પલાળેલી બદામ પાણીના ફાયદા
મમરા બદામ એ ઊર્જા અને આરોગ્યનું કુદરતી પોષણ પાવરહાઉસ છે; તેમને પાણીમાં ઉમેરવાથી તમારા સ્વાસ્થ્યને ઘણી રીતે વધારવામાં મદદ મળી શકે છે.
તે તેમને નરમ બનાવવામાં મદદ કરી શકે છે અને તેમને ખાવા અને પચવામાં સરળ બનાવે છે.
તેઓ વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને એન્ટીઑકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ છે. તેમને પાણીમાં પલાળી રાખવાથી આ પોષક તત્વો બહાર કાઢવામાં મદદ મળે છે.
બદામ પલાળી રાખવાના ફાયદા
ઉપરાંત, મમરા બદામને પલાળી રાખવાથી અમુક પોષક તત્ત્વોની ઉપલબ્ધતા વધારવામાં મદદ મળી શકે છે, જેમ કે વિટામિન ઇ, જે ચરબીમાં દ્રાવ્ય હોય છે અને જ્યારે કાચું ખાવામાં આવે ત્યારે તે સરળતાથી શોષાય નથી.
મમરા બદામ
અમેરિકન બદામ
તે તેમને કોઈપણ સ્વસ્થ આહારમાં ઉત્તમ ઉમેરો બનાવે છે.
તે તમારી ત્વચા માટે પણ અનેક ફાયદાઓ ધરાવે છે.
આ અખરોટમાં રહેલું વિટામિન E ત્વચાને યુવાન અને સ્વસ્થ રાખવા માટે ઉત્તમ છે.
આ બદામમાં રહેલા એન્ટીઑકિસડન્ટો સૂર્ય અને પર્યાવરણીય પ્રદૂષકોથી થતા નુકસાન સામે રક્ષણ કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
તેઓ શુષ્ક અથવા બળતરા ત્વચાને શાંત કરવામાં પણ મદદ કરી શકે છે એ તમારા સ્વાસ્થ્યને વધારવાનો એક સરળ અને સરળ રસ્તો છે.
બદામમાં ટેનીન
અમે સામાન્ય રીતે અમારા મનપસંદ અખરોટ, બદામની બ્રાઉન છાલ જેમાં ટેનીન હોય છે તેનાથી અજાણ હોય છે.
ટેનીન પોષક તત્વોના શોષણને અટકાવે છે.
એકવાર તમે તેને પલાળી દો, આ બદામની છાલ સરળતાથી બહાર આવે છે.
આ બદામમાં રહેલા વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ પાચનમાં મદદ કરે છે.
આ બદામ એન્ઝાઇમ લિપેઝ (એક પ્રકારનું પાચન એન્ઝાઇમ અથવા પાચન રસ ) મુક્ત કરે છે, જે ચરબીના પાચન માટે ફાયદાકારક છે.
ટેસ્ટી બદામ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે
છેવટે, તે તમારા વાળ માટે ઘણા ફાયદા ધરાવે છે.
તેમાં પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે તંદુરસ્ત વાળના વિકાસ માટે જરૂરી છે.
આમાં રહેલા ફેટી એસિડ્સ તમારા માથાની ચામડીને સ્વસ્થ અને ખોડોથી મુક્ત રાખવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.
તમે શેમ્પૂ કરતા પહેલા તમારા માથા પર પલાળેલા બદામના પાણીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તે તમારા વાળને નરમ અને ચમકદાર બનાવવામાં મદદ કરી શકે છે.
તેઓ પોષક તત્વોનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે અને તેમને પલાળીને પાણીમાં છોડવામાં મદદ કરે છે.
તે તમારી ત્વચા અને વાળ માટે પણ અનેક ફાયદાઓ ધરાવે છે.
તેમને પાણીમાં ઉમેરવું એ તમારા સ્વાસ્થ્ય અને દેખાવને સુધારવાની એક સરળ રીત છે.
જ્યારે બદામ પલાળવામાં આવે છે, ત્યારે તે પાચન ઉત્સેચકોને તોડવામાં મદદ કરે છે.
તેના કારણે, ફાઇબર અને એન્ટીઑકિસડન્ટના ફાયદા વધે છે, અને પોષક તત્વોની સુલભતા.
ઉપરાંત, પાણીમાં પલાળેલા અદ્ભુત બદામનો એક ફાયદો એ છે કે તેઓ ફાયટિક અને ટેનિક એસિડ જેવી અશુદ્ધિઓને બહાર કાઢવા અને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
પરિણામે, શરીર માટે આ બદામમાંથી પોષક તત્વોને શોષવાનું સરળ બને છે.
તે એન્ઝાઇમ અવરોધકોને તોડવામાં પણ મદદ કરે છે.
આના પરિણામે, તેમાં હાજર વિટામિન્સ અને ખનિજો વધુ જૈવઉપલબ્ધ બની જાય છે (શરીરમાં પરિભ્રમણ દાખલ કરે છે અને તેથી તે બહુવિધ વિટામિન્સ અને ખનિજોની સક્રિય અસર કરવા સક્ષમ બને છે).
તે ઉપરાંત, તે ફિનોલ્સ અને ફ્લેવોનોઈડ્સ જેવા સંયોજનોને વધુ દ્રાવ્ય બનાવવામાં પણ મદદ કરે છે.
જ્યારે આ દ્રાવ્ય હોય છે, ત્યારે તેઓ આપણા કોષોને વધુ સારી રીતે એન્ટીઑકિસડન્ટ સુરક્ષા પ્રદાન કરી શકે છે.
તેથી, અમને તેમને પલાળવાના બમણા ફાયદા મળે છે; એકમાં ફાયટીક એસિડનું પ્રમાણ ઓછું છે અને બીજું એન્ટીઓક્સીડેન્ટ વધુ છે!
શું તમને કાચી બદામ ખાવી ગમે છે?
જો તમે આમ કરો છો, તો તમને એ જાણીને આનંદ થશે કે તેમને સેવન કરતા પહેલા પલાળીને રાખવાથી તેમની પોષણક્ષમતા વધી શકે છે.
તેમને આખી રાત પલાળીને રાખવાથી વિટામિન Eની સામગ્રી સાત ગણી જેટલી વધી શકે છે.
આ પલાળેલા બદામમાં વિટામિન E આપણા કોષોને નુકસાનથી બચાવવામાં મદદ કરે છે કારણ કે આ બદામમાં ઉપલબ્ધ શ્રેષ્ઠ એન્ટીઑકિસડન્ટોમાંનું એક છે.
તે મેગ્નેશિયમનું પ્રમાણ વધારવામાં પણ મદદ કરે છે.
મેગ્નેશિયમ એ એક મહત્વપૂર્ણ ખનિજ છે જે આપણા શરીરમાં 300 થી વધુ બાયોકેમિકલ પ્રતિક્રિયાઓમાં સામેલ છે.
તે ઊર્જા ઉત્પાદન, સ્નાયુ સંકોચન અને ચેતા કાર્ય માટે જરૂરી છે.
તેથી, તમારા મેગ્નેશિયમનું સેવન વધારવું તમારા સ્વાસ્થ્ય પર ઊંડી અસર કરી શકે છે.
શું તમે કબજિયાતથી પરેશાન છો?
અખરોટને પાણીમાં પલાળી રાખવાથી કબજિયાતમાં રાહત મળે છે.
તે તેમને નરમ કરવામાં મદદ કરે છે, તેમને પચવામાં સરળ બનાવે છે. ફાઇબરનું પ્રમાણ તમારા જથ્થાને બલ્ક વધારવામાં મદદ કરશે અને તેને વધુ નરમ અને પસાર કરવામાં સરળ બનાવશે.
શું તમે તમારા કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સ્વાસ્થ્યને સુધારવા માટે તંદુરસ્ત કુદરતી રીત શોધી રહ્યાં છો?
એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ આપણા કોષોને નુકસાન અને રોગથી બચાવવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે. કારણ કે તેમાં મેગ્નેશિયમનું પ્રમાણ બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
આ ઉપરાંત, પોટેશિયમની સામગ્રી કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
તેમને આખી રાત પલાળીને રાખવાથી એન્ટીઑકિસડન્ટ સામગ્રીને વધારવામાં પણ મદદ મળી શકે છે.
બદામને પાણીમાં પલાળી રાખવાના ઘણા ફાયદા છે.
તે પોષક શક્તિ છે, અને તેને તમારા પાણીમાં ઉમેરવાથી તમારા સ્વાસ્થ્યને ઘણી રીતે વધારવામાં મદદ મળી શકે છે.
તે તેમને કોઈપણ સ્વસ્થ આહારમાં ઉત્તમ ઉમેરો બનાવે છે.
આ બદામ તમારી ત્વચા અને વાળના સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં પણ મદદ કરી શકે છે અને તે કબજિયાતને દૂર કરવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.
જો તમે તમારા સ્વાસ્થ્યને વધારવા માટે સરળ અને સરળ રીત શોધી રહ્યા છો, તો તમારા પાણીમાં પલાળેલા બદામ ઉમેરો.
કેટલાક પુરાવા સૂચવે છે કે મમરા બદામને પલાળવાથી મગજના સ્વાસ્થ્ય અને જ્ઞાનાત્મક કાર્યને ફાયદો થઈ શકે છે.
તેઓ વિટામિન ઇ, રિબોફ્લેવિન અને એલ-કાર્નેટીન જેવા પોષક તત્ત્વોના સારા સ્ત્રોત છે, જે મગજના સ્વાસ્થ્ય અને જ્ઞાનાત્મક કાર્યને ટેકો આપવા માટે મદદ કરી શકે છે.
વૈવિધ્યસભર આહાર લેવો અને વિવિધ સ્ત્રોતોમાંથી પોષક તત્વો મેળવવું હજુ પણ મહત્વપૂર્ણ છે.
પલાળેલી બદામના પાણીના સેવનના કેટલાક સંભવિત ફાયદાઓમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
પાચનમાં સુધારો
બદામને પલાળવાથી કેટલાક ફાયટીક એસિડ અને એન્ઝાઇમ અવરોધકોને દૂર કરવામાં મદદ મળી શકે છે જે પોષક તત્વોના પાચનમાં દખલ કરી શકે છે.
પોષક તત્ત્વોના શોષણમાં વધારો
ભીની બદામ અમુક પોષક તત્ત્વોની જૈવઉપલબ્ધતા વધારી શકે છે, જેમ કે વિટામિન ઇ.
હૃદયના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો
તેઓ એક સારા કુદરતી છે. તેમાં મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબી હોય છે, જે કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઓછું કરવામાં અને હૃદયની તંદુરસ્તી સુધારવામાં મદદ કરે છે.
વજન વ્યવસ્થાપન
બદામ ફાઇબર અને પ્રોટીનનો કુદરતી રીતે વેગન સ્ત્રોત છે, જે તમને સંપૂર્ણ અને સંતુષ્ટ રાખવામાં મદદ કરી શકે છે, જે સંભવિત રીતે વજન વ્યવસ્થાપન તરફ દોરી જાય છે.
મેમરી સુધારણા
કેટલાક પુરાવા સૂચવે છે કે આ બદામ મગજના સ્વાસ્થ્ય અને જ્ઞાનાત્મક કાર્યને લાભ આપી શકે છે.
તે પલાળ્યા પછી પોષક તત્ત્વોનો સારો સ્ત્રોત છે, જેમ કે વિટામિન ઇ, રિબોફ્લેવિન અને એલ-કાર્નેટીન, જે મગજના સ્વાસ્થ્ય અને જ્ઞાનાત્મક કાર્યને ટેકો આપી શકે છે.
મમરા બદામ કેમ મોંઘા છે
ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન અખરોટ
તેનું સેવન કરવાથી માતા અને વિકાસશીલ બાળક માટે સંભવિત સ્વાસ્થ્ય લાભ થઈ શકે છે.
તેઓ તંદુરસ્ત ચરબી, ફાઇબર, વિટામિન્સ, પ્રોટીન અને ખનિજો જેવા કે આયર્ન, ફોલિક એસિડ ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન અને કેલ્શિયમ જેવા પોષક તત્વોનો સારો સ્ત્રોત છે.
આ પોષક તત્વો બાળકના એકંદર આરોગ્ય અને વિકાસ માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
તે ખાવા અને પચવામાં સરળ હોઈ શકે છે, જે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન મદદરૂપ થઈ શકે છે જ્યારે કેટલીક સ્ત્રીઓને પાચન સંબંધી સમસ્યાઓનો અનુભવ થાય છે.
તેમને પલાળીને રાખવાથી અમુક પોષક તત્વોની ઉપલબ્ધતા વધારવામાં પણ મદદ મળી શકે છે, જેમ કે વિટામીન E, જે ચરબીમાં દ્રાવ્ય હોય છે અને જ્યારે બદામ કાચી ખાવામાં આવે ત્યારે સરળતાથી શોષાતી નથી.
એ નોંધવું અગત્યનું છે કે તેમને પલાળવાથી કેટલાક સંભવિત સ્વાસ્થ્ય લાભો થઈ શકે છે, અને વૈવિધ્યસભર આહાર લેવો અને વિવિધ કુદરતી શાકાહારી સ્ત્રોતોમાંથી પોષક તત્વો મેળવવું હજુ પણ મહત્વપૂર્ણ છે.
તમને ખુશી થશે કે તમે બદામને ભીંજવ્યા!