બાળકો માટે હાફૂસ કેરીના સ્વાસ્થ્યવર્ધક ફાયદા

બાળકો માટે કેરીના સ્વાસ્થ્ય લાભો સાદા હકીકતો પર આધારિત છે: પાકેલી કેરી વિટામિન C, થોડું બીટા-કેરોટિન, થોડા ફાઇબર અને કુદરતી ખાંડ આપે છે, જે મોટાભાગના બાળકોને ગમે તેવું નરમ પલ્પ છે. તે એક ખોરાક છે, દવા નથી. તેને શરૂ કરતા પહેલા તમારા બાળરોગ નિષ્ણાતને પૂછો.

કેરી બાળને શું આપે છે

અમે પાવલે હોમ ફૂડ્સ છીએ, જે AlphonsoMango.in પાછળનું પરિવાર છે. અમે કેરી વેચીએ છીએ, અને અમે તમને કેરીમાં શું છે તે કહેવાનું વધુ પસંદ કરીએ છીએ, તેનાથી શું થશે તેની ખાતરી આપવાને બદલે. નીચેની આંકડા કાચી કેરી માટેના સામાન્ય મૂલ્યો છે, ખાસ કરીને અલ્ફોન્સો માટે નથી અને કોઈ એક બાળ માટે પણ નથી.

• વિટામિન C. 100 ગ્રામ કાચી કેરીમાં લગભગ 36 મિલીગ્રામ વિટામિન C હોય છે, જે પુખ્ત વયના વ્યક્તિની દૈનિક જરૂરિયાતનું લગભગ 40% છે. બાળકની માત્રા 100 ગ્રામ કરતાં ઘણી નાની હોય છે.
• વિટામિન A. કેરીમાં બીટા-કેરોટિન હોય છે, જેને શરીર વિટામિન A માં ફેરવી શકે છે. પલ્પનો નારંગી રંગ તેનો દેખીતો સંકેત છે.
• ફાઇબર. મોટાભાગના ફળોની જેમ થોડા આહાર ફાઇબર.
• કુદરતી ખાંડ. પાકેલી કેરી પોતે જ મીઠી હોય છે, તેથી બાળકના પ્યુરેમાં કંઈ ઉમેરવાની જરૂર રહેતી નથી.
• પાણી. પાકેલી કેરીમાંનું મોટાભાગનું પાણી હોય છે, તેથી પ્યુરે પણ ગળવાનું શીખતા બાળ માટે નરમ, ભેજવાળું ખોરાક છે.

તે યાદીમાં કેરી માટે કંઈ પણ વિશિષ્ટ નથી. જે વસ્તુ આ ફળને બાળક માટે ઉપયોગી બનાવે છે તે છે તેનું મિશ્રણ: નરમ, મીઠું, ભેજવાળું અને સરળતાથી મુલાયમ બનાવવું. જો તમારા બાળકને રિફ્લક્સ, ઢીલા મળ, એક્ઝિમા અથવા જાણીતી ખાદ્ય એલર્જી હોય, તો તેને આપતા પહેલા તમારા ડૉક્ટરને પૂછો.

કેરી ક્યારે અને કેવી રીતે શરૂ કરવી

ઘણી બાળરોગ માર્ગદર્શિકાઓ છ મહિનાની આસપાસ ઘૂઘરા ખોરાક શરૂ કરવાનું સૂચવે છે, એક સમયે એક નવો ખોરાક, અને નવા ખોરાકો વચ્ચે થોડા દિવસોનો તફાવત જેથી કોઈ પણ પ્રતિક્રિયાને સરળતાથી ઓળખી શકાય. કેરી સામાન્ય રીતે સામાન્ય એલર્જનમાં સૂચવવામાં આવતી નથી, પરંતુ કોઈ પણ ખોરાક કેટલાક બાળકોમાં પ્રતિક્રિયા કરી શકે છે, અને ડાળીની આસપાસની છાલ સંવેદનશીલ બાળકના મોઢાને ખંજવાળ કરી શકે છે. ફળને સારી રીતે છુદીને અને છાલની નજીકનું માંસ ફેંકી દો.

1. એક દિવસમાં એકવાર, એકલા તરીકે પીરસવામાં આવતા પાતળા, ગાળેલા પ્યુરેની એક ચમચીથી શરૂ કરો.
2. આગામી બે થી ત્રણ દિવસોમાં ચામરડા, ઉલટી, ઢીલા મળ અથવા ચીડિયાપણું જુઓ.
3. જો બધું બરાબર હોય, તો ધીમે ધીમે વધારો અને જેમ જેમ તમારું બાળક ટેક્સચર સંભાળે તેમ પાતળા પ્યુરેથી જાડા પ્યુરે તરફ જાઓ.
4. તાજું પીરસો. બાળકે ખાધેલી વાટકીમાં જે કંઈ વધ્યું હોય તેને ફેંકી દો.

બાળકના કેરીમાં ખાંડ, મધ, મીઠું, ડ્રાયફ્રૂટ્સ અથવા મસાલા ઉમેરશો નહીં. ખાસ કરીને એક વર્ષથી નાની ઉંમરના બાળકને મધ આપવું જોઈએ નહીં. અમારા બાળકો માટે કેરી સ્મૂધી અને બાળકો માટે કેરી કેવી રીતે રાંધવી માર્ગદર્શિકાઓ પગલું-દર-પગલું સમજાવે છે.

બાળકો માટે કઈ કેરી પસંદ કરવી

ટેક્સચર નક્કી કરે છે. અલ્ફોન્સો પલ્પને સમૃદ્ધ, ક્રીમી અને ફાઇબર વગરનું ગણવામાં આવે છે, તેથી તે ગાળવામાં ખૂબ જ મુલાયમ પ્યુરે બને છે અને ગાળણીમાં બહુ ઓછું વધે છે. ફાઇબરવાળી જાતિઓમાં તરાવડ રહે છે જે બાળક સંભાળી શકતું નથી. તમે ગમે તે જાતિ પસંદ કરો, ફળ સંપૂર્ણ પાકેલું હોવું જોઈએ: તે ડાળીની નજીકથી થોડું નરમ થાય છે અને મીઠી સુગંધ આપે છે.

ફળને કેવી રીતે પાકવવામાં આવ્યું છે તે ટેબલ પર બેઠેલા અન્ય કોઈ વ્યક્તિ કરતાં બાળ માટે વધુ મહત્વનું છે. અમે કાર્બાઇડનો ઉપયોગ કરતા નથી. અમારી અલ્ફોન્સો કેરીઓ ઘાસના પલંગો પર કુદરતી રીતે પાકે છે. ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ (પ્રોહિબિશન એન્ડ રેસ્ટ્રિક્શન ઓન સેલ્સ) રેગ્યુલેશન, 2011 ના નિયમ 2.3.5 હેઠળ કેલ્શિયમ કાર્બાઇડ (એસીટિલીન) ગેસથી પાકેલા ફળ વેચવા પ્રતિબંધ છે. કોઈ ઘરેલું પરીક્ષણ નથી જે સાબિત કરી શકે કે કેરીને કેવી રીતે પાકવવામાં આવી છે, તેથી કોઈપણ વેપારીને સીધો પૂછો. કાર્બાઇડથી પાકેલી કેરીની ઓળખ કરવાની અમારી માર્ગદર્શિકામાં પૂછવાના પ્રશ્નોની યાદી છે.

તાજી અલ્ફોન્સો રત્નાગિરી અને દેવગઢની રત્નાગિરી અલ્ફોન્સો અને દેવગઢ અલ્ફોન્સો પેજમાંથી સીઝનમાં આવે છે; બંને રત્નાગિરી અને દેવગઢ પટ્ટાની સમાન જાતિ છે, અને અમે એકને બીજા કરતાં શ્રેષ્ઠ ગણીએ છીએ નહીં. સીઝન વચ્ચે, અલ્ફોન્સો કેરી પલ્પ ના ટીનનો ઉપયોગ કરી શકાય છે; ઉમેરેલી ખાંડ માટે લેબલ તપાસો અને તમારા બાળરોગ નિષ્ણાતને પૂછો કે શું મીઠું પલ્પ તમારા બાળક માટે યોગ્ય છે.

તમે બીજે ક્યાંક વાંચશો તેવા દાવા અને આપણે શું કહી શકીએ

આ વિષય માટેના સર્ચ પરિણામો વચનોથી ભરેલા છે: કેરી "રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે", "મગજ બનાવે છે", "ચામડી ચમકાવે છે", "કબજિયાત મટાડે છે". અમે આવા દાવા કરતા નથી, અને જે વેપારી કરે છે તેમને પુરાવો બતાવવા માટે કહેવા માંગીએ છીએ. નીચેનું કોષ્ટક કેરીને ખોરાક તરીકે શું દસ્તાવેજીકરણ કરવામાં આવ્યું છે અને શું બાળકના સ્વાસ્થ્ય વિશેનો દાવો છે તેની વચ્ચે ભેદ પાડે છે.

કેરીનું પ્યુરે ઘણા બાળકો માટે પ્રથમ ફળ તરીકે સારું છે. અમે ત્યાં સુધી જ જઈએ છીએ. તમારા બાળરોગ નિષ્ણાત તમારા બાળકને જાણે છે; અમે ફળને જાણીએ છીએ.

સીઝન, માત્રા અને ફળની ખરીદી

અલ્ફોન્સો ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી લણાવવામાં આવે છે, જેમાં માર્ચથી મે સુધી શ્રેષ્ઠ પુરવઠો હોય છે. 2027ની સીઝન 1 ફેબ્રુઆરી 2027થી શરૂ થાય છે. તાજા ફળ 12 નંગ દીઠ રૂ. 1,849થી વેચાય છે; આજની કિંમત માટે પ્રોડક્ટ પેજ તપાસો. ગ્રેડના આધારે એક ડઝનનું વજન લગભગ 1.8 થી 3.3 કિગ્રા હોય છે, અને એક ફળમાં ઘણા બાળકની માત્રા હોય છે, તેથી ડઝનના મોટાભાગના ફળ પરિવારના બાકીના સભ્યો ખાઈ જશે અથવા આઇસ-ક્યુબ ટ્રેમાં ગાળેલા પ્યુરે તરીકે ફ્રીઝ કરી દેશે. બાળકો માટે કેરી પલ્પ ફ્રીઝ કરવાની અમારી માર્ગદર્શિકામાં કેવી રીતે કરવું તેની સમજૂતી છે.

અમે બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા મોકલીએ છીએ, અને ભારતના લગભગ 65% પિન કોડ્સને બીજા દિવસે ડિલિવરી મળે છે. ચેકઆઉટ વખતે તમારો પિન કોડ તપાસો. બોક્સ મજબૂત અવસ્થામાં આવે છે અને કાઉન્ટર પર બે થી ત્રણ દિવસમાં પાકે છે; ફળ ડાળીની નજીકથી થોડું નરમ થાય ત્યારે તેને બ્લેન્ડ કરો. સીઝન બહાર અમે તાજી અલ્ફોન્સો વેચતા નથી. રત્નાગિરી અને દેવગઢ પટ્ટાની અલ્ફોન્સો ભારતમાર્ગે જીઆઈ-ટેગ્ડ છે (જીઆઈ નં. 139); અલ્ફોન્સો માટે અમારી પાસે જીઆઈ અધિકૃત વપરાશકર્તા પ્રમાણપત્ર AU/5974/GI/139/260 (જીઆઈ નં. 139) છે, જે અમારા બ્રાન્ડ ફેક્ટ્સ પેજ પર સૂચિબદ્ધ છે.

રત્નાગિરી અલ્ફોન્સો કેરી

રૂ. 1,849થી | સીઝન 1 ફેબ્રુઆરી 2027થી શરૂ

હમણાં ખરીદો

અલ્ફોન્સો કેરી પલ્પ ટીન

રૂ. 590થી

હમણાં ખરીદો

લોકો અન્ય શું પૂછે છે

શું કેરી બાળકો માટે સારી છે?

પાકેલી કેરી નરમ, મીઠી, ભેજવાળી ફળ છે જે ઘણા બાળકો ઘૂઘરા વખતે સ્વીકારે છે, અને તે વિટામિન C, થોડું બીટા-કેરોટિન અને થોડા ફાઇબર આપે છે. તે એક ખોરાક છે, દવા નથી, અને તે દરેક બાળકની સરખામણીમાં મોટાભાગના બાળકોને અનુકૂળ છે. તેને શરૂ કરતા પહેલા તમારા બાળરોગ નિષ્ણાતને પૂછો, અને શરૂઆતમાં તેને એકલામાં આપો.

બાળક કઈ ઉંમરે કેરી ખાઈ શકે છે?

ઘણી બાળરોગ માર્ગદર્શિકાઓ છ મહિનાની આસપાસ ઘૂઘરા શરૂ કરવાનું સૂચવે છે, એક સમયે એક નવો ખોરાક, પરંતુ તમારા બાળક માટે યોગ્ય ઉંમર તમારા બાળરોગ નિષ્ણાતને પૂછવાનો પ્રશ્ન છે. પાતળા, ગાળેલા પ્યુરેની એક ચમચીથી શરૂ કરો, બે થી ત્રણ દિવસોમાં પ્રતિક્રિયા જુઓ, અને ધીમે ધીમે વધારો.

શું કેરી બાળકમાં એલર્જી અથવા ચામરડા પર લાલ ચકા સાધી શકે છે?

કોઈ પણ ખોરાક કેટલાક બાળકોમાં પ્રતિક્રિયા કરી શકે છે, અને કેરીની ડાળીની આસપાસની છાલ અને રસ સંવેદનશીલ મોઢાને ખંજવાળ કરી શકે છે. ફળને સારી રીતે છુદીને, છાલની નજીકનું માંસ ફેંકી દો, પ્યુરેને એકલામાં આપો, અને લાલ ચકા, ઉલટી અથવા ઢીલા મળ જુઓ. જો તમે તે જુઓ તો અટકાવો અને તમારા ડૉક્ટરને બોલાવો.

બાળકોના ખોરાક માટે કઈ કેરી શ્રેષ્ઠ છે?

સંપૂર્ણ પાકેલી, કુદરતી રીતે પાકેલી, ફાઇબર વગરની કેરી જે ગાળવામાં મુલાયમ પ્યુરે બને. અલ્ફોન્સો બાળકના ખોરાક માટે યોગ્ય છે કારણ કે તેનો પલ્પ સમૃદ્ધ, ક્રીમી અને ફાઇબર વગરનો છે. ફળને કેવી રીતે પાકવવામાં આવ્યું છે તે કોઈપણ વેપારીને પૂછો, કારણ કે કાર્બાઇડથી પાકેલા ફળ વેચવા ભારતમાર્ગે પ્રતિબંધ છે, અને માત્ર તમે તાજું ઉપયોગ કરી શકો તેટલું જ ખરીદો.

સંબંધિત શોધ

• બાળકો માટે અલ્ફોન્સો કેરી
• બાળકો માટે કેરી સ્મૂધી
• બાળકો માટે કેરીની રેસીપી
• બાળકો માટે કેરી કેવી રીતે રાંધવી
• બાળકો માટે કેરી પલ્પ ફ્રીઝ કેવી રીતે કરવો
• કેરીના પોષણની હકીકતો
• રત્નાગિરી અલ્ફોન્સો કેરી ઓનલાઇન ખરીદો
• અલ્ફોન્સો કેરી પલ્પ ટીન

લેખક પ્રશાંત પાવલે, AlphonsoMango.inના સ્થાપક. છેલ્લે ઑક્ટોબર 2026માં પુનઃસમીક્ષા કરવામાં આવી.