आप AlphonsoMango.in से कोल्हापुर में हापस आम ऑनलाइन ऑर्डर कर सकते हैं। हम रत्नागिरी और देवगड हापस को मुंबई से ब्लू डार्ट के माध्यम से अलग-अलग ग्रेड के दर्जन बॉक्स में भेजते हैं। अनुमानित डिलीवरी के लिए चेकआउट पर अपना पिन कोड जांचें। 2027 का सीजन 1 फरवरी 2027 को शुरू होता है।
कोल्हापुर में हापस: फल कहाँ से आता है
कोल्हापुर एक ऐसा शहर है, जिसके लिए लोग महालक्ष्मी मंदिर, मिसल और कोल्हापुरी चप्पल के बारे में सोचते हैं। यह पश्चिमी घाट के दक्कन की ओर स्थित है, और कोंकण तट, जहाँ अल्फांसो उगता है, इस पर्वत श्रृंखला के दूसरी ओर स्थित है। इसलिए कोल्हापुर में हापस का एक बॉक्स तट से आया है, चाहे उसे कोई भी बेचता हो।
यही कारण है कि यह पूछना मददगार होता है कि फल कहाँ से आया। हम रत्नागिरी और देवगड बेल्ट के 48 गाँवों में अल्फांसो की आपूर्ति करते हैं। रत्नागिरी एक जिला है और देवगड सिंधुदुर्ग जिले का एक तालुका है, और दोनों में एक ही किस्म उगाई जाती है, जिसे मराठी भाषी हापस कहते हैं। कोल्हापुर के परिवार जो देवगड हापस या रत्नागिरी हापस की तलाश करते हैं, वे हमसे दोनों में से कोई भी ऑर्डर कर सकते हैं।
कोल्हापुर में हापस खरीदते समय क्या पूछें
चाहे आप किसी स्थानीय फल की दुकान से खरीदारी करें या ऑनलाइन ऑर्डर करें, वही सवाल पूछें। अच्छे विक्रेता बिना किसी झिझक के उनका जवाब देते हैं।
- क्या यह अल्फांसो है या कोई और किस्म? हापस और अल्फांसो एक ही किस्म हैं। नाम के साथ-साथ उत्पत्ति के बारे में भी पूछें।
- एक दर्जन में कितने फल हैं, और ग्रेड क्या है? ग्रेड के आधार पर हमारे अल्फांसो के एक दर्जन का वजन लगभग 1.8 से 3.3 किग्रा होता है।
- इसे कैसे पकाया गया था? भारत में खाद्य सुरक्षा और मानक (बिक्री पर निषेध और प्रतिबंध) विनियम, 2011 के विनियमन 2.3.5 के तहत फलों को पकाने के लिए कैल्शियम कार्बाइड प्रतिबंधित है।
- क्या खाद्य लाइसेंस है? हमारा FSSAI लाइसेंस 10020022011783 है।
हम कार्बाइड का उपयोग नहीं करते हैं। हमारे अल्फांसो आम प्राकृतिक रूप से घास के बिस्तरों पर पकते हैं। कोई भी रूप या गंध यह साबित नहीं कर सकती कि आम को कैसे पकाया गया था, और पानी की बाल्टी वाला परीक्षण केवल एक अनुमान है, प्रमाण नहीं। जवाब और लाइसेंस अधिक मायने रखते हैं।
रत्नागिरी या देवगड हापस: कैसे चुनें
दोनों एक ही कोंकण बेल्ट की एक ही अल्फांसो किस्म हैं, और हम एक को दूसरे से बेहतर नहीं मानते। अपने परिवार के लिए उपयुक्त ग्रेड और दर्जन का आकार चुनें। कुछ परिवार एक जगह चुनते हैं क्योंकि उनके माता-पिता हमेशा वही करते थे। यह एक अच्छा कारण है।
| विकल्प | कीमत से | पेज |
|---|---|---|
| रत्नागिरी अल्फांसो, दर्जन के हिसाब से | ₹ 1,849 | रत्नागिरी अल्फांसो आम |
| देवगड अल्फांसो, दर्जन के हिसाब से | ₹ 1,849 | देवगड अल्फांसो आम |
| अल्फांसो पल्प टिन, 850 ग्राम या 3.1 किग्रा | ₹ 590 | अल्फांसो आम पल्प टिन |
सबसे बड़ा रत्नागिरी विकल्प ₹ 5,399 तक जाता है। वर्तमान कीमत और उपलब्ध ग्रेड के लिए उत्पाद पृष्ठ देखें।
कोल्हापुर में डिलीवरी
हम ब्लू डार्ट के माध्यम से भेजते हैं, और भारत के लगभग 65% पिन कोड को अगले दिन डिलीवरी मिलती है। चेकआउट पर अपना पिन कोड जांचें, क्योंकि हम किसी नामित शहर के लिए अगले दिन की डिलीवरी का वादा नहीं कर सकते। लैंडमार्क के साथ पूरा पता दर्ज करें, और डिलीवरी के दिन संपर्क में रहने वाला फ़ोन नंबर दें।
आगमन पर बॉक्स खोलें और फल की जांच करें। यदि बॉक्स क्षतिग्रस्त अवस्था में आता है, तो डिलीवरी के 24 घंटे के भीतर इसकी सूचना दें। सख्त फल आने पर उसे तब तक कमरे के तापमान पर रखा जाना चाहिए जब तक वह नरम न हो जाए और डंठल के पास मीठी गंध न आने लगे। घर पर अल्फांसो आम पकाने के हमारे गाइड में प्रतीक्षा करने का कारण बताया गया है।
ताज़ा अल्फांसो की कटाई लगभग फरवरी से जून तक होती है, जिसमें सबसे अच्छी आपूर्ति मार्च से मई तक होती है। सीजन के बाहर ताज़ा अल्फांसो नहीं बेचा जाता, लेकिन पल्प टिन पूरे साल उपलब्ध होते हैं।
कोल्हापुर के खरीदार के लिए जीआई टैग का क्या मतलब है
रत्नागिरी और देवगड बेल्ट के अल्फांसो को भारत में जीआई-टैग (GI No. 139) दिया गया है। जीआई टैग एक परिभाषित क्षेत्र से आने वाले उत्पाद के नाम की रक्षा करता है। हमारे पास जीआई अधिकृत उपयोगकर्ता प्रमाणपत्र AU/5974/GI/139/260 (GI No. 139) है। विवरण हमारे ब्रांड तथ्य पृष्ठ पर हैं।
जब आप ऑर्डर करते हैं, तो आप किसी भी विक्रेता से प्रमाणपत्र संख्या पूछ सकते हैं और उसे जांच सकते हैं। हमने ऑफ़लाइन और मार्केटप्लेस बिक्री सहित 47,000+ ग्राहकों को सेवा दी है, और हम वही अल्फांसो बेचते हैं चाहे बॉक्स कोल्हापुर जाए या मुंबई।
मराठी शैली में हापस खाना
एक पका अल्फांसो कंधे के पास थोड़ा नरम होता है और डंठल के पास मीठी गंध देता है। इसे खाने का सबसे आसान तरीका दोनों तरफ से चपटी गुल्ली के साथ काटकर, दोनों हिस्सों पर जाली की तरह निशान लगाकर और क्यूब्स को चम्मच से निकालना है। कुछ परिवार फल को धीरे से दबाना और पल्प पीना पसंद करते हैं, जो कोंकण का पुराना तरीका है।
- आमरस: पके पल्प को एक चुटकी इलायची के साथ ब्लेंड करें और पूरी के साथ ठंडा परोसें। हमारी आमरस रेसिपी देखें।
- श्रीखंड: छाछनी दही में चीनी और इलायची के साथ अल्फांसो पल्प मिलाएं।
- मस्तानी और शेक्स: गाढ़ा गर्मियों का पेय बनाने के लिए पल्प को दूध और आइसक्रीम के साथ ब्लेंड करें।
जब आप सीजन के बाहर स्वाद चाहते हैं तो पल्प एक आसान रास्ता है। हमारा मैंगो पल्प बनाने का गाइड और शिशु के लिए अल्फांसो आम गाइड अधिक उपयोगों को कवर करते हैं। यदि आप किसी शिशु को आम दे रहे हैं या किसी स्वास्थ्य स्थिति का प्रबंधन कर रहे हैं, तो पहले अपने डॉक्टर से पूछें।
कोल्हापुर पहुँचने के बाद हापस का भंडारण
सख्त आम को रेफ्रिजरेट न करें, क्योंकि ठंड उसे ठीक से पकने से रोकती है, और ठंडे फल का स्वाद भी कम मीठा होता है। इसे सीधी धूप से दूर एक परत में कमरे के तापमान पर छोड़ें, और हर दिन इसकी जांच करें। जब यह आपके अंगूठे के नीचे थोड़ा दब जाए और मीठी गंध आने लगे, तो यह तैयार है। यदि आप इसे एक बार में नहीं खा सकते हैं तो पके फल को थोड़ी देर के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा जा सकता है।
हमारा फल प्राकृतिक रूप से पकता है, इसलिए एक बॉक्स में थोड़ी अलग-अलग अवस्थाओं वाले फल हो सकते हैं। यह सामान्य है, और यह कई दिनों तक खाने को फैलाता है। सबसे नरम फल पहले खाने की योजना बनाएं, फिर हर सुबह बाकी की जांच करें। चयन, भंडारण और पकने का हमारा गाइड में अधिक विवरण है।
कोल्हापुर में परिवार को हापस भेजना
कई ऑर्डर उपहार होते हैं। मुंबई, पुणे या विदेश में कोई माता-पिता या कोल्हापुर में रिश्तेदारों को एक बॉक्स भेजना चाहता है। चेकआउट पर प्राप्तकर्ता का पता और पिन कोड दर्ज करें और उन्हें बता दें कि एक पार्सल आ रहा है। कई शहरों में कंपनी या सोसायटी के ऑर्डर के लिए, मात्रा, शहर और तारीखों के साथ हमें लिखें, और हम आपको बताएंगे कि क्या संभव है। हमारे उपहार पृष्ठ में विवरण हैं।
लोग अक्सर पूछते हैं
मैं कोल्हापुर में अल्फांसो आम कहाँ से खरीद सकता हूँ?
आप सीजन में कोल्हापुर में स्थानीय फल विक्रेताओं से अल्फांसो खरीद सकते हैं, या AlphonsoMango.in से ऑनलाइन ऑर्डर कर सकते हैं और इसे ब्लू डार्ट के माध्यम से डिलीवर करवा सकते हैं। खरीदने से पहले किसी भी विक्रेता से किस्म, उत्पत्ति, फल को कैसे पकाया गया था और FSSAI लाइसेंस के बारे में पूछें। चेकआउट पर अपना पिन कोड जांचें।
कोल्हापुर में हापस आम की दर क्या है?
दरें ग्रेड, दर्जन के आकार और दिन के साथ बदलती हैं। हमारी साइट पर, अल्फांसो दर्जन के हिसाब से ₹ 1,849 से शुरू होता है और सबसे बड़ा रत्नागिरी विकल्प ₹ 5,399 तक जाता है। वर्तमान कीमत के लिए उत्पाद पृष्ठ देखें। किसी भी स्थानीय विक्रेता से दर्जन की संख्या और वजन भी पूछें।
क्या कोल्हापुर में देवगड हापस उपलब्ध है?
हाँ, आप कोल्हापुर में डिलीवरी के लिए AlphonsoMango.in से देवगड अल्फांसो ऑर्डर कर सकते हैं। देवगड सिंधुदुर्ग जिले का एक तालुका है, और इसका अल्फांसो रत्नागिरी फल की ही किस्म है। ताज़ा फल सीजन में उपलब्ध होता है, जो 1 फरवरी 2027 को शुरू होता है। पल्प टिन पूरे साल बेचे जाते हैं।
कोल्हापुर में डिलीवरी में कितना समय लगता है?
हम ब्लू डार्ट के माध्यम से भेजते हैं, और भारत के लगभग 65% पिन कोड को अगले दिन डिलीवरी मिलती है। हम किसी नामित शहर के लिए समय का वादा नहीं कर सकते, इसलिए डिलीवरी के अनुमान के लिए चेकआउट पर अपना पिन कोड जांचें। आगमन पर बॉक्स खोलें और डिलीवरी के 24 घंटे के भीतर किसी भी क्षति की सूचना दें।
संबंधित खोजें
- मुंबई अल्फांसो आम डिलीवरी
- पुणे में अल्फांसो आम
- देवगड हापस
- रत्नागिरी और देवगड हापस की तुलना
- मराठी में हापस आम
- आम के सीजन की तारीखें
- रत्नागिरी अल्फांसो खरीदें
- देवगड अल्फांसो खरीदें
स्रोत और आगे पढ़ने के लिए
- खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण, भारत, खाद्य सुरक्षा और मानक (बिक्री पर निषेध और प्रतिबंध) विनियम, 2011, विनियमन 2.3.5 (2 अप्रैल 2025 का संकलन संस्करण)।
- भारत का भौगोलिक संकेत रजिस्ट्री, आवेदन 379, देवगड अल्फांसो आम के लिए सार्वजनिक खोज रिकॉर्ड (आवेदन 139 के साथ विलय किया गया), अक्टूबर 2026 में एक्सेस किया गया।
- विकिपीडिया, अल्फांसो आम।
AlphonsoMango.in के संस्थापक प्रशांत पवले द्वारा लिखित। अंतिम समीक्षा अक्टूबर 2026।
