ડ્રાય ફ્રૂટ્સ સાથે સ્વસ્થ વજન ઘટાડવું

ડ્રાય ફ્રૂટ્સથી સ્વાસ્થ્યપ્રદ વજન ઘટાડો

ડ્રાય ફ્રૂટ્સ સંચિત પોષક તત્વો અને સ્વાસ્થ્યપ્રદ ચરબી પ્રદાન કરીને અને કેલરીને નિયંત્રિત રાખીને પેટ ભરેલું રાખે છે, જેથી વજન ઘટાડવામાં મદદ મળે છે. અઠવાડિયે 0.5–1 કિગ્રા વજન ઘટાડવા માટે તેને નિયમિત કસરતની સાથે સંતુલિત આહારમાં સામેલ કરો.

સામાન્ય રીતે, ધીમા અને ધીમેથી દર અઠવાડિયે અડધું થી 1 કિગ્રા વજન ઘટાડવા માટે તમારે શું જરૂરી છે? તમારે દરરોજ તમે જે ખાઓ છો તેમાંથી 1000 થી 500 કેલરી બાળવાની યોજના બનાવવી જોઈએ. તમે ઓછી કેલરીવાળા આહાર અને નિયમિત શારીરિક પ્રવૃત્તિઓની મદદથી આ પ્રાપ્ત કરી શકો છો.

તે એવી વસ્તુઓને કારણે થઈ શકે છે જે રોગ હોઈ શકે અથવા ન હોઈ શકે. આહાર નિયંત્રણ, કસરત અને પૂરતું ભોજન ન મળવું, આ બધું જ વજન ઘટાડવાનું કારણ બની શકે છે.

તે શરીરના કાર્યો અને હૃદય-ધમની સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરવામાં અને મેદસ્વીપથી સંબંધિત સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓની શક્યતા ઘટાડવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.

શું તમે ફેશન ડાયેટ્સ અને વજન ઘટાડવાના સપ્લીમેન્ટ્સથી કંટાળી ગયા છો જે ઝડપી પરિણામોનું વચન આપે છે પણ પરિપૂર્ણ થતા નથી? જો તમે થોડા કિગ્રા વજન ઘટાડવા માટે વધુ સ્વાસ્થ્યપ્રદ અને લાંબા ગાળા માટે ટકી રહે તેવા રસ્તા શોધી રહ્યા હોવ, તો તમારા આહારમાં ડ્રાય ફ્રૂટ્સ સામેલ કરવાનું વિચારો.

ડ્રાય ફ્રૂટ્સ, જે સૂકી ફળો તરીકે પણ ઓળખાય છે, તેમાં મોટાભાગનું પાણી દૂર થઈ જાય છે, જેનાથી તેમાં પોષક તત્વો અને કેલરીનું પ્રમાણ વધુ રહે છે.

ડ્રાય ફ્રૂટ્સ વજન ઘટાડવામાં અસરકારક અને સ્વાદિષ્ટ સાધન બની શકે છે, તેના કેટલાક કારણો અહીં છે.

વજન ઘટાડવું એટલે શું?

જ્યારે તમે વજન ઘટાડો છો ત્યારે શરીરનું દળ ઘટે છે. તે વ્યક્તિના કુલ શરીરના વજનમાં ઘટાડાનો અર્થ છે, જે આહાર, કસરત અથવા જીવનશૈલીમાં ફેરફાર દ્વારા પ્રાપ્ત કરી શકાય છે. તેનું કારણ એ હોઈ શકે છે કે તમે થોડું પ્રવાહી, શરીરની ચરબી અથવા સ્નાયુઓનું દળ ગુમાવ્યું હોય. જો લોકો યોગ્ય ખોરાક ન ખાય અથવા કોઈ રોગ હોય તો તેમનું વજન અજાણતા ઘટી શકે છે. તેઓ પાતળા દેખાવા માટે જાણીજોઈને પણ વજન ઘટાડી શકે છે.

અસ્પષ્ટ વજન ઘટાડો

કેલરીનું ઓછું સેવન અથવા કસરતથી ગંભીર તબીબી સ્થિતિના કેક્સિયા લક્ષણો થતા નથી.

• જાણજોઈને વજન ઘટાડવાને સામાન્ય રીતે સ્લિમિંગ કહેવામાં આવે છે.

આ કાર્યક્રમમાં પણ ચોક્કસ આડઅસર હોય છે. આ રોગોમાં એનોરેક્સિયા નર્વોસા, બુલિમિયા નર્વોસા, કેન્સર, HIV/AIDS, ટીબી અને ક્રોનિક કિડની ફેલ્યોરનો સમાવેશ થાય છે.

• મેદસ્વીપથી સંબંધિત રોગો

તે અનિયંત્રિત ડાયાબિટીસ, ખાસ કરીને પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસનું સામાન્ય લક્ષણ છે, જે સૂચવે છે કે શરીરને પૂરતું ઇન્સ્યુલિન મળતું નથી.

લોહીમાં વધારાનું ગ્લુકોઝ ગ્લાયકોજનમાં ફેરવીને લિવર અને સ્નાયુકોષોમાં ભવિષ્યમાં ઊર્જા તરીકે ઉપયોગ કરવા માટે સંગ્રહિત કરી શકાય છે. જ્યારે ઇન્સ્યુલિનની અછત હોય અથવા કોષો ઇન્સ્યુલિન પ્રત્યે પ્રતિરોધક હોય, ત્યારે આ પ્રક્રિયા થતી નથી; તેના બદલે, ઊર્જા માટે લિપિડ્સ (ચરબી) નો ઉપયોગ થાય છે, જેનાથી આ સમસ્યા ઊભી થાય છે.

કેન્સર, ખાસ કરીને કેક્સિયા, પણ વજન ઘટાડવાનું કારણ બની શકે છે. તે કેન્સર અથવા તેની સારવાર માટે વપરાતી સારવાર, જેમ કે કેમોથેરાપી અને રેડિયોથેરાપીને કારણે હોઈ શકે છે.

• AIDSમાં પણ વેસ્ટિંગ સિન્ડ્રોમની અસર તરીકે વારંવાર આવું થઈ શકે છે.

વજન ઘટાડવાનું કારણ બની શકે તેવી અન્ય તબીબી સ્થિતિઓમાં સેલિયાક રોગ, ઇન્ફ્લેમેટરી બોવેલ ડિસીઝ (ક્રોહન ડિસીઝ અને અલ્સરટિવ કોલાઇટિસ), પેનક્રિયાટાઇટિસ, ગેસ્ટ્રાઇટિસ અને ઓવેરિયન કેન્સર જેવા કેન્સરના ચોક્કસ પ્રકારોનો સમાવેશ થાય છે.

મનોવૈજ્ઞાનિક સ્થિતિઓ

તે ડિપ્રેશન અને ચિંતા જેવી મનોવૈજ્ઞાનિક સ્થિતિઓને કારણે પણ થઈ શકે છે. આ વિકારો ભૂખમાં ઘટાડો લાવી શકે છે, જેનાથી વજન ઘટી શકે છે. બુલિમિયા નર્વોસા અને એનોરેક્સિયા નર્વોસા જેવી ખાવા-પીવાની સમસ્યાઓ પણ મનોવૈજ્ઞાનિક સ્થિતિઓ છે, જેનાથી વજન ઘટી શકે છે.

આ વિકારોની લાક્ષણિકતા ખોરાક પ્રત્યેનું વળગણ અને વજન વધવાની અતિશય ડર છે. તે મર્યાદિત ખાવા અને અતિશય ખાવા જેવી અસ્વાસ્થ્યપ્રદ આહાર પદ્ધતિઓ તરફ દોરી શકે છે. આ તરફ દોરી જતી અન્ય મનોવૈજ્ઞાનિક સ્થિતિઓમાં તણાવ, બોડી ડિસ્મોર્ફિક ડિસઓર્ડર અને મજબૂરિયાથી કસરતનો સમાવેશ થાય છે.

હૃદય સંબંધિત રોગો

તે કોન્જેસ્ટિવ હાર્ટ ફેલ્યોર અને અરિધ્મી જેવા હૃદય સંબંધિત રોગો સાથે પણ સંકળાયેલ હોઈ શકે છે.

આ સ્થિતિઓ શરીરમાં પૂરતું લોહી પંપ કરવાની અસમર્થતા પેદા કરી શકે છે, જેનાથી થાક અને વજન ઘટાડો થાય છે. તે હાઇપોથાઇરોઇડિઝમનું સૂચન પણ હોઈ શકે છે, જે થાઇરોઇડ ગ્રંથિની ઓછી સક્રિયતાવાળી સ્થિતિ છે.

તે ચયાપચયમાં ઘટાડો અને ખોરાકને ઊર્જામાં ફેરવવાની અસમર્થતા તરફ દોરી શકે છે, જેનાથી ખોરાકનું યોગ્ય રૂપાંતરણ થઈ શકતું નથી. તે કિડની રોગનું સૂચન પણ કરી શકે છે.

કિડની રોગ લોહીમાંથી કચરો ગાળવાની અસમર્થતા તરફ દોરી શકે છે, જેનાથી વજન વધે છે. આનાથી થતા અન્ય રોગોમાં સેલિયાક રોગ, ક્રોહન ડિસીઝ, ગેસ્ટ્રાઇટિસ અને અલ્સરટિવ કોલાઇટિસનો સમાવેશ થાય છે.

એન્ટિપ્સાઇકોટિક્સ અને એન્ટિડિપ્રેસન્ટ્સની આડઅસરોને કારણે પણ વજન વધી શકે છે. આ દવાઓ ભૂખ વધારી શકે છે, જેનાથી વજન વધે છે. સર્જરીથી પણ વજન ઘટી શકે છે. તેમાં પેટ અથવા આંતરડાનો એક ભાગ દૂર કરવાનો સમાવેશ થઈ શકે છે. બેરિયાટ્રિક સર્જરીથી પણ આ પ્રાપ્ત કરી શકાય છે.

આ પ્રકારની સર્જરીમાં પેટ અથવા આંતરડાનો એક ભાગ સર્જિકલી દૂર કરીને મેદસ્વીપની સારવાર કરવામાં આવે છે. તમે લિક્વિડ આહાર અથવા ઉપવાસ દ્વારા પણ આ પ્રાપ્ત કરી શકો છો.

લિક્વિડ આહારમાં બધો જ ખોરાક પ્રવાહી સ્વરૂપમાં, જેમ કે જ્યુસ, મિક્સ કરેલી સૂપ અથવા સ્મૂધી તરીકે લેવામાં આવે છે. ઉપવાસ એ વજન ઘટાડવાની પદ્ધતિ છે જેમાં નિશ્ચિત સમયગાળા માટે, જેમ કે 24, 48 અથવા 72 કલાક માટે, આહારમાંથી બધો જ ખોરાક અને પીણું દૂર કરવામાં આવે છે.

વજન ઘટાડવાના કારણો

કોઈ વ્યક્તિ વજન ઘટાડવા કેમ ઈચ્છે છે તેના અનેક કારણો છે. કેટલાક લોકોમાં મેદસ્વીપ તરફ આનુવંશિકતા હોય છે, અને ભલે તેઓ

વજન કેવી રીતે ઘટાડવું?

વજન ઘટાડવાની અનેક રીતો છે, અને યોગ્ય રસ્તો અનુસરીને તમે આ કાર્યક્રમમાં સફળ થઈ શકો છો.

તમારી જીવનશૈલી અને પસંદગીઓને અનુરૂપ યોજના બનાવવી વજન ઘટાડવા અને તેને લાંબા ગાળે જાળવી રાખવા માટે આવશ્યક છે. તમારી જીવનશૈલી અને પસંદગીઓને અનુરૂપ યોજના શોધવી એ સફળ વજન ઘટાડવાના તમારા લક્ષ્યમાં સૌથી મહત્વનું પગલું છે.

જો તમને તમે ખાઓ તેવો ખોરાક ગમે અને તમે વંચિત હોવાનો અહેસાસ ન કરો, તો તમે સમય જતાં તમારી વજન ઘટાડવાની યોજનાને વધુ સારી રીતે અનુસરી શકશો. વજન ઘટાડવા માટે સખત મહેનત અને પ્રતિબદ્ધતાની જરૂર છે, પરંતુ તેને સંપૂર્ણ પ્રયત્નોથી પ્રાપ્ત કરી શકાય છે. શરૂઆત કરવા માટેની કેટલીક ટિપ્સ અહીં છે:

1. તમારી પસંદગી અને જીવનશૈલીને અનુરૂપ સંપૂર્ણ યોજના શોધો.

2. વાસ્તવિક લક્ષ્યો નક્કી કરો.

3. પરિવાર અને મિત્રો તરફથી સહાય મેળવો.

4. સ્વાસ્થ્યપ્રદ ખોરાક પસંદ કરો.

5. દરરોજ સક્રિય રહો.

6. ફેશન ડાયેટ્સ અને ઝડપી-ઉકેલવાળી પદ્ધતિઓ ટાળો.

7. જરૂર જણાય તો વ્યાવસાયિક મદદ લો

સ્વાસ્થ્યપ્રદ વજન ઘટાડો

તમે જેટલી કેલરી બાળો છો તેનાથી ઓછું ખાવું મદદરૂપ થશેતમારા કાર્યક્રમમાં.

એનો અર્થ છે કે ખાલી કેલરીવાળા ખોરાક (જેમ કે ખાંડવાળા પીણાં) ટાળવા અને તેના બદલે પેટ ભરે તેવા સ્વાસ્થ્યપ્રદ ખોરાક પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું.

સ્વાસ્થ્યપ્રદ રીતોની વાત કરીએ તો, એક જ ઉકેલ દરેક માટે યોગ્ય હોતો નથી. દરેક વ્યક્તિનું શરીર અને શારીરિક લાક્ષણિકતાઓ અલગ હોય છે, અને દરેક વ્યક્તિની વજન ઘટાડવાની યોજના તેની વિશિષ્ટ જરૂરિયાતો મુજબ તૈયાર કરવામાં આવે છે. જોકે, કેટલાક સામાન્ય સિદ્ધાંતો તમને સ્વાસ્થ્યપ્રદ રીતે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે:

1. ખાંડવાળા પીણાં અને ખાલી કેલરીનું સેવન ઘટાડો.

2. પેટ ભરે તેવા સ્વાસ્થ્યપ્રદ ખોરાક પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો.

3. નિયમિત કસરત કરો.

4. પુષ્કળ પાણી પીવો.

5. ફેશન ડાયેટ્સ અને ઝડપી-ઉકેલવાળી પદ્ધતિઓ ટાળો.

6. જરૂર જણાય તો વ્યાવસાયિક મદદ લો.

7. તેને ચાલુ રાખો! વજન ઘટાડવું એ લાંબી યાત્રા છે, કોઈ અંતિમ મંજિલ નથી.

વધુ ફાઇબર ખાઓ

તમારા ખોરાકમાં રહેલું ફાઇબર તમને વધુ સમય સુધી પેટ ભરેલું રાખે છે, જેથી તમે વધુ ખાઓ નહીં. તે પાચનતંત્રમાં ખોરાકને નિયમિત રાખવામાં પણ મદદ કરે છે.

દરરોજ 25 ગ્રામનું લક્ષ્ય રાખો.

તમે ચેસ્ટનટ્સ, બદામ, અંજીર, ચિયા સીડ્સ, ફ્લેક્સસીડ્સ અને હેઝલનટ્સ ઉમેરી શકો છો, જેમાં ફાઇબરનું પ્રમાણ સૌથી વધુ હોય છે.

વધુ કસરત કરો

કસરત તમને વજન ઘટાડવામાં અને તમારા કાર્યક્રમને જાળવી રાખવામાં મદદ કરે છે—અઠવાડિયાના મોટાભાગના દિવસોમાં ઓછામાં ઓછા 40 મિનિટ મધ્યમ તીવ્રતાવાળી કસરત કરવાની યોજના બનાવો. મધ્યમ તીવ્રતાવાળી પ્રવૃત્તિઓમાં ચાલવું, તરવું અને સાઇકલ ચલાવવુંનો સમાવેશ થાય છે.

જો તમે શરૂઆત કરી રહ્યા હોવ,

પુષ્કળ પાણી પીવો.

પાણી જીવન માટે આવશ્યક છે. આપણા શરીરના વજનમાં અડધાથી વધુ હિસ્સો પાણીનો હોય છે. તે ઝેરી તત્વોને બહાર કાઢે છે અને રક્તચાપને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. જો તમે પૂરતું પાણી નહીં પીઓ તો તમને થાક, પેટ ફૂલવા અને ડિહાઇડ્રેશન નો અહેસાસ થશે. તમે કેટલું પાણી પીવું જોઈએ તે વિશે તમારા ડૉક્ટર અથવા ડાયેટિશિયનની સલાહ લો. એક સારી સામાન્ય વાત એ છે કે દિવસમાં 2 થી 3 લિટર પાણી અનેકવાર પીવું.

ફળો અને શાકભાજી જેવા સ્વાસ્થ્યપ્રદ ખોરાક પણ પાણી પ્રદાન કરી શકે છે. કાકડી, સેલરી, તરબૂજ અને સ્ટ્રોબેરી ઉત્તમ સ્ત્રોત છે.

દારૂનું સેવન મર્યાદિત કરો

દારૂ પીવાથી વજન વધી શકે છે, અને તે અનેક રીતે વધી શકે છે. પહેલાં, તે તમે લેતા કેલરીની સંખ્યામાં વધારો કરે છે. બીજું, તે તમારી સંયમશક્તિ ઘટાડે છે અને તમને વધુ ખાવાની શક્યતા વધારે છે. છેલ્લે, તે ઊંઘમાં ખલેલ પહોંચાડી શકે છે, જેનાથી થાક અને અસ્વાસ્થ્યપ્રદ ખોરાક ખાવાની ઈચ્છા જન્મે છે.

વજન ઘટાડવા માટે તમારા આહારમાં ડ્રાય ફ્રૂટ્સ કેવી રીતે સામેલ કરવા

સ્નેક્સ તરીકે ડ્રાય ફ્રૂટ્સ ખાવા અથવા તેને તમારા ભોજનમાં સામેલ કરવા એ તમારા આહારમાં વધુ પોષક તત્વો અને ફાઇબર ઉમેરવા અને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરવા માટેની સરળ રીત છે. તમારા આહારમાં ડ્રાય ફ્રૂટ્સ સામેલ કરવા માટેની કેટલીક ટિપ્સ અહીં છે:

ડ્રાય ફ્રૂટ્સને સ્નેક્સ તરીકે ખાઓ:સ્નેક્સ તરીકે ડ્રાય ફ્રૂટ્સ ખાવા એ તમારા આહારમાં ફાઇબર, વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ ઉમેરવાની સરળ રીત છે. ભોજનની વચ્ચે કિસમિસ, ખજૂર અથવા સૂકી સફરજનની ખિચડી જેવા સૂકી ફળોની એક મુઠ ખાવાનો પ્રયત્ન કરો, જેથી તમારી કુલ કેલરીનું સેવન ઘટાડવામાં મદદ મળે.

તમારા ભોજનમાં ડ્રાય ફ્રૂટ્સ ઉમેરો: ડ્રાય ફ્રૂટ્સ તમારા ભોજનમાં પોષક તત્વોનું પ્રમાણ વધારવાની ઉત્તમ રીત છે. વધારાનો સ્વાદ અને પોષણ માટે તમારા ઓટમિલ, દહીં અથવા સલાડમાં સૂકી ક્રેનબેરી, કિસમિસ અથવા ખજૂર ઉમેરો.

તમારું ટ્રિલ મિક્સ બનાવો: તમારું ટ્રિલ મિક્સ બનાવવું એ તમારા આહારમાં વધુ ડ્રાય ફ્રૂટ્સ ઉમેરવાની સરળ રીત છે. સ્વાસ્થ્યપ્રદ અને સ્વાદિષ્ટ સ્નેક્સ માટે કિસમિસ, બદામ અને અખરોટ જેવા તમારા મનપસંદ ડ્રાય ફ્રૂટ્સની એક મુઠ મિક્સ કરો.

પ્રોસેસ્ડ સ્નેક્સને ડ્રાય ફ્રૂટ્સથી બદલો:સ્વાસ્થ્યપ્રદ સ્નેક્સ માટે ચિપ્સ અથવા કેન્ડી જેવા પ્રોસેસ્ડ સ્નેક્સને ડ્રાય ફ્રૂટ્સથી બદલો. ડ્રાય ફ્રૂટ્સ ઘણી વધુ સ્વાસ્થ્યપ્રદ અને પોષણયુક્ત છે અને તમને વધુ સમય સુધી પેટ ભરેલું રાખવામાં મદદ કરી શકે છે.

તમારા આહારમાં નીચેના ડ્રાય ફ્રૂટ્સ ઉમેરો:

બદામ (Badam)

સૂકી અંજીર (Anjeer)

પિસ્તા

હેઝલનટ્સ

અખરોટ

ચેસ્ટનટ્સ

બ્રેઝિલ નટ્સ

કિસમિસ

કાજુ

વજન ઘટાડતી વખતે તમારા પ્રોટીન અને ગ્લાયસેમિક ઇન્ડેક્સના સેવન મુજબ તમારા નટ્સ પસંદ કરો.

	કેલરી	પ્રોટીન	ખાંડ	ગ્લાયસેમિક ઇન્ડેક્સ	કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	ફાઇબર	ચરબી
બદામ	579	21.15 g	4.35 g	0	21.55 g	12.50 g	49.93 g
પિસ્તા	560	20.16 g	7.66 g	15	27.17 g	10.60 g	45.32 g
કાજુ	553	18.22 g	5.91 g	10	30.19 g	3.30 g	43.85 g
બ્રેઝિલ નટ્સ	718	17.1 g	2.3 g	10	2.8 g	6.1 g	69.6 g
અખરોટ	654	15.23 g	2.61 g	15	13.71 g	6.7 g	65.21 g
હેઝલનટ્સ	628	14.95 g	4.34 g	15	16.70 g	9.7 g	60.75 g
અંજીર	249	3.3 g	47.92 g	62	63.87 g	9.8 g	0.93 g
કિષ્મિ	302	3 g	59 g	64	79 g	3.7 g	0.0 g
ચેસ્ટનટ	719	2.0 g	7.0 g	54	36.6 g	5.5 g	2.7 g

વજન ઘટાડતી વખતે ક્વિનોઆ સલાડની રેસિપીઓ

તમારી આહારમાં વધુ પ્રોટીન ઉમેરો. પ્રોટીનથી તમારું પેટ ભરેલું લાગે છે અને તે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.

પ્રોટીન સ્નાયુઓના જથ્થાને જાળવી રાખવામાં અને સ્નાયુઓની મજબૂતાઈ વધારવામાં પણ મદદ કરે છે, જે કેલરી બાળવા માટે આવશ્યક છે. શરીરના વજનના દરેક કિલોગ્રામ દીઠ ઓછામાં ઓછી 0.8 ગ્રામ પ્રોટીન અથવા 65 કિગ્રાના વ્યક્તિ માટે દિવસમાં લગભગ 52 ગ્રામ પ્રોટીન લેવાનું લક્ષ્ય રાખો.

સંતૃપ્ત ચરબી અને કેલરીમાં ઓછી, પોષક તત્વોથી ભરપૂર પ્રોટીન સ્ત્રોતો પસંદ કરો, જેમ કે ચરબી વગરનું માંસ, પક્ષીઓનું માંસ, માછલી, કઠોળ, ટોફુ અને ચરબી વગરની ડેરી પ્રોડક્ટ્સ.

કેન્ડી, કેક, બિસ્કિટ અને ખાંડવાળા પીણાંમાંથી સાદા ખાંડની માત્રા મર્યાદિત કરો. લાલ માંસ અને પોર્કની સાથે આ ખોરાકોમાં પોષક મૂલ્ય ખૂબ ઓછું હોય છે અને ઘણીવાર તેમાં કેલરી વધુ હોય છે.

મટનની ફણસ, કઠોળ, ક્વિનોઆ, બ્રાઉન રાઇસ, ઘઉંની આખી ઘૂંઘરાવાળી રોટલી, ચિયા બીજ, જવ અને શક્કરિયા જેવા જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ પસંદ કરો.

આ ખોરાકોમાંતેમના પ્રોસેસ્ડ સ્વરૂપો કરતાં વધુ ફાઇબર અને પોષક તત્વો હોય છે. ફળો, સૂકી મેવા, ડ્રાય ફ્રૂટ્સ અને શાકભાજીનું સેવન વધારો.

તેમાં કેલરી અને ફાઇબર ઓછી હોય છે, જે તેને વજન ઘટાડવા માટે ઉત્તમ બનાવે છે. માખણ, ચીઝ અને લાલ માંસ જેવા પ્રાણીજન્ય સ્ત્રોતોમાંથી સંતૃપ્ત ચરબીનું સેવન મર્યાદિત કરો.

આ ખોરાકો હૃદય માટે હિતાવહ નથી અને હૃદયરોગ તથા સ્ટ્રોકનું જોખમ વધારી શકે છે. તેના બદલે ઓલિવ ઓઇલ, બદામ, અખરોટ, એવોકાડો અને ડ્રાય ફ્રૂટ્સ જેવા તંદુરસ્ત ચરબીવાળા ખોરાકો પસંદ કરો.

આ ખોરાકો તમારા કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર સુધારવામાં અને હૃદયરોગનું જોખમ ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. દિવસ દરમિયાન પુષ્કળ પાણી પીવો.

પાણી પીવાથી તમારું પેટ ભરેલું લાગે છે અને શરીરમાં પાણીનું પ્રમાણ જળવાઈ રહે છે, જે તેને કોઈપણ વજન ઘટાડવાની યોજનાનો આવશ્યક ભાગ બનાવે છે.

સારા પ્રોટીન સ્ત્રોતોમાં ચરબી વગરનું માંસ, પક્ષીઓનું માંસ, ડ્રાય ફ્રૂટ્સ, સૂકી મેવા, માછલી, કઠોળ, ઈંડા અને ડેરી પ્રોડક્ટ્સનો સમાવેશ થાય છે. જંક ફૂડ ટાળીને તંદુરસ્ત ખોરાક ખાવો એ વજન ઘટાડવાની સૌથી સરળ રીતોમાંની એક છે.

જોકે, ઘણા લોકોને તંદુરસ્ત ખોરાક ખાવો પડકારજનક લાગે છે કારણ કે તેઓ માને છે કે તેમણે ચોક્કસ કેલરીની માત્રા જાળવવી અથવા કડક આહાર યોજનાનું પાલન કરવું જોઈએ. આ જરૂરી નથી.

તેના બદલે, જમ્યા પછી વચ્ચે ભૂખ લાગે ત્યારે પુષ્કળ ડ્રાય ફ્રૂટ્સ, તાજા શાકભાજી, આખા અનાજ, ચરબી વગરનું પ્રોટીન અને ચરબીમાં ઓછી ડેરી પ્રોડક્ટ્સ ખાવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો.

પ્રોસેસ્ડ ખોરાક મર્યાદિત કરો

કેન પેક કરેલો અથવા પ્રોસેસ્ડ ખોરાક ટાળો, જેમાં ઘણીવાર કેલરી, ખાંડ અને અસ્વાસ્થ્યપ્રદ ચરબી વધુ હોય છે. તેમાં ફાઇબર અને પ્રોટીન જેવા પોષક તત્વો પણ ઓછા હોઈ શકે છે. તમે તેની પોષક તત્વોની માહિતી ઓનલાઇન વાંચી શકો છો.

તણાવ ઘટાડો

તણાવનું ઊંચું સ્તર વજન વધારવા તરફ દોરી શકે છે. જ્યારે તમે તણાવમાં હોવ, ત્યારે તમારું શરીર કોર્ટિસોલ નામના હોર્મોનનું ઉત્પાદન કરે છે, જે પેટના ભાગમાંચરબી જમા થવાને પ્રોત્સાહન આપે છે.

વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો

પોવલે હોમ ફૂડ્સ (રત્નાગિરી) રત્નાગિરી અને દેવગઢના 48 દરિયાકાંઠાના ગામોમાંથી કુદરતી સૂકી મેવા અને કાજુ મેળવે છે, જે સ્વાસ્થ્ય-સભિષ્ટ આહાર માટે શુદ્ધતાની ખાતરી આપે છે.