આલ્ફોન્સો આમ - હાપુસ આમ

આલ્ફોન્સો આમ , જેને હાપુસ આમ અથવા ફક્ત હાપુસ પણ કહેવાય છે, તે કેરીનો પ્રખ્યાત પ્રકાર છે. તે તેજસ્વી પીળો રંગ, સરસ ગંધ, ક્રીમી પલ્પ અને સમૃદ્ધ સ્વાદ ધરાવે છે. ઘણા લોકો તેને કેરીનો રાજા કહે છે.

મહારાષ્ટ્રના કોંકણ પ્રદેશમાં અધિકૃત GI ટેગ-પ્રમાણિત કેરીના વૃક્ષો ઉગાડવામાં આવે છે.

હાપુસ આમ - આલ્ફોન્સો આમ - હાપસ હુંગો - હાપસ आम

હાપુસ કેરી શ્રેષ્ઠ ફળ છે. તે રત્નાગીરી જિલ્લા અને દેવગઢ દેગડ જિલ્લામાંથી આવે છે. લોકો તેને હાપુસ ફળ પણ કહે છે.

હાપુ આમ ખરીદો

આલ્ફોન્સો કેરી એ ભારતીય કેરીનો સૌથી લોકપ્રિય પ્રકાર છે. લોકો તેને તેના મીઠા સ્વાદ, મજબૂત સુગંધ અને ગતિશીલ રંગ માટે પસંદ કરે છે.

તેમાં તેજસ્વી સોનેરી-પીળો રંગ છે. તે સમૃદ્ધ, ક્રીમી લાગણી અને નરમ રચના ધરાવે છે. સુગંધ અદ્ભુત અને ખરેખર અનન્ય છે!

હાપુસ રત્નાગીરી આમ ફળ, ફળોનો રાજા

હાપુસ અથવા આલ્ફોન્સો કેરીને ભારતમાં ફળોનો રાજા કહેવામાં આવે છે. આ કેરી તેના મીઠા સ્વાદ અને મજબૂત સુગંધ માટે જાણીતી છે. તેમાં તેજસ્વી નારંગી રંગ છે જે તેને અલગ બનાવે છે.

મહારાષ્ટ્રમાં ઉગાડવામાં આવતી હાપુસની વૈશ્વિક સ્તરે નિકાસ કરવામાં આવે છે. ચોક્કસ વજનની શ્રેણી સાથે, ફળની લણણી મધ્ય ફેબ્રુઆરીથી જૂનની શરૂઆતમાં કરવામાં આવે છે.

અનોખી પકવવાની પ્રક્રિયા વરસાદની મોસમ દરમિયાન સૂચિત વજન શ્રેણીમાં ફેરફાર કરે છે જે હાપુસને કેરીના શોખીનોમાં પ્રિય બનાવે છે.

હાપુસ આમ શું છે અને તે ક્યાંથી આવે છે?

હાપુસ એ કેરીનો એક પ્રકાર છે જે ઘણા લોકો માને છે કે તેનો સ્વાદ અદ્ભુત છે અને ખાવામાં સરસ લાગે છે. તે મુખ્યત્વે મહારાષ્ટ્ર, ભારતના પશ્ચિમ ભાગમાં ઉગે છે.

હાપુસ ફળ તેના મધુર, અંદરથી રસદાર અને તેજસ્વી નારંગી રંગ માટે પ્રખ્યાત છે.

રત્નાગીરી હાપુસ આમ: કેરીનો રાજા

આલ્ફોન્સો આમ, જે તેના ઘર કોંકણમાં રત્નાગીરી હાપુસ તરીકે ઓળખાય છે, તે કેરીનો સાચો રાજા છે.

આ આહલાદક ફળમાં સુગંધિત ખાટા અને સમૃદ્ધ મીઠાશનું સંપૂર્ણ મિશ્રણ છે. તેણે વિશ્વભરના કેરી પ્રેમીઓના દિલો પર કબજો જમાવ્યો છે.

સરળ રચના અને ઓછી ફાઇબર સામગ્રી દરેક ડંખને વાસ્તવિક આનંદ આપે છે. તેમાં એક સરસ ગંધ પણ છે.

આ રત્નાગીરી હાપુસ આમ કુદરતી ઘટકોનો ઉપયોગ કરીને ઉગાડવામાં આવે છે જેમ કે ખેતરનો કચરો, ગાયનું છાણ અને મધ.

આ કુદરતી ખાતર, અથવા કુદરતી ખાતર, શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તાની કેરીના ઉત્પાદન માટે ઉત્તમ કામ કરે છે.

આ ખાતર ઝાડના પાયામાં કુદરતી ખાતર બનાવવા માટે કીડાઓ સાથે કુદરતી ભંગાણની પ્રક્રિયામાંથી પસાર થાય છે.

તે જૈવિક વિઘટન પ્રક્રિયા દ્વારા ધીમે ધીમે જમીનને પોષક તત્વો અને વિટામિન્સ આપે છે.

કોંકણના આ અદ્ભુત જિલ્લામાં, કેરીની ઉચ્ચ ગુણવત્તા માટે જાણીતું છે, લોકો વનસ્પતિનો કચરો, ગાયનું છાણ, કેલ્શિયમ શેલ પાવડર અને પંચગવ્યનો કુદરતી ઘાસની ગંજી પાકવાની પ્રક્રિયામાં પણ ઉપયોગ કરે છે.

ચોમાસાની ઋતુમાં આંબાના ઝાડને ઉગાડવા માટે અમારી ખેડૂત ટીમ સખત મહેનત કરે છે.

તેઓ ઝાડની આસપાસ એક વર્તુળ ખાડો બનાવે છે અને ખાડાની અંદર કચરો નાખે છે. આ વૃક્ષોને મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વો પ્રદાન કરવામાં મદદ કરે છે અને કેરીના રાજા રત્નાગીરી હાપુસ આમ માટે તંદુરસ્ત વાતાવરણ બનાવે છે.

રત્નાગીરી અલ્ફાન્સો આમની કુદરતી લય

રત્નાગીરી હાપુસની યાત્રા ફેબ્રુઆરીના અંતમાં શરૂ થાય છે. આ સમયે ભારતમાં ફળોની મોસમ શરૂ થાય છે.

મોસમ જૂનના પ્રથમ સપ્તાહ અથવા મેના છેલ્લા સપ્તાહ સુધી ચાલુ રહે છે, જ્યારે ચોમાસાના વરસાદની શરૂઆત સિઝનના અંતનો સંકેત આપે છે.

મહારાષ્ટ્રના રત્નાગીરી જિલ્લામાં, જાણકાર ખેડૂતો તેમના બગીચાઓની ખૂબ કાળજી લે છે.

તેઓ પરંપરાગત ખેતી પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરે છે અને ફળના ઝાડને ખવડાવવા માટે કુદરતી ખાતર અને અન્ય કુદરતી ઘટકો પર આધાર રાખે છે. આ સમય દરમિયાન, તેઓ ત્રાસદાયક ઘાસ અને નીંદણને પણ સાફ કરે છે.

તેઓ કોઈપણ ફંગલ ચેપને નિયંત્રિત કરવા માટે પણ સખત મહેનત કરે છે.

આ સિઝનમાં ઉપલબ્ધ ફળોની આ વિવિધ પસંદગી એ સુનિશ્ચિત કરવામાં મદદ કરે છે કે આંબાના વૃક્ષો માટે દરેક ઇંચ જગ્યા સારી રીતે રાખવામાં આવી છે અને તેઓ જે ફળો ઉત્પન્ન કરે છે તે સ્વાદિષ્ટ મીઠો સ્વાદ ધરાવે છે.

ફાર્મથી ટેબલ સુધી: તાજગીની ખાતરી

દરેક આલ્ફોન્સો આમને હાથથી લેવામાં આવે છે જ્યારે તે સંપૂર્ણ પાકી જાય છે, જે ઉત્તમ ગુણવત્તા અને તાજગીની ખાતરી આપે છે.

પાકેલી કેરીની ચામડી એક સુંદર ઘેરા સોનેરી પીળાથી સોનેરી પીળા કેસરી રંગની હોય છે, જે તેના સુગંધિત ખાટા અને મીઠાશનું સંપૂર્ણ મિશ્રણ દર્શાવે છે.

અમારી પાસે ઉત્તમ ગુણવત્તાના ફળોની બાંયધરી આપવા માટે કડક નિયમો છે, જે ઝડપી શિપિંગ દરમિયાન તેમની કોમળ રચના અને તાજગી જાળવી રાખવા અને તેમની શેલ્ફ લાઇફને લંબાવવા માટે કાળજીપૂર્વક પેક કરવામાં આવે છે.

ખેતરથી ટેબલ સુધી, અમારા આલ્ફોન્સો આમ એક સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષકારક અનુભવનું વચન આપે છે.

અમારા ફ્રેશનેસ ગેરંટીડ બોક્સમાં કેરીના 12 ટુકડા છે, જેમાં જાણીતી પેટી કેરીનો પણ સમાવેશ થાય છે.

ફળના શ્રેષ્ઠ સ્વાદ અને મીઠાશની ખાતરી કરવા માટે અમે અમારી સ્થાનિક ભાષામાં આમ પેટી નામની કુદરતી ડિહાઇડ્રેશન પ્રક્રિયાનો ઉપયોગ કરીએ છીએ.

આ પ્રક્રિયા કેરીને પાકવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન તેનું વજન અને પરિપક્વતા સ્તર જાળવી રાખવામાં પણ મદદ કરે છે.

જેમ કે કેરી ભેજ ગુમાવે છે, ફળનું આ કુદરતી નિર્જલીકરણ તેમને તાજી અને સ્વાદિષ્ટ રહેવામાં મદદ કરે છે.

જ્યારે ફળો અર્ધ પાકેલા હોય કે ન પાકેલા હોય ત્યારે અમે તેને પેક કરીએ છીએ, અમારા કડક ધોરણો અને કાર્યપ્રણાલી સાથે ખેતરથી ટેબલ સુધી તેમની તાજગીની ખાતરી આપીએ છીએ.

જ્યારે પેકેજ આવે છે, ત્યારે કેરી પાકી જાય છે અને સંપૂર્ણ સોનેરી રંગની થઈ જાય છે. ડિહાઇડ્રેશનની કુદરતી પ્રક્રિયાને કારણે તેઓ મીઠી અને સુગંધિત બને છે.

અમને અમારી સારી સેવા પર ગર્વ છે. અમે ખાતરી કરીએ છીએ કે તમારી કેરી સારી સ્થિતિમાં આવે છે, તમારા આનંદ માટે તૈયાર છે.

રત્નાગીરી હાપુસનો અનુભવ લો

Alphonsomango.in પર, તમે વિવિધ પ્રકારના ફળો મેળવી શકો છો.

આપણા લોકપ્રિય ફળોમાંનું એક રત્નાગીરી હાપુસ છે, જે તેના ચળકતા સોનેરી પીળા રંગ અને આકર્ષક સુગંધ અને મીઠા સ્વાદ સાથે લાલ બિન-તંતુમય રસદાર પલ્પ માટે જાણીતું છે.

કોંકણની માતૃભૂમિ રત્નાગીરી મહારાષ્ટ્રના દરિયાકાંઠાના વિસ્તારમાં ઉગાડવામાં આવેલી આ કેરી તમને જોઈતા વજનમાં ઉપલબ્ધ છે. અમે અમારી પ્રોમ્પ્ટ ડિલિવરી અને સારી સેવા પર ગર્વ અનુભવીએ છીએ.

અમારો હેતુ સ્વર્ગનો સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ તમારા ઘરે લાવવાનો છે.

તમે રત્નાગીરી હાપુસના અનુભવનો સ્વાદ લઈ શકો છો, જેમાં પાકેલી કેરીની ચામડી, તેમાં છીછરા ફાઈબરની સામગ્રી સાથે, તમારા માટે છે અથવા કોઈ ખાસ વ્યક્તિને ભેટ તરીકે આપી શકો છો.

આજે જ જાણો રત્નાગીરી હાપુસનો જાદુ.

આજે જ તમારા સનશાઈન બોક્સનો ઓર્ડર આપો. ભૂલશો નહીં, આલ્ફોન્સો આમ સીઝન ટૂંકી છે. જ્યારે તમે કરી શકો ત્યારે રત્નાગીરી હાપુસના અદ્ભુત સ્વાદનો આનંદ માણો!

નકલી વર્ઝન અથવા ઇન્ફિરિયર કેરીઓથી સાવચેત રહો.

તમે રસ્તા પર કોઈને કેરી વેચતા જોયા હશે અથવા તમારા વિસ્તારમાં તેને હાપુસ કહેતા સાંભળ્યા હશે.

જ્યારે તેઓ તમારા ઘરની નજીક આવે છે, ત્યારે તેઓ ઘણીવાર રત્નાગીરી હાપુ અને દેવગઢ હાપુ તરીકે લેબલવાળી કર્ણાટકની કેરીઓ ઓફર કરે છે.

તેઓ એકસરખા દેખાઈ શકે છે, પરંતુ તેઓ કોંકણના નથી. તેથી, જ્યારે તમે ખરીદો, ત્યારે ખાતરી કરો કે અધિકૃત જી ટેગ પ્રમાણપત્ર તપાસો.

આ કેરીઓ કેલ્શિયમ કાર્બાઈડ જેવા રસાયણોથી પાકે છે કે કેમ તે જોવા માટે તપાસો.

આ તમારા માટે હાનિકારક છે. તે ફળને સંપૂર્ણ પીળા બનાવશે. આ કેરી ઝડપથી પાકે છે પરંતુ આ મીઠા ફળની કુદરતી પાકવાની પ્રક્રિયામાં નથી.

આ કેરીના પલ્પમાં કુદરતી રીતે પાકેલા જેવો મીઠો અને તીખો સ્વાદ ન પણ હોય.

નકલી અથવા હલકી ગુણવત્તાની કેરીઓથી સાવચેત રહો જે કદાચ કુદરતી પાકવાની પ્રક્રિયામાંથી પસાર ન થઈ હોય અને તેમાં હાનિકારક રાસાયણિક ઉપચાર હોઈ શકે.

ઉપરાંત, ખાતરી કરો કે તમારા ફળ વિક્રેતા પાસે વાસ્તવિક આલ્ફોન્સો આમ વેચવા માટે જીઆઈ ટેગ પ્રમાણપત્ર છે.

જો તેઓ ન કરે, તો તમને ઘણી દુકાનો પર ચિહ્નો મળી શકે છે જેમાં દક્ષિણ કેરીનો ઉલ્લેખ છે. આ એટલા માટે છે કારણ કે તેમની પાસે GI ટેગ નથી પરંતુ આ ફળો ઓછા ભાવે ઓફર કરે છે.

ટેસ્ટી જ્યુસી હાપુસ આમ

શ્રેષ્ઠ પ્રકાર મહારાષ્ટ્રના રત્નાગીરી અને દેવગઢ જિલ્લામાં ઉગાડવામાં આવે છે.

કોંકણના આલ્ફોન્સો આમનું ફળ

કોંકણ પ્રદેશ તરીકે ઓળખાતા ગોવા અને મુંબઈ વચ્ચેના ભારતીય દરિયાકાંઠાના 200 કિમીના પટમાં સારી માટી અને હવામાન છે.

પાકેલી આલ્ફોન્સો કેરી ઉગાડવા માટે આ પરિસ્થિતિઓ આદર્શ છે.

Hapoos ઓનલાઇન

દેવગઢ અને રત્નાગીરીમાં ઉગે છે તે પ્રકાર ખાસ છે. તે પાતળી ચામડી અને જાડા માંસ ધરાવે છે.

રત્નાગીરી હાપુસ આમ

દેવગઢ હાપુસ આમ

તમને અન્ય લોકો કરતા આ પ્રકારમાંથી વધુ પલ્પ મળે છે.

આલ્ફોન્સો આમ જીઆઈ ટેગ

કેટલાક સ્થળો ચોક્કસ વસ્તુઓ, ખોરાક અથવા હસ્તકલા માટે જાણીતા છે. દાખલા તરીકે, કોલકાતા રોશોગુલ્લા માટે પ્રખ્યાત છે.

આ વિસ્તારો જાણીતા છે કારણ કે તેઓ ચોક્કસ ઉત્પાદનોની ઉચ્ચ ગુણવત્તા બનાવે છે.

આ ઉત્પાદનો તેમની ગુણવત્તા દર્શાવવા માટે ભૌગોલિક સંકેત, અથવા GI ટેગ મેળવે છે.

ઉપયોગની શરતો | આલ્ફોન્સો કેરી

જીઆઈ ટેગ દર્શાવે છે કે ચોક્કસ ક્ષેત્રના ઉત્પાદકો અથવા ખેડૂતોને તેમના ઉત્પાદનો પર અધિકાર છે. આ ટેગનો અર્થ એ પણ છે કે ઉત્પાદનો સારી ગુણવત્તાના છે.

તમે GI ટેગ સાથે ઉત્પાદનો ખરીદીને સુરક્ષિત અનુભવી શકો છો. તમારે ચિંતા કરવાની જરૂર નથી કારણ કે તેઓ હંમેશા ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા હોય છે.

આ અમેઝિંગ કેરી આમ!

આ ટૅગ ઉત્પાદનની ઉત્પત્તિ સૂચવે છે, તેને ઉચ્ચ-ગુણવત્તા તરીકે પ્રદર્શિત કરે છે. મહારાષ્ટ્રની આલ્ફોન્સો કેરી જીઆઈ ટેગ ધરાવે છે, ખાસ કરીને સિંધુદુર્ગ (દેવગઢ), રત્નાગીરી, રાયગઢ, પાલઘર અને થાણે જિલ્લામાં.

આ પ્રદેશો શ્રેષ્ઠ ફળ આપે છે, જેમાં રત્નાગીરી અને દેવગઢ આલ્ફોન્સોસ "રાજાઓના રાજા" તરીકે ઓળખાય છે.

રત્નાગીરી આલ્ફોન્સસ વહેલા પાકે છે જ્યારે દેવગઢ હાપુસ પાછળથી તૈયાર થાય છે. હાપુસ કેરી રેસા વિનાની, મીઠી અને સુગંધી હોય છે.

હાપુસ કેરી હવામાન પ્રત્યે સંવેદનશીલ હોય છે, જે ફેબ્રુઆરીમાં ખીલે છે અને એપ્રિલથી જૂનની શરૂઆત સુધી ફળ આપે છે.

આરોગ્ય લાભો

આ ફળ તમારા સ્વાદની કળીઓ માટે જ સારું નથી પણ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ઉત્તમ છે. તે ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ આપે છે.

• આ ફળ ખાવાથી પાચનમાં મદદ મળે છે અને હાડકાં મજબૂત થાય છે. તેમાં પાચન ફાઇબર હોય છે જે કબજિયાતથી રાહત આપે છે અને પાચનને ટેકો આપે છે, સાથે કેલ્શિયમ હાડકાની ઘનતા અને શક્તિમાં વધારો કરે છે.
• આ ફળ ખાવાથી કેન્સરને રોકવામાં મદદ મળે છે કારણ કે તેમાં રહેલા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ક્લીન્સર તરીકે કામ કરે છે.
• તેમાં સેલેનિયમ જેવા મિનરલ્સ હોય છે જે તમારી ત્વચાને સ્વસ્થ ગ્લો આપી શકે છે.

આમનો સંગ્રહ

મુસાફરી દરમિયાન નુકસાન ન થાય તે માટે અમે અમારી કેરીને થોડી પાકેલી કેરી મોકલીએ છીએ. તેમને 4 થી 6 દિવસમાં ધીમે ધીમે પાકવા માટે ઘાસમાં રાખો.

પાકવાની પ્રક્રિયામાં દખલ ન થાય તે માટે કેરીને ધોશો નહીં. પાકે ત્યારે જ તેને ધોઈ લો અને જમતા પહેલા કાપી લો.

તમારી કેરી પાકી જાય પછી જ તેની છાલ ઉતારો.

કેરી પાકે છે તે તપાસવા માટે, ફળની ટોચની સુગંધ લો. એક મીઠી સુગંધ વપરાશ માટે તત્પરતા સૂચવે છે.

રંગ વિશ્વસનીય નથી; તેના બદલે સુગંધ પર ધ્યાન આપો.

એક પાકેલી કેરી તેની સુખદ ગંધથી રૂમને ભરી દેશે.

ઈ-કોમર્સનો ઉદય એક નોંધપાત્ર સમસ્યા તરફ દોરી ગયો છેઃ ઓનલાઈન છેતરપિંડી. વેબસાઇટો અધિકૃત હોવાના ખોટા બહાના હેઠળ વિવિધ ઉત્પાદનો વેચીને ગ્રાહકોને છેતરે છે.

રત્નાગીરી હાપુસ આમ

ઘણા લોકો કેરીને પકવવા માટે કાર્બાઈડ જેવા રસાયણોનો ઉપયોગ કરીને કુદરતી રીતે ઉગાડવામાં આવેલા લેબલના નિયમોની અવગણના કરે છે.

તમે જે માટે ચૂકવણી કરી છે તે પહોંચાડ્યા વિના ઘણા સ્ટોર્સ તમારી પાસેથી શુલ્ક લઈ શકે છે. તમારા ઓનલાઈન કેરી ખરીદીના અનુભવને વધારવાની કેટલીક રીતો અહીં છે.

• વિશ્વસનીય વેબસાઇટ પરથી ખરીદો.
• ઉત્પાદન વિગતો, વળતર નીતિ અને નિયમો અને શરતોની કાળજીપૂર્વક સમીક્ષા કરો.
• વેબસાઇટ પરથી વેપારીઓ અથવા વિક્રેતાઓને તપાસો.
• તમારી પ્રથમ ઑનલાઇન ખરીદી માટે કેશ-ઓન-ડિલિવરી પસંદ કરો.
• સમીક્ષાઓ જુઓ અને ખરીદી કરતા પહેલા મિત્રો અથવા કુટુંબીજનો સાથે સલાહ લો.

આલ્ફોન્સો એક ફળ છે જે તમારે ચૂકી ન જવું જોઈએ. મોસમ પૂરી થાય તે પહેલાં તેનો આનંદ માણવાની ખાતરી કરો.

કેરી ઓનલાઇન પુણે

કેરીની ઓનલાઇન ખરીદી કરો

ગીર કેસર

આલ્ફોન્સો કેરી ઓનલાઇન પુણે

વિશ્વની શ્રેષ્ઠ કેરીઓ

આલ્ફોન્સો મેંગો નોઈડા

આલ્ફોન્સો કેરી ખરીદો