AlphonsoMango.in से औरंगाबाद में ऑनलाइन आम की डिलीवरी का मतलब है देवगढ़ या रत्नागिरी के अल्फांसो आम दर्जन भर 1,849 रुपये से, या केसर आम 999 रुपये से एक बॉक्स, ब्लू डार्ट द्वारा भेजा जाता है। ताज़े फल केवल सीज़न में, 1 फरवरी 2027 से बेचे जाते हैं। चेकआउट के समय अपना पिन कोड जांचें।
हम औरंगाबाद में क्या डिलीवर करते हैं
हम पवले होम फूड्स हैं, AlphonsoMango.in के पीछे का पारिवारिक व्यवसाय। औरंगाबाद (अब आधिकारिक तौर पर छत्रपति संभाजीनगर) के लिए हम वही बॉक्स डिलीवर करते हैं जो हम भारत में कहीं भी भेजते हैं: देवगढ़ अल्फांसो और रत्नागिरी अल्फांसो दर्जन भर, केसर आम बॉक्स भर, और पैरी दर्जन भर। हम दशेरी, तोतापूरी, सालेम और मालगोवा के पेज भी सूचीबद्ध करते हैं।
अल्फांसो हमारा मुख्य फल है। यह कोंकण तट पर रत्नागिरी और देवगढ़ बेल्ट के 48 गांवों से आता है, और उस बेल्ट का अल्फांसो भारत में जीआई-टैग (GI No. 139) से युक्त है। अल्फांसो के लिए हमारे पास जीआई अधिकृत उपयोगकर्ता प्रमाणपत्र AU/5974/GI/139/260 (GI No. 139) है; विवरण हमारे ब्रांड तथ्य पेज पर हैं। केसर गुजरात का आम है और हम इस पर कोई जीआई दावा नहीं करते हैं।
हम जो भी ताज़ा आम बेचते हैं, उसे पकड़ने वाले जाल से लैस ज़ेला पोल की मदद से हाथ से काटा जाता है, ताकि फल को नीचे गिराने के बजाय पेड़ से ऊपर की ओर उठाया जा सके। यह वह पहला कदम है जिससे बॉक्स बिना किसी चोट के औरंगाबाद तक पहुँचता है। दूसरा है पकाने का तरीका, जिसका नीचे वर्णन किया गया है। हम सामान्य तौर पर रेस्तरां और होटलों को भी आपूर्ति करते हैं; यदि आप शहर में रसोई चलाते हैं, तो अपनी मात्रा और तारीखों के साथ हमें लिखें और हम आपके मामले में जवाब देंगे।
औरंगाबाद के ऑर्डर के लिए अल्फांसो या केसर
औरंगाबाद के खरीदार अक्सर केसर को अच्छी तरह जानते हैं, क्योंकि केसर भी मराठवाड़ा क्षेत्र में उगाया जाता है। अल्फांसो कोंकण का फल है, और अधिकांश लोग इसे तब ऑर्डर करते हैं जब उन्हें वह फल चाहिए जो वे नुक्कड़ की दुकान से नहीं ले सकते। तालिका में बताया गया है कि हमारे पेजों पर क्या अलग है; यह एक को दूसरे से ऊपर नहीं रखता है।
| बिंदु | अल्फांसो (हापस) | केसर |
|---|---|---|
| कहाँ उगाया जाता है | रत्नागिरी और देवगढ़ बेल्ट, कोंकण तट | गुजरात |
| किस रूप में बेचा जाता है | दर्जन भर, 1,849 रुपये से | आधा दर्जन 999 रुपये, दर्जन 1,699 रुपये |
| गूदा | समृद्ध, मलाईदार और रेशे रहित | नारंगी गूदा, "केसर" (केसर) नाम का कारण |
| पकाना | घास के बिस्तरों पर प्राकृतिक रूप से, कार्बाइड नहीं | प्राकृतिक रूप से, कार्बाइड नहीं |
| सामान्य उपयोग | ताज़ा खाने, आमरस, उपहार देने के लिए | ताज़ा खाने, शेक, बड़े पारिवारिक बॉक्स |
कहा जाता है कि 1931 में जूनागढ़ के वज़ीर साल भाई ने केसर उगाया था, और कहा जाता है कि 1934 से इसे केसर के नाम से जाना जाता है, जब जूनागढ़ के नवाब ने इसके नारंगी गूदे पर टिप्पणी की थी। कीमतें वे हैं जो हमने इसे लिखते समय सूचीबद्ध की थीं; आज की कीमत के लिए उत्पाद पेज देखें।
औरंगाबाद में डिलीवरी कैसे काम करती है
हम ब्लू डार्ट द्वारा भेजते हैं, और भारत के लगभग 65% पिन कोड को अगले दिन डिलीवरी मिलती है। चेकआउट के समय अपना पिन कोड जांचें। हम औरंगाबाद या किसी अन्य नामित शहर के लिए डिलीवरी की तारीख का वादा नहीं करते हैं, क्योंकि कूरियर रूट इसे तय करता है। चेकआउट से पहले आपका पिन कोड डिलीवरी संदेश दिखाता है, और उसी संदेश पर भरोसा करना चाहिए।
- पूरा पता और एक चालू फ़ोन नंबर दर्ज करें ताकि ब्लू डार्ट का राइडर कॉल कर सके। शहर के पुराने हिस्सों में कोई लैंडमार्क मदद करता है।
- किसी को घर पर रहने के लिए कहें। औरंगाबाद की दोपहर के दौरान फलों के पकते हुए बॉक्स को गेट या सुरक्षा डेस्क पर नहीं छोड़ना चाहिए।
- जिस दिन बॉक्स आए उस दिन उसे खोलें और फलों को फैला दें। डिलीवरी के 24 घंटे के भीतर support@alphonsomango.in पर लिखकर या 8369048029 पर कॉल करके क्षति की सूचना दें।
- ताज़ा आम केवल सीज़न में बेचा जाता है। इसके बाहर, अल्फांसो आम पल्प के टिन (850 ग्राम और 3.1 किलोग्राम, 590 रुपये से) साल भर उपलब्ध हैं।
हमारा डिलीवरी की अवधियों पर नोट अधिक विस्तार से बताता है कि पिन कोड की जांच का क्या मतलब है।
आपके पास पहुँचने से पहले फल को कैसे पकाया जाता है
हम कार्बाइड का उपयोग नहीं करते हैं। हमारे अल्फांसो आमों को घास के बिस्तरों पर प्राकृतिक रूप से पकाया जाता है। घास के बिस्तरों पर पकाना कोंकण की पारंपरिक विधि है: पके हुए फल को घास पर रखा जाता है और कई दिनों तक अपने आप पकने दिया जाता है। खाद्य सुरक्षा और मानक (बिक्री पर निषेध और प्रतिबंध) विनियम, 2011 के विनियमन 2.3.5 के तहत कैल्शियम कार्बाइड (एसिटिलीन) गैस से पकाए गए फल को बेचना प्रतिबंधित है।
कोई भी घरेलू परीक्षण यह साबित नहीं करता कि आम को कैसे पकाया गया था। पानी या बाल्टी का परीक्षण केवल एक अनुमान है, प्रमाण नहीं। ईमानदार तरीका यह है कि औरंगाबाद या ऑनलाइन किसी भी विक्रेता से पूछें कि उन्होंने अपने फल को कैसे पकाया और वह कहाँ उगाया गया। कार्बाइड से पके आमों की पहचान करने के लिए हमारा गाइड प्रश्न सूचीबद्ध करता है।
फल पूरी तरह मुलायम होने के बजाय सख्त आता है, ताकि वह यात्रा में सुरक्षित रहे। इसे कमरे के तापमान पर रखें, सीधी धूप से दूर रखें, और जब तक यह डंठल के पास से थोड़ा मुलायम न हो जाए और मीठी महक न आने लगे, तब तक इसे फ्रिज में न रखें। घर पर आम पकाने के लिए हमारा गाइड चरणों को कवर करता है।
सीज़न और कब क्या ऑर्डर करें
अल्फांसो की कटाई लगभग फरवरी से जून तक होती है, जिसमें सबसे अच्छी आपूर्ति मार्च से मई तक होती है। 2027 का सीज़न 1 फरवरी 2027 को खुलता है। सीज़न के बाहर ताज़ा अल्फांसो नहीं बेचा जाता है, और हम खाली समय को संग्रहित फलों से नहीं भरते हैं। केसर और पैरी उसी गर्मियों के भीतर अपने-अपने समय पर आते हैं, और प्रत्येक उत्पाद पेज दिखाता है कि क्या ऑर्डर के लिए उपलब्ध है।
ग्रेड के आधार पर एक दर्जन अल्फांसो का वजन लगभग 1.8 से 3.3 किलोग्राम होता है। बड़े फल की कीमत प्रति दर्जन अधिक होती है; सबसे बड़ा रत्नागिरी विकल्प 5,399 रुपये तक जाता है। पहले ऑर्डर के लिए, मध्यम आकार के ग्रेड का एक दर्जन एक समझदारी भरी शुरुआत है। किसी अन्य शहर से औरंगाबाद के परिवार को उपहार देना भी इसी तरह काम करता है: चेकआउट पर उनका पता दर्ज करें, अपना नहीं।
अल्फांसो फल आमतौर पर 150 से 300 ग्राम के होते हैं, और कटाई से पकने तक लगभग 15 दिन लगते हैं, यही कारण है कि एक बॉक्स में थोड़ी अलग अवस्थाओं वाले फल आ सकते हैं। सबसे मुलायम को पहले खाएं।
यदि आप औरंगाबाद में किसी त्योहार, शादी वाले घर या कार्यालय के लिए ऑर्डर कर रहे हैं, तो सीज़न के भीतर एक सप्ताह पहले ऑर्डर करें, न कि उसी दिन। हमें मात्रा, पता और तारीख के साथ लिखें, और हम बताएंगे कि हम क्या आपूर्ति कर सकते हैं।
लोग अक्सर पूछते हैं
औरंगाबाद में आम की डिलीवरी में कितने दिन लगते हैं?
हम ब्लू डार्ट द्वारा भेजते हैं, और भारत के लगभग 65% पिन कोड को अगले दिन डिलीवरी मिलती है। हम औरंगाबाद या किसी नामित शहर के लिए किसी दिन का वादा नहीं करते हैं। चेकआउट पर अपना पिन कोड दर्ज करें और भुगतान करने से पहले वहां दिखाए गए डिलीवरी संदेश को पढ़ें; वह आपके पते के लिए आंकड़ा है।
औरंगाबाद में डिलीवर किए गए आमों की कीमत क्या है?
रत्नागिरी या देवगढ़ के अल्फांसो दर्जन भर 1,849 रुपये से शुरू होते हैं, जिसमें बड़े ग्रेड की कीमत अधिक होती है। केसर आधा दर्जन के लिए 999 रुपये और दर्जन के लिए 1,699 रुपये है। पैरी दर्जन भर 2,799 रुपये से है। कीमतें बदल सकती हैं, इसलिए ऑर्डर करने से पहले आज की कीमत के लिए उत्पाद पेज देखें।
क्या आमों को औरंगाबाद तक सुरक्षित रूप से कूरियर किया जा सकता है?
हाँ। हम दर्जन भर एक मजबूत कूरियर बॉक्स में पैक करते हैं और उसे ब्लू डार्ट द्वारा भेजते हैं। फल सख्त अवस्था में यात्रा करता है और घर पर कुछ दिनों में पकना पूरा करता है। आगमन पर बॉक्स खोलें, फलों को फैलाएं, और डिलीवरी के 24 घंटे के भीतर किसी भी क्षति की सूचना दें ताकि हम इसकी जांच कर सकें।
कौन से महीनों में आम ऑनलाइन डिलीवरी के लिए उपलब्ध होते हैं?
अल्फांसो की कटाई लगभग फरवरी से जून तक होती है, जिसमें सबसे अच्छी आपूर्ति मार्च से मई तक होती है। 2027 का सीज़न 1 फरवरी 2027 को खुलता है। सीज़न के बाहर ताज़ा अल्फांसो नहीं बेचा जाता है। यदि आप सीज़न के बीच स्वाद चाहते हैं तो अल्फांसो आम पल्प के टिन साल भर उपलब्ध हैं।
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स्रोत और आगे पढ़ने के लिए
- भारत खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण, खाद्य सुरक्षा और मानक (बिक्री पर निषेध और प्रतिबंध) विनियम, 2011, विनियमन 2.3.5 (2 अप्रैल 2025 का संकलन संस्करण)।
- विकिपीडिया, अल्फांसो आम।
- विकिपीडिया, गिर केसर।
AlphonsoMango.in के संस्थापक प्रशांत पवले द्वारा लिखित। अंतिम समीक्षा अक्टूबर 2026।