नट्स (सूखे मेवों) से एलर्जी
हर व्यक्ति की प्रतिरक्षा प्रणाली (इम्युनिटी सिस्टम) अलग होती है। कई खाद्य एलर्जी के लक्षण गंभीर नहीं होते हैं। आमतौर पर, नट्स से एलर्जी वाले लोगों की संख्या कम होती है।
नट्स ऑनलाइन
नट्स से एलर्जी का असर हर व्यक्ति पर अलग तरह से होता है; आम तौर पर बादाम, काजू, अखरोट और मूंगफली इसके मुख्य कारण होते हैं। प्रतिक्रियाएं हल्की (खुजली, पित्ती) से लेकर गंभीर एनाफिलेक्सिस तक हो सकती हैं। यदि आपको गले में सूजन, सांस लेने में कठिनाई या रक्तचाप गिरने का अनुभव हो, तो तुरंत चिकित्सीय सहायता लें।
कुछ लोगों में नट्स से एलर्जी सबसे आम खाद्य एलर्जी है।
एनाफिलेक्सिस (Anaphylaxis)
इन सबसे आम खाद्य पदार्थों के कारण एलर्जी होती है। मेडिकल शब्दावली में, नट्स एक जानलेवा गंभीर एलर्जी प्रतिक्रिया का कारण भी बन सकते हैं जिसे एनाफिलेक्सिस कहा जाता है।
एनाफिलेक्सिस का असर प्रतिरक्षा प्रणाली पर पड़ सकता है, यदि आपको नीचे दिए गए खाद्य पदार्थों से एलर्जी है, तो शरीर की प्राकृतिक रक्षा प्रणाली बहुत अधिक प्रतिक्रिया (ओवररिएक्ट) कर सकती है:
- नट्स (सूखे मेवे)
- दूध
- मछली
- शेलफिश
- अंडे
- सोया मिल्क या सोया
- खसखस, सूरजमुखी, तिल और सरसों के बीज जैसे बीज।
- कुछ फल जैसे एवोकैडो, केला, अंजीर, कीवी, टमाटर, आम, खरबूजा, पपीता, पैशन फ्रूट, आड़ू और अनानास।
नट्स हल्की और गंभीर दोनों तरह की प्रतिक्रिया पैदा कर सकते हैं;
कुछ एलर्जी जानलेवा भी हो सकती हैं।
नट्स जिनसे एलर्जी हो सकती है
- बादाम
- ब्राजील नट्स
- काजू - काजू
- हेज़लनट्स
- हिकरी नट्स
- मैकाडामिया नट्स
- मूंगफली
- पेकन नट्स
- पाइन नट्स (चिलगोज़ा)
- नमकीन पिस्ता
- अखरोट।
मूंगफली, ट्री नट्स (पेड़ों पर उगने वाले मेवे) और कुछ बीजों के बारे में यह ज्ञात है कि इनसे कुछ लोगों में एलर्जी की प्रतिक्रिया होती है।
यदि आपको नट्स से एलर्जी है, तो यह जानना महत्वपूर्ण है कि एलर्जी की प्रतिक्रिया की पहचान कैसे करें और इसके बारे में आप क्या कर सकते हैं।
पहला कदम है एलर्जी की प्रतिक्रिया के लक्षणों को पहचानना।
नट्स से एलर्जी के लक्षण
इन एलर्जी में शामिल हो सकते हैं:
- रक्तचाप में गिरावट
- ऐंठन
- दस्त
- सांस लेने में कठिनाई
- त्वचा पर खुजली
- जी मिचलाना या उल्टी
- त्वचा पर उभरे हुए लाल दाने (पित्ती)
- नाक बहना
- होंठ, जीभ या गले में सूजन
एनाफिलेक्सिस एलर्जन के संपर्क में आने के कुछ ही मिनटों के भीतर एक तीव्र और जानलेवा एलर्जी प्रतिक्रिया हो सकती है।
नट्स से एलर्जी होने पर क्या करें
यदि आप नट्स खाने या उनके संपर्क में आने के बाद इन लक्षणों का अनुभव करते हैं, तो तुरंत चिकित्सा सहायता लेना महत्वपूर्ण है।
यदि आपको एनाफिलेक्टिक प्रतिक्रिया होती है, तो अपनी आपातकालीन इंजेक्टेबल दवा (यदि आपके पास है) का उपयोग करना और आपातकालीन सेवा को कॉल करना या अपने नजदीकी डॉक्टर के पास जाना महत्वपूर्ण है।
यदि आपको नट्स से एलर्जी है, तो खुद को सुरक्षित रखने के लिए आप कुछ कदम उठा सकते हैं।
उन नट्स या उपरोक्त खाद्य पदार्थों से बचने का प्रयास करें जो आपको उपरोक्त में से कोई भी एलर्जी दे सकते हैं।
सबसे पहले, गंभीर प्रतिक्रिया की स्थिति के लिए हमेशा अपनी आपातकालीन दवा साथ रखें। यदि संभव हो तो नट्स खाने या उनके आसपास रहने से भी बचें।
यदि आप नट्स वाली जगह के पास हैं, तो बाद में अपने हाथ धोएं और अपने चेहरे को छूने से बचें।
क्या नट्स से एलर्जी आनुवंशिक है?
यह जोखिम है कि यह आपको अपने माता-पिता से मिल सकती है या यदि आपके भाई-बहनों को यह है।
कई एलर्जी का आनुवंशिक आधार सच है, लेकिन कुछ के बारे में यह देखना होता है कि क्या वे वास्तव में आपको या आपके परिवार को प्रभावित करती हैं।
क्या नट्स से एलर्जी वंशानुगत होती है
किसी भी प्रकार की एलर्जी विकसित करने की प्रवृत्ति को अक्सर वंशानुगत कहा जाता है।
इसका मतलब है कि यह आपको अपने माता-पिता के जीन के माध्यम से मिल सकती है।
आप इसे अपने माता-पिता से प्राप्त कर सकते हैं।
अंत में, लोगों को इसके बारे में बताएं। इसका मतलब यह नहीं है कि आपको इससे बचना चाहिए। कृपया अपने डॉक्टर से परामर्श करें और देखें कि आप क्या खा सकते हैं और क्या नहीं।
नट्स से एलर्जी तुलना चार्ट