |
1% |
|
राइबोफ्लेविन (B2) |
0.34 मिग्रा |
0% |
|
नियासिन (B3) |
7.2 मिग्रा |
6% |
|
पैंटोथेनिक एसिड (B5) |
7.3 मिग्रा |
4.2% |
|
विटामिन B6 |
1.13 मिग्रा |
1% |
|
फोलेट (B9) |
1.53 μg |
1% |
|
विटामिन B12 |
0 μg |
0% |
|
कोलीन |
54 मिग्रा |
15% |
|
विटामिन C |
1.9 मिग्रा |
0.8% |
|
विटामिन E |
37.8 मिग्रा |
26% |
|
विटामिन K |
1.1 μg |
0% |
|
खनिज |
||
|
कैल्शियम |
98 मिग्रा |
52% |
|
कॉपर |
1.46 मिग्रा |
1% |
|
आयरन |
4.3 मिग्रा |
19% |
|
मैग्नीशियम |
329 मिग्रा |
74% |
|
मैंगनीज |
2.8 मिग्रा |
1% |
|
फास्फोरस |
107 मिग्रा |
5% |
|
पोटेशियम |
646 मिग्रा |
19% |
|
सेलेनियम |
77 μg |
0.2% |
|
सोडियम |
9 मिग्रा |
34% |
|
जिंक |
5.59 मिग्रा |
8% |
|
अन्य घटक |
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|
जल |
0.82 |
|
|
लाइकोपीन |
0 |
|
|
*दैनिक मूल्यों का प्रतिशत 2,000-कैलोरी आहार पर आधारित है। आपकी कैलोरी की आवश्यकताओं के आधार पर आपके दैनिक मूल्य अधिक या कम हो सकते हैं। |
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|
इकाइयाँ : μg = माइक्रोग्राम, मिग्रा = मिलीग्राम, IU = इंटरनेशनल यूनिट्स |
||
|
†प्रतिशत को वयस्कों के लिए अमेरिकी अनुशंसाओं का उपयोग करके अनुमानित किया गया है। स्रोत: यूएसडीए पोषक तत्व डेटाबेस |
||
भुने हुए सूरजमुखी के बीजों के क्या लाभ हैं?
केवल सूरजमुखी के पौधे के बीज ही मानव उपभोग के लिए औषधीय रूप से उपयोग किए जाते हैं। इनमें स्वस्थ वसा होती है जो लाभदायक है।
स्वास्थ्य के प्रति जागरूक लोग सर्वोत्तम स्वास्थ्यवर्धक भोजन के स्रोत को प्राथमिकता देते हैं। ये आपके पाचन स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं। रक्तचाप और रक्त में एलडीएल या खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं। उच्च फाइबर सामग्री महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है और रक्तचाप को कम करती है।
पोस्ट-जिम आहार और खिलाड़ियों के लिए सूरजमुखी के बीज ऑनलाइन खरीदें
- ये छोटे बीज एथलीटों, फुटबॉल खिलाड़ियों, बेसबॉल खिलाड़ियों और अधिकांश इनडोर और आउटडोर खिलाड़ियों के बीच लोकप्रिय स्नैक हैं।
- इन्हें हिमालयन नमक के साथ भुना जाता है, जो एथलीटों और पोस्ट-जिम आहार के लिए उपयुक्त है।
- यह खिलाड़ियों को ऊर्जा प्राप्त करने में मदद करता है क्योंकि इसमें पॉलीअनसेचुरेटेड वसा होती है जिसके स्वास्थ्य लाभ हैं।
भुने हुए सूरजमुखी के बीजों को नमकीन कैसे बनाएं
- इन्हें बिना छीले एक कटोरे में रखें और रात भर नमकीन पानी में भिगो दें।
- अगले दिन, इन बीजों को छलनी पर फैलाएं और पानी निकाल दें।
- ओवन को प्रीहीट करें, 30 से 40 मिनट तक भूनें। आप इन बीजों को एयरटाइट डिब्बे में स्टोर कर सकते हैं।
क्या आप भुने हुए सूरजमुखी के बीजों को कच्चा या भुना हुआ खाते हैं?
सभी बीजों के छिलके आवश्यक तत्व होते हैं और फाइबर से भरपूर होते हैं।
स्वाद बढ़ाने के लिए इन बीजों को अक्सर भुना जाता है। महाराष्ट्र में, इसका उपयोग चटनी की रेसिपी के लिए किया जाता है, जो आपके भोजन के दौरान स्वादिष्ट लगती है।
भुने हुए सूरजमुखी के बीज का त्रिदोष पर प्रभाव
आयुर्वेद के अनुसार, यह पित्त, कफ और वात दोष को शांत करता है।
क्या भुने हुए सूरजमुखी के बीज रजोनिवृत्ति (मेनोपॉज) के लिए अच्छे हैं?
ये आयरन, मैग्नीशियम, पोटेशियम और जिंक जैसे आवश्यक खनिजों से भरपूर होते हैं। ये विटामिन ए, बी-6, सी और ई का एक अच्छा स्रोत हैं, जो हॉट फ्लैश को कम करने में मदद कर सकते हैं।
इसलिए, यह पीसीओएस के लिए भी उपयुक्त है।
हृदय रोग के जोखिम को कम करें
- यह रक्तचाप, रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है। कार्डियक अरेस्ट के जोखिम को कम करता है।
- चूंकि इनमें असंतृप्त (अनसैचुरेटेड) और लिनोलिक फैटी एसिड होते हैं,
- जो हार्मोन को रक्त वाहिकाओं को आराम देने, प्रोटीन, विटामिन ई, मैग्नीशियम और कई पौधों के यौगिकों में मदद करने के लिए प्रेरित करते हैं।
- इसमें कैल्शियम, फाइबर, मैंगनीज, मैग्नीशियम, फास्फोरस, प्रोटीन, पोटेशियम, विटामिन और थियामिन शामिल हैं।
- अत्यधिक पौष्टिक खाद्य पदार्थों में से, ये ग्लूटेन-मुक्त और गैर-आनुवंशिक रूप से संशोधित (Non-GMO) होते हैं। एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर।
शुक्राणु की संख्या बढ़ाने के लिए भुने हुए सूरजमुखी के छोटे बीज
- ये विटामिन ई और अन्य विटामिनों व खनिजों का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। इन्हें बादाम, अखरोट, पिस्ता, गोडांबी और अन्य नट्स के साथ लेने से पुरुष प्रजनन क्षमता से संबंधित मुद्दों में सुधार हुआ है।
- दैनिक आहार में, इन बीजों ने शुक्राणु गणना के प्रदर्शन में सुधार दिखाया है। शुक्राणु गतिशीलता को बढ़ावा देते हैं और डीएनए विखंडन में सुधार करते हैं।
- यह कामेच्छा (लिबिडो) को बढ़ाने में मदद करता है क्योंकि ये बीज स्वाभाविक रूप से टेस्टोस्टेरोन को बढ़ाते हैं, जिससे प्रेरणा, कल्याण, शक्ति और कामेच्छा मिलती है। पुरुष और महिलाएं ओमेगा-थ्री फैटी एसिड के साथ टेस्टोस्टेरोन का उत्पादन करते हैं, जो इन बीजों में मौजूद होते हैं।
वजन घटाने के लिए भुने हुए सूरजमुखी के बीजों के लाभ
- लगभग 30 ग्राम सूरजमुखी में लगभग 20 प्रतिशत कार्ब्स होते हैं, जिनमें से 9 प्रतिशत फाइबर होता है।
- ये वजन घटाने वाले आहार में एक बेहतरीन अतिरिक्त हैं।
- ये आपको पेट भरा हुआ महसूस कराते हैं; भोजन का धीमा अवशोषण आपको कैलोरी कम करने में मदद करता है।
शाकाहारी (वीगन) आहार में भुने हुए सूरजमुखी के बीज
- उत्कृष्ट प्रोटीन, विटामिन और खनिज संरचना के साथ, यह उनके वीगन आहार में बिना किसी पशु उत्पाद के सबसे अच्छा कच्चा भोजन है।
- ये बीज अंडे, मांस और मछली का एक पौष्टिक शाकाहारी विकल्प हैं।
भुने हुए सूरजमुखी के बीज की रेसिपी
- इनके साथ, आप इस स्वस्थ, ग्लूटेन-मुक्त, वीगन भोजन को पसंद करेंगे।
- इसका आनंद नाश्ते, मिठाई या सुबह के नाश्ते के रूप में लें।
- आप इसके साथ वीगन होममेड प्रोटीन पाउडर तैयार कर सकते हैं।
- आम, दही स्मूदी के साथ।
- आप पिघला हुआ मक्खन, रोटी/चपाती पर लगाने के लिए स्वादिष्ट मक्खन स्प्रेड तैयार कर सकते हैं, जिसे आपके बच्चे पसंद करेंगे और इसे चावल के केक, क्रैकर्स या दाल-चावल पर भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
- एलर्जी के अनुकूल सर्वोत्तम खाद्य विकल्पों में से एक।
- आप सूरजमुखी के बीज का दूध जैसे पेय तैयार कर सकते हैं, जो सबसे पौष्टिक वीगन दूध में से एक है। इस दूध को आम के रस के साथ एक ऊर्जावान स्मूदी के रूप में जोड़ा जा सकता है।
सूरजमुखी के बीज खाने के स्वास्थ्य लाभ क्या हैं?
इन्हें खाने से कई स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं। ये स्वस्थ वसा, फाइबर, प्रोटीन और विटामिन ई और सेलेनियम जैसे आवश्यक पोषक तत्वों का एक अच्छा स्रोत हैं। ये हृदय स्वास्थ्य में सुधार, मस्तिष्क की कार्यक्षमता का समर्थन, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने और वजन प्रबंधन में मदद कर सकते हैं।
प्रतिदिन कितने भुने हुए सूरजमुखी के बीज खाने चाहिए?
- डॉक्टरों द्वारा सुझाई गई उचित खुराक 30 ग्राम (लगभग डेढ़ बड़ा चम्मच बीज) है,
- नाश्ते के दौरान दिन में दो बार।
- यदि आपका फाइबर सेवन कम है, तो पाचन तंत्र पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है।
उत्पाद विशिष्टता – भुने हुए सूरजमुखी के बीज
- न टूटे हुए, बिना क्षतिग्रस्त।
- सीधे खेत से आपके घर तक।
- भारत, यूक्रेन, रूस, चीन, बुल्गारिया, संयुक्त राज्य अमेरिका और मैक्सिको से उत्पत्ति।
- 0.1% से कम विदेशी पदार्थ।
- सुनहरा भूरा रंग।
- गोल से अंडाकार आकार।
- लगभग गोल आकार।
- बीज 3 से 5 मिमी मोटा है।
- यदि सही मात्रा में सेवन किया जाए, तो इन बीजों के स्वास्थ्य लाभ अत्यधिक हैं।
- प्राकृतिक, कुरकुरे और स्वादिष्ट बीज।
- इनमें एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन, कॉपर, मैग्नीशियम जैसे खनिज और लिग्नन्स, और ओमेगा 3, थियामिन (विटामिन बी1), मोलिब्डेनम और फास्फोरस जैसे फैटी एसिड होते हैं।
- एक संपूर्ण ग्लूटेन-मुक्त आहार।
- गैर-आनुवंशिक रूप से संशोधित (Non-GMO): सक्रिय जीवनशैली के लिए इनमें कम कोलेस्ट्रॉल और शून्य ट्रांस फैट होता है।
- जब आपको भूख लगती है तो यह आपकी मसालेदार स्नैक की लालसा को भी संतुष्ट करता है।
- सही मात्रा में प्रोटीन भोजन की लालसा को कम करता है।
- ये हाइड्रेटिंग मास्क लगाकर बालों और त्वचा की मदद करते हैं।
- उच्च वसा वाली महिलाओं के लिए सबसे अच्छा प्राकृतिक ओमेगा 3 स्रोत।
- पक्षियों के लिए थोक में सूरजमुखी के बीज आपके पालतू जानवरों और तोते, गौरैया, कबूतर, गिलहरी, ब्लैकबर्ड या अन्य पक्षियों के लिए सबसे अच्छी ऊर्जावान खुराक हैं। इसे पक्षियों के फीडर में खिलाया जा सकता है।
- पूरे परिवार के लिए स्वस्थ भोजन।
भुने हुए सूरजमुखी के बीजों के भंडारण की जानकारी
- सूखी और ठंडी जगह पर रखें, इसे एक कंटेनर में रखें।
- पैकेजिंग खोलने के बाद एयरटाइट कंटेनर में पैक करें।
गर्भावस्था के दौरान भुने हुए सूरजमुखी के बीज
- यह गर्भवती माताओं के लिए एकदम सही है, जिसमें ब्रसेल्स स्प्राउट्स और पालक की तुलना में अधिक मात्रा में फोलिक एसिड होता है।
- इसलिए, डॉक्टर कभी-कभी उन्हें फोलिक एसिड नटी आहार पूरक के रूप में सुझाते हैं।
- हालाँकि, यह सुझाव दिया जाता है कि ये बीज लेने से पहले अपने डॉक्टर की सलाह जरूर लें।
जिन्हें भुने हुए सूरजमुखी के बीजों से एलर्जी या संवेदनशीलता है
- यदि आपको एलर्जी की समस्या है तो कृपया इन बीजों से बचें।
- इस उत्पाद का सेवन करने से पहले डॉक्टर से परामर्श लें।
- यह असामान्य एलर्जी लक्षणों वाला एक अच्छी तरह से सहन किया जाने वाला भोजन है; हालांकि, सूरजमुखी के सेवन के बाद कृपया भरपूर पानी पिएं। इन बीजों को खाने के बाद, यदि किसी को अस्थमा, नेत्रश्लेष्मलाशोथ (कंजंक्टिवाइटिस), एलर्जिक राइनाइटिस, ब्रोंकाइटिस, सूजन, त्वचा पर चकत्ते, बढ़ी हुई सूजी हुई जीभ और वॉयसबॉक्स की समस्या हो, तो अपने शरीर में उपरोक्त प्रतिक्रियाओं के बारे में अपने डॉक्टर से परामर्श करें।
उपलब्ध पैक आकार - भुने हुए सूरजमुखी के बीजों का आनंद लें
| पैक | कीमत (जीएसटी सहित) |
|---|---|
| 200 ग्राम | ₹150 |
| 500 ग्राम | ₹290 |



