મગજની શક્તિ માટે નટ્સ: મેમરી અને ફોકસ બુસ્ટ કરો
મેમરી એ આપણી આસપાસની માહિતી મેળવવાની અને તેની પ્રક્રિયા કરવાની અને ભવિષ્યના સ્મરણ માટે તેને સંગ્રહિત કરવાની પ્રક્રિયા છે.
જો કે, આજના વ્યસ્ત અને ઝડપી વિશ્વમાં, અમારા વ્યસ્ત સમયપત્રકને કારણે અમને વારંવાર અમારા ફોન, પેન અથવા વૉલેટ જેવી મહત્વપૂર્ણ વસ્તુઓ યાદ રાખવામાં મદદની જરૂર પડે છે.
મગજ માટે સુકા ફળો અને નટ્સની શ્રેણી ખરીદો
મગજ શું છે?
માનવ મગજ એ એક જટિલ અંગ છે જે આપણા વિચારો, લાગણીઓ, ભૂખ, સ્પર્શની ભાવના, મોટર કુશળતા, શ્વાસ, યાદશક્તિ, દ્રષ્ટિ, તાપમાન અને પ્રવૃત્તિઓ કરવા માટે જરૂરી તમામ શારીરિક કાર્યોને નિયંત્રિત કરે છે.
સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમ (CNS) કરોડરજ્જુ અને મગજનો સમાવેશ કરે છે.
મગજ અને કરોડરજ્જુના લગભગ 60% ભાગ ઓમેગા-3 ફેટી એસિડથી બનેલા છે, જે ચેતા કોષો અને મગજના વિકાસ માટે જરૂરી છે.
તેઓ મેમરી અને શીખવામાં પણ સુધારો કરે છે.
તેથી, મગજ આપણા શરીર માટે સેન્ટ્રલ પ્રોસેસિંગ યુનિટ તરીકે કામ કરે છે, આપણા શ્વાસ અને ધબકારાનું નિયમન કરે છે, આપણી ઇન્દ્રિયો અને દ્રષ્ટિનું નિરીક્ષણ કરે છે, અને આપણને અનુભવવા, હલનચલન કરવા અને વિચારવામાં સક્ષમ બનાવે છે.
મગજમાં સુખી રસાયણો શું છે ?
જટિલ અવયવોમાં પાંચ પ્રાથમિક રસાયણો સુખમાં ફાળો આપે છે: સેરોટોનિન, ઓક્સીટોસિન, નોરાડ્રેનાલિન (નોરેપીનેફ્રાઇન તરીકે પણ ઓળખાય છે), ડોપામાઇન અને એન્ડોર્ફિન્સ.
દરેક ચેતાપ્રેષક દ્રવ્ય પ્રસન્નતાનો અનુભવ કેવી રીતે થાય છે તેમાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે.
ડોપામાઇન: મગજ પુરસ્કાર પ્રણાલી જે પ્રેરણા, શિક્ષણ અને આનંદને વેગ આપે છે
તે તમને સંતોષ, પ્રેરણા અને આનંદ અનુભવવા દે છે.
આ ન્યુરોટ્રાન્સમીટર કેમિકલ તમને સંતોષ, લાગણી, આનંદ અને પ્રેરણા આપે છે.
જ્યારે તમે સારું અનુભવો છો અથવા તમે તમારા લક્ષ્યો હાંસલ કરી શકો છો, ત્યારે તમારા માથામાં ડોપામાઇનનો વધારો થાય છે.
સેરોટોનિન - હેપ્પી હોર્મોન સાથે તમારા મગજની શક્તિને બૂસ્ટ કરો
શરીર વિવિધ કાર્યો માટે હોર્મોન્સ પર આધાર રાખે છે, જેમાં ઊંઘ, જાતીય ઇચ્છા, મૂડ નિયમન, ઉબકાનું સંચાલન, ઘા રૂઝ, પાચન, હાડકાંની તંદુરસ્તી અને લોહી ગંઠાઈ જવાનો સમાવેશ થાય છે.
ઓક્સીટોસિન - ધ લવ હોર્મોન
પ્રેમ હોર્મોન આપણા શરીર અને અવયવોમાં રાસાયણિક સંદેશવાહક તરીકે કામ કરે છે.
માન્યતા, વિશ્વાસ, જાતીય ઉત્તેજના અને રોમેન્ટિક જોડાણ સહિત ઘણા માનવીય વર્તન, માતા અને શિશુના બંધનમાં તે મહત્વપૂર્ણ છે.
નોરેપીનેફ્રાઇન: ન્યુરોટ્રાન્સમીટર જે વિચારવાની શક્તિ, ફોકસ અને સતર્કતાને વધારે છે
નોરેપીનેફ્રાઇન એક નિર્ણાયક ચેતાપ્રેષક છે જે જ્ઞાનાત્મક કાર્ય અને માનસિક સ્વાસ્થ્ય પર નોંધપાત્ર અસર કરે છે.
તે સતર્કતાને પ્રોત્સાહન આપે છે, માહિતીને યાદ કરવાની અને પુનઃપ્રાપ્ત કરવાની ક્ષમતાને વધારે છે, અને ઉત્તેજના વધારે છે જ્યારે ચિંતા અને બેચેની વધે છે.
નોરેપિનેફ્રાઇનને ઘણીવાર ફાઇટ-ઓર-ફ્લાઇટ હોર્મોન કહેવામાં આવે છે કારણ કે તે જોખમ અથવા તણાવના પ્રતિભાવમાં શરીરને ક્રિયા માટે તૈયાર કરે છે.
વધુમાં, તે ફોકસ, ધ્યાન અને મેમરી જેવા કાર્યોમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.
નોરેપાઇનફ્રાઇનનું નીચું સ્તર ડિપ્રેશન, એડીએચડી અને અલ્ઝાઇમર રોગ જેવા વિવિધ ન્યુરોલોજીકલ વિકૃતિઓ સાથે સંકળાયેલું છે.
બહેતર માનસિક સ્વાસ્થ્ય માટે ટેસ્ટોસ્ટેરોનનું સ્તર વધારવું
ટેસ્ટોસ્ટેરોન એક હોર્મોન છે જે માનસિક સ્વાસ્થ્ય સહિત વિવિધ શારીરિક કાર્યો માટે જરૂરી છે.
અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે ટેસ્ટોસ્ટેરોન જ્ઞાનાત્મક ક્ષમતાઓ, મૂડ અને માનસિક સુખાકારીને સુધારી શકે છે.
જો કે, જેમ જેમ પુરુષોની ઉંમર વધે છે તેમ તેમ તેમના ટેસ્ટોસ્ટેરોનનું સ્તર કુદરતી રીતે ઘટે છે, જે વૃદ્ધ વ્યક્તિઓમાં જ્ઞાનાત્મક ઘટાડા તરફ દોરી શકે છે.
જ્ઞાનાત્મક ઘટાડાને રોકવામાં એસ્ટ્રોજનની ભૂમિકા
એસ્ટ્રોજન એ સેક્સ હોર્મોન છે જે માનસિક અને જાતીય સ્વાસ્થ્ય સહિત ઘણા શારીરિક કાર્યોમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.
તે આના દ્વારા મનને સુરક્ષિત કરવામાં અને જ્ઞાનાત્મક ઘટાડાને રોકવામાં મદદ કરે છે:
- એસીટીલ્કોલાઇન જેવા ન્યુરોટ્રાન્સમીટરનું ઉત્પાદન વધારવું એ શીખવા અને યાદ કરવાની શક્તિ માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
- નવા ચેતાકોષોના વિકાસ અને વિકાસને ઉત્તેજીત કરે છે.
- માથામાં બળતરા ઘટાડવી.
- ચેતાકોષોને નુકસાનથી બચાવવું.
એન્ડોર્ફિન્સ: મગજના કુદરતી પેઇનકિલર્સ અને મૂડ બૂસ્ટર
આ મેસેન્જર મૂડ સુધારવા, તણાવ ઘટાડવા અને પીડાને દૂર કરવામાં મદદ કરવા માટે મનમાં ઉત્પન્ન થાય છે.
એન્ડોર્ફિન્સ એ પીડા અથવા તાણના પ્રતિભાવમાં શરીર દ્વારા ઉત્પાદિત હોર્મોન્સ છે.
તેમની પાસે પીડા-રાહત અને મૂડ-બુસ્ટિંગ અસરો છે. એન્ડોર્ફિન્સ અન્ય મહત્વપૂર્ણ બૌદ્ધિક કાર્યોમાં પણ સામેલ છે, જેમ કે શીખવું, લાગણીઓ અને પ્રેરણા.
એન્ડોર્ફિન્સનું નીચું સ્તર ડિપ્રેશન, ચિંતા અને ક્રોનિક પીડા સહિત સંખ્યાબંધ ન્યુરોલોજીકલ સમસ્યાઓ સાથે સંકળાયેલું છે.
બીજી બાજુ, એન્ડોર્ફિનનું સ્તર વધવાથી માનસિક સ્વાસ્થ્ય માટે ઘણા ફાયદા થઈ શકે છે, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
- પીડા અને બળતરા ઘટાડે છે
- સુધારેલ મૂડ અને સુખાકારી
- તણાવ અને ચિંતામાં ઘટાડો
- ઉન્નત શિક્ષણ અને યાદશક્તિ
- પ્રેરણા અને ડ્રાઇવમાં વધારો
આપણા મગજમાં કેટલા રસાયણો છે?
સંશોધન વૈજ્ઞાનિકો દ્વારા જાણવા મળ્યું છે કે માનવ માનસિક સ્વાસ્થ્યમાં 60 થી વધુ પ્રકારના ન્યુરોટ્રાન્સમીટર છે.
વધુમાં, ઘણા સંશોધકો માને છે કે હજુ વધુ શોધવાનું બાકી છે.
આ શક્તિશાળી ન્યુરોકેમિકલ્સ ન્યુરોટ્રાન્સમિશનમાં નિર્ણાયક ભૂમિકા ભજવે છે અને માનવ વર્તન અને સમજશક્તિ માટે જરૂરી છે.
મગજનું કયું રસાયણ યાદશક્તિમાં મદદ કરે છે?
ડોપામાઇન એ મેમરી કેમિકલ છે જે વિચારને વેગ આપે છે અને મગજના બે વિસ્તારોને અસર કરે છે:
- લોકસ કોર્યુલિયસ
- વેન્ટ્રલ ટેગમેન્ટલ
તેના ડોપામાઇન મુક્ત કરનારા ચેતાકોષો હિપ્પોકેમ્પસમાં પ્રોજેક્ટ કરે છે.
મૂડ-બુસ્ટિંગ ખોરાક
તમારા મૂડને અસર કરી શકે તેવા ખોરાકનો વિચાર કરતી વખતે, શ્રીખંડ, મીઠાઈઓ, પિઝા અને ચીઝ જેવી વસ્તુઓ ધ્યાનમાં આવી શકે છે.
જ્યારે આ જ્ઞાનાત્મક રીતે દિલાસો આપનાર ખોરાક સુખી લાગણીઓ પ્રદાન કરી શકે છે, આ એક માનસિક પ્રતિભાવ અથવા ખાંડ અથવા અન્ય સરળ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ જેવી કોઈ વસ્તુ સાથેના વર્તન સંબંધને કારણે છે, પાચન પ્રતિક્રિયા નહીં.
જઠરાંત્રિય માર્ગ (GI ટ્રેક્ટ) માં તમે કેવું અનુભવો છો અને ઉત્પન્ન થાય છે તે નક્કી કરવામાં ડોપામાઇન અને સેરોટોનિન નિર્ણાયક છે.
રસપ્રદ વાત એ છે કે, સેરોટોનિનનું લગભગ 95 ટકા ઉત્પાદન GI ટ્રેક્ટમાંથી આવે છે, જેમાં લાખો ચેતા કોષો હોય છે.
આપણા આંતરડાના સારા બેક્ટેરિયા આ ચેતાકોષોને કાર્ય કરવામાં અને ન્યુરોટ્રાન્સમીટર અને સેરોટોનિન ઉત્પન્ન કરવામાં મદદ કરે છે.
એ યાદ રાખવું અગત્યનું છે કે જ્યારે તમે તણાવમાં હોવ, ત્યારે તે તમારા પાચનતંત્રને અસર કરી શકે છે, જેના કારણે પેટમાં ગરબડ અથવા ઉબકા આવવા જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
તમારા માથાના સીપીયુને પીક ઓપરેટિંગ સ્થિતિમાં રાખવું એ સારો વિચાર છે;
તમે જે ખાઓ છો તે તમારા માથાને સ્વસ્થ રાખવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
પૌષ્ટિક આહાર લેવાથી તમારી યાદશક્તિના કાર્યો તેમજ તમારી યાદશક્તિ અને એકાગ્રતામાં સુધારો થવો જોઈએ.
વધુમાં, તે નિર્ણય લેવાની, લાગણીઓ અને યાદશક્તિમાં મદદ કરી શકે છે.
જ્ઞાનાત્મક કાર્ય શું છે ?
જ્ઞાનાત્મક કાર્યમાં વિવિધ માનસિક ક્ષમતાઓનો સમાવેશ થાય છે, જેમ કે:
- નવું શીખવું
- લોજિકલ રિઝનિંગ
- લાંબા ગાળાની અને ટૂંકા ગાળાની મેમરી
- સમસ્યા હલ કરવાની કુશળતા
- ધ્યાન વધારે છે
- વિચારતા
- યાદ આવે છે
- શ્રાવ્ય અને દ્રશ્ય પ્રક્રિયા
- નિર્ણય લેવાની કુશળતા
મેમરી વૃદ્ધિ માટે જરૂરી ખનિજો અને વિટામિન્સ
આ વિટામિન્સ અને ખનિજો કુદરતી માનસિક બચતકર્તા છે જે સારા સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપે છે.
- મેગ્નેશિયમ
- પ્રોટીન
- ઝીંક
- લોખંડ
- કોપર
- આયોડિન
- ચોલિન
- સેલેનિયમ
- મેંગેનીઝ
- પોટેશિયમ
- વિટામિન B12
- વિટામિન ઇ
- વિટામિન ડી 3
- વિટામિન B9 ફોલેટ
વિટામિન ઇ
લોહીમાં વિટામિન ઇનું ઊંચું સ્તર ઘણીવાર સારી જ્ઞાનાત્મક ક્ષમતાઓ સાથે સંકળાયેલું હોય છે.
વિટામિન E ના એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો જ્ઞાનાત્મક ઘટાડાને રોકવા અથવા વિલંબ કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
વિટામિન B9
ફોલિક એસિડ યોગ્ય મૂડ વિકાસ અને કાર્ય માટે જરૂરી છે અને જ્ઞાનાત્મક સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપે છે.
આ મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વોની ભાવનાત્મક અને માનસિક સુખાકારી પર પણ સકારાત્મક અસર પડે છે.
હિપ્પોકેમ્પસ, જે યાદશક્તિ અને શીખવામાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે, તે નવું જ્ઞાન પ્રાપ્ત કરવા સાથે જોડાયેલું છે.
વિટામિન B9 , અથવા ફોલેટ , ઘટાડો અને ઉન્માદ દરમિયાન જ્ઞાનાત્મક પુનઃપ્રાપ્તિ માટે નિર્ણાયક છે.
વિટામિન B12
માનસિક સ્વાસ્થ્ય માટે પૂરતા પ્રમાણમાં વિટામિન B12 મેળવવું જરૂરી છે. તે ઉર્જા સ્તર, યાદશક્તિ અને નવી વસ્તુઓ શીખવામાં, મૂડ સુધારવા અને ડિપ્રેસિવ લક્ષણો ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
વિટામીન B12 માયલિન ઉત્પન્ન કરવા માટે જરૂરી છે, જે ચેતા કોષોને ઇન્સ્યુલેટ કરે છે અને બૌદ્ધિક સંચાર સુધારે છે.
તે ન્યુરોટ્રાન્સમીટરના ઉત્પાદન માટે પણ જરૂરી છે, જેમાં ડોપામાઇન, સેરોટોનિન અને નોરેપીનેફ્રાઇનનો સમાવેશ થાય છે, જે મૂડ, ઊંઘ અને જ્ઞાનાત્મક કાર્યને નિયંત્રિત કરે છે.
પૂરતા પ્રમાણમાં વિટામિન B12 વિના, ન્યુરોલોજીકલ સમસ્યાઓ ઊભી થઈ શકે છે, જેમ કે જ્ઞાનાત્મક ક્ષતિ, યાદશક્તિમાં ઘટાડો અને ડિપ્રેશન.
ગંભીર કિસ્સાઓ પણ ઉન્માદ તરફ દોરી શકે છે.
વિટામિન B12 કુદરતી રીતે માંસ, મરઘાં, માછલી, ઇંડા અને ડેરી જેવા પ્રાણી ઉત્પાદનોમાં જોવા મળે છે. ધારો કે તમે શાકાહારી અથવા શાકાહારી આહારનું પાલન કરો છો.
તમને આ પોષક તત્વો પૂરતા પ્રમાણમાં મળી રહ્યા છે તેની ખાતરી કરવા માટે વિટામિન B12 સપ્લિમેન્ટ લેવું જરૂરી છે.
પુખ્ત વયના લોકો માટે ભલામણ કરેલ દૈનિક સેવન 2.4 માઇક્રોગ્રામ છે, પરંતુ સગર્ભા સ્ત્રીઓ, સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓ અને વૃદ્ધ વયસ્કોને જરૂર પડી શકે છે.
મગજના સ્વાસ્થ્ય માટે બદામ અને સૂકા ફળોની સરખામણી
અખરોટ/સૂકા ફળ |
માનસિક સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદા |
| અખરોટ |
ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ મૂડ-રેગ્યુલેટિંગ ન્યુરોટ્રાન્સમીટર ડોપામાઇન, સેરોટોનિન અને નોરેપીનેફ્રાઇનના ઉત્પાદનને ટેકો આપે છે, જે ઊંઘ અને જ્ઞાનાત્મક કાર્યને સુધારી શકે છે. |
| બદામ |
વિટામિન ઇ એક એન્ટીઑકિસડન્ટ છે જે કોષોને નુકસાનથી બચાવે છે. મેગ્નેશિયમ સેરોટોનિનના ઉત્પાદન માટે જરૂરી છે, એક ન્યુરોટ્રાન્સમીટર જે મૂડ અને ઊંઘને નિયંત્રિત કરે છે. |
| હેઝલનટ્સ |
વિટામિન ઇ અને ફ્લેવોનોઇડ્સ એન્ટીઑકિસડન્ટો છે જે કોષોનું રક્ષણ કરે છે અને જ્ઞાનાત્મક કાર્યમાં સુધારો કરે છે. |
| બ્રાઝીલ નટ્સ |
સેલેનિયમ એ માનસિક કાર્ય માટે જરૂરી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે. તે અલ્ઝાઈમર અને ડિમેન્શિયા સામે રક્ષણ આપે છે. |
| પેકન્સ |
વિટામિન ઇ એ એન્ટીઑકિસડન્ટ છે જે કોષોને નુકસાનથી રક્ષણ આપે છે, જ્યારે તંદુરસ્ત ચરબી માઇલિનના ઉત્પાદનને ટેકો આપે છે, જે ચેતા કોષોને ઇન્સ્યુલેટ કરે છે અને મગજની અંદર વાતચીતમાં સુધારો કરે છે. |
| મેકાડેમિયા નટ્સ |
સ્વસ્થ ચરબી શ્રેષ્ઠ મગજ કાર્ય માટે નિર્ણાયક છે કારણ કે તે માયલિનના ઉત્પાદનને ટેકો આપે છે, જે ચેતા કોષોને ઇન્સ્યુલેટ કરે છે અને મનની અંદર વાતચીતમાં સુધારો કરે છે. |
| કોળાના બીજ |
ડોપામાઇન ઉત્પાદન માટે ઝીંક જરૂરી છે જ્યારે સેરોટોનિન ઉત્પાદન માટે મેગ્નેશિયમ જરૂરી છે, જે અનુક્રમે મૂડ, પ્રેરણા અને ઊંઘને નિયંત્રિત કરે છે. |
| સૂર્યમુખીના બીજ |
વિટામિન E એ એન્ટીઑકિસડન્ટ છે જે કોષોને નુકસાનથી રક્ષણ આપે છે, જ્યારે મેગ્નેશિયમ સેરોટોનિન ઉત્પન્ન કરવા માટે જરૂરી છે, એક ન્યુરોટ્રાન્સમીટર જે મૂડ અને ઊંઘને નિયંત્રિત કરે છે. |
| ચિયા બીજ |
ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ ન્યુરોટ્રાન્સમીટરના ઉત્પાદનમાં મદદ કરે છે, જેમાં ડોપામાઇન, સેરોટોનિન અને નોરેપીનેફ્રાઇનનો સમાવેશ થાય છે. આ ન્યુરોટ્રાન્સમીટર મૂડ, ઊંઘ અને જ્ઞાનાત્મક કાર્યને નિયંત્રિત કરે છે. |
| તારીખો |
કુદરતી શર્કરા મગજ માટે ઉર્જા પ્રદાન કરે છે અને જ્ઞાનાત્મક કાર્ય માટે ફોલેટ આવશ્યક છે. |
સ્વસ્થ મન જાળવવા માટે બદામ અને સૂકા ફળો ઉત્તમ પ્રોટીન સ્ત્રોત છે.
પ્રોટીન મગજની શક્તિનું નિર્માણ અને સમારકામ કરવામાં મદદ કરે છે. આ ખાદ્યપદાર્થો આયર્ન, કોપર, આયોડિન અને કોલિન જેવા અન્ય પોષક તત્વો પણ પ્રદાન કરે છે, જે માનસિક સ્વાસ્થ્યને લાભ આપે છે.
જો કે, એ યાદ રાખવું અગત્યનું છે કે બદામ અને સૂકા ફળોમાં કેલરીની માત્રા વધુ હોય છે. તેથી, તેમને મધ્યસ્થતામાં લેવાનું શ્રેષ્ઠ છે.
મેમરી વૃદ્ધિ માટે અખરોટ
તમારા આહારમાં બદામનો સમાવેશ કરવો એ પ્રોટીન વધારવા અને આવશ્યક પોષક તત્વો મેળવવાની કુદરતી અને આરોગ્યપ્રદ રીત છે, જે તમારા મગજની શક્તિને હકારાત્મક અસર કરી શકે છે.
અખરોટ, ઓમેગા-3 ફેટથી ભરપૂર અને બદામ, વિટામીન Eથી ભરપૂર, મગજની શક્તિ માટે ખાસ કરીને ફાયદાકારક છે.
તમે જે પણ અખરોટ પસંદ કરો છો, તેનું સેવન કરવાથી યાદશક્તિ વધી શકે છે, ધ્યાન કેન્દ્રિત કરી શકાય છે અને જ્ઞાનાત્મક ક્ષમતામાં વધારો થાય છે.
મગજના વિકાસ માટે બદામ
મેમરી ડેવલપમેન્ટ માટે મમરા બદામ
મગજ માટે કાજુના ફાયદા
મગજ માટે પેકન નટ્સ
મગજ માટે મેકાડેમિયા નટ્સ
મગજ માટે પાઈન નટ્સ
મગજ માટે પિસ્તા
મગજના અખરોટ, બદામ અને કાજુ માટે પૌષ્ટિક અખરોટના વિકલ્પો શોધો
શું તમે તમારા મગજની શક્તિને વધારવાની રીત શોધી રહ્યાં છો?
અખરોટ, મમરા બદામ અને કાજુ સિવાય વધુ ન જુઓ .
અખરોટ એ ઓમેગા-3 ફેટી એસિડનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે, જે મેમરી અને અન્ય જ્ઞાનાત્મક કાર્યો જેમ કે એકાગ્રતા, ભાષા પ્રક્રિયા અને સમસ્યાનું નિરાકરણ સુધારી શકે છે.
બદામમાં વિટામીન E વધુ હોય છે, જે સ્વસ્થ બુદ્ધિ પટલને જાળવવા અને જ્ઞાનાત્મક ઘટાડાને રોકવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
કાજુ ઝીંકથી સમૃદ્ધ છે, જે વિવિધ વિસ્તારો વચ્ચેના સંકેતોને વધારી શકે છે.
આ બદામને તમારી યાદશક્તિ વધારવાનો પ્રયાસ કરો.
ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ સાથે તમારા મગજની શક્તિને બુસ્ટ કરો
શું તમે જાણો છો કે ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ તમારા મન અને શરીર માટે જરૂરી છે?
અભ્યાસોએ શોધી કાઢ્યું છે કે તેઓ મેમરી, ભાષા પ્રક્રિયા, નિર્ણય લેવાની અને સમસ્યા હલ કરવાની ક્ષમતાને વધારી શકે છે જ્યારે ડિપ્રેશન અને ચિંતાના લક્ષણોને પણ ઘટાડી શકે છે.
ઓમેગા-3 ધ્યાન અને એકાગ્રતામાં પણ મદદ કરી શકે છે.
યોગ્ય માનસિક કાર્ય માટે અખરોટ આ આવશ્યક ફેટી એસિડ્સનો એક મહાન કુદરતી સ્ત્રોત છે.
એન્ટીઑકિસડન્ટોના કુદરતી સ્ત્રોતોનો લાભ લો: પિસ્તા અને કોળાના બીજ
પિસ્તા, કોળાના બીજ અને પેકન્સ જેવા એન્ટીઑકિસડન્ટો ધરાવતા ખોરાકનું સેવન સ્વસ્થ વિચાર શક્તિ જાળવવા માટે ફાયદાકારક છે.
આ ત્રણેય ખાદ્યપદાર્થો વિટામિન E જેવા શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર છે, જે માનસિક સ્વાસ્થ્યને ઓક્સિડેટીવ તણાવથી બચાવવા માટે જરૂરી છે.
વિટામિન ઇ શરીરમાં બળતરા ઘટાડવા અને જ્ઞાનાત્મક કાર્યક્ષમતામાં વધારો કરવા માટે સાબિત થયું છે.
તમારી યાદશક્તિમાં સુધારો કરવા માટે, તમારા આહારમાં મેકાડેમિયા અને બ્રાઝિલ નટ્સનો સમાવેશ કરીને તમારા વિટામિન ઇનું સેવન વધારવાનું વિચારો. બ્રાઝિલિયન બદામ સમાવે છે:
- વિટામિન ઇની સૌથી વધુ સાંદ્રતામાંની એક.
- આશરે 12 મિલિગ્રામ પ્રતિ 100 ગ્રામ.
- તેમને શ્રેષ્ઠ માનસિક સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપવા માટે એક ઉત્તમ સ્ત્રોત બનાવે છે.
મેકાડેમિયા નટ્સ મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબીથી સમૃદ્ધ છે, જે મગજમાં રક્ત પ્રવાહને વધારવામાં મદદ કરે છે, જેના પરિણામે જ્ઞાનાત્મક કાર્યમાં સુધારો થાય છે.
તમારી વિચારવાની ક્ષમતાને વધારવા અને માનસિક સ્પષ્ટતા સુધારવા માટે દરરોજ સવારે આ બે બદામમાંથી એક મુઠ્ઠી ખાવાનો પ્રયાસ કરો.
જ્ઞાનાત્મક કાર્યક્ષમતામાં વધારો: પેકન્સ, હેઝલનટ્સ અને સૂર્યમુખીના બીજ
તેમની ઉચ્ચ એન્ટીઑકિસડન્ટ સામગ્રી માટે આભાર, તમારા આહારમાં પેકન્સનો સમાવેશ સમજશક્તિમાં વધારો કરી શકે છે અને યાદશક્તિમાં વધારો કરી શકે છે.
દિવસમાં પાંચ પેકન ખાવાથી શીખવાની ક્ષમતા અને માનસિક ધ્યાનમાં સુધારો થઈ શકે છે.
વધુમાં, બૌદ્ધિક શક્તિ વધારવા માટે હેઝલનટ અન્ય એક અદ્ભુત વિકલ્પ છે.
તેમાં વિટામિન E, મેગ્નેશિયમ અને ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ જેવા મૂલ્યવાન સંયોજનો હોય છે, જે તમામ જ્ઞાનાત્મક કાર્યક્ષમતાને પ્રોત્સાહન આપે છે.
સૂર્યમુખીના બીજમાં કોપરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે સ્વસ્થ બૌદ્ધિક વિકાસને ટેકો આપે છે અને શરીરની આવશ્યક ખનિજોને શોષવાની ક્ષમતામાં વધારો કરે છે.
આ બદામ તંદુરસ્ત ચરબીથી ભરપૂર હોય છે, જે તમારા મનને માનસિક બીમારીઓથી સુરક્ષિત કરી શકે છે.
તમારી રોજિંદી દિનચર્યામાં આમાંથી એક કે બે નટ્સ ઉમેરવાથી તમારી જ્ઞાનાત્મક ક્ષમતાઓ પર સકારાત્મક અસર થઈ શકે છે.