નાશિક અને અહેમદનગર માટે અલ્ફોન્સો કેરીનું વિતરણ સીઝન મુજબ થાય છે (૨૦૨૭ની સીઝન ૧ ફેબ્રુઆરી ૨૦૨૭ના રોજ શરૂ થશે, અને ત્યાં સુધી તાજી કેરીઓ સ્ટોકમાં નથી), રત્નાગીરી અને દેવગઢની GI-પ્રમાણિત હાપુસ કેરીઓ લણણીના ૪૮-૭૨ કલાકમાં રવાના કરવામાં આવે છે. IST મુજબ બપોરે ૧૨ વાગ્યા પહેલાં (સોમવારથી શનિવાર) આપવામાં આવેલા ઓર્ડર તે જ દિવસે રવાના કરવામાં આવે છે. તમારા પિન કોડના આધારે, મોટાભાગના પિન કોડ માટે ડિલિવરીમાં ૧ થી ૩ દિવસ અને મોટાભાગના મેટ્રો શહેરોમાં ૧ થી ૨ દિવસનો સમય લાગે છે. તાજી કેરીઓ બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા ૪,૭૦૦થી વધુ પિન કોડ પર પહોંચાડવામાં આવે છે.
ઓનલાઇન અલ્ફોન્સો કેરી ખરીદો — નાશિક અને અહેમદનગર
બંને શહેરો મુંબઈથી લગભગ ૧૨૦–૨૫૦ કિમી દૂર આવેલા છે, જે બ્લુ ડાર્ટની ડિલિવરી પહોંચમાં સરળતાથી આવે છે. અમે રત્નાગીરી અને દેવગઢની GI-પ્રમાણિત અલ્ફોન્સો (હાપુસ) મોકલીએ છીએ, જે કુદરતી રીતે ઘાસના પથારી પર પકવવામાં આવે છે, જેમાં કેલ્શિયમ કાર્બાઇડ કે ઇથિલિન ચેમ્બરનો ઉપયોગ થતો નથી. દરેક બોક્સનું સ્વતંત્ર રીતે પરીક્ષણ કરવામાં આવે છે — તમામ ૨૮ અવશેષો કોડેક્સ (Codex) ની મર્યાદામાં છે (એનવાયરોકેર લેબ્સ, NABL પ્રમાણપત્ર TC-8284, એપ્રિલ ૨૦૨૫).
રત્નાગીરી વિ. દેવગઢ: કઈ અલ્ફોન્સો?
બંને પાસે GI નં. ૧૩૯ છે. તફાવત ફળના ગુણધર્મોમાં છે — રત્નાગીરીની કેરી સામાન્ય રીતે વધુ ઘટ્ટ અને ઘેરી સોનેરી છાલ ધરાવે છે; દેવગઢની કેરી સામાન્ય રીતે વધુ ગોળાકાર હોય છે, જે સંપૂર્ણ પાકે ત્યારે ૧૮–૨૪° બ્રિક્સ (Brix) સુધી પહોંચે છે. ઉત્તર મહારાષ્ટ્ર (નાશિક, અહેમદનગર) થી ઓર્ડર આપતા ગ્રાહકો રત્નાગીરી તરફ વધુ ઝુકાવ રાખે છે, જે અમારા ૪૭,૦૦૦+ ગ્રાહકોના રિપીટ ઓર્ડર ડેટા પરથી જણાય છે — જોકે મધુરતા માટે દેવગઢના પણ ઘણા શોખીન છે.
| વિશેષતા | રત્નાગીરી અલ્ફોન્સો | દેવગઢ અલ્ફોન્સો |
|---|---|---|
| GI નંબર | નં. ૧૩૯ | નં. ૧૩૯ |
| બ્રિક્સ (સંપૂર્ણ પાકેલ) | ૧૮–૨૪° | ૧૮–૨૪° (સામાન્ય રીતે ઉપરની રેન્જમાં) |
| સીઝન | ફેબ્રુઆરી–જૂન (પીક એપ્રિલ–મે) | ફેબ્રુઆરી–જૂન (પીક એપ્રિલ–મે) |
| ફળનું વજન (ગ્રેડ મુજબ) | ૧૫૦–૨૭૫ ગ્રામ અને તેથી વધુ | ૧૫૦–૨૭૫ ગ્રામ અને તેથી વધુ |
| વજનના ગ્રેડ | નાની ૧૫૦–૧૮૦ ગ્રામ · મધ્યમ ૧૮૦–૨૨૫ ગ્રામ · XL ૨૫૦–૨૭૫ ગ્રામ · જમ્બો ૨૭૫–૩૦૦ ગ્રામ | નાની ૧૫૦–૧૮૦ ગ્રામ · મધ્યમ ૧૮૦–૨૨૫ ગ્રામ · XL ૨૫૦–૨૭૫ ગ્રામ · જમ્બો ૨૭૫–૩૦૦ ગ્રામ |
| ગર્ભનું પાત્ર | ઘટ્ટ, ઘેરી સોનેરી, ફૂલો જેવી સુગંધ | ગોળાકાર, સમૃદ્ધ, અત્યંત મીઠી |
| શ્રેષ્ઠ ઉપયોગ | સીધા ખાવા, ભેટ આપવા, આમરસ | સીધા ખાવા, પ્રીમિયમ ગિફ્ટિંગ |
દરેક ફળ — રત્નાગીરી કે દેવગઢ — ને વજન કરવામાં આવે છે, ગ્રેડિંગ કરવામાં આવે છે અને AI/ML-આધારિત મશીન સ્કેનિંગ દ્વારા તપાસવામાં આવે છે, જે પેકિંગ પહેલાં આંતરિક ખામીઓ (સ્પંજી ટિશ્યુ સહિત) અને બાહ્ય ડાઘા તપાસે છે. જે ફળ સ્કેનમાં નિષ્ફળ જાય છે તે મોકલવામાં આવતું નથી.
નાશિક અને અહેમદનગરમાં ડિલિવરી
લણણીથી રવાના કરવા સુધીનો સમય ૪૮–૭૨ કલાકનો છે. ફળ બગીચામાંથી રસ્તા દ્વારા લગભગ ૨ કલાક મુસાફરી કરીને અમારા રત્નાગીરી અથવા દેવગઢ પેકહાઉસ પહોંચે છે, જ્યાં તે ઠંડુ થાય છે, ત્યારબાદ તે એર-કન્ડિશન્ડ વાહનો દ્વારા અમારા મુંબઈ પેકહાઉસ પહોંચે છે — જે ૧૦–૧૨ કલાકનો રસ્તો છે. ત્યાં તે ૨૪–૪૮ કલાક સુધી ઘાસ પર કુદરતી રીતે પાકવા માટે મૂકવામાં આવે છે, ત્યારબાદ અમે તેને મોકલીએ છીએ.
બપોરે ૧૨ વાગ્યા પહેલાં (સોમવારથી શનિવાર) આપવામાં આવેલા ઓર્ડર તે જ દિવસે રવાના કરવામાં આવે છે. તમારા પિન કોડના આધારે, મોટાભાગના પિન કોડ માટે ડિલિવરીમાં ૧ થી ૩ દિવસ અને મોટાભાગના મેટ્રો શહેરોમાં ૧ થી ૨ દિવસનો સમય લાગે છે. તાજી કેરીઓ બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા ૪,૭૦૦થી વધુ પિન કોડ પર પહોંચાડવામાં આવે છે.
ફળ જ્યારે અમારી પાસેથી નીકળે ત્યારે ૭૦–૮૦% પાકેલું હોય છે — જે પરિવહન દરમિયાન દબાય નહીં તેટલું મક્કમ હોય છે, અને ડિલિવરીના ત્રણ દિવસમાં તે સંપૂર્ણ પાકી જાય છે. દરેક કેરીને ૧૨-સ્લોટ પાર્ટીશનમાં ફોમ-નેટ સ્લીવ (સપાટ પહોળાઈ ૫૦–૫૫ મીમી) માં પેક કરવામાં આવે છે, જે ફળને બદલે પરિવહનનું દબાણ સહન કરે છે, અને આ બોક્સ ૫-પ્લાય કોરુગેટેડ ફાઇબરબોર્ડનું હોય છે જેમાં વેન્ટિલેશન માટે છ કાણાં હોય છે. અમે જુલાઈથી જાન્યુઆરી સુધી તાજી અલ્ફોન્સો મોકલતા નથી — સીઝન પૂરી થયા પછી અમે ફળ મોકલતા નથી. ૨૦૨૭ની કેરીની સીઝન ૧ ફેબ્રુઆરી ૨૦૨૭ના રોજ શરૂ થશે, અને ત્યાં સુધી તાજી કેરીઓ સ્ટોકમાં નથી.
જો કોઈ કેરી નુકસાનગ્રસ્ત અવસ્થામાં પહોંચે, તો ડિલિવરીના ૨૪ કલાકની અંદર તેનો ફોટો પાડીને અમને મોકલો. અમે ૧૦૦% બદલી આપીશું.
ઓર્ડર કેવી રીતે કરવો
- તમારો ગ્રેડ પસંદ કરો: રત્નાગીરી અથવા દેવગઢ અલ્ફોન્સો પસંદ કરો, ત્યારબાદ તમારા સાઈઝ ગ્રેડ પસંદ કરો — નાની (૧૫૦–૧૮૦ ગ્રામ), મધ્યમ (૧૮૦–૨૨૫ ગ્રામ), એક્સ્ટ્રા લાર્જ (૨૫૦–૨૭૫ ગ્રામ) અથવા જમ્બો (૨૭૫–૩૦૦ ગ્રામ). બોક્સના વિકલ્પોમાં અડધો ડઝન, એક ડઝન અથવા બે ડઝન ઉપલબ્ધ છે. કેસર કેરીની કિંમત સીઝન દરમિયાન ₹999 થી ₹1,699 છે; W180 કાજુ ₹400 છે અને અત્યારે ઉપલબ્ધ છે.
- કાર્ટમાં ઉમેરો: alphonsomango.in/collections/mango ની મુલાકાત લો, તમારું પસંદ કરેલું બોક્સ કાર્ટમાં ઉમેરો અને ચેકઆઉટ સમયે તમારું નાશિક અથવા અહેમદનગરનું સરનામું દાખલ કરો.
- અમે રવાના કરીએ છીએ: બપોરે ૧૨ વાગ્યા પહેલાં (સોમવારથી શનિવાર) આપવામાં આવેલા ઓર્ડર તે જ દિવસે રવાના કરવામાં આવે છે. મોટાભાગના પિન કોડ માટે ડિલિવરીમાં ૧ થી ૩ દિવસ અને મેટ્રો શહેરો માટે ૧ થી ૨ દિવસ લાગે છે. તાજી કેરીઓ બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા ૪,૭૦૦થી વધુ પિન કોડ પર પહોંચાડવામાં આવે છે.
અમારી અલ્ફોન્સો ક્યાંથી આવે છે
અમે રત્નાગીરી અને દેવગઢના ૪૮ ગામોમાંથી કેરી મેળવીએ છીએ. દેવગઢ તાલુકામાં: દેવગઢ, જામસાંડે, વિજયદુર્ગ, દાહિબાવ, હિંડલે, ગિર્યે, રામેશ્વર, કુંકેશ્વર અને અન્ય. રત્નાગીરી તાલુકામાં: પાવાસ, ગોલપ, નાચણે, મિર્યા, માજગામ, કાશેલી. રાજાપુર અને લાંજામાં: કેળશી, અંજારલે, વેલણેશ્વર, વેલાસ અને વધુ.
અમારા ૧૦૦+ ભાગીદાર ખેડૂત પરિવારો એવા બગીચાઓ ચલાવે છે જે સામાન્ય રીતે ૧૨–૨૫ વર્ષ જૂના અને દરિયાકાંઠાના છે, જેને સ્થાપક પ્રશાંત પોવલે ત્રણ માપદંડો પર પસંદ કર્યા છે: ઝાડ પર બ્રિક્સની સાતત્યતા, બગીચાની ઉંમર (જૂના ઝાડ વધુ સઘન ફળ આપે છે), અને શિસ્તબદ્ધ વૈકલ્પિક-ફળ ધારણ વ્યવસ્થાપન. ખેડૂતો ફૂલ આવવાથી લણણી સુધી કડક SOPsનું પાલન કરે છે — જેમાં કયા કુદરતી સ્પ્રે અને ખાતરોનો ઉપયોગ થાય છે અને ક્યારે તે આવરી લેવામાં આવે છે.
લણણી માટે નેટ અને કટીંગ મિકેનિઝમવાળા નૂતન/ઝેલા પોલનો ઉપયોગ થાય છે. ઝાડને ક્યારેય હલાવવામાં આવતું નથી. ફળ ક્યારેય નીચે પડતું નથી. ઊંચા ઝાડ માટે, અમે કેમેરા સાથે જોડાયેલ પોલનો ઉપયોગ કરીએ છીએ. એક પડેલી કેરી દબાઈ જાય છે — અને દબાયેલી અલ્ફોન્સો થોડા કલાકોમાં જ દેખાય છે, જેમાં અસરગ્રસ્ત જગ્યાએ લેન્ટિસલ કાળા પડી જાય છે.
ફળ મુંબઈ ખસેડતા પહેલા અમે અમારા માલવણ પેકિંગ સેન્ટર અને દેવગઢ પેકિંગ પોઈન્ટ પર પેક કરીએ છીએ.
GI અધિકૃત વપરાશકર્તા દરજ્જાનો વાસ્તવિક અર્થ
કોઈપણ વ્યક્તિ બોક્સ પર "રત્નાગીરી અલ્ફોન્સો" લખી શકે છે. GI અધિકૃત વપરાશકર્તા દરજ્જો (AU/5974/GI/139/260, રજિસ્ટ્રી પ્રમાણપત્ર નં. ૪૧૬૩, ૧૬ ઓક્ટોબર ૨૦૧૯ના રોજ જારી કરાયેલ) નો અર્થ એ છે કે GI રજિસ્ટ્રીએ ખાતરી કરી છે કે પોવલે હોમ ફૂડ્સ GI-નિર્ધારિત વિસ્તારમાંથી અસલી ફળ મેળવે છે અને તે હોદ્દાના ધોરણોને પૂર્ણ કરે છે. આ એક કાયદાકીય ઓળખપત્ર છે, માર્કેટિંગ બેજ નથી.
પકવવાની રીત: કાર્બાઇડ મુક્ત હોવાનો અર્થ શું છે
કેલ્શિયમ કાર્બાઇડથી પકવવાની રીત ઝડપી અને સસ્તી છે. તે એસિટિલીન અવશેષો છોડે છે, અસમાન રીતે પકવે છે (પીળી છાલ, કાચો ગર્ભ), અને કેટલાક અભ્યાસોમાં તે સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત ચિંતાઓ સાથે જોડાયેલું છે. અમે તેનો જરા પણ ઉપયોગ કરતા નથી.
અમારા મુંબઈ પેકહાઉસમાં, ફળ ૨૪–૪૮ કલાક માટે તાપમાન-નિયંત્રિત રૂમમાં ઘાસની પથારી પર રહે છે. આ પરંપરાગત આદિ પદ્ધતિ છે — ઘાસ ઇન્સ્યુલેશન આપે છે, પૂરતો ભેજ જાળવી રાખે છે, અને ફળને તેના પોતાના ઇથિલિન દ્વારા અંદરથી બહાર સુધી કુદરતી રીતે પાકવા દે છે. ત્યાં કોઈ ગેસ ચેમ્બર કે કોઈપણ પ્રકારના રાસાયણિક પકવનાર એજન્ટો નથી.
એનવાયરોકેર લેબ્સ પેનલ (NABL, TC-8284, પ્રમાણપત્ર 01/ETHAP2500044, ૫ એપ્રિલ ૨૦૨૫) એ ૨૮ જંતુનાશક અવશેષોનું પરીક્ષણ કર્યું. ૨૭ અવશેષો 0.01 mg/kg ના ક્વોન્ટિફિકેશનની મર્યાદાથી નીચે હતા. એક — થિયામેથોક્સમ — કોડેક્સની મહત્તમ 0.2 mg/kg ની મર્યાદા સામે 0.013 mg/kg પર મળી આવ્યું હતું. અમે તે પ્રમાણિકપણે જણાવીએ છીએ. અમે ફળને જંતુનાશક મુક્ત કહેતા નથી; અમે કહીએ છીએ કે તમામ અવશેષો કોડેક્સ મર્યાદાની અંદર છે, જે છે જ. કાર્બાઇડ આ પેનલના દાયરામાં નથી — પરંતુ અમારી પકવવાની પ્રક્રિયામાં તેના માટે કોઈ જગ્યા નથી.
સીઝન અને ઉપલબ્ધતા
અલ્ફોન્સો સીઝન ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી ચાલે છે (૨૦૨૭ની સીઝન ૧ ફેબ્રુઆરી ૨૦૨૭ના રોજ શરૂ થશે), માર્ચથી મે વચ્ચે પીક સીઝન હોય છે. સૌથી શરૂઆતનું ફળ (ફેબ્રુઆરી) કદમાં નાનું અને બ્રિક્સમાં ઓછું હોય છે. એપ્રિલ સુધીમાં, દેવગઢનું ફળ નિયમિતપણે ૧૮–૨૪° બ્રિક્સ સુધી પહોંચે છે. મે ના અંત સુધીમાં, વેલાસ અને કેળશીની મોડી સીઝનની રત્નાગીરી કેરી શ્રેષ્ઠ હોઈ શકે છે — તે દરિયાકાંઠાના બગીચાઓ મોડા પાકે છે.
જૂન પછી, તાજી અલ્ફોન્સો ઉપલબ્ધ નથી. અમે સીઝન બહારનું ફળ મોકલીશું નહીં. જો તમે ઓગસ્ટમાં સાઇટની મુલાકાત લો છો, તો તાજી કેરીના પેજ સ્ટોકમાં નથી તેમ બતાવશે — તે સચોટ છે, કોઈ ટેકનિકલ ખામી નથી.
રત્નાગીરી અલ્ફોન્સોએ નેશનલ વન ડિસ્ટ્રિક્ટ વન પ્રોડક્ટ (ODOP) એવોર્ડ્સ ૨૦૨૪માં ગોલ્ડ મેડલ જીત્યો હતો — આ જિલ્લા અને ફળની ઓળખ છે, અમારા વ્યવસાયને આપેલો પુરસ્કાર નથી, પરંતુ તે અહીં જે ઉગે છે તેની ગુણવત્તા દર્શાવે છે.
કોર્પોરેટ અને ગિફ્ટ ઓર્ડર
અમારા ૧૮% ઓર્ડર ભેટ તરીકે હોય છે. કેરીનું બોક્સ સારી રીતે મુસાફરી કરે છે: ૫-પ્લાય CFB કન્સ્ટ્રક્શન કુરિયરના ધક્કાને સહન કરે છે જે પ્રમાણભૂત ફળના કાર્ટનને તોડી નાખે છે, અને ફોમ-નેટ સ્લીવ્ઝ સપાટીના ઘર્ષણને અટકાવે છે જે પરિવહન દરમિયાન અલ્ફોન્સોના લેન્ટિસલને ઘેરા બનાવે છે.
કોર્પોરેટ અને હોરેકા (HoReCa) ઓર્ડર ૫ ડઝન (આશરે ૧૫–૨૦ કિગ્રા) થી શરૂ થાય છે. અમે હોટેલ ગ્રૂપ્સ, ખાનગી બેન્કો, વેલ્થ મેનેજરો, IT ફર્મ્સ અને ઇવેન્ટ ઓર્ગેનાઇઝર્સને ડિસ્પેચ કર્યું છે. મે ૨૦૨૬માં, અમે સમગ્ર ભારતમાં બહુ-સ્થળીય કોર્પોરેટ ડિસ્પેચ સંભાળ્યું હતું — એક ક્લાયન્ટ દ્વારા આપવામાં આવેલા ઓર્ડર પરથી વિવિધ શહેરોમાં પ્રતિનિધિઓને બોક્સ મોકલ્યા હતા. જો તમને આવી સેવાની જરૂર હોય, તો અમને તમારા પિન કોડની યાદી સાથે ઇમેઇલ કરો અને તમે કમિટ કરો તે પહેલાં અમે સેવાની ઉપલબ્ધતાની પુષ્ટિ કરીશું.
નાશિક અથવા અહેમદનગરના સરનામે ભેટ આપવા માટે ખાસ કરીને: ઓનલાઇન ઓર્ડર કરો, ચેકઆઉટ વખતે પ્રાપ્તકર્તાનું સરનામું દાખલ કરો અને ઓર્ડરમાં નોંધ ઉમેરો. અમે વ્યવસ્થિત રીતે પેક કરીએ છીએ — બોક્સ પોતે જ પ્રસ્તુત દેખાય છે.
નાશિકમાં અલ્ફોન્સો કેરી ડિલિવરીના વિકલ્પો વિશે વધુ વાંચો અથવા દક્ષિણ ભારત માટે અમારું કેરી ડિલિવરી માર્ગદર્શિકા તપાસો.
વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો
નાશિક અને અહેમદનગરમાં ડિલિવરી માટે અલ્ફોન્સો કેરીની કિંમત કેટલી છે?
સીઝન દરમિયાન કેસર કેરીની કિંમત બોક્સ દીઠ ₹999 થી ₹1,699 છે. અલ્ફોન્સો (હાપુસ) ની કિંમત ગ્રેડ અને બોક્સની સાઈઝ મુજબ બદલાય છે — વર્તમાન સીઝનના ભાવો માટે alphonsomango.in/collections/mango તપાસો. W180 કાજુ ₹400 છે અને આખું વર્ષ સ્ટોકમાં રહે છે.
ઓનલાઇન ડિલિવરી માટે અલ્ફોન્સો કેરીની સીઝન ક્યારે હોય છે?
સીઝન ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી ચાલે છે (૨૦૨૭ની સીઝન ૧ ફેબ્રુઆરી ૨૦૨૭ના રોજ શરૂ થશે), પીક સીઝન માર્ચથી મે છે. તાજી અલ્ફોન્સો જુલાઈથી જાન્યુઆરી સુધી ઉપલબ્ધ નથી. એકવાર સીઝન ખુલી જાય, પછી અમે લણણી અમારા મુંબઈ પેકહાઉસ પહોંચ્યાના ૪૮–૭૨ કલાકમાં ડિસ્પેચ કરીએ છીએ.
નાશિક કે અહેમદનગરમાં ડિલિવરીમાં કેટલા દિવસ લાગે છે?
બપોરે ૧૨ વાગ્યા પહેલાં (સોમવારથી શનિવાર) આપવામાં આવેલા ઓર્ડર તે જ દિવસે રવાના કરવામાં આવે છે. તમારા પિન કોડના આધારે, મોટાભાગના પિન કોડ માટે ડિલિવરીમાં ૧ થી ૩ દિવસ અને મેટ્રો શહેરો માટે ૧ થી ૨ દિવસ લાગે છે. તાજી કેરીઓ બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા ૪,૭૦૦થી વધુ પિન કોડ પર પહોંચાડવામાં આવે છે.
અધિકાર
AlphonsoMango.in એ પ્રશાંત પોવલે દ્વારા ૨૦૧૭માં સ્થપાયેલ પોવલે હોમ ફૂડ્સ દ્વારા સંચાલિત છે, જેની ઓપરેટિંગ એન્ટિટી જુલાઈ ૨૦૧૯માં નોંધાયેલ છે. વ્યવસાય પાસે GI અધિકૃત વપરાશકર્તા દરજ્જો AU/5974/GI/139/260 (GI નં. ૧૩૯, રજિસ્ટ્રી પ્રમાણપત્ર નં. ૪૧૬૩, ૧૬ ઓક્ટોબર ૨૦૧૯ના રોજ જારી), FSSAI લાયસન્સ 10020022011783, અને APEDA નોંધણી 225579 છે. તમામ ફળ ઘાસની પથારી પર પકવવામાં આવે છે — કોઈ કાર્બાઇડ નથી, કોઈ ઇથિલિન ચેમ્બર નથી. પ્રશાંત પોવલેનો જૂન ૨૦૨૬માં ધ ઇકોનોમિક ટાઇમ્સ દ્વારા GI-પ્રમાણિત અલ્ફોન્સો ઉત્પાદક અને વેપારી તરીકે સીઝનના હવામાન અને ઉપજના પડકારો વિશે ઇન્ટરવ્યુ લેવામાં આવ્યો હતો.
સ્ત્રોત: પોવલે હોમ ફૂડ્સ (AlphonsoMango.in) — ૨૦૧૯થી ૪૭,૦૦૦+ ગ્રાહકોને સેવા આપી છે; રિપીટ ગ્રાહક દર ૪૬%; એનવાયરોકેર લેબ્સ (NABL, TC-8284, એપ્રિલ ૨૦૨૫) દ્વારા સ્વતંત્ર રીતે પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું છે, તમામ ૨૮ અવશેષો કોડેક્સ મહત્તમ અવશેષ મર્યાદાની અંદર છે.
લોકો આ પણ પૂછે છે
૧ કિલો અલ્ફોન્સો કેરીની કિંમત કેટલી છે?
અલ્ફોન્સો કેરીની કિંમતો ગ્રેડ, મૂળ અને સીઝન મુજબ બદલાય છે. GI-પ્રમાણિત રત્નાગીરી અને દેવગઢ અલ્ફોન્સો ડઝન મુજબ વેચાય છે — અડધો ડઝન, એક ડઝન અથવા બે ડઝન — કિલોગ્રામ મુજબ નહીં, કારણ કે નંગ મુજબ કિંમત નક્કી કરવી તે ગ્રેડની અખંડિતતાનું રક્ષણ કરે છે. જૂનાગઢની કેસર કેરીની કિંમત સીઝન દરમિયાન બોક્સ દીઠ ₹999 થી ₹1,699 હોય છે.
કયું સ્થળ અલ્ફોન્સો કેરી માટે પ્રખ્યાત છે?
મહારાષ્ટ્રના દરિયાકાંઠાના રત્નાગિરી અને દેવગઢ એ અલ્ફોન્સો કેરી માટે સૌથી વધુ પ્રખ્યાત બે સ્થળો છે. બંને પાસે GI ટેગ નં. 139 છે. આ ફળ રત્નાગિરી અને સિંધુદર્ગ જિલ્લાઓમાં - દેવગઢ, પાવસ, ગોલાપ, ગિર્યે અને કુંકેશ્વર જેવા ગામોમાં ઉગે છે - જ્યાં સમુદ્ર તરફના બગીચાઓ અને લેટેરાઈટ માટી બ્રિક્સ લેવલ (18-24°) ઉત્પન્ન કરે છે, જેના માટે અલ્ફોન્સો જાણીતી છે.
નાસિકમાં હાફૂસ કેરીના એક કિલોગ્રામનો ભાવ શું છે?
GI-સર્ટિફાઇડ હાફૂસ (અલ્ફોન્સો) સામાન્ય રીતે કિલોગ્રામના ભાવે વેચાતી નથી — તેનું વર્ગીકરણ કરીને નંગ અથવા બોક્સ દીઠ વેચવામાં આવે છે. alphonsomango.in પર, બોક્સ અમારા મુંબઈના પેકહાઉસથી નાસિક મોકલવામાં આવે છે. બપોરે 12 વાગ્યા (IST) પહેલાં (સોમવારથી શનિવાર) આપવામાં આવેલા ઓર્ડર તે જ દિવસે રવાના કરવામાં આવે છે. મોટાભાગના પિન કોડ માટે ડિલિવરીમાં 1 થી 3 દિવસ અને મોટાભાગના મેટ્રો શહેરોમાં 1 થી 2 દિવસનો સમય લાગે છે, જે તમારા પિન કોડ પર આધાર રાખે છે. તાજી કેરી બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા 4,700 થી વધુ પિન કોડ પર પહોંચાડવામાં આવે છે. બોક્સ દીઠ કિંમત ગ્રેડ પર આધાર રાખે છે: સ્મોલ (150-180 ગ્રામ) થી લઈને જમ્બો (275-300 ગ્રામ) સુધી, અડધા ડઝન, એક ડઝન અથવા બે ડઝનના વિકલ્પોમાં.
ભારતમાં કઈ અલ્ફોન્સો કેરી શ્રેષ્ઠ છે?
રત્નાગિરી અને દેવગઢની GI-સર્ટિફાઇડ અલ્ફોન્સો — બંને GI નં. 139 હેઠળ — ભારતમાં શ્રેષ્ઠ ગણાય છે. દેવગઢની કેરી સામાન્ય રીતે 18–24° બ્રિક્સ રેન્જના ઉપરના સ્તરે હોય છે અને તેની વધુ પડતી મીઠાશ માટે વખણાય છે; રત્નાગિરીની કેરી વધુ મજબૂત, ઘેરી સોનેરી અને સુગંધિત હોય છે. 47,000 થી વધુ ગ્રાહકોના રિપીટ-ઓર્ડર ડેટા દર્શાવે છે કે ઉત્તર મહારાષ્ટ્રના ખરીદદારો રત્નાગિરી કેરીને વધુ પસંદ કરે છે.
નાસિક અને અહેમદનગર ડિલિવરી માટે GI-સર્ટિફાઇડ અલ્ફોન્સો હાફૂસ જુઓ →