सातारातील हापूस: सह्याद्रीच्या पलीकडील फळ
सातारा सह्याद्रीच्या दख्खनकडील बाजूस आहे. सह्याद्री ही पर्वतश्रेणी महाराष्ट्राचा पठાર आणि कोकण किनारपट्टी यांना वेगळे करते. स्थानिक पातळीवर हापूस म्हणून ओळखला जाणारा हाफूस रत्नागिरी जिल्हा आणि सिंधुदुर्ग जिल्ह्यातील देवगड तालुक्यात किनारपट्टीच्या बाजूस पिकवला जातो. त्यामुळे सातारातील एखाद्या कुटुंबाला हापूस हवे असल्यास, हे फळ त्यांच्यापर्यंत पोहोचण्यासाठी घाट ओलांडून यावे लागते.
आम्ही मुंबईतील पवळे होम फूड्स असून AlphonsoMango.in चालवतो. आम्ही 2019 मध्ये ऑफलाइन आणि 2020 मध्ये ऑनलाइन विक्री सुरू केली असून, ऑफलाइन आणि मार्केटप्लेस विक्रीसह 47,000+ ग्राहकांना सेवा दिली आहे. आम्ही संपूर्ण महाराष्ट्रातील ग्राहकांसाठी फळे तोडून पॅक करतो आणि हा पृष्ठ सातारातील ग्राहकांसाठी आहे.
हापूस, आंबा आणि हाफूस
मराठी घरांमध्ये आंबूला आंबा किंवा आंबा म्हटले जाते आणि हाफूसला हापूस म्हटले जाते. विकिपीडियानुसार, या जातीचे नाव अफonso डी अल्बुकर्क यांच्या नावावरून पडले आहे. एका फळाचे वजन साधारण 150 ते 300 ग्रॅम असून त्याचा गर समृद्ध, क्रीमी आणि रेशेविरहित असतो. सातारा येथे एकाच संवादात तुम्हाला हे तिन्ही शब्द ऐकू शकतात आणि ते सर्व एकाच फळाकडे निर्देश करतात.
रत्नागिरी आणि देवगड पट्ट्यातील हाफूसला भारतात भौगोलिक मानांकन (GI No. 139) मिळाले आहे. आमच्याकडे GI अधिकृत वापरकर्ता प्रमाणपत्र AU/5974/GI/139/260 (GI No. 139) आहे, जे आमच्या ब्रँड तथ्ये पृष्ठावर सूचीबद्ध आहे.
सातारा येथे काय ऑर्डर करावे
| उत्पादन | पॅकिंग आणि किंमत | टीप |
|---|---|---|
| रत्नागिरी हाफूस | डझनभर, रु. 1,849 पासून | एका फळाचे वजन 150 ग्रॅम पासून. |
| देवगड हाफूस | डझनभर, रु. 1,849 पासून | सिंधुदुर्ग जिल्ह्यातील. |
| हाफूस पल्प कॅन | 850 ग्रॅम आणि 3.1 किग्रॅ, रु. 590 पासून | वर्षभर उपलब्ध. |
हाफूसच्या डब्यांची किंमत फळाच्या आकारावर आणि डझनच्या संख्येवर अवलंबून रु. 1,849 प्रति डझन पासून रु. 5,399 पर्यंत सर्वात मोठ्या पर्यायासाठी असते. ग्रेडनुसार एक डझनचे वजन साधारण 1.8 ते 3.3 किग्रॅ असते. किमती सूचीबद्ध आहेत आणि बदलू शकतात, त्यामुळे तुम्ही ऑर्डर करण्याच्या दिवशीची किंमत पाहण्यासाठी उत्पादन पृष्ठावर तपासा.
आमचा हाफूस कुठून येतो
रत्नागिरी हा महाराष्ट्राच्या कोकण किनारपट्टीवरील एक जिल्हा आहे. देवगड हा सिंधुदुर्ग जिल्ह्यातील एक तालुका आहे. आम्ही या पट्ट्यातील 48 गावांतून फळे मिळवतो. आमचा सर्व हाफूस ब्रह्ममुहूर्तावर, पहाटेच्या वेळी, जाळी लावलेल्या झेळाच्या सहाय्याने हाताने तोडला जातो.
आम्ही रत्नागिरीला देवगडपेक्षा वरचढ मानत नाही आणि एक लवकर पिकतो किंवा अधिक गोड लागतो असा दावाही करत नाही. जर तुम्हाला निवडता येत नसेल, तर प्रत्येकाचे एक डझन ऑर्डर करा आणि तुमच्या स्वतःच्या टेबलावर त्यांची तुलना करा. आमच्या रत्नागिरी आणि देवगड हाफूस मार्गदर्शका मध्ये या दोन्ही ठिकाणांचे वर्णन त्यांच्या क्रमाशिवाय केले आहे.
ब्लू डार्टद्वारे सातारा येथे डिलिव्हरी
आम्ही ब्लू डार्टद्वारे पाठवतो आणि भारतातील सुमारे 65% पिन कोड्सना दुसऱ्या दिवशी डिलिव्हरी मिळते. चेकआउट करताना तुमचा पिन कोड तपासा. आम्ही सातारा किंवा इतर कोणत्याही शहरासाठी डिलिव्हरीची तारीख हमखातुमल करत नाही, त्यामुळे चेकआउट करताना तुमचा सातारा पिन कोड प्रविष्ट करा आणि पैसे देण्यापूर्वी पृष्ठावर काय दिसते ते वाचा.
जेव्हा डबा येईल, तेव्हा तो उघडा, फळे हळूवारपणे बाहेर काढा आणि त्यांच्याभोवती हवा खेळता येईल अशा एकरी थरात ठेवा. डिलिव्हरीच्या 24 तासांच्या आत आम्हाला नुकसान कळवावे. जर तुम्ही कोल्हापूर, सांगली किंवा पुणे जवळ राहत असाल, तर आमच्याकडे या शहरांसाठी स्वतंत्र पृष्ठे आहेत.
पिकवणे, कार्बाइड आणि काय विचारावे
विकिपीडियानुसार, हाफूसला तोडणीपासून पिकण्यापर्यंत साधारण 15 दिवस लागतात, त्यामुळे एका डब्यात वेगवेगळ्या टप्प्यातील फळे असू शकतात. अपकेलेले फळे थेट सूर्यप्रकाशापासून दूर खोलीच्या तापमानावर ठेवा आणि दररोज तपासा. फळाच्या टोकाकडून गोड सुगंध आणि अंगठा लावल्यावर थोडा मऊपणा म्हणजे फळ तयार आहे. अजून कडक असलेले फळ फ्रिजमध्ये ठेवू नका.
कॅल्शियम कार्बाइड गॅसने पिकवलेले फळे भारतात विकणे अन्न सुरक्षा आणि मानके (विक्रीवरील मनाई आणि निर्बंध) नियमावली, 2011 च्या नियम 2.3.5 अंतर्गत निषिद्ध आहे. आम्ही कार्बाइड वापरत नाही. आमचे हाफूस गव्हाण्याच्या गादीवर नैसर्गिकरित्या पिकवले जातात. तुम्ही कोणत्याही विक्रेत्याकडून खरेदी करताना, फळ कुठे पिकले, त्याचा ग्रेड काय आहे, ते कसे पिकवले आणि डबा खराब झाल्यास काय होते, हे विचारा. पाण्याच्या बादलीची चाचणी ही केवळ एक अंदाजे संकेत आहे, पुरावा नाही. कार्बाइड-पिकवलेले हाफूस ओळखण्यासाठी आमच्या मार्गदर्शकात विचारायच्या अधिक प्रश्नांची यादी दिली आहे.
पकेले हाफूस शिजवण्यासाठी आणि वाढण्यासाठी कल्पना
पकेलेला हाफूस ताजे, फोडी किंवा फोडी कापून सर्वात उत्तम लागतो. त्याचा गर आम्रस, मिल्कशेक आणि दही किंवा आईस्क्रीमसह गोड पदार्थांमध्येही वापरता येतो. जर एकाच टप्प्यातील अनेक फळे असलेला डबा आला, तर काहीही वाया जाणार नाही याची काळजी घेऊन ते एकाच वीकेंडमध्ये संपवा. हंगामाबाहेर पल्प कॅन तुम्हाला ताजे फळ न वाटण्याची वेळ न घालवता आम्रसाची चव देते.
ऑर्डर करण्यापूर्वी प्रमाण ठरवणे फायदेशीर ठरते. ग्रेडनुसार एक डझनचे वजन साधारण 1.8 ते 3.3 किग्रॅ असते, त्यामुळे मोठ्या ग्रेडचे एक डझन हे लहान कुटुंबासाठी मोठा डबा आहे आणि लहान ग्रेडचे एक डझन हे मध्यम आहे. किती लोक खातील, तुम्हाला फळे किती दिवस टिकवायची आहेत आणि तुम्ही काही नातेवाईकांना पाठवणार आहात का, हे मोजून मग त्याप्रमाणे ग्रेड आणि डझनची संख्या निवडा.
जर तुम्ही भेटवस्तूचा हॅम्पर तयार करत असाल, तर आमच्या W180 काजू हे आमच्या साइटवर सूचीबद्ध केलेले कोकण उत्पादन आहे, जे हॅम्परमध्ये वापरता येते. कॉर्पोरेट किंवा मोठ्या प्रमाणात भेटवस्तू देण्यासाठी, आधी आम्हाला प्रमाण, पत्ता आणि तारखांसह लिहा आणि आमची कॉर्पोरेट गिफ्टिंग मार्गदर्शक वाचा.
सातारा ऑर्डर्ससाठी हंगामाच्या तारखा
ताजे हाफूस दरवर्षी एका लहान कालावधीत उपलब्ध होते, त्यामुळे पहिल्या तोडणीपूर्वी तुमची ऑर्डर नियोजित करणे योग्य ठरते. हाफूस साधारण फेब्रुवारी ते जूनमध्ये तोडला जातो, त्यातील सर्वोत्तम पुरवठा मार्च ते मेमध्ये असतो. 2027 चा हंगाम 1 फेब्रुवारी 2027 रोजी सुरू होतो. हंगामाबाहेर आम्ही ताजे हाफूस विकत नाही, पण हाफूस पल्प कॅन वर्षभर उपलब्ध असतात.
लोक अजून काय विचारतात
मी सातारा येथे हाफूस आंबा खरेदी करू शकतो का?
आम्ही विकत असलेला हाफूस रत्नागिरी आणि देवगड किनारपट्टीवर पिकवला जातो, सातारा परिसरात नाही. तुम्ही AlphonsoMango.in वरून रत्नागिरी किंवा देवगड हाफूस डझनभर ऑर्डर करून ब्लू डार्टद्वारे सातारा येथे पाठवू शकता. सेवा तपासाण्यासाठी चेकआउट करताना तुमचा पिन कोड प्रविष्ट करा.
सातारा येथे हाफूस आंब्याची किंमत काय आहे?
आमची किंमत शहराप्रमाणे बदलत नाही. हाफूसच्या डब्यांची किंमत फळाच्या आकारावर आणि डझनच्या संख्येवर अवलंबून रु. 1,849 प्रति डझन पासून सुरू होऊन सर्वात मोठ्या पर्यायासाठी रु. 5,399 पर्यंत असते. ग्रेडनुसार एक डझनचे वजन साधारण 1.8 ते 3.3 किग्रॅ असते. तुम्ही ऑर्डर करण्याच्या दिवशीची किंमत पाहण्यासाठी उत्पादन पृष्ठावर तपासा.
हापूस आंबा म्हणजे काय?
मराठीत आंबूला आंबा म्हटले जाते आणि हाफूस हे हाफूसचे मराठी नाव आहे. त्यामुळे हापूस आंबा म्हणजे हाफूस आंबा, आणि तुम्हाला मराठी शोधामध्ये हा शब्द दिसेल. रत्नागिरी आणि देवगड पट्ट्यातील हाफूसला भारतात GI No. 139 आहे आणि आमचा प्रमाणपत्र क्रमांक आमच्या ब्रँड तथ्ये पृष्ठावर सूचीबद्ध आहे.
मी सातारा येथे हाफूस कधी ऑर्डर करू शकतो?
हाफूस साधारण फेब्रुवारी ते जूनमध्ये तोडला जातो, त्यातील सर्वोत्तम पुरवठा मार्च ते मेमध्ये असतो. 2027 चा हंगाम 1 फेब्रुवारी 2027 रोजी सुरू होतो. हंगामाबाहेर आम्ही ताजे हाफूस विकत नाही, पण तुम्हाला हंगामांच्या दरम्यान चव हवी असल्यास हाफूस पल्प कॅन वर्षभर उपलब्ध असतात.
संबंधित शोध
- कोल्हापूरमधील हाफूस
- सांगलीमधील हाफूस
- पुण्यातील हाफूस
- रत्नागिरी आणि देवगड हाफूस तुलना
- हापूस आंबा किंमत
- रत्नागिरी हाफूस आंबा ऑनलाइन खरेदी करा
- देवगड हाफूस आंबा ऑनलाइन खरेदी करा
- W180 काजू
स्रोत आणि अधिक वाचन
- विकिपीडिया, हाफूस आंबा.
- विकिपीडिया, सिंधुदुर्ग जिल्हा.
- भारतीय अन्न सुरक्षा आणि मानके प्राधिकारी, अन्न सुरक्षा आणि मानके (विक्रीवरील मनाई आणि निर्बंध) नियमावली, 2011, नियम 2.3.5 (2 एप्रिल 2025 चे संकलित आवृत्ती).
AlphonsoMango.in चे संस्थापक प्रशांत पवळे यांनी लिहिलेले. शेवटची तपासणी ऑक्टोबर 2026 मध्ये केली.
How our mangoes are grown and ripened
Naturally grown. Naturally ripened. Checked with science. AlphonsoMango.in fruit comes from family orchards and 120+ partner farmers in 80+ villages along the Konkan coast, each near the sea or an estuary.
- Naturally grown, not certified organic: our farming SOP allows no synthetic fertiliser and no chemical pesticide. Farmers use farm-made inputs such as jeevamrutha, panchagavya and neem extract.
- Hand harvested before dawn: picked with a Nutan pole; trees are never shaken.
- Checked twice: 15 to 20% of fruit is rejected at the orchard and a further 18 to 20% after ripening.
- Naturally ripened on hay beds: no calcium carbide, ever, and no ethylene gas added.
- Residue-tested: by an independent NABL lab, within Codex limits.
Read the full details on our Brand Facts and Our Farmers pages.
