रोजाना एक आम खाएं, डॉक्टर को दूर भगाएं।

आम भारत का राष्ट्रीय फल है, जो फरवरी से जून तक जीआई (GI)-प्रमाणित कोंकण के बागों से ताजा उपलब्ध होता है (2027 सीज़न 1 फरवरी 2027 से शुरू होगा), जिसकी कीमत ₹1,849 प्रति दर्जन से शुरू है। दोपहर 12 बजे IST (सोमवार से शनिवार) से पहले दिए गए ऑर्डर उसी दिन भेज दिए जाते हैं। आपके पिन कोड के आधार पर, अधिकांश पिन कोड के लिए डिलीवरी में 1 से 3 दिन और अधिकांश महानगरों में 1 से 2 दिन का समय लगता है। ताजे आम ब्लू डार्ट (Blue Dart) द्वारा 4,700 से अधिक पिन कोड पर डिलीवर किए जाते हैं। एक मध्यम आकार का अल्फोंसो आम आपकी दैनिक विटामिन सी की आवश्यकता का 60% प्रदान करता है।

ऑनलाइन आम खरीदें — रत्नागिरी और देवगढ़

दोनों किस्में कार्बाइड-मुक्त होती हैं, हाथ से छांटी जाती हैं और रत्नागिरी और देवगढ़ के 48 तटीय गांवों से घास के बिस्तर पर पकाई जाती हैं। दोपहर 12 बजे IST (सोमवार से शनिवार) से पहले दिए गए ऑर्डर उसी दिन भेज दिए जाते हैं। आपके पिन कोड के आधार पर, अधिकांश पिन कोड के लिए डिलीवरी में 1 से 3 दिन और अधिकांश महानगरों में 1 से 2 दिन का समय लगता है। ताजे आम ब्लू डार्ट (Blue Dart) द्वारा 4,700 से अधिक पिन कोड पर डिलीवर किए जाते हैं।

ईमानदार सीमा: जुलाई से जनवरी तक दोनों प्रकार के आम उपलब्ध नहीं होते हैं। 2027 का आम सीज़न 1 फरवरी 2027 से शुरू होता है, और तब तक ताजे आम स्टॉक में नहीं हैं। हम ऑफ-सीज़न के दौरान डिस्पैच नहीं करते हैं।

रत्नागिरी बनाम देवगढ़ अल्फोंसो — तुलना

विशेषता	रत्नागिरी अल्फोंसो	देवगढ़ अल्फोंसो
जीआई टैग	जीआई नं. 139	जीआई नं. 139
ब्रिक्स (मिठास)	20–23° ब्रिक्स	22–25° ब्रिक्स
सीज़न	फरवरी से जून (पीक मध्य-मार्च से मई)	फरवरी से जून (पीक अप्रैल से जून)
फल का वजन (औसत)	150–250 ग्राम प्रति फल	175–275 ग्राम प्रति फल
कीमत रेंज	₹1,849 से ₹5,399	₹1,849 से ₹5,499
स्वाद	समृद्ध, सुगंधित, केसरिया रंग	अधिक मीठा, मलाईदार, कम रेशेदार
निर्यात प्रमाणित	हाँ — APEDA 225579	हाँ — APEDA 225579
सर्वोत्तम	उपहार देने, ताजा खाने के लिए	आमरस, पल्प, निर्यात के लिए

पूरे भारत में डिलीवरी

दोपहर 12 बजे IST (सोमवार से शनिवार) से पहले दिए गए ऑर्डर उसी दिन भेज दिए जाते हैं। आपके पिन कोड के आधार पर, अधिकांश पिन कोड के लिए डिलीवरी में 1 से 3 दिन और अधिकांश महानगरों में 1 से 2 दिन का समय लगता है। ताजे आम ब्लू डार्ट (Blue Dart) द्वारा 4,700 से अधिक पिन कोड पर डिलीवर किए जाते हैं। प्रत्येक बॉक्स को व्यक्तिगत फल कुशनिंग के साथ एक हवादार नालीदार टोकरी में पैक किया जाता है। किसी भी सूखी बर्फ (ड्राई आइस) का उपयोग नहीं किया जाता है — प्राकृतिक घास के बिस्तर पर पकने का मतलब है कि फल आंशिक रूप से पकी हुई अवस्था में यात्रा करता है और प्राप्त होने के 24-48 घंटों के भीतर आपके घर पर कमरे के तापमान पर पक जाता है।

ऑर्डर कैसे करें

1. चरण 1: ग्रेड चुनें — ब्रिक्स वरीयता और बजट के आधार पर रत्नागिरी अल्फोंसो (₹1,849 से ₹5,399) या देवगढ़ अल्फोंसो (₹1,849 से ₹5,499) चुनें।
2. चरण 2: कार्ट में जोड़ें — उत्पाद पृष्ठ पर बॉक्स का आकार (500 ग्राम, 1 किलो, 2 किलो, 3 किलो, 5 किलो) और मात्रा चुनें।
3. चरण 3: डिस्पैच — दोपहर 12 बजे IST (सोमवार से शनिवार) से पहले दिए गए ऑर्डर उसी दिन भेज दिए जाते हैं। आपके पिन कोड के आधार पर, अधिकांश पिन कोड के लिए डिलीवरी में 1 से 3 दिन और अधिकांश महानगरों में 1 से 2 दिन का समय लगता है। ताजे आम ब्लू डार्ट द्वारा 4,700 से अधिक पिन कोड पर डिलीवर किए जाते हैं।

• ग्रेड/आकार विकल्प: 500g, 1kg, 2kg, 3kg, 5kg; ग्रेड — प्रीमियम, स्पेशल, इकोनॉमी
• ब्रिक्स रेंज: 18 से 24° ब्रिक्स (विविधता पर निर्भर)
• बजट बैंड: ₹1849 (एंट्री), ₹2499–₹3499 (मध्य), ₹4499–₹5499 (प्रीमियम)
• सेवा योग्य शहर: ब्लू डार्ट द्वारा पूरा भारत; मुख्य महानगर — मुंबई, दिल्ली, बेंगलुरु, चेन्नई, हैदराबाद, पुणे, कोलकाता, अहमदाबाद

रोजाना एक आम, डॉक्टर दूर रहे

यह वाक्यांश चंचल है, लेकिन इसके पीछे का विज्ञान नहीं है। एक मध्यम आकार का अल्फोंसो आम — लगभग 225 ग्राम खाने योग्य गूदा — सूक्ष्म पोषक तत्वों का एक केंद्रित पैकेज प्रदान करता है जो एक साथ कई शारीरिक प्रणालियों का समर्थन करते हैं। अग्रणी भारतीय अस्पतालों के पोषण विशेषज्ञ आम को उन कुछ मौसमी फलों में से एक बताते हैं जो एक ही सर्विंग में विटामिन ए, सी, बी6, फोलेट, पोटेशियम और आहार फाइबर को कवर करते हैं।

आम और रोग प्रतिरोधक क्षमता

विटामिन सी श्वेत रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को बढ़ावा देता है। एक अल्फोंसो आम वयस्क की दैनिक आवश्यकता का लगभग 60% प्रदान करता है। बीटा-कैरोटीन से प्राप्त विटामिन ए नाक और गले में म्यूकोसल बाधाओं का समर्थन करता है — जो रोगजनकों के खिलाफ आपकी सुरक्षा की पहली पंक्ति है। फरवरी से जून के सीज़न के दौरान नियमित सेवन से प्रतिरक्षा प्रणाली को एक मापन योग्य मौसमी बढ़ावा मिलता है।

आम और आंखों का स्वास्थ्य

अल्फोंसो आम में बीटा-कैरोटीन के साथ-साथ ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन होता है। ये कैरोटीनॉयड रेटिना में जमा हो जाते हैं और उच्च-ऊर्जा प्रकाश को फिल्टर करते हैं। अध्ययन नियमित सेवन को उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: पतन (मेक्यूलर डीजेनरेशन) के कम जोखिम से जोड़ते हैं। रत्नागिरी अल्फोंसो का केसरिया-पीला गूदा इसके सघन कैरोटीनॉयड सामग्री का प्रत्यक्ष दृश्य संकेतक है।

आम और पाचन

आम में एमाइलेज एंजाइम होते हैं जो जटिल कार्बोहाइड्रेट को तोड़ते हैं। प्रति 100 ग्राम 1.6 ग्राम आहार फाइबर के साथ मिलकर, यह फल आंतों की गतिशीलता का समर्थन करता है और लाभकारी आंत बैक्टीरिया को खिलाता है। पारंपरिक आयुर्वेदिक अभ्यास इष्टतम पाचन लाभ के लिए दोपहर से पहले पके हुए आम खाने की सलाह देते हैं।

आम और ऊर्जा

आम में प्राकृतिक शर्करा — फ्रुक्टोज और ग्लूकोज — तेजी से, स्वच्छ ऊर्जा प्रदान करते हैं। आम में मौजूद बी विटामिन (बी1, बी2, बी3, बी5, बी6) सेलुलर ऊर्जा चयापचय में कोएंजाइम हैं। कोंकण के गांवों में एथलीट पीढ़ियों से फसल के मौसम में ताजे अल्फोंसो आम का सेवन प्राकृतिक ऊर्जा भोजन के रूप में करते आए हैं।

आम के पोषण संबंधी तथ्य

निम्नलिखित मान 100 ग्राम पके हुए अल्फोंसो आम के गूदे पर लागू होते हैं।

पोषक तत्व	प्रति 100 ग्राम	दैनिक मूल्य का % (अनुमानित)
कैलोरी	60 kcal	3%
कार्बोहाइड्रेट	15 ग्राम	5%
आहार फाइबर	1.6 ग्राम	6%
प्राकृतिक शर्करा	13.7 ग्राम	—
प्रोटीन	0.82 ग्राम	2%
वसा	0.38 ग्राम	1%
सोडियम	1 मिग्रा	<1%
पोटेशियम	168 मिग्रा	5%
कोलेस्ट्रॉल	0 मिग्रा	0%

आम में कितनी कैलोरी होती है?

225 ग्राम वजन वाले एक मध्यम अल्फोंसो आम में लगभग 135 kcal होते हैं। प्रतिदिन 2,000 kcal की आवश्यकता वाले वयस्क को एक पूरे आम के सेवन से अपने ऊर्जा बजट का केवल 6.75% प्राप्त होता है। फल में वसा कम (0.38 ग्राम/100 ग्राम) होती है, इसमें शून्य कोलेस्ट्रॉल होता है, और इसमें न्यूनतम सोडियम होता है — जो इसे कैलोरी-जागरूक और हृदय-स्वास्थ्य आहार दोनों के लिए उपयुक्त बनाता है।

आम में फाइबर की मात्रा

100 ग्राम में 1.6 ग्राम फाइबर के साथ, एक पूरा आम वयस्क के दैनिक फाइबर लक्ष्य का लगभग 8% प्रदान करता है। आम से मिलने वाला घुलनशील फाइबर ग्लूकोज अवशोषण को धीमा कर देता है, जो भोजन के बाद रक्त शर्करा में वृद्धि को नियंत्रित करता है। टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों को आम का सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए — प्रति दिन एक छोटी सर्विंग — और अपने चिकित्सक से परामर्श करना चाहिए। हमारी विस्तृत मार्गदर्शिका पढ़ें: क्या आम मधुमेह के लिए अच्छा है — एक पूरी गाइड।

अल्फोंसो आम में कितनी चीनी होती है?

अल्फोंसो आम में प्रति 100 ग्राम 13.7 ग्राम प्राकृतिक चीनी होती है — मुख्य रूप से फ्रुक्टोज और ग्लूकोज। यह कई प्रसंस्कृत स्नैक्स से कम है। पूरे फल से प्राप्त फ्रुक्टोज का चयापचय अतिरिक्त रिफाइंड चीनी से अलग तरीके से होता है क्योंकि यह फाइबर, पानी और सूक्ष्म पोषक तत्वों के साथ आता है जो अवशोषण को धीमा करते हैं। देवगढ़ अल्फोंसो का ब्रिक्स स्तर 22–25° तक पहुंचता है, जो अन्य वाणिज्यिक किस्मों की तुलना में इसकी बेहतर प्राकृतिक मिठास को दर्शाता है।

आम में वसा और कोलेस्ट्रॉल

आम वास्तव में वसा-मुक्त है, प्रति 100 ग्राम में 0.38 ग्राम। इसमें शून्य कोलेस्ट्रॉल होता है। प्रति 100 ग्राम 168 मिग्रा पोटेशियम सोडियम को संतुलित करके स्वस्थ रक्तचाप का समर्थन करता है। शून्य कोलेस्ट्रॉल, कम वसा और उपयोगी पोटेशियम का संयोजन संतुलित आहार के हिस्से के रूप में सेवन किए जाने पर आम को हृदय-अनुकूल फल बनाता है।

आम में विटामिन और खनिज

आम में विटामिन ए

आम बीटा-कैरोटीन के सबसे समृद्ध फल स्रोतों में से एक है, जिसे शरीर विटामिन ए में परिवर्तित करता है। एक 100 ग्राम सर्विंग लगभग 54 µg RAE प्रदान करती है — वयस्क की दैनिक आवश्यकता का लगभग 6%। विटामिन ए कॉर्नियल अखंडता बनाए रखता है, त्वचा कोशिका नवीनीकरण का समर्थन करता है, और प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को नियंत्रित करता है।

आम में विटामिन सी

अल्फोंसो आम प्रति 100 ग्राम 36.4 मिग्रा विटामिन सी प्रदान करता है — वयस्क की दैनिक आवश्यकता का लगभग 40%। एक पूरा 225 ग्राम का फल लगभग 60% कवर करता है। विटामिन सी एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो मुक्त कणों (फ्री रेडिकल्स) को बेअसर करता है, त्वचा की लोच के लिए कोलेजन संश्लेषण का समर्थन करता है, और पौधों के खाद्य पदार्थों से आयरन के अवशोषण को बढ़ाता है।

आम में बी विटामिन

थायमिन — विटामिन बी1

आम प्रति 100 ग्राम 0.028 मिग्रा थायमिन प्रदान करता है। थायमिन कार्बोहाइड्रेट को उपयोग योग्य ऊर्जा में बदलने के लिए आवश्यक है और स्वस्थ तंत्रिका कार्य का समर्थन करता है।

राइबोफ्लेविन — विटामिन बी2

प्रति 100 ग्राम 0.038 मिग्रा पर, आम में राइबोफ्लेविन सेलुलर ऊर्जा उत्पादन का समर्थन करता है और स्वस्थ त्वचा और आंखों को बनाए रखता है। यह बढ़ते बच्चों के लिए विशेष रूप से प्रासंगिक है।

नियासिन — विटामिन बी3

आम में प्रति 100 ग्राम 0.669 मिग्रा नियासिन होता है। नियासिन डीएनए मरम्मत का समर्थन करता है, सूजन को कम करता है, और चिकित्सीय खुराक में कोलेस्ट्रॉल प्रबंधन में योगदान देता है।

पैन्टोथेनिक एसिड — विटामिन बी5

प्रति 100 ग्राम 0.197 मिग्रा पर, आम में पैन्टोथेनिक एसिड कोएंजाइम ए के संश्लेषण में सहायता करता है, जो फैटी एसिड चयापचय और हार्मोन उत्पादन के लिए केंद्रीय है।

आम में विटामिन बी6

आम प्रति 100 ग्राम 0.119 मिग्रा विटामिन बी6 प्रदान करता है। बी6 अमीनो एसिड चयापचय, न्यूरोट्रांसमीटर संश्लेषण (सेरोटोनिन, डोपामाइन) और लाल रक्त कोशिका निर्माण के लिए महत्वपूर्ण है।

आम में फोलिक एसिड — फोलेट (विटामिन बी9)

आम में प्रति 100 ग्राम 43µg फोलेट होता है — जो एक सर्विंग में वयस्क की दैनिक आवश्यकता का 10% से अधिक है। फोलेट डीएनए संश्लेषण, कोशिका विभाजन और शुरुआती गर्भावस्था के दौरान न्यूरल ट्यूब के विकास के लिए आवश्यक है। भारत में पोषण विशेषज्ञ अक्सर गर्भवती महिलाओं को पहली तिमाही के दौरान आम सहित मौसमी फलों का सेवन करने की सलाह देते हैं।

आम में कोलीन

आम प्रति 100 ग्राम लगभग 7.6 मिलीग्राम कोलीन प्रदान करता है। कोलीन लिवर के कार्य, वसा परिवहन और मस्तिष्क के विकास में सहायता करता है। इसे अक्सर नजरअंदाज कर दिया जाता है, लेकिन यह भ्रूण के मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए एक आवश्यक पोषक तत्व है।

आम में खनिज

पोटैशियम

प्रति 100 ग्राम 168 मिलीग्राम। पोटैशियम द्रव संतुलन को नियंत्रित करता है, मांसपेशियों के संकुचन में सहायता करता है और स्वस्थ रक्तचाप बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है। एक अलफांसो आम, समान वजन वाले केले की तुलना में अधिक पोटैशियम प्रदान करता है।

मैग्नीशियम

प्रति 100 ग्राम 10 मिलीग्राम। मैग्नीशियम 300 से अधिक एंजाइमी प्रतिक्रियाओं में भाग लेता है — जिसमें ऊर्जा उत्पादन, प्रोटीन संश्लेषण, तथा मांसपेशी और तंत्रिका कार्य शामिल हैं।

कॉपर

प्रति 100 ग्राम 0.111 मिलीग्राम। आम में मौजूद कॉपर आयरन के अवशोषण, एंटीऑक्सीडेंट एंजाइम के कार्य (सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज) और संयोजी ऊतकों के निर्माण में सहायता करता है।

आयरन

प्रति 100 ग्राम 0.16 मिलीग्राम। आम में आयरन की मात्रा कम होती है, लेकिन उसी फल में मौजूद विटामिन सी एक ही भोजन में लिए गए अन्य खाद्य पदार्थों से नॉन-हीम आयरन के अवशोषण को बढ़ाता है।

मैंगनीज

प्रति 100 ग्राम 0.063 मिलीग्राम। मैंगनीज हड्डियों के निर्माण और एंटीऑक्सीडेंट रक्षा में शामिल एंजाइमों को सक्रिय करता है।

फॉस्फोरस

प्रति 100 ग्राम 14 मिलीग्राम। फॉस्फोरस हड्डियों के खनिजीकरण में कैल्शियम के साथ मिलकर काम करता है और एटीपी अणुओं के माध्यम से ऊर्जा हस्तांतरण का समर्थन करता है।

उत्पत्ति और प्रमाणिकता

प्रशांत पोवले रत्नागिरी और देवगढ़, कोंकण, महाराष्ट्र के 48 गांवों से सीधे अलफांसो आम मंगवाते हैं। देवगढ़ तालुका के गांवों — जिसमें फणसगांव और मिठबाव शामिल हैं — में बेसाल्ट-लेटराइट मिट्टी और समुद्र के सामने वाला सूक्ष्म जलवायु है, जिसे कहीं और दोहराया नहीं जा सकता। यही कारण है कि जीआई (GI) टैग मौजूद है और जीआई नंबर 139 का कानूनी महत्व है।

एक असली रत्नागिरी या देवगढ़ अलफांसो पूरी तरह पकने पर केसरिया-पीले रंग का होता है, इसकी गुठली पतली होती है और गूदे में लगभग कोई रेशा नहीं होता। इसकी सुगंध एक मीटर दूर से ही महसूस की जा सकती है। नकली अलफांसो — आमतौर पर केसर या तोतापुरी जिन्हें हापुस का लेबल दिया जाता है — में यह खुशबू नहीं होती और इनका छिलका केसरिया आभा के बिना हल्का और एक समान रंग का होता है।

आम पर जीआई टैग का क्या मतलब है?

भौगोलिक संकेत टैग (जीआई संख्या 139) यह गारंटी देता है कि आम निश्चित कोंकण क्षेत्र के भीतर उगाया गया था। पोवले होम फूड्स के पास 16 अक्टूबर 2019 को जारी जीआई अधिकृत उपयोगकर्ता प्रमाण पत्र AU/5974/GI/139/260 और रजिस्ट्री प्रमाण पत्र 4163 है। यह प्राधिकरण ब्रांड को जीआई पदनाम के तहत प्रमाणित अलफांसो बेचने की अनुमति देता है। कोई अन्य ब्रांड इस प्रमाण पत्र संख्या का उपयोग नहीं कर सकता है। खरीदने से पहले अपने आपूर्तिकर्ता से उनका जीआई अधिकृत उपयोगकर्ता नंबर मांगें।

प्राकृतिक रूप से पकना और भंडारण

AlphonsoMango.in के अलफांसो आम पारंपरिक घास के बिस्तरों पर पकते हैं — यह कोंकण में सदियों से अपनाई जाने वाली पद्धति है। ताजे कटे हुए फलों को लकड़ी के बक्सों में धान के पुआल पर रखा जाता है। फल द्वारा छोड़ी गई प्राकृतिक एथिलीन 4-6 दिनों में समान रूप से पकने में मदद करती है। कैल्शियम कार्बाइड का उपयोग नहीं किया जाता है। कृत्रिम एथिलीन कक्षों का उपयोग नहीं किया जाता है।

घर पर अलफांसो आम को कैसे स्टोर करें

फल को थोड़ा सख्त अवस्था में प्राप्त करें। इसे 1-2 दिनों के लिए कमरे के तापमान (22-28°C) पर रखें। जब छिलका अंगूठे के दबाव से आसानी से दबने लगे और सुगंध तेज हो जाए, तो आम पूरी तरह पक चुका है। पूरी तरह पकने के बाद ही फ्रिज में रखें — ठंडे तापमान से पकने की प्रक्रिया रुक जाती है और स्वाद बदल जाता है। फ्रिज में रखे पके आम को 2 दिनों के भीतर खा लें।

कार्बाइड से पकाना खतरनाक क्यों है?

कैल्शियम कार्बाइड एसिटिलीन गैस पैदा करता है, जो एथिलीन का एक रासायनिक एनालॉग है। कैल्शियम कार्बाइड और इसके उप-उत्पाद आर्सेनिक ट्राइऑक्साइड के अवशेष छिलके पर रह जाते हैं और गूदे में प्रवेश कर सकते हैं। कार्बाइड से पके आम अक्सर असमान रंग के होते हैं — बाहर से पीले, लेकिन गुठली के पास से हरे या सफेद। FSSAI ने खाद्य सुरक्षा और मानक (बिक्री पर निषेध और प्रतिबंध) विनियमों के तहत कार्बाइड से पकाने पर प्रतिबंध लगा दिया है। AlphonsoMango.in का प्रत्येक बॉक्स कार्बाइड-मुक्त है।

भारत में आम का सीजन

अलफांसो आम का सीजन कब होता है?

अलफांसो सीजन फरवरी से जून तक चलता है। रत्नागिरी फल मार्च के मध्य से मई के अंत तक और देवगढ़ फल अप्रैल से जून तक चरम पर होता है। इस अवधि के बाहर असली अलफांसो ताजा उपलब्ध नहीं होता है। हम ऑफ-सीजन में डिस्पैच नहीं करते हैं। 2027 का आम सीजन 1 फरवरी 2027 से शुरू होगा, और तब तक ताजा आम स्टॉक में नहीं हैं।

भारत में आम की कीमत — उचित मूल्य क्या है?

मुंबई के प्रतिष्ठित फल बाजारों (क्रॉफर्ड मार्केट, वाशी एपीएमसी) में असली जीआई-प्रमाणित अलफांसो की बाजार कीमत ₹600 से ₹1,200 प्रति दर्जन के बीच है। ऑनलाइन मूल्य निर्धारण में कोल्ड-चेन पैकेजिंग, एयर फ्रेट और डोर-टू-डोर डिलीवरी शामिल है, जो इस प्रीमियम को उचित ठहराती है। AlphonsoMango.in की कीमतें ₹1,849 प्रति बॉक्स से शुरू होती हैं, जिसमें पात्र ऑर्डर पर ब्लू-डार्ट (BlueDart) से मुफ्त डिस्पैच मिलता है। ऑनलाइन ₹500 प्रति दर्जन से कम कीमत वाले बक्से लगभग निश्चित रूप से असली अलफांसो नहीं हैं।

ऑनलाइन आम कैसे खरीदें — क्या जांचें

विक्रेता का जीआई अधिकृत उपयोगकर्ता प्रमाण पत्र नंबर सत्यापित करें। जांच लें कि उत्पाद पृष्ठ पर FSSAI लाइसेंस सूचीबद्ध है या नहीं। प्रेषण (डिस्पैच) विधि की पुष्टि करें — नरम अलफांसो के लिए एयर फ्रेट ही एकमात्र व्यवहार्य विकल्प है। पकने के बयान को पढ़ें — कोई भी विक्रेता जो कार्बाइड-मुक्त अभ्यास का उल्लेख नहीं करता है, उस पर सवाल उठाया जाना चाहिए। AlphonsoMango.in सभी चार मानदंडों को पूरा करता है। हमारी पूरी रेंज ताजे आमों के संग्रह में देखें।

अलफांसो आम का पोषण आपके दैनिक स्वास्थ्य लक्ष्यों में कैसे सहायता करता है, इस पर गहरी नजर डालने के लिए, हमारी पूरी गाइड पढ़ें: आम की कैलोरी और पूर्ण पोषण तथ्य।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्राधिकरण

AlphonsoMango.in का संचालन पोवले होम फूड्स द्वारा किया जाता है। व्यवसाय के पास जीआई अधिकृत उपयोगकर्ता प्रमाण पत्र AU/5974/GI/139/260 (जीआई नंबर 139, रजिस्ट्री प्रमाण पत्र 4163, 16 अक्टूबर 2019 को जारी), FSSAI लाइसेंस 10020022011783, और APEDA पंजीकरण 225579 है। सभी फलों को रत्नागिरी और देवगढ़ के 48 गांवों से सीधे प्राप्त किया जाता है, बिना कार्बाइड के घास के बिस्तरों पर प्राकृतिक रूप से पकाया जाता है, और 2019 से 47,000+ ग्राहकों को ब्लू-डार्ट एयर के माध्यम से भेजा जाता है। निर्यात अमेरिका, यूके, यूएई, सिंगापुर और जापान तक पहुंचता है।

स्रोत: पोवले होम फूड्स, जीआई अधिकृत उपयोगकर्ता AU/5974/GI/139/260, रत्नागिरी और देवगढ़, कोंकण, महाराष्ट्र के 48 गांवों से प्राप्त अलफांसो आम को कवर करते हुए, सीजन मार्च-जून 2024।

असली जीआई-प्रमाणित अलफांसो आम, पूरे भारत में वितरित — पूरा आम संग्रह देखें। 2027 का आम सीजन 1 फरवरी 2027 से शुरू होगा, और तब तक ताजा आम स्टॉक में नहीं हैं।