आमवाला के स्वादिष्ट आम!
रत्नागिरी और देवगढ़ के अल्फोंसो आम GI-प्रमाणित, प्राकृतिक रूप से पकाए गए फल हैं जिन्हें मार्च से जून के बीच तोड़ा जाता है। इनका वजन लगभग 250 ग्राम होता है, इनमें 13.8% नॉन-रिड्यूसिंग शुगर होती है और इनका गूदा सख्त और रेशे रहित होता है। दोपहर 12 बजे IST (सोमवार से शनिवार) से पहले दिए गए ऑर्डर उसी दिन भेज दिए जाते हैं। डिलीवरी में अधिकांश पिन कोड के लिए 1 से 3 दिन और अधिकांश मेट्रो शहरों में 1 से 2 दिन लगते हैं, जो आपके पिन कोड पर निर्भर करता है। ताजे आम ब्लू डार्ट द्वारा 4,700 से अधिक पिन कोड तक पहुंचाए जाते हैं।
कोंकण में आमराई से ताजे खरीदे गए हमारे अल्फोंसो आमों की स्वादिष्ट सुगंध और स्वाद का आनंद लें।
देवगढ़ और रत्नागिरी में आमवाला से आम खरीदें।
हमारे हर आम को सावधानीपूर्वक हाथ से चुना जाता है।
हमारे आम GI टैग प्रमाणित, प्राकृतिक रूप से उगाए गए और रसायन मुक्त हैं।
सर्वश्रेष्ठ आमों को छांटकर बाजार में भेजा जाता है।
अल्फोंसो आम को सबसे बेहतरीन आम माना जाता है और इसमें अद्भुत सुगंध और बेहतरीन स्वाद होता है।
अल्फोंसो आम के अनोखे स्वाद ने दुनिया भर में इनके प्रशंसकों की एक बड़ी संख्या बना दी है।
रत्नागिरी अल्फोंसो आम स्वास्थ्यवर्धक गुणों से भरपूर होते हैं।
हापुस का स्वाद और सुगंध में कोई मुकाबला नहीं है। आम, जो दुनिया के कुल फलों के उत्पादन का 42% हिस्सा है, भारत का 'राष्ट्रीय फल' है। आम न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि पोषक तत्वों से भी भरपूर होता है।
यह बीटा-कैरोटीन से भरपूर है, जो विटामिन A और B का एक अग्रदूत है। अल्फोंसो आम मुख्य रूप से ताज़ा खाया जाता है।
100 ग्राम अल्फोंसो आम में शामिल हैं:
- पानी: 81.7 ग्राम
- आहार ऊर्जा: 66 कैलोरी
- प्रोटीन: 0.7 ग्राम
- वसा: 0.4 ग्राम
- कार्बोहाइड्रेट: 16 ग्राम
आम कैल्शियम, फास्फोरस, आयरन, पोटेशियम, मैग्नीशियम और विटामिन A से भी भरपूर होता है। भारत दुनिया का सबसे बड़ा उत्पादक है, जो वैश्विक उत्पादन का लगभग 50% हिस्सा है।
आप कैसे जानते हैं कि आपके आम अच्छे हैं?
- फल मध्यम आकार का और 250 ग्राम का होता है।
- यह पीला, अंडाकार-तिरछा, 11 सेमी लंबा और 7 सेमी चौड़ा होता है। इसका रंग हल्का पीला होता है जिस पर थोड़ी लाली होती है। तने की ओर इसमें एक सुंदर लालिमा होती है।
- गूदा सख्त और रेशे रहित होता है, जिसका रंग हल्का नारंगी होता है।
- इसका स्वाद मीठा होता है।
अल्फोंसो आम की आवश्यक विशेषताएं
- अम्लता (%): 0.34
- एस्कॉर्बिक मिलीग्राम /: 100 ग्राम 62.15
- बी-कैरोटीन: 16.78 माइक्रोग्राम / 100 ग्राम
- नॉन-रिडक्शन ऑफ शुगर: 13.8%
- रिड्यूसिंग शुगर: 3.79%
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विटामिन C: 32.7 मिलीग्राम / 100 ग्राम
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सामान्य प्रश्न (FAQs)
अल्फोंसो आम का सीजन कब होता है?
2027 का आम का सीजन 1 फरवरी 2027 से शुरू होगा, और तब तक ताजे आम स्टॉक में नहीं होंगे। मुख्य सीजन मार्च से जून तक रहता है। हमारे आम बिना कार्बाइड के प्राकृतिक रूप से घास में पकाए जाते हैं, जिससे इन महीनों के दौरान असली स्वाद और सुगंध सुनिश्चित होती है।
मुझे कैसे पता चलेगा कि अल्फोंसो पक गया है?
हल्की पीली त्वचा जिस पर थोड़ी लाली हो और तने के पास सुंदर लालिमा हो, उसे देखें। फल मध्यम आकार का (~250 ग्राम), सख्त होना चाहिए और धीरे से दबाने पर थोड़ा दबना चाहिए।
रत्नागिरी अल्फोंसो को क्या खास बनाता है?
रत्नागिरी अल्फोंसो के पास GI प्रमाणन (AU/5974/GI/139/260) है और इसे रत्नागिरी और देवगढ़ के 48 तटीय गांवों में ज्वालामुखी मिट्टी में उगाया जाता है। यह शून्य रसायनों से मुक्त, हाथ से चुना हुआ और प्राकृतिक रूप से पकाया गया होता है।
मेरा ऑर्डर कितनी जल्दी पहुंचेगा?
दोपहर 12 बजे IST (सोमवार से शनिवार) से पहले दिए गए ऑर्डर उसी दिन भेज दिए जाते हैं। डिलीवरी में अधिकांश पिन कोड के लिए 1 से 3 दिन और अधिकांश मेट्रो शहरों में 1 से 2 दिन लगते हैं, जो आपके पिन कोड पर निर्भर करता है। ताजे आम ब्लू डार्ट द्वारा 4,700 से अधिक पिन कोड तक पहुंचाए जाते हैं। हमने 2019 से 47,000+ ग्राहकों को विश्वसनीय ट्रांजिट के साथ सेवा प्रदान की है।
पावले होम फूड्स, GI अधिकृत उपयोगकर्ता AU/5974/GI/139/260 और रत्नागिरी स्थित AlphonsoMango.in का संचालक, रत्नागिरी के 48 गांवों से प्राकृतिक तरीकों से पकाकर अल्फोंसो आम मंगवाता है।