તમે Kolhapur માટે AlphonsoMango.in પરથી હપ્સ કેરી ઓનલાઇન મંગાવી શકો છો. અમે Ratnagiri અને Devgad હપ્સ કેરી Mumbai થી Blue Dart દ્વારા વિવિધ ગ્રેડના ડઝન બોક્સમાં મોકલીએ છીએ. અંદાજિત ડિલિવરી માટે ચેકઆઉટ વખતે તમારો PIN કોડ તપાસો. 2027ની સીઝન 1 ફેબ્રુઆરી 2027થી શરૂ થાય છે.
Kolhapurમાં હપ્સ કેરી: ફળ ક્યાંથી આવે છે
Kolhapur એ મહાલક્ષ્મી મંદિર, મિસળ અને કોल्हाપુરી ચપ્પલ માટે જાણીતું શહેર છે. તે પશ્ચિમ ઘાટના દક્કણ પક્ષે આવેલું છે, અને જ્યાં Alphonso ઉગે છે તે કોંકણનો દરિયાકાંઠો આ પર્વતમાળાની બીજી બાજુએ આવેલો છે. તેથી Kolhapurમાં હપ્સ કેરીનું બોક્સ, ભલે તે કોણ વેચતું હોય, દરિયાકાંઠાથી મુસાફરી કરીને આવેલું હોય છે.
આ મુસાફરીને કારણે જ ફળ ક્યાંથી આવ્યું છે તે પૂછવું ફાયદાકારક છે. અમે Ratnagiri અને Devgad પટ્ટાના 48 ગામોમાંથી Alphonso કેરી મેળવીએ છીએ. Ratnagiri એ એક જિલ્લો છે અને Devgad એ Sindhudurg જિલ્લાનું એક તાલુકો છે, અને બંનેમાં એક જ જાતિની કેરી ઉગે છે, જેને મરાઠી બોલનારા હપ્સ કહે છે. Kolhapurમાં રહેતા પરિવારો, જે Devgad હપ્સ કે Ratnagiri હપ્સની શોધમાં હોય, તેઓ અમારી પાસેથી કોઈપણ કેરી મંગાવી શકે છે.
Kolhapurમાં હપ્સ કેરી ખરીદતી વખતે શું પૂછવું
તમે સ્થાનિક ફળની લારીએ ખરીદી કરો કે ઓનલાઇન મંગાવો, સમાન પ્રશ્નો પૂછો. સારા વેચનારાઓ નિઃસંકોચ જવાબ આપે છે.
- શું તે Alphonso છે કે અન્ય કોઈ જાતિની? હપ્સ અને Alphonso એક જ જાતિ છે. નામની સાથે-સાથે તેની મૂળ જગ્યા વિશે પણ પૂછો.
- ડઝનમાં કેટલી કેરી છે અને કયું ગ્રેડ છે? અમારા Alphonso કેરીના એક ડઝનનું વજન ગ્રેડના આધારે અંદાજે 1.8 થી 3.3 કિગ્રા હોય છે.
- તેને કેવી રીતે પાકેલી છે? ભારતમાં Food Safety and Standards (Prohibition and Restrictions on Sales) Regulations, 2011ના નિયમ 2.3.5 હેઠળ ફળ પાકવવા માટે કેલ્શિયમ કાર્બાઇડનો ઉપયોગ પ્રતિબંધિત છે.
- શું ફૂડ લાઇસન્સ છે? અમારી FSSAI લાઇસન્સ 10020022011783 છે.
અમે કાર્બાઇડનો ઉપયોગ કરતા નથી. અમારી Alphonso કેરી કુદરતી રીતે ઘાસના પલંગો પર પાકે છે. કેરી કેવી રીતે પાકેલી છે તે તેના દેખાવ કે સુગંધથી સાબિત થતું નથી, અને પાણીના વાટકામાં ડૂબાડીને તપાસવું એ માત્ર એક અંદાજ છે, પુરાવો નથી. જવાબો અને લાઇસન્સ વધુ મહત્વના છે.
Ratnagiri કે Devgad હપ્સ: કેવી રીતે પસંદ કરવી
બંને એક જ કોંકણ પટ્ટાની સમાન Alphonso જાતિ છે, અને અમે એકને બીજાથી ચડિયાતી ગ નથી છીએ. તમારા પરિવાર માટે યોગ્ય ગ્રેડ અને ડઝનનું કદ પસંદ કરો. કેટલાક પરિવારો એક જ જગ્યાની કેરી પસંદ કરે છે કારણ કે તેમના માતા-પિતા હંમેશા ત્યાંની કેરી જ પસંદ કરતા હતા. આ પણ એક સારો અહેવાલ છે.
| વિકલ્પ | કિંમતથી | પેજ |
|---|---|---|
| Ratnagiri Alphonso, ડઝન દીઠ | રૂ 1,849 | Ratnagiri Alphonso કેરી |
| Devgad Alphonso, ડઝન દીઠ | રૂ 1,849 | Devgad Alphonso કેરી |
| Alphonso પલ્પ ટીન, 850 ગ્રામ કે 3.1 કિગ્રા | રૂ 590 | Alphonso કેરી પલ્પ ટીન |
સૌથી મોટો Ratnagiri કેરીનો વિકલ્પ રૂ 5,399 સુધી છે. વર્તમાન કિંમત અને ઉપલબ્ધ ગ્રેડ માટે પ્રોડક્ટ પેજ તપાસો.
Kolhapur ખાતે ડિલિવરી
અમે Blue Dart દ્વારા મોકલીએ છીએ, અને ભારતના અંદાજે 65% PIN કોડ્સને બીજા દિવસે ડિલિવરી મળે છે. ચેકઆઉટ વખતે તમારો PIN કોડ તપાસો, કારણ કે અમે કોઈ ચોક્કસ શહેર માટે બીજા દિવસે ડિલિવરીની ખાતરી આપી શકતા નથી. લેન્ડમાર્ક સાથે સંપૂર્ણ સરનામું દાખલ કરો, અને ડિલિવરીના દિવસે સંપર્કમાં રહે તેવો ફોન નંબર આપો.
આગમન વખતે બોક્સ ખોલો અને ફળ તપાસો. જો બોક્સ નુકસાન પામેલું આવે, તો ડિલિવરીના 24 કલાકની અંદર જાણ કરો. કડક ફળ આવે તો તે નરમ થઈને ડાળીની નજીક મીઠી સુગંધ આવે ત્યાં સુધી રૂમ ટેમ્પરેચરે રાખવું જોઈએ. ઘરેલું રીતે Alphonso કેરી પાકવવા માટેની અમારી માર્ગદર્શિકામાં આ રાહ જોવાની સમજૂતી છે.
તાજી Alphonso કેરી ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી લણવામાં આવે છે, જેમાં સૌથી સારી સપ્લાય માર્ચથી મે સુધી હોય છે. સીઝન બહાર તાજી Alphonso કેરી વેચવામાં આવતી નથી, પરંતુ પલ્પ ટીન આખું વર્ષ ઉપલબ્ધ હોય છે.
Kolhapurના ખરીદનાર માટે GI ટેગનો અર્થ
Ratnagiri અને Devgad પટ્ટાની Alphonso કેરીને ભારતમાં GI ટેગ (GI No. 139) મળ્યો છે. GI ટેગ કોઈ નિશ્ચિત પ્રદેશમાંથી આવતા ઉત્પાદનના નામનું રક્ષણ કરે છે. અમારી પાસે GI અધિકૃત વપરાશકર્તા પ્રમાણપત્ર AU/5974/GI/139/260 (GI No. 139) છે. વિગતો અમારી બ્રાન્ડની વિગતોના પેજ પર છે.
જ્યારે તમે ઓર્ડર કરો, ત્યારે તમે કોઈપણ વેચનારને પ્રમાણપત્ર નંબર પૂછીને તપાસી શકો છો. અમે ઓફલાઇન અને માર્કેટપ્લેસ વેચાણ સહિત 47,000+ ગ્રાહકોને સેવા આપી છે, અને બોક્સ Kolhapur જાય કે Mumbai, અમે સમાન Alphonso કેરી વેચીએ છીએ.
મહારાષ્ટ્રિયન ઢબે હપ્સ કેરી ખાવી
પાકેલી Alphonso કેરીના ખભાની નજીક થોડી નરમ અને ડાળીની નજીક મીઠી સુગંધ આવે છે. તેને ખાવાની સૌથી સરળ રીત એ છે કે બંને બાજુથી સપાટ બીજની લંબાઈમાં કાપો, અડધા ભાગમાં જાળીની જેમ લીટીઓ પાડો અને ઘૂઘરાં કાઢી લો. કેટલાક પરિવારો ફળને હળવેથી દબાવીને પલ્પ પીવાનું પસંદ કરે છે, જે કોંકણની જૂની રીત છે.
- આમરસ: પાકેલા પલ્પને એક ચપટી એલચી સાથે મિક્સ કરો અને પુરી સાથે ઠંડો પીરસો. અમારી આમરસની રેસીપી જુઓ.
- શ્રીખંડ: ગાળેલા દહીંમાં ખાંડ અને એલચી સાથે Alphonso પલ્પ મિક્સ કરો.
- મસ્તાની અને શેક્સ: ઘટ્ટ ઉનાળુ પીણું બનાવવા પલ્પને દૂધ અને આઈસ્ક્રીમ સાથે મિક્સ કરો.
સીઝન બહાર જ્યારે તમને સ્વાદની ઈચ્છા હોય ત્યારે પલ્પ એ સરળ રસ્તો છે. અમારી કેરી પલ્પ બનાવવાની માર્ગદર્શિકા અને બાળકો માટે Alphonso કેરીની માર્ગદર્શિકામાં વધુ ઉપયોગો છે. જો તમે કેરી બાળકને આપતા હોવ અથવા સ્વાસ્થ્યની કોઈ સ્થિતિનું સંચાલન કરતા હોવ, તો પહેલા તમારા ડૉક્ટરને પૂછો.
Kolhapur પહોંચ્યા પછી હપ્સ કેરીનો સંગ્રહ
કઠ્ટર કેરીને ફ્રીજમાં ન રાખો, કારણ કે ઠંડક તેને યોગ્ય રીતે પાકતા અટકાવે છે, અને ઠંડી ફળનો સ્વાદ પણ ઓછો મીઠો લાગે છે. તેને એક જ સ્તરમાં, સીધા સૂર્યપ્રકાશથી દૂર રૂમ ટેમ્પરેચરે રાખો અને દરરોજ તપાસો. જ્યારે તે તમારી અંગૂઠાની નીચે થોડી નરમ થાય અને મીઠી સુગંધ આવે, ત્યારે તે તૈયાર છે. જો તમે તેને એકસાથે ખાઈ ન શકો તો પાકેલી ફળને ટૂંકા સમય માટે ફ્રીજમાં રાખી શકાય છે.
અમે ફળ કુદરતી રીતે પાકવીએ છીએ, તેથી એક બોક્સમાં થોડા અલગ તબક્કાના ફળ હોઈ શકે છે. તે સામાન્ય છે, અને તેનાથી કેરીને عدة દિવસોમાં ખાઈ શકાય છે. સૌથી નરમ ફળ પહેલા ખાઈને, પછી દર સવારે બીજાની તપાસ કરવાની યોજના બનાવો. પસંદગી, સંગ્રહ અને પાકવવા માટેની અમારી માર્ગદર્શિકામાં વધુ વિગતો છે.
Kolhapurમાં પરિવારને હપ્સ કેરી મોકલવી
ઘણા ઓર્ડર ભેટ હોય છે. Mumbai, Pune કે વિદેશમાં રહેલી કોઈ વ્યક્તિ Kolhapurમાં રહેતા માતા-પિતા કે સંબંધીઓને બોક્સ મોકલવા માંગે છે. ચેકઆઉટ વખતે પ્રાપ્તકર્તાનું સરનામું અને PIN કોડ દાખલ કરો અને તેમને જાણ કરો કે પાર્સલ આવી રહ્યું છે. અનેક શહેરોમાં કંપની કે સોસાયટીના ઓર્ડર માટે, સંખ્યા, શહેરો અને તારીખો સાથે અમને લખો, અને અમે તમને શું શક્ય છે તે જણાવીશું. અમારી ભેટ આપવાની પેજમાં વિગતો છે.
લોકો અન્ય શું પૂછે છે
હું Kolhapurમાં Alphonso કેરી ક્યાં ખરીદી શકું?
તમે સીઝનમાં Kolhapurમાં સ્થાનિક ફળના વેચનારાઓ પાસેથી Alphonso ખરીદી શકો છો, અથવા AlphonsoMango.in પરથી ઓનલાઇન મંગાવી Blue Dart દ્વારા ડિલિવરી કરાવી શકો છો. ખરીદતા પહેલા કોઈપણ વેચનારને જાતિ, મૂળ, ફળ કેવી રીતે પાકેલી છે અને FSSAI લાઇસન્સ વિશે પૂછો. ચેકઆઉટ વખતે તમારો PIN કોડ તપાસો.
Kolhapurમાં હપ્સ કેરીનો ભાવ શું છે?
ભાવ ગ્રેડ, ડઝનનું કદ અને દિવસ પ્રમાણે બદલાય છે. અમારી સાઇટ પર, Alphonso કેરી ડઝન દીઠ રૂ 1,849થી શરૂ થાય છે અને સૌથી મોટો Ratnagiri વિકલ્પ રૂ 5,399 સુધી છે. વર્તમાન કિંમત માટે પ્રોડક્ટ પેજ તપાસો. કોઈપણ સ્થાનિક વેચનારને ડઝનમાં કેરીની સંખ્યા અને વજન પણ પૂછો.
શું Kolhapurમાં Devgad હપ્સ ઉપલબ્ધ છે?
હા, તમે Kolhapur ખાતે ડિલિવરી માટે AlphonsoMango.in પરથી Devgad Alphonso મંગાવી શકો છો. Devgad એ Sindhudurg જિલ્લાનું એક તાલુકો છે, અને તેની Alphonso કેરી Ratnagiri ફળની સમાન જાતિની છે. તાજી ફળ સીઝનમાં ઉપલબ્ધ હોય છે, જે 1 ફેબ્રુઆરી 2027થી શરૂ થાય છે. પલ્પ ટીન આખું વર્ષ વેચવામાં આવે છે.
Kolhapur ખાતે ડિલિવરીમાં કેટલો સમય લાગે છે?
અમે Blue Dart દ્વારા મોકલીએ છીએ, અને ભારતના અંદાજે 65% PIN કોડ્સને બીજા દિવસે ડિલિવરી મળે છે. અમે કોઈ ચોક્કસ શહેર માટે સમયની ખાતરી આપી શકતા નથી, તેથી ડિલિવરીનો અંદાજ તપાસવા માટે ચેકઆઉટ વખતે તમારો PIN કોડ તપાસો. આગમન વખતે બોક્સ ખોલો અને ડિલિવરીના 24 કલાકની અંદર કોઈપણ નુકસાનની જાણ કરો.
સંબંધિત શોધ
- Mumbai Alphonso કેરી ડિલિવરી
- Puneમાં Alphonso કેરી
- Devgad હપ્સ
- Ratnagiri અને Devgad હપ્સની સરખામણી
- મરાઠીમાં હપ્સ આંબો
- કેરીની સીઝનની તારીખો
- Ratnagiri Alphonso ખરીદો
- Devgad Alphonso ખરીદો
સ્રોત અને વધુ વાંચન
- ભારતના ખાદ્ય સલામતી અને ધોરણોની સત્તામંડળ, ખાદ્ય સલામતી અને ધોરણો (વેચાણ પર પ્રતિબંધ અને નિયંત્રણો) વિનિયમો, 2011, નિયમ 2.3.5 (2 એપ્રિલ 2025ની સંહિતા આવૃત્તિ).
- ભારતના ભૌગોલિક સંકેતોની રજિસ્ટ્રી, અરજી 379 માટે જાહેર શોધ રેકોર્ડ, Devgad Alphonso કેરી (અરજી 139 સાથે સંયુક્ત), ઓક્ટોબર 2026માં મેળવેલ.
- Wikipedia, Alphonso કેરી.
AlphonsoMango.inના સ્થાપક પ્રશાંત પાવલે દ્વારા લખાયેલું. છેલ્લે ઓક્ટોબર 2026માં તપાસવામાં આવ્યું.
