દેવગઢ કેરી એ અલ્ફોન્સો (હાપસ) છે, જે કોંકણ કિનારા પર સિંધુદુર્ગ જિલ્લાના દેવગઢ તાલુકામાં ઉગાડવામાં આવે છે. તમે દેવગઢ કેરીની એક ડઝનથી રૂ. 1,849થી શરૂ થતી કિંમતે ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધીની ઋતુમાં AlphonsoMango.in પરથી ઓનલાઇન મંગાવી શકો છો, જે ઘાસના પલંગો પર પાકે છે અને બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા પહોંચાડવામાં આવે છે.
દેવગઢ કેરી શું છે
દેવગઢ કેરી એ મહારાષ્ટ્રના સિંધુદુર્ગ જિલ્લાના દેવગઢ, એક તાલુકાની આસપાસ ઉગાડવામાં આવતી અલ્ફોન્સો જાતિ છે. દેવગઢ કોંકણ કિનારા પર, રત્નાગિરી જિલ્લાની દક્ષિણે અરબી સમુદ્ર અને દક્કન પ્લેટો વચ્ચેની પટ્ટીમાં આવેલું છે. સ્થાનિક રીતે આ ફળને દેવગઢ હાપસ કહેવામાં આવે છે. તે રત્નાગિરી અલ્ફોન્સો જેવી જ જાતિ છે, અને બંને GI No. 139 હેઠળ આવે છે.
અલ્ફોન્સો ફળોનું વજન સામાન્ય રીતે 150 થી 300 ગ્રામ હોય છે. તેનો પલ્પ સમૃદ્ધ, ક્રીમી અને રેસા વગરનો હોય છે. આ જાતિનું નામ અફોન્સો ડી અલ્બુક્ર્કેક પછીથી પડ્યું છે, અને પોર્ટુગીઝ ગોઆમાં જેસુઇટ મિશનરીઓએ કેરીની કલમની પદ્ધતિ રજૂ કરી હતી; ભારતીય જૂથની કેરીઓ એકલ-ભ્રૂણવાળી હોય છે, તેથી અલ્ફોન્સો જેવી જાતિઓને બીજથી નહીં પરંતુ કલમની પદ્ધતિથી પ્રસારિત કરવામાં આવે છે.
અમે મુંબઈમાં પાવલે હોમ ફૂડ્સ છીએ, અને અમે AlphonsoMango.in ચલાવીએ છીએ. અમે રત્નાગિરી અને દેવગઢ પટ્ટીના 48 ગામોમાંથી અલ્ફોન્સો મેળવીએ છીએ. 2019માં અમારી પ્રથમ વેચાણ ઓફલાઇન હતી, અને અમે 2020થી ઓનલાઇન વેચાણ કરીએ છીએ. અમે ઓફલાઇન અને માર્કેટપ્લેસ વેચાણ સહિત 47,000+ ગ્રાહકોને સેવા આપી છે. અમારી પાસે GI અધિકૃત વપરાશકર્તા પ્રમાણપત્ર AU/5974/GI/139/260 (GI No. 139) છે.
દેવગઢ કેરી અને રત્નાગિરી કેરી: પ્રમાણભૂત તફાવત
લોકો પૂછે છે કે કઈ સારી છે. અમે બંને વેચીએ છીએ, અને અમારો જવાબ છે કે તે બે પડોશી જિલ્લાઓની એક જ જાતિ છે, જેની લણણી એક જ રીતે કરવામાં આવે છે. રત્નાગિરી એક જિલ્લો છે; દેવગઢ સિંધુદુર્ગ જિલ્લાનો એક તાલુકો છે. અમે એવો દાવો નથી કરતા કે એકબીજી કરતાં વધુ મીઠી, વહેલી અથવા સારી છે, અને અમે તેમની વચ્ચે બ્રિક્સની સરખામણી પ્રકાશિત નથી કરતા. તમારી પરિવાર જે જાતિ જાણે છે તે પસંદ કરો, અથવા દરેકની એક ડઝન મંગાવીને ઘરે સરખામણી કરો.
| મુદ્દો | દેવગઢ કેરી | રત્નાગિરી કેરી |
|---|---|---|
| જાતિ | અલ્ફોન્સો (હાપસ) | અલ્ફોન્સો (હાપસ) |
| સ્થળ | દેવગઢ તાલુકો, સિંધુદુર્ગ જિલ્લો | રત્નાગિરી જિલ્લો |
| GI | GI No. 139; અમારું અધિકૃત વપરાશકર્તા પ્રમાણપત્ર AU/5974/GI/139/260 | |
| લણણી | બ્રહ્મ મુહૂર્તમાં સૂર્યોદય પહેલાં, ઝેલા પૉલ અને પકડવાની જાળ વડે હાથથી | |
| પાકવી | ઘાસના પલંગો, કાર્બાઇડ વગર | |
| કિંમત | એક ડઝન દીઠ રૂ. 1,849થી | એક ડઝન દીઠ રૂ. 1,849થી |
જેમાં તફાવત છે તે બોક્સ પરનું લેબલ અને તમે જે પેજમાંથી ઓર્ડર કરો છો તે છે. જો તમે તેમની સરખામણી કરવા માંગતા હોવ તો કાર્ટમાં બંનેને અલગ રાખો, અને કાપતા પહેલાં કઈ ફળ કઈ બોક્સમાંથી આવ્યું છે તેની નોંધ લો. માત્ર આ સરખામણી જ તમને તમારા પોતાના સ્વાદ વિશે કંઈક જણાવશે.
અમારા રત્નાગિરી અને દેવગઢ હાપસ ના પેજ પર ભૌગોલિક વિગતો વધુ વિગતવાર છે, અને અમારી દેવગઢ હાપસ માર્ગદર્શિકા ટૂંકો પરિચય છે.
દેવગઢ કેરીની કિંમત
દેવગઢ અલ્ફોન્સો ડઝન પ્રમાણે વેચાય છે, અને કિંમત ગ્રેડ પર આધારિત છે, જે દરેક ફળની વજનની શ્રેણી છે. અમારી દેવગઢ અલ્ફોન્સો પ્રોડક્ટ પેજ પર તે એક ડઝન દીઠ રૂ. 1,849થી શરૂ થાય છે. ગ્રેડના આધારે એક ડઝનનું વજન અંદાજે 1.8 થી 3.3 કિગ્રા હોય છે. આજની કિંમત માટે પ્રોડક્ટ પેજ તપાસો, કારણ કે ઋતુ દરમિયાન પુરવઠો અને ગ્રેડનું મિશ્રણ બદલાય છે.
- નાના ગ્રેડ આમરસ, મિલ્કશેક અને કલ્ફી માટે.
- મધ્યમ ગ્રેડ સ્લાઈસ કરવા અને રોજ ખાવા માટે.
- સૌથી મોટા ગ્રેડ ભેટ આપવા માટે, જ્યાં એકસમાન બોક્સ મહત્વનું છે.
અમે દેવગઢ કેરી માટે પ્રતિ કિલોનો દર જણાવતા નથી, કારણ કે તે ગ્રેડ અને સંખ્યા પ્રમાણે વેચાય છે. જો કોઈ બજારની લારી વજન પ્રમાણે દર જણાવે, તો સરખામણી કરતા પહેલાં કયા ગ્રેડ માટે છે તે પૂછો. અમારી દેવગઢ કિંમત માર્ગદર્શિકા ડઝન પ્રમાણેની કિંમતોની સંપૂર્ણ સમજૂતી આપે છે.
દેવગઢ કેરી કેવી રીતે પાકવી છે
અમે કાર્બાઇડનો ઉપયોગ કરતા નથી. અમારી અલ્ફોન્સો કેરી ઘાસના પલંગો પર કુદરતી રીતે પાકે છે. પાકેલા ફળોને ઘાસના પલંગો પર મૂકવામાં આવે છે અને તે કેટલાય દિવસોમાં પાકે છે. ભારતમાં ફૂટની પાકવી પ્રક્રિયા માટે કેલ્શિયમ કાર્બાઇડનો ઉપયોગ ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ (પ્રોહિબિશન એન્ડ રેસ્ટ્રિક્શન્સ ઓન સેલ્સ) રેગ્યુલેશન, 2011 ના નિયમ 2.3.5 હેઠળ પ્રતિબંધિત છે. 100 ppm સુધી ઇથિલિન પરવાનગી પામેલ વિકલ્પ છે. અમે FSSAI-લાઇસન્સ ધરાવતા વેપારી છીએ; નંબર અમારી બ્રાન્ડ ફેક્ટ્સ પેજ પર છે.
અલ્ફોન્સોની લણણીથી પાકવા સુધીમાં લગભગ 15 દિવસ લાગે છે, તેથી ફળ હજુ કડક હોય ત્યારે મોકલવામાં આવે છે. તેને સૂર્યના સીધા પ્રકાશથી દૂર રૂમ ટેમ્પરેચરમાં રાખો અને દરરોજ તપાસો. ડાળની નજીક મીઠી સુગંધ અને ખભાની નજીક થોડી નરમતા એ સામાન્ય સંકેતો છે. કોઈ ઘરેલું પરીક્ષણ સાબિત કરી શકતું નથી કે કેરી કેવી રીતે પાકવી છે; પાણીની ડોલની પરીક્ષા એક અંદાજ છે, પુરાવો નથી. અમારી પાકવી માર્ગદર્શિકા જુઓ.
દેવગઢ કેરી ઓનલાઇન કેવી રીતે મંગાવવી
દેવગઢ અલ્ફોન્સો પ્રોડક્ટ પેજ ખોલો, ગ્રેડ અને ડઝનનો જથ્થો પસંદ કરો, કાર્ટમાં ઉમેરો અને તમારા સરનામા અને પિન કોડ સાથે ચેકઆઉટ કરો. અમે બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા મોકલીએ છીએ, અને ભારતના લગભગ 65% પિન કોડ્સને બીજા દિવસે ડિલિવરી મળે છે. ચેકઆઉટ વખતે તમારો પિન કોડ તપાસો. અમે કોઈ ચોક્કસ શહેર માટે ડિલિવરીનો દિવસ વચન આપતા નથી, કારણ કે તે પિન કોડ અને કુરિયર રૂટ પર આધારિત છે.
તે દિવસે બોક્સ ખોલો જ્યારે તે આવે અને દરેક ફળ જુઓ. જો કંઈ પણ નુકસાન પામેલું હોય, તો ડિલિવરીના 24 કલાકની અંદર support@alphonsomango.in પર લખીને અથવા 8369048029 પર કોલ કરીને જાણ કરો. જો તમે જથ્થાબંધ, હોટલ અથવા ભેટ માટે દેવગઢ કેરી સપ્લાયરનો સંપર્ક નંબર શોધી રહ્યા હોવ, તો તમારી માત્રા, શહેરો અને તારીખો સાથે સમાન સરનામે લખો. અમે રેસ્ટોરન્ટ્સ અને હોટલોની સાથે-સાથે ઘરોને પણ સપ્લાય કરીએ છીએ; અમારી HoReCa પેજ જુઓ.
દેવગઢ કેરીની ઋતુ અને ઋતુ-બહારના વિકલ્પો
અલ્ફોન્સોની લણણી લગભગ ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી થાય છે, અને શ્રેષ્ઠ પુરવઠો માર્ચથી મે સુધી ચાલે છે. 2027ની ઋતુ 1 ફેબ્રુઆરી 2027થી શરૂ થાય છે. ઋતુની બહાર અમે તાજી દેવગઢ કેરી વેચતા નથી, કારણ કે ઝાડ વર્ષમાં એક જ પાક આપે છે. ઓક્ટોબરમાં તાજી દેવગઢ હાપસની કોઈ પણ વ્યક્તિને પૂછવું જોઈએ કે ફળ ક્યાંથી આવ્યું.
ઋતુ-બહાર, અલ્ફોન્સો કેરી પલ્પ ટીન આખા વર્ષ દરમિયાન 850 ગ્રામ અને 3.1 કિગ્રાના કદમાં રૂ. 590થી ઉપલબ્ધ છે. ઋતુમાં, રત્નાગિરી અલ્ફોન્સો મેંગો કલેક્શન પર દેવગઢની સાથે, કેસર અને પેરિની સાથે આવે છે. અમારી મેંગો ઋતુ માર્ગદર્શિકા માં મહિનો-દર-મહિનાની તસવીર છે, અને અમારું દેવગઢ ટ્રાવેલ પેજ બાગો જોવાની યોજના બનાવનાર કોઈપણ વ્યક્તિ માટે છે.
લોકો અન્ય શું પૂછે છે
દેવગઢ કેરી શું છે?
દેવગઢ કેરી એ મહારાષ્ટ્રના કોંકણ કિનારા પર સિંધુદુર્ગ જિલ્લાના દેવગઢ તાલુકામાં ઉગાડવામાં આવતી અલ્ફોન્સો (હાપસ) જાતિ છે. તે GI No. 139 હેઠળ આવે છે, જે રત્નાગિરી અલ્ફોન્સોની સમાન નોંધણી છે. ફળોનું વજન સામાન્ય રીતે 150 થી 300 ગ્રામ હોય છે, અને પલ્પ સમૃદ્ધ, ક્રીમી અને રેસા વગરનો હોય છે.
દેવગઢ કેરીની કિંમત શું છે?
દેવગઢ અલ્ફોન્સો ડઝન પ્રમાણે વેચાય છે અને ગ્રેડ પ્રમાણે કિંમત નક્કી કરવામાં આવે છે, જે AlphonsoMango.in પર એક ડઝન દીઠ રૂ. 1,849થી શરૂ થાય છે. ગ્રેડના આધારે એક ડઝનનું વજન અંદાજે 1.8 થી 3.3 કિગ્રા હોય છે. અમે પ્રતિ કિલોનો દર જણાવતા નથી. ઓર્ડર કરતા પહેલાં આજની કિંમત માટે પ્રોડક્ટ પેજ તપાસો.
દેવગઢ કે રત્નાગિરી કેરી, કઈ સારી છે?
તે બંને બે પડોશી જિલ્લાઓની સમાન અલ્ફોન્સો જાતિ છે, જેની લણણી એક જ રીતે કરવામાં આવે છે અને સમાન શરૂઆતની કિંમતે વેચાય છે. અમે એકબીજા કરતાં કોઈને શ્રેષ્ઠ ગણીએ છીએ નહીં અથવા મીઠાશની સરખામણી પ્રકાશિત કરતા નથી. તમારી પરિવાર જે જાતિ જાણે છે તે મંગાવો, અથવા દરેકની એક ડઝન મંગાવીને ઘરે નક્કી કરો.
શું હું દેવગઢ કેરી ઓનલાઇન ખરીદી શકું?
હા. AlphonsoMango.in પર દેવગઢ અલ્ફોન્સો પ્રોડક્ટ પેજ ખોલો, એક ગ્રેડ અને ડઝનનો જથ્થો પસંદ કરો, અને તમારા પિન કોડ સાથે ચેકઆઉટ કરો. અમે બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા મોકલીએ છીએ, અને ભારતના લગભગ 65% પિન કોડ્સને બીજા દિવસે ડિલિવરી મળે છે. તાજી દેવગઢ કેરી ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી વેચાય છે.
દેવગઢ કેરીની ઋતુ ક્યારે હોય છે?
દેવગઢ અલ્ફોન્સોની લણણી લગભગ ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી થાય છે, જેમાં શ્રેષ્ઠ પુરવઠો માર્ચથી મે સુધી હોય છે. 2027ની ઋતુ 1 ફેબ્રુઆરી 2027થી શરૂ થાય છે. ઋતુની બહાર તાજી ફળ વેચવામાં આવતી નથી, પરંતુ 850 ગ્રામ અને 3.1 કિગ્રાના કદમાં અલ્ફોન્સો પલ્પ ટીન આખા વર્ષ દરમિયાન ઉપલબ્ધ છે.
સંબંધિત શોધ
- દેવગઢ કેરી માર્ગદર્શિકા
- દેવગઢ હાપસ ઓનલાઇન
- દેવગઢ કેરીની કિંમત
- મુંબઈમાં દેવગઢ અલ્ફોન્સો કેરી ઓનલાઇન
- દેવગઢ અલ્ફોન્સો કેરી ઓનલાઇન ખરીદવા માટેની શ્રેષ્ઠ વેબસાઇટ
- રત્નાગિરી અને દેવગઢ હાપસની સરખામણી
- અલ્ફોન્સો કેરીની ઓળખ કેવી રીતે કરવી
- અલ્ફોન્સો કેરી પલ્પ ટીન
સ્ત્રોત અને વધુ વાંચન
- ويકિપીડિયા, દેવગઢ તાલુકો.
- ويકિપીડિયા, અલ્ફોન્સો કેરી.
- ભારતના ભૌગોલિક સંકેત રજિસ્ટ્રી, 379 અરજી માટેની જાહેર શોધ રેકોર્ડ, દેવગઢ અલ્ફોન્સો કેરી (અરજી 139 સાથે સંયુક્ત), ઓક્ટોબર 2026માં મેળવેલ.
- ભારતીય ખાદ્ય સલામતી અને ધોરણ સત્તામંડળ, ખાદ્ય સલામતી અને ધોરણ (વેચાણ પર પ્રતિબંધ અને નિયંત્રણ) વિનિયમો, 2011, નિયમ 2.3.5 (2 એપ્રિલ 2025નું સંહિતા સંસ્કરણ).
AlphonsoMango.in ના સ્થાપક પ્રશાંત પૌલે દ્વારા લખાયેલું. છેલ્લે ઓક્ટોબર 2026માં પુનઃસમીક્ષા કરવામાં આવી.
