ટેસ્ટી પરંપરાગત બદામ હલવો રેસીપી

બદામ કા હલવો એ બદામના લોટ, ઘી, ખાંડ અને દૂધથી બનેલી લોકપ્રિય ભારતીય મીઠાઈ છે.

હલવા માટે બદામ ખરીદો

મમરા બદામ ખરીદો

કટ બદામ ખરીદો તે ઘણીવાર તહેવારો અને ઉજવણી દરમિયાન પીરસવામાં આવે છે.

આ બદામ હલવાની રેસીપી બનાવવામાં સરળ છે અને દરેક ઉંમરના લોકો માણી શકે છે તે એક સમૃદ્ધ અને ક્રીમી મીઠાઈ છે જે ખાસ પ્રસંગો માટે યોગ્ય છે.

આ રેસીપી બનાવવામાં સરળ છે અને દરેક ઉંમરના લોકો તેનો આનંદ માણી શકે છે.

તે ઘણીવાર તહેવારો અને ઉજવણી દરમિયાન પીરસવામાં આવે છે.

બદામ હલવો શું છે?

બદામ હલવો એક સમૃદ્ધ અને ક્રીમી મીઠાઈ છે જે ખાસ પ્રસંગો માટે યોગ્ય છે.

આ હલવો ગરમ કે ઠંડો સર્વ કરી શકાય છે અને ફ્રિજમાં એક અઠવાડિયા સુધી તાજો રહેશે.

તે સામાન્ય રીતે આખા બદામ સાથે બનાવવામાં આવે છે જે પેસ્ટમાં પીસી જાય છે.

જો કે આ મીઠાઈ બનાવવા માટે તમે બદામના લોટનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.

મેં આ રેસીપીમાં બદામના લોટનો ઉપયોગ કર્યો છે કારણ કે તે સરળતાથી ઉપલબ્ધ છે અને હલવાને વધુ સ્મૂધ અને ક્રીમી બનાવે છે.

તમે કોઈપણ ભારતીય કરિયાણાની દુકાનમાં અથવા ઓનલાઈન બદામનો લોટ મેળવી શકો છો.

બદામ હલવાના મૂળ

તેનું મૂળ ભારતના તમિલનાડુ રાજ્યમાં છે. તેની શોધ તમિલનાડુ પ્રદેશના રસોઇયા દ્વારા કરવામાં આવી હોવાનું કહેવાય છે, જેઓ પાછળથી હૈદરાબાદના નિઝામના રસોડામાં કામ કરવા ગયા હતા.

આ વાનગી હૈદરાબાદમાં લોકપ્રિય થઈ અને ટૂંક સમયમાં ભારતના અન્ય ભાગોમાં ફેલાઈ ગઈ. બદામ હલવો હવે આખી દુનિયાના લોકો માણે છે.

તે સામાન્ય રીતે આખા બદામ સાથે બનાવવામાં આવે છે જે પેસ્ટમાં પીસી જાય છે.

જો કે આ મીઠાઈ બનાવવા માટે તમે બદામના લોટનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.

મેં આ રેસીપીમાં બદામના લોટનો ઉપયોગ કર્યો છે કારણ કે તે સરળતાથી ઉપલબ્ધ છે અને હલવાને વધુ સ્મૂધ અને ક્રીમી બનાવે છે.

તમે કોઈપણ ભારતીય કરિયાણાની દુકાનમાં અથવા ઓનલાઈન બદામનો લોટ મેળવી શકો છો.

આ રેસીપી બનાવવામાં સરળ છે અને દરેક ઉંમરના લોકો તેનો આનંદ માણી શકે છે.

તે એક સમૃદ્ધ અને ક્રીમી મીઠાઈ છે જે ખાસ પ્રસંગો માટે યોગ્ય છે.

આ હલવો ગરમ કે ઠંડો સર્વ કરી શકાય છે અને ફ્રિજમાં એક અઠવાડિયા સુધી તાજો રહેશે.

આ બદામ હલવાની રેસીપી બનાવવામાં સરળ છે અને દરેક ઉંમરના લોકો માણી શકે છે.

સામગ્રી:-

• 1 કપ બદામ નો લોટ
• 3/4 કપ ઘી
• 1/2 કપ ખાંડ
• 1/2 ટીસ્પૂન એલચી પાવડર
• 1 કપ દૂધ
• બદામ (ગાર્નિશિંગ માટે)

સૂચનાઓ:

1. એક પેનમાં ઘી ગરમ કરો. બદામનો લોટ ઉમેરો અને ધીમા તાપે 2 મિનિટ માટે ફ્રાય કરો.

2. ખાંડ, એલચી પાવડર અને દૂધ ઉમેરો. સારી રીતે હલાવો અને 5 મિનિટ પકાવો.

3. બદામથી ગાર્નિશ કરીને ગરમા-ગરમ સર્વ કરો.

4. આનંદ કરો! બદામ કા હલવો એ બદામના લોટ, ઘી, ખાંડ અને દૂધથી બનેલી લોકપ્રિય ભારતીય મીઠાઈ છે.

તે ઘણીવાર તહેવારો અને ઉજવણી દરમિયાન પીરસવામાં આવે છે.

મમરા બદામ ઓનલાઈન ખરીદો

પલાળેલા મમરા બદામ

મમરા બદામ કેમ મોંઘી?

તમારા માટે સ્વસ્થ મમરા બદામ ફાયદા