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आप आम को कितनी देर तक फ्रीजर में रख सकते हैं?

Prashant Powle द्वारा  •  0 टिप्पणियाँ  •   3 मिनट पढ़ा

How long can you keep mango in the freezer? - AlphonsoMango.in

फ्रीजर या फ्रिज में अल्फांसो आम

यह उष्णकटिबंधीय फल विश्व स्तर पर फलों के राजा के रूप में जाना जाता है और सभी उम्र के लोगों के बीच पसंदीदा है।

आम के प्रति प्रेम सार्वभौमिक है और इसका श्रेय इसके स्वादिष्ट स्वाद, बहुमुखी प्रतिभा और पोषण संबंधी लाभों को दिया जा सकता है।

उनका रसदार, मीठा और थोड़ा तीखा स्वाद उन्हें विभिन्न व्यंजनों के लिए एक आदर्श सामग्री बनाता है, स्मूदी और जूस से लेकर डेसर्ट और नमकीन सॉस तक।

अपने स्वादिष्ट स्वाद के अलावा, आम पोषक तत्वों से भरपूर फल है जिसमें विटामिन ए, सी और ई, फाइबर, पोटेशियम और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं।

ये पोषक तत्व उन्हें स्वस्थ आहार बनाए रखने और समग्र स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए एक बेहतरीन विकल्प बनाते हैं।

हममें से अधिकांश लोग पूरे साल आम खाना चाहते हैं, लेकिन दुर्भाग्यवश मौसम इसकी इजाजत नहीं देता।

हम आपको इसी में मार्गदर्शन करना चाहते हैं। एक बार जब आप Alphonsomango.in से Alphonso Mangos प्राप्त कर लेते हैं और ऑनलाइन आम पके हुए होते हैं।

घर पर फ्रीजर में सही तरीके से स्टोर किया गया हापुस आम आपके फ्रीजर में 4 से 5 दिनों तक रह सकता है। यह 12 महीने तक भी चल सकता है, लेकिन इसे घर पर फ्रीज करने की सलाह नहीं दी जाती है। अगर आपके पास प्रोफेशनल फ्रीजर है तो यह मददगार होगा।

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इसके पकने और खाने के लिए तैयार होने के बाद, आप अल्फांसो मैंगो के शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए उन्हें फ्रिज में रख सकते हैं (जैसा कि अल्फांसो मैंगो.इन हमेशा आपको चेतावनी देता है कि अल्फांसो मैंगो को फ्रीज करना सही प्रक्रिया नहीं है क्योंकि फ्रीजर में आम अपनी नमी और स्वाद खो देते हैं)

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आप आम को कितनी देर तक फ्रीजर में रख सकते हैं?

एक बार आम पक जाने पर उन्हें गुनगुने पानी से धोकर फ्रिज में रख दें।

यदि आप पके हुए हापुस को फ्रीजर में रखते हैं तो वे 4 से 5 दिन तक अधिक टिके रह सकते हैं।

आप पके हुए हापुस को एक से दो घंटे पहले फ्रिज में भी रख सकते हैं जैसे कि यदि आप अपने दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए तैयार हैं और आप अपने भोजन से पहले मिठाई के रूप में अल्फांसो आम खाना चाहते हैं, तो गर्मियों में अल्फांसो के स्वाद और ठंडक का आनंद लेने के लिए बस उन्हें फ्रिज में रख दें।

कच्चे हापुस को फ्रिज या फ्रीजर में न रखें, क्योंकि ठंडे तापमान से वे खराब हो सकते हैं। इससे हापुस के पकने की प्रक्रिया अवरुद्ध हो जाएगी।

हालांकि कुछ लोगों और शोधकर्ताओं का कहना है कि यह अच्छी तरह से बनाए गए ठंड के हालात में 12 महीने तक रह सकता है, लेकिन इसे खाना सुरक्षित हो सकता है। 0°F पर रखा गया फ्रोजन आम।

यदि अलफांसो आम पर सूखे धब्बे या रंगहीनता पाई जाए तो इसे खाना असुरक्षित है।

हम आपको इसे डीप फ्रीज करने का सुझाव या प्रोत्साहन नहीं देंगे, क्योंकि व्यावसायिक रूप से भी अल्फांसो मैंगो फल के लिए ऐसा नहीं किया जाता है, क्योंकि इसके लिए व्यापक अनुभव की आवश्यकता होती है।

इसके अलावा, यह पके हुए अल्फांसो आम जितना स्वादिष्ट भी नहीं हो सकता।

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