સુરતમાં અલ્ફાંસો કેરી ઓનલાઇન

alphonsomango.in (Powle Home Foods) દ્વારા ફેબ્રુઆરીથી જૂન સીઝન દરમિયાન સુરતમાં અલ્ફાંસો કેરીની ડિલિવરી ઉપલબ્ધ છે (૨૦૨૭ની સીઝન ૧ ફેબ્રુઆરી ૨૦૨૭થી શરૂ થાય છે). GI-ટેગ ધરાવતી દેવગઢ હાફૂસ ₹1,849 થી શરૂ થાય છે; કેસર કેરી ₹999 થી શરૂ થાય છે. બપોરે ૧૨ વાગ્યા (IST) પહેલા મળેલા ઓર્ડર (સોમવાર થી શનિવાર) તે જ દિવસે રવાના કરવામાં આવે છે. તમારા પિન કોડના આધારે, મોટાભાગના પિન કોડ માટે ડિલિવરીમાં ૧ થી ૩ દિવસ અને મોટાભાગના મેટ્રો શહેરોમાં ૧ થી ૨ દિવસનો સમય લાગે છે. તાજી કેરી બ્લુ ડાર્ટ (Blue Dart) દ્વારા ૪,૭૦૦ થી વધુ પિન કોડ પર ડિલિવરી કરવામાં આવે છે.

સુરતમાં ઓનલાઇન અલ્ફાંસો કેરી ખરીદો

સુરત ડિલિવરી માટે બે પ્રોડક્ટ્સ સૂચિબદ્ધ છે. ૨૦૨૭ની કેરીની સીઝન ૧ ફેબ્રુઆરી ૨૦૨૭થી શરૂ થાય છે, અને ત્યાં સુધી તાજી કેરીઓનો સ્ટોક નથી. બંને GI નં. ૧૩૯ માર્ક ધરાવે છે અને કુદરતી ઘાસના પથારી પર પકવવામાં આવે છે — કોઈ કાર્બાઈડ નહીં, કોઈ ઇથિલિન ચેમ્બર નહીં.

તાજી અલ્ફાંસો જુલાઈથી જાન્યુઆરી સુધી ઉપલબ્ધ હોતી નથી. ૨૦૨૭ની કેરીની સીઝન ૧ ફેબ્રુઆરી ૨૦૨૭થી શરૂ થાય છે, અને ત્યાં સુધી તાજી કેરીઓનો સ્ટોક નથી.

રત્નાગિરી વિરુદ્ધ દેવગઢ વિરુદ્ધ કેસર: કઈ પસંદ કરવી?

વિશેષતા	રત્નાગિરી અલ્ફાંસો	દેવગઢ અલ્ફાંસો	ગીર કેસર
GI ટેગ	GI નં. ૧૩૯	GI નં. ૧૩૯	GI નં. ૧૮૫
સીઝન	ફેબ્રુઆરી – જૂન	ફેબ્રુઆરી – જૂન	માર્ચ – જૂન
પાક્યા પછી બ્રિક્સ	૧૮–૨૪°	૧૮–૨૪° (સામાન્ય રીતે ઉપરની શ્રેણી)	જણાવેલ નથી
ફળનું વજન	ગ્રેડ મુજબ ૧૫૦–૩૦૦ ગ્રામ	ગ્રેડ મુજબ ૧૫૦–૩૦૦ ગ્રામ	જણાવેલ નથી
કિંમત શ્રેણી	પ્રોડક્ટ પેજ જુઓ	₹1,849 થી ₹5,499	₹999 થી ₹1,699
શ્રેષ્ઠ શેના માટે	ક્લાસિક કોંકણ સુગંધ, હળવું ટેક્સચર	દરિયાકાંઠાના બગીચાઓ, વધુ મીઠાશ	કેસરની સુગંધ, ગુજરાતનું મૂળ
પકવવાની રીત	માત્ર કુદરતી ઘાસની પથારી	માત્ર કુદરતી ઘાસની પથારી	માત્ર કુદરતી ઘાસની પથારી

સુરત દેવગઢ કિનારાથી લગભગ ૩૦૦ કિમી દૂર આવેલું છે. ૪૭,૦૦૦+ ગ્રાહકોના રિપીટ-ઓર્ડર ડેટા દર્શાવે છે કે ગુજરાતના ખરીદદારો પરિચિતતાને કારણે ઘણીવાર કેસર પસંદ કરે છે, અને પછી જ્યારે તેઓ તફાવત ચાખે છે ત્યારે દેવગઢ અલ્ફાંસો પર સ્વિચ કરે છે. બંને એક જ ૫-પ્લાયના કોરુગેટેડ બોક્સમાં સુરક્ષિત રીતે પહોંચી શકે છે.

સુરતમાં ડિલિવરી

ફળોને નુતન/ઝેલા પોલ વડે જાળીની મદદથી હાથ દ્વારા તોડવામાં આવે છે — ઝાડને ક્યારેય હલાવવામાં આવતું નથી, કેરી ક્યારેય નીચે પડતી નથી. લણણીથી લઈને ડિલિવરી સુધીની પ્રક્રિયા આ મુજબ છે: દેવગઢ અથવા રત્નાગિરી પેકહાઉસ સુધી લગભગ ૨ કલાક, લણણી પછી ઠંડુ કરવું, ત્યારબાદ એર-કન્ડિશન્ડ વાહનમાં મુંબઈ પેકહાઉસ સુધી ૧૦–૧૨ કલાક. મુંબઈ ખાતે, ૨૪–૪૮ કલાક કુદરતી ઘાસની પથારી પર પકવવાની પ્રક્રિયા થાય છે. ફાર્મ-ટુ-ડિસ્પેચનો કુલ સમય: ૪૮–૭૨ કલાક.

બપોરે ૧૨ વાગ્યા (IST) પહેલા મળેલા ઓર્ડર (સોમવાર થી શનિવાર) તે જ દિવસે રવાના કરવામાં આવે છે. તમારા પિન કોડના આધારે, મોટાભાગના પિન કોડ માટે ડિલિવરીમાં ૧ થી ૩ દિવસ અને મોટાભાગના મેટ્રો શહેરોમાં ૧ થી ૨ દિવસનો સમય લાગે છે. તાજી કેરી બ્લુ ડાર્ટ (Blue Dart) દ્વારા ૪,૭૦૦ થી વધુ પિન કોડ પર ડિલિવરી કરવામાં આવે છે. કુરિયર બ્લુ ડાર્ટ (BlueDart), દિલ્હીવરી (Delhivery), ઈકાર્ટ (Ekart) અથવા એક્સપ્રેસબીઝ (XpressBees) છે, જે પિન કોડ દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે — અમારી પાસે તમામ સુરત સરનામાંઓ માટે એક જ કુરિયર નથી.

ફળો ૭૦–૮૦% પાકેલી સ્થિતિમાં રવાના થાય છે, જે પરિવહન માટે પૂરતા મજબૂત હોય છે. તે ડિલિવરીના લગભગ ત્રણ દિવસની અંદર ઓરડાના તાપમાને સંપૂર્ણ રીતે પાકી જાય છે. કાચી કેરીને રેફ્રિજરેટરમાં ન મુકશો — ઠંડી પકવવાની પ્રક્રિયાને અટકાવે છે અને સ્વાદને નુકસાન પહોંચાડે છે.

જો ફળ પરિવહન દરમિયાન નુકસાન પામે અથવા ગુણવત્તામાં ખામીયુક્ત હોય, તો તેનો ફોટો અથવા વીડિયો લો અને ડિલિવરીના ૨૪ કલાકની અંદર WhatsApp પર પુરાવો મોકલો. ભૌતિક રીતે પાછા મોકલવાની જરૂર નથી. અમે તાજું ફળ બદલી આપીશું અથવા તમારી આગામી ખરીદી માટે તમારા એકાઉન્ટમાં ક્રેડિટ આપીશું.

મૂળ અને GI પ્રમાણપત્ર

અલ્ફાંસો કેરી GI ટેગ નં. ૧૩૯ ધરાવે છે, જે દરિયાકાંઠાના મહારાષ્ટ્રના રત્નાગિરી અને સિંધુદુર્ગ જિલ્લાઓને આવરી લે છે. પૌલે હોમ ફૂડ્સ (Powle Home Foods) રત્નાગિરી અને દેવગઢના ૪૮ દરિયાકાંઠાના ગામોમાંથી મેળવે છે — જેમાં સિંધુદુર્ગમાં દેવગઢ, જામસાંડે, વિજયદુર્ગ અને વાઘોટન, અને રત્નાગિરી તાલુકામાં પાવસ, ગોલાપ, નાચણે અને મિર્યાનો સમાવેશ થાય છે. બગીચાઓ સામાન્ય રીતે ૧૨–૨૫ વર્ષ જૂના છે, દરિયા કિનારે આવેલા છે, જેને પ્રશાંત પૌલે દ્વારા બ્રિક્સ સુસંગતતા અને વૈકલ્પિક-બેરિંગ મેનેજમેન્ટ પર પસંદ કરવામાં આવ્યા છે.

GI નંબર વ્યવહારુ રીતે મહત્વપૂર્ણ છે. GI પ્રમાણપત્ર વગર "અલ્ફાંસો" અથવા "હાફૂસ" તરીકે વેચાતી કેરી ગમે ત્યાંથી આવી શકે છે. અમારો અધિકૃત વપરાશકર્તા નંબર AU/5974/GI/139/260 (GI રજિસ્ટ્રી પ્રમાણપત્ર નં. ૪૧૬૩, ૧૬ ઓક્ટોબર ૨૦૧૯ ના રોજ જારી) GI રજિસ્ટ્રી પર ચકાસી શકાય છે. તે દસ્તાવેજ છે જે દાવાને સાચો બનાવે છે, માર્કેટિંગ કોપી નહીં.

કેસર કેરી GI નં. ૧૮૫ ધરાવે છે, જે ગુજરાતના જૂનાગઢ અને ગીરને આવરી લે છે. alphonsomango.in પર વેચાતી બંને જાતો તેમના સંબંધિત GI દસ્તાવેજો ધરાવે છે.

સુરતના ખરીદદારો ખાસ કરીને GI-પ્રમાણિત અલ્ફાંસો શા માટે ઈચ્છે છે

સુરતના જથ્થાબંધ બજારોમાં "હાફૂસ" તરીકે લેબલ થયેલ કેરી મળે છે જે ઘણીવાર GI-સૂચિત ઝોનની બહારથી આવે છે. ખરીદી સમયે દ્રશ્ય તફાવત ન્યૂનતમ છે. પરંતુ ખાતી વખતે સ્વાદમાં ઘણો તફાવત છે. GI પ્રમાણપત્ર એ એકમાત્ર કાગળનો પુરાવો છે જે તમારા બોક્સમાં રહેલા ફળને ચોક્કસ જિલ્લા, સીઝન અને ખેતી પદ્ધતિ સાથે જોડે છે.

કેરી કેવી રીતે પકવવામાં આવે છે

માત્ર કુદરતી ઘાસની પથારી (સ્થાનિક રીતે આદી કહેવાય છે) પર પકવવાની પદ્ધતિ. ફળો મુંબઈ પેકહાઉસમાં તાપમાન-નિયંત્રિત રૂમમાં ૨૪–૪૮ કલાક સુધી પરાળ (straw) પર રાખવામાં આવે છે. કોઈ ઇથિલિન ગેસ ચેમ્બર નહીં, કોઈ કેલ્શિયમ કાર્બાઈડ નહીં, કોઈ પણ પ્રકારના કૃત્રિમ પકવવાની એજન્ટો નહીં.

કાર્બાઈડ પકવવાની પ્રક્રિયા એક શોર્ટકટ છે જે ખાંડ તૈયાર થાય તે પહેલા રંગ લાવે છે. પરિણામ એવી કેરી છે જે પાકેલી લાગે છે પણ સ્વાદમાં ફીકી લાગે છે. ઘાસની પથારી પર પકવવાની પદ્ધતિ ફળના પોતાના ઇથિલિનને — જે આંતરિક રીતે ઉત્પન્ન થાય છે — તેની કુદરતી ગતિએ પ્રક્રિયા કરવા દે છે. દેવગઢ ફળમાં જે ૧૮–૨૪° બ્રિક્સ રેન્જ આપણે જોઈએ છીએ તે તે ગતિનું ઉત્પાદન છે, કોઈ પ્રયોગશાળાનું હસ્તક્ષેપ નથી.

અમે લણણી પછી સપાટીની સમસ્યાઓ ઘટાડવા અને શેલ્ફ લાઇફ વધારવા માટે નિયંત્રિત ગરમ પાણીની સારવાર પણ કરીએ છીએ. ફળને એર-કન્ડિશન્ડ વાહનમાં મોકલતા પહેલા પેકહાઉસમાં લણણી પછીનું ઠંડક (cooling) કરવામાં આવે છે. આ બે પગલાં પ્રમાણભૂત ખાદ્ય-સુરક્ષા પદ્ધતિ છે, રાસાયણિક સારવાર નથી.

ગ્રેડિંગ, પરીક્ષણ અને ગુણવત્તા

દરેક કેરીનું વજન અને ગ્રેડિંગ કરવામાં આવે છે: નાની (૧૫૦–૧૮૦ ગ્રામ), મધ્યમ (૧૮૦–૨૨૫ ગ્રામ), વધારાની મોટી (૨૫૦–૨૭૫ ગ્રામ), જમ્બો (૨૭૫–૩૦૦ ગ્રામ). AI/ML-આધારિત મશીન સ્કેનિંગ પેકિંગ પહેલાં દરેક ફળને આંતરિક ખામીઓ (જેમાં સ્પોન્જી ટિશ્યુનો સમાવેશ થાય છે) અને બાહ્ય ખામીઓ માટે તપાસે છે.

દરેક સીઝનમાં Envirocare Labs Pvt. Ltd., થાણે ખાતે સાપ્તાહિક જંતુનાશક અવશેષોનું પરીક્ષણ કરવામાં આવે છે — NABL-માન્ય, પ્રમાણપત્ર TC-8284. એપ્રિલ ૨૦૨૫ ના રિપોર્ટમાં (૦૧/ETHAP2500044, ૫ એપ્રિલ ૨૦૨૫ ના રોજ જારી) ૨૮ અવશેષોનું પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું હતું. તમામ ૨૮ કોડેક્સ (Codex) મહત્તમ અવશેષ મર્યાદામાં હતા. ૨૮ માંથી ૨૭ જથ્થાની મર્યાદા (૦.૦૧ mg/kg) થી નીચે હતા. એક અવશેષ — થિઆમેથોક્સામ (thiamethoxam) — ૦.૨ mg/kg ની કોડેક્સ મર્યાદા સામે ૦.૦૧૩ mg/kg પર મળી આવ્યો હતો. અમે કહીએ છીએ કે સ્વતંત્ર રીતે પરીક્ષણ કરેલ છે, તમામ અવશેષો કોડેક્સ મર્યાદામાં છે. અમે જંતુનાશક મુક્ત નથી કહેતા, કારણ કે મર્યાદામાં એક અવશેષ મળી આવ્યો હતો.

પેકેજિંગ એ ૫-પ્લાયનું કોરુગેટેડ ફાઈબરબોર્ડ બોક્સ છે (૧૩૦ gsm કાગળ, વૈકલ્પિક ફ્લુટ ઓરિએન્ટેશન) જેમાં ૧૨-સ્લોટનું વિભાજન છે જે ફળને બદલે પરિવહનનું દબાણ સહન કરે છે. દરેક કેરી એક ફોમ-નેટ સ્લીવમાં બેસે છે જે બાજુના ઘા, ત્વચાના ઘર્ષણના ડાઘ (ઘસવાથી અલ્ફાંસો લેન્ટિસેલ્સ કાળા થઈ જાય છે), પાડોશી ફળોથી થતા પંચર અને લેટેક્સ ક્રોસ-પ્રદૂષણને અટકાવે છે. ઉપર અને નીચેના છ એર હોલ ડિલિવરી પછી પકવવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન હવાને સક્રિય રાખે છે.

ઓર્ડર કેવી રીતે કરવો

1. તમારો ગ્રેડ પસંદ કરો: alphonsomango.in પર દેવગઢ અલ્ફાંસો (₹1,849 થી ₹5,499) અથવા કેસર કેરી (₹999 થી ₹1,699) પસંદ કરો, ત્યારબાદ તમારા પરિવાર માટે યોગ્ય બોક્સનું કદ (અડધો ડઝન, ૧ ડઝન અથવા ૨ ડઝન) પસંદ કરો.
2. કાર્ટમાં ઉમેરો અને ચૂકવણી કરો: કોઈપણ પ્રમાણભૂત ચુકવણી પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને ચેકઆઉટ પૂર્ણ કરો; સાઇટ UPI, કાર્ડ્સ અને નેટ બેંકિંગ સ્વીકારે છે.
3. રવાના: એકવાર પેકહાઉસ પર ફળ તૈયાર થઈ જાય, અમે તમારા સુરત પિન કોડના આધારે બ્લુ ડાર્ટ (BlueDart), દિલ્હીવરી (Delhivery), ઈકાર્ટ (Ekart) અથવા એક્સપ્રેસબીઝ (XpressBees) દ્વારા રવાના કરીએ છીએ. બપોરે ૧૨ વાગ્યા (IST) પહેલા મળેલા ઓર્ડર (સોમવાર થી શનિવાર) તે જ દિવસે રવાના કરવામાં આવે છે. તમારા પિન કોડના આધારે, મોટાભાગના પિન કોડ માટે ડિલિવરીમાં ૧ થી ૩ દિવસ અને મોટાભાગના મેટ્રો શહેરોમાં ૧ થી ૨ દિવસનો સમય લાગે છે. તાજી કેરી બ્લુ ડાર્ટ (Blue Dart) દ્વારા ૪,૭૦૦ થી વધુ પિન કોડ પર ડિલિવરી કરવામાં આવે છે.

ડિલિવરી પછી સંગ્રહ

બોક્સ ૭૦–૮૦% પાકેલી સ્થિતિમાં આવે છે. તેને સીધા સૂર્યપ્રકાશથી દૂર ઓરડાના તાપમાને રાખો. કેરી લગભગ ત્રણ દિવસમાં પાકી જાય છે. ફળ સંપૂર્ણ પાકી ગયા પછી જ તેને રેફ્રિજરેટરમાં મુકશો — ઠંડીમાં રાખેલી કાચી અલ્ફાંસો યોગ્ય રીતે પાકશે નહીં અને તેની લાક્ષણિક સુગંધ ગુમાવશે. એકવાર પાકી ગયા પછી, ફળ રેફ્રિજરેટરમાં બે થી ત્રણ દિવસ સુધી સારું રહે છે.

એક પ્રમાણિક મર્યાદા: અમે જુલાઈ અને જાન્યુઆરી વચ્ચે તાજી અલ્ફાંસો મોકલતા નથી. સીઝન જૂનમાં પૂરી થાય છે. ૨૦૨૭ની કેરીની સીઝન ૧ ફેબ્રુઆરી ૨૦૨૭થી શરૂ થાય છે, અને ત્યાં સુધી તાજી કેરીઓનો સ્ટોક નથી. આમરસ અને કેરીનો પલ્પ આખું વર્ષ ઉપલબ્ધ હોય છે અને તે ઓફ-સીઝન મહિનાઓ દરમિયાન એક વિકલ્પ છે.

જાણવા જેવી પોષણ તથ્યો

પાકેલા અલ્ફાંસો પલ્પમાં ૧૦૦ ગ્રામ દીઠ લગભગ ૩૦–૩૬ મિલિગ્રામ વિટામિન C હોય છે. ICMR-NIN ૨૦૨૦ ની ભલામણ કરેલ દૈનિક જરૂરિયાત — પુખ્ત પુરુષો માટે ૮૦ mg/દિવસ, પુખ્ત સ્ત્રીઓ માટે ૬૫ mg/દિવસ — સામે ૧૦૦ ગ્રામનો સર્વિંગ પુરુષોની RDA ના લગભગ ૪૦–૪૫% અને સ્ત્રીઓની RDA ના લગભગ ૫૦% પૂર્ણ કરે છે. આ એક વાસ્તવિક સરકારી ધોરણના આંકડા છે, સામાન્ય "વિટામિન C થી ભરપૂર" દાવો નથી.

મેન્ગિફેરિન (Mangiferin), અલ્ફાંસો પલ્પમાં કેન્દ્રિત એક પોલિફીનોલ, સેલ અભ્યાસોમાં બળતરા વિરોધી પ્રવૃત્તિ દર્શાવે છે (Govindappa et al., 2011). તે એક સેલ અભ્યાસ છે, ક્લિનિકલ ટ્રાયલ નથી — આ શોધ સંદર્ભ માટે નોંધવા જેવી છે, સ્વાસ્થ્ય દાવા તરીકે નહીં.

અલ્ફાંસો પ્યુરી બાળકો માટે લગભગ ૬ મહિનાથી પ્રથમ ફળ તરીકે રજૂ કરવા માટે યોગ્ય છે. તે પીરસવાનું સૂચન છે, તબીબી સલાહ નથી — તમારા બાળકની ચોક્કસ પરિસ્થિતિ માટે તમારા બાળરોગ ચિકિત્સક સાથે તપાસ કરો.

વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો

અધિકાર

પોલે હોમ ફૂડ્સ (alphonsomango.in) ની સ્થાપના 2017 માં પ્રશાંત પોલે દ્વારા કરવામાં આવી હતી અને જુલાઈ 2019 માં એક કાયદાકીય સંસ્થા તરીકે નોંધણી કરવામાં આવી હતી. પ્રથમ સંપૂર્ણ વ્યાપારી સીઝન 2020 માં ચાલી હતી. ત્યારથી બ્રાન્ડે 47,000+ ગ્રાહકોને સેવા આપી છે. GI અધિકૃત વપરાશકર્તા નંબર: AU/5974/GI/139/260 (GI નંબર 139, રજિસ્ટ્રી સર્ટિફિકેટ 4163, 16 ઓક્ટોબર 2019 ના રોજ જારી). FSSAI લાયસન્સ: 10020022011783. APEDA નોંધણી: 225579. સાઇટ પર વેચાતી તમામ અલ્ફોન્સો (હાફૂસ) કેરી GI-પ્રમાણિત છે, ઘાસમાં કુદરતી રીતે પકવેલી છે અને કોડેક્સ મર્યાદામાં જંતુનાશક અવશેષો માટે સ્વતંત્ર રીતે પરીક્ષણ કરવામાં આવે છે.

લોકો આ પણ પૂછે છે

1 કિલો અલ્ફોન્સો કેરીની કિંમત શું છે?

alphonsomango.in પરથી GI-ટેગ કરેલી દેવગઢ અલ્ફોન્સો કેરી અડધા ડઝનના બોક્સ માટે ₹1,849 થી શરૂ થાય છે; દરેક ગ્રેડ અને બોક્સના કદ માટે પ્રોડક્ટ પેજ પર વર્તમાન કિંમત જુઓ. કેસર કેરી ₹999 થી શરૂ થાય છે. કિંમતો ગ્રેડ - સ્મોલ, મીડિયમ, એક્સ્ટ્રા લાર્જ અથવા જમ્બો - અને સીઝનના પુરવઠા મુજબ બદલાય છે.

ગુજરાતીમાં અલ્ફોન્સો કેરીને શું કહેવાય છે?

ગુજરાતીમાં અલ્ફોન્સો કેરીને હાફૂસ કહેવામાં આવે છે, જે દરિયાકાંઠાના મહારાષ્ટ્રમાં વપરાતો સમાન શબ્દ છે. સુરતના ગુજરાતી ભાષીઓ મરાઠી ઉચ્ચારણ સાથે હાફૂસ શબ્દનો અદલાબદલી કરીને ઉપયોગ કરે છે. રત્નાગીરી અને સિંધુદુર્ગ જિલ્લાની GI-ટેગ ધરાવતી જાત એ જ ફળ છે જેણે તે નામને તેની પ્રતિષ્ઠા અપાવી છે.

ભારતમાં કઈ અલ્ફોન્સો કેરી શ્રેષ્ઠ છે?

દેવગઢ અને રત્નાગીરી અલ્ફોન્સો, બંને GI ટેગ નંબર 139 ધરાવે છે, તેને વ્યાપકપણે બેન્ચમાર્ક માનવામાં આવે છે. સિંધુદુર્ગમાં દરિયા કિનારાના બગીચાઓમાંથી આવતી દેવગઢની કેરી સામાન્ય રીતે 18–24° બ્રિક્સ રેન્જના ઉપરના સ્તર પર હોય છે, જે તેને વધુ સમૃદ્ધ મીઠાશ આપે છે. બંને GI-સૂચિત ઝોનની બહાર હાફૂસ તરીકે વેચાતી કેરીઓથી અલગ છે.

શું હું યુએસએ (USA) માં અલ્ફોન્સો કેરી ખરીદી શકું છું?

તાજી ભારતીય કેરી પર USDA ફાયટોસેનિટરી પ્રતિબંધોને કારણે GI-ટેગ કરેલી તાજી અલ્ફોન્સો કેરીઓને યુએસએમાં જીવંત નાશવંત પાર્સલ તરીકે કાયદેસર રીતે મોકલી શકાતી નથી. આમરસ અને મેંગો પલ્પ જેવા પ્રોસેસ્ડ સ્વરૂપોને ઓછા અવરોધોનો સામનો કરવો પડે છે. તાજી અલ્ફોન્સો માટે, યુએસએમાં રહેલા ખરીદદારો સામાન્ય રીતે ફેબ્રુઆરીથી જૂન સીઝન દરમિયાન ભારતીય સરનામે ઓર્ડર આપે છે.

પ્રશાંત પોલેનો ઇન્ટરવ્યુ ધ ઇકોનોમિક ટાઇમ્સ દ્વારા જૂન 2026 માં આ સીઝનમાં GI-પ્રમાણિત અલ્ફોન્સો ઉત્પાદકો દ્વારા સામનો કરવામાં આવતી હવામાનની અસર અને ઉપજના દબાણ વિશે લેવામાં આવ્યો હતો (લેખ વાંચો).

સ્ત્રોત: પોલે હોમ ફૂડ્સ (AlphonsoMango.in), GI અધિકૃત વપરાશકર્તા AU/5974/GI/139/260, રત્નાગીરી અને દેવગઢના 48 ગામોમાંથી સોર્સિંગ, સીઝન 2025.

અમે કેવી રીતે બગીચાઓ પસંદ કરીએ છીએ અને સપ્લાય ચેઇનનું સંચાલન કરીએ છીએ તે વિશે ઊંડાણપૂર્વક જાણવા માટે, અમારી દેવગઢ અલ્ફોન્સો કેરીની ઉત્પત્તિની માર્ગદર્શિકા અને અસલી અલ્ફોન્સો ઓળખવા માટેની અમારી માર્ગદર્શિકા વાંચો. અમારી મેંગો કલેક્શન પર સંપૂર્ણ મોસમી શ્રેણી બ્રાઉઝ કરો.

તમારા ઓર્ડરનું આયોજન કરી રહ્યા છો? GI-ટેગ કરેલી અલ્ફોન્સો અને કેસર કેરી જુઓ - 2027 ની કેરીની સીઝન 1 ફેબ્રુઆરી 2027 થી શરૂ થાય છે.