મુંબઈમાં મેંગો ફેસ્ટિવલ

મુંબઈનો કેરી મહોત્સવ (આંબા મહોત્સવ) દર વર્ષે મે-જૂન મહિનામાં યોજાય છે, જેમાં રત્નાગિરી અને દેવગડ, કોંકણની GI-પ્રમાણિત હાફૂસ કેરીઓની ઉજવણી કરવામાં આવે છે. AlphonsoMango.in બ્લુડાર્ટ એર ડિસ્પેચ દ્વારા ૧-૩ દિવસમાં મુંબઈના કોઈપણ સરનામે કેલ્શિયમ કાર્બાઈડ મુક્ત હાફૂસ કેરી પહોંચાડે છે — ફેસ્ટિવલની લાઈનમાં ઉભા રહેવાની કોઈ જરૂર નથી.

કેરીની પ્રોડક્ટ્સ ઓનલાઈન ખરીદો — મુંબઈ ડિલિવરી

તમારે મહોત્સવના સ્ટોલની રાહ જોવાની જરૂર નથી. AlphonsoMango.in સીધા તમારા મુંબઈના ઘરે GI-પ્રમાણિત હાફૂસ કેરી અને ઉત્સવની પ્રિય કેરીની પ્રોડક્ટ્સ પહોંચાડે છે. નીચે આપેલી બે પ્રોડક્ટ્સ અત્યારે ઉપલબ્ધ છે.

રત્નાગિરી વિરુદ્ધ દેવગડ હાફૂસ — કઈ ખરીદવી?

વિશેષતા	રત્નાગિરી હાફૂસ	દેવગડ હાફૂસ
GI સ્ટેટસ	GI નં. 139 (સર્ટિ. 4163)	GI નં. 139 (સર્ટિ. 4163)
બ્રિક્સ (મિઠાશ)	18 થી 24 બ્રિક્સ	20–24 બ્રિક્સ
સીઝન	એપ્રિલના મધ્યથી મે ના અંત સુધી	એપ્રિલના અંતથી જૂન ના મધ્ય સુધી
સામાન્ય વજન	150–250 ગ્રામ પ્રતિ કેરી	180–280 ગ્રામ પ્રતિ કેરી
છાલનો રંગ	તેજસ્વી કેસરી-પીળો	ઘાટો સોનેરી-પીળો
રેસા	લગભગ રેસા વગરની	લગભગ રેસા વગરની
શેના માટે શ્રેષ્ઠ	આમરસ, સીધું ખાવા માટે	સીધું ખાવા, ગિફ્ટિંગ માટે
અંદાજિત ભાવ (1 ડઝન)	₹599–₹1,299	₹799–₹1,499

મુંબઈમાં ડિલિવરી

AlphonsoMango.in રત્નાગિરી અને દેવગડથી બ્લુડાર્ટ એર કુરિયર દ્વારા કેરી મોકલે છે. અઠવાડિયાના દિવસોમાં બપોરે 12 વાગ્યા પહેલાં આપેલા ઓર્ડર તે જ દિવસે ડિસ્પેચ થાય છે. મુંબઈના કોઈપણ પિન કોડ પર પહોંચતા 1–2 દિવસ, ક્યારેક દૂરના વિસ્તારોમાં 3 દિવસ લાગે છે.

કેરીને કુદરતી સૂકા ઘાસના પથારા સાથે લાકડાના અથવા પૂંઠાના બોક્સમાં પેક કરવામાં આવે છે — આ એ જ પદ્ધતિ છે જેનો ઉપયોગ બગીચામાં કેરી પકવવા માટે થાય છે. જો કેરી કાચી આવે, તો તેને 24–36 કલાક માટે સામાન્ય તાપમાને કોઈ ઠંડી અને સૂકી જગ્યાએ રાખો. કાચી કેરીને ફ્રીજમાં ન મૂકવી.

મર્યાદા: AlphonsoMango.in માર્ચ-જૂન સીઝન સિવાય કેરી મોકલતું નથી. જુલાઈ કે તે પછી આપેલા ઓર્ડર પર તાજી હાફૂસ કેરી પૂરી પાડવામાં આવશે નહીં. આંબા વડી અને કાજુ સ્ટોક મુજબ આખું વર્ષ ઉપલબ્ધ છે.

ઓર્ડર કેવી રીતે કરવો

1. પગલું 1: ગ્રેડ પસંદ કરો — રત્નાગિરી હાફૂસ અથવા દેવગડ હાફૂસ પસંદ કરો, પછી બોક્સનું કદ (500 ગ્રામ, 1 કિલો, 2 કિલો, 5 કિલો, અથવા 1 ડઝન / 2 ડઝન) પસંદ કરો.
2. પગલું 2: કાર્ટમાં ઉમેરો — તમારા પસંદ કરેલા ગ્રેડ અને જથ્થાને કાર્ટમાં ઉમેરો.
3. પગલું 3: સેમ-ડે ડિસ્પેચ — બપોરે 12 વાગ્યા પહેલા ઓર્ડર આપો. કોંકણથી બ્લુડાર્ટ એર ડિસ્પેચ. મુંબઈમાં 1–3 દિવસમાં ડિલિવરી.

• ગ્રેડ વિકલ્પો: રત્નાગિરી હાફૂસ, દેવગડ હાફૂસ, કેસર
• કદના વિકલ્પો: 500 ગ્રામ, 1 કિલો, 2 કિલો, 5 કિલો, 1 ડઝન, 2 ડઝન
• બ્રિક્સ રેન્જ: 18–24 બ્રિક્સ
• બજેટ: ₹345–₹1,285 (કાજુ), ₹200 (આંબા વડી), ₹599–₹1,499 (કેરી)
• શહેરો: મુંબઈ, પુણે, દિલ્હી, બેંગલુરુ, હૈદરાબાદ, ચેન્નાઈ, અને બ્લુડાર્ટ સેવા ધરાવતા ભારતના તમામ પિન કોડ; અમેરિકા, યુકે, યુએઈ, સિંગાપોર, જાપાનમાં નિકાસ

મુંબઈમાં આંબા મહોત્સવ એટલે શું?

કેરી મહોત્સવ — જે આંબા મહોત્સવ તરીકે પણ ઓળખાય છે — મુંબઈમાં ઉનાળાની વાર્ષિક ઉજવણી છે. તે એપ્રિલના અંતથી જૂન સુધી ચાલે છે. રત્નાગિરી, દેવગડ, કેળશી, દાપોલી, અલીબાગ, વિજયદુર્ગ, સિંધુદુર્ગ અને કણકવલીથી ખેડૂતો સીધા વેચાણ માટે આવે છે.

સામાન્ય રીતે 100થી વધુ ખેડૂતો ભાગ લે છે. મુલાકાતીઓ કેરીનો સ્વાદ માણે છે, તાજો આમરસ, કેરીની આઈસ્ક્રીમ અને ઘરે લઈ જવા માટે બોક્સ ખરીદે છે. રસોઈના ડેમોમાં કેરીનું અથાણું, આંબા પોળી અને આંબા વડી બનાવવાની રીત શીખવવામાં આવે છે.

મુંબઈમાં સૌથી મોટો આંબા મહોત્સવ કેમ યોજાય છે?

મુંબઈ કોંકણી કેરી માટેનું કુદરતી બજાર છે. રત્નાગિરીથી દેવગડનો દરિયાકાંઠો શહેરથી 350 કિમીથી ઓછો દૂર છે. મોટાભાગના મુંબઈકરોનો કોંકણના ગામડાઓ સાથે વ્યક્તિગત કે કૌટુંબિક સંબંધ છે — અહીં કેરીની સીઝન માત્ર વ્યવસાયિક નથી, તે સાંસ્કૃતિક છે.

સમગ્ર મુંબઈમાં આંબા મહોત્સવના સ્થળો

આ મહોત્સવ દર વર્ષે વિવિધ સ્થળોએ ફરે છે. સામાન્ય સ્થળોમાં સમાવેશ થાય છે:

ફીનિક્સ માર્કેટસિટી કેરી મહોત્સવ

કુરલા ખાતેનું ફીનિક્સ માર્કેટ સિટી સામાન્ય રીતે મે મહિનાના બીજા અઠવાડિયામાં કેરીનું પ્રદર્શન યોજે છે. એર-કન્ડિશન્ડ અને ફેમિલી-ફ્રેન્ડલી. સ્ટોલ પર હાફૂસ, કેસર, લંગડા અને દશેરી મળે છે.

ગ્લોબલ કોંકણ કેરી મહોત્સવ

આ સૌથી મોટું કોંકણી કેરીનું પ્રદર્શન છે. રત્નાગિરી અને સિંધુદુર્ગના ખેડૂતો ભાગ લે છે. મધ્યસ્થી વગરના સીધા ભાવ અને કેરીની સાથે કાજુ, કોકમ અને ચોખા મળે છે.

બોરીવલીમાં આંબા મહોત્સવ

બોરીવલીમાં વાર્ષિક મેળામાં પશ્ચિમ ઉપનગરોના લોકો આવે છે. અહીં આદિવાસી કેરીની જાતો પણ જોવા મળે છે.

અસલી હાફૂસ કેરી કેવી રીતે ઓળખવી

અસલી હાફૂસ કેરીની ચોક્કસ દેખાવ અને સુગંધ હોય છે. AlphonsoMango.in માટે કેરી પસંદ કરતા પ્રશાંત પૌલે 4 ખેતરમાં તપાસે છે:

1. રંગ: પાકી હાફૂસ ઘાટા કેસરી-પીળા રંગની બને છે. નીચેના ભાગે કોઈ લીલો ડાઘ હોતો નથી.
2. સુગંધ: કેરી કાપતા જ તેની સુગંધ ફૂલો જેવી અને પીચ જેવી આવે છે. કાર્બાઈડ વાળી કેરીમાં કેમિકલની ગંધ આવે છે.
3. રેસા: હાફૂસમાં રેસા હોતા નથી, તે ખૂબ જ મલાઈદાર હોય છે.
4. બ્રિક્સ: દેવગડ કેરી માટે 20+ બ્રિક્સ એટલે તેની સંપૂર્ણ પાકટતા.

કુદરતી રીતે પકવેલી — કાર્બાઈડ મુક્ત

AlphonsoMango.in પરની કેરીઓ કુદરતી ઘાસના પથારામાં પકવવામાં આવે છે. આ ઘાસ કેરીમાંથી નીકળતા કુદરતી ઇથિલિન વાયુને જકડી રાખે છે અને કેરીને પકવે છે. કોઈ કૃત્રિમ ગેસ નહીં, કોઈ વેક્સ કોટિંગ નહીં.

પોષણ અને બ્રિક્સ

શું હાફૂસ કેરી સ્વાસ્થ્યપ્રદ છે?

હાફૂસ કેરી વિટામિન C, વિટામિન A અને ડાયેટરી ફાઈબરથી ભરપૂર છે. 100 ગ્રામ કેરીમાં લગભગ 60 kcal, 15 ગ્રામ કુદરતી ખાંડ હોય છે.

શું જૂન પછી કેરી મળે છે?

અસલી હાફૂસ જૂન પછી મળતી નથી. જૂન પછી જે કેરી મળે છે તે કાં તો કોલ્ડ સ્ટોરેજની હોય છે અથવા ખોટી લેબલિંગ વાળી. આ બાબત ખરીદતા પહેલા જાણવી ખૂબ જરૂરી છે.

વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો

અધિકાર

AlphonsoMango.in એ પોવલે હોમ ફૂડ્સ (Powle Home Foods) દ્વારા સંચાલિત છે, જે પોવલે હોમ ફૂડ્સની એક બ્રાન્ડ છે. આ વ્યવસાય GI નં. 139 (રજિસ્ટ્રી પ્રમાણપત્ર 4163, 16 ઓક્ટોબર 2019 ના રોજ જારી થયેલ), FSSAI લાયસન્સ 10020022011783 અને APEDA નોંધણી 225579 હેઠળ GI અધિકૃત વપરાશકર્તાનો દરજ્જો ધરાવે છે. તમામ કેરીઓ કાર્બાઇડ-મુક્ત છે, જે ઘાસના પથારીમાં કુદરતી રીતે પકવવામાં આવે છે. 2019 થી 47,000 થી વધુ ગ્રાહકોએ ઓર્ડર આપ્યો છે. આ બ્રાન્ડ યુએસ, યુકે, યુએઈ, સિંગાપોર અને જાપાનમાં નિકાસ કરે છે.

સ્ત્રોત: પોવલે હોમ ફૂડ્સ (Powle Home Foods), GI અધિકૃત વપરાશકર્તા AU/5974/GI/139/260, જે કોંકણ, મહારાષ્ટ્રના રત્નાગીરી અને દેવગઢ જિલ્લાના 48 ગામોમાંથી મેળવવામાં આવે છે.

અલ્ફોન્સો ક્યાં અને કેવી રીતે ઉગાડવામાં આવે છે તે અંગેની ઊંડી માર્ગદર્શિકા માટે, અમારી રત્નાગીરી અલ્ફોન્સો કેરી માટેની સંપૂર્ણ માર્ગદર્શિકા અને અમારી દેવગઢ અલ્ફોન્સો કેરી વિશેની ઊંડાણપૂર્વકની માહિતી વાંચો. અલ્ફોન્સો મેંગો કલેક્શન પેજ પર સંપૂર્ણ મોસમી શ્રેણી બ્રાઉઝ કરો.

સીઝન પૂરી થાય તે પહેલાં ઓર્ડર કરો — અલ્ફોન્સો કેરીની સંપૂર્ણ શ્રેણી અત્યારે ખરીદો અને કોંકણની શ્રેષ્ઠ કેરી તમારા મુંબઈના ઘરે 1–3 દિવસમાં મેળવો.