સૂચિબદ્ધ કિંમતો પર, હાફુસ પલ્પની કિંમત અંદાજે 680 થી 695 રૂપિયા પ્રતિ કિગ્રા છે, જ્યારે છાલવા પહેલા આખા ફળની કિંમત અંદાજે 800 થી 1,030 રૂપિયા પ્રતિ કિગ્રા થાય છે. છાલ, બીજ અને વધારાનો ભાગ દૂર કર્યા પછી, ખાઈ શકાય તેવા કિગ્રા દીઠ આખા ફળની કિંમત વધી જાય છે, પરંતુ તમે કંઈક અલગ વસ્તુ ખરીદી રહ્યા છો. પલ્પ વાનગીઓ માટે અને આખું ફળ ખાવા માટે યોગ્ય છે.
AlphonsoMango.in (પાવલે હોમ ફૂડ્સ, મુંબઈ દ્વારા સંચાલિત) ના સ્થાપક પ્રશાંત પાવલે દ્વારા. છેલ્લે 23 ઓક્ટોબર 2026 ના રોજ અપડેટ કરવામાં આવ્યું.
તમે શું સરખાવી રહ્યા છો: પલ્પ અને આખું ફળ?
આખું ફળ એ કેરી છે જેને તમે કાપીને ખાઓ છો, અને જેનો વેચાણ ડઝન પ્રમાણે અને વજનના આધારે થાય છે. પલ્પ એ છાલ અને બીજથી અલગ કરેલો પહેલેથી જ મસલ છે, જેને વજન પ્રમાણે પેક કરીને વેચવામાં આવે છે. સ્વાદમાં બંને સમાન છે, પરંતુ ઉપયોગમાં બંને અલગ છે. કોઈ પલ્પને પ્લેટમાં એવી રીતે પીરસતું નથી, જે રીતે કાપેલા હાફુસ કેરી પીરસવામાં આવે છે, અને કોઈ લગ્ન માટે આમરસ બનાવવા માટે પચાસ કેરીના બીજ કાઢવા માંગતું નથી.
અમારા પલ્પની સૂચિમાં 850 ગ્રામ 590 રૂપિયામાં અને 3.1 કિગ્રા 2,100 રૂપિયામાં છે. પેક પાના પર ઘટકો અને પ્રોસેસિંગની વિગતો આપેલી છે; ખરીદતા પહેલાં તેને વાંચો, કારણ કે પલ્પમાં ઉમેરેલી ખાંડ કે સંરક્ષક પદાર્થો હોય કે ન હોય, તેનાથી તમે ખરેખર શું સરખાવી રહ્યા છો તેમાં ફેરફાર થાય છે.
કિગ્રા દીઠ બંનેની સરખામણી કેવી રીતે થાય છે?
| ઉત્પાદન | સૂચિબદ્ધ કિંમત | પેકનું વજન | અંદાજે પ્રતિ કિગ્રા |
|---|---|---|---|
| હાફુસ પલ્પ, નાનો | ₹590 | 850 ગ્રામ | ₹694 |
| હાફુસ પલ્પ, મોટો | ₹2,100 | 3.1 કિગ્રા | ₹677 |
| નાનું ડઝન | ₹1,849 | અંદાજે 1.8-2.2 કિગ્રા | ₹840-1,030 |
| મોટું ડઝન | ₹2,499 | અંદાજે 2.7-3.0 કિગ્રા | ₹830-925 |
| જમ્બો ડઝન | ₹2,999 | અંદાજે 3.3-3.6 કિગ્રા | ₹830-910 |
પ્રતિ કિગ્રાની કોલમ સૂચિબદ્ધ કિંમતો અને જાહેર કરેલી વજનની શ્રેણીમાંથી ગણતરી કરેલી છે, તેથી તે અંદાજિત છે, જાહેર કરેલી દર નથી. દરેક ઓર્ડર પર ડિલિવરી મફત છે, જેનો અર્થ છે કે બંને બાજુએ આ ડિલિવરી સાથેની કિંમતો છે.
ખાઈ શકાય તેવો ભાગ સરખામણીમાં શું અસર કરે છે?
કેરીમાં માત્ર મસલ જ નથી હોતી. છાલ અને બીજનું વજનમાં મોટો હિસ્સો હોય છે. ફળ, પાકવાની તાજગી અને તમે કેટલી કાળજીપૂર્વક કાપ્યું છો તેના આધારે ખાઈ શકાય તેવો ભાગ બદલાય છે. નીચેની આંકડો માત્ર ઉદાહરણ માટે છે. તે અમારા ફળનું માપ નથી, અને તમારો ખાઈ શકાય તેવો ભાગ વધારે કે ઓછો હોઈ શકે છે.
| અંદાજિત ખાઈ શકાય તેવો ભાગ | કિગ્રા 900 રૂપિયામાં આખું ફળ | ખાઈ શકાય તેવા કિગ્રા દીઠ ખર્ચ |
|---|---|---|
| 60 ટકા | ₹900 | ₹1,500 |
| 65 ટકા | ₹900 | ₹1,385 |
| 70 ટકા | ₹900 | ₹1,286 |
આ અંદાજો મુજબ, અંદાજે 680 રૂપિયા પ્રતિ કિગ્રાનો પલ્પ આખા ફળમાંથી મળતા ખાઈ શકાય તેવા મસલના ખર્ચના અંદાજે અડધો છે. જ્યાં સુધી તમે તેનો ઉપયોગ શેમાં કરવા માંગો છો તે ન પૂછો ત્યાં સુધી આ વાત નિર્ણાયક લાગે છે. આખા ફળમાં કાપવાની મજા અને કેરી જોવાની આનંદ છે. પલ્પ એક પેકમાં આવે છે, તેની શેલ્ફ લાઇફ અને પાછળની પ્રોસેસિંગ સ્ટેપ છે.
બીજી એક સાવચેતી. પલ્પ હંમેશા 100 ટકા કેરી નથી હોતો. જો લેબલમાં ખાંડ કે સંરક્ષક પદાર્થોનો સમાવેશ થતો હોય, તો પ્રતિ કિગ્રા ખરેખર કેરીનું પ્રમાણ ઓછું થાય છે, અને સરખામણી ફરીથી બદલાય છે. અમે ખાઈ શકાય તેવા કિગ્રા દીઠ ખર્ચની ગણતરી સમજાવી છે.
કયા ઉપયોગ માટે શું ખરીદવું જોઈએ?
- ફળ તરીકે ખાવા, ભેટ આપવા, કાપવા: આખું ફળ. બીજું કંઈ પણ આવું નથી.
- આમરસ, મિલ્કશેક, આઈસ્ક્રીમ, કલ્ફી, મુસ, બેકિંગ: પલ્પ ઝડપી, વધુ એકસમાન અને કિગ્રા દીઠ સસ્તો છે.
- મોટી ફેમિલી ભેગા મળીને: મીઠાઈ માટે પલ્પ અને ટેબલ પર રાખવા માટે એક ડઝન આખા ફળ એ સમજદારીભર્યું છે.
- સીઝન બહારની ઈચ્છા: પલ્પ, કારણ કે આખું ફળ મોસમી છે.
આખા ફળની સીઝન સામાન્ય રીતે ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી ચાલે છે, અને 2027ની સીઝન 1 ફેબ્રુઆરી 2027થી શરૂ થતી સૂચિબદ્ધ છે. લાઈવ તારીખો માટે પ્રોડક્ટ પેજ તપાસો. અમે હજુ 2027ના કિંમતો પ્રકાશિત નથી કરી.
તમે ફળ અને દાવાઓની તપાસ કેવી રીતે કરો છો?
ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ (પ્રોહિબિશન એન્ડ રેસ્ટ્રિક્શનઝ ઓન સેલ્સ) રેગ્યુલેશન, 2011ના નિયમ 2.3.5 હેઠળ ભારતમાં ફળ પાકવવા માટે કેલ્શિયમ કાર્બાઇડ પર પ્રતિબંધ છે. તે એસિટિલીન મુક્ત કરે છે અને તેમાં આર્સેનિક અને ફોસ્ફરસની અશુદ્ધિઓ હોઈ શકે છે. રસ્તામાં તેને મસાલા તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. 100 ppm સુધી નિયંત્રિત ઇથિલિન પાકવવાને મંજૂરી છે; fssai.gov.in જુઓ.
અમે કાર્બાઇડનો ઉપયોગ કરતા નથી. અમારા હાફુસ કેરીઓ કુદરતી રીતે પાકે છે (ઘાસના પલંગ પર, જેમ કે અમારા FAQમાં જણાવેલ છે).
આખા ફળમાં, કાર્ટનમાં સફેદ કે ભૂરો કેલ્શિયમ હાઇડ્રોક્સાઇડ પાવડર અને બહારથી પીળા પરંતુ અંદરથી કઠણ ફળ જુઓ. તરવાની કસોટી માત્ર એક અંદાજ છે; માત્ર લેબ ટેસ્ટ જ સાબિત કરે છે. GI દાવા માટે, અધિકૃત વપરાશકર્તા નંબર માંગો. અમારા: AU/5974/GI/139/260 (હાફુસ) અને AU/6932 (દેવગઢ).
ઓર્ડર તમને કેવી રીતે પહોંચે છે
આખા ફળ ઓર્ડર મુજબ લણવામાં અને પેક કરવામાં આવે છે, અને પછી સેવાપાત્ર પિન કોડ્સ પર બ્લુડર્ટ દ્વારા અર્ધપાકેલી સ્થિતિમાં મોકલવામાં આવે છે. સોમવારથી શનિવાર, 1:00 PM IST પહેલાંના ઓર્ડર તે જ દિવસે રવાના કરવામાં આવે છે. ડિલિવરી મફત છે અને ચુકવણી અગાઉથી કરવામાં આવે છે; કેશ ઓન ડિલિવરી નથી. ટ્રેકિંગ ઇમેઇલ અને WhatsApp દ્વારા પ્રાપ્ત થાય છે. નુકસાન માટે, ડિલિવરીના 24 કલાકની અંદર ફોટા અથવા વીડિયો મોકલો. શિપિંગ પોલિસી અને રિટર્ન પોલિસી જુઓ.
ચકાસાયેલ વ્યવસાયની વિગતો
- પાવલે હોમ ફૂડ્સ, કુર્લા વેસ્ટ, મુંબઈ 400070 દ્વારા સંચાલિત.
- GI અધિકૃત વપરાશકર્તા AU/5974/GI/139/260 (હાફુસ) અને AU/6932 (દેવગઢ); GI ટેગ સર્ટિફિકેટ લેખ.
- FSSAI સેન્ટ્રલ લાઇસન્સ 10020022011783 (પેજ).
- APEDA રજીસ્ટ્રેશન 225579 (એક્સપોર્ટ; APEDA પેજ).
- WhatsApp +91 70830 75556; support@alphonsomango.in (સંપર્ક).
- પોલિસીઓ: શિપિંગ; રિટર્ન.
- સંદર્ભો: બ્રાન્ડ ફેક્ટ્સ; એડિટોરિયલ સ્ટાન્ડર્ડ્સ.
- પ્રેસ કવરેજ; રિવ્યૂ.
તમે સત્તાવાર રજિસ્ટરો પર GI, FSSAI અને APEDA નંબર ચકાસી શકો છો.
વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો
શું કેરીનો પલ્પ આખા ફળ કરતા સસ્તો છે?
કિગ્રા દીઠ, હા. સૂચિબદ્ધ પલ્પની કિંમત અંદાજે 680 થી 695 રૂપિયા પ્રતિ કિગ્રા છે, જ્યારે આખા ફળની કિંમત અંદાજે 800 થી 1,030 રૂપિયા પ્રતિ કિગ્રા છે, બંનેની ડિલિવરી મફત છે. ખાઈ શકાય તેવો ભાગ આ તફાવતને વધુ વધાર છે.
તમારા પલ્પની કિંમતો શું છે?
850 ગ્રામ માટે 590 રૂપિયા અને 3.1 કિગ્રા માટે 2,100 રૂપિયા. ઘટકો અને શેલ્ફ લાઇફ માટે પેક પેજ તપાસો.
કેરીનો કેટલો ભાગ ખાઈ શકાય તેવો છે?
તે ફળ અને કાપવાની રીત સાથે બદલાય છે. ઘણા લોકોને 60 થી 70 ટકા મસલ તરીકે મળે છે, પરંતુ તે માત્ર ઉદાહરણ માટેનો અંદાજ છે, અમારા ફળનું માપ નથી.
શું પલ્પ તાજા ફળ જેટલો જ સારો છે?
રસોઈ, શેક અને મીઠાઈઓ માટે, તે અનુકૂળ અને એકસમાન છે. ખાવા અને ભેટ આપવા માટે, આખા ફળનું કોઈ સ્થાન લઈ શકતું નથી.
શું પલ્પની કિંમતોમાં ડિલિવરીનો સમાવેશ થાય છે?
હા. દરેક ઓર્ડર પર ડિલિવરી મફત છે અને ચેકઆઉટની કિંમત સંપૂર્ણ કિંમત છે.
શું આખી કેરી કાર્બાઇડ-મુક્ત છે?
હા. અમે કાર્બાઇડનો ઉપયોગ કરતા નથી. અમારા હાફુસ કેરીઓ કુદરતી રીતે પાકે છે, ઘાસના પલંગ પર, જેમ કે અમારા FAQમાં જણાવેલ છે.
સ્રોત અને વધુ વાંચન
સંબંધિત: ખાઈ શકાય તેવા કિગ્રા દીઠ ખર્ચ, ફાર્મ ગેટ વિરુદ્ધ ડિલિવરી કિંમત, ડઝન દીઠ હાફુસની કિંમત.
