અસલી હાફૂસ કેરીનો સ્વાદ માણો અત્યારે જ ખરીદો.

મેંગો પર્ચેઝ ઓર્ડર્સ અને ઇનવોઇસ: વ્યાપારી ખરીદદારોએ શું પૂછવું જોઈએ

દ્વારા Prashant Powle  •   8 મિનિટનું વાંચન

Mango purchase orders and invoices with corporate procurement paperwork next to fresh Alphonso mangoes

સપ્લાયર પ્રમાણે કેરીની ખરીદીના ઑર્ડરો અલગ-અલગ હોય છે, તેથી ઑર્ડર આપતા પહેલાં પૂછી લો. ક્વોટેશનની માન્યતા, ગ્રેડ અને જથ્થો, ઇનવોઇસમાં શું દર્શાવેલું છે, ડિલિવરીની સમયમર્યાદા અને જો સપ્લાયર ઑર્ડર પૂરો પાડી ન શકે તો શું થાય છે, તે ખાતરી કરો. તાજી કેરી પર ડીએસટી લાગતું નથી.

જે કંપની, હોટેલ, શાળા કે દુકાન મોટી માત્રામાં કેરી ખરીદે છે, તે સામાન્ય રીતે વ્યક્તિગત કાર્ડથી ચૂકવણી કરીને આગળ વધી શકતી નથી. ફાઇનાન્સ વિભાગ ખરીદીનો ઑર્ડર (PO), યોગ્ય ઇનવોઇસ અને લેખિત પુરાવો માંગે છે. તેથી પહેલો પ્રશ્ન વ્યવહારુ છે: કયા કેરી સપ્લાયર નોંધાયેલા વ્યવસાયો પાસેથી ખરીદીના ઑર્ડરો સ્વીકારે છે અને કઈ શરતો પર? કોઈ એક જ જવાબ નથી, કારણ કે દરેક વેચનાર પોતાની શરતો નક્કી કરે છે. આ માર્ગદર્શિકા સમજાવે છે કે શું પૂછવું, શું લેખિતમાં લખવું અને મોસમી બજારમાં સમસ્યાઓથી કેવી રીતે બચવું.

કયા કેરી સપ્લાયર ખરીદીના ઑર્ડરો સ્વીકારે છે?

કેટલાક સપ્લાયર માત્ર ઓનલાઇન કાર્ટ દ્વારા જ કામ કરે છે. અન્ય વ્યવસાયિક ખરીદદારો સાથે ઇમેઇલ કે ફોન દ્વારા સીધો વ્યવહાર કરે છે અને પહેલાં ક્વોટેશન આપે છે. આમાંથી કોઈ પણ એક વધુ સારું નથી. મહત્વનું એ છે કે સપ્લાયર લેખિતમાં જણાવી શકે કે વ્યવસાયિક ઑર્ડરો કેવી રીતે કામ કરે છે. PO જમાડતા પહેલાં આ પ્રશ્નો પૂછો:

  • શું તમે નોંધાયેલા વ્યવસાય પાસેથી PO સ્વીકારો છો, કે ડિસ્પેચ કરતા પહેલાં ચુકવણી માંગો છો?
  • ક્વોટેશન કોણ આપે છે અને તે કઈ તારીખ સુધી માન્ય છે?
  • શું દરેક ડિલિવરી સરનામે માટે વ્યવસાયના નામે ઇનવોઇસ આપવામાં આવે છે?
  • વ્યવસાયિક ઑર્ડર માટે લઘુત્તમ જથ્થો અને ચુકવણીની શરતો શું છે?
  • જો ડિલિવરીના દિવસે કંઈક ખોટું થાય, તો મારો સંપર્ક કોની સાથે કરવો?

અમે મુંબાઇમાં પાવલે હોમ ફૂડ્સ દ્વારા સંચાલિત AlphonsoMango.in છીએ અને અમે કંપનીઓ, રેસ્ટોરન્ટો અને હોટેલો તેમજ ઘરોમાં કેરી પહોંચાડીએ છીએ. તાજી કેરી પર ડીએસટી લાગતું નથી. કોર્પોરેટ ગિફ્ટિંગ ઑર્ડરોની શિપિંગ પર ડીએસટી લાગુ પડે છે અને ઇનવોઇસમાં તે દર્શાવેલું હોય છે. અમારા કોર્પોરેટ ગિફ્ટિંગ માર્ગદર્શિકા">માં કોર્પોરેટ ઑર્ડરોનો સમાવેશ થાય છે. કોઈ ચોક્કસ ઑર્ડર માટે, તમારા વ્યવસાયની વિગતો, જથ્થો, શહેરો અને તારીખો સાથે અમને લખો અને અમે તમારા કિસ્સા માટે જવાબ આપીશું. અમે આ પાના પર કોઈ પ્રમાણભૂત લઘુત્તમ જથ્થો, ક્રેડિટ સમયગાળો કે ચુકવણીની શરતો નક્કી કરી નથી, કારણ કે તે ઑર્ડર પર આધાર રાખે છે.

ક્વોટેશન, પ્રોફોર્મા ઇનવોઇસ અને ટેક્સ ઇનવોઇસ

વ્યવસાયિક ખરીદદારો ઘણીવાર આમાં ગૂંચવાય છે. તે અલગ-અલગ કામ કરે છે.

દસ્તાવેજ તે શું છે તમને તેની જરૂર કેમ પડી શકે
ક્વોટેશન સપ્લાયરનું પ્રસ્તાવ: ઉત્પાદન, ગ્રેડ, જથ્થો, કિંમત, ડિલિવરી અને માન્યતાની તારીખ સપ્લાયરોની સરખામણી કરવા અને તમારી મંજૂરીની નોંધ સાથે જોડવા માટે
ખરીદીનો ઑર્ડર (PO) નિર્દિષ્ટ શરતો પર ખરીદી કરવા માટેની તમારી લેખિત સૂચના ઑર્ડરની ખાતરી કરવા અને તમે ગ્રેડ, જથ્થો, તારીખો અને ડિલિવરી સરનામેની જે બાબતો પર સંમત થયા હતા તેને રેકોર્ડ કરવા માટે
પ્રોફોર્મા ઇનવોઇસ તમને કયા બિલની ચૂકવણી કરવાની છે તે દર્શાવતું અગાઉનું દસ્તાવેજ. તે ટેક્સ ઇનવોઇસ નથી જ્યારે તમારી ફાઇનાન્સ ટીમને ચુકવણી મુક્ત કરવા માટે દસ્તાવેજની જરૂર હોય
ટેક્સ ઇનવોઇસ વેચાણ પછી સપ્લાયર દ્વારા આપવામાં આવેલ અંતિમ ઇનવોઇસ ખર્ચની નોંધ કરવા અને તેને ચુકવણી સાથે મેળવવા માટે

આમાંથી કયું દસ્તાવેજ સપ્લાયર આપે છે અને કયા ક્રમમાં, તે સપ્લાયરની પોતાની પ્રક્રિયા છે. પૂછી લો. એવું ન માનો કે ક્વોટેશનમાંથી PO બનશે અથવા પ્રોફોર્મા ઇનવોઇસ અંતિમ બિલ સમાન છે.

ઇનવોઇસમાં શું દર્શાવેલું હોવું જોઈએ

ટેક્સની વ્યવસ્થા વિશે તમારા એકાઉન્ટન્ટને પૂછો. ખરીદદાર તરીકે, તમને મળેલા પ્રથમ ઇનવોઇસમાં ઓછામાં ઓછી નીચેની બાબતો તપાસો:

  • સપ્લાયરનું નામ અને સરનામું.
  • તમારા વ્યવસાયનું નામ અને સરનામું, જે રીતે તમે ઈચ્છો છો તે જ રીતે લખેલું હોય.
  • અનોખો ઇનવોઇસ નંબર અને ઇનવોઇસની તારીખ.
  • વસ્તુઓનું વર્ણન અને જથ્થો.
  • ડિલિવરીનું સરનામું, જો અલગ હોય તો.
  • શિપિંગ ડીએસટી, જ્યાં લાગુ પડતું હોય (કોર્પોરેટ ગિફ્ટિંગ ઑર્ડરો).

તાજી કેરી પર ડીએસટી લાગતું નથી. કોર્પોરેટ ગિફ્ટિંગ ઑર્ડરોની શિપિંગ પર ડીએસટી લાગુ પડે છે અને ઇનવોઇસમાં તે દર્શાવેલું હોય છે.

જો તમે અનેક સરનામાઓ પર ડિલિવરી કરો છો, તો પૂછી લો કે તમને એક ઇનવોઇસ મળશે કે અલગ-અલગ. સપ્લાયર આની અલગ-અલગ રીતે વ્યવસ્થા કરે છે.

ખરીદીના ઑર્ડરમાં શું લખવું

કેરી એવું ફળ છે જે પોતાની ગતિએ પાકે છે, અને ઢીલી શરતોવાળી PO માં મતભેદની ઘણી શક્યતા રહે છે. તાજી કેરી માટેની સારી PO માં નીચેની બાબતો દર્શાવેલું હોય:

  • ઉત્પાદન અને ગ્રેડ. ઉદાહરણ તરીકે, રત્નાગિરી કે દેવગઢ આલ્ફોન્સો, ફળની સંખ્યા અને ડઝન દીઠ અંદાજિત વજન સાથે. ગ્રેડના આધારે આલ્ફોન્સોનું એક ડઝન અંદાજે 1.8 થી 3.3 કિગ્રા હોય છે, તેથી માત્ર ડઝન દીઠ દર પૂરતો નથી.
  • જથ્થો અને ડિલિવરીની તારીખો. માત્ર એક દિવસ નહીં, પણ સમયગાળો આપો અને દરેક લોટ માટે ડિલિવરીનું સરનામું જણાવો.
  • કિંમત અને તેની માન્યતા. તાજી ફળોની કિંમતો મોસમને દરમિયાન બદલાઈ શકે છે, તેથી ક્વોટેશનની કિંમત કઈ તારીખ સુધી માન્ય છે તેની નોંધ કરો. અમારી સૂચિમાં દર્શાવેલી કિંમતો "થી" કિંમતો છે, તેથી વર્તમાન કિંમત માટે પ્રોડક્ટ પેજ તપાસો.
  • આગમન વખતે પાકવાની સ્થિતિ. તમને કઠણ ફળ જોઈએ છે કે પાકવાની નજીક, તે જણાવો.
  • ચુકવણીની શરતો. તમે અને સપ્લાયર જે નક્કી કરો, તે લખી લો.
  • નુકસાનની જાણકારી. અમે ડિલિવરીના 24 કલાકની અંદર નુકસાનની જાણકારી આપવા વિનંતી કરીએ છીએ. દરેક સપ્લાયરને તેમની શરત પૂછો અને તેને POમાં લખો.
  • રદ અને બદલી. જો સપ્લાયર ખાતરીપૂર્વક જથ્થો કે ગ્રેડ પહોંચાડી ન શકે તો શું થાય છે, તે જણાવો.

આલ્ફોન્સો એ મોસમી ફળ છે. તેની લણણી અંદાજે ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી થાય છે અને માર્ચથી મે સુધી પુરવઠો શ્રેષ્ઠ હોય છે. 2027ની મોસમ 1 ફેબ્રુઆરી 2027થી શરૂ થાય છે. PO એટલી વહેલી જમાડો કે સપ્લાયર આયોજન કરી શકે અને તારીખો ખુલ્લી ન રાખો.

જો સપ્લાયર ખાતરીપૂર્વક ઑર્ડર પૂરો પાડી ન શકે તો શું થાય છે

પાક એ કુદરતી ઉત્પાદન છે. હવામાન, ટૂંકી લણણી કે પરિવહન સમસ્યાને કારણે સપ્લાયર ખાતરીપૂર્વક ઑર્ડર સંપૂર્ણપણે પૂરો પાડી ન શકે. આ એ પ્રશ્ન છે જે મોટાભાગના ખરીદદારો પૂછવાનું ભૂલી જાય છે, અને ઑર્ડર આપ્યા પછી નહીં, પણ પહેલાં પૂછવું વધુ સારું છે.

  • આંશિક ડિલિવરી. શું સપ્લાયર ઑર્ડરનો અમુક ભાગ પહોંચાડશે અને શું તમને માત્ર મળેલા જથ્થા માટે ઇનવોઇસ આપવામાં આવશે?
  • બદલી. શું સપ્લાયર અન્ય ગ્રેડ કે જાતિની કેરી આપી શકે છે અને શું તમને તેને નકારવાનો અધિકાર છે?
  • રદ. જો ડિલિવરીની તારીખ વીતી જાય, તો શું તમે કોઈ દંડ વગર બાકી રહેલો ઑર્ડર રદ કરી શકો છો?
  • અગાઉની ચુકવણી. જો તમે અગાઉ ચુકવણી કરી હોય, તો બિનઉપયોગી રકમનો શું થાય છે?
  • ઉચ્ચ અધિકારીનો સંપર્ક. જો શિપમેન્ટ મોડું થાય, તો તમે કોને ફોન કરો અને તે વ્યક્તિ કેટલી ઝડપથી જવાબ આપે છે?

POની ખાતરી કરતા પહેલાં આ જવાબો લેખિતમાં હોવા જોઈએ. અમે આ પાના પર આ કિસ્સાઓ માટે કોઈ પ્રમાણભૂત નીતિ નક્કી કરી નથી. જો તમારો ઑર્ડર મોટો હોય અથવા કોઈ નિશ્ચિત કાર્યક્રમ સાથે જોડાયેલો હોય, તો તારીખો સાથે અમને પહેલાં લખો જેથી અમે તમને જણાવી શકીએ કે અમે શું ખાતરી આપી શકીએ છીએ. કાર્યક્રમો માટેના ઑર્ડરો માટે લગ્નો અને કાર્યક્રમો માટે આલ્ફોન્સો કેરી જુઓ.

કોઈપણ સપ્લાયરને શું પૂછવું

PO જમાડતા પહેલાં, સપ્લાયર PO સ્વીકારે છે કે નહીં, ક્વોટેશન કેટલા સમય સુધી માન્ય છે અને લઘુત્તમ જથ્થો તથા ચુકવણીની શરતો શું છે, તે પૂછો. પછી ગ્રેડ, ફળની સંખ્યા અને ડઝન દીઠ વજનની ખાતરી કરો. અમે બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા ડિલિવરી કરીએ છીએ અને ભારતના અંદાજે 65% પિનકોડમાં બીજા દિવસે ડિલિવરી મળે છે, તેથી ચેકઆઉટ વખતે તમારો પિનકોડ તપાસો.

તુલનાની પદ્ધતિ માટે, ક્વોટેશન અને ઇનવોઇસ દ્વારા કેરી સપ્લાયરોની સરખામણી કેવી રીતે કરવી જુઓ. સપ્લાયર પોતે તપાસવા માટે, સાચા રત્નાગિરી આલ્ફોન્સો સપ્લાયરની શોધ કેવી રીતે કરવી વાંચો.

અમે કેવી રીતે મદદ કરી શકીએ

અમે ઑફલાઇન અને માર્કેટપ્લેસ વેચાણ સહિત 47,000+ ગ્રાહકોને સેવા આપી છે. અમારી પાસે આલ્ફોન્સો માટે GI અધિકૃત વપરાશકર્તા પ્રમાણપત્ર AU/5974/GI/139/260 (GI નં. 139) છે અને અમે FSSAI-લાઇસન્સ ધરાવતા વેચનાર છીએ, જેની વિગતો અમારા બ્રાન્ડ ફેક્ટ્સ પેજ પર છે. અમે કાર્બાઇડનો ઉપયોગ કરતા નથી. અમારી આલ્ફોન્સો કેરી ઘાસના પલંગો પર કુદરતી રીતે પાકે છે.

જો તમે કંપની માટે ખરીદી કરી રહ્યા હોવ, તો ગિફ્ટ માટે કોર્પોરેટ ગિફ્ટિંગ ફોર્મ દ્વારા અથવા અન્ય વ્યવસાયિક ઑર્ડરો માટે સંપર્ક પેજ દ્વારા અમને લખો. તમારા વ્યવસાયનું નામ, જથ્થો, ડિલિવરી શહેરો અને તારીખો મોકલો. તમે પહેલાં કેરી કલેક્શનમાં પ્રોડક્ટના વિકલ્પો જોઈ શકો છો, જેમાં રત્નાગિરી આલ્ફોન્સો અને દેવગઢ આલ્ફોન્સોનો સમાવેશ થાય છે, જેની કિંમત 1,849 રૂપિયાથી શરૂ થાય છે.

લોકો અન્ય શું પૂછે છે

કયા કેરી સપ્લાયર નોંધાયેલા વ્યવસાયો પાસેથી ખરીદીના ઑર્ડરો સ્વીકારે છે?

શરતો વેચનાર પ્રમાણે અલગ-અલગ હોય છે, તેથી દરેકને પૂછો કે તે PO સ્વીકારે છે કે નહીં, ક્વોટેશન કેટલા સમય સુધી માન્ય છે અને ઇનવોઇસમાં શું દર્શાવેલું છે. અમે કંપનીઓ, રેસ્ટોરન્ટો અને હોટેલોને કેરી પહોંચાડીએ છીએ. તમારા વ્યવસાયની વિગતો, જથ્થો, શહેરો અને તારીખો સાથે અમને લખો અને અમે તમને જણાવીશું કે અમે તમારા ઑર્ડર માટે શું કરી શકીએ છીએ.

શું મને જથ્થાબંધ કેરી ઑર્ડર માટે GST ઇનવોઇસ મળી શકે?

તાજી કેરી પર ડીએસટી લાગતું નથી. કોર્પોરેટ ગિફ્ટિંગ ઑર્ડરોની શિપિંગ પર ડીએસટી લાગુ પડે છે અને ઇનવોઇસમાં તે દર્શાવેલું હોય છે. જથ્થો, ચુકવણી અને ઇનવોઇસ ફોર્મેટ જેવી અન્ય શરતો માટે દરેક સપ્લાયરને પૂછો અને તમારા વ્યવસાયનું નામ, જથ્થો, શહેરો અને તારીખો સાથે અમને લખો.

કેરી ઑર્ડર માટે પ્રોફોર્મા ઇનવોઇસ શું છે?

પ્રોફોર્મા ઇનવોઇસ એ અગાઉનું દસ્તાવેજ છે જે દર્શાવે છે કે તમને કયા બિલની ચૂકવણી કરવાની છે. તે ટેક્સ ઇનવોઇસ નથી. ફાઇનાન્સ ટીમો ઘણીવાર ચુકવણી મુક્ત કરવા માટે તેનો ઉપયોગ કરે છે. અંતિમ ટેક્સ ઇનવોઇસ વેચાણ પછી સપ્લાયર દ્વારા આપવામાં આવે છે, તેથી દરેક સપ્લાયરને પૂછો કે તે કયા દસ્તાવેજો આપે છે અને ક્યારે આપે છે.

જો સપ્લાયર ખાતરીપૂર્વક કેરી ઑર્ડર પૂરો પાડી ન શકે તો શું થાય છે?

તે તમે સંમત થયેલી શરતો પર આધાર રાખે છે, તેથી જ તેને પહેલાં લખી લેવું જોઈએ. આંશિક ડિલિવરી, બદલી, રદ અને અગાઉની ચુકવણીની પરત ફરત વિશે પૂછો. કેરી એ મોસમી પાક છે, તેથી સપ્લાયરની અછત થઈ શકે છે. અમારા મોટા ઑર્ડરના જવાબ માટે, તારીખોની ખાતરી કરતા પહેલાં અમને લખો.

સ્રોત અને વધુ વાંચન

  1. ويકિપીડિયા, ભારતની ખાદ્ય સુરક્ષા અને ધોરણો સત્તામંડળ, ઓક્ટોબર 2026માં ઍક્સેસ કરેલ.
  2. ભારત સરકારનું GI રજિસ્ટ્રી, દેવગઢ આલ્ફોન્સો કેરી, અરજી 379 (અરજી 139 સાથે સંયુક્ત), ઓક્ટોબર 2026માં ઍક્સેસ કરેલ.

લેખન: પ્રશાંત પાવલે, AlphonsoMango.inના સ્થાપક. છેલ્લે ઓક્ટોબર 2026માં પુનઃસમીક્ષા કરવામાં આવી.

સીધા ઑર્ડર કરવાનું પસંદ છે? આલ્ફોન્સો કેરી ડઝન, આલ્ફોન્સો કેરી પલ્પ ટીન, અમારું ગિફ્ટિંગ પેજ અને અમારું HoReCa વેપાર પેજ જુઓ.

તમારી ગિફ્ટિંગ કે પુરવઠાની ઇન્ક્વાયરી અમને મોકલો

થોડી વિગતો શેર કરો અને અમે તમારા ઑર્ડરનું આયોજન કરવા માટે તમને જવાબ આપીશું. તાજી આલ્ફોન્સો 1 ફેબ્રુઆરી 2027થી મોસમને વેચવામાં આવે છે.

સબમિટ કરવાથી તમે સંમત થાઓ છો કે અમે આ ઇન્ક્વાયરી વિશે તમારો સંપર્ક કરી શકીએ.

પાછલું આગળ