रोजाना एक आम खाएं, डॉक्टर को दूर भगाएं।

आम भारत का राष्ट्रीय फल है, जो जीआई (GI)-प्रमाणित कोंकण के बागों से मार्च-जून के बीच ताज़ा उपलब्ध होता है। इसकी कीमत ₹1849 प्रति दर्जन से शुरू होती है और ब्लू डार्ट (BlueDart) एयर डिस्पैच के माध्यम से 1-3 दिनों में डिलीवरी की जाती है। एक मध्यम आकार का अल्फांसो आम आपके दैनिक विटामिन सी की आवश्यकता का 60% प्रदान करता है।

आम ऑनलाइन खरीदें — रत्नागिरी और देवगढ़

दोनों किस्में 48 कोंकण गांवों से कार्बाइड-मुक्त, हाथों से छांटे गए और घास के बिस्तरों पर पकाकर भेजी जाती हैं। उसी दिन ब्लू डार्ट से डिस्पैच के लिए दोपहर से पहले ऑर्डर करें।

ईमानदार सीमा: दोनों तरह के आम जुलाई से फरवरी तक उपलब्ध नहीं होते हैं। प्री-सीजन बुकिंग फरवरी में खुलती है। हम ऑफ-सीजन के दौरान डिस्पैच नहीं करते हैं।

रत्नागिरी बनाम देवगढ़ अल्फांसो — तुलना

विशेषता	रत्नागिरी अल्फांसो	देवगढ़ अल्फांसो
GI टैग	GI संख्या 139	GI संख्या 139
ब्रिक्स (मिठास)	20–23° ब्रिक्स	22–25° ब्रिक्स
सीजन का समय	मार्च के मध्य से मई तक	अप्रैल से जून तक
फल का वजन (औसत)	150–250 ग्राम प्रति फल	175–275 ग्राम प्रति फल
कीमत सीमा	₹1849–₹5399	₹1849–₹5499
स्वाद	समृद्ध, सुगंधित, केसरिया रंग	अधिक मीठा, मलाईदार, कम रेशेदार
एक्सपोर्ट प्रमाणित	हाँ — APEDA 225579	हाँ — APEDA 225579
सबसे उपयुक्त	उपहार देने, ताज़ा खाने के लिए	आम्रस, पल्प, निर्यात के लिए

पूरे भारत में डिलीवरी

दोपहर 12:00 बजे (IST) से पहले दिए गए ऑर्डर उसी दिन ब्लू डार्ट एयर फ्रेट के माध्यम से भेजे जाते हैं। मुंबई, पुणे, दिल्ली, बेंगलुरु और चेन्नई के लिए मानक ट्रांजिट समय 1-2 दिन है। पूर्वोत्तर भारत और टियर-3 शहरों में 2-3 दिनों के भीतर डिलीवरी होती है। प्रत्येक बॉक्स को व्यक्तिगत फल कुशनिंग के साथ हवादार नालीदार क्रेट में पैक किया जाता है। ड्राई आइस का उपयोग नहीं किया जाता है — प्राकृतिक घास-बिस्तर पर पकने का मतलब है कि फल आंशिक रूप से पकी हुई स्थिति में यात्रा करते हैं और प्राप्ति के 24-48 घंटों के भीतर आपके घर में कमरे के तापमान पर पक जाते हैं।

ऑर्डर कैसे करें

1. चरण 1: ग्रेड चुनें — ब्रिक्स वरीयता और बजट के आधार पर रत्नागिरी अल्फांसो (₹1849–₹5399) या देवगढ़ अल्फांसो (₹1849–₹5499) चुनें।
2. चरण 2: कार्ट में जोड़ें — उत्पाद पृष्ठ पर बॉक्स का आकार (500 ग्राम, 1 किग्रा, 2 किग्रा, 3 किग्रा, 5 किग्रा) और मात्रा चुनें।
3. चरण 3: उसी दिन डिस्पैच — उसी दिन ब्लू डार्ट एयर डिस्पैच के लिए कार्यदिवस पर दोपहर 12:00 बजे (IST) से पहले ऑर्डर दें।

• ग्रेड/आकार विकल्प: 500 ग्राम, 1 किग्रा, 2 किग्रा, 3 किग्रा, 5 किग्रा; ग्रेड — प्रीमियम, स्पेशल, इकोनॉमी
• ब्रिक्स रेंज: 18 से 24° ब्रिक्स (किस्म पर निर्भर)
• बजट बैंड: ₹1849 (एंट्री), ₹2499–₹3499 (मध्यम), ₹4499–₹5499 (प्रीमियम)
• सेवा योग्य शहर: ब्लू डार्ट के माध्यम से पूरे भारत में; प्रमुख मेट्रो — मुंबई, दिल्ली, बेंगलुरु, चेन्नई, हैदराबाद, पुणे, कोलकाता, अहमदाबाद

प्रतिदिन एक आम खाएं और बीमारियों को दूर भगाएं

यह वाक्यांश चंचल है, लेकिन इसके पीछे का विज्ञान गंभीर है। एक मध्यम आकार का अल्फांसो आम — लगभग 225 ग्राम खाने योग्य गूदा — सूक्ष्म पोषक तत्वों का एक केंद्रित पैकेज प्रदान करता है जो एक साथ कई शारीरिक प्रणालियों का समर्थन करता है। प्रमुख भारतीय अस्पतालों के पोषण विशेषज्ञ आम को उन कुछ मौसमी फलों में से एक मानते हैं जो एक ही सर्विंग में विटामिन A, C, B6, फोलेट, पोटेशियम और आहार फाइबर को कवर करते हैं।

आम और रोग प्रतिरोधक क्षमता

विटामिन C श्वेत रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को बढ़ाता है। एक अल्फांसो आम वयस्क की दैनिक आवश्यकता का लगभग 60% प्रदान करता है। बीटा-कैरोटीन से मिलने वाला विटामिन A नाक और गले में म्यूकोसल बाधाओं का समर्थन करता है — जो रोगजनकों के खिलाफ आपकी सुरक्षा की पहली पंक्ति है। मार्च-जून सीजन के दौरान इसका नियमित सेवन प्रतिरक्षा प्रणाली को एक मापने योग्य मौसमी बढ़ावा देता है।

आम और आंखों का स्वास्थ्य

अल्फांसो आम में बीटा-कैरोटीन के साथ ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन होता है। ये कैरोटीनॉयड रेटिना में जमा होते हैं और उच्च-ऊर्जा प्रकाश को फिल्टर करते हैं। अध्ययन नियमित सेवन को उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: पतन (मैकुलर डिजनरेशन) के कम जोखिम से जोड़ते हैं। रत्नागिरी अल्फांसो का केसरिया-पीला गूदा इसके सघन कैरोटीनॉयड सामग्री का सीधा दृश्य संकेतक है।

आम और पाचन

आम में एमाइलेज एंजाइम होते हैं जो जटिल कार्बोहाइड्रेट को तोड़ते हैं। 100 ग्राम में 1.6 ग्राम आहार फाइबर के साथ, यह फल आंतों की गतिशीलता का समर्थन करता है और लाभकारी आंत बैक्टीरिया को पोषण देता है। पारंपरिक आयुर्वेदिक अभ्यास इष्टतम पाचन लाभ के लिए दोपहर से पहले पका हुआ आम खाने की सलाह देता है।

आम और ऊर्जा

आम में मौजूद प्राकृतिक शर्करा — फ्रुक्टोज और ग्लूकोज — तेजी से और स्वच्छ ऊर्जा प्रदान करते हैं। आम में मौजूद बी विटामिन (B1, B2, B3, B5, B6) सेलुलर ऊर्जा चयापचय में कोएंजाइम होते हैं। कोंकण गांवों के एथलीट पीढ़ियों से फसल के मौसम में एक प्राकृतिक ऊर्जा भोजन के रूप में ताज़ा अल्फांसो आम का सेवन करते आए हैं।

आम के पोषण संबंधी तथ्य

निम्नलिखित मान पके हुए अल्फांसो आम के गूदे के 100 ग्राम पर लागू होते हैं।

पोषक तत्व	प्रति 100 ग्राम	% दैनिक मूल्य (लगभग)
कैलोरी	60 kcal	3%
कार्बोहाइड्रेट	15 ग्राम	5%
आहार फाइबर	1.6 ग्राम	6%
प्राकृतिक शर्करा	13.7 ग्राम	—
प्रोटीन	0.82 ग्राम	2%
वसा	0.38 ग्राम	1%
सोडियम	1 मिलीग्राम	<1%
पोटेशियम	168 मिलीग्राम	5%
कोलेस्ट्रॉल	0 मिलीग्राम	0%

एक आम में कितनी कैलोरी होती है?

225 ग्राम वजन वाले एक मध्यम आकार के अल्फांसो आम में लगभग 135 kcal होती हैं। एक वयस्क जिसे रोजाना 2,000 kcal की आवश्यकता होती है, वह एक पूरे आम पर अपने ऊर्जा बजट का केवल 6.75% खर्च करता है। यह फल वसा (0.38 ग्राम/100 ग्राम) में कम है, इसमें शून्य कोलेस्ट्रॉल है, और न्यूनतम सोडियम है — जो इसे कैलोरी-चेतन और हृदय-स्वास्थ्य आहार दोनों के लिए उपयुक्त बनाता है।

आम में फाइबर सामग्री

100 ग्राम में 1.6 ग्राम फाइबर के साथ, एक पूरा आम वयस्क दैनिक फाइबर लक्ष्य का लगभग 8% प्रदान करता है। आम से मिलने वाला घुलनशील फाइबर ग्लूकोज के अवशोषण को धीमा कर देता है, जो भोजन के बाद रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है। टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों को आम का सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए — प्रति दिन एक छोटा सर्विंग — और अपने चिकित्सक से परामर्श करना चाहिए। हमारी विस्तृत मार्गदर्शिका पढ़ें: क्या आम मधुमेह के लिए अच्छा है — एक पूरी मार्गदर्शिका।

अल्फांसो आम में कितनी चीनी होती है?

अल्फांसो आम में प्रति 100 ग्राम 13.7 ग्राम प्राकृतिक शर्करा होती है — मुख्य रूप से फ्रुक्टोज और ग्लूकोज। यह कई प्रोसेस्ड स्नैक्स से कम है। पूरे फल से मिलने वाला फ्रुक्टोज प्रोसेस्ड रिफाइंड शुगर से अलग तरीके से मेटाबोलाइज होता है क्योंकि यह फाइबर, पानी और सूक्ष्म पोषक तत्वों के साथ आता है जो अवशोषण को धीमा कर देते हैं। देवगढ़ अल्फांसो का ब्रिक्स स्तर 22–25° तक पहुंच जाता है, जो अन्य वाणिज्यिक किस्मों की तुलना में इसकी बेहतर प्राकृतिक मिठास को दर्शाता है।

आम में वसा और कोलेस्ट्रॉल

आम लगभग वसा-मुक्त है, प्रति 100 ग्राम में 0.38 ग्राम है। इसमें शून्य कोलेस्ट्रॉल होता है। प्रति 100 ग्राम 168 मिलीग्राम पोटेशियम सोडियम को संतुलित करके स्वस्थ रक्तचाप का समर्थन करता है। शून्य कोलेस्ट्रॉल, ट्रेस फैट और उपयोगी पोटेशियम का संयोजन संतुलित आहार के हिस्से के रूप में आम को हृदय के अनुकूल फल बनाता है।

आम में विटामिन और खनिज

आम में विटामिन A

आम बीटा-कैरोटीन के सबसे समृद्ध फल स्रोतों में से एक है, जिसे शरीर विटामिन A में परिवर्तित करता है। 100 ग्राम की एक सर्विंग लगभग 54 µg RAE प्रदान करती है — दैनिक वयस्क आवश्यकता का लगभग 6%। विटामिन A कॉर्नियल अखंडता बनाए रखता है, त्वचा कोशिका नवीनीकरण का समर्थन करता है और प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को नियंत्रित करता है।

आम में विटामिन C

अल्फांसो आम प्रति 100 ग्राम 36.4 मिलीग्राम विटामिन C प्रदान करता है — वयस्क दैनिक आवश्यकता का लगभग 40%। एक पूरा 225 ग्राम का फल लगभग 60% तक कवर करता है। विटामिन C एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो मुक्त कणों को बेअसर करता है, त्वचा की लोच के लिए कोलेजन संश्लेषण का समर्थन करता है, और पौधों के खाद्य पदार्थों से आयरन के अवशोषण को बढ़ाता है।

आम में बी विटामिन

थायमिन — विटामिन B1

आम प्रति 100 ग्राम 0.028 मिलीग्राम थायमिन प्रदान करता है। थायमिन कार्बोहाइड्रेट को उपयोगी ऊर्जा में बदलने के लिए आवश्यक है और स्वस्थ तंत्रिका कार्य का समर्थन करता है।

राइबोफ्लेविन — विटामिन B2

100 ग्राम में 0.038 मिलीग्राम पर, आम में राइबोफ्लेविन सेलुलर ऊर्जा उत्पादन का समर्थन करता है और स्वस्थ त्वचा और आंखों को बनाए रखता है। यह विशेष रूप से बढ़ते बच्चों के लिए प्रासंगिक है।

नियासिन — विटामिन B3

आम में प्रति 100 ग्राम 0.669 मिलीग्राम नियासिन होता है। नियासिन डीएनए मरम्मत का समर्थन करता है, सूजन को कम करता है, और चिकित्सीय खुराक पर कोलेस्ट्रॉल प्रबंधन में योगदान देता है।

पैंटोथेनिक एसिड — विटामिन B5

100 ग्राम में 0.197 मिलीग्राम पर, आम में पैंटोथेनिक एसिड कोएंजाइम A के संश्लेषण में सहायता करता है, जो फैटी एसिड चयापचय और हार्मोन उत्पादन के लिए केंद्रीय है।

आम में विटामिन B6

आम प्रति 100 ग्राम 0.119 मिलीग्राम विटामिन B6 प्रदान करता है। B6 अमीनो एसिड चयापचय, न्यूरोट्रांसमीटर संश्लेषण (सेरोटोनिन, डोपामाइन) और लाल रक्त कोशिका निर्माण के लिए महत्वपूर्ण है।

आम में फोलिक एसिड — फोलेट (विटामिन B9)

आम में प्रति 100 ग्राम 43µg फोलेट होता है — एक सर्विंग में वयस्क दैनिक आवश्यकता का 10% से अधिक। फोलेट शुरुआती गर्भावस्था के दौरान डीएनए संश्लेषण, कोशिका विभाजन और तंत्रिका ट्यूब विकास के लिए आवश्यक है। भारत में गर्भवती महिलाओं को पोषण विशेषज्ञों द्वारा पहली तिमाही के दौरान आम सहित मौसमी फलों का सेवन करने की सलाह दी जाती है।

आम में कोलीन

आम प्रति 100 ग्राम लगभग 7.6 मिलीग्राम कोलीन प्रदान करता है। कोलीन यकृत समारोह, वसा परिवहन और मस्तिष्क के विकास का समर्थन करता है। इसे अक्सर अनदेखा किया जाता है लेकिन यह भ्रूण के मस्तिष्क स्वास्थ्य के लिए एक आवश्यक पोषक तत्व है।

आम में खनिज

पोटेशियम

प्रति 100 ग्राम 168 मिलीग्राम। पोटेशियम द्रव संतुलन को नियंत्रित करता है, मांसपेशियों के संकुचन का समर्थन करता है, और स्वस्थ रक्तचाप बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है। एक अल्फांसो आम समान वजन के केले की तुलना में अधिक पोटेशियम प्रदान करता है।

मैग्नीशियम

प्रति 100 ग्राम 10 मिलीग्राम। मैग्नीशियम 300 से अधिक एंजाइमेटिक प्रतिक्रियाओं में भाग लेता है — जिसमें ऊर्जा उत्पादन, प्रोटीन संश्लेषण, और मांसपेशियों और तंत्रिका कार्य शामिल हैं।

कॉपर

100 ग्राम में 0.111 मिलीग्राम। आम में मौजूद कॉपर आयरन के अवशोषण, एंटीऑक्सीडेंट एंजाइम (सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज) के कार्य और संयोजी ऊतकों के निर्माण में सहायता करता है।

आयरन (लोह तत्व)

100 ग्राम में 0.16 मिलीग्राम। आम में आयरन की मात्रा कम होती है, लेकिन इसी फल में मौजूद विटामिन सी उसी भोजन में शामिल अन्य खाद्य पदार्थों से नॉन-हीम आयरन के अवशोषण को बढ़ाता है।

मैंगनीज

100 ग्राम में 0.063 मिलीग्राम। मैंगनीज हड्डियों के निर्माण और एंटीऑक्सीडेंट सुरक्षा में शामिल एंजाइमों को सक्रिय करता है।

फास्फोरस

100 ग्राम में 14 मिलीग्राम। फास्फोरस हड्डियों के खनिजीकरण में कैल्शियम के साथ मिलकर काम करता है और एटीपी (ATP) अणुओं के माध्यम से ऊर्जा के स्थानांतरण में सहायता करता है।

उत्पत्ति और प्रामाणिकता

प्रशांत पौले (Prashant Powle) कोंकण, महाराष्ट्र में रत्नागिरी और देवगढ़ के 48 गांवों से सीधे अल्फोंसो आम मंगवाते हैं। देवगढ़ तालुका के गांवों — जिनमें फणसगांव और मिठबाव शामिल हैं — में बेसाल्ट-लेटराइट मिट्टी और समुद्र के किनारे वाला सूक्ष्म जलवायु है जिसे कहीं और दोहराया नहीं जा सकता। यही भौगोलिक स्थिति इस GI टैग का कारण है और यही कारण है कि GI नंबर 139 कानूनी महत्व रखता है।

एक असली रत्नागिरी या देवगढ़ अल्फोंसो पूरी तरह पकने पर केसरिया-पीले रंग की त्वचा, पतली गुठली और गूदे में लगभग कोई रेशा नहीं होता है। इसकी सुगंध एक मीटर दूर से ही महसूस की जा सकती है। नकली अल्फोंसो — जिसे आमतौर पर हापुस के नाम पर केसर या तोतापुरी कहा जाता है — में यह खुशबू नहीं होती और उसकी त्वचा का रंग हल्का व एकसमान होता है, जिसमें केसरिया चमक नहीं होती।

आम पर GI टैग का क्या मतलब है?

भौगोलिक संकेत (GI No. 139) टैग यह गारंटी देता है कि आम निश्चित कोंकण क्षेत्र के भीतर उगाया गया है। पौले होम फूड्स के पास 16 अक्टूबर 2019 को जारी GI अधिकृत उपयोगकर्ता प्रमाण पत्र AU/5974/GI/139/260 और रजिस्ट्री प्रमाण पत्र 4163 है। यह प्राधिकरण ब्रांड को GI पदनाम के तहत प्रमाणित अल्फोंसो बेचने की अनुमति देता है। कोई अन्य ब्रांड इस प्रमाण पत्र संख्या का उपयोग नहीं कर सकता है। खरीदने से पहले अपने आपूर्तिकर्ता से उनका GI अधिकृत उपयोगकर्ता नंबर मांगें।

प्राकृतिक रूप से पकाना और भंडारण

AlphonsoMango.in के अल्फोंसो आम पारंपरिक घास के बिस्तरों पर पकते हैं — यह एक ऐसी प्रथा है जो कोंकण में सदियों से उपयोग की जा रही है। ताजे कटे हुए फलों को लकड़ी के बक्सों में धान के पुआल पर रखा जाता है। फल द्वारा छोड़ी गई प्राकृतिक एथिलीन गैस 4-6 दिनों में इसे एकसमान और बेहतर ढंग से पकाती है। इसमें कैल्शियम कार्बाइड का उपयोग नहीं किया जाता है। किसी भी कृत्रिम एथिलीन कक्ष का उपयोग नहीं किया जाता है।

घर पर अल्फोंसो आम को कैसे स्टोर करें

फल को थोड़ा सख्त अवस्था में प्राप्त करें। इसे 1-2 दिनों के लिए कमरे के सामान्य तापमान (22-28°C) पर रखें। जब त्वचा अंगूठे के दबाव से धीरे से दबने लगे और सुगंध तेज हो जाए, तो आम पूरी तरह पक चुका है। पूरी तरह पकने के बाद ही फ्रिज में रखें — ठंडा तापमान पकने की प्रक्रिया को रोक देता है और स्वाद को बदल देता है। फ्रिज में रखे पके आम को 2 दिनों के भीतर खा लें।

कार्बाइड से पकाना खतरनाक क्यों है

कैल्शियम कार्बाइड एसिटिलीन गैस पैदा करता है, जो एथिलीन का एक रासायनिक एनालॉग है। कैल्शियम कार्बाइड और इसके उप-उत्पाद आर्सेनिक ट्राइऑक्साइड के अवशेष त्वचा पर रह जाते हैं और गूदे में प्रवेश कर सकते हैं। कार्बाइड से पकाए गए आमों में अक्सर असमान रंग दिखाई देता है — बाहर से पीले, लेकिन गुठली के पास से हरे या सफेद। FSSAI ने खाद्य सुरक्षा और मानक (बिक्री पर निषेध और प्रतिबंध) विनियमों के तहत कार्बाइड से पकाने पर प्रतिबंध लगा दिया है। AlphonsoMango.in का हर बक्सा कार्बाइड-मुक्त है।

भारत में आम का सीजन

अल्फोंसो आम का सीजन कब होता है?

रत्नागिरी अल्फोंसो मार्च के मध्य में आता है और मई के अंत तक समाप्त हो जाता है। देवगढ़ अल्फोंसो अप्रैल में शुरू होता है और जून तक चलता है। कुल समय लगभग 12-14 सप्ताह का होता है। इस अवधि के बाहर, असली अल्फोंसो ताजा उपलब्ध नहीं होता है। हम ऑफ-सीजन में आम नहीं भेजते हैं। प्री-सीजन बुकिंग हर साल फरवरी में शुरू होती है — संपर्क पृष्ठ के माध्यम से प्रतीक्षा सूची (वेटिंग लिस्ट) में शामिल हों।

भारत में आम की कीमत — उचित मूल्य क्या है?

मुंबई के प्रतिष्ठित फल बाजारों (क्रॉफर्ड मार्केट, वाशी APMC) में असली GI-प्रमाणित अल्फोंसो की बाजार कीमत ₹600 से ₹1,200 प्रति दर्जन तक होती है। ऑनलाइन मूल्य में कोल्ड-चेन पैकेजिंग, हवाई माल ढुलाई और सीधे घर तक डिलीवरी शामिल है, जो इसके प्रीमियम दाम को उचित ठहराती है। AlphonsoMango.in पर कीमतें ₹1849 प्रति बॉक्स से शुरू होती हैं, साथ ही योग्य ऑर्डर पर मुफ्त ब्लू डार्ट (BlueDart) डिलीवरी मिलती है। ऑनलाइन ₹500 प्रति दर्जन से कम कीमत वाले बक्से लगभग निश्चित रूप से असली अल्फोंसो नहीं हैं।

ऑनलाइन आम कैसे खरीदें — क्या जांचें

विक्रेता के GI अधिकृत उपयोगकर्ता प्रमाण पत्र संख्या को सत्यापित करें। जांचें कि उत्पाद पृष्ठ पर FSSAI लाइसेंस सूचीबद्ध है या नहीं। प्रेषण विधि की पुष्टि करें — नरम अल्फोंसो के लिए हवाई माल ढुलाई ही एकमात्र व्यावहारिक विकल्प है। पकने के बारे में विवरण पढ़ें — कोई भी विक्रेता जो कार्बाइड-मुक्त होने का उल्लेख नहीं करता है, उस पर सवाल उठाया जाना चाहिए। AlphonsoMango.in इन चारों मानदंडों को पूरा करता है। हमारी पूरी श्रृंखला को ताजे आमों के संग्रह में देखें।

अल्फोंसो आम का पोषण आपके दैनिक स्वास्थ्य लक्ष्यों में कैसे सहायता करता है, इस पर गहरी नज़र डालने के लिए हमारी पूरी मार्गदर्शिका पढ़ें: आम की कैलोरी और संपूर्ण पोषण संबंधी तथ्य।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्राधिकरण

AlphonsoMango.in का संचालन पौले होम फूड्स द्वारा किया जाता है। व्यवसाय के पास GI अधिकृत उपयोगकर्ता प्रमाण पत्र AU/5974/GI/139/260 (GI No. 139, रजिस्ट्री प्रमाण पत्र 4163, 16 अक्टूबर 2019 को जारी), FSSAI लाइसेंस 10020022011783, और APEDA पंजीकरण 225579 है। सभी फल सीधे रत्नागिरी और देवगढ़ के 48 गांवों से प्राप्त किए जाते हैं, कार्बाइड के बिना घास के बिस्तरों पर प्राकृतिक रूप से पकाए जाते हैं, और 2019 से 47,000+ ग्राहकों को ब्लू डार्ट एयर के माध्यम से भेजे जाते हैं। निर्यात अमेरिका, यूके, यूएई, सिंगापुर और जापान तक होता है।

स्रोत: पौले होम फूड्स (Powle Home Foods), GI अधिकृत उपयोगकर्ता AU/5974/GI/139/260, रत्नागिरी और देवगढ़, कोंकण, महाराष्ट्र के 48 गांवों से प्राप्त अल्फोंसो आम, सीजन मार्च-जून 2024।

पूरे भारत में डिलीवरी के लिए असली GI-प्रमाणित अल्फोंसो आम ऑर्डर करें — अभी आम का पूरा संग्रह देखें।