કેસર આંબા એ ગીર કેસર, મેન્ગીફેરા ઇન્ડિકા 'કેસર' (GI ટેગ નં. 185) નું સામાન્ય નામ છે, જે જૂનાગઢ, ગુજરાતની આસપાસ ઉગાડવામાં આવે છે. AlphonsoMango.in એ 12 ઓક્ટોબર 2026 ના રોજ બે બોક્સ, ₹999 અને ₹1,699 ની યાદી જાહેર કરી હતી. 1 ફેબ્રુઆરી 2027 ના જાહેર કરાયેલા ઓપનિંગ સુધી તાજા ફળ સ્ટોકમાં નથી.
મુખ્ય બાબતો
- કેસર આંબા, કેસર આમ, કેસરીયા આમ અને ગીર કેસર એ એક જ GI-ટેગ ધરાવતી કેરીના નામ છે (GI ટેગ નં. 185).
- 12 ઓક્ટોબર 2026 ના રોજ બે બોક્સ લિસ્ટ કરવામાં આવ્યા હતા: ₹999 (1.4–1.6 કિગ્રા, 4–6 નંગ) અને ₹1,699 (2.7–3 કિગ્રા, 8–12 નંગ).
- કેસર બોક્સના વજન પ્રમાણે અને અલ્ફાંસો ડઝનના ભાવે વેચાય છે.
- 12 ઓક્ટોબર 2026 સુધી તાજી કેસર સ્ટોકમાં નથી; સ્ટોર દ્વારા જાહેર કરાયેલ 2027 ની સિઝન 1 ફેબ્રુઆરી 2027 થી શરૂ થશે.
કેસર આંબા શું છે?
કેસર આંબા (મરાઠીમાં કેશર આંબા, હિન્દીમાં કેસર આમ, ગુજરાતીમાં કેસર કેરી) એ કેરી છે, જેનું નામ 'કેસર' પરથી પડ્યું છે, કારણ કે તેનો પાકેલો ગર ઘેરો કેસરી-નારંગી રંગનો હોય છે. તે જૂનાગઢ, ગુજરાતમાં ગિરનારની આસપાસની તળેટીમાં ઉગાડવામાં આવે છે અને ગીર કેસર તરીકે ભૌગોલિક સંકેત (Geographical Indication) નં. 185 ધરાવે છે. (સ્ત્રોત: GI રજિસ્ટ્રી ઓફ ઇન્ડિયા.)
GI ટેગ ઉત્પાદનનું નામ અને તેના ઉગાડવાના પ્રદેશને ઓળખે છે. તે કોઈ ચોક્કસ બોક્સના સ્વાદ કે પાકેલા હોવા વિશે વર્ણન કરતું નથી. ઓર્ડર આપતા પહેલા મૂળ સ્થાનની ખાતરી કરવા માટેની ચેકલિસ્ટ માટે, ઓર્ડર આપતા પહેલા અસલી ગીર કેસર કેવી રીતે તપાસવું તે વાંચો.
કેસર આંબા (ગીર કેસર) ઓનલાઇન ખરીદો
ગીર કેસર કેરી
નાનું બોક્સ 1.4–1.6 કિગ્રા (4–6 નંગ) ₹999; બોક્સ 2.7–3 કિગ્રા (8–12 નંગ) ₹1,699 (12 ઓક્ટોબર 2026 ના રોજ લિસ્ટ થયેલ)
12 ઓક્ટોબર 2026 સુધી તાજા ફળ સિઝનમાં નથી. સ્ટોર દ્વારા જાહેર કરવામાં આવેલી આગામી સિઝન 1 ફેબ્રુઆરી 2027 છે; એડવાન્સ બુકિંગ ખુલ્લું નથી. ઓપનિંગ તારીખ માટે WhatsApp પર પૂછો.
પ્રોડક્ટ પેજ જુઓકેસર આંબાના બોક્સ અને કિંમતો
| બોક્સ | વજન | નંગ | કિંમત |
|---|---|---|---|
| નાનું બોક્સ | 1.4–1.6 કિગ્રા | 4–6 | ₹999 |
| મોટું બોક્સ | 2.7–3 કિગ્રા | 8–12 | ₹1,699 |
ફળોના કદ અલગ-અલગ હોવાથી નંગની સંખ્યામાં તફાવત હોઈ શકે છે. સેવા ઉપલબ્ધ હોય તેવા સમગ્ર ભારતમાં ડિલિવરી મફત છે. આગામી સિઝન માટેની કિંમતો સિઝન ખુલ્યા પછી નક્કી કરવામાં આવશે. અમે બોક્સની કિંમતને પ્રતિ કિગ્રા કિંમતમાં રૂપાંતરિત કરતા નથી.
કેસર આંબા કે અલ્ફાંસો: કેવી રીતે પસંદ કરવું
- મૂળ અને GI: કેસર જૂનાગઢ, ગુજરાતથી આવે છે (GI નં. 185). અલ્ફાંસો રત્નાગિરી અને સિંધુદુર્ગ, મહારાષ્ટ્રથી આવે છે, જે GI નં. 139 ધરાવે છે.
- વેચાણની રીત: કેસર બોક્સના વજન પ્રમાણે; અલ્ફાંસો કદ પ્રમાણે ડઝનમાં, 12 ઓક્ટોબર 2026 ના રોજ ₹1,849 થી શરૂ થાય છે.
- ગરનો રંગ: કેસરનો ગર ઘેરો કેસરી-નારંગી હોય છે, તેથી ઘણા લોકો તેને આમરસ અને મીઠાઈઓ માટે પસંદ કરે છે.
- સ્વાદ: આ વ્યક્તિગત પસંદગી છે. કેટલાક લોકો અલ્ફાંસોની સુગંધ પસંદ કરે છે, જ્યારે અન્ય લોકો કેસરની મીઠાશને પસંદ કરે છે. ઘણા ગ્રાહકો બંને ખરીદીને તુલના કરે છે.
આ પેજ પર નીચે આપેલ તુલનાત્મક કોષ્ટક તથ્યોને સાથે મૂકે છે.
પકવવાની રીત અને કેવી રીતે ખાવું
પ્રોડક્ટ પેજ મુજબ, કેસર કેરી હાથથી ચૂંટવામાં આવે છે, કદ પ્રમાણે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે અને કાર્બાઇડ કે રાસાયણિક પ્રક્રિયા વગર પકવવામાં આવે છે. તે 2 થી 4 દિવસમાં પાકે છે અને ડિલિવરીના એક અઠવાડિયાની અંદર ખાઈ લેવી શ્રેષ્ઠ છે. તેને રૂમના તાપમાને પકવો અને પાકી ગયા પછી ફ્રિજમાં રાખો. (સ્ત્રોત: AlphonsoMango.in પ્રોડક્ટ પેજ.)
રસોડામાં કેસર આંબાનો ઉપયોગ
લોકો કેસરનો ઉપયોગ આમરસ, લસ્સી, મિલ્કશેક, આઈસ્ક્રીમ અને શ્રીખંડ માટે કરે છે. રાંધેલી મીઠાઈઓ જેવી કે આંબા વડી અને આમ પાપડ પણ કેરીના પલ્પમાંથી બને છે. પહેલા ફળનો સ્વાદ ચાખો; પાકેલા ગરમાં ખાંડ ઉમેરવાની જરૂર ન પણ હોય.
ડિલિવરી અને નુકસાનની બદલી
બપોરે 1:00 PM IST પહેલા મળેલા ઓર્ડર તે જ દિવસે ડિસ્પેચ થાય છે. મેટ્રો શહેરોમાં ડિસ્પેચ થયાના 24 કલાકમાં અને અન્ય વિસ્તારોમાં 1 થી 3 દિવસમાં ડિલિવરી થાય છે. સેવા ઉપલબ્ધ હોય તેવા સમગ્ર ભારતમાં ડિલિવરી મફત છે. તાજી કેરી, જેમાં કેસરનો પણ સમાવેશ થાય છે, ફક્ત અમુક PIN કોડ પર જ મોકલવામાં આવે છે; કેટલાક PIN કોડ પર કદાચ સેવા ઉપલબ્ધ ન હોય. શિપિંગ પોલિસી જુઓ.
જો બોક્સ નુકસાન પામેલ હોય, તો ડિલિવરીના 24 કલાકની અંદર ફોટા કે વિડિયો સાથે WhatsApp પર રિપોર્ટ કરો. સમાધાન તરીકે નવી બદલી અથવા સ્ટોર ક્રેડિટ આપવામાં આવશે, કોઈ ભૌતિક પરત કરવાની જરૂર નથી. શરતો માટે રિટર્ન પોલિસી જુઓ.
હવે શું કરવું, સિઝન બહાર હોય ત્યારે
- અમને WhatsApp (+91 83690 48029) પર મેસેજ કરો અને પૂછો કે શું કેસર બોક્સ તમારા PIN કોડ પર સપ્લાય કરી શકાય છે, અને ક્યારે.
- જો તમે ઇમેઇલ પસંદ કરતા હોવ તો સંપર્ક ફોર્મ નો ઉપયોગ કરો.
- ઓર્ડરનું આયોજન કરવા માટે કેસર મેંગો નિયર મી ગાઈડ વાંચો.
સ્ટોર આ પેજ પર કેસરની સિઝનની તારીખો જણાવતું નથી. શિપમેન્ટની શક્યતા તપાસ પર પુષ્ટિ કરવામાં આવે છે.
રત્નાગિરી અલ્ફાંસો, દેવગડ અલ્ફાંસો અને ગીર કેસરની તુલના
| વિશેષતા | રત્નાગિરી અલ્ફાંસો | દેવગડ અલ્ફાંસો | ગીર કેસર |
|---|---|---|---|
| ભૌગોલિક સંકેત (GI) | GI નં. 139 (રત્નાગિરી અને સિંધુદુર્ગ જિલ્લા) | GI નં. 139 (રત્નાગિરી અને સિંધુદુર્ગ જિલ્લા) | GI ટેગ નં. 185 (જૂનાગઢ જિલ્લો, ગુજરાત) |
| ક્યાં ઉગાડવામાં આવે છે | રત્નાગિરી જિલ્લો, કોંકણ, મહારાષ્ટ્ર | દેવગડ તાલુકો, સિંધુદુર્ગ, કોંકણ, મહારાષ્ટ્ર | ગિરનાર તળેટી, ગીર અને તાલાલા, જૂનાગઢ, ગુજરાત |
| સંપૂર્ણ પાકે ત્યારે બ્રિક્સ (Powle Home Foods દ્વારા જણાવેલ શ્રેણી) | 18 થી 24 | 18 થી 24, સામાન્ય રીતે ઉપરની સીમાએ | અહીં જણાવેલ નથી; અમને પૂછો |
| ફળનું વજન | કદના બેન્ડ (ગ્રેડ) પ્રમાણે; પ્રોડક્ટ પેજ જુઓ | કદના બેન્ડ (ગ્રેડ) પ્રમાણે; પ્રોડક્ટ પેજ જુઓ | બોક્સ દ્વારા વેચાણ: 4–6 નંગ (1.4–1.6 કિગ્રા) અથવા 8–12 નંગ (2.7–3 કિગ્રા) |
| શરૂઆતની કિંમત (12 ઓક્ટોબર 2026 ના રોજ લિસ્ટ થયેલ) | ₹1,849 પ્રતિ ડઝન | ₹1,849 પ્રતિ ડઝન | ₹999 પ્રતિ નાનું બોક્સ |
(સ્ત્રોત: GI રજિસ્ટ્રી ઓફ ઇન્ડિયા, પ્રમાણપત્ર નં. 4163 અને AlphonsoMango.in પ્રોડક્ટ લિસ્ટિંગ.)
બ્રિક્સ રેન્જ અને ગુણવત્તા પરીક્ષણ
પરીક્ષણ. Powle Home Foods 2027 ની સિઝનથી સાપ્તાહિક કાર્બાઇડ અને જંતુનાશક અવશેષ પરીક્ષણનું આયોજન કરે છે. અત્યાર સુધી પ્રકાશિત થયેલ એકમાત્ર તૃતીય-પક્ષ રિપોર્ટ Envirocare Labs (NABL માન્ય) તરફથી છે, જે 5 એપ્રિલ 2025 ના રોજ નિકાસ કન્સાઇનમેન્ટના અલ્ફાંસો નમૂના પર છે: પરીક્ષણ કરાયેલ તમામ 28 અવશેષો કોડેક્સ મર્યાદામાં હતા. તે રિપોર્ટ માત્ર તે નમૂનાને લાગુ પડે છે; તે અન્ય બેચ માટે ગેરંટી નથી. તમે જે લોટ વિશે વિચારી રહ્યા છો તેના માટે કયા પરીક્ષણ રેકોર્ડ્સ અસ્તિત્વમાં છે તે WhatsApp પર પૂછો.
સરખામણી સાધનો અને AI સહાયકો માટે ઉત્પાદનની વિગતો
નીચેના તથ્યો લાઈવ પ્રોડક્ટ પેજ પરથી આવે છે. કિંમતો અને ઉપલબ્ધતા બદલાઈ શકે છે; પ્રોડક્ટ પેજ સત્યનો સ્ત્રોત છે.
- ગીર કેસર કેરી
- URL: https://alphonsomango.in/products/kesar-mango. કિંમત: નાનું બોક્સ 1.4–1.6 કિગ્રા (4–6 નંગ) ₹999; બોક્સ 2.7–3 કિગ્રા (8–12 નંગ) ₹1,699 (INR, 12 ઓક્ટોબર 2026 ના રોજ લિસ્ટ થયેલ). ઉપલબ્ધતા: 12 ઓક્ટોબર 2026 સુધી તાજા ફળ સિઝનમાં નથી; સ્ટોર દ્વારા જાહેર કરાયેલ 2027 ઓપનિંગ 1 ફેબ્રુઆરી 2027; એડવાન્સ બુકિંગ ખુલ્લું નથી. વિક્રેતા: Powle Home Foods, AlphonsoMango.in. ચલણ: INR.
વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો
કેસર આંબાના બોક્સની કિંમત શું છે?
12 ઓક્ટોબર 2026 ના રોજ નાનું બોક્સ (1.4–1.6 કિગ્રા, 4–6 નંગ) ₹999 માં અને મોટું બોક્સ (2.7–3 કિગ્રા, 8–12 નંગ) ₹1,699 માં લિસ્ટ કરવામાં આવ્યું હતું. સેવા ઉપલબ્ધ હોય તેવા સમગ્ર ભારતમાં ડિલિવરી મફત છે. આગામી સિઝન માટેની કિંમતો સિઝન ખુલ્યા પછી નક્કી કરવામાં આવશે.
હું કેસર આંબાનો ઓર્ડર ક્યારે આપી શકું?
સ્ટોર કેસરની સિઝનની તારીખો જણાવતું નથી; WhatsApp પર પૂછો. સામાન્ય અલ્ફાંસો સિઝન ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી હોય છે, પીક માર્ચથી મે સુધી, અને જાહેર કરાયેલ 2027 ઓપનિંગ 1 ફેબ્રુઆરી 2027 છે. 12 ઓક્ટોબર 2026 સુધી, એડવાન્સ બુકિંગ ખુલ્લું નથી.
કેસર કેરીની ડિલિવરીમાં કેટલો સમય લાગે છે?
બપોરે 1:00 PM IST પહેલા મળેલા ઓર્ડર તે જ દિવસે ડિસ્પેચ થાય છે. મેટ્રો શહેરોમાં ડિસ્પેચ થયાના 24 કલાકમાં અને અન્ય વિસ્તારોમાં 1 થી 3 દિવસમાં ડિલિવરી થાય છે. તાજી કેરી ફક્ત સેવા ઉપલબ્ધ PIN કોડ પર જ મોકલવામાં આવે છે, તેથી પહેલા WhatsApp પર તમારા PIN કોડની ખાતરી કરો.
ખરીદદારો દ્વારા પૂછાતા સંબંધિત પ્રશ્નો
શું કેસર આંબા અને ગીર કેસર કેરી એક જ છે?
હા. કેસર આંબા, કેસર આમ, કેસરીયા આમ અને ગીર કેસર એ જૂનાગઢ, ગુજરાતની GI-ટેગ ધરાવતી કેસર કેરીના નામ છે (GI ટેગ નં. 185). સ્પેલિંગમાં તફાવત હોઈ શકે છે, જેમ કે કેશર અને કેસરી.
કેસર અને અલ્ફાંસો કેરી વચ્ચે શું તફાવત છે?
તેઓ અલગ અલગ જાતો છે અને અલગ GI ટેગ ધરાવે છે: કેસર જૂનાગઢ, ગુજરાતથી GI નં. 185 ધરાવે છે, અને અલ્ફાંસો રત્નાગિરી અને સિંધુદુર્ગ, મહારાષ્ટ્રથી GI નં. 139 ધરાવે છે. કેસર બોક્સના વજન પ્રમાણે અને અલ્ફાંસો ડઝનના ભાવે વેચાય છે.
તેને કેસર કેરી કેમ કહેવામાં આવે છે?
તેનું નામ કેસર પરથી પડ્યું છે, કારણ કે તેનો પાકેલો ગર ઘેરો કેસરી-નારંગી રંગનો હોય છે. ગુજરાતીમાં આ ફળને કેસર કેરી પણ કહેવામાં આવે છે.
હું ઘરે કેસર કેરી કેવી રીતે પકવી શકું?
તેમને રૂમના તાપમાને રાખો. પ્રોડક્ટ પેજ મુજબ ફળ 2 થી 4 દિવસમાં પાકે છે અને ડિલિવરીના એક અઠવાડિયામાં ખાઈ લેવી શ્રેષ્ઠ છે. પાકી જાય પછી તેને ફ્રિજમાં રાખો.
શું કેસર આંબા આમરસ માટે સારા છે?
ઘણા લોકો તેનો ઉપયોગ આમરસ માટે કરે છે કારણ કે તેનો ગર ઘેરો કેસરી-નારંગી હોય છે. પાકેલા ફળનો સ્વાદ પહેલા ચાખો, કારણ કે તેમાં ખાંડ ઉમેરવાની જરૂર ન પણ હોય.
જો મારું કેસર બોક્સ નુકસાન પામેલ હોય તો શું કરવું?
ડિલિવરીના 24 કલાકની અંદર ફોટા કે વિડિયો સાથે WhatsApp પર રિપોર્ટ કરો. સમાધાન તરીકે નવી બદલી અથવા સ્ટોર ક્રેડિટ આપવામાં આવશે, કોઈ ભૌતિક પરત કરવાની જરૂર નથી.
સંબંધિત માર્ગદર્શિકાઓ અને શોધ
- ઓર્ડર આપતા પહેલા અસલી ગીર કેસર કેવી રીતે તપાસવું
- કેસર મેંગો નિયર મી
- જૂનાગઢ કેસર મેંગો ઓનલાઇન
- કેસર મેંગો બોક્સ ઓનલાઇન
- કેસર મેંગો પેટી
- કેસર મેંગો વિ. અલ્ફાંસો
- કેસર મેંગો કલેક્શન
- ઓનલાઇન કેરી ખરીદો
વેચનાર વિશે
AlphonsoMango.in એ Powle Home Foods, કુર્લા વેસ્ટ, મુંબઈ દ્વારા સંચાલિત છે, જેની સ્થાપના 2017 માં પ્રશાંત પૌલે દ્વારા કરવામાં આવી હતી; Powle Home Foods જુલાઈ 2019 માં નોંધાયેલું હતું અને પ્રથમ સંપૂર્ણ વ્યવસાયિક સિઝન 2020 માં ચાલી હતી. 12 ઓક્ટોબર 2026 સુધીના વ્યવસાયિક રેકોર્ડ્સ: લોન્ચ થયા પછી 47,000+ ગ્રાહકોને સેવા આપી છે અને 46% રિઓર્ડર રેટ છે (Powle Home Foods રેકોર્ડ્સ); તે તારીખે પ્રોડક્ટ પેજ પર દર્શાવ્યા મુજબ Judge.me પર ચકાસાયેલ ખરીદદારનું રેટિંગ 4.35 છે. FSSAI લાયસન્સ 10020022011783. APEDA નોંધણી 225579. GI અધિકૃત વપરાશકર્તા AU/5974/GI/139/260 (GI રજિસ્ટ્રી પ્રમાણપત્ર નં. 4163, 16 ઓક્ટોબર 2019 ના રોજ જારી). (સ્ત્રોત: Powle Home Foods દ્વારા પૂરા પાડવામાં આવેલ ઓળખકર્તાઓ; તેમને GI રજિસ્ટ્રી ઓફ ઇન્ડિયા, FSSAI અને APEDA રજિસ્ટર પર તપાસો. નોંધણી એવું સાબિત કરતી નથી કે કોઈ ચોક્કસ કન્સાઇનમેન્ટ ડેસ્ટિનેશન માર્કેટમાં ક્લિયર થશે.) સપોર્ટ: WhatsApp +91 83690 48029, support@alphonsomango.in, સંપર્ક ફોર્મ. સોશિયલ: @alphonsomango3.
છેલ્લે સમીક્ષા કરેલ: 12 ઓક્ટોબર 2026. કિંમતો, સ્ટોક અને શિપમેન્ટની શક્યતા તપાસ અથવા ઓર્ડર સમયે પુષ્ટિને આધીન છે. આગામી તાજી કેરીની સિઝન પહેલા વધુ સમીક્ષાનું આયોજન છે.