साउथवेस्ट सलाद विद सीलेंट्रो लाइम ड्रेसिंग

क्विनोआ, मक्का, बीन्स, धनिया और अन्य चीजों से बना स्वादिष्ट सलाद।

यह साउथवेस्ट क्विनोआ सलाद सलाद का एकदम सही स्वाद है जिसका आनंद पूरे साल लिया जाता है।

इसे एनी टाइम सलाद के नाम से भी जाना जाता है।

इसमें फाइबर और प्रोटीन जैसे पोषक तत्व होते हैं और यह स्वाद से भरपूर होता है।

इसे साधारण जैतून-नींबू मैरिनेड के साथ मिलाया जाता है।

इसे बनाना आसान है और यह दोपहर या रात्रि भोजन के लिए उपयुक्त है।

क्विनोआ बीज खरीदें

सामग्री:

1 कप पका हुआ क्विनोआ

1 कप मकई के दाने

1 कप काली दाल

1/2 कप कटे हुए टमाटर

1/2 कप कटा हुआ लाल प्याज

1/4 कप कटा हुआ ताजा धनिया

तीन बड़े चम्मच जैतून का तेल

दो बड़े चम्मच नींबू का रस

एक बड़ा चम्मच मिर्च पाउडर

नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

एक बड़े कटोरे में पका हुआ क्विनोआ, मकई के दाने, काली बीन्स, टमाटर, लाल प्याज और कटा हुआ धनिया मिलाएं।

एक छोटे कटोरे में जैतून का तेल, नींबू का रस और मिर्च पाउडर को एक साथ मिलाएं।

सलाद पर ड्रेसिंग डालें और अच्छी तरह से कोट होने तक मिलाएँ।

स्वाद के लिए नमक व कालीमिर्च डालकर ज़ायकेदार बनाइए।

तुरंत परोसें या बाद के लिए फ्रिज में रखें।