વજન ઘટાડવા માટે કેસર

વજન ઘટાડવા અને ભૂખ નિયંત્રિત કરવા માટે કેસર

કેસર લેપ્ટિન સ્તર વધારીને અને સોજો ઘટાડીને ભૂખ દબાવવા દ્વારા વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. અભ્યાસો સૂચવે છે કે દરરોજ પાણીમાં 4-5 કેસરના તાંતણા (30 મિલીગ્રામ) લેવાથી ભૂખ નિયંત્રિત કરવામાં મદદ મળી શકે છે, જોકે પરિણામો અલગ-અલગ હોય છે અને આહાર તથા કસરત અનિવાર્ય છે.

કેસર તેના ઔષધીય ગુણો માટે સદીઓથી મસાલા તરીકે વપરાય છે. માનવામાં આવે છે કે તેનાથી વજન ઘટાડવા સહિત સ્વાસ્થ્યને કેટલાક ફાયદા થાય છે.

વજન ઘટાડવું એટલે શું

વજન ઘટાડવું એટલે શરીરમાંથી ચરબી દૂર કરવાની પ્રક્રિયા. આ આહાર, કસરત અને જીવનશૈલીમાં ફેરફાર દ્વારા પ્રાપ્ત કરી શકાય છે.

લોકો વજન ઘટાડવા માંગે છે તેના ઘણા વિવિધ કારણો છે. કેટલાક લોકો તેમનું સ્વાસ્થ્ય સુધારવા માંગે છે, જ્યારે અન્ય લોકો તેમનું દેખાવ સુધારવા માંગે છે.

વજન ઘટાડવાથી હૃદયરોગ, સ્ટ્રોક, ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ અને કેન્સરના કેટલાક પ્રકારો જેવા ક્રોનિક રોગો થવાનું જોખમ ઘટાડવામાં પણ મદદ મળી શકે છે.

વજન ઘટાડવાની ઘણી વિવિધ રીતો છે. કેટલાક લોકો ફેશન ડાયેટનું પાલન કરી શકે છે, જ્યારે અન્ય લોકો ધીમે-ધીમે તેમના આહાર અને જીવનશૈલીમાં ફેરફાર કરવાનું પસંદ કરી શકે છે.

વજન ઘટાડવાનો પ્રયત્ન કરનારા લોકો માટે સૌથી મહત્વપૂર્ણ બાબતોમાંની એક કેલરીની અછત ઊભી કરવી છે. આનો અર્થ છે કે તેઓ જેટલી કેલરી ખાય છે તેના કરતાં વધુ કેલરી બાળવી. આહાર અને કસરતના સંયોજન દ્વારા કેલરીની અછત ઊભી કરી શકાય છે.

વજન ઘટાડવા માટે લોકો ઘણી વિવિધ આહાર પદ્ધતિઓનું પાલન કરી શકે છે.

કેટલીક લોકપ્રિય આહાર પદ્ધતિઓમાં કિટો ડાયેટ, પાલિયો ડાયેટ અને મેડિટેરેનિયન ડાયેટનો સમાવેશ થાય છે.

જોકે, તમારી જીવનશૈલીને અનુરૂપ ટકાઉ આહાર પદ્ધતિ પસંદ કરવી આવશ્યક છે.

વજન ઘટાડવા માટે કેસરનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો 

કેસર વજન ઘટાડવામાં નીચેની કેટલીક રીતે મદદ કરી શકે છે:

1. તે ભૂખ દબાવવામાં મદદ કરી શકે છે. તે લેપ્ટિન હોર્મોનનું સ્તર વધારવામાં મદદરૂપ સાબિત થયું છે, જે ભૂખને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
2. તે ચયાપચય સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે. કેસર એન્ઝાઇમ AMPK નું સ્તર વધારવામાં મદદરૂપ સાબિત થયું છે, જે ચરબીના કોષોને તોડવામાં મદદ કરે છે.
3. તે સોજો ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.

સોજો વજન વધારવામાં ફાળો પાડી શકે છે, તેથી સોજો ઘટાડવાથી વજન ઘટાડવામાં મદદ મળી શકે છે.

કેટલીક અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે કેસર વજન ઘટાડવા માટે અસરકારક હોઈ શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, એક અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું કે જે લોકોએ 12 અઠવાડિયા સુધી કેસરનો નિષ્કર્ષ લીધો, તેઓએ પ્લેસિબો લેનારા લોકો કરતાં વધુ વજન ઘટાડ્યું.

બીજા એક અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું કે જે લોકોએ છ અઠવાડિયા સુધી કેસરનો નિષ્કર્ષ લીધો, તેઓએ પ્લેસિબો લેનારા લોકો કરતાં વધુ ચરબીનું દળ ઘટાડ્યું. 

કેટલાક અભ્યાસોમાં, જે મહિલાઓએ કેસર અથવા સપ્લીમેન્ટ્સ લીધા, તેમના પરિણામો નોંધપાત્ર રીતે અલગ હતા.

તેમને પેટ ભરેલું લાગ્યું, નાસ્તો અને મનપસંદ વસ્તુઓ ખાવાની આવૃત્તિ ઘટી અને મહિલાઓમાં નોંધપાત્ર રીતે વધુ વજન ઘટ્યું.

કેસર ખરીદો

વજન ઘટાડવામાં કેસર (કેસર)ના ફાયદા:આ મસાલાના કેસરના થોડા જ પ્રમાણનો નિષ્કર્ષ ભૂખ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

તે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને અસરકારક સપ્લીમેન્ટ તરીકે ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે. તે ખોરાક ખાવાની ઈચ્છા અથવા ભૂખની તીવ્રતા ઘટાડે છે. કિસમ અને કેસરનો પણ કેટલાક કિસ્સાઓમાં વજન ઘટાડવા માટે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.

વજન ઘટાડવા માટે કેટલો કેસર વાપરવો જોઈએ તેની સલાહ 30 મિલીગ્રામ છે, એટલે કે કેસરના તાંતણા આશરે 4 થી 5 કેસરના તાંતણા વજન ઘટાડવા માટે સારા છે; તેને પાણીના ગ્લાસમાં નાખીને આખી રાત પલાળી રાખો. તમે વહેલી સવારે પાણીની સાથે આ પી શકો છો, જે તમને મદદ કરશે.

વજન ઘટાડવા માટે કસરત પણ શ્રેષ્ઠ છે.

વજન ઘટાડવા માટે કસરત પણ અનિવાર્ય ભાગ છે. કસરત કેલરી બાળવામાં અને સ્નાયુઓ બનાવવામાં મદદ કરે છે.

સ્નાયુઓ ચરબી કરતાં વધુ કેલરી બાળે છે, તેથી સ્નાયુઓ બનાવવાથી લોકોને વજન ઘટાડવામાં અને તેને જાળવી રાખવામાં મદદ મળી શકે છે.

વજન ઘટાડવા માટે, લોકો આહાર અને કસરત ઉપરાંત અન્ય જીવનશૈલીમાં ફેરફાર કરી શકે છે. આ ફેરફારોમાં પૂરતી ઊંઘ લેવી, તણાવનું સંચાલન કરવું અને ધૂમ્રપાન છોડવુંનો સમાવેશ થાય છે.

વજન ઘટાડવું હંમેશા સરળ નથી હોતું, પરંતુ સમર્પણ અને પ્રયત્નથી તે શક્ય છે.

લોકો સ્વસ્થ આહાર, નિયમિત કસરત અને જીવનશૈલીમાં ફેરફાર કરીને તેમના વજન ઘટાડવાના લક્ષ્યો પ્રાપ્ત કરી શકે છે.

વજન ઘટાડવા માટેની કેટલીક ટિપ્સ અહીં છે:

• કેલરીની અછત ઊભી કરો. આનો અર્થ છે કે તમે જેટલી કેલરી ખાઓ છો તેના કરતાં વધુ કેલરી બાળવી.
• પ્રોસેસ્ડ ખોરાક ઓછો અને ફળો, શાકભાજી અને આખા અનાજથી ભરપૂર સ્વસ્થ આહાર લો.
• નિયમિત કસરત કરો. અઠવાડિયાના મોટાભાગના દિવસોમાં ઓછામાં ઓછી 30 મિનિટ મધ્યમ તીવ્રતાની કસરત કરવાનું લક્ષ્ય રાખો.
• પૂરતી ઊંઘ લો. મોટાભાગના પુખ્ત વયના લોકોને દરરોજ 7-8 કલાકની ઊંઘની જરૂર હોય છે.
• તણાવનું સંચાલન કરો. તણાવથી અસ્વસ્થ ખાવાની આદતો અને વજન વધારો થઈ શકે છે. કસરત, યોગ અથવા ધ્યાન જેવી તણાવને સંચાલિત કરવાની સ્વસ્થ રીતો શોધો.
• ધૂમ્રપાન છોડો. ધૂમ્રપાનથી વજન વધી શકે છે. ધૂમ્રપાન છોડવાથી તમને વજન ઘટાડવામાં અને તમારા એકંદર સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરવામાં મદદ મળી શકે છે.

જો તમને સ્વતંત્ર રીતે વજન ઘટાડવામાં મુશ્કેલી પડતી હોય, તો તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લો. તેઓ તમને વ્યક્તિગત વજન ઘટાડવાની યોજના બનાવવામાં અને આ પ્રક્રિયા દરમિયાન સહાય પ્રદાન કરવામાં મદદ કરી શકે છે.

કાશ્મીરી કેસરના સ્વાસ્થ્ય લાભો

ગર્ભાવસ્થામાં કેસરના ફાયદા

સેટિવસ

વજન ઘટાડવા માટે બદામ

વજન ઘટાડવા માટે ચિયા બીજ

ડ્રાય ફ્રૂટ્સથી સ્વસ્થ વજન ઘટાડવું

ક્વિનોઆ સલાડ

BMI કેલ્ક્યુલેટર

વારંવાર પુછાતા પ્રશ્નો

પોવલે હોમ ફૂડ્સ અધિકૃત સ્વાસ્થ્ય સંભાળના ઉપયોગોને ટેકો આપવા માટે વિશ્વસનીય સપ્લાયરો પાસેથી પ્રીમિયમ કાશ્મીરી કેસર મેળવે છે.

How our mangoes are grown and ripened

Naturally grown. Naturally ripened. Checked with science. AlphonsoMango.in fruit comes from family orchards and 120+ partner farmers in 80+ villages along the Konkan coast, each near the sea or an estuary.

• Naturally grown, not certified organic: our farming SOP allows no synthetic fertiliser and no chemical pesticide. Farmers use farm-made inputs such as jeevamrutha, panchagavya and neem extract.
• Hand harvested before dawn: picked with a Nutan pole; trees are never shaken.
• Checked twice: 15 to 20% of fruit is rejected at the orchard and a further 18 to 20% after ripening.
• Naturally ripened on hay beds: no calcium carbide, ever, and no ethylene gas added.
• Residue-tested: by an independent NABL lab, within Codex limits.

Read the full details on our Brand Facts and Our Farmers pages.