पौल होम फूड्स (Powle Home Foods) का कॉर्पोरेट गिफ्ट अल्फ़ोंसो आम ऑर्डर GI-प्रमाणित रत्नागिरी या देवगढ़ के फल भेजता है — ब्रिक्स (Brix) 18 से 24, सीज़न फरवरी से जून (2027 का सीज़न 1 फरवरी 2027 से शुरू होगा) — जिसकी शुरुआती कीमत ₹1,849 प्रति बॉक्स है। दोपहर 12 बजे IST (सोमवार से शनिवार) से पहले दिए गए ऑर्डर उसी दिन भेज दिए जाते हैं। अधिकांश पिन कोड के लिए डिलीवरी में 1 से 3 दिन और अधिकांश मेट्रो शहरों में 1 से 2 दिन का समय लगता है, जो आपके पिन कोड पर निर्भर करता है। ताज़ा आम ब्लू डार्ट (Blue Dart) द्वारा 4,700 से अधिक पिन कोड पर डिलीवर किए जाते हैं।
अल्फ़ोंसो आम गिफ्ट बॉक्स ऑर्डर करें
पौल होम फूड्स द्वारा भेजा गया प्रत्येक बॉक्स रत्नागिरी और देवगढ़ के 48 तटीय गाँवों से प्राप्त GI-प्रमाणित अल्फ़ोंसो होता है। फलों को हाथ से तोड़ा जाता है, पैक करने से पहले आंतरिक दोषों के लिए AI/ML द्वारा स्कैन किया जाता है, और घास के बिस्तरों पर पकाया जाता है — कोई कार्बाइड नहीं, कोई एथिलीन चैंबर नहीं। प्रत्येक आम फोम-नेट स्लीव में पैक होकर 5-प्लाई वाले नालीदार बॉक्स में आता है, जिसे इस तरह से डिज़ाइन किया गया है कि ट्रांज़िट का दबाव बॉक्स की संरचना पर रहे, फल पर नहीं।
रत्नागिरी बनाम देवगढ़: गिफ्ट में क्या दें?
दोनों के पास GI टैग नंबर 139 है और दोनों पौल होम फूड्स से भेजे जाते हैं। अंतर मूल स्थान और स्वाद का है। 47,000+ खरीदारों के डेटा के आधार पर, उत्तर भारत के ग्राहक रत्नागिरी की ओर झुकाव रखते हैं। मुंबई के खरीदार देवगढ़ पसंद करते हैं। आपकी सहायता के लिए यहाँ एक सीधा तुलनात्मक विवरण दिया गया है।
| विशेषता | रत्नागिरी अल्फ़ोंसो | देवगढ़ अल्फ़ोंसो |
|---|---|---|
| GI अधिकृत उपयोगकर्ता | AU/5974/GI/139/260 | AU/6932 |
| सीज़न | फरवरी – जून (पीक मार्च–मई) | फरवरी – जून (पीक मार्च–मई) |
| पकने पर ब्रिक्स (Brix) | 18 – 24° | 18 – 24° (आमतौर पर ऊपरी रेंज) |
| फल का वजन (ग्रेड द्वारा) | 150 – 275 ग्राम और उससे अधिक | 150 – 275 ग्राम और उससे अधिक |
| वजन ग्रेड | छोटा (150–180 ग्राम), मध्यम (180–225 ग्राम), XL (250–275 ग्राम), जंबो (275–300 ग्राम) | छोटा (150–180 ग्राम), मध्यम (180–225 ग्राम), XL (250–275 ग्राम), जंबो (275–300 ग्राम) |
| मूल्य सीमा | ₹1,849 से ₹5,399 | ₹1,849 से ₹5,499 |
| सोर्सिंग जिला | रत्नागिरी (पावस, गोलाप, नाचाणे, मिरया, और अन्य) | सिंधुदुर्ग (देवगढ़, जामसंडे, विजयदुर्ग, कुणकेश्वर, और अन्य) |
| सर्वश्रेष्ठ | पूरे भारत में कॉर्पोरेट डिस्पैच; उत्तर भारतीय क्लाइंट | पारखी; एक्सपोर्ट-स्टैंडर्ड गिफ्टिंग; मुंबई गिफ्टिंग |
पूरे भारत में डिलीवरी
फलों की तुड़ाई रत्नागिरी या देवगढ़ में होती है। लगभग दो घंटे के भीतर फल हमारे किसी एक पैकहाउस में पहुँच जाते हैं। वातानुकूलित गाड़ियाँ इन्हें मुंबई स्थित सुविधा केंद्र तक लाती हैं — जो 10–12 घंटे का सफर है। वहाँ, फल 24–48 घंटे तक तापमान-नियंत्रित कमरे में घास के बिस्तर पर रखे जाते हैं, ताकि वे प्राकृतिक रूप से पक सकें। पेड़ से डिस्पैच तक का कुल समय 48–72 घंटे होता है।
डिस्पैच के बाद, BlueDart, Delhivery, Ekart या XpressBees (पिन कोड द्वारा निर्धारित) फलों को पहुँचाते हैं। दोपहर 12 बजे IST (सोमवार से शनिवार) से पहले दिए गए ऑर्डर उसी दिन भेज दिए जाते हैं। डिलीवरी में अधिकांश पिन कोड के लिए 1 से 3 दिन और मेट्रो शहरों के लिए 1 से 2 दिन का समय लगता है। ताज़ा आम 4,700 से अधिक पिन कोड पर डिलीवर किए जाते हैं। फल 70–80% पके हुए भेजे जाते हैं, जो ट्रांज़िट के लिए उपयुक्त होते हैं और डिलीवरी के लगभग तीन दिन के भीतर पूरी तरह पक जाते हैं।
पैकेजिंग: प्रत्येक आम 12-स्लॉट विभाजन वाले 5-प्लाई वाले नालीदार बॉक्स के अंदर घास के बिस्तर पर फोम-नेट स्लीव में रखा होता है। विभाजन, न कि फल, ट्रांज़िट का दबाव सहता है। ऊपर और नीचे के छह वायु छिद्र डिलीवरी के बाद पकने की प्रक्रिया के दौरान हवा का संचार बनाए रखते हैं।
एक ईमानदार सीमा: ताज़ा अल्फ़ोंसो जुलाई से जनवरी तक उपलब्ध नहीं होते हैं। यदि आपकी गिफ्टिंग का समय फरवरी–जून सीज़न से बाहर है, तो हमारे W180 काजू पूरे वर्ष स्टॉक में उपलब्ध रहते हैं और उन्हें किसी भी सीज़न की सीमा के बिना भेजा जा सकता है।
अल्फ़ोंसो ही सही कॉर्पोरेट गिफ्ट क्यों है
अधिकांश कॉर्पोरेट गिफ्ट डेस्क पर हफ़्तों पड़े रहकर भुला दिए जाते हैं। देवगढ़ या रत्नागिरी के अल्फ़ोंसो आमों का बॉक्स उसी दिन खुल जाता है। हमारे 46% ग्राहक उसी सीज़न के भीतर दोबारा ऑर्डर देते हैं — यह संख्या 2019 से हमारे 47,000+ खरीदारों के रिकॉर्ड से है, न कि किसी सर्वेक्षण से। एक औसत खरीदार प्रति सीज़न 2.8 बॉक्स लेता है। सभी ऑर्डरों में से 18% गिफ्ट होते हैं।
अल्फ़ोंसो पर GI टैग नंबर 139 है, जो भारत के सबसे पुराने खाद्य GI में से एक है। मुद्रित GI अधिकृत उपयोगकर्ता प्रमाण पत्र वाला बॉक्स प्राप्त करने से प्राप्तकर्ता को पता चलता है कि किसी ने मूल स्थान की जाँच की है — यह सड़क के किनारे स्टॉल पर बेचा जाने वाला सामान्य "आमों का राजा" नहीं है। यह विवरण लग्जरी होटल प्रोक्योरमेंट टीमों, वेल्थ मैनेजरों और इवेंट ऑर्गनाइज़र के लिए समान रूप से मायने रखता है।
स्वयं फल: पके अल्फ़ोंसो पल्प में लगभग 30–36 मिलीग्राम विटामिन C प्रति 100 ग्राम होता है, जो वयस्क पुरुषों के लिए ICMR-NIN 2020 RDA का लगभग 40–45% और महिलाओं के लिए लगभग 50% पूरा करता है। अल्फ़ोंसो में मौजूद एक सक्रिय यौगिक, मैन्जीफेरिन (Mangiferin), ने गोविंदप्पा आदि (2011) द्वारा किए गए कोशिका अध्ययन में सूजन-रोधी (anti-inflammatory) गतिविधि दिखाई है। हम विज्ञान के दावों से आगे कोई स्वास्थ्य संबंधी दावा नहीं करते हैं।
भारत में आम का सीज़न फरवरी से जून तक चलता है। वित्तीय वर्ष का अंत, गर्मियों के दौरान कर्मचारी प्रशंसा चक्र और प्री-दिवाली योजना के साथ इसका मेल अल्फ़ोंसो को Q1 कॉर्पोरेट गिफ्टिंग के लिए एक स्वाभाविक विकल्प बनाता है। रत्नागिरी अल्फ़ोंसो ने राष्ट्रीय 'एक जिला एक उत्पाद' (ODOP) अवार्ड्स 2024 में स्वर्ण पदक जीता है — यह हमारे लिए पुरस्कार नहीं, बल्कि इस बात का संकेत है कि व्यापक बाज़ार इस फल को कितना महत्व देता है।
VIP क्लाइंट्स के लिए एक अच्छा कॉर्पोरेट गिफ्ट क्या है?
तीन चीज़ें: दुर्लभता, प्रमाणिकता (provenance) और प्रयास। देवगढ़ के समुद्र तटीय बागों के अल्फ़ोंसो — पेड़ आमतौर पर 12–25 वर्ष पुराने, बारी-बारी से फल देने वाले (alternate-bearing) प्रबंधित और साप्ताहिक रूप से ब्रिक्स परीक्षण किए गए — तीनों को पूरा करते हैं। यह फल वर्ष में लगभग 16 सप्ताह के लिए ही उपलब्ध होता है। यह नामित गाँवों से आता है। और इसे आपके क्लाइंट तक सर्वोत्तम स्थिति में पहुँचाने के लिए कोल्ड ट्रांसपोर्ट, प्राकृतिक पकने की प्रक्रिया और कूरियर-ग्रेड पैकेजिंग की आवश्यकता होती है। आपका क्लाइंट बिना कहे ही इन सब पर ध्यान देगा।
बल्क और HoReCa ऑर्डर
HoReCa और कॉर्पोरेट ऑर्डर 5 दर्जन (लगभग 15–20 किलो) से शुरू होते हैं। सामान्य कॉर्पोरेट ऑर्डर 1–2 दर्जन बॉक्स और उससे अधिक के होते हैं। हमने लग्जरी होटल समूहों, निजी बैंकों, वेल्थ मैनेजरों, फार्मास्युटिकल कंपनियों, रियल-स्टेट डेवलपर्स, आईटी कंसल्टेंसी, इवेंट ऑर्गनाइज़र और मीडिया एजेंसियों को डिलीवर किया है।
मई 2026 में, हमने एक प्रदर्शनी आयोजक के लिए पूरे भारत में बहु-गंतव्य (multi-destination) कॉर्पोरेट डिस्पैच को संभाला। बॉक्स अलग-अलग शहरों में प्रतिनिधियों के पास गए — प्रत्येक को पिन कोड द्वारा व्यक्तिगत रूप से ट्रैक किया गया, प्रत्येक को सही कूरियर पार्टनर के पास भेजा गया। इस तरह के डिस्पैच के लिए यह जानना आवश्यक है कि आम के पीक सीज़न के दौरान कौन सा कूरियर किस पिन कोड को मज़बूती से कवर करता है, और हम 2020 से ऐसा कर रहे हैं।
बल्क पूछताछ के लिए, संपर्क पृष्ठ के माध्यम से टीम तक पहुँचें। प्रतिबद्ध होने से पहले हम उपलब्धता, ग्रेड विकल्प और डिस्पैच शेड्यूलिंग की पुष्टि करेंगे।
फल आपके प्राप्तकर्ता तक कैसे पहुँचता है
प्रशांत पौले, जिन्होंने 2017 में AlphonsoMango.in की स्थापना की, ने एक नियम बनाया जो नहीं बदला: कोई कैल्शियम कार्बाइड नहीं, कोई एथिलीन चैंबर नहीं, कोई कोल्ड-स्टोर ब्लेंडिंग नहीं। प्रत्येक बॉक्स का हर फल घास के बिस्तर पर पकाया जाता है — 'आदि' (Aadi) विधि, मुंबई पैकहाउस के तापमान-नियंत्रित कमरों में।
पैक करने से पहले, प्रत्येक आम को तौला जाता है, आकार बैंड (छोटा 150–180 ग्राम से जंबो 275–300 ग्राम तक) के अनुसार वर्गीकृत किया जाता है, और AI/ML-सहायता प्राप्त मशीन स्कैनिंग से गुजारा जाता है जो स्पंजी टिश्यू और बाहरी विकृति की जांच करती है। जो फल स्कैन में फेल हो जाता है, वह गिफ्ट बॉक्स में नहीं जाता। उस चरण के लिए कोई मैन्युअल ओवरराइड नहीं है।
तुड़ाई के बाद, फल सतही समस्याओं को कम करने और शेल्फ लाइफ बढ़ाने के लिए नियंत्रित गर्म पानी के उपचार (hot-water treatment) से गुजरते हैं। यह मुंबई में पकने की अवधि से पहले होता है, न कि बाद में — एक ऐसा क्रम जो चेन्नई या दिल्ली में कॉर्पोरेट कार्यालय में डिस्पैच के तीन दिन बाद पहुँचने वाले उत्पाद के लिए मायने रखता है।
कार्बाइड और कीटनाशक अवशेष परीक्षण सीज़न के दौरान साप्ताहिक रूप से किए जाते हैं, जो ठाणे की एनवायरकेयर लैब्स प्राइवेट लिमिटेड (Envirocare Labs Pvt. Ltd.) द्वारा किए जाते हैं — NABL मान्यता प्राप्त, प्रमाण पत्र TC-8284। अप्रैल 2025 की रिपोर्ट (01/ETHAP2500044, जारी 5 अप्रैल 2025) में परीक्षण किए गए सभी 28 अवशेष कोडेक्स (Codex) अधिकतम अवशेष सीमाओं के भीतर पाए गए; 28 में से 27 अवशेष 0.01 मिलीग्राम/किग्रा पर परिमाणीकरण (quantification) की सीमा से नीचे थे। हम कहते हैं स्वतंत्र रूप से परीक्षण किया गया, सभी अवशेष कोडेक्स सीमाओं के भीतर — "कीटनाशक-मुक्त" नहीं, क्योंकि एक अवशेष (थायमेथोक्सम 0.2 मिलीग्राम/किग्रा की सीमा के मुकाबले 0.013 मिलीग्राम/किग्रा पर) पाया गया था।
ऑर्डर कैसे करें
- चरण 1 — ग्रेड चुनें: देवगढ़ अल्फ़ोंसो आम उत्पाद पृष्ठ पर जाएं और वह ग्रेड चुनें जो आपके गिफ्टिंग बजट में फिट बैठता है — फल के आकार और मात्रा के आधार पर बॉक्स की रेंज ₹1,849 से ₹5,499 तक है।
- चरण 2 — कार्ट में जोड़ें: उत्पाद पृष्ठ पर दिखाए अनुसार आधा दर्जन, एक दर्जन या दो दर्जन बॉक्स विकल्प चुनें, फिर कार्ट में जोड़ें; 5 दर्जन या उससे अधिक के बल्क ऑर्डर के लिए, ऑर्डर करने से पहले ग्रेड की उपलब्धता की पुष्टि करने के लिए संपर्क पृष्ठ का उपयोग करें।
- चरण 3 — डिस्पैच: हम आपके पिन कोड के आधार पर BlueDart, Delhivery, Ekart या XpressBees के माध्यम से शिप करते हैं; अधिकांश पिन कोड के लिए डिलीवरी में 1 से 3 दिन और अधिकांश मेट्रो शहरों में 1 से 2 दिन लगते हैं, डिलीवरी के 24 घंटे के भीतर फोटो सबूत पर 100% क्षति प्रतिस्थापन (damage replacement) उपलब्ध है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
कॉर्पोरेट गिफ्ट अल्फ़ोंसो आम बॉक्स की कीमत क्या है?
देवगढ़ अल्फ़ोंसो गिफ्ट बॉक्स की कीमत alphonsomango.in पर ₹1,849 और ₹5,499 के बीच है। कीमत फल के ग्रेड (छोटा से जंबो) और बॉक्स के आकार (आधा दर्जन से दो दर्जन) के अनुसार भिन्न होती है। 5 दर्जन और उससे अधिक के बल्क ऑर्डर अलग से संभाले जाते हैं — कोटेशन के लिए हमसे संपर्क करें।
अल्फ़ोंसो आम का गिफ्टिंग सीज़न कब होता है?
सीज़न फरवरी से जून तक चलता है, जिसमें मार्च से मई तक उपलब्धता सबसे अधिक होती है। जुलाई से जनवरी तक कोई ताज़ा अल्फ़ोंसो डिस्पैच नहीं किया जाता है। कॉर्पोरेट ऑर्डर सीज़न की शुरुआत में दें — बड़े बहु-गंतव्य डिस्पैच के लिए अप्रैल और मई के स्लॉट जल्दी भर जाते हैं।
गिफ्ट आम का बॉक्स प्राप्तकर्ता तक कितनी जल्दी पहुँचता है?
दोपहर 12 बजे IST (सोमवार से शनिवार) से पहले दिए गए ऑर्डर उसी दिन भेज दिए जाते हैं। डिलीवरी में अधिकांश पिन कोड के लिए 1 से 3 दिन और अधिकांश मेट्रो शहरों में 1 से 2 दिन का समय लगता है, जो आपके पिन कोड पर निर्भर करता है। ताज़ा आम ब्लू डार्ट (Blue Dart) द्वारा 4,700 से अधिक पिन कोड पर डिलीवर किए जाते हैं। डिलीवरी के 24 घंटे के भीतर फोटो सबूत देने पर 100% क्षति प्रतिस्थापन उपलब्ध है।
प्राधिकरण
पौल होम फूड्स (alphonsomango.in), जिसकी स्थापना 2017 में प्रशांत पौले ने की थी, के पास GI अधिकृत उपयोगकर्ता संख्या AU/5974/GI/139/260 (GI रजिस्ट्री प्रमाण पत्र संख्या 4163, जारी 16 अक्टूबर 2019), FSSAI लाइसेंस 10020022011783 और APEDA पंजीकरण 225579 है। सभी फल प्राकृतिक रूप से घास के बिस्तर पर पकाए जाते हैं — कोई एथिलीन चैंबर नहीं, कोई कैल्शियम कार्बाइड नहीं, किसी भी प्रकार के कृत्रिम पकने वाले एजेंट नहीं। प्रशांत पौले का साक्षात्कार जून 2026 में द इकोनॉमिक टाइम्स ने GI-प्रमाणित अल्फ़ोंसो उत्पादक और व्यापारी के रूप में मौसम, उपज और किस्म के सामने आने वाले दबावों पर लिया था।
स्रोत: पौल होम फूड्स (AlphonsoMango.in), GI अधिकृत उपयोगकर्ता AU/5974/GI/139/260, GI रजिस्ट्री प्रमाण पत्र संख्या 4163, जारी 16 अक्टूबर 2019।
लोग यह भी पूछते हैं
1 किलो अल्फ़ोंसो आम की कीमत कितनी है?
पौल होम फूड्स से अल्फ़ोंसो आम के बॉक्स ₹1,849 प्रति बॉक्स से शुरू होते हैं, जिसमें ग्रेड के आधार पर आधा दर्जन से लेकर दो दर्जन तक फल आते हैं। प्रति-किलोग्राम लागत वजन ग्रेड — छोटा (150–180 ग्राम) से जंबो (275–300 ग्राम) — और मूल स्थान, रत्नागिरी या देवगढ़ के अनुसार भिन्न होती है। दोनों के पास GI टैग नंबर 139 है।
5 दर्जन से शुरू होने वाले कॉर्पोरेट बल्क ऑर्डरों के लिए, मूल्य निर्धारण अलग तरह से होता है — कोटेशन के लिए सीधे पौल होम फूड्स से संपर्क करें।
आम के लिए कुछ अनोखे उपहार विचार क्या हैं?
जीआई-प्रमाणित (GI-certified) अल्फोंसो आम का बॉक्स उन सबसे विशिष्ट खाद्य उपहारों में से एक है जिन्हें आप फरवरी और जून के बीच भारत में भेज सकते हैं। विकल्पों में देवगढ़ एक्सएल फलों का एक दर्जन, आम के साथ W180 कोंकण काजू वाला एक मिश्रित हैम्पर, या एक ही ऑर्डर में कई कार्यालयों या ग्राहकों के लिए मल्टी-डेस्टिनेशन कॉर्पोरेट डिस्पैच शामिल हैं।
alphonsomango.in पर सभी ऑर्डरों में से अठारह प्रतिशत उपहार होते हैं — फोम-नेट स्लीव पैकेजिंग और 5-प्लाई नालीदार बॉक्स ऐसी स्थिति में पहुंचते हैं कि अनबॉक्सिंग करना ही उपहार का हिस्सा बन जाता है।
क्या अल्फोंसो आम यूएसए में उपलब्ध है?
हाँ। पॉल होम फूड्स (Powle Home Foods) यूके, यूएई, सिंगापुर और जापान के साथ-साथ अमेरिका में भी जीआई-प्रमाणित अल्फोंसो आम निर्यात करता है। निर्यात किए जाने वाले फल घरेलू ऑर्डरों के समान मानक को पूरा करते हैं — देवगढ़ और रत्नागिरी में समुद्र के किनारे स्थित बागों से हाथ से तोड़े जाते हैं, आंतरिक दोषों के लिए एआई/एमएल (AI/ML) द्वारा स्कैन किए जाते हैं, और बिना किसी कार्बाइड या एथिलीन के घास की परतों में पकाए जाते हैं।
फरवरी-जून के मौसम के दौरान अमेरिकी निर्यात पूछताछ के लिए, alphonsomango.in के माध्यम से सीधे पॉल होम फूड्स से संपर्क करें।
विविधता, ब्रिक्स (Brix), और सीजन के समय पर अधिक जानकारी के लिए ऑनलाइन अल्फोंसो आम कैसे खरीदें — पूर्ण गाइड पर हमारी पूरी गाइड पढ़ें और हमारी अल्फोंसो आम की उत्पत्ति और पोषण गाइड देखें।