घर पर आम से वजन बढ़ाएं
आम कैलोरी-सरप्लस डाइट के हिस्से के रूप में वजन बढ़ाने में मदद करते हैं: प्राकृतिक शर्करा और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर, एक मध्यम आकार का अल्फांसो आम लगभग 135 कैलोरी प्रदान करता है। मांसपेशियों और वजन में वृद्धि के लिए इसे दिन में 3-4 बार प्रोटीन (दही, दूध, मेवे) के साथ लें।
भारत में बहुत से लोग अधिक वजन या मोटापे से पीड़ित हैं। उन्हें अपना वजन कम करने की आवश्यकता है।
यदि आप वजन बढ़ाने की कोशिश कर रहे हैं, तो संतुलित आहार लेना आवश्यक है जिसमें सभी खाद्य समूहों से विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ शामिल हों।
इसका मतलब है भरपूर मात्रा में फल, सब्जियां, साबुत अनाज, लीन प्रोटीन और स्वस्थ वसा का सेवन करना। आपको हर दिन आपके द्वारा खर्च की जाने वाली कैलोरी से अधिक कैलोरी का सेवन भी करना चाहिए।

हालाँकि आम एक स्वस्थ वजन बढ़ाने वाली डाइट का हिस्सा हो सकते हैं, लेकिन उनका सेवन सीमित मात्रा में किया जाना चाहिए। आपको अन्य स्वस्थ खाद्य पदार्थों पर भी ध्यान देना चाहिए जो प्रोटीन और कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट में उच्च हों।
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हालाँकि, बहुत से दुबले-पतले लोग हैं, और उन्हें घर पर वजन बढ़ाने की आवश्यकता है। आम घर पर वजन बढ़ाने में मदद करता है। हालाँकि कुछ लोग स्वाभाविक रूप से पतले होते हैं, लेकिन वे अंदर से स्वस्थ होते हैं।
वजन बढ़ाने के लिए आम
बहुत से लोग थोड़े दुबले होते हैं, लेकिन वे वास्तव में कम वजन वाले नहीं होते हैं। नैदानिक परीक्षणों के अनुसार, वे फिर भी मांसपेशियों का निर्माण करना चाहते हैं।
कुछ कम वजन वाले लोगों के लिए यह एक बड़ी चिंता है कि उन्हें परिवार और सामाजिक रूप से मोटा या भारी माना जा सकता है।
भारत में लड़कों की तुलना में लड़कियां अक्सर कुपोषित पाई जाती हैं। लगभग 22 वर्ष या उससे अधिक आयु की लड़कियां यहां कम वजन वाली पाई जाती हैं।
घर पर वजन बढ़ाएं
यदि आपको वजन बढ़ाने की आवश्यकता है क्योंकि आपका वजन बहुत कम है या आप मांसपेशियों के निर्माण और वजन को लेकर संघर्ष कर रहे हैं, तो इन्हीं प्रक्रियाओं का पालन करें।
आम के साथ वजन कैसे बढ़ाएं
यहाँ भारतीय खाद्य पदार्थों के साथ आम का उपयोग करके वजन बढ़ाने के कुछ सुझाव दिए गए हैं:
- अपने नाश्ते में आम शामिल करें। पोहा, उपमा या अनाज (सीरियल) में आम के टुकड़े डालें। आप दही और दूध के साथ मैंगो स्मूदी भी बना सकते हैं।
- आप अपने दोपहर के भोजन में आम जोड़ सकते हैं, सलाद या चावल के व्यंजनों में आम के टुकड़े डालें, या मछली या चिकन के साथ परोसने के लिए मैंगो साल्सा बनाएं।
- अपने रात के खाने में आम शामिल करें। आप मैंगो करी बना सकते हैं या अपनी बिरयानी में आम के टुकड़े डाल सकते हैं। आप मैंगो लस्सी या मैंगो कुल्फी जैसे मैंगो डेसर्ट भी बना सकते हैं।
यहाँ कुछ भारतीय भोजन और स्नैक्स के नमूने दिए गए हैं जिनमें आम शामिल हैं:
- नाश्ता: मैंगो पोहा
- दोपहर का भोजन: ग्रिल्ड चिकन के साथ मैंगो सलाद
- रात का खाना: ब्राउन राइस के साथ मैंगो करी
- स्नैक: मैंगो लस्सी
- स्नैक: मैंगो कुल्फी
आप अपने भारतीय डेसर्ट जैसे चीज़केक, आइसक्रीम या मूस में भी आम डाल सकते हैं।
घर पर वजन कैसे बढ़ाएं
वजन बढ़ाने के लिए आपको अपनी डाइट और जीवनशैली में कुछ प्राकृतिक तरीकों का पालन करना होगा।
- भरपूर मात्रा में प्रोटीन खाएं
- अधिक वसा और कार्बोहाइड्रेट खाएं
- नियमित अंतराल पर दिन में कम से कम 3 से 4 बार भोजन करने की आवृत्ति बढ़ाएं।
- अपने शरीर द्वारा खर्च की जाने वाली कैलोरी से अधिक कैलोरी खाएं
- ऊर्जा-सघन खाद्य पदार्थ खाएं और आम का और मसालों का उपयोग करें जैसे हापुस आम, केसर, आम रस, मसाले, काजू और सॉस।
- दिन में दो या तीन बार मैंगो स्मूदी पीकर अपनी ताकत और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाएं।
- भारी वजन उठाएं और सहनशक्ति बढ़ाएं।
- आपका पेट भोजन से भरा होना चाहिए, पानी से नहीं, इसलिए भोजन से पहले पानी पीने से बचें।
- बार-बार खाएं और कुछ न कुछ खाते रहें; उदाहरण के लिए, खाली समय में काजू खाएं।
- अखरोट और पिस्ता जैसे सूखे मेवों के साथ केसर वाला दूध पिएं।
- हमेशा मैंगो शेक, स्ट्रॉबेरी शेक और अन्य वजन बढ़ाने वाले शेक पिएं।
- अपनी चाय, डेसर्ट और स्मूदी में क्रीम डालें। यह वसा के स्तर को बढ़ाएगा।
- अच्छी नींद लें, ध्यान करें और बहुत कुछ करें।
- भोजन के दौरान मुख्य रूप से प्रोटीन खाएं और बाद में सब्जियां।
- वजन बढ़ाना चाहते हैं तो शराब पीने की कोशिश करें और धूम्रपान से बचें।
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