AlphonsoMango.in (Powle Home Foods) द्वारा ठाणे में आम की डिलीवरी फरवरी से जून के सीजन के दौरान होती है (2027 का सीजन 1 फरवरी 2027 से शुरू होगा)। GI-टैग वाले अल्फांसो हापुस और केसर आम, जिनकी कीमत ₹999 से शुरू होती है, BlueDart, Delhivery, Ekart या XpressBees के माध्यम से अधिकांश पिन कोड के लिए 1 से 3 दिनों में ठाणे पहुँचते हैं — इसमें कोई कार्बाइड या एथिलीन का उपयोग नहीं होता है।
ऑनलाइन आम ऑर्डर करें — ठाणे
ठाणे हमारे मुंबई पैकहाउस से एक घंटे से भी कम दूरी पर स्थित है। यह मायने रखता है: 70-80% पके हुए फल भेजे जाते हैं जो सख्त अवस्था में पहुँचते हैं, फिर डिलीवरी के तीन दिनों के भीतर आपके घर पर प्राकृतिक रूप से पक जाते हैं। आपको ऐसा आम नहीं मिल रहा जो हफ्तों तक कोल्ड स्टोरेज में रखा रहा हो।
रत्नागिरी बनाम देवगढ़ अल्फांसो: क्या चुनें?
दोनों के पास GI संख्या 139 है। अंतर भूगोल का है: रत्नागिरी के बाग थोड़ा अधिक उत्तरी ढलानों से अरब सागर का सामना करते हैं; सिंधुदुर्ग में जामसांडे, विजयदुर्ग और कुणकेश्वर जैसे गांवों से लिए गए देवगढ़ के बाग दक्षिण में स्थित हैं, जहाँ समुद्र की हवा अधिक तेज होती है। हमारे 47,000+ ग्राहकों के रिपीट-ऑर्डर डेटा से पता चलता है कि उत्तर भारत लगातार रत्नागिरी को चुन रहा है, जबकि मुंबई के खरीदार देवगढ़ की ओर झुकते हैं। आप अपना निष्कर्ष स्वयं निकालें।
| विशेषता | रत्नागिरी अल्फांसो | देवगढ़ अल्फांसो | केसर (GI सं. 185) |
|---|---|---|---|
| GI टैग | संख्या 139 (रत्नागिरी जिला) | संख्या 139 (सिंधुदुर्ग जिला) | संख्या 185 (जूनागढ़, गिर) |
| सीजन | फरवरी – जून | फरवरी – जून | अप्रैल – जून |
| पूरी तरह पकने पर ब्रिक्स | 18–24° | 18–24° (आमतौर पर ऊपरी स्तर) | केसरिया मिठास |
| फल का वजन (ग्रेड के अनुसार) | 150–300 ग्राम | 150–300 ग्राम | ग्रेड के अनुसार भिन्न |
| मूल्य सीमा | साइट पर पूछें | ₹1,849 से ₹5,499 | ₹999 से ₹1,699 |
| हमारी सोर्सिंग | पावस, गोलप, नचाने, मिरया, कशेली + 10 और | देवगढ़, जामसांडे, विजयदुर्ग, कुणकेश्वर + 20 और | जूनागढ़ / गिर क्षेत्र |
पूरे भारत में डिलीवरी
फल कटाई के 48–72 घंटों के भीतर हमारे मालवण पैकिंग सेंटर या देवगढ़ पैकिंग पॉइंट से निकल जाते हैं। प्रक्रिया: पेड़ से पैकहाउस तक दो घंटे, कटाई के बाद गर्म पानी से उपचार और कूलिंग, वातानुकूलित वैन द्वारा हमारे मुंबई पैकहाउस तक 10–12 घंटे, फिर प्रेषण से पहले 24–48 घंटे प्राकृतिक घास-बिस्तर पर पकना। दोपहर 12 बजे IST (सोमवार से शनिवार) से पहले दिए गए ऑर्डर उसी दिन भेज दिए जाते हैं। अधिकांश पिन कोड के लिए डिलीवरी में 1 से 3 दिन और अधिकांश मेट्रो शहरों के लिए आपके पिन कोड के आधार पर 1 से 2 दिन लगते हैं। ताजे आम Blue Dart द्वारा 4,700 से अधिक पिन कोड तक पहुंचाए जाते हैं।
हम आपके पिन कोड के आधार पर BlueDart, Delhivery, Ekart या XpressBees के माध्यम से प्रेषण करते हैं। हम 15,000–17,000 सेवा योग्य पिन कोड तक पहुँचते हैं। यदि आपका पिन कोड दूरस्थ है, तो साइट चेकआउट के समय इसे फ्लैग कर देगी। हम जुलाई और जनवरी के बीच ताजा अल्फांसो नहीं भेजते हैं — तब फल का अस्तित्व ही नहीं होता।
फल कहाँ से आते हैं
प्रशांत पोवले ने 2017 में सोर्सिंग नेटवर्क का निर्माण शुरू किया। आज यह रत्नागिरी और देवगढ़ के 48 तटीय गांवों को कवर करता है। अकेले रत्नागिरी तालुका में: पावस, गोलप, नचाने, मवलंगे, वरावडे, पूर्णगढ़, गांवखाड़ी, अम्बेसेट, मिरया, कालबादेवी, मजगांव, कशेली, आदि। देवगढ़ तालुका में: देवगढ़, जामसांडे, विजयदुर्ग, दहीबाव, हिंडाले, नारिंग्रे, कन्याबाग, पडेली, गिरये, रामेश्वर, वाघोटन, कुणकेश्वर, मिथबाव, कटवान, आरे, शिरगांव, तांबल्देग, इलवे और अन्य। 100 से अधिक भागीदार किसान परिवार, आमतौर पर 12–25 साल पुराने बाग, जिन्हें ब्रिक्स स्थिरता और वैकल्पिक-असर प्रबंधन के आधार पर चुना गया है।
किसान खेती के SOP का पालन करते हैं जिसमें फूल आने से लेकर कटाई तक किन प्राकृतिक स्प्रे और उर्वरकों का उपयोग किया जाता है। फल स्वतंत्र रूप से एनवायरोकेयर लैब्स प्राइवेट लिमिटेड, ठाणे (NABL मान्यता प्राप्त, TC-8284) द्वारा परीक्षण किए जाते हैं। उनकी अप्रैल 2025 की रिपोर्ट (01/ETHAP2500044) में पाया गया कि सभी 28 अवशेष कोडेक्स के अधिकतम अवशेष सीमा के भीतर थे — 28 में से 27 अवशेष 0.01 मिलीग्राम/किग्रा की मात्रा के निर्धारण सीमा से नीचे थे। हम कहते हैं कि स्वतंत्र रूप से परीक्षण किया गया है और कोडेक्स सीमाओं के भीतर है। हम यह नहीं कहते कि यह कीटनाशक मुक्त है।
हम फलों को कैसे पकाते हैं
आम मुंबई पैकहाउस में तापमान-नियंत्रित कमरों में घास के बिस्तर पर — जिसे 'आदी' कहा जाता है — पकते हैं। वहाँ 24–48 घंटे की निगरानी प्राकृतिक रूप से पकने की प्रक्रिया है, न कि गैस से प्रेरित। कोई एथिलीन कक्ष नहीं। कोई कैल्शियम कार्बाइड नहीं। किसी भी प्रकार के कृत्रिम पकने वाले एजेंट नहीं। फल 70–80% पकने की अवस्था में भेजे जाते हैं, इतने सख्त कि बिना चोट के पारगमन में जीवित रह सकें, और लगभग तीन दिनों के भीतर घर पर तैयार हो जाएं।
यह ठाणे में किसी भी शहर की तुलना में अधिक मायने रखता है। कार्बाइड से पके फल तैयार दिखते हैं लेकिन कोशिका संरचना पर दबाव डाला जाता है — चीनी का विकास अधूरा है। घास-बिस्तर वाले फल अंदर से बाहर की ओर शर्करा विकसित करते हैं, यही कारण है कि सीजन के चरम पर देवगढ़ अल्फांसो 24° ब्रिक्स तक पहुंच सकता है और इसका स्वाद ऐसा होता है जो आपको स्थानीय बाजार में कहीं नहीं मिलेगा।
ग्रेडिंग और पैकेजिंग
पैकहाउस में हर फल का वजन किया जाता है। ग्रेड: छोटा 150–180 ग्राम, मध्यम 180–225 ग्राम, अतिरिक्त बड़ा 250–275 ग्राम, जंबो 275–300 ग्राम। एक AI/ML-सहायता प्राप्त स्कैनर पैक किए जाने से पहले प्रत्येक आम की स्पंजी ऊतक (आंतरिक) और सतह की विकृति के लिए जांच करता है। जो फल जांच में विफल रहता है उसे अलग रखा जाता है — वह आपके बॉक्स में नहीं जाता है।
बॉक्स स्वयं 5-प्लाई नालीदार फाइबरबोर्ड (CFB) यूनिट, 130 जीएसएम पेपर, वैकल्पिक बांसुरी अभिविन्यास, कूरियर-ग्रेड है। 12-स्लॉट विभाजन फल के बजाय पारगमन का दबाव लेता है। हर आम घास के बिस्तर पर फोम-नेट स्लीव (सपाट चौड़ाई 50–55 मिमी) में बैठता है। पकने के दौरान छह हवा के छेद — ऊपर और नीचे — एयरफ्लो बनाए रखते हैं। यह पैकेजिंग ही कारण है कि हमारे 46% ग्राहक फिर से ऑर्डर करते हैं और औसत खरीदार प्रति सीजन 2.8 बॉक्स लेते हैं।
पोषण — आपको वास्तव में क्या मिलता है
अल्फांसो आम में विटामिन सी की मात्रा
पके अल्फांसो पल्प में प्रति 100 ग्राम में लगभग 30–36 मिलीग्राम विटामिन सी होता है। 100 ग्राम सर्विंग वयस्क पुरुषों (80 मिलीग्राम/दिन) के लिए ICMR-NIN 2020 अनुशंसित दैनिक सेवन का लगभग 40–45% और वयस्क महिलाओं (65 मिलीग्राम/दिन) के लिए लगभग 50% कवर करती है। इसमें मैन्जिफेरिन भी होता है, जो कोशिका अध्ययन में सूजन-रोधी गतिविधि के लिए गोविंदप्पा एट अल (2011) द्वारा अध्ययन किया गया एक यौगिक है।
एक ईमानदार नोट: आम प्राकृतिक शर्करा वाला मौसमी फल है। यह सप्लीमेंट नहीं है। इसे इसलिए खाएं क्योंकि यह साल के छह महीनों के लिए भारत द्वारा उत्पादित सबसे अच्छा फल है, फिर स्वीकार करें कि यह चला गया है।
सीजन और उपलब्धता
सीजन फरवरी से जून तक चलता है, जिसमें मार्च से मई तक चरम आपूर्ति होती है। उन महीनों के बाहर — जुलाई से जनवरी — हम ताजा अल्फांसो या केसर आम स्टॉक नहीं करते हैं। पेड़ उनका उत्पादन नहीं करता है। 2027 का आम सीजन 1 फरवरी 2027 को शुरू होगा, और ताजा आम तब तक स्टॉक में नहीं हैं।
सीजन की अवधि साल-दर-साल बदलती रहती है। जून 2026 में, द इकोनॉमिक टाइम्स द्वारा प्रशांत पोवले का साक्षात्कार इसी बिंदु पर लिया गया था — एक कठिन मौसम वर्ष जिसने पूरी अल्फांसो फसल को दबाव में डाल दिया था। GI-प्रमाणित फल फैक्ट्री उत्पाद नहीं है; आपूर्ति वास्तव में मौसमी और मौसम पर निर्भर है।
ऑर्डर कैसे करें
- चरण 1 — अपना आम और ग्रेड चुनें। उत्पाद पृष्ठ पर देवगढ़ अल्फांसो (₹1,849 से ₹5,499) या केसर (₹999 से ₹1,699) चुनें। वह ग्रेड चुनें — छोटे से जंबो तक — जो आपके परिवार के आकार या उपहार बजट के अनुकूल हो।
- चरण 2 — कार्ट में जोड़ें और अपना पता पुष्टि करें। बॉक्स विकल्प आधा दर्जन, एक दर्जन या दो दर्जन हैं। अपना ठाणे पिन कोड दर्ज करें; साइट चेकआउट पर कूरियर उपलब्धता की पुष्टि करती है। यदि पारगमन में कोई समस्या है तो भौतिक रिटर्न की आवश्यकता नहीं है — डिलीवरी के 24 घंटों के भीतर व्हाट्सएप पर फोटो या वीडियो के साथ रिपोर्ट करें और हम आपके खाते में प्रतिस्थापित या क्रेडिट करेंगे।
- चरण 3 — प्रेषण। हम आपके पिन कोड के आधार पर BlueDart, Delhivery, Ekart या XpressBees के माध्यम से भेजते हैं। दोपहर 12 बजे IST (सोमवार से शनिवार) से पहले दिए गए ऑर्डर उसी दिन भेज दिए जाते हैं। अधिकांश पिन कोड के लिए डिलीवरी में 1 से 3 दिन और अधिकांश मेट्रो शहरों के लिए आपके पिन कोड के आधार पर 1 से 2 दिन लगते हैं। ताजे आम Blue Dart द्वारा 4,700 से अधिक पिन कोड तक पहुंचाए जाते हैं।
सामान्य प्रश्न
ठाणे में डिलीवर किए गए अल्फांसो आम की कीमत क्या है?
देवगढ़ अल्फांसो आम की कीमत ग्रेड और बॉक्स के आकार के आधार पर ₹1,849 से ₹5,499 के बीच है। केसर आम की कीमत ₹999 से ₹1,699 के बीच है। साइट पर कीमतें अंतिम हैं; भारत के भीतर अधिकांश पिन कोड के लिए कोई अतिरिक्त डिलीवरी शुल्क लागू नहीं होता है।
ठाणे डिलीवरी के लिए अल्फांसो आम का सीजन कब है?
सीजन फरवरी से जून तक चलता है, जिसमें मार्च, अप्रैल और मई में चरम आपूर्ति होती है। जुलाई से जनवरी तक कोई ताजा अल्फांसो उपलब्ध नहीं है। 2027 का आम सीजन 1 फरवरी 2027 को शुरू होगा, और ताजा आम तब तक स्टॉक में नहीं हैं।
ठाणे में आम की डिलीवरी में कितना समय लगता है?
दोपहर 12 बजे IST (सोमवार से शनिवार) से पहले दिए गए ऑर्डर उसी दिन भेज दिए जाते हैं। अधिकांश पिन कोड के लिए डिलीवरी में 1 से 3 दिन और अधिकांश मेट्रो शहरों के लिए आपके पिन कोड के आधार पर 1 से 2 दिन लगते हैं। ताजे आम Blue Dart द्वारा 4,700 से अधिक पिन कोड तक पहुंचाए जाते हैं। हम पिन कोड के अनुसार BlueDart, Delhivery, Ekart या XpressBees का उपयोग करते हैं। पारगमन क्षति को प्रतिस्थापित किया जाता है — व्हाट्सएप पर तस्वीरों के साथ 24 घंटे के भीतर रिपोर्ट करें।
अधिकार
AlphonsoMango.in का संचालन Powle Home Foods द्वारा किया जाता है, जिसकी स्थापना 2017 में प्रशांत पोवले द्वारा की गई थी (संचालन इकाई जुलाई 2019 में पंजीकृत)। हमारे पास GI अधिकृत उपयोगकर्ता स्थिति AU/5974/GI/139/260 (GI संख्या 139, रजिस्ट्री प्रमाणपत्र 4163, 16 अक्टूबर 2019 को जारी), FSSAI लाइसेंस 10020022011783 और APEDA पंजीकरण 225579 है। हमारे द्वारा भेजे जाने वाले हर बॉक्स को प्राकृतिक रूप से घास-बिस्तर (आदी) पर पकाया जाता है — कोई कार्बाइड नहीं, कोई एथिलीन नहीं, किसी भी प्रकार के कृत्रिम पकने वाले एजेंट नहीं। स्रोत: Powle Home Foods (AlphonsoMango.in), GI अधिकृत उपयोगकर्ता AU/5974/GI/139/260 जो रत्नागिरी और सिंधुदुर्ग अल्फांसो को कवर करता है, 16 अक्टूबर 2019 को जारी किया गया।
खरीदने से पहले असली अल्फांसो को पहचानने के बारे में अधिक जानकारी के लिए, हमारी प्रामाणिक अल्फांसो हापुस ऑनलाइन खरीदने के लिए गाइड और ठाणे खरीदारों के लिए हमारी आम भंडारण और पकने की गाइड पढ़ें। जब आप ऑर्डर करने के लिए तैयार हों, तो पूरी रेंज हमारे मैंगो कलेक्शन पर उपलब्ध है।