અસલી હાફૂસ કેરીનો સ્વાદ માણો અત્યારે જ ખરીદો.

લગ્નોપ્રસંગો, વળાવત ભેટ અને કાર્યક્રમો માટે અલ્ફોન્સો કેરી

દ્વારા Prashant Powle  •   7 મિનિટનું વાંચન

Alphonso mango for weddings, return gifts and events packed in luxury hampers with festive floral decor

લગ્નો માટેના અલ્ફોન્સ કેરીના ઓર્ડરની શરૂઆત ફળની સંખ્યાથી થાય છે: મહેમાનો અથવા હેમ્પર્સની સંખ્યાને દરેક હેમ્પરમાં રહેલી કેરીની સંખ્યા વડે ગુણો, 12 વડે ભાગી ડઝન નક્કી કરો અને થોડી વધારાની કેરી પણ સામે રાખો. વહેલા ઓર્ડર કરો, કારણ કે આ ઋતુ માત્ર ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી જ હોય છે. અમને લખો.

અલ્ફોન્સ કેરી લગ્નને અનુરૂપ છે કારણ કે તે ઋતુગત છે, તેને ઓળખવી સરળ છે અને તેને પ્રીમિયમ ભેટ માનવામાં આવે છે. તે એવું ફળ પણ છે જે પોતાની ગતિએ પાકે છે, જેના કારણે બોક્સમાં પેક કરેલી મીઠાઈ કરતાં તેનું આયોજન કરવું વધુ મુશ્કેલ છે. આ પૃષ્ઠ એવા પરિવારો, લગ્નના આયોજકો અને કાર્યક્રમોની ટીમો માટે છે જે સ્વાગત હેમ્પર્સ, વળતર ભેટો અથવા ડીઝર્ટ કાઉન્ટર માટે અલ્ફોન્સ કેરીનો ઓર્ડર કરવા માંગે છે અને સંખ્યા તથા તારીખોમાં ચોકસાઈ રાખવા માંગે છે.

લગ્નના મહેમાનો માટે જથ્થાની ગણતરી

બોક્સને બદલે કેરીની સંખ્યાથી શરૂઆત કરો. એક ડઝનમાં 12 ફળ હોય છે અને અમારા એક ડઝનનું વજન ગ્રેડના આધારે અંદાજે 1.8 થી 3.3 કિગ્રા હોય છે, તેથી દરેક ફળનું વજન તમે પસંદ કરેલા ગ્રેડ પર આધાર રાખે છે. આ સરળ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરો:

  1. હેમ્પર્સની અથવા ભેટ મેળવનારાઓની સંખ્યા નક્કી કરો. જો દરેક રૂમમાં એક હેમ્પર્સ જતું હોય, તો દરેક વ્યક્તિને ગણવાને બદલે પરિવારો અથવા રૂમની સંખ્યા ગણો.
  2. દરેક હેમ્પરમાં કેટલી કેરી રાખવી તે નક્કી કરો.
  3. કુલ ફળની સંખ્યા મેળવવા માટે બંને સંખ્યાઓનો ગુણાકાર કરો.
  4. ડઝન મેળવવા માટે 12 વડે ભાગો.
  5. નીચે જણાવેલ વધારાની કેરીની સંખ્યા ઉમેરો.
હેમ્પર્સ દરેક હેમ્પરમાં કેરી કુલ ફળ વધારાની કેરી પહેલાં ડઝન
50 4 200 અંદાજે 17
100 4 400 અંદાજે 34 (ઉપરની તરફ ગોળ)
100 6 600 50
250 6 1,500 125

આ કોષ્ટક માત્ર ગણિતનું ઉદાહરણ છે, ભલામણ નથી. તમારું બજેટ અને ફળનું કદ નક્કી કરે છે કે એક હેમ્પરમાં કેટલી કેરી સમાઈ શકે. એક ડઝનનું વજન અંદાજે 1.8 થી 3.3 કિગ્રા હોવાથી, ગ્રેડના આધારે 34 ડઝનનું વજન ઘણું અલગ હોઈ શકે છે, તેથી સપ્લાયરને માત્ર વજન જ નહીં, પણ તમે ઇચ્છો છો તે ગ્રેડ અને ફળની સંખ્યા પણ જણાવો.

સ્વાગત હેમ્પર્સ, વળતર ભેટો અને ડીઝર્ટ કાઉન્ટર

આ ત્રણેય ઉપયોગો માટે અલગ-અલગ ફળની જરૂર પડે છે, તેથી ઓર્ડર આપતા પહેલાં નક્કી કરો કે તમે કયા હેતુ માટે ખરીદી કરી રહ્યા છો.

  • સ્વાગત હેમ્પર્સ. આ મહેમાનોના આગમન પર, ઘણીવાર હોટલના રૂમમાં આપવામાં આવે છે. ફળનો નાનો સેટ યોગ્ય રહે છે, કારણ કે મહેમાનો તેને બીજા દિવસે ખાઈ શકે છે અથવા ઘરે લઈ જઈ શકે છે. તમારા બજેટમાં ફિટ થતું રત્નાગિરી અલ્ફોન્સ અથવા દેવગઢ અલ્ફોન્સ પસંદ કરો.
  • વળતર ભેટો. આ કાર્યક્રમના અંતે આપવામાં આવે છે. મહેમાનો મુસાફરી કરે છે, તેથી ગાડીમાં અથવા સૂટકેસમાં એક દિવસ રહેલી કઠણ કેરી સંપૂર્ણ પાકેલી કેરી કરતાં વધુ સુરક્ષિત છે. જો તમારે સેંકડો સમાન ભેટોની જરૂર હોય, તો બધી માટે એક જ ગ્રેડનો ઓર્ડર કરો.
  • ડીઝર્ટ કાઉન્ટર. આમરસ, મેંગો મુસ, કલ્ફી અને કાપેલા ફળના સ્ટેશન. તાજા ફળ યોગ્ય રહે છે, અને અલ્ફોન્સ પલ્પ ટીન (850 ગ્રામ અને 3.1 કિગ્રા, 590 રૂપિયાથી) મોટા જથ્થા માટે વધુ ચોક્કસ છે. તમારા કેટરરને દરેક સર્વિંગ માટેની માત્રા ખબર હશે. રેસ્ટોરન્ટ્સ અને કેટરર્સ માટે સપ્લાયર માટેનું અમારું પૃષ્ઠ રસોડાની જરૂરિયાતોને આવરી લે છે.

જો ભેટોની યાદી લગ્નના મહેમાનોને બદલે સ્ટાફ અથવા ગ્રાહકો માટે હોય, તો અમારો કોર્પોરેટ ગિફ્ટિંગ ગાઇડ અને ભેટનું ફોર્મ જુઓ.

ક્યારે ઓર્ડર કરવો અને ફળ ક્યારે પાકે છે

તાજા અલ્ફોન્સની લણણી અંદાજે ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી થાય છે, જેમાં માર્ચથી મે સુધી શ્રેષ્ઠ પુરવઠો મળે છે. 2027ની ઋતુ 1 ફેબ્રુઆરી 2027થી શરૂ થાય છે. તે મહિનાઓ સિવાય અમે તાજા અલ્ફોન્સ વેચતા નથી, તેથી જુલાઈમાં અથવા શિયાના મહિનાઓમાં લગ્નમાં પલ્પ અથવા અન્ય ભેટની જરૂર પડશે. લણણી બ્રહ્મ મુહૂર્તમાં, સૂર્યોદય પહેલાં કરવામાં આવે છે. અલ્ફોન્સને લણણીથી પાકવા માટે અંદાજે 15 દિવસ લાગે છે. અમે કાર્બાઇડનો ઉપયોગ કરતા નથી. અમારા અલ્ફોન્સ કેરીને ઘાસના પલંગો પર કુદરતી રીતે પાકવવામાં આવે છે.

તમારે કેટલા વહેલા ઓર્ડર કરવો જોઈએ? તમારી તારીખ અને મહેમાનોની સંખ્યા નક્કી થતાં જ ઓર્ડર કરો. તમારી તારીખ અને માત્રા સાથે અમને લખો અને અમે તમને જણાવીશું કે અમે શું કરી શકીએ છીએ.

પાકવાની વાત કરીએ તો, કાર્યક્રમથી પાછળની તારીખથી ગણતરી કરો. કઠણ ફળ આવે ત્યારે તેને પાકવા માટે રૂમ ટેમ્પરેચરેં several દિવસની જરૂર પડે છે, અને દરેક કેરી એક જ દિવસે પાકે છે નહીં. જો મહેમાનો કાર્યક્રમમાં જ ફળ ખાય છે, તો તે સમયે પાકેલું ફળ જોઈએ. જો તે ઘરે લઈ જવાની ભેટ છે, તો કઠણ ફળ વધુ સુરક્ષિત છે. મહેમાનો તેને કાર્યક્રમમાં ખાય છે કે ઘરે લઈ જાય છે તે અમને જણાવો અને અમે શું કરી શકીએ છીએ તે જણાવીશું. ઘરે અલ્ફોન્સ કેરી કેવી રીતે પાકવી વિશેની અમારી ગાઇડ મેળવનાર માટેના પગલાં સમજાવે છે.

વધારાની કેરીનું આયોજન

કોઈપણ તાજા ફળની મોકલવામાં રસ્તામાં નુકસાન થઈ શકે છે, અને મોડા આવતી મહેમાનોની યાદીને કારણે હેમ્પર્સ વધી શકે છે. વધારાની માત્રા તમને બંનેમાંથી બચાવે છે. કોઈ નિશ્ચિત નિયમ નથી. હેમ્પર્સની ગેરહાજરી કેટલી ગંભીર હશે તેના આધારે વધારાની સંખ્યા નક્કી કરો. કેટલાક મુદ્દા:

  • ઓર્ડર કરતા પહેલાં વધારાની સંખ્યા નક્કી કરો અને તેને ઓર્ડરમાં લખો.
  • વધારાની કેરી પણ તે જ ગ્રેડની રાખો, જેથી બદલાયેલું હેમ્પર્સ પણ એકસરખું જ લાગે.
  • તે જે દિવસે આવે, તે દિવસે બોક્સ ખોલીને તપાસો. અમે વિનંતી કરીએ છીએ કે ડિલિવરીના 24 કલાકની અંદર નુકસાનની જાણ કરો.
  • જો ફળ ઓછું પડે, તો દિવસ માટે સીલ કરેલું પલ્પ ટીન અથવા મીઠાઈ જેવી કોઈ વૈકલ્પિક ભેટ તૈયાર રાખો.
  • સપ્લાયરને પૂછો કે જો ફળમાંથી થોડાને નુકસાન થાય તો શું થાય અને તેનો જવાબ લખી લો.

ડેસ્ટિનેશન લગ્નો અને બહુ-દિવસીય કાર્યક્રમો

જ્યારે કાર્યક્રમ બીજા શહેરમાં હોય, ત્યારે ડિલિવરીનું આયોજન ફળ જેટલું જ મહત્વનું છે. અમે બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા ડિલિવરી કરીએ છીએ અને ભારતના અંદાજે 65% પિન કોડ્સમાં બીજા દિવસે ડિલિવરી મળે છે. ચેકઆઉટ વખતે સ્થળનો પિન કોડ તપાસો અને મોટો ઓર્ડર આપતા પહેલાં અમને લખો જેથી અમે તમારી સાથે તારીખોનું આયોજન કરી શકીએ. કોઈ રિસોર્ટ અથવા દૂરના સ્થળની બીજા દિવસની ડિલિવરીની યાદીમાં હોવાની ધારણા ન કરો.

  • સ્થળે બોક્સ મેળવવા અને તપાસવા માટે કોઈ વ્યક્તિ પસંદ કરો અને તેમનો ફોન નંબર સપ્લાયર સાથે શેર કરો.
  • સ્થળ પર રસોડાની ગરમીથી દૂર, રૂમ ટેમ્પરેચરેં ફળ ક્યાં સંગ્રહ કરી શકાય તે પૂછો.
  • બહુ-દિવસીય કાર્યક્રમ માટે ઓર્ડરને ભાગોમાં વહેંચો, જેથી તાજા ફળ દરેક દિવસની નજીક આવે. આનાથી પાકવાની પ્રક્રિયા વહેંચાઈ જશે.
  • જો મહેમાનો વિમાનમાં ઘરે જઈ રહ્યા હોય, તો પાકેલી કેરી કરતાં મજબૂત બોક્સમાં રહેલી કઠણ કેરી વધુ સારી રીતે મુસાફરી કરી શકે છે.

કોઈપણ સપ્લાયરને શું પૂછવું

  • દરેક ડઝનમાં ફળની સંખ્યા, ગ્રેડ અને ડઝનનું વજન.
  • ઉત્પત્તિ અને તમે તપાસી શકો તેવું પ્રમાણપત્ર. અમારું GI અધિકૃત વપરાશકર્તા પ્રમાણપત્ર AU/5974/GI/139/260 (GI No. 139) છે, જે બ્રાન્ડ ફેક્ટ્સ પૃષ્ઠ પર સૂચિબદ્ધ છે.
  • હેમ્પર્સ અને મુસાફરી માટે પેકેજિંગ, અને ફળ કઠણ છે કે પાકેલું આવે છે.
  • ડિલિવરીની તારીખો, ઓર્ડરની છેલ્લી તારીખ અને જો કોઈ જથ્થો મોડો આવે તો શું થાય.
  • નુકસાનની જાણ કરવાની સમયમર્યાદા અને વિક્રેતા ત્યારપછી શું કરે છે.
  • જથ્થાની મર્યાદા, ચુકવણીની શરતો, ક્વોટેશનની માન્યતા અને ઇનવોઇસની વિગતો. આ વિક્રેતા પ્રમાણે અલગ-અલગ હોય છે, તેથી તેને લેખિતમાં મેળવો.

સંપૂર્ણ પદ્ધતિ માટે, કેરી સપ્લાયરોની સરખામણી કેવી રીતે કરવી વાંચો.

અમે કેવી રીતે મદદ કરી શકીએ

અમે 2019થી અલ્ફોન્સ વેચીએ છીએ, પહેલાં ઓફલાઇન અને 2020થી ઓનલાઇન, અને ઓફલાઇન તથા માર્કેટપ્લેસ વેચાણ સહિત 47,000+ ગ્રાહકોને પહોંચાડી છે, અને અમારા ફળ રત્નાગિરી અને દેવગઢ પટ્ટાના 48 ગામોમાંથી આવે છે. કાર્યક્રમ માટે, હેમ્પર્સની સંખ્યા, શહેરો અથવા પિન કોડ્સ, તારીખો અને તમે ધ્યાનમાં રાખેલા ગ્રેડ અથવા બજેટ સાથે અમને લખો. અમે તમને જણાવીશું કે અમે તમારા કિસ્સામાં શું કરી શકીએ છીએ. ભેટનું ફોર્મ અથવા સંપર્ક પૃષ્ઠનો ઉપયોગ કરો. એકલું ગિફ્ટ અથવા નાનો ઓર્ડર માટે, તમે સીધા કેરીના કલેક્શનમાંથી ઓર્ડર કરી શકો છો.

લોકો અન્ય શું પૂછે છે

લગ્નના વળતર ભેટ માટે મારે કેટલી કેરીની જરૂર છે?

ભેટ મેળવનારાઓની સંખ્યાને દરેક ભેટમાં રહેલી કેરી વડે ગુણો, પછી ડઝન માટે 12 વડે ભાગો અને વધારાની કેરી ઉમેરો. ઉદાહરણ તરીકે, 4 કેરીવાળા 100 હેમ્પર્સ એટલે 400 ફળ, વધારાની કેરી પહેલાં અંદાજે 34 ડઝન (ઉપરની તરફ ગોળ). તમારું બજેટ અને ફળનું કદ હેમ્પરમાં રહેલી સંખ્યા નક્કી કરે છે.

લગ્નમાં અલ્ફોન્સ કેરીનો ઓર્ડર મારે કેટલા વહેલા કરવો જોઈએ?

તમારી તારીખ અને મહેમાનોની સંખ્યા નક્કી થતાં જ ઓર્ડર કરો. તાજા અલ્ફોન્સ માત્ર અંદાજે ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી ઉપલબ્ધ છે, અને 2027ની ઋતુ 1 ફેબ્રુઆરી 2027થી શરૂ થાય છે. તમારી તારીખ અને માત્રા સાથે અમને લખો અને અમે તમને જણાવીશું કે અમે શું કરી શકીએ છીએ.

શું હું લગ્નના સ્વાગત હેમ્પર્સ માટે અલ્ફોન્સ કેરી ખરીદી શકું?

હા, ઋતુમાં. તમારા બજેટમાં ફિટ થતા ગ્રેડમાં ડઝન પ્રમાણે રત્નાગિરી અથવા દેવગઢ અલ્ફોન્સ પસંદ કરો, અને સપ્લાયરને ફળની સંખ્યા અને ડિલિવરીની તારીખ જણાવો. વર્તમાન કિંમત માટે પ્રોડક્ટ પૃષ્ઠ તપાસો, અને મોટા ઓર્ડર માટે અમને લખો, જેથી અમે તમારી સાથે આયોજન કરી શકીએ.

શું લગ્નના ડીઝર્ટ કાઉન્ટર પર અલ્ફોન્સ કેરીનો ઉપયોગ કરી શકાય?

હા. તાજા ફળ કાપેલા ફળના સ્ટેશન અને ગાર્નિશ માટે યોગ્ય છે, અને 850 ગ્રામ અને 3.1 કિગ્રા કદના અલ્ફોન્સ પલ્પ ટીન આમરસ, મુસ અને કલ્ફીના મોટા જથ્થા માટે યોગ્ય છે. પલ્પ આખા વર્ષ દરમિયાન 590 રૂપિયાથી ઉપલબ્ધ છે. તમારા કેટરર તમને જણાવી શકે છે કે દરેક સર્વિંગમાં કેટલો પલ્પ જોઈએ છે.

સ્રોત અને વધુ વાંચન

AlphonsoMango.in ના સ્થાપક પ્રશાંત પાવલે દ્વારા લખાયેલું. છેલ્લે ઓક્ટોબર 2026માં પુનઃસમીક્ષા કરવામાં આવી.

સીધા ઓર્ડર કરવાનું પસંદ છે? અલ્ફોન્સ કેરી ડઝન, અલ્ફોન્સ કેરી પલ્પ ટીન અને અમારું ભેટ પૃષ્ઠ જુઓ.

તમારી ભેટ અથવા પુરવઠાની પૂછપરછ અમને મોકલો

થોડી વિગતો શેર કરો અને અમે તમારા ઓર્ડરનું આયોજન કરવા માટે તમને જવાબ આપીશું. તાજા અલ્ફોન્સ 1 ફેબ્રુઆરી 2027થી ઋતુમાં વેચવામાં આવે છે.

સબમિટ કરવાથી તમે સંમત થાઓ છો કે અમે આ પૂછપરછ વિશે તમારો સંપર્ક કરી શકીએ છીએ.

પાછલું આગળ