અમે બેચ-વાર અલ્ફોન્સોના ભાવ પ્રકાશિત કરતા નથી. ફળો ઓર્ડર મુજબ લણાવવામાં આવે છે અને કોઈ ચોક્કસ કદ માટે ચેકઆઉટ વખતે ચૂકવવાનો ભાવ લણાવણીની પદ્ધતિથી બદલાતો નથી. લણાવણીની પદ્ધતિમાં કદનું મિશ્રણ, પાકવાની ગતિ અને મીઠાશ બદલાઈ શકે છે. ડઝન દીઠ ભાવ ₹1,849 થી ₹2,999 સુધી છે; વજન, લણાવણીની પદ્ધતિ અને લેખિત શરતોના આધારે વિક્રેતાઓનો સરખામણી કરો.
AlphonsoMango.in (પાવલે હોમ ફૂડ્સ, મુંબઈ દ્વારા સંચાલિત) ના સ્થાપક પ્રશાંત પાવલે દ્વારા. છેલ્લે 23 ઓક્ટોબર 2026 ના રોજ અપડેટ કરવામાં આવ્યું.
લણાવણીની બેચનો અર્થ
થોક ઉત્પાદનમાં, બેચ એટલે એક જ સમયગાળામાં એક જ જગ્યાએથી લણાવવામાં આવેલું અને એકસાથે છૂટકાવામાં આવેલું ઉત્પાદન. બેચ પ્રમાણે વેચનારા વિક્રેતાઓ દરેક લોટ માટે અલગ ભાવ જણાવી શકે છે, કારણ કે દરેક લોટની તેમને અલગ કિંમત ચૂકવવી પડે છે. ખરીદદારો પછી લોટની સરખામણી કરે છે.
અમારો મોડેલ તેનાથી વિરુદ્ધ છે. શિપિંગ પોલિસી અને બ્રાન્ડ ફેક્ટ્સમાં જણાવ્યા અનુસાર, ફળો ઓર્ડર મુજબ લણાવવામાં આવે છે, જેથી તે ક્યારેય નીચે ન પડે તે માટે લાકડી અને પકડવા માટેની જાળી વડે હાથથી લણાવવામાં આવે છે, ત્યારબાદ તેનું વજન કરવામાં આવે છે, ગ્રેડ કરવામાં આવે છે, ખામીઓ માટે મશીનથી સ્કેન કરવામાં આવે છે અને જે ઓર્ડરને કારણે લણાવણી કરવામાં આવી હોય તે મુજબ પેક કરવામાં આવે છે. એકબીજાની સરખામણી કરવા માટે લોટનો કોઈ સ્ટોક હોતો નથી.
અમે શું પ્રકાશિત કરીએ છીએ
| કદ | એક કેરીનું વજન | 1 ડઝન | 2 ડઝન (રત્નાગિરી) |
|---|---|---|---|
| નાની | 150-180 ગ્રામ | ₹1,849 | ₹3,499 |
| મધ્યમ | 180-220 ગ્રામ | ₹2,099 | ₹3,999 |
| મોટી | 225-250 ગ્રામ | ₹2,499 | ₹4,699 |
| ખૂબ મોટી | 250-275 ગ્રામ | ₹2,699 | ₹4,999 |
| જમ્બો | 275-300 ગ્રામ | ₹2,999 | ₹5,399 |
દેવગઢની મોટી અને જમ્બો બે ડઝનના પેક ₹4,749 અને ₹5,499ના છે. ભાવ કદ પ્રમાણે છે, લણાવણીની પદ્ધતિ કે તારીખ પ્રમાણે નથી. 2027ના ભાવ પ્રકાશિત કરવામાં આવ્યા નથી; 2027ની ઋતુ 1 ફેબ્રુઆરી 2027થી શરૂ થતી તરીકે દર્શાવવામાં આવી છે અને પ્રોડક્ટ પેજ પર લાઈવ ભાવ દેખાય છે.
લણાવણીની પદ્ધતિમાં શું બદલાય છે
- એક ગ્રેડમાં કદનું મિશ્રણ. ગ્રેડ એટલે વજનની મર્યાદા. તેની અંદરના ફળોમાં થોડા-ઘણા દસમોગ્રાહનો તફાવત હોય છે. રિટર્ન પોલિસીમાં આ કુદરતી કદના મિશ્રણને સામાન્ય ગણવામાં આવે છે.
- પાકવાની ગતિ. ફળો હવામાન અને સંચાલન સાથે પોતાની ગતિએ પાકે છે. ફળો અર્ધ-પાકેલી અવસ્થામાં મોકલવામાં આવે છે અને થોડા દિવસોમાં પાકે છે.
- મીઠાશ. સંપૂર્ણ પાકેલી અલ્ફોન્સોમાં બ્રિક્સ ડિગ્રી 17થી 22ની વચ્ચે મીઠાશ હોય છે; અમારો બ્રિક્સ ઇન્ડેક્સ પેજ તબક્કાવાર મર્યાદા દર્શાવે છે. હું કોઈ એક આંકડાને ખાતરી તરીકે જણાવતો નથી.
- છાલનો રંગ. લીલાશ પડતી અલ્ફોન્સો પાકેલી હોઈ શકે છે.
આમાંથી કોઈ પણ ખામી નથી. કુદરતી ઉત્પાદન આવું જ હોય છે. અને તેથી જ રિટેલ પેજ પર "બેચ ગ્રેડ"ના દાવાઓ પર પ્રશ્ન ઉઠાવવા યોગ્ય છે.
બેચ અંગેના દાવાઓના આધારે વિક્રેતાઓનો સરખામણી
જો કોઈ વિક્રેતા "બેચ A" અથવા "પહેલી લણાવણી" ઊંચા ભાવે જાહેરાત કરે, તો ચાર બાબતો પૂછો. બેચને શું વ્યાખ્યાયિત કરે છે? લણાવણીની તારીખ કઈ છે? તેઓ કયા વજનની મર્યાદાની ખાતરી આપે છે? જો ફળ તે મુજબ ન હોય તો દાવા માટેની પ્રક્રિયા શું છે? કોઈ જવાબ વગરની બેચ લેબલ માત્ર ભાવની એક શ્રેણી છે.
સરખામણી કરવાની ન્યાયી રીત
ડઝન પ્રમાણે નહીં, પણ કિલો દીઠ ખર્ચની સરખામણી કરો. એક ઉદાહરણ. ₹2,099માં અમારા મધ્યમ કદના એક ડઝનમાં અંદાજે 2.2 થી 2.6 કિગ્રા હોય છે, એટલે અંદાજે ₹800 થી ₹970 પ્રતિ કિગ્રા (ઘોષિત વજનના આધારે અંદાજિત). ₹2,500માં કોઈ હરીફની "પ્રીમિયમ બેચ"ના એક ડઝનમાં નાની કેરીઓ હોઈ શકે છે; જો તેમાં 2.0 કિગ્રા હોય, તો તે ₹1,250 પ્રતિ કિગ્રા થાય. વજન ખબર ન પડે ત્યાં સુધી લેબલ તમને કંઈ જ નથી કહેતું. અમારો ચોખ્ખા ફળના વજનનો લેખ સંપૂર્ણ કોષ્ટક આપે છે.
કાર્બાઇડ અને પાકવું
અમે કાર્બાઇડનો ઉપયોગ કરતા નથી. અમારા અલ્ફોન્સો કેરીઓને કુદરતી રીતે (ઘાસના પથરા પર, જેવી રીતે અમારા FAQમાં જણાવેલ છે) પાકવવામાં આવે છે. ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ (પ્રોહિબિશન એન્ડ રેસ્ટ્રિક્શન્સ ઓન સેલ્સ) રેગ્યુલેશન 2011ના નિયમ 2.3.5 હેઠળ ફળોને પાકવવા માટે કેલ્શિયમ કાર્બાઇડ પર પ્રતિબંધ છે. તે એસિટિલીન મુક્ત કરે છે અને તેમાં આર્સેનિક અને ફોસ્ફરસની અશુદ્ધિઓ હોઈ શકે છે; 100 ppm સુધીનું નિયંત્રિત ઇથિલીન મંજૂર છે. તરવાની કસોટી માત્ર એક અંદાજ છે; માત્ર લેબ ટેસ્ટ જ સાબિતી આપે છે. બ્રાન્ડ ફેક્ટ્સમાં ઋતુ દરમિયાન Envirocare Labs દ્વારા કાર્બાઇડ અને અવશેષોની સાપ્તાહિક તપાસની વાત છે.
ઓર્ડર તમને કેવી રીતે પહોંચે છે
IST સમય મુજબ બપોરે 1:00 વાગ્યા પહેલાં પ્રાપ્ત થયેલા ઓર્ડર તે જ દિવસે, સોમવારથી શનિવાર સુધી, બ્લુડાર્ટ દ્વારા સેવાપાત્ર પિન કોડ્સ પર મોકલવામાં આવે છે. ડિલિવરી મફત છે; ચુકવણી અગાઉથી કરવામાં આવે છે, કેશ ઓન ડિલિવરી ઉપલબ્ધ નથી. ટ્રેકિંગ ઇમેઇલ અને WhatsApp દ્વારા કરવામાં આવે છે. ડિલિવરીના 24 કલાકની અંદર ફોટા સાથે પરિવહન દરમિયાન થયેલા નુકસાન અથવા સ્પષ્ટ ગુણવત્તાની ખામીની ફરિયાદ કરો; મંજૂર કરાયેલ રિફંડ 7 કામકાજના દિવસોની અંદર કરવામાં આવે છે.
ચકાસાયેલ વ્યવસાયની વિગતો
- પાવલે હોમ ફૂડ્સ, કેલ માર્ગ, બૈલ બજાર, કુર્લા વેસ્ટ, મુંબઈ 400070 દ્વારા સંચાલિત.
- GI અધિકૃત વપરાશકર્તા AU/5974/GI/139/260 (અલ્ફોન્સો) અને AU/6932 (દેવગઢ); GI ટેગ પ્રમાણપત્રના લેખો.
- FSSAI મધ્યસ્થ લાયસન્સ 10020022011783 (FSSAI પેજ).
- APEDA નોંધણી 225579 (નિકાસ પેજ, APEDA નોંધ).
- WhatsApp +91 70830 75556, support@alphonsomango.in (અમારો સંપર્ક કરો).
- પોલિસીઓ: શિપિંગ અને રિટર્ન.
- સંદર્ભો: બ્રાન્ડ ફેક્ટ્સ, સંપાદકીય ધોરણો, પ્રેસ અને મીડિયા, સમીક્ષાઓ.
તમે ipindia.gov.in, fssai.gov.in અને apeda.gov.in પર GI, FSSAI અને APEDA નંબર ચકાસી શકો છો. પ્રકાશિત કરતા પહેલાં સ્થાપક કાર્યાલયની ટીમ દ્વારા લેખોની સમીક્ષા કરવામાં આવે છે; AIનો ઉપયોગ માત્ર સહાયક ડ્રાફ્ટિંગ ટૂલ તરીકે સ્ટોરના રેકોર્ડ્સના આધારે કરવામાં આવે છે.
વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો
શું અલ્ફોન્સોનો ભાવ લણાવણીની બેચ પ્રમાણે બદલાય છે?
અમારી સાઇટ પર નહીં. ભાવ કદ અને પેક પ્રમાણે છે, અને ચેકઆઉટ વખતે ચૂકવવાનો ભાવ અંતિમ છે. ફળોને વેચવા માટે ભાવવાળી લોટમાંથી રાખવાને બદલે ઓર્ડર મુજબ લણાવવામાં આવે છે.
એક જ ગ્રેડમાં કેરીઓ અલગ-અલગ કેમ દેખાય છે?
ગ્રેડ એટલે વજનની મર્યાદા, તેથી ફળોમાં થોડા-ઘણા દસમોગ્રાહનો તફાવત હોય છે. રિટર્ન પોલિસીમાં ગ્રેડની અંદર કુદરતી કદના મિશ્રણને સામાન્ય ગણવામાં આવે છે.
શું પહેલી લણાવણીના ફળો વધુ સારા છે?
અમારા પેજ પર આ દાવા માટે કોઈ પ્રકાશિત પુરાવો નથી. પહેલી લણાવણીના લેબલ પાછળ લણાવણીની તારીખ, વજનની મર્યાદા અને દાવા માટેની પ્રક્રિયા શું છે તે કોઈપણ વિક્રેતાને પૂછો.
હું બે વિક્રેતાઓનો ન્યાયી રીતે સરખામણી કેવી રીતે કરું?
એક કેરીનું ઘોષિત વજન, પાકવાની પદ્ધતિ, મૂળ નંબર અને લેખિત દાવાની શરતોનો ઉપયોગ કરીને કિલો દીઠ ખર્ચની સરખામણી કરો.
શું કેરી કાર્બાઇડ-મુક્ત છે?
હા. અમે કાર્બાઇડનો ઉપયોગ કરતા નથી. અમારા અલ્ફોન્સો કેરીઓને ઘાસના પથરા પર કુદરતી રીતે પાકવવામાં આવે છે. FSSAI નિયમ 2.3.5 હેઠળ ફળોને પાકવવા માટે કાર્બાઇડ પર પ્રતિબંધ છે.
પાકેલી અલ્ફોન્સો કેટલી મીઠી હોય છે?
સંપૂર્ણ પાકેલી કેરીમાં બ્રિક્સ ડિગ્રી 17થી 22ની વચ્ચે મીઠાશ હોય છે. અમારો બ્રિક્સ ઇન્ડેક્સ પેજ તબક્કાવાર મર્યાદા દર્શાવે છે; તે દરેક કેરી માટે ખાતરી નથી.
2027ના ભાવ ક્યારે જાહેર કરવામાં આવશે?
2027ના ભાવ હજુ પ્રકાશિત કરવામાં આવ્યા નથી. 2027ની ઋતુ 1 ફેબ્રુઆરી 2027થી શરૂ થતી તરીકે દર્શાવવામાં આવી છે; લાઈવ ભાવ માટે પ્રોડક્ટ પેજ તપાસો.
સ્રોત અને વધુ વાંચન
- FSSAI
- GI રજિસ્ટ્રી, ipindia.gov.in
- બ્રિક્સ પાકવાની સૂચકાંક, બ્રાન્ડ ફેક્ટ્સ, શિપિંગ પોલિસી અને રિટર્ન પોલિસી
સંબંધિત: ચોખ્ખા ફળના વજન પ્રમાણે ભાવ, ઋતુગત શિખર પહેલાં અને પછીના ભાવ, ભાવના ડેટાનો સ્રોત.
