बादाम 1 किलो की कीमत कोई एक तय संख्या नहीं है। यह किस्म, ग्रेड, दाने का आकार, पैकिंग और मौसम के अनुसार बदलती है, और अलग-अलग विक्रेताओं के बीच भी भिन्न होती है। मामरा बादाम आमतौर पर कैलिफ़ोर्निया बादाम से अधिक महंगे होते हैं। हम एक ही दर नहीं बताते हैं, इसलिए वर्तमान कीमत के लिए हमारे उत्पाद पृष्ठ देखें।
यदि आप बादाम 1 किलो की कीमत खोजते हैं, तो आपको अलग-अलग दुकानों, ऐप्स और थोक विक्रेताओं पर अलग-अलग दरें दिखाई देंगी, कभी-कभी एक ही दिन पर भी। बादाम कई ग्रेड और रूपों में बेचे जाते हैं, और एक की दर दूसरे के बराबर नहीं होती। यह पृष्ठ बताता है कि कीमत में किन बातों का प्रभाव पड़ता है, ताकि आप किसी भी विक्रेता की निष्पक्ष तुलना कर सकें।
बादाम 1 किलो की कीमत क्या तय करता है
- किस्म। कैलिफ़ोर्निया बादाम, मामरा बादाम और अन्य अलग-अलग उत्पाद हैं, और मामरा आमतौर पर कैलिफ़ोर्निया से अधिक महंगा होता है।
- ग्रेड और दाने का आकार। बड़े, एकसमान और साफ दानों को उच्च ग्रेड दिया जाता है। मिश्रित या टूटे हुए टुकड़े आमतौर पर कम कीमत के होते हैं।
- रूप। साबुत बादाम, स्लाइस्ड बादाम, फ्लेक्स और पाउडर अलग-अलग उत्पाद हैं, जिनकी प्रसंस्करण लागत भी अलग होती है।
- कच्चा, भुना हुआ या फ्लेवर्ड। अतिरिक्त प्रसंस्करण, नमक या फ्लेवर कीमत बदल देते हैं, इसलिए एक जैसी चीज़ों की ही तुलना करें।
- पैकिंग और पैक का आकार। वैक्यूम-सील्ड या दोबारा बंद होने वाले पैक खुले थोक की तुलना में अधिक महंगे होते हैं, और छोटे पैक प्रति किलो बड़े पैक से अधिक महंगे पड़ते हैं।
- फसल, आयात लागत और मांग। भारत में बेचे जाने वाले अधिकांश बादाम आयातित होते हैं, इसलिए विनिमय दरें, विदेशों में फसल और त्योहारों की मांग, सभी कीमत को प्रभावित करते हैं।
- विक्रेता और स्थान। खुदरा, थोक, डिलीवरी और स्थानीय कर शहर-दर-शहर अलग होते हैं।
चूंकि इनमें से कई कारक साल भर बदलते रहते हैं, इसलिए एक महीने में बादाम 1 किलो की कीमत दूसरे महीने के बराबर नहीं होती। हम इस लेख में कोई निश्चित आंकड़ा प्रकाशित नहीं करते हैं। हमारे प्रत्येक बादाम की वर्तमान कीमत उसके उत्पाद पृष्ठ पर उपलब्ध है।
कैलिफ़ोर्निया बनाम मामरा बनाम स्लाइस्ड बादाम
| प्रकार | यह क्या है | सामान्य उपयोग |
|---|---|---|
| कैलिफ़ोर्निया बादाम | गोल-मटोल, हल्के भूरे दाने; भारत में सबसे अधिक बिकने वाला बादाम | रोज़ाना नाश्ते में, भिगोकर, मिठाइयों में |
| मामरा बादाम | छोटे, अधिक तेलयुक्त दाने और भरपूर स्वाद; आमतौर पर कैलिफ़ोर्निया से अधिक महंगे | उपहार देने, विशेष उपयोग, प्रीमियम व्यंजनों में |
| स्लाइस्ड बादाम | साबुत बादाम के पतले टुकड़े या फ्लेक्स | सजावट, बेकिंग, मिठाइयों में |
हमारा बादाम पीसिन (बादाम गोंद) बादाम से अलग उत्पाद है, जिसका उपयोग कुछ सर्दियों के पेय और मिठाइयों में किया जाता है। यह बादाम के दानों का विकल्प नहीं है।
कैलिफ़ोर्निया दुनिया के लगभग 80% बादाम पैदा करता है, और बादाम में लगभग 50% वसा होती है।
बादाम की कीमतों की निष्पक्ष तुलना कैसे करें
जब दो विक्रेता अलग-अलग दरें दिखाते हैं, तो निर्णय लेने से पहले इन चरणों का पालन करें।
- किस्म की जाँच करें। कैलिफ़ोर्निया और मामरा की तुलना नहीं की जा सकती।
- रूप की जाँच करें: साबुत, स्लाइस्ड या पाउडर।
- पैक में वजन की जाँच करें। "1 किलो" की लिस्टिंग में बादाम का शुद्ध वजन बताया जाना चाहिए, न कि पैकिंग सहित वजन।
- कीमत को पैक के ग्रामों से विभाजित करें ताकि आप प्रति 100 ग्राम की तुलना कर सकें।
- जाँचें कि डिलीवरी या कर शामिल है या नहीं।
- यदि विक्रेता दिखाता है, तो पैकिंग या बैच की तारीख की जाँच करें।
यदि कोई दर दूसरों की तुलना में बहुत कम है, तो पूछें कि वह किस ग्रेड, रूप और शुद्ध वजन के लिए है।
1 किलो में कितने बादाम होते हैं
संख्या दानों के आकार पर निर्भर करती है। एक सामान्य कैलिफ़ोर्निया बादाम का दाना लगभग 1 से 1.4 ग्राम का होता है, जिसका अर्थ है कि 1 किलो में लगभग 700 से 1,000 बादाम होते हैं। मामरा के दाने छोटे और तेलयुक्त होते हैं, इसलिए एक किलोग्राम में आमतौर पर अधिक टुकड़े होते हैं। चूंकि ग्रेड अलग-अलग होते हैं, इसलिए यदि आपको सटीक संख्या चाहिए तो 100 ग्राम के नमूने की गिनती करें।
बादाम के पोषक तत्व
खाद्य संरचना तालिकाओं में कच्चे बादाम को प्रति 100 ग्राम लगभग 575 से 580 किलोकैलोरी पर सूचीबद्ध किया गया है, जिसमें लगभग 21 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम फाइबर, 50 ग्राम वसा (ज्यादातर असंतृप्त) और 22 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं। एक बादाम में लगभग 7 कैलोरी होती है। बादाम विटामिन ई, मैग्नीशियम और कैल्शियम का भी स्रोत हैं। वे कैलोरी से भरपूर होते हैं, इसलिए लगभग 20 से 30 ग्राम का हिस्सा एक सामान्य सर्विंग है।
कई लोग सुबह भीगे हुए बादाम खाते हैं। यदि आपको नट्स से एलर्जी है, किडनी संबंधी समस्या है या आप किसी आहार योजना का पालन करते हैं, तो खाने की मात्रा बदलने से पहले अपने डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ से पूछें।
कच्चा, भीगा हुआ या भुना हुआ बादाम
एक ही बादाम को कई तरीकों से खाया जा सकता है, और भारतीय घरों में हर एक के अपने प्रशंसक हैं।
- कच्चा: सादा दाना, अपनी भूरी त्वचा के साथ। नाश्ते और खाना पकाने के लिए अच्छा।
- भीगा हुआ: रात भर पानी में छोड़ दिया गया और सुबह छिलका उतार दिया गया। छिलका आसानी से उतर जाता है और बनावट नरम होती है। यह एक आम घरेलू प्रथा है और स्वाद व आदत की बात है।
- भुना हुआ: कुरकुरा स्वाद के लिए सूखा भुना हुआ। अतिरिक्त तेल और नमक के लिए लेबल की जाँच करें।
- पिसा हुआ या स्लाइस्ड: हलवा, खीर, केक और सजावट के लिए।
जब आप कीमतों की तुलना करते हैं, तो एक ही रूप की तुलना करें। भुना हुआ या फ्लेवर्ड पैक कच्चे साबुत दानों के बराबर उत्पाद नहीं है, और भूनने से वजन बदल जाता है।
उपहार और त्योहारों के लिए बादाम
बादाम दिवाली बॉक्स, शादी के उपहारों और कॉर्पोरेट उपहारों में एक आम पसंद हैं। त्योहारों से पहले मांग बढ़ती है, और इससे कुछ हफ्तों के लिए बाजार की दरें बढ़ सकती हैं। यदि आप उपहार का बड़ा ऑर्डर देने की योजना बनाते हैं, तो जल्दी उत्पाद पृष्ठ देखें, वह ग्रेड तय करें जो आपको चाहिए और प्रति बॉक्स के बजाय प्रति 100 ग्राम की तुलना करें। हम रेस्तरां और होटलों को भी आपूर्ति करते हैं, इसलिए यदि आपको थोक में आवश्यकता है तो हमें लिखें।
बादाम की गुणवत्ता का आकलन कैसे करें
- दिखावट: एकसमान रंग के समान, गोल-मटोल दाने। कई टूटे हुए टुकड़े या काले धब्बे खराब संकेत हैं।
- गंध: हल्की, मीठी मेवे जैसी गंध। पेंट जैसी या खट्टी गंध तेल के खराब होने का संकेत देती है।
- स्वाद: साफ, मीठा स्वाद। तेज कड़वा स्वाद कड़वे बादाम या पुराने स्टॉक का संकेत दे सकता है।
- कुरकुरापन: ताज़े बादाम मुड़ते नहीं, बल्कि टूटते हैं।
भंडारण
बादाम को धूप से दूर, ठंडी, सूखी जगह पर एक एयरटाइट कंटेनर में रखें। लंबे समय तक भंडारण के लिए, खासकर गर्म या उमस भरे मौसम में, फ्रिज तेलों को खराब होने से धीमा करता है। उतनी मात्रा में खरीदें जिसे आप कुछ महीनों में खत्म कर सकें।
बादाम ऑनलाइन खरीदना
हम AlphonsoMango.in पर कैलिफ़ोर्निया बादाम, मामरा बादाम और स्लाइस्ड बादाम बेचते हैं। हम मुंबई में Powle Home Foods द्वारा संचालित हैं, जिनके ऑनलाइन, ऑफलाइन और मार्केटप्लेस बिक्री में 47,000+ ग्राहक हैं। प्रत्येक उत्पाद पृष्ठ उपलब्ध पैक आकार और वर्तमान कीमत दिखाता है, इसलिए आप किसी भी अन्य विक्रेता के मुकाबले प्रति 100 ग्राम की तुलना कर सकते हैं। हमारा मेवे संग्रह उन अन्य मेवों और सूखे मेवों को सूचीबद्ध करता है जिन्हें हम बेचते हैं, और हमारा मिश्रित सूखे मेवे उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो एक पैक में विविधता चाहते हैं।
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लोग अक्सर पूछते हैं
1 किलो बादाम की कीमत क्या है?
कोई एक कीमत नहीं है, क्योंकि बादाम 1 किलो की कीमत किस्म, ग्रेड, दाने के आकार, रूप और पैक पर निर्भर करती है, और साल भर बदलती रहती है। कैलिफ़ोर्निया बादाम आमतौर पर मामरा से सस्ते होते हैं। जिस बादाम को आप चाहते हैं, उसके उत्पाद पृष्ठ पर वर्तमान कीमत देखें।
मामरा बादाम कैलिफ़ोर्निया बादाम से अधिक महंगे क्यों हैं?
मामरा बादाम छोटे, अधिक तेलयुक्त और कम मात्रा में उपलब्ध होते हैं, और उपहार देने व विशेष उपयोग के लिए इनकी मांग अधिक होती है। कैलिफ़ोर्निया बादाम बहुत बड़े पैमाने पर उगाए जाते हैं। इसका परिणाम यह होता है कि मामरा आमतौर पर कैलिफ़ोर्निया से अधिक महंगे बिकते हैं, हालांकि दोनों मौसम और ग्रेड के अनुसार भिन्न होते हैं।
1 किलो में कितने बादाम होते हैं?
कैलिफ़ोर्निया बादाम के एक किलोग्राम में आमतौर पर लगभग 700 से 1,000 दाने होते हैं, क्योंकि एक बादाम लगभग 1 से 1.4 ग्राम का होता है। आकार और ग्रेड के साथ संख्या बदलती है। मामरा बादाम छोटे होते हैं, इसलिए समान वजन में आमतौर पर अधिक टुकड़े होते हैं।
मुझे रोज़ाना कितने बादाम खाने चाहिए?
लगभग 20 से 30 ग्राम, यानी लगभग 15 से 25 बादाम, अधिकांश स्वस्थ वयस्कों के लिए कच्चे या भीगे हुए रूप में एक सामान्य दैनिक सर्विंग है। बादाम कैलोरी से भरपूर होते हैं, प्रत्येक में लगभग 7 कैलोरी होती है। यदि आपको नट्स से एलर्जी है या कोई चिकित्सीय समस्या है, तो अपने डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ से पूछें कि आपके लिए क्या उपयुक्त है।
संबंधित खोजें
- बादाम की कीमत 1 किलो
- बादाम की कीमत
- मामरा बादाम
- मामरा बादाम के फायदे
- स्लाइस्ड बादाम
- बादाम पीसिन का अंग्रेजी में अर्थ
- मिश्रित सूखे मेवे
- सूखे मेवे ऑनलाइन
स्रोत और आगे पढ़ने के लिए
- विकिपीडिया, बादाम, एक्सेस किया गया अक्टूबर 2026।
लेखक प्रशांत पवले, संस्थापक, AlphonsoMango.in। अंतिम समीक्षा अक्टूबर 2026।