વિટામિન સી સાથે ક્રેનબેરીનું સેવન
ક્રેનબેરીમાં પ્રતિ કપ આશરે 40 મિલિગ્રામ વિટામિન સી (પુખ્ત વયના લોકો માટે દૈનિક જરૂરિયાતના 50%) હોય છે, સાથે જ તેમાં રહેલા એન્ટીઑકિસડન્ટો અને પ્રોએન્થોસાયનિડિન્સ રોગપ્રતિકારક શક્તિ, ત્વચાના કોલેજન અને પેશાબની નળીઓના સ્વાસ્થ્યને મદદ કરે છે. AlphonsoMango.in યુએસ સ્ત્રોતોમાંથી પ્રીમિયમ સૂકી ક્રેનબેરી આયાત કરે છે.
ક્રેનબેરી યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ ઓફ અમેરિકામાં એક લોકપ્રિય સુપરફૂડ તરીકે જાણીતી છે.
સૂકી ક્રેનબેરી તેમના મીઠા અને ખાટા સ્વાદ માટે પસંદ કરવામાં આવે છે.
હકીકતમાં, તેઓ લીંબુ જેવો ખાટો અને મીઠો સ્વાદ ધરાવે છે.
જેનો અર્થ છે કે તે વિટામિન સી, એન્ટીઑકિસડન્ટો અને પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે.
આપણે સામાન્ય રીતે તેમને જ્યુસ તરીકે લઈએ છીએ, કેક, ખીર કે આઈસ્ક્રીમ અથવા મીઠાઈઓમાં ઉમેરીએ છીએ.
એક કપ તાજી ક્રેનબેરીમાં આશરે 40 મિલિગ્રામ વિટામિન સી હોય છે, જે પુખ્ત વયના લોકો માટે ભલામણ કરેલ દૈનિક સેવનના લગભગ 50% છે.
વિટામિન સી એક મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વ છે જે શરીરને ચેપ સામે લડવામાં, ક્ષતિગ્રસ્ત કોષોને રિપેર કરવામાં અને આયર્ન શોષવામાં મદદ કરે છે. તે એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ પણ છે જે ફ્રી રેડિકલ્સ દ્વારા થતા નુકસાનથી કોષોને બચાવવામાં મદદ કરી શકે છે.
ઓનલાઈન ક્રેનબેરી ખરીદો
અમે તેને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ ઓફ અમેરિકાના મેસેચ્યુસેટ્સ અને ઓરેગોનથી આયાત કરીએ છીએ.
ક્રેનબેરીનું મૂળ
તે મૂળ ઉત્તર-પૂર્વીય યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ ઓફ અમેરિકાની છે.
તે ચિલી અને કેનેડામાં પણ ઉગાડવામાં આવે છે.
તે ભારતમાં હિમાલય અને લદ્દાખના કેટલાક ભાગોમાં પણ ઉગાડવામાં આવે છે.
ક્રેનબેરીમાં ઉચ્ચ વિટામિન સી અને ફાઈબર
ક્રેનબેરીમાં વિટામિન સીનું પ્રમાણ ઉચ્ચ હોય છે.
આ અદ્ભુત સ્વાદિષ્ટ બેરીનું જ્યુસના સ્વરૂપમાં સેવન કરવામાં આવે છે.
આ ફળનો ઉપયોગ કરીને જામ અને જેલી પણ બનાવવામાં આવે છે.
તેમનો ઉપયોગ ટોપિંગ્સ તરીકે પણ થાય છે.
વિટામિન સી કોલેજનના ઉત્પાદનને વધારવામાં મદદ કરે છે, જે એક એવું પ્રોટીન છે જે આપણી ત્વચાનો 75% હિસ્સો બનાવે છે.
બેરીના સ્વાસ્થ્ય લાભો
તે ઈંગ્લેન્ડમાં તેના ઉપયોગો માટે જાણીતી છે, કારણ કે તેનો ઉપયોગ પેટની સમસ્યાઓ, ઓછી ભૂખ, રક્ત વિકૃતિઓ અને યુટીઆઈ (UTIs) ની સારવાર માટે થાય છે.
યુટીઆઈ (UTI) ના દર્દીઓ માટે ફાયદા
તે પેશાબની નળીઓના ચેપ (Urinary tract Infections) માં ખૂબ મદદરૂપ છે. જેમાં પેલ્વિક દુખાવો, પેશાબ કરવાની વારંવારની ઈચ્છા અને પેશાબ કરતી વખતે થતો દુખાવો સામેલ છે.
ક્રેનબેરીમાં પ્રોએન્થોસાયનિડિન્સ (PACs) હોય છે, જે આ બેરીમાં રહેલું એક એન્ટીઑકિસડન્ટ છે, જે ચોક્કસ બેક્ટેરિયાને દર્દીની પેશાબની નળીઓની દિવાલો સાથે ચોંટતા અટકાવવામાં મદદ કરે છે.
એન્ટીઑકિસડન્ટ PAC ચેપને રોકવામાં મદદ કરે છે.
બેરીમાં રહેલા વિટામિન સીના અન્ય ફાયદાઓ
- તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરો
- વનસ્પતિજન્ય ખાદ્ય સ્ત્રોતોમાંથી આયર્નનું શોષણ સુધારવામાં મદદ કરો
- તે રોગ પેદા કરનારા ફ્રી રેડિકલ્સ દ્વારા થતા કેટલાક નુકસાનને અટકાવે છે
- ઘા રૂઝાવવા માટે કોલેજન ઉત્પાદનને સમર્થન આપે છે કારણ કે તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને વેગ આપે છે.
- જો કોલેજનનું ઉત્પાદન ઓછું હોય તો કરચલીઓ, ત્વચા ઢીલી પડવી વગેરે જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
- વધતી ઉંમર કોલેજનના ઉત્પાદનને ઘટાડે છે.
આ ફળનું નિયમિત સેવન તંદુરસ્ત અને ડાઘ-રહિત ત્વચા તરફ દોરી જાય છે.
બેરીમાં ખાંડનું પ્રમાણ ઓછું હોય છે; તેથી, તેમાં ઘણીવાર ખાંડ ઉમેરવામાં આવે છે, જે તેને બિનઆરોગ્યપ્રદ બનાવે છે.
શું ક્રેનબેરી કબજિયાતનું કારણ બને છે
યીસ્ટ ઇન્ફેક્શન માટે ક્રેનબેરી
શું ક્રેનબેરી યુટીઆઈની સારવાર કરી શકે છે
FAQs
એક કપ ક્રેનબેરીમાં કેટલું વિટામિન સી હોય છે?
એક કપ તાજી ક્રેનબેરીમાં આશરે 40 મિલિગ્રામ વિટામિન સી હોય છે, જે પુખ્ત વયના લોકો માટે ભલામણ કરેલ દૈનિક જરૂરિયાતના લગભગ 50% જેટલું છે.
શું ક્રેનબેરી પેશાબની નળીઓના ચેપ (UTI) માં મદદ કરી શકે છે?
હા. ક્રેનબેરીમાં પ્રોએન્થોસાયનિડિન્સ (PACs) હોય છે, જે એક એન્ટીઑકિસડન્ટ છે જે બેક્ટેરિયાને પેશાબની નળીઓની દિવાલો સાથે ચોંટતા અટકાવે છે, જેથી ચેપનું જોખમ ઘટે છે.
ક્રેનબેરીમાં રહેલા વિટામિન સીના ત્વચા માટે શું ફાયદા છે?
વિટામિન સી કોલેજનના ઉત્પાદનને વધારે છે, જે ત્વચાના બંધારણના 75% હિસ્સાનું નિર્માણ કરે છે. નિયમિત સેવન ઘા રૂઝાવવામાં મદદ કરે છે, કરચલીઓ ઘટાડે છે અને ત્વચાને ડાઘ-રહિત બનાવે છે.
AlphonsoMango.in ની ક્રેનબેરી ક્યાંથી આવે છે?
અમે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સના મેસેચ્યુસેટ્સ અને ઓરેગોનથી પ્રીમિયમ સૂકી ક્રેનબેરી આયાત કરીએ છીએ, જે ઉત્કૃષ્ટ ગુણવત્તા અને વિટામિન સીની સામગ્રી માટે જાણીતી છે.
Powle Home Foods (રત્નાગિરી, GI અધિકૃત વપરાશકર્તા AU/5974/GI/139/260) સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે જાગૃત ભારતીય પરિવારો માટે પ્રીમિયમ સૂકી ક્રેનબેરી અને વિટામિન સીથી ભરપૂર સુપરફૂડ્સ ક્યુરેટ કરે છે.