મેંગો સપ્લાયર્સની સરખામણી કેવી રીતે કરવી: ક્વોટેશન, ઇનવોઇસ, સેમ્પલ અને ગુણવત્તા

કેસરી કેરીના સપ્લાયર્સની નિષ્પક્ષ સરખામણી કરવા માટે, સૌ પ્રથમ જાતિ, મૂળ, ગ્રેડ, સંખ્યા અથવા વજન, પેકિંગ અને ડિલિવરીની તારીખ અને સ્થળને આવરી લેતી એક વિશિષ્ટતા લખો. તેને દરેક સપ્લાયરને મોકલો, વિગતવાર ભાવપત્રકો માંગો, નમૂનાની પરીક્ષા કરો અને મુખ્ય દરને નહીં, પરંતુ કુલ લેન્ડ કરેલ ખર્ચની સરખામણી કરો.

જો તમારી સામે કેરીના ત્રણ ભાવપત્રો હોય અને તેની સંખ્યાઓ એકબીજાથી ઘણી દૂર હોય, તો કદાચ તે સંખ્યાઓ એક જ વસ્તુ માટે નથી. કેરી ડઝન, કિલો, બોક્સ અને સંખ્યા પ્રમાણે વેચાય છે, અને દરેક વિક્રેતા માટે ગ્રેડ્સ પ્રમાણિત હોતા નથી. આ પાનું ખરીદનાર માટેનું માર્ગદર્શન છે: તમે કંપની ગિફ્ટ, રેસ્ટોરન્ટ, લગ્ન કે વારંવારના ઓર્ડર માટે ખરીદી કરી રહ્યા હોવ, તો સપ્લાયર્સ વચ્ચે નિષ્પક્ષ સરખામણી કેવી રીતે કરવી. આમાંનું મોટાભાગનું અમારા સહિતના કોઈપણ સપ્લાયરને લાગુ પડે છે.

સૌ પ્રથમ એક વિશિષ્ટતા લખો

સપ્લાયર્સ એક જ ફળ માટે ભાવ આપતા ન હોય ત્યાં સુધી તેમની સરખામણી કરી શકાતી નથી. કોઈને પણ કિંમત પૂછતા પહેલા, નીચેની વિગતો લખો:

• જાતિ અને મૂળ. રત્નાગિરી કે દેવગઢની અલ્ફોન્સો (હાપૂસ) કેસર, પેરિ કે અન્ય કોઈ કેરી જેવી નથી. તમને કઈ જોઈએ છે તે જણાવો.
• ગ્રેડ અથવા કદ. દરેક સપ્લાયરને પૂછો કે તેઓ તેમના ગ્રેડ્સને કેવી રીતે વ્યાખ્યાયિત કરે છે. ગ્રેડના આધારે અલ્ફોન્સોના એક ડઝનનું વજન અંદાજે 1.8 થી 3.3 કિગ્રા હોય છે, તેથી ગ્રેડ વગરનું "એક ડઝન" ફળની ઘણી અલગ માત્રા હોઈ શકે છે.
• એકમ. ડઝન, બોક્સ, સંખ્યા કે કિલો. દરેક વિનંતીમાં એક જ એકમનો ઉપયોગ કરો અને સપ્લાયરને બોક્સમાં વજન અથવા સંખ્યા જણાવવા કહો.
• આગમન વખતે પાકવાની સ્થિતિ. કાચી, કડક, અર્ધપાકેલી કે પાકેલી, અને તમને ફળ કેટલા દિવસ સુધી ચાલવાની જરૂર છે.
• પેકિંગ. કાર્ટન, ટ્રે, ગિફ્ટ બોક્સ અને ફળને કેવી રીતે સુરક્ષિત કરવામાં આવ્યું છે.
• ડિલિવરીના સ્થળો અને તારીખો. શહેરો, સરનામાં અને તારીખો, લેખિતમાં.
• જથ્થો અને આવર્તન. 200 ડઝનનો એક વખતનો ઓર્ડર દર અઠવાડિયે 20 ડઝન કરતાં અલગ કામ છે.

આ જ પત્રક દરેક સપ્લાયરને મોકલો. જો કોઈ સપ્લાયર અલગ ગ્રેડ અથવા અલગ પેકિંગ સાથે જવાબ આપે, તો તેમને તમારી વિશિષ્ટતા મુજબ ફરીથી ભાવ આપવા કહો, જેથી તમે નાના ફળની સરખામણી મોટા ફળ સાથે ન કરો.

વિગતવાર ભાવપત્રકો માંગો

સારું ભાવપત્રક એ એક સૂચિ છે, માત્ર એક આંકડો નથી. દરેક સપ્લાયરને વિગતવાર વિભાજન આપવા કહો:

• ફળનો દર, એકમ અને ગ્રેડ સાથે જણાવો.
• પેકિંગ ખર્ચ, જો હોય તો.
• ડિલિવરી ખર્ચ અને તે સરનામાં દીઠ છે કે સમગ્ર ઓર્ડર માટે.
• ટેક્સ અને શિપિંગ ખર્ચ અલગથી દર્શાવો. તાજી કેરી પર GST નથી; કોર્પોરેટ ગિફ્ટિંગના ઓર્ડર માટે શિપિંગ પર GST લાગુ પડે છે અને અમારા ઇનવોઇસમાં તે દર્શાવેલું હોય છે. કોઈપણ સપ્લાયરને પૂછો કે તેના ઇનવોઇસમાં શું દર્શાવેલું છે.
• ભાવપત્રક કેટલા સમય સુધી માન્ય છે. ઋતુ દરમિયાન કેરીના ભાવ બદલાય છે, તેથી માન્યતાની તારીખ વગરનું ભાવપત્રક નિશ્ચિત નથી.
• શું સામેલ નથી.

સપ્લાયરને કહો કે શરતો લેખિતમાં જણાવે, ફોન પર નહીં. લઘુત્તમ ઓર્ડર જથ્થો, જથ્થા મુજબ કિંમત, ક્રેડિટનો સમયગાળો, અગાઉની ચુકવણી, નમૂનાની નીતિ અને બદલીની શરતો જેવા પાસાઓ એક સપ્લાયરથી બીજા સપ્લાયર સુધી અલગ-અલગ હોય છે, અને અમે કશું જ ધારણા કરતા નથી. દરેકને પૂછો અને તેમના જવાબો એક જ પત્રકમાં રાખો.

મુખ્ય દરને નહીં, કુલ ખર્ચની સરખામણી કરો

સૌથી નીચો દર ઘણીવાર સૌથી નીચો ખર્ચ હોતો નથી. ત્રણ સપ્લાયર્સના કુલ ખરીદી ખર્ચની સરખામણી કરવા માટે, આ દરેકને એક-એક હરોળમાં મૂકો:

• તમારી વિશિષ્ટતા માટે ફળનો ખર્ચ.
• પેકિંગ અને ડિલિવરી.
• ટેક્સ.
• કોઈપણ એવી ચુકવણીની શરતો જેની ખર્ચ તમારા પર થાય, જેમ કે ડિલિવરીના અઠવાડિયા પહેલા ચૂકવેલી અગાઉની રકમ.
• તમે ઉપયોગમાં ન લઈ શકતા ફળનો ખર્ચ. જો 20 માંથી 1 બોક્સ કચવાયેલું કે વધુ પાકેલું આવે, તો તે વાસ્તવિક ખર્ચ છે.

જથ્થા મુજબની કિંમત માટે ખાસ ચેતવણીની જરૂર છે. જ્યારે તમે જથ્થો વધારો, ત્યારે તપાસો કે ગ્રેડ સમાન રહે છે કે નહીં. મોટા ઓર્ડર માટે નીચો દર નાના ફળનો અર્થ આપી શકે છે, તેથી સપ્લાયરને મોટા ભાવપત્રકમાં પણ નાના ભાવપત્રક જેવા જ શબ્દોમાં ગ્રેડની પુષ્ટિ કરવા કહો.

સંદર્ભ માટે, અમારી પોતાની અલ્ફોન્સોની કિંમત પ્રોડક્ટ પેજ પર 1,849 રૂપિયાથી ડઝન દીઠ વેચાય છે અને ભાવ ગ્રેડ અને ઋતુ પ્રમાણે બદલાય છે. વર્તમાન કિંમત માટે પ્રોડક્ટ પેજ તપાસો.

નમૂના અને ગુણવત્તાની તપાસ

નમૂનો તમને બ્રોશર કરતાં વધુ જણાવે છે. સપ્લાયર નમૂનો મોકલે છે કે નહીં અને કયા ખર્ચે, તે સપ્લાયરનો નિર્ણય છે, તેથી પૂછો. જો તમને નમૂનો મળે, તો તેનો યોગ્ય ઉપયોગ કરો:

• તમે જે ગ્રેડ મંગાવવા માંગતા હોવ તે જ ગ્રેડ ખરીદો. દુકાનમાં રહેલા શ્રેષ્ઠ ફળનો નમૂનો તમને તમે ઇચ્છતા ગ્રેડ વિશે કંઈ જ નથી જણાવતો.
• આગમન પર તેને ખોલો. પેકિંગ, ફળની સ્થિતિ, કદ અને સુગંધ તપાસો.
• તેને તમે વાસ્તવિક ઉપયોગમાં જે રીતે પાકવા દેવા માંગતા હોવ તેમ પાકવા દો, અને તેનો સ્વાદ લો. સ્વાદ, રેસા, સ્વાદ અને મીઠાશ ફળ અને જાતિઓ વચ્ચે અલગ-અલગ હોય છે.
• ફોટો પાડો અને રેકોર્ડ કરો. શું આવ્યું અને ક્યારે આવ્યું તેની નોંધ અને ફોટા રાખો, જેથી તમે તમારા સરખામણી પત્રકમાં ઉપયોગ કરી શકો.
• નમૂનાઓની એકબીજાની સામે સરખામણી કરો તમારી લખેલી વિશિષ્ટતા સાથે, એકબીજા સાથે નહીં.

દરેક સપ્લાયરને પૂછો કે ફળને કેવી રીતે પાકવવામાં આવે છે. અમે કાર્બાઇડનો ઉપયોગ કરતા નથી. અમારી અલ્ફોન્સો કેરીઓ ઘાસના પલંગો પર કુદરતી રીતે પાકવવામાં આવે છે. તમે કોઈપણ સપ્લાયર પસંદ કરો, તેમને પણ સમાન પ્રશ્ન પૂછો અને લેખિતમાં જવાબ આપવા કહો. તમારી બાજુએ કોઈ પરીક્ષણ પણ નથી જે સાબિત કરી શકે કે ફળને કેવી રીતે પાકવવામાં આવ્યું છે, અને પાણીની સાદી પરીક્ષા માત્ર એક અંદાજ છે, પુરાવો નથી.

મોટા ઓર્ડર માટે, સપ્લાયર ડિસ્પેચ કરતા પહેલા ફળની તપાસ અને ગ્રેડિંગ કેવી રીતે કરે છે તેનું લેખિત વર્ણન આપી શકે છે કે નહીં, તે પણ પૂછો. દરેક સપ્લાયર ઔપચારિક ગુણવત્તા અહેવાલો આપતા નથી, તેથી તેઓ તમને શું આપી શકે છે તે પૂછો.

ઇનવોઇસ, ચુકવણી અને કાગળિયાં

ચુકવણી કરતા પહેલા આ તપાસો:

• ઇનવોઇસ. ઇનવોઇસનું નામ અને સરનામું તમારી વિગતો સાથે મેળ ખાય છે કે નહીં તેની ખાતરી કરો. ઇનવોઇસ અને ખરીદીના ઓર્ડર માટે, વ્યવસાયિક ખરીદદારો માટે કેરીના ખરીદીના ઓર્ડર અને ઇનવોઇસ વિશેનો અમારો લેખ જુઓ.
• લાઇસન્સ. ભારતમાં ખાદ્ય વેચનારાઓને FSSAI લાઇસન્સની જરૂર હોય છે. લાઇસન્સ નંબર માંગો. અમે FSSAI લાઇસન્સ ધરાવતા વિક્રેતા છીએ.
• ચુકવણીની વિગતો. ચુકવણી કરતા પહેલા બેંક ખાતાનું નામ ચકાસો અને ઇનવોઇસ પરના વ્યવસાયના નામ સાથે મેળ ખાય છે કે નહીં તે જુઓ. તમે જેની પાસેથી ખરીદી ન કરી હોય તેને મોટી અગાઉની રકમ ચૂકવતા સાવચેત રહો.
• મૂળના દાવા. જો કોઈ સપ્લાયર કહે કે ફળ GI-ટેગવાળી અલ્ફોન્સો છે, તો પ્રમાણપત્ર બતાવવા કહો અને તેના પરનું નામ તપાસો. અમારું પ્રમાણપત્ર GI અધિકૃત વપરાશકર્તા પ્રમાણપત્ર AU/5974/GI/139/260 (GI નં. 139) છે અને વિગતો બ્રાન્ડ ફેક્ટ્સ પેજ પર છે.
• નુકસાન અને બદલી. નુકસાનની જાણ કરવાની સમયમર્યાદા શું છે અને તેનો ઉપાય શું છે, તે પૂછો. અમારી સમયમર્યાદા ડિલિવરીથી 24 કલાક છે.

મોટા અથવા વારંવારના ઓર્ડર માટે ક્ષમતા તપાસો

જે સપ્લાયર 10 બોક્સ માટે યોગ્ય હોય તે 500 માટે યોગ્ય ન પણ હોય. સપ્લાયર મોટો ઓર્ડર પૂર્ણ કરી શકે છે કે નહીં તે તપાસવા માટે પૂછો:

• ફળ ક્યાંથી આવે છે અને કેટલા ખેડૂતો પાસેથી આવે છે? અમે કોંકણ કિનારા પર રત્નાગિરી અને દેવગઢ પટ્ટાના 48 ગામોમાંથી સપ્લાય મેળવીએ છીએ.
• તમારી પુષ્ટિ અને ડિલિવરી વચ્ચે તેમને કેટલા દિવસની જરૂર છે?
• તેઓ કઈ કુરિયર કે પરિવહનનો ઉપયોગ કરે છે અને અનેક સરનામાઓનું સંચાલન કેવી રીતે કરે છે?
• જો ડિલિવરીની તારીખ ચૂકી જાય તો તેઓ શું કરે છે?
• વારંવારના ઓર્ડર માટે, શું તેઓ તમને જોઈતા અઠવાડિયા માટે પ્રતિબદ્ધ રહી શકે છે? અલ્ફોન્સોની લણણી અંદાજે ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી થાય છે, જેમાં શ્રેષ્ઠ સપ્લાય માર્ચથી મે સુધી હોય છે, તેથી જૂન પછી ચાલતા સપ્લાય માટે અલગ યોજનાની જરૂર છે.

જો કોઈ સપ્લાયર આ પ્રશ્નોના લેખિતમાં જવાબ ન આપી શકે, તો તમે કંઈક શીખ્યા છો. મહત્વની તારીખ માટે મૌખિક વચન પર આધાર ન રાખો.

સરખામણી પત્રક

આને સ્પ્રેડશીટમાં કોપી કરો અને દરેક સપ્લાયર માટે એક કોલમ ભરો:

અમે કેવી રીતે મદદ કરી શકીએ

અમે ઘરો, કંપનીઓ, રેસ્ટોરન્ટો અને હોટલોને અલ્ફોન્સો સપ્લાય કરીએ છીએ. જો તમે અમારી સરખામણી અન્ય સપ્લાયર્સ સાથે કરી રહ્યા હોવ, તો તમારી વિશિષ્ટતા, જથ્થો, શહેરો અને તારીખો સાથે અમને મોકલો અને અમે તમને જણાવીશું કે અમે શું કરી શકીએ છીએ. ગિફ્ટિંગ ઓર્ડર માટે અમારા ગિફ્ટ ફોર્મનો ઉપયોગ કરો અથવા કોર્પોરેટ ગિફ્ટિંગ માર્ગદર્શિકા જુઓ. એકલ ઓર્ડર માટે, રત્નાગિરી અલ્ફોન્સો અને દેવગઢ અલ્ફોન્સો પેજ જુઓ. અમે 2019થી ગ્રાહકોને અને 2020થી ઓનલાઇન વેચાણ કરીએ છીએ, જેમાં ઓફલાઇન અને માર્કેટપ્લેસ વેચાણ સહિત 47,000+ ગ્રાહકોનો સમાવેશ થાય છે.

રેસ્ટોરન્ટો અને હોટલો માટે, રેસ્ટોરન્ટો, હોટલો અને કેટરર્સ માટે અલ્ફોન્સો સપ્લાયર વિશેનો અમારો લેખ જુઓ. ગિફ્ટિંગ માટે, કોર્પોરેટ અલ્ફોન્સો કેરી ગિફ્ટ સપ્લાયર કેવી રીતે પસંદ કરવો જુઓ.

લોકો અન્ય પ્રશ્નો પણ પૂછે છે

હું કેરીના સપ્લાયર્સની નિષ્પક્ષ સરખામણી કેવી રીતે કરું?

જાતિ, મૂળ, ગ્રેડ, એકમ, પેકિંગ, ડિલિવરીનું સ્થળ અને તારીખને આવરી લેતી એક વિશિષ્ટતા લખો અને તેને દરેક સપ્લાયરને મોકલો. વિગતવાર ભાવપત્રકો માંગો, નમૂનાની પરીક્ષા કરો અને કુલ ખર્ચની સરખામણી કરો. જો અલગ ગ્રેડ અથવા પેકિંગ માટે ભાવપત્રક આવે, તો સપ્લાયરને તમારી વિશિષ્ટતા મુજબ ફરીથી ભાવ આપવા કહો.

હું ત્રણ કેરી સપ્લાયર્સના કુલ ખર્ચની સરખામણી કેવી રીતે કરું?

દરેક સપ્લાયર માટે ફળનો દર, પેકિંગ, ડિલિવરી, ટેક્સ અને ચુકવણીની શરતોને એક હરોળમાં મૂકો, અને પછી તમને નુકસાન થવાની અપેક્ષા હોય તેવા ફળનો ખર્ચ ઉમેરો. સમાન જથ્થો અને ગ્રેડ માટે કુલ લેન્ડ કરેલ ખર્ચની સરખામણી કરો. અગાઉની ચુકવણી અથવા નાના ફળ સાથેનો નીચો દર વધુ ખર્ચાળ હોઈ શકે છે.

શું મારે મોટા કેરીના ઓર્ડર પહેલા નમૂનો માંગવો જોઈએ?

હા, જ્યાં સપ્લાયર નમૂનો આપે છે. નમૂનો મોકલવામાં આવે છે કે નહીં અને કયા ખર્ચે, તે સપ્લાયરનો નિર્ણય છે, તેથી પૂછો. તમે ખરીદવા માંગતા હોવ તે ગ્રેડ મંગાવો, આગમન પર તેને ખોલો, વાસ્તવિક ઉપયોગમાં તમે જે રીતે પાકવા દેવા માંગતા હોવ તેમ પાકવા દો, અને તમારી વિશિષ્ટતાની સામે કદ, સ્થિતિ અને સ્વાદની નોંધ કરો.

હું કેવી રીતે તપાસું કે કેરી સપ્લાયર મોટો ઓર્ડર પૂર્ણ કરી શકે છે?

લેખિતમાં પૂછો કે ફળ ક્યાંથી આવે છે, કેટલા ખેડૂતો તેને સપ્લાય કરે છે, તેમને કેટલા અગાઉથી જાણ કરવાની જરૂર છે, તેઓ અનેક સરનામાઓ પર કેવી રીતે ડિલિવરી કરે છે અને જો તારીખ ચૂકી જાય તો શું થાય છે. કેરીની ઋતુ ટૂંકી છે, તેથી સપ્લાયર તમે જોઈતા તમામ અઠવાડિયા સુધી સપ્લાય આપી શકે છે કે નહીં તે પણ પૂછો.

સંબંધિત શોધ

• કોર્પોરેટ અલ્ફોન્સો કેરી ગિફ્ટ સપ્લાયર પસંદ કરવા
• રેસ્ટોરન્ટો અને હોટલો માટે અલ્ફોન્સો કેરી સપ્લાયર
• કોર્પોરેટ અલ્ફોન્સો કેરી ગિફ્ટિંગ માર્ગદર્શિકા
• કોર્પોરેટ ગિફ્ટ અલ્ફોન્સો કેરી
• શહેરવર્તી કર્મચારી ઇનામ કેરી ગિફ્ટ
• કર્મચારીઓ અને ગ્રાહકો માટે કેરી ગિફ્ટ બજેટ
• બ્રાન્ડની હકીકતો અને પ્રમાણપત્રો
• અલ્ફોન્સો કેરી ઓનલાઇન ખરીદો

લેખ પ્રશાંત પાવલે દ્વારા લખાયેલ છે, જે AlphonsoMango.in ના સ્થાપક છે. છેલ્લે ઓક્ટોબર 2026માં તપાસવામાં આવ્યું.

સીધું ઓર્ડર કરવાનું પસંદ છે? અલ્ફોન્સો કેરી ડઝન, અલ્ફોન્સો કેરી પલ્પ ટીન, અમારી ગિફ્ટિંગ પેજ અને અમારું HoReCa વેપાર પેજ જુઓ.