बेलगाम में अल्फोंसो आम कोंकण के बागों — रत्नागिरी और देवगढ़ — से ब्लू डार्ट, दिल्लीवरी, ईकार्ट या एक्सप्रेसबीस के माध्यम से भेजे जाते हैं। जीआई नं. 139, प्राकृतिक घास पर पकाया हुआ, सीजन फरवरी से जून (2027 सीजन 1 फरवरी 2027 से शुरू होगा)। पाउले होम फूड्स जीआई अधिकृत उपयोगकर्ता AU/5974/GI/139/260 है।
बेलगाम में अल्फोंसो आम खरीदें
अल्फोंसो आम (रत्नागिरी और देवगढ़)
जीआई नं. 139 प्रमाणित। प्राकृतिक घास पर पकाया गया। आधा दर्जन, 1 दर्जन, 2 दर्जन के बक्से। 1 फरवरी 2027 तक स्टॉक में नहीं है।
विवरण देखेंबेलगाम — आधिकारिक तौर पर बेलगावी — कर्नाटक के उत्तरी छोर पर, कोल्हापुर और कोंकण बेल्ट के करीब स्थित है। वह भूगोल आपके पक्ष में काम करता है: रत्नागिरी से बेलगाम की दूरी मुंबई से दिल्ली की तुलना में कम है। दोपहर 12 बजे IST (सोमवार से शनिवार) से पहले दिए गए ऑर्डर उसी दिन भेज दिए जाते हैं। अधिकांश पिन कोड के लिए डिलीवरी में 1 से 3 दिन और अधिकांश मेट्रो शहरों के लिए 1 से 2 दिन का समय लगता है, जो आपके पिन कोड पर निर्भर करता है। ताजे आम ब्लू डार्ट द्वारा 4,700 से अधिक पिन कोड पर डिलीवर किए जाते हैं।
हम अपने मानक ऑनलाइन चैनल के माध्यम से बेलगाम में अल्फोंसो आम भेजते हैं। फल रत्नागिरी और देवगढ़ के 48 तटीय गांवों के बागों से, हमारे मालवन पैकिंग सेंटर और देवगढ़ पैकिंग पॉइंट के माध्यम से, वातानुकूलित वाहनों में मुंबई तक और फिर कूरियर द्वारा आपके दरवाजे तक पहुँचते हैं।
रत्नागिरी बनाम देवगढ़: कौन सा ऑर्डर करें?
| विशेषता | रत्नागिरी अल्फोंसो | देवगढ़ अल्फोंसो |
|---|---|---|
| जीआई अधिकृत उपयोगकर्ता | AU/5974/GI/139/260 | AU/6932 |
| सीजन (चरम) | मार्च-मई | मार्च-मई (थोड़ा देर से) |
| पूर्ण पकने पर ब्रिक्स | 18–24° | 18–24° (आमतौर पर उच्च सीमा) |
| फल का वजन (ग्रेड के अनुसार) | 150–275 ग्राम और उससे अधिक | 150–275 ग्राम और उससे अधिक |
| स्वाद का प्रकार | उज्ज्वल, फूलों जैसा, शुरुआती सीजन में थोड़ा तीखा | अमीर, शहद जैसा स्वाद, समुद्र के किनारे के बाग |
| वजन ग्रेड उपलब्ध | छोटा (150–180 ग्राम), मध्यम (180–225 ग्राम), एक्स्ट्रा लार्ज (250–275 ग्राम), जंबो (275–300 ग्राम) | वही चार ग्रेड |
| बॉक्स विकल्प | आधा दर्जन, 1 दर्जन, 2 दर्जन | आधा दर्जन, 1 दर्जन, 2 दर्जन |
| ग्राहक ऑर्डरिंग रुझान | उत्तर भारत के ऑर्डरों के साथ लोकप्रिय | मुंबई देवगढ़ पसंद करता है; बेलगाम खरीदार दोनों चुनते हैं |
बेलगाम के लिए डिलीवरी
दोपहर 12 बजे IST (सोमवार से शनिवार) से पहले दिए गए ऑर्डर उसी दिन भेज दिए जाते हैं। डिलीवरी में अधिकांश पिन कोड के लिए 1 से 3 दिन और अधिकांश मेट्रो शहरों के लिए 1 से 2 दिन का समय लगता है, जो आपके पिन कोड पर निर्भर करता है। ताजे आम ब्लू डार्ट द्वारा 4,700 से अधिक पिन कोड पर डिलीवर किए जाते हैं। सेवाक्षमता के आधार पर चेकआउट पर कूरियर का चयन स्वचालित रूप से किया जाता है।
फल हमारे बागों से 70-80% पकने की अवस्था में निकलते हैं, जो परिवहन के लिए पर्याप्त सख्त होते हैं, और डिलीवरी के लगभग तीन दिनों के भीतर पक जाते हैं। आपको इसे तुरंत रेफ्रिजरेट करने की आवश्यकता नहीं है — इसे कमरे के तापमान पर छोड़ दें और यह खाने के लिए तैयार हो जाएगा।
प्रत्येक बॉक्स 5-प्लाई कोरुगेटेड फाइबरबोर्ड (CFB) कूरियर-ग्रेड कार्टन है, जिसमें 130 जीएसएम पेपर और वैकल्पिक बांसुरी ओरिएंटेशन है। प्रत्येक आम घास के बिस्तर पर फोम-नेट स्लीव (सपाट चौड़ाई 50-55 मिमी) में बैठा होता है, 12-स्लॉट विभाजन में जो परिवहन का दबाव लेता है ताकि फल पर न आए। छह वायु छिद्र ऊपर और नीचे वायु प्रवाह की अनुमति देते हैं। हम पैकेजिंग पर कोना नहीं काटते हैं क्योंकि अल्फोंसो के लेंटिसेल रगड़ने पर काले हो जाते हैं — 600 किमी सड़क यात्रा के दौरान हल्की त्वचा घर्षण भी आने पर दिखाई देती है।
यदि फल क्षतिग्रस्त हो जाता है, तो डिलीवरी के 24 घंटों के भीतर इसकी तस्वीर लें और हमसे संपर्क करें। हम 100% बदल देते हैं।
एक ईमानदार सीमा: हम जुलाई से जनवरी तक ताजे अल्फोंसो नहीं भेजते हैं। सीजन जून तक बंद हो जाता है। उस विंडो के बाहर, आमरस, आम के पल्प और अन्य उत्पादों के लिए हमारी सूची देखें।
कैसे ऑर्डर करें
- अपना ग्रेड और मूल स्थान चुनें। हमारे आम संग्रह पर जाएं और रत्नागिरी या देवगढ़ अल्फोंसो चुनें। अपना वजन ग्रेड चुनें — छोटा (150-180 ग्राम) से लेकर जंबो (275-300 ग्राम) तक — और बॉक्स का आकार: आधा दर्जन, 1 दर्जन या 2 दर्जन।
- कार्ट में जोड़ें और अपना बेलगाम पता दर्ज करें। चेकआउट आपके पिन कोड के आधार पर सही कूरियर — ब्लू डार्ट, दिल्लीवरी, ईकार्ट या एक्सप्रेसबीस — असाइन करता है। आपको कोई कार्रवाई करने की आवश्यकता नहीं है।
- डिस्पैच और डिलीवरी। हम फसल के 48-72 घंटों के भीतर भेजते हैं। दोपहर 12 बजे IST (सोमवार से शनिवार) से पहले दिए गए ऑर्डर उसी दिन भेज दिए जाते हैं। डिलीवरी में अधिकांश पिन कोड के लिए 1 से 3 दिन और अधिकांश मेट्रो शहरों के लिए 1 से 2 दिन का समय लगता है, जो आपके पिन कोड पर निर्भर करता है। ताजे आम ब्लू डार्ट द्वारा 4,700 से अधिक पिन कोड पर डिलीवर किए जाते हैं।
फल कहाँ से आते हैं
हम रत्नागिरी और देवगढ़ के 48 गांवों से स्रोत लेते हैं। केवल देवगढ़ तालुका में, इसमें देवगढ़, जामसांडे, विजयदुर्ग, दाहीबाव, गिरये, कुंकेश्वर, मिथाबाव और 17 और गांव शामिल हैं — सभी समुद्र के सामने, बाग आमतौर पर 12-25 साल पुराने हैं। रत्नागिरी तालुका में, हम पावास, गोलाप, नचाने, मावलंगे, मिर्या और कालबादेवी आदि के बागों में काम करते हैं।
प्रशांत पाउले ने 2017 में AlphonsoMango.in की स्थापना की और ब्रिक्स स्थिरता, वृक्ष की दीर्घायु और वैकल्पिक-असर प्रबंधन पर चयनित 100+ किसान परिवारों के साथ साझेदारी बनाई। खेती सख्त एसओपी का पालन करती है जिसमें यह शामिल है कि फूल आने से लेकर कटाई तक कौन से प्राकृतिक स्प्रे और उर्वरकों का उपयोग किया जाता है।
कटाई एक नूतन/जेला पोल का उपयोग करके हाथ से की जाती है जिसमें एक कैचिंग नेट और कटिंग मैकेनिज्म लगा होता है। पेड़ को कभी नहीं हिलाया जाता। फल कभी नहीं गिरता। लंबे पेड़ों के लिए, हम कैमरे के साथ एक स्वदेशी रूप से विकसित लंबाई-विस्तार पोल का उपयोग करते हैं। पेड़ से रत्नागिरी या देवगढ़ पैकहाउस तक लगभग दो घंटे लगते हैं।
हम फलों को कैसे पकाते हैं
तापमान-नियंत्रित कमरों में केवल प्राकृतिक घास (आदि) से पकाना। कोई एथिलीन चैंबर नहीं, कोई कैल्शियम कार्बाइड नहीं, किसी भी प्रकार के कृत्रिम पकने वाले एजेंट नहीं। मुंबई पैकहाउस में 24-48 घंटे घास पर प्राकृतिक रूप से पकते हैं, निगरानी की जाती है — गैस-ट्रिगर्ड नहीं।
पूरी यात्रा इस तरह चलती है: कटाई → हमारे रत्नागिरी या देवगढ़ पैकहाउस तक 2 घंटे → कटाई के बाद गर्म पानी का उपचार और शीतलन → मुंबई तक वातानुकूलित वाहन से 10-12 घंटे → 24-48 घंटे प्राकृतिक घास पकना → डिस्पैच। वह पूरी श्रृंखला — कटाई से डिस्पैच तक — 48-72 घंटे लेती है।
हर फल को तौला, वर्गीकृत और एआई/एमएल-सहायता प्राप्त मशीन द्वारा स्कैन किया जाता है जो पैकिंग से पहले स्पंजी ऊतक और बाहरी विकृति सहित आंतरिक दोषों की जांच करती है। हम मौसम के दौरान साप्ताहिक रूप से एन्वीरोकेयर लैब्स प्रा. लिमिटेड, ठाणे — एनएबीएल मान्यता प्राप्त, प्रमाण पत्र TC-8284 के माध्यम से कीटनाशक अवशेषों के लिए परीक्षण करते हैं। उनकी अप्रैल 2025 की रिपोर्ट (प्रमाणपत्र 01/ETHAP2500044, 5 अप्रैल 2025 को जारी) ने कोडेक्स अधिकतम अवशेष सीमा के भीतर सभी 28 अवशेष पाए; 28 में से 27 परिमाणीकरण की सीमा (0.01 मिलीग्राम/किग्रा) से नीचे थे। हम स्वतंत्र रूप से परीक्षण कहते हैं, सभी अवशेष कोडेक्स सीमा के भीतर हैं — "कीटनाशक-मुक्त" नहीं।
जीआई टैग और प्रमाणिकता
अल्फोंसो आम के पास रत्नागिरी और सिंधुदुर्ग जिलों को कवर करने वाला जीआई टैग नं. 139 है। पाउले होम फूड्स एक पंजीकृत जीआई अधिकृत उपयोगकर्ता है: रत्नागिरी के लिए AU/5974/GI/139/260, देवगढ़ के लिए AU/6932। जीआई रजिस्ट्री प्रमाणपत्र नं. 4163, 16 अक्टूबर 2019 को जारी किया गया था।
रत्नागिरी अल्फोंसो ने राष्ट्रीय एक जिला एक उत्पाद (ओडीओपी) पुरस्कार 2024 में स्वर्ण पदक जीता — यह एक जिला-उत्पाद पुरस्कार है, हमारे ब्रांड के लिए पुरस्कार नहीं है, लेकिन यह पुष्टि करता है कि हमारे नियमित ग्राहक पहले से क्या जानते हैं। हमारी 46% नियमित-ग्राहक दर और Judge.me पर 4.35★ (alphonsomango.in पर सत्यापित खरीदार समीक्षाएं) वह काम करती हैं।
प्रशांत पाउले का जून 2026 में द इकोनॉमिक टाइम्स द्वारा मौसम और फसल पर दबाव पर एक जीआई-प्रमाणित अल्फोंसो उत्पादक और व्यापारी के रूप में साक्षात्कार लिया गया था (लेख पढ़ें)।
सीजन और उपलब्धता
2027 आम का सीजन 1 फरवरी 2027 को शुरू होता है, और ताजे आम तब तक स्टॉक में नहीं होते हैं। अल्फोंसो सीजन फिर फरवरी से जून तक चलता है। चरम गुणवत्ता — ब्रिक्स 18-24°, पूर्ण सुगंध, गहरा केसरिया पल्प — मार्च से मई तक है। जून के अंत तक सीजन बंद हो जाता है। हम जुलाई से जनवरी तक कुछ भी ताजा नहीं भेजते हैं।
सीजन की शुरुआत (फरवरी से मार्च की शुरुआत) का फल थोड़ा तीखा होता है, जिसमें ब्रिक्स उस सीमा के निचले सिरे की ओर होता है। अप्रैल तक, देवगढ़ फल विशेष रूप से ऊपरी सिरे तक पहुँच जाता है — 24° ब्रिक्स के करीब — और केसरिया रंग स्पष्ट रूप से गहरा हो जाता है। हमने माना था कि दो मूल स्थान पूरे सीजन में विनिमेय होंगे; ग्रेडिंग तालिका ने दिखाया कि देवगढ़ फल मध्य-अप्रैल के बाद से लगातार अमीर चल रहा है।
यदि आप कॉर्पोरेट उपहार या उत्सव के लिए आम भेजना चाहते हैं, तो सर्वोत्तम फल के लिए मार्च के मध्य और मई के अंत के बीच ऑर्डर की योजना बनाएं। हमने मई 2026 में Messe Muenchen India Pvt. Ltd. के लिए भारत भर में बहु-गंतव्य कॉर्पोरेट डिस्पैच संभाला — प्रति गंतव्य 1-2 दर्जन बक्से, हमारे मुंबई पैकहाउस से समन्वित।
पोषण
पके हुए अल्फोंसो पल्प में 100 ग्राम प्रति लगभग 30-36 मिलीग्राम विटामिन सी होता है। 100 ग्राम सर्विंग वयस्क पुरुषों (80 मिलीग्राम/दिन) के लिए ICMR-NIN 2020 अनुशंसित दैनिक सेवन का लगभग 40-45% और महिलाओं (65 मिलीग्राम/दिन) के लिए लगभग 50% पूरा करती है। ये ICMR-NIN 2020 आंकड़े हैं — पुराना 40 मिलीग्राम/दिन का आंकड़ा अधिकृत है।
मैंगिफेरिन, आम के पल्प और छिलके में पाया जाने वाला एक यौगिक, सेल अध्ययनों (गोविंदाप्पा एट अल., 2011) में सूजन-रोधी गतिविधि दिखाई गई। हम चिकित्सा दावे नहीं करते हैं। फल वही है जो यह है: असाधारण रूप से मीठा, कम फाइबर वाला, केसर के रंग का पल्प, एक बीज के साथ इतना पतला कि आप लगभग पूरा फल खा सकते हैं। शिशुओं को लगभग 6 महीने से अल्फोंसो प्यूरी से परिचित कराया जा सकता है — चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं, बल्कि एक सुझाव के रूप में।
बेलगाम में गिर केसर आम
हम गिर केसर आम भी ले जाते हैं, जिसके पास गुजरात में जूनागढ़ और गिर को कवर करने वाला जीआई टैग नं. 185 है। केसर का आकार गोल, अधिक चमकीला नारंगी-पीला पल्प होता है, और अल्फोंसो की तुलना में थोड़ी कम सुगंधित प्रोफाइल होती है — लेकिन यह उत्कृष्ट फल है और समान सीजन विंडो में उपलब्ध है। अल्फोंसो और केसर दोनों बेलगाम में डिलीवरी के लिए हमारे आम संग्रह में उपलब्ध हैं।
अल्फोंसो आम के अन्य नाम
हापुस आम
महाराष्ट्र और तटीय कर्नाटक में हापुस अल्फोंसो का सबसे आम नाम है। बेलगाम में, जहां मराठी और कन्नड़ भाषी दोनों रहते हैं, आप एक ही फल के लिए "हापुस" और "अल्फोंसो" दोनों सुनेंगे।
हापुस आम और अल्फोंसो आम हिंदी में
बेलगाम में हिंदी भाषी हापुस आम की खोज करते हैं जब वे विशेष रूप से कोंकण किस्म चाहते हैं। जीआई टैग दोनों नामों पर लागू होता है।
अल्फोन्सो मँगो & हापूस आंबा मराठी में
बेलगाम में मराठी भाषी परिवार — शहर की आबादी का एक महत्वपूर्ण हिस्सा — इस फल को हापूस आंबा के रूप में जानते हैं। सीजन, पकने की विधि और जीआई स्थिति समान है चाहे आप इसे खोजने के लिए किस भाषा का उपयोग करें।
गुजराती में हापुस केरी
बेलगाम के व्यावसायिक जिलों में गुजराती व्यापारी इसे हापुस केरी कहते हैं। यहां के गुजराती व्यापारी समुदाय ने लंबे समय से स्थानीय बिक्री के लिए कोल्हापुर के माध्यम से अल्फोंसो आयात किया है; हमसे सीधे ऑनलाइन ऑर्डर करने से वह बिचौलिया परत हट जाती है।
बेलगाम (बेलगावी), कर्नाटक में ऑनलाइन अल्फोंसो आम खरीदें
महाराष्ट्र सीमा के पास बेलगाम की स्थिति का मतलब है कि फल दिल्ली या हैदराबाद के ऑर्डर की तुलना में कम दूरी तय करता है। वह छोटा परिवहन एक लाभ है — बॉक्स सख्त आता है, और आपको घर पर फल का आनंद लेने के लिए एक लंबी विंडो मिलती है। उत्पत्ति और ग्रेड के आधार पर कब ऑर्डर करना है, यह जानने के लिए हमारी सीजन मार्गदर्शिका पढ़ें।
बेलगाम से थोक कॉर्पोरेट या HoReCa ऑर्डर के लिए — 5 दर्जन (लगभग 15-20 किग्रा) और उससे अधिक — हमसे सीधे संपर्क करें। हम होटल समूहों, कॉर्पोरेट उपहार कार्यक्रमों और खुदरा खरीदारों के लिए बहु-गंतव्य डिस्पैच, कस्टम पैकेजिंग और वॉल्यूम मूल्य निर्धारण संभालते हैं। देखें कि हमारी ऑर्डरिंग प्रक्रिया कैसे काम करती है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
बेलगाम में अल्फोंसो आम की कीमत क्या है?
कीमत ग्रेड (छोटा 150-180 ग्राम से जंबो 275-300 ग्राम) और उत्पत्ति (रत्नागिरी या देवगढ़) के अनुसार भिन्न होती है। हमारे आम संग्रह पृष्ठ पर वर्तमान कीमतें देखें — कीमतें सीजन (फरवरी से जून) के दौरान साप्ताहिक अपडेट होती हैं।
बेलगाम में अल्फोंसो आम का सीजन कब होता है?
2027 आम का सीजन 1 फरवरी 2027 को शुरू होता है, और ताजे आम तब तक स्टॉक में नहीं होते हैं। सीजन फिर फरवरी से जून तक चलता है, मार्च से मई तक चरम गुणवत्ता के साथ। पूर्ण पकने पर ब्रिक्स 18-24° तक पहुँच जाता है। जुलाई से जनवरी तक कोई ताजा अल्फोंसो उपलब्ध नहीं है।
बेलगाम में डिलीवरी में कितना समय लगता है?
दोपहर 12 बजे IST (सोमवार से शनिवार) से पहले दिए गए ऑर्डर उसी दिन भेज दिए जाते हैं। डिलीवरी में अधिकांश पिन कोड के लिए 1 से 3 दिन और अधिकांश मेट्रो शहरों के लिए 1 से 2 दिन का समय लगता है, जो आपके पिन कोड पर निर्भर करता है। ताजे आम ब्लू डार्ट द्वारा 4,700 से अधिक पिन कोड तक पहुंचाए जाते हैं। कटाई से प्रेषण तक का समय 48-72 घंटे है। फल 70-80% पकने की स्थिति में पहुंचते हैं और डिलीवरी के तीन दिनों के भीतर पूरी तरह पक जाते हैं।
प्राधिकरण
पाउले होम फूड्स (AlphonsoMango.in के पीछे की ऑपरेटिंग इकाई) प्रमाण पत्र AU/5974/GI/139/260 (GI संख्या 139, रजिस्ट्री प्रमाण पत्र 4163, 16 अक्टूबर 2019 को जारी) के तहत एक GI अधिकृत उपयोगकर्ता है। FSSAI लाइसेंस 10020022011783। APEDA पंजीकरण 225579। प्रशांत पाउले द्वारा 2017 में स्थापित; पाउले होम फूड्स जुलाई 2019 में पंजीकृत; पहला पूर्ण व्यावसायिक सीजन 2020। सभी फल प्राकृतिक रूप से घास की बिसात पर पकाए जाते हैं — कोई कार्बाइड नहीं, कोई एथिलीन नहीं, कोई कृत्रिम पकने वाला एजेंट नहीं। 2020 से 47,000+ ग्राहकों को सेवा प्रदान की गई; 46% रीऑर्डर दर; alphonsomango.in पर 4.35★ सत्यापित खरीदार रेटिंग।
स्रोत: पाउले होम फूड्स (AlphonsoMango.in), GI अधिकृत उपयोगकर्ता AU/5974/GI/139/260, FSSAI 10020022011783, रत्नागिरी और देवगढ़, कोंकण, महाराष्ट्र के 48 तटीय गांवों से सोर्सिंग।
लोग यह भी पूछते हैं
बेलगाम में हापुस आम की कीमत क्या है?
बेलगाम में हापुस आम की कीमतें ग्रेड, मूल स्थान और सीजन पर निर्भर करती हैं। ऑनलाइन ऑर्डर किए गए GI-प्रमाणित रत्नागिरी या देवगढ़ अल्फोंसो की कीमत आमतौर पर बॉक्स के आकार के अनुसार होती है — आधा दर्जन, 1 दर्जन या 2 दर्जन — जिसमें फल का ग्रेड छोटा (150–180 ग्राम) से लेकर जंबो (275–300 ग्राम) तक होता है। स्थानीय बाजार के फल आमतौर पर बिना ग्रेड के होते हैं और उनका मूल स्थान सत्यापित नहीं होता है।
GI प्रमाणन और प्राकृतिक घास-बिसात विधि से पके आमों की वर्तमान कीमतों के लिए, AlphonsoMango.in पर आम संग्रह देखें। दोपहर 12 बजे IST (सोमवार से शनिवार) से पहले दिए गए ऑर्डर उसी दिन भेज दिए जाते हैं। डिलीवरी में अधिकांश पिन कोड के लिए 1 से 3 दिन और अधिकांश मेट्रो शहरों के लिए 1 से 2 दिन का समय लगता है, जो आपके पिन कोड पर निर्भर करता है। ताजे आम ब्लू डार्ट द्वारा 4,700 से अधिक पिन कोड तक पहुंचाए जाते हैं।
भारत में कौन सा अल्फोंसो आम सबसे अच्छा है?
रत्नागिरी और देवगढ़ दोनों अल्फोंसो के पास GI टैग संख्या 139 है और इन्हें व्यापक रूप से भारत की सबसे बेहतरीन आम की किस्में माना जाता है। रत्नागिरी के फल आमतौर पर चमकीले और सुगंधित होते हैं; देवगढ़ के फल — जो सिंधुदुर्ग के देवगढ़ तालुका में समुद्र के किनारे स्थित बागों में उगाए जाते हैं — अधिक समृद्ध और शहद जैसे मीठे होते हैं, जिनमें ब्रिक्स आमतौर पर 18-24° के ऊपरी स्तर पर होता है।
बेलगाम के खरीदार दोनों का ऑर्डर देते हैं — सबसे अच्छा चुनाव इस बात पर निर्भर करता है कि आप हल्का और थोड़ा खट्टा स्वाद पसंद करते हैं या गहरा और मीठा।
कौन सी जगह अल्फोंसो आम के लिए प्रसिद्ध है?
तटीय महाराष्ट्र में रत्नागिरी और देवगढ़ वे दो स्थान हैं जो अल्फोंसो आमों के साथ सबसे निकटता से जुड़े हुए हैं। दोनों GI टैग संख्या 139 के अंतर्गत आते हैं, जिसमें रत्नागिरी और सिंधुदुर्ग जिले शामिल हैं। कोंकण तट की लेटराइट मिट्टी, समुद्री हवा और अलग शुष्क मौसम ऐसा स्वाद और सुगंध पैदा करते हैं जिसकी नकल कहीं और उगाए गए अल्फोंसो द्वारा विश्वसनीय रूप से नहीं की जा सकती।
सिंधुदुर्ग का देवगढ़, अरब सागर के करीब स्थित बागों से प्राप्त शहद जैसे मीठे फलों के लिए विशेष रूप से जाना जाता है — कई खरीदार इसे बेंचमार्क मानते हैं।
कर्नाटक में कौन सा आम प्रसिद्ध है?
बादामी कर्नाटक की सबसे प्रसिद्ध आम की किस्म है, जिसे मुख्य रूप से उत्तरी जिलों — बीजापुर, बागलकोट और बेलगाम के नजदीकी क्षेत्रों में उगाया जाता है। अपनी समृद्ध मिठास के कारण इसे कभी-कभी कर्नाटक का अल्फोंसो भी कहा जाता है, हालांकि ये दोनों किस्में अलग-अलग हैं। तटीय महाराष्ट्र में सीमा के दूसरी ओर उगाए गए रत्नागिरी और देवगढ़ अल्फोंसो को सीजन शुरू होते ही ऑनलाइन आसानी से ऑर्डर किया जा सकता है।
GI-टैग किए गए अल्फोंसो आम का विवरण देखें — 1 फरवरी 2027 तक स्टॉक में नहीं है