તમારા અને તમારા બાળકો માટે સ્વસ્થ વેગન ભોજન
આજે, લોકો શા માટે આ જીવનશૈલીને અનુસરવાનું પસંદ કરે છે તેના ઘણા કારણો છે. કેટલાક નૈતિક કારણોસર, અન્ય પર્યાવરણીય કારણોસર અને અન્ય સ્વાસ્થ્ય કારણોસર કરે છે.
શાકાહારી ભોજન એ એક એવું ભોજન છે જેમાં માંસ, મરઘાં, માછલી, ઇંડા અથવા ડેરી સહિત કોઈપણ પ્રાણી ઉત્પાદનોનો સમાવેશ થતો નથી. વેગન ભોજન સામાન્ય રીતે છોડ આધારિત ઘટકો, જેમ કે ફળો, શાકભાજી, અનાજ, કઠોળ, બદામ અને બીજ સાથે બનાવવામાં આવે છે.
વેગન ભોજન નોન-વેગન ભોજન જેટલું જ પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ હોઈ શકે છે. વેગન ભોજન ઘણીવાર સ્વાસ્થ્ય લાભો સાથે સંકળાયેલું હોય છે, જેમ કે હૃદયરોગ, સ્ટ્રોક અને પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસનું જોખમ ઘટે છે.
સ્વસ્થ વેગન ભોજન
કારણ ગમે તે હોય, દરરોજ વધુને વધુ લોકો વેગનિઝમમાં રસ લે છે.
સુકા ફળોને લાંબા સમય સુધી કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવા
જેમ જેમ છોડ આધારિત આહારની માંગ વધે છે તેમ વેગનિઝમમાં રસ પણ વધે છે. વેગનિઝમ એ એક જીવનશૈલી છે જેમાં માંસ, ડેરી અને ઈંડા સહિત પ્રાણી ઉત્પાદનો અને પ્રાણીઓમાંથી મેળવેલા ઉત્પાદનો, જેમ કે મધ, જિલેટીન અને અમુક ખાદ્ય ઉમેરણોને બાકાત રાખવામાં આવે છે.
વેગનિઝમ એ માત્ર આપણે શું ખાઈએ છીએ તેના વિશે જ નથી, પણ આપણે જે ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરીએ છીએ અને જે પ્રવૃત્તિઓમાં આપણે ભાગ લઈએ છીએ તેના પર પણ વિસ્તરે છે.
વેગનિઝમ ક્યારે શરૂ થયું
શાકાહારી હજારો વર્ષોથી અસ્તિત્વ ધરાવે છે, પરંતુ શાકાહારી માત્ર 1970માં જ લોકપ્રિય બન્યા હતા. જો તમે કડક શાકાહારી જીવનશૈલી પર સ્વિચ કરવાનું વિચારી રહ્યાં છો, તો તમે પ્રારંભ કરો તે પહેલાં તમારે કેટલીક બાબતો જાણવી જોઈએ.
સૌ પ્રથમ, તમારું સંશોધન કરવું આવશ્યક છે. વેગનિઝમ વિશે ઘણી પૌરાણિક કથાઓ છે, અને તમે જે સાંભળો છો તેમાંના અમુક પર જ તમે વિશ્વાસ કરવા માંગો છો. કોઈ પણ નિર્ણય લેતા પહેલા જીવનશૈલી વિશે જાણવા માટે સમય કાઢો.
વેગન તરીકે ધીમા અને સ્થિર જાઓ
બીજું, એ જાણવું કે તમારે રાતોરાત કડક શાકાહારી જવાની જરૂર નથી. તમારો સમય કાઢવો અને ધીમે ધીમે વેગનિઝમમાં સંક્રમણ કરવું ઉત્તમ છે. માંસ અને ડેરીને કાપીને પ્રારંભ કરો, પછી ઇંડા અને મધ જેવા અન્ય પ્રાણી ઉત્પાદનો પર જાઓ.
ત્રીજું, તમારે ખાતરી કરવાની જરૂર પડશે કે તમને પૂરતા પોષક તત્વો મળી રહ્યા છે. ખાતરી કરો કે તમને પૂરતું પ્રોટીન, આયર્ન, કેલ્શિયમ અને વિટામિન B12 મળે છે.
તમે વિટામિન ડી અને ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ સાથે પણ સપ્લિમેન્ટ કરી શકો છો. જો તમે યોગ્ય ખોરાક ખાતા હોવ તો જ વેગનિઝમ સ્વસ્થ રહી શકે છે. ચોથું, તમારે શાકાહારી ભોજન કેવી રીતે રાંધવું તે શીખવાની જરૂર પડશે.
વેગન ફૂડ નોન-વેગન ફૂડ જેટલું જ સ્વાદિષ્ટ હોઈ શકે છે, પરંતુ તે થોડી પ્રેક્ટિસ કરે છે. પુષ્કળ સંસાધનો તમને મદદ કરે છે, તેથી પ્રયોગ કરવાથી ડરશો નહીં.
કોઈ પરફેક્ટ વેગન નથી
વેગનિઝમ એ પ્રવાસ છે, ગંતવ્ય નથી. સવારીનો આનંદ માણો!
છેલ્લે, યાદ રાખો કે શાકાહારી બનવા માટે તમારે સંપૂર્ણ હોવું જરૂરી નથી. "સંપૂર્ણ" કડક શાકાહારી જેવી કોઈ વસ્તુ નથી. દરેક વ્યક્તિ ભૂલો કરે છે, અને તે ઠીક છે.
તમારા શ્રેષ્ઠ પ્રયાસ કરો અને તમારી જાતને અને અન્ય લોકો માટે દયાળુ બનો, અને તમે ઠીક થઈ જશો. ધારો કે તમે કડક શાકાહારી જીવનશૈલીમાં સંક્રમણ વિશે વિચારી રહ્યાં છો, અભિનંદન! વેગનિઝમ એ તમારા સ્વાસ્થ્યને સુધારવા, પર્યાવરણને મદદ કરવા અને પ્રાણીઓ પ્રત્યે કરુણા દર્શાવવાની એક સરસ રીત છે.
અલબત્ત, આવો નોંધપાત્ર ફેરફાર કરવો ભયાવહ બની શકે છે. પરંતુ ચિંતા કરશો નહીં - અમે મદદ કરવા માટે અહીં છીએ. આ લેખ વેગનિઝમમાં સંક્રમણને શક્ય તેટલું સરળ અને સરળ બનાવવા માટેની ટીપ્સ આપશે.
પ્રથમ, ચાલો વેગનિઝમ શું છે તે વિશે વાત કરીએ
વેગનિઝમ એ જીવનશૈલી છે જે માંસ, ડેરી, ઇંડા અને મધ સહિત તમામ પ્રાણી ઉત્પાદનોને બાકાત રાખે છે.
વેગનિઝમમાં સામાન્ય રીતે મનોરંજન અથવા શ્રમ હેતુઓ માટે પ્રાણીઓનો ઉપયોગ ટાળવાનો પણ સમાવેશ થાય છે.
તો શા માટે વેગનિઝમ પર સ્વિચ કરો? ઘણા કારણો છે.
એક માટે, વેગનિઝમ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે વધુ સારું છે. છોડ આધારિત આહારને હૃદય રોગ, સ્થૂળતા અને કેન્સરના નીચા દર સાથે જોડવામાં આવ્યો છે. વેગનિઝમ પર્યાવરણ માટે પણ વધુ સારું છે. એનિમલ એગ્રીકલ્ચર એ ગ્રીનહાઉસ ગેસ ઉત્સર્જનનું મુખ્ય કારણ છે, જે તેમાં ફાળો આપે છે
તો, તમે વેગનિઝમમાં સંક્રમણ કેવી રીતે કરશો? પ્રથમ, તમારું સંશોધન કરો. વેગનિઝમ વિશે ઘણી દંતકથાઓ છે, તેથી કોઈપણ નિર્ણય લેતા પહેલા હકીકતો શીખવી જરૂરી છે. બીજું, તમારો સમય લો. તે ધીમે ધીમે વેગનિઝમમાં સંક્રમણ માટે ઉત્કૃષ્ટ છે.
માંસ અને ડેરીને કાપીને પ્રારંભ કરો, પછી ઇંડા અને મધ જેવા અન્ય પ્રાણી ઉત્પાદનો પર જાઓ.
ત્રીજું, ખાતરી કરો કે તમને પૂરતા પોષક તત્વો મળી રહ્યા છે.
ખાતરી કરો કે તમને પૂરતું પ્રોટીન, આયર્ન, કેલ્શિયમ અને વિટામિન B12 મળે છે. જો તમે યોગ્ય ખોરાક ખાતા હોવ તો જ વેગનિઝમ સ્વસ્થ રહી શકે છે.
તમે વિટામિન ડી અને ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ સાથે પણ સપ્લિમેન્ટ કરી શકો છો. ચોથું, શાકાહારી ભોજન કેવી રીતે રાંધવું તે શીખો.
વેગન ફૂડ નોન-વેગન ફૂડ જેટલું જ સ્વાદિષ્ટ હોઈ શકે છે, પરંતુ તે થોડી પ્રેક્ટિસ કરે છે.
વેગનમાં સંક્રમણ
પુષ્કળ સંસાધનો તમને મદદ કરે છે, તેથી પ્રયોગ કરવાથી ડરશો નહીં.
છેલ્લે, યાદ રાખો કે શાકાહારી બનવા માટે તમારે સંપૂર્ણ હોવું જરૂરી નથી.
"સંપૂર્ણ" કડક શાકાહારી જેવી કોઈ વસ્તુ નથી.
દરેક વ્યક્તિ ભૂલો કરે છે, અને તે ઠીક છે.
તમારા શ્રેષ્ઠ પ્રયાસ કરો અને તમારી જાતને અને અન્ય લોકો માટે દયાળુ બનો, અને તમે ઠીક થઈ જશો.
ધારો કે તમે કડક શાકાહારી જીવનશૈલીમાં સંક્રમણ વિશે વિચારી રહ્યાં છો, અભિનંદન! વેગનિઝમ એ તમારા સ્વાસ્થ્યને સુધારવા, પર્યાવરણને મદદ કરવા અને પ્રાણીઓ પ્રત્યે કરુણા દર્શાવવાની એક સરસ રીત છે.
અલબત્ત, આવો નોંધપાત્ર ફેરફાર કરવો ભયાવહ બની શકે છે.
પરંતુ ચિંતા કરશો નહીં - અમે મદદ કરવા માટે અહીં છીએ.
આ લેખ વેગનિઝમમાં સંક્રમણને શક્ય તેટલું સરળ અને સરળ બનાવવા માટેની ટીપ્સ આપશે.
તો શા માટે વેગનિઝમ પર સ્વિચ કરો? ઘણા કારણો છે.
એક માટે, વેગનિઝમ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે વધુ સારું છે.
વનસ્પતિ આધારિત કડક શાકાહારી આહારને હૃદય રોગ, સ્થૂળતા અને કેન્સરના નીચા દર સાથે જોડવામાં આવ્યો છે.
સ્વસ્થ વેગન આહાર
કોરોનામાં, ડેઝ વેગન એ રોગપ્રતિકારક શક્તિ પ્રાપ્ત કરવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ છે.
વેગન ફૂડ પ્રવાસ એ તમામ પ્રકારના રોગોને દૂર કરવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ છે.
વેગનિઝમ એ એક શાકાહારી આહાર છે જેમાં માંસ, ઇંડા, ડેરી ઉત્પાદનો અને અન્ય તમામ પ્રાણી-ઉત્પાદિત ઘટકોનો સમાવેશ થતો નથી.
વેગનિઝમ એ આહાર અને જીવનશૈલી છે જે તમામ પ્રકારના પ્રાણીઓના શોષણ અને ક્રૂરતાને બાકાત રાખવા માંગે છે, પછી ભલે તે ખોરાક, કપડાં અથવા અન્ય કોઈ હેતુ માટે હોય.
શાકાહારી આહારને અનુસરવા સાથે સંકળાયેલા ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો છે.
આમાં હૃદય રોગ, સ્થૂળતા અને કેન્સરના નીચા દરોનો સમાવેશ થાય છે.
વેગન આહાર પાચનમાં મદદ કરે છે
વેગન આહારમાં પણ ફાઈબરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે કબજિયાત અને અન્ય પાચન અટકાવવામાં મદદ કરી શકે છે.
વેગનિઝમ પર્યાવરણ માટે પણ વધુ સારું છે.
આબોહવા પરિવર્તનમાં ફાળો આપતા ગ્રીનહાઉસ ગેસના ઉત્સર્જનનું મુખ્ય કારણ પશુ ખેતી છે.
અને છેવટે, વેગનિઝમ એ જીવવાની દયાળુ રીત છે.
ખાદ્યપદાર્થો માટે ઉછેરવામાં આવતા પ્રાણીઓને ઘણીવાર ગરબડ અને ગંદી સ્થિતિમાં રાખવામાં આવે છે અને ચિકન અને પક્ષીઓ માટે પૂંછડી ડોકીંગ અને ડીબીકિંગ જેવી પીડાદાયક પ્રક્રિયાઓને આધિન કરવામાં આવે છે.
તો, તમે વેગનિઝમમાં સંક્રમણ કેવી રીતે કરશો? પ્રથમ, તમારું સંશોધન કરો.
વેગનિઝમ વિશે ઘણી દંતકથાઓ છે, તેથી કોઈપણ નિર્ણય લેતા પહેલા હકીકતો શીખવી જરૂરી છે.
બીજું, તમારો સમય લો.
માંસ અને ડેરીને કાપીને પ્રારંભ કરો, પછી ઇંડા અને મધ જેવા અન્ય પ્રાણી ઉત્પાદનો પર જાઓ.
વેગનિઝમમાં ધીમે ધીમે સંક્રમણ કરવું ઉત્તમ છે.
ત્રીજું, ખાતરી કરો કે તમને પૂરતા પોષક તત્વો મળી રહ્યા છે.
જો તમે યોગ્ય ખોરાક ખાતા હોવ તો જ વેગનિઝમ સ્વસ્થ રહી શકે છે.
ખાતરી કરો કે તમને પૂરતું પ્રોટીન, આયર્ન, કેલ્શિયમ અને વિટામિન B12 મળે છે.
તમે વિટામિન ડી અને ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ સાથે પણ સપ્લિમેન્ટ કરી શકો છો. ચોથું, શાકાહારી ભોજન કેવી રીતે રાંધવું તે શીખો.
વેગન ફૂડ નોન-વેગન ફૂડ જેટલું જ સ્વાદિષ્ટ હોઈ શકે છે, પરંતુ તે થોડી પ્રેક્ટિસ કરે છે.
પુષ્કળ સંસાધનો તમને મદદ કરે છે, તેથી પ્રયોગ કરવાથી ડરશો નહીં.
છેલ્લે, યાદ રાખો કે શાકાહારી બનવા માટે તમારે સંપૂર્ણ હોવું જરૂરી નથી.
"સંપૂર્ણ" કડક શાકાહારી જેવી કોઈ વસ્તુ નથી.
દરેક વ્યક્તિ ભૂલો કરે છે, અને તે ઠીક છે.
તમારા શ્રેષ્ઠ પ્રયાસ કરો અને તમારી જાતને અને અન્ય લોકો માટે દયાળુ બનો, અને તમે ઠીક થઈ જશો.
વેગનિઝમ એ પ્રવાસ છે, ગંતવ્ય નથી. સવારીનો આનંદ માણો!
ખોરાકમાં બધા વેગન વિકલ્પો શું છે?
વેગન બ્રેકફાસ્ટ
જો તમે શાકાહારી નાસ્તાના વિચારો શોધી રહ્યાં હોવ તો અહીં કેટલાક સ્વાસ્થ્યપ્રદ વિકલ્પો છે.
તમે તેમને આખા અનાજ, કઠોળ, ફળો, શાકભાજી, બદામ, બીજ અને ટોફુથી પણ બનાવી શકો છો!
- ફળો અને બદામ સાથે ઓટમીલ
- એવોકાડો અથવા પીનટ બટર સાથે આખા અનાજની ટોસ્ટ
- tofu, કઠોળ અને શાકભાજી સાથે કડક શાકાહારી નાસ્તો burrito
- છોડ આધારિત દૂધ વડે બનાવેલ ફળની સ્મૂધી
- ટોફુ સાથે બનાવેલ શાક ઓમેલેટ
વેગન લંચ
અહીં શાકાહારી લોકો માટે આઠ સ્વાદિષ્ટ લંચ રેસિપિ છે. તેઓ તૈયાર કરવામાં સરળ છે અને પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે.
- વેગન લંચના વિચારોમાં સલાડ, સેન્ડવીચ, રેપ, ચોખા અને બીન બાઉલ, સૂપ, પાસ્તા અને વધુનો સમાવેશ થાય છે.
- એવોકાડો ડ્રેસિંગ સાથે વેગન લીલો સલાડ
- ક્વિનોઆ અને બીન સલાડ
- શેકેલા શક્કરીયા અને કાલે સલાડ
- ગરમ ફરો અને શેકેલા શાકભાજીનું સલાડ
- ઠંડા પીનટ નૂડલ્સ
- શાકાહારી બ્લેક બીન સૂપ
- કઢી મસૂર સૂપ
- ટામેટા બિસ્ક સૂપ
- ગ્રીન્સ, શાકભાજી, કઠોળ અને છોડ આધારિત ડ્રેસિંગ સાથે સલાડ
- એવોકાડો, કાકડી, ટામેટા અને પાલક સાથે વેજી રેપ કરો
- સાલસા અને guacamole સાથે ચોખા અને બીન વાટકી
- શાકભાજી અને કઠોળ સાથે બનાવેલ મિનેસ્ટ્રોન
- આછો કાળો રંગ અને ચીઝ વેગન ચીઝ સાથે બનાવેલ છે
વેગન ડિનર
જો તમે શાકાહારી લોકો માટે વધુ રાત્રિભોજનના વિચારો ઇચ્છતા હોવ તો આ સ્વસ્થ વેગન ડિનર તપાસો.
તે બધા સંપૂર્ણ ખોરાક સાથે બનાવવામાં આવે છે અને ઝડપી અને સરળ ભોજન માટે યોગ્ય છે.
વેગન ડિનર રેસિપી હોઈ શકે છે
- વેગન ટોફુ અને શાકભાજી સાથે ફ્રાય કરો
- વરણ ભાત / દાળ ચોખા
- ઉપમા
- હળવા રાત્રિભોજન માટે કાંડા પોહા
- કઠોળ અને શાકભાજી સાથે બનાવેલ વેગન મરચાં
- શેકેલા કાલે સાથે શેકેલા પોર્ટોબેલો મશરૂમ્સ
- વેગન મરીનારા સોસ સાથે સ્પાઘેટ્ટી સ્ક્વોશ
- દાળ અને ચણા વડે બનાવેલ વેજીટેબલ કઢી
- વેગન મસૂરની રોટલી
- મસૂર અને શાકભાજી વડે બનાવેલ વેગન શેફર્ડની પાઇ
- શાકભાજી આધારિત પોપડા સાથે વેગન પિઝા
વેગન ડેઝર્ટ
હા, મીઠાઈ પણ કડક શાકાહારી હોઈ શકે છે! આ કડક શાકાહારી ડેઝર્ટ રેસિપિ તમામ છોડ આધારિત ઘટકો સાથે બનાવવામાં આવે છે અને તમારા મીઠા દાંતને સંતોષશે.
- વેગન ચોકલેટ કેક
- વેગન ચોકલેટ ચિપ કૂકીઝ
- વેગન કોળું પાઇ
- વેગન સ્ટ્રોબેરી શૉર્ટકેક
- વેગન બનાના બ્રેડ
- વેગન કારામેલ સફરજન
- વેગન રાઇસ ક્રિસ્પી ટ્રીટ
જેમ તમે જોઈ શકો છો, ત્યાં ઘણી સ્વાદિષ્ટ શાકાહારી વાનગીઓ છે. થોડી સર્જનાત્મકતા સાથે, તમે કોઈપણ વાનગી કડક શાકાહારી બનાવી શકો છો. બસ
- મિશ્ર ગ્રીન્સ, શાકભાજી અને વેગન ડ્રેસિંગ સાથે સલાડ
- એવોકાડો, કાકડી, ટામેટા અને લેટીસ સાથે વેગન લપેટી
- ચોખા અને કઠોળ સાલસા અને guacamole સાથે ટોચ
- મિનેસ્ટ્રોન વનસ્પતિ સૂપ સાથે બનાવવામાં આવે છે
- વેગન આછો કાળો રંગ અને ચીઝ વેગન ચીઝ સાથે બનાવેલ છે
- વેગન ચોકલેટ કેક જે છોડ આધારિત દૂધ સાથે બને છે
- કડક શાકાહારી માખણ વડે બનાવેલ વેગન ચોકલેટ ચિપ કૂકીઝ
- વેગન કોળાની પાઇ એક કડક શાકાહારી પોપડા સાથે બનાવવામાં આવે છે
- વેગન વ્હીપ્ડ ક્રીમ વડે બનાવેલ વેગન સ્ટ્રોબેરી શોર્ટકેક
- કેટો રોટી
- વેગન બનાના બ્રેડ છોડ આધારિત દૂધ સાથે બનાવવામાં આવે છે
- વેગન કારામેલ સફરજન વેગન કારામેલ સોસમાં કોટેડ
- વેગન માર્શમેલો સાથે બનાવેલ વેગન રાઇસ ક્રિસ્પી ટ્રીટ
કેરી એ વેગન ફૂડ છે
હા, કેરી એ વેગન ફૂડ છે. કેરી એ ઉષ્ણકટિબંધીય ફળ છે જે વૃક્ષો પર ઉગે છે અને વિશ્વભરમાં વ્યાપકપણે માણવામાં આવે છે.
તે વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને ફાઇબરથી ભરપૂર પૌષ્ટિક ખોરાક છે અને ઘણી વેગન વાનગીઓમાં લોકપ્રિય ઘટક છે.
કેરી બહુમુખી છે અને તેને સ્વતંત્ર રીતે ખાઈ શકાય છે, સલાડ અથવા સ્મૂધીમાં ઉમેરી શકાય છે અથવા ડેઝર્ટ ટોપિંગ તરીકે ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે. કેરી એ છોડ આધારિત ખોરાક છે જેમાં પ્રાણીજન્ય ઉત્પાદનો નથી, તેથી તે શાકાહારી આહાર માટે યોગ્ય છે.
લિપ સ્મેકિંગ ઇવનિંગ વેગન સ્નેક્સ
જો તમને ખોરાકની એલર્જી હોય, તો તમે વિચારી શકો છો કે તેમને શું નાસ્તો આપવો.
એલર્જી ધરાવતા બાળકો માટે તંદુરસ્ત નાસ્તા માટે અહીં કેટલાક સૂચનો છે.
- તાજા ફળ
- કેરી
- સ્ટ્રોબેરી સૂકા ફળો
શાકાહારી નાસ્તા માટે સુકા ફળો ઉત્તમ વિકલ્પ છે.
- વેગન દહીં
- વેગન ગ્રેનોલા બાર
- શાકાહારી ડીપ સાથે શાકભાજીની લાકડીઓ
- ફળ ચામડાં
- પીનટ બટર અથવા જેલી સાથે ચોખા કેક
- વેગન બટર વડે બનાવેલ પોપકોર્ન
- પ્રાણી ફટાકડા
- પ્રેટઝેલ્સ
- કિસમિસ
ત્યાં પુષ્કળ સ્વાદિષ્ટ વેગન નાસ્તા વિકલ્પો ઉપલબ્ધ છે. થોડી સર્જનાત્મકતા સાથે, તમે સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો મેળવી શકો છો. વેગનિઝમ એ જીવનશૈલીની પસંદગી છે જે સમગ્ર વિશ્વમાં લોકપ્રિયતા મેળવી રહી છે. જો તમે છોડ-આધારિત આહાર પર સ્વિચ કરવાનું વિચારી રહ્યાં છો, તો તમને સંક્રમણ કરવામાં મદદ કરવા માટે પુષ્કળ સંસાધનો ઉપલબ્ધ છે.
વેગન રેસિપી, કુકબુક્સ અને ઓનલાઈન સમુદાયો તમને શાકાહારી જીવનશૈલી પર સ્વિચ કરવામાં મદદ કરી શકે છે. વેગનિઝમ એ જીવનશૈલીની પસંદગી છે જે સમગ્ર વિશ્વમાં લોકપ્રિયતા મેળવી રહી છે. જો તમે છોડ-આધારિત આહાર પર સ્વિચ કરવાનું વિચારી રહ્યાં છો, તો તમને સંક્રમણ કરવામાં મદદ કરવા માટે પુષ્કળ સંસાધનો ઉપલબ્ધ છે.
- એક કડક શાકાહારી ડુબાડવું સાથે શાકભાજી
- પીનટ બટર અથવા જામ સાથે ચોખા કેક
- કેળ ચિપ્સ
- કોર્ન ચિપ્સ
- પોપકોર્ન
- પ્રેટઝેલ્સ
- ફળ ચામડાં
- ગ્રેનોલા બાર
વેગન ડેઝર્ટ
તમે તમારા રસોડામાં સામગ્રીનો ઉપયોગ કરીને આ વસ્તુઓને ઘરે બનાવી શકો છો. તેઓ તૈયાર કરવા માટે સરળ છે અને પીકી ખાનારાઓને પણ સંતુષ્ટ કરશે.
- વેગન ચોકલેટ કેક
- વેગન ચોકલેટ ચિપ કૂકીઝ
- વેગન કોળું પાઇ
- વેગન સ્ટ્રોબેરી શૉર્ટકેક
- વેગન બનાના બ્રેડ
- વેગન કારામેલ સફરજન
- વેગન રાઇસ ક્રિસ્પી ટ્રીટ
જેમ તમે જોઈ શકો છો, ત્યાં ઘણી સ્વાદિષ્ટ શાકાહારી વાનગીઓ છે. થોડી સર્જનાત્મકતા સાથે, તમે કોઈપણ વાનગી કડક શાકાહારી બનાવી શકો છો. જસ્ટ યાદ રાખો કે વેગનિઝમ એ પ્રવાસ છે, ગંતવ્ય નથી. સવારીનો આનંદ માણો!
Instagram
LinkedIn