देवगड का आम हापूस है, जिसे देवगड हापूस भी कहा जाता है। इसे कोंकण तट पर सिंधुदुर्ग जिले के देवगड तालुका में उगाया जाता है। इसके पास जीआई टैग है, जीआई संख्या 139। 1 फरवरी 2027 को सीजन शुरू होने के बाद हम देवगड हापूस 1,849 रुपये प्रति दर्जन से बेचते हैं।
देवगड का आम क्या है?
देवगड का आम महाराष्ट्र के कोंकण तट पर सिंधुदुर्ग जिले के देवगड तालुका के आसपास उगाया जाने वाला हापूस आम है। लोग इसे देवगड हापूस भी लिखते हैं, क्योंकि हापूस हापूस आम का मराठी नाम है। यह वही किस्म है जो तट पर थोड़ी दूरी आगे रत्नागिरी जिले में उगाई जाती है। जो बदलता है, वह लेबल पर जगह है।
भौगोलिक संकेत रजिस्ट्री में देवगड हापूस आम को आवेदन 379 के रूप में सूचीबद्ध किया गया है, जिसे आवेदन 139 के साथ मिला दिया गया है। यही जीआई टैग, जीआई संख्या 139 के पीछे का रिकॉर्ड है, और इसी कारण इस क्षेत्र के हापूस को एक संरक्षित नाम के तहत बेचा जा सकता है। हमारे पास जीआई अधिकृत उपयोगकर्ता प्रमाणपत्र AU/5974/GI/139/260 (जीआई संख्या 139) है। विवरण हमारे ब्रांड तथ्य पृष्ठ पर हैं, और हापूस जीआई टैग के बारे में हमारा गाइड बताता है कि एक खरीदार के लिए इसका क्या अर्थ है।
हम मुंबई स्थित पवले होम फूड्स हैं, और हम AlphonsoMango.in चलाते हैं। यह पृष्ठ बताता है कि देवगड का आम क्या है, हमारा आम कैसे काटा और पकाया जाता है, कीमत किस पर निर्भर करती है, और देवगड के फल बेचने वाले किसी भी विक्रेता से क्या पूछना चाहिए।
देवगड और रत्नागिरी: एक ही किस्म, दो जगहें
देवगड और रत्नागिरी दोनों कोंकण हापूस क्षेत्र में स्थित हैं। कोंकण अरब सागर और दक्कन के पठार के बीच पश्चिमी तट का विस्तार है, और रत्नागिरी और सिंधुदुर्ग इसके जिलों में शामिल हैं। दोनों जगहों पर एक ही हापूस उगाया जाता है, इसलिए हम एक को दूसरे से ऊपर नहीं रखते, और न ही हम कटाई के समय या मिठास के आधार पर उनकी तुलना करते हैं। लोगों की अपनी पसंद होती है, और यह स्वाद का मामला है।
व्यावहारिक विकल्प ग्रेड और दर्जन का आकार है, नाम नहीं। यदि आप दोनों को मेज पर चाहते हैं, तो प्रत्येक का एक-एक ऑर्डर करें। रत्नागिरी और देवगड हापूस के बारे में हमारा गाइड जगहों को कवर करता है, और रत्नागिरी हापूस पृष्ठ रत्नागिरी के विकल्पों को सूचीबद्ध करता है।
हमारा देवगड हापूस कैसे काटा जाता है
हम रत्नागिरी और देवगड क्षेत्र के 48 गाँवों से आम प्राप्त करते हैं। हमारे सभी हापूस की कटाई ब्रह्म मुहूर्त में, भोर से पहले की जाती है। हमारे फलों की कटाई ज़ेला पोल से, जिसमें पकड़ने वाला जाल लगा होता है, हाथ से की जाती है, ताकि प्रत्येक फल को काटकर पकड़ा जाए और हिलाकर गिराया न जाए।
एक पका हापूस आमतौर पर 150 से 300 ग्राम का होता है, और इसके गूदे को समृद्ध, मलाईदार और रेशे रहित बताया जाता है। हापूस जैसी नामित आम की किस्मों को ग्राफ्टिंग द्वारा विकसित किया जाता है, यही कारण है कि देवगड के बागान में पेड़-पेड़ ग्राफ्ट से लगाए जाते हैं, न कि बीज से।
घास के बिस्तरों पर प्राकृतिक रूप से पकाना
हम कार्बाइड का उपयोग नहीं करते हैं। हमारे हापूस आमों को घास के बिस्तरों पर प्राकृतिक रूप से पकाया जाता है। भारत में खाद्य सुरक्षा और मानक (बिक्री पर निषेध और प्रतिबंध) विनियम, 2011 के विनियम 2.3.5 के तहत फलों को पकाने के लिए कैल्शियम कार्बाइड प्रतिबंधित है। 100 ppm तक एथिलीन एक अनुमत विकल्प है। हम FSSAI-लाइसेंस प्राप्त विक्रेता हैं।
विकिपीडिया के अनुसार, हापूस की कटाई से पकने तक का समय लगभग 15 दिन होता है। कटाई के एक या दो दिन के भीतर पूरी तरह पीला और मुलायम फल विक्रेता से सवाल पूछने के लायक है। कोई एक रूप या गंध यह साबित नहीं करती कि आम को कैसे पकाया गया था, और पानी की बाल्टी वाला परीक्षण केवल एक अनुमान है, प्रमाण नहीं। कार्बाइड से पके आमों की पहचान करने के बारे में हमारा गाइड बताता है कि क्या पूछना चाहिए।
देवगड हापूस आम की कीमत: क्या उम्मीद करें
हमारा देवगड हापूस 1,849 रुपये प्रति दर्जन से बिकता है, जिसमें एक-दर्जन और दो-दर्जन के विकल्प हैं। फल के आकार के साथ कीमत बढ़ती है, क्योंकि ग्रेड के आधार पर एक दर्जन का वजन लगभग 1.8 से 3.3 किलो होता है। कीमतें बदल सकती हैं, इसलिए ऑर्डर करने से पहले आज की कीमत के लिए उत्पाद पृष्ठ देखें।
| कारक | बॉक्स पर प्रभाव |
|---|---|
| फल का आकार और ग्रेड | बड़े फल प्रति दर्जन अधिक महंगे होते हैं, और बॉक्स का वजन अधिक होता है। |
| दर्जन की संख्या | एक-दर्जन और दो-दर्जन के विकल्प उत्पाद पृष्ठ पर सूचीबद्ध हैं। |
| सीजन | ताज़े फल केवल तभी बेचे जाते हैं जब सीजन खुला हो, 1 फरवरी 2027 से। |
| डिलीवरी | आपके पिन कोड पर ब्लू डार्ट डिलीवरी; चेकआउट पर देखें। |
अन्य विक्रेता अपनी कीमतें तय करते हैं, इसलिए एक ही किस्म, एक ही मूल, एक ही ग्रेड और एक ही संख्या की तुलना करें। देवगड आम की कीमत के बारे में हमारा गाइड बताता है कि क्या तुलना करनी चाहिए।
सीजन और ऑर्डर कैसे करें
हापूस की कटाई लगभग फरवरी से जून तक होती है, और सबसे अच्छी आपूर्ति मार्च से मई तक होती है। 2027 का सीजन 1 फरवरी 2027 को खुलता है। सीजन के बाहर ताज़ा हापूस नहीं बेचा जाता है, इसलिए तब तक उत्पाद पृष्ठ अनुपलब्ध के रूप में दिखाई देता है। हापूस पल्प के डिब्बे, 590 रुपये से, पूरे साल उपलब्ध हैं।
हम ब्लू डार्ट से भेजते हैं, और लगभग 65% भारतीय पिन कोड को अगले दिन डिलीवरी मिलती है। चेकआउट पर अपना पिन कोड देखें। यदि बॉक्स क्षतिग्रस्त अवस्था में आता है, तो डिलीवरी के 24 घंटे के भीतर इसकी सूचना दें। ग्रेड चुनने के लिए देवगड हापूस आम पृष्ठ खोलें, या देवगड हापूस संग्रह देखें।
जब कोई विक्रेता देवगड कहे तो क्या पूछें
- कौन सा तालुका या गाँव? देवगड एक जगह है, इसलिए विक्रेता को बता पाना चाहिए कि फल कहाँ उगा था।
- क्या जीआई कागज़ात हैं? अधिकृत उपयोगकर्ता के विवरण मांगें, जैसा कि हम दिखाते हैं।
- इसे कैसे पकाया गया था? सीधा जवाब मांगें।
- ग्रेड और संख्या क्या है? एक दर्जन का मतलब बहुत अलग-अलग वजन हो सकता है।
असली हापूस की पहचान करने के बारे में हमारा गाइड प्रत्येक प्रश्न को कवर करता है। हमने ऑफलाइन और मार्केटप्लेस बिक्री सहित 47,000+ ग्राहकों को सेवा दी है, और हम चाहेंगे कि आप भुगतान करने से पहले हर सवाल पूछें बजाय इसके कि बॉक्स आने के बाद जवाब जानें।
घर पर देवगड हापूस का उपयोग
फल को कमरे के तापमान पर रखें, सीधी धूप से दूर रखें, और इसे अपनी गति से मुलायम होने दें। सख्त आमों को फ्रिज में न रखें। जब फल डंठल के पास मुलायम और सुगंधित हो जाए, तो इसे खाएं, या थोड़ी देर के लिए ठंडा करें। पके गूदे को बाद के लिए छोटे हिस्सों में जमाया भी जा सकता है, और कई परिवार आमरस, मिल्कशेक या कुल्फी के लिए कुछ आम अलग रख देते हैं। हमारा आमरस की रेसिपी दिखाता है कि कैसे, और हमारा पकाने का गाइड चरणों को कवर करता है।
लोग अक्सर पूछते हैं
देवगड का आम किस लिए प्रसिद्ध है?
देवगड अपने हापूस के लिए प्रसिद्ध है, जिसे देवगड हापूस कहा जाता है, जो कोंकण तट पर सिंधुदुर्ग जिले के देवगड तालुका में उगाया जाता है। रत्नागिरी और देवगड क्षेत्र के हापूस के पास जीआई टैग है, जीआई संख्या 139। यह वही किस्म है जो रत्नागिरी में उगाई जाती है, इसलिए हम एक जगह को दूसरे से ऊपर नहीं रखते।
क्या देवगड हापूस हापूस आम के समान है?
हाँ। हापूस हापूस आम का मराठी नाम है, और देवगड हापूस का अर्थ है देवगड तालुका में उगाया गया हापूस। भौगोलिक संकेत रजिस्ट्री में देवगड हापूस आम को आवेदन 379 के रूप में सूचीबद्ध किया गया है, जिसे आवेदन 139 के साथ मिला दिया गया है। रत्नागिरी हापूस एक ही किस्म है, जो कोंकण क्षेत्र के एक अलग हिस्से में उगाई जाती है।
देवगड हापूस आम की कीमत क्या है?
हमारा देवगड हापूस 1,849 रुपये प्रति दर्जन से बिकता है, जिसमें एक-दर्जन और दो-दर्जन के विकल्प हैं। फल के आकार के साथ कीमत बढ़ती है, और ग्रेड के आधार पर एक दर्जन का वजन लगभग 1.8 से 3.3 किलो होता है। कीमतें बदल सकती हैं, इसलिए आज की कीमत के लिए उत्पाद पृष्ठ देखें। ताज़े फल सीजन खुलने पर बेचे जाते हैं।
देवगड आम का सीजन कब होता है?
देवगड के हापूस की कटाई लगभग फरवरी से जून तक होती है, जिसमें सबसे अच्छी आपूर्ति मार्च से मई तक होती है। 2027 का सीजन 1 फरवरी 2027 को खुलता है। सीजन के बाहर ताज़ा हापूस नहीं बेचा जाता है, इसलिए तब तक उत्पाद पृष्ठ अनुपलब्ध के रूप में दिखाई देता है। हापूस पल्प के डिब्बे पूरे साल उपलब्ध हैं।
संबंधित खोजें
- देवगड हापूस गाइड
- देवगड आम की कीमत गाइड
- देवगड हापूस आम की कीमत और डील्स
- देवगड में घूमने की जगहें
- रत्नागिरी और देवगड हापूस की तुलना
- देवगड हापूस ऑनलाइन खरीदें
- हापूस आम पल्प का डिब्बा खरीदें
स्रोत और आगे पढ़ने के लिए
- विकिपीडिया, देवगड तालुका।
- भारत की भौगोलिक संकेत रजिस्ट्री, आवेदन 379, देवगड हापूस आम के लिए सार्वजनिक खोज रिकॉर्ड (आवेदन 139 के साथ मिला हुआ), अक्टूबर 2026 में देखा गया।
- विकिपीडिया, हापूस आम।
- भारत खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण, खाद्य सुरक्षा और मानक (बिक्री पर निषेध और प्रतिबंध) विनियम, 2011, विनियम 2.3.5 (2 अप्रैल 2025 का संकलन संस्करण)।
AlphonsoMango.in के संस्थापक प्रशांत पवले द्वारा लिखित। अंतिम समीक्षा अक्टूबर 2026।