મુંબઈમાં હાફૂસ કેરીની સિઝન
મુંબઈ કેરીના વેપારનું કેન્દ્ર હોવાથી અહીં જાન્યુઆરીથી જ કેરી ખાવા મળે છે. તેમ છતાં, તેની કોઈ ખાતરી હોતી નથી કારણ કે તે કુદરતી રીતે પાકેલી હોતી નથી.
કેરીની સિઝન ક્યારે હોય છે?
મુંબઈમાં હાફૂસ કેરીની સિઝન ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી ચાલે છે (૨૦૨૭ની સિઝન ૧ ફેબ્રુઆરી ૨૦૨૭ના રોજ શરૂ થશે), ફેબ્રુઆરી-માર્ચની ગરમીને કારણે તે મુખ્યત્વે પાકે છે. કુદરતી રીતે ઘાસમાં પકવેલી રત્નાગિરી અને દેવગડના બગીચાની જીઆઈ (GI) પ્રમાણિત કેરી. બપોરે ૧૨ વાગ્યા (સોમવારથી શનિવાર) પહેલાં મળેલા ઓર્ડર તે જ દિવસે મોકલી આપવામાં આવે છે. મોટાભાગના પિન કોડ પર ડિલિવરીમાં ૧ થી ૩ દિવસ અને મોટાભાગના મેટ્રો શહેરોમાં ૧ થી ૨ દિવસનો સમય લાગે છે, જે તમારા પિન કોડ પર આધારિત છે. બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા ૪,૭૦૦થી વધુ પિન કોડ પર તાજી કેરીની ડિલિવરી કરવામાં આવે છે.
જેમ શિયાળો પૂરો થતા કેરીના ઝાડ પર ફૂલો આવે છે, તેમ ફેબ્રુઆરી અને માર્ચ મહિનાની ઉનાળાની ગરમી હાફૂસ કેરીના પાકવા માટે મદદરૂપ થાય છે. હાફૂસની સિઝન ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી ચાલે છે (૨૦૨૭ની સિઝન ૧ ફેબ્રુઆરી ૨૦૨૭ના રોજ શરૂ થશે), જે જૂનના પ્રથમ કે બીજા અઠવાડિયા સુધી અથવા કેરીના બગીચાઓમાં ચોમાસું શરૂ થાય ત્યાં સુધી હોય છે. ૨૦૨૩માં કેરીની સિઝન માર્ચ ૨૦૨૩ના પ્રથમ અઠવાડિયાથી પાકેલા ફળો માટે શરૂ થઈ હતી. આ વર્ષની સિઝન લગભગ સમયસર શરૂ થઈ છે.
ઓનલાઈન કેરી ખરીદો
જૂનના પ્રથમ અઠવાડિયા પછી, તમે લંગડો, દશેરી, તોતાપુરી, રત્ના જેવી અન્ય જાતની કેરીઓનો સ્વાદ માણી શકો છો.
કેરીની સિઝન શિયાળા અને બગીચાઓમાં મળતી ગરમી મુજબ બદલાતી રહે છે. ક્યારેક કમનસીબે શિયાળા દરમિયાન વરસાદ પડે છે, જેનાથી લણણીમાં વિલંબ થાય છે અને કેરીની સિઝન અટકી જાય છે. આ બધાની વચ્ચે, મુંબઈમાં હાફૂસ કેરીની સિઝન સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે જાગૃત લોકો માટે જાણીતી છે, જેમ કે
- ત્વચાની સમસ્યાઓ માટે ઉપચાર, કારણ કે મુંબઈમાં ઉનાળાને કારણે આપણને વધુ પરસેવો થાય છે, અને કેરીમાં રહેલું બીટા કેરોટીન ત્વચાને ચમકદાર બનાવવામાં અને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે.
- કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે, કેરીમાં રહેલા પેક્ટિન, ફાઈબર અને વિટામિન સી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
- પાચનમાં મદદ કરે છે અને ગટ હેલ્થ (પેટનું સ્વાસ્થ્ય) સુધારે છે, જે ડાયેટરી ફાઈબર અને અન્ય ઉત્સેચકોથી ભરપૂર છે જે પ્રોટીનને તોડવામાં અને ખોરાકના પાચનમાં મદદ કરે છે.
- કેરી તમને મુંબઈની ગરમી સામે રક્ષણ આપે છે. આમ પન્ના એ શ્રેષ્ઠ કુદરતી ઠંડુ પીણું છે જે તમારા શરીરની ગરમી ઘટાડવામાં અને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
સામાન્ય રીતે કેરી ખૂબ જ ટૂંકી સિઝનનું ફળ છે, તે ફક્ત ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધીના થોડા મહિનાઓ માટે જ મળે છે. ઉનાળાની ઋતુમાં હાફૂસ કેરી સૌથી મોંઘા ફળોમાંનું એક છે; તેથી તે આપણા સ્વાદ માટે એક મિજબાની છે. મુંબઈગરાઓ હાફૂસ કેરીમાંથી બનતી અનેક વાનગીઓ પાછળ પાગલ હોય છે. તેમનો દિવસ નીચે મુજબની રીતોથી શરૂ થાય છે.
નાસ્તામાં હાફૂસ કેરી ક્યારે ખાવી
નાસ્તામાં હાફૂસ કેરી સાથે અનેક વિકલ્પો છે, જેમ કે કેરીનો શીરો, ટોસ્ટેડ કોકોનટ સાથે મેંગો ટોસ્ટ, મેંગો કોકોનટ સાથે ઓવરનાઈટ ઓટ્સ, મેંગો પેનકેક, દહીં સાથે ગ્રીલ્ડ કેરી, મેંગો ડોનટ્સ અને મેંગો બ્લુબેરી બ્રેડ પુડિંગ.
નાસ્તા માટે હજુ પણ ઘણા વિકલ્પો ઉપલબ્ધ છે. રત્નાગિરી અને દેવગડની અમારી શુદ્ધ, અસલી હાફૂસ કેરી સાથે દરરોજ એક નવો સ્વાદ માણો.
ઓનલાઈન હાફૂસ કેરી: ૧ ફેબ્રુઆરી ૨૦૨૭ સુધી સ્ટોકમાં નથી
મુંબઈમાં રત્નાગિરી હાફૂસ કેરી
મુંબઈમાં દેવગડ હાફૂસ કેરી
મુંબઈમાં હાફૂસ કેરી
મુંબઈમાં હાફૂસ કેરી
મુંબઈમાં કેસર કેરી
મુંબઈમાં ગીર કેસર કેરી
મુંબઈમાં હાફૂસ કેરીનો પલ્પ
મુંબઈમાં પાયરી કેરી
મુંબઈમાં પ્રીમિયમ ડ્રાય ફ્રૂટ્સ
હાફૂસ કેરી સાથે લંચ
કેરી સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે જાગૃત લોકોમાં ખૂબ પ્રખ્યાત છે. કેટલાક તેને વજન ઘટાડવા માટેનો ખોરાક માને છે, તો કેટલાક વજન વધારવા માટે ખાય છે. હાફૂસ કેરીમાં શૂન્ય ફેટ અને કોલેસ્ટ્રોલયુક્ત ડાયેટરી ફાઈબર હોવાથી તે સ્વાસ્થ્ય પ્રેમીઓમાં પ્રિય ફળ છે.
તેથી લંચની વાનગીઓ પણ અલગ હોય છે: આમરસ-પુરી એ મુંબઈમાં ખાસ કરીને ગુજરાતીઓમાં લંચ અને ડિનર માટેની એક લાક્ષણિક વાનગી છે. આમ્રશ્રીખંડ અથવા અમ્રખંડ, મેંગો રસમ, કોર્ન અને કાચી કેરીનું સલાડ, ઠંડી મેંગો ચીઝકેક, મેંગો ખીર, મેંગો ફિરની, એગલેસ કે એગવાળી મેંગો મૌસ, મેંગો રાઈસ.
હાફૂસ કેરી સાથે ડિનર
ઘણા મુંબઈગરાઓ કેરીની સિઝન દરમિયાન તેમના સામાન્ય ભોજન કરતાં થોડું વધારે ખાય છે. નાના બાળકોને કેરી ખૂબ ગમે છે, અને તેમના માટે પહેલી પસંદગી સીધી કાપેલી કેરી અથવા હાફૂસ કેરીનો પલ્પ છે.
સાંજની શરૂઆત ઘરમાં મેંગો આઈસ્ક્રીમ જેવી મીઠાઈઓથી થાય છે. અન્ય વાનગીઓ જેવી કે પાકી કેરીની ચટણી જે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. તમે લંચ અને ડિનર દરમિયાન મેંગો ચુંદો પણ અજમાવી શકો છો.
જો તમે પંજાબી છો, તો ડિનર પછી મેંગો લસ્સી, મેંગો સ્મૂધી, મેંગો ફિરની, મેંગો સાલસા અને ઘણું બધું. કેરી એક એવું અજોડ ફળ છે, જેને તમે કોઈપણ રીતે ખાઈ શકો છો.
મુંબઈમાં કેરી ઓનલાઈન
મુંબઈમાં કેરીની ડિલિવરી
મુંબઈ મેંગો માર્કેટ
૧ કિલોમાં કેટલી કેરી હોય છે
મુંબઈમાં હાફૂસ કેરી
હાફૂસ કેરીની ભેટ | કોર્પોરેટ મેંગો ગિફ્ટ
મુંબઈમાં મેંગો ફેસ્ટિવલ
રોજ એક કેરી, ડોક્ટરને દૂર રાખે.
મુંબઈમાં હાફૂસ કેરીનું નોમિનલ શિપિંગ
મુંબઈમાં હાફૂસ કેરી ક્યાંથી ખરીદવી
મુંબઈમાં હાફૂસ કેરી
મેંગો મુંબઈ સ્ટોર
મુંબઈમાં હાફૂસ કેરી ખરીદો
નવી મુંબઈમાં હાફૂસ કેરી | अल्फांसो आम नवी मुंबई
મુંબઈમાં હાફૂસ કેરીની સિઝન
બોરીવલીમાં હાફૂસ કેરી
FAQs
મુંબઈમાં હાફૂસ કેરીની સિઝન ક્યારે શરૂ થાય છે?
૨૦૨૭ની કેરીની સિઝન ૧ ફેબ્રુઆરી ૨૦૨૭ના રોજ શરૂ થશે, અને ત્યાં સુધી તાજી કેરીઓ સ્ટોકમાં નથી. સિઝન ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી ચાલે છે, જે શિયાળાના ફૂલો અને ઉનાળાની ગરમીમાં પાકવા પર આધારિત છે. સમય દર વર્ષે હવામાન પ્રમાણે બદલાય છે; ૨૦૨૩માં તે માર્ચના પ્રથમ અઠવાડિયામાં નિર્ધારિત મુજબ શરૂ થઈ હતી.
શું મુંબઈની કેરીઓ રત્નાગિરી હાફૂસ જેટલી જ સારી હોય છે?
મુંબઈ એ વ્યાપારી કેન્દ્ર છે; શ્રેષ્ઠ હાફૂસ સીધી જીઆઈ-પ્રમાણિત રત્નાગિરી અને દેવગડના બગીચાઓમાંથી આવે છે. અસલી પાકવા માટે બગીચાની ગરમી જરૂરી છે—વેપારી કેન્દ્રો વહેલી આયાત ઓફર કરે છે, કુદરતી રીતે પાકેલા ફળો નહીં.
કેરીની સિઝન કેટલા સમયની હોય છે અને શા માટે?
હાફૂસ સિઝન ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી ચાલે છે (૨૦૨૭ની સિઝન ૧ ફેબ્રુઆરી ૨૦૨૭ના રોજ શરૂ થશે). વરસાદ, તાપમાન અને ફૂલો આવવાના સમયને કારણે સિઝન દર વર્ષે બદલાતી રહે છે. જૂન પછી, લંગડા અને દશેરી જેવી અન્ય જાતો હાફૂસનું સ્થાન લે છે.
શું હું મુંબઈમાં ઓનલાઈન હાફૂસ કેરી ખરીદી શકું છું?
હા. બપોરે ૧૨ વાગ્યા (સોમવારથી શનિવાર) પહેલાં મળેલા ઓર્ડર તે જ દિવસે મોકલી આપવામાં આવે છે. મોટાભાગના પિન કોડ પર ડિલિવરીમાં ૧ થી ૩ દિવસ અને મોટાભાગના મેટ્રો શહેરોમાં ૧ થી ૨ દિવસનો સમય લાગે છે, જે તમારા પિન કોડ પર આધારિત છે. બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા ૪,૭૦૦થી વધુ પિન કોડ પર તાજી કેરીની ડિલિવરી કરવામાં આવે છે. ૨૦૨૭ની કેરીની સિઝન ૧ ફેબ્રુઆરી ૨૦૨૭ના રોજ શરૂ થશે, અને ત્યાં સુધી તાજી કેરીઓ સ્ટોકમાં નથી. જીઆઈ-પ્રમાણિત, કાર્બાઈડ-મુક્ત હાફૂસ સીધી AlphonsoMango.in દ્વારા વેચવામાં આવે છે જે અસલી સ્વાદ અને પોષણ આપે છે.
પૌલે હોમ ફૂડ્સ (રત્નાગિરી), જીઆઈ અધિકૃત વપરાશકર્તા AU/5974/GI/139/260, ૨૦૧૯ થી મુંબઈને રત્નાગિરી અને દેવગડના ૪૮ દરિયાકાંઠાના ગામોમાંથી કુદરતી રીતે પાકેલી, પ્રમાણિત હાફૂસ કેરી પૂરી પાડે છે.