પુણેમાં અલ્ફોન્સો કેરી ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી alphonsomango.in પર વેચાય છે (૨૦૨૭ની સીઝન ૧ ફેબ્રુઆરી ૨૦૨૭ના રોજ શરૂ થાય છે, અને ત્યાં સુધી તાજી કેરીઓનો સ્ટોક ઉપલબ્ધ નથી), જેમાં માર્ચથી મે મહિના સુધીની સીઝન પીક પર હોય છે. GI ઓથોરાઇઝ્ડ યુઝર AU/5974/GI/139/260, બ્રિક્સ ૧૮–૨૪°. કિંમતો ₹1,849 થી શરૂ થાય છે. બપોરે ૧૨ વાગ્યા (IST) પહેલાં (સોમવારથી શનિવાર) આપવામાં આવેલા ઓર્ડર તે જ દિવસે મોકલી આપવામાં આવે છે. તમારા PIN કોડના આધારે, મોટાભાગના PIN કોડ માટે ડિલિવરીમાં ૧ થી ૩ દિવસ અને મોટાભાગના મેટ્રો શહેરોમાં ૧ થી ૨ દિવસનો સમય લાગે છે. તાજી કેરીઓ બ્લુ ડાર્ટ (Blue Dart) દ્વારા ૪,૭૦૦ થી વધુ PIN કોડ પર પહોંચાડવામાં આવે છે.
પુણેમાં ઓનલાઈન અલ્ફોન્સો કેરી ખરીદો
પુણે રત્નાગીરીથી લગભગ ૩૪૦ કિમી અને દેવગઢથી ૪૦૦ કિમીથી થોડું ઓછું અંતર ધરાવે છે. આ નિકટતાનો અર્થ એ છે કે આજે સવારે પાવસ અથવા જામસાંડેમાં લણેલી હાપુસની પેટી કુરિયર દ્વારા તમારા પુણેના સરનામે પહોંચી શકે છે. કોઈ બજારના વચેટિયા નહીં. કોલ્ડ-સ્ટોરમાં કોઈ ભેળસેળ નહીં.
બંને પેટીઓ તમારા પિન કોડને આવરી લેતા BlueDart, Delhivery, Ekart અથવા XpressBees દ્વારા પુણે મોકલવામાં આવે છે. દરેક કેરી ૧૨-સ્લોટ પાર્ટીશન અને વ્યક્તિગત ફોમ-નેટ સ્લીવ્ઝ સાથે ૫-પ્લાય કોરુગેટેડ બોક્સમાં મુસાફરી કરે છે. પરિવહનનું દબાણ પેકેજિંગ પર આવે છે, કેરી પર નહીં.
રત્નાગીરી વિરુદ્ધ દેવગઢ: કઈ કેરીનો ઓર્ડર આપવો?
બંને પર સમાન GI ટેગ નં. ૧૩૯ છે. તફાવત માટી, દરિયાઈ પવનની અસર અને લણણીના સમયનો છે. સિંધુદુર્ગના કિનારે આવેલા જામસાંડે, વિજયદુર્ગ અને કુંકેશ્વર જેવા ગામોમાંથી મેળવેલ દેવગઢના ફળો સામાન્ય રીતે ૧૮–૨૪° બ્રિક્સ રેન્જની ઉપરની મર્યાદામાં હોય છે. રત્નાગીરી જિલ્લાના પાવસ, ગોલાપ અને નાચાણે જેવા ગામોની રત્નાગીરી કેરી સમાન બ્રિક્સ ધરાવે છે પરંતુ તેનો સ્વાદ થોડો અલગ હોય છે — એપ્રિલની શરૂઆતમાં વધુ તેજસ્વી અને સાઇટ્રસ જેવો, અને મેના મધ્ય સુધીમાં વધુ ઊંડો અને લગભગ કસ્ટર્ડ જેવો.
૪૭,૦૦૦+ ગ્રાહકોના અમારા રિપીટ-ઓર્ડર ડેટા એક સ્પષ્ટ પેટર્ન દર્શાવે છે: ઉત્તર ભારતમાં રત્નાગીરી કેરી પસંદ કરવામાં આવે છે, જ્યારે મુંબઈમાં દેવગઢ કેરી વધુ લોકપ્રિય છે. પુણેના ખરીદદારો બંને પસંદ કરે છે, તેથી જ અમે બંને ઓફર કરીએ છીએ.
| વિશેષતા | રત્નાગીરી અલ્ફોન્સો | દેવગઢ અલ્ફોન્સો |
|---|---|---|
| GI ટેગ | નં. ૧૩૯ | નં. ૧૩૯ |
| સીઝન | ફેબ્રુઆરી – જૂન (પીક માર્ચ–મે) | ફેબ્રુઆરી – જૂન (પીક એપ્રિલ–મે) |
| પૂર્ણ પાક્યા પછી બ્રિક્સ | ૧૮–૨૪° | ૧૮–૨૪° (સામાન્ય રીતે ઉચ્ચ મર્યાદા) |
| ફળનું વજન (ગ્રેડ મુજબ) | ૧૫૦–૨૭૫ ગ્રામ અને તેથી વધુ | ૧૫૦–૨૭૫ ગ્રામ અને તેથી વધુ |
| કિંમતની શ્રેણી | ₹1,849 થી ₹5,399 | ₹1,849 થી ₹5,499 |
| ગ્રેડ વિકલ્પો | નાની, મધ્યમ, એક્સ્ટ્રા લાર્જ, જમ્બો | નાની, મધ્યમ, એક્સ્ટ્રા લાર્જ, જમ્બો |
| બોક્સના કદ | અડધો ડઝન, ૧ ડઝન, ૨ ડઝન | અડધો ડઝન, ૧ ડઝન, ૨ ડઝન |
| સ્ત્રોત જિલ્લાઓ | રત્નાગીરી | સિંધુદુર્ગ (દેવગઢ તાલુકો) |
પુણેમાં ડિલિવરી
અમે ૭૦–૮૦% પાકેલી કેરી મોકલીએ છીએ. ફળ એટલું મક્કમ હોય છે કે તે કુરિયરની મુસાફરી સહન કરી શકે અને ડિલિવરી પછી રૂમના તાપમાને ત્રણ દિવસમાં સંપૂર્ણ રીતે પાકી જાય. બપોરે ૧૨ વાગ્યા (IST) પહેલાં (સોમવારથી શનિવાર) આપવામાં આવેલા ઓર્ડર તે જ દિવસે મોકલી આપવામાં આવે છે. તમારા PIN કોડના આધારે, મોટાભાગના PIN કોડ માટે ડિલિવરીમાં ૧ થી ૩ દિવસ અને મોટાભાગના મેટ્રો શહેરોમાં ૧ થી ૨ દિવસનો સમય લાગે છે. તાજી કેરીઓ બ્લુ ડાર્ટ (Blue Dart) દ્વારા ૪,૭૦૦ થી વધુ PIN કોડ પર પહોંચાડવામાં આવે છે.
લણણીથી તમારા ઘર સુધીનો માર્ગ: વાડીમાં હાથથી વીણેલી (ક્યારેય ઝાડ હલાવીને નહીં), રત્નાગીરી અથવા દેવગઢ પેકહાઉસ સુધી રસ્તા દ્વારા લગભગ બે કલાક, લણણી પછી ઠંડક, ત્યારબાદ મુંબઈ પેકહાઉસ સુધી એર-કન્ડિશન્ડ વાહનમાં દસથી બાર કલાક, ત્યાં ૨૪ થી ૪૮ કલાક કુદરતી ઘાસના પલંગ પર પકવવાની પ્રક્રિયા, ત્યારબાદ ડિસ્પેચ. લણણીથી રવાના થવા સુધીનો કુલ સમય: ૪૮–૭૨ કલાક.
કુરિયર તમારા પિન કોડના આધારે BlueDart, Delhivery, Ekart અથવા XpressBees છે. અમે કોઈ એક કુરિયરનું વચન આપતા નથી — અમે તે પસંદ કરીએ છીએ જે તમારા સરનામે સૌથી ઝડપથી પહોંચે. જો ફળ નુકસાન પામેલું હોય, તો તેનો ફોટો પાડો અને ડિલિવરીના ૨૪ કલાકની અંદર ૧૦૦% રિપ્લેસમેન્ટ માટે અમારો સંપર્ક કરો.
ઓર્ડર કેવી રીતે આપવો
- તમારો ગ્રેડ પસંદ કરો. પ્રોડક્ટ પેજ પર રત્નાગીરી (₹1,849 થી ₹5,399) અથવા દેવગઢ (₹1,849 થી ₹5,499) અલ્ફોન્સો પસંદ કરો. વજનનો ગ્રેડ પસંદ કરો — નાની (૧૫૦–૧૮૦ ગ્રામ), મધ્યમ (૧૮૦–૨૨૫ ગ્રામ), એક્સ્ટ્રા લાર્જ (૨૫૦–૨૭૫ ગ્રામ) અથવા જમ્બો (૨૭૫–૩૦૦ ગ્રામ) — અને બોક્સનું કદ: અડધો ડઝન, એક ડઝન અથવા બે ડઝન.
- કાર્ટમાં ઉમેરો અને ચેક આઉટ કરો. તમારું પુણેનું ડિલિવરી સરનામું દાખલ કરો. પેમેન્ટ કરતા પહેલા સિસ્ટમ પુષ્ટિ કરે છે કે તમારો પિન કોડ અમારા ૧૫,૦૦૦–૧૭,૦૦૦ પિન કોડના નેટવર્કમાં છે કે નહીં.
- અમે લણણીના ૪૮–૭૨ કલાકની અંદર મોકલીએ છીએ. તમારો ઓર્ડર તમારા પિન કોડના આધારે BlueDart, Delhivery, Ekart અથવા XpressBees દ્વારા મોકલવામાં આવે છે, અને તમને SMS અથવા ઈમેલ દ્વારા ટ્રેકિંગ લિંક મળે છે.
આ કેરીઓ ક્યાંથી આવે છે
Powle Home Foods રત્નાગીરી અને દેવગઢના ૪૮ દરિયાકાંઠાના ગામોમાંથી કેરી મેળવે છે. રત્નાગીરી બાજુ: પાવસ, ગોલાપ, નાચાણે, માવલાંગે, વારાવડે, પૂર્ણગડ, ગાવખડી, અંબેશેત, મિર્યા, કાલબાદેવી અને અન્ય. દેવગઢ બાજુ: જામસાંડે, વિજયદુર્ગ, દાહિબાવ, હિંદાલે, કુંકેશ્વર, મિતબાવ, વાઘોટન અને વધુ.
અમારા ૧૦૦+ ભાગીદાર ખેડૂત પરિવારો ૧૨–૨૫ વર્ષ જૂની, સમુદ્રની સામે આવેલી વાડીઓનું જતન કરે છે, જે બ્રિક્સની સુસંગતતા માટે વ્યવસ્થાપિત છે. પ્રશાંત પોવલે ફૂલોથી લઈને લણણી સુધીના સોર્સિંગ SOPs — કઈ કુદરતી સ્પ્રે, કયું ખાતર — ની વ્યક્તિગત દેખરેખ રાખે છે. ઓછામાં ઓછી એક સંપૂર્ણ સીઝનમાં બ્રિક્સ ઓડિટ વિના કોઈ પણ વાડીને નેટવર્કમાં ઉમેરવામાં આવતી નથી.
ફળોની લણણી કેવી રીતે થાય છે
દરેક કેરીને નુતન અથવા ઝેલા પોલ (જેમાં કેચિંગ નેટ અને કટીંગ મિકેનિઝમ હોય છે) નો ઉપયોગ કરીને હાથેથી કાપવામાં આવે છે. ઝાડ ક્યારેય હલાવવામાં આવતું નથી. ફળ ક્યારેય નીચે પડતું નથી. ઊંચા ઝાડ માટે, સ્વદેશી રીતે વિકસિત કેમેરા-સજ્જ ટેલિસ્કોપિક પોલ મદદ કરે છે, જેથી લણણી કરનાર કાપતા પહેલા યોગ્ય ગ્રેડના પાકા ફળ જ પસંદ કરી શકે. આ સાંભળવા કરતાં વધુ મહત્વનું છે — અલ્ફોન્સોની સપાટી પર ઘર્ષણને કારણે ડાઘ પડે છે, અને એક પણ ફળના પડવાથી જે ઈજા થાય છે તે ઉત્સેચકીય નરમાશ લાવે છે, જેને કોઈ ઉકેલી શકતું નથી.
પેકિંગ પહેલાં AI-સહાયિત ગ્રેડિંગ
પેકહાઉસમાં, દરેક ફળનું વજન કરવામાં આવે છે અને ગ્રેડ કરવામાં આવે છે. એક AI/ML-સહાયિત મશીન સ્કેનર પેકિંગ લાઇન શરૂ કરતા પહેલા દરેક કેરીની આંતરિક ખામીઓ — સ્પોન્જી ટિશ્યુ — અને બાહ્ય ખામીઓ માટે તપાસ કરે છે. જે ફળ આ સ્કેન પાસ કરતું નથી તે પુણેમાં ગ્રાહક સુધી પહોંચતું નથી. અમે ૨૦૧૭ માં જ્યારે શરૂઆત કરી ત્યારે માનતા હતા કે માત્ર વિઝ્યુઅલ ગ્રેડિંગ પૂરતું છે; સ્કેનરના ડેટાએ સાબિત કર્યું કે તેવું નથી — સ્પોન્જી ટિશ્યુમાં એવા કોઈ બાહ્ય સંકેત હોતા નથી જે કોઈ વ્યક્તિ મોટા પાયે વિશ્વસનીય રીતે પકડી શકે.
અમે ફળોને કેવી રીતે પકવીએ છીએ
તાપમાન-નિયંત્રિત રૂમમાં માત્ર કુદરતી ઘાસના પલંગ (આદી) પર જ પકવવામાં આવે છે. કોઈ ઇથિલિન ચેમ્બર નહીં, કોઈ કેલ્શિયમ કાર્બાઈડ નહીં, કોઈ કૃત્રિમ પકવતા એજન્ટો નહીં. મુંબઈ પેકહાઉસમાં ૨૪–૪૮ કલાક ઘાસ પર કુદરતી પકવવાની પ્રક્રિયા મોનિટર કરવામાં આવે છે — ગેસ દ્વારા નહીં.
ફળો રિપનિંગ રૂમમાં જાય તે પહેલાં સપાટીની સમસ્યાઓ ઘટાડવા અને શેલ્ફ લાઇફ વધારવા માટે અમે લણણી પછી ગરમ પાણીની સારવાર પણ કરીએ છીએ. પેકહાઉસમાં લણણી પછી ઠંડક કરવામાં આવે છે અને ત્યારબાદ મુંબઈ સુધી એર-કન્ડિશન્ડ પરિવહન કરવામાં આવે છે.
Envirocare Labs Pvt. Ltd. (થાણે, NABL માન્ય, પ્રમાણપત્ર TC-8284) સીઝન દરમિયાન દરેક સાપ્તાહિક બેચનું પરીક્ષણ કરે છે. પ્રમાણપત્ર ૦૧/ETHAP2500044, ૫ એપ્રિલ ૨૦૨૫ ના રોજ જારી: તમામ ૨૮ અવશેષો કોડેક્સ (Codex) ની મહત્તમ મર્યાદામાં છે; ૨૮ માંથી ૨૭ જથ્થાના નિર્ધારણ મર્યાદા (૦.૦૧ mg/kg) થી નીચે છે; થિયામેથોક્સામ (thiamethoxam) કોડેક્સ મર્યાદા ૦.૨ mg/kg ની સામે ૦.૦૧૩ mg/kg પર મળી આવ્યું છે. અમે સ્વતંત્ર રીતે પરીક્ષણ કરાયેલ કહીએ છીએ, તમામ અવશેષો કોડેક્સ મર્યાદામાં છે — જંતુનાશક મુક્ત નથી.
સીઝન અને ઉપલબ્ધતા
અલ્ફોન્સો કેરીની સીઝન ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી ચાલે છે (૨૦૨૭ની સીઝન ૧ ફેબ્રુઆરી ૨૦૨૭ થી શરૂ થાય છે), જેમાં માર્ચથી મે મહિના સુધીની સીઝન પીક પર હોય છે. અમે જુલાઈથી જાન્યુઆરી સુધી પુણેમાં કે અન્ય ક્યાંય પણ તાજી અલ્ફોન્સો કેરી વેચતા નથી. આ એક પ્રમાણિક મર્યાદા છે. જો તમે ઓગસ્ટમાં પ્રોડક્ટ પેજની મુલાકાત લેશો, તો તે સ્ટોક સમાપ્ત (out of stock) દેખાશે — કારણ કે તે હોવું જ જોઈએ.
સીઝનની શરૂઆતનું ફળ (ફેબ્રુઆરી–માર્ચ) સામાન્ય રીતે નાનું હોય છે અને બ્રિક્સ ૧૮–૨૪° ની નીચલી મર્યાદામાં હોય છે. એપ્રિલના મધ્યથી મે સુધી, ફળ સૌથી વજનદાર અને મીઠું હોય છે. પ્રશાંત પોવલે જૂન ૨૦૨૬ માં ધ ઇકોનોમિક ટાઇમ્સમાં જણાવ્યું હતું કે કેવી રીતે હવામાન અને ઉપજ આ સીઝનલ વિન્ડોને અસર કરે છે — ૨૦૨૫ માં ચોમાસા પહેલાની અનિયમિત ગરમીએ રત્નાગીરી જિલ્લામાં પીક સીઝનને લગભગ બે અઠવાડિયા સુધી સંકુચિત કરી દીધી હતી.
"સ્ટોક ઉપલબ્ધ નથી" (Out of Stock) નો અર્થ શું છે
જ્યારે પ્રોડક્ટ પેજ પર સ્ટોક નથી તેમ દેખાય, ત્યારે સીઝન શરૂ થઈ નથી અથવા પૂરી થઈ ગઈ છે. ૨૦૨૭ ની કેરીની સીઝન ૧ ફેબ્રુઆરી ૨૦૨૭ થી શરૂ થાય છે, અને ત્યાં સુધી તાજી કેરીઓનો સ્ટોક ઉપલબ્ધ નથી.
પુણેમાં ઘરે સંગ્રહ અને પકવવાની રીત
ફળો ૭૦–૮૦% પાકેલી સ્થિતિમાં આવે છે. તેને રૂમના તાપમાને — રેફ્રિજરેટરમાં નહીં — એક થી ત્રણ દિવસ માટે રહેવા દો. તમે જાણી શકશો કે તે તૈયાર છે: અંગૂઠાના હળવા દબાણથી તે નરમ લાગે છે અને દાંડીના ભાગેથી અલ્ફોન્સોની વિશિષ્ટ સુગંધ આવે છે. એકવાર પાકી ગયા પછી, રેફ્રિજરેટ કરો અને બે દિવસમાં ખાઈ લો.
ફળ ખાવા માટે તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી તેને ધોશો નહીં. જો કેરી પહેલેથી જ નરમ હોય તો એકની ઉપર એક ન મૂકશો. પુણેમાં ઉનાળો ગરમ હોય છે (એપ્રિલ-મેમાં ૩૫–૪૨ °C), તેથી રૂમના તાપમાને પકવવામાં અહીં બે દિવસને બદલે એક દિવસ લાગે છે. બીજા દિવસથી ફળનું ધ્યાન રાખો.
અસલી હાપુસની ઓળખ કેવી રીતે કરવી
રત્નાગીરી અથવા દેવગઢની અસલી GI-ટેગ કરેલી અલ્ફોન્સો કેરી જ્યારે સંપૂર્ણ રીતે પાકી જાય ત્યારે તેનો રંગ કેસરી-પીળો હોય છે, લાલ-નારંગી નહીં. પલ્પ રેસા વગરનો, ઘાટો કેસરી-પીળો હોય છે, અને બ્રિક્સ ૧૮ થી ૨૪° ની વચ્ચે હોય છે — પાકેલા ફળ પર ૧૬° થી નીચેનું રિફ્રેક્ટોમીટર રીડિંગ ચેતવણીરૂપ છે. ત્વચા એટલી પાતળી હોય છે કે પ્રકાશમાં રાખવાથી તમે તેની આરપાર પલ્પ જોઈ શકો છો.
કાર્બાઈડથી પકવેલી કેરીઓ દેખાવમાં સમાન લાગે છે પરંતુ અસમાન રીતે પાકે છે: પીળી ત્વચા અને દાંડી પાસે લીલા ડાઘ, બહારથી પાકી દેખાતી હોવા છતાં અંદરથી પલ્પ હજુ મક્કમ અને સફેદ હોય છે. અમારી કેરી અંદરથી બહારની તરફ પાકે છે, તે પણ ઘાસ પર. પલ્પ બધે એકસરખો રંગનો હોય છે.
GI ઓથોરાઇઝ્ડ યુઝર પ્રમાણપત્રો શોધી શકાય તેવા હોય છે. અમારું: AU/5974/GI/139/260, GI રજિસ્ટ્રી પ્રમાણપત્ર નં. ૪૧૬૩, ૧૬ ઓક્ટોબર ૨૦૧૯ ના રોજ જારી. કોઈપણ વિક્રેતાને તેમના પ્રમાણપત્ર નંબર માટે પૂછો. જો તેઓ તે આપી શકતા નથી, તો બોક્સ પર ગમે તે લખ્યું હોય તો પણ તે ફળ GI-પ્રમાણિત અલ્ફોન્સો નથી.
વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો
પુણેમાં અલ્ફોન્સો કેરીની ઓનલાઈન કિંમત કેટલી છે?
રત્નાગીરી અલ્ફોન્સો ₹1,849 થી શરૂ થાય છે અને ગ્રેડ તથા બોક્સના કદ મુજબ ₹5,399 સુધી જાય છે. દેવગઢ અલ્ફોન્સો ₹1,849 થી ₹5,499 સુધી છે. કિંમતો પ્રોડક્ટ પેજ પર લાઈવ છે અને વર્તમાન સીઝનની ઉપલબ્ધતા દર્શાવે છે.
પુણેમાં અલ્ફોન્સો કેરીની સીઝન ક્યારે હોય છે?
સીઝન દર વર્ષે ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી ચાલે છે (૨૦૨૭ની સીઝન ૧ ફેબ્રુઆરી ૨૦૨૭ થી શરૂ થાય છે), જેમાં માર્ચથી મે સુધી ઉપલબ્ધતા સૌથી વધુ હોય છે. જુલાઈથી જાન્યુઆરી સુધી તાજી અલ્ફોન્સો ઉપલબ્ધ હોતી નથી — તે સમયગાળા દરમિયાન પ્રોડક્ટ પેજ પર 'સ્ટોક ઉપલબ્ધ નથી' તેમ દેખાશે.
પુણેમાં અલ્ફોન્સો કેરીની ડિલિવરીમાં કેટલા દિવસ લાગે છે?
બપોરે ૧૨ વાગ્યા (IST) પહેલાં (સોમવારથી શનિવાર) આપવામાં આવેલા ઓર્ડર તે જ દિવસે મોકલી આપવામાં આવે છે. તમારા PIN કોડના આધારે, મોટાભાગના PIN કોડ માટે ડિલિવરીમાં ૧ થી ૩ દિવસ અને મોટાભાગના મેટ્રો શહેરોમાં ૧ થી ૨ દિવસનો સમય લાગે છે. તાજી કેરીઓ બ્લુ ડાર્ટ (Blue Dart) દ્વારા ૪,૭૦૦ થી વધુ PIN કોડ પર પહોંચાડવામાં આવે છે. વપરાતા કુરિયર તમારા પિન કોડના આધારે BlueDart, Delhivery, Ekart અથવા XpressBees છે. જો ફળને નુકસાન થયું હોય, તો ડિલિવરીના ૨૪ કલાકની અંદર ફોટો પુરાવા સાથે ૧૦૦% રિપ્લેસમેન્ટ આપવામાં આવે છે.
અધિકૃતતા
AlphonsoMango.in નું સંચાલન Powle Home Foods દ્વારા કરવામાં આવે છે, જેની સ્થાપના ૨૦૧૭ માં કોંકણ, મહારાષ્ટ્રમાં પ્રશાંત પોવલે દ્વારા કરવામાં આવી હતી. ઓપરેટિંગ એન્ટિટી જુલાઈ ૨૦૧૯ માં નોંધાયેલ હતી અને ૨૦૨૦ માં તેની પ્રથમ સંપૂર્ણ વ્યાપારી સીઝન પૂર્ણ કરી હતી. આ બ્રાન્ડે ત્યારથી ૪૭,૦૦૦+ ગ્રાહકોને સેવા આપી છે, જેમાં ૪૬% રિપીટ ગ્રાહક દર છે. GI ઓથોરાઇઝ્ડ યુઝર: AU/5974/GI/139/260 (GI નં. ૧૩૯, રજિસ્ટ્રી પ્રમાણપત્ર નં. ૪૧૬૩, ૧૬ ઓક્ટોબર ૨૦૧૯ ના રોજ જારી). FSSAI: ૧૦૦૨૦૦૨૨૦૧૧૭૮૩. APEDA: ૨૨૫૫૭૯. તમામ ફળો ઘાસના પલંગ પર પકવવામાં આવે છે — કોઈ કાર્બાઈડ નહીં, કોઈ ઇથિલિન ચેમ્બર નહીં, કોઈ કોલ્ડ-સ્ટોર ભેળસેળ નહીં.
સ્ત્રોત: Powle Home Foods (AlphonsoMango.in), Envirocare Labs NABL પ્રમાણપત્ર TC-8284, ટેસ્ટ રિપોર્ટ ૦૧/ETHAP2500044 તારીખ ૫ એપ્રિલ ૨૦૨૫ — તમામ ૨૮ જંતુનાશક અવશેષો કોડેક્સ (Codex) ની મહત્તમ મર્યાદામાં છે.
લોકો પણ પૂછે છે
1 કિલો હાફૂસ કેરીની કિંમત કેટલી છે?
રત્નાગિરી અથવા દેવગઢની GI-ટેગ ધરાવતી હાફૂસ કેરીની કિંમત તેના ગ્રેડ અને બોક્સના કદ મુજબ નક્કી કરવામાં આવે છે; પ્રોડક્ટ પેજ પર વર્તમાન કિંમત જુઓ. તમે પસંદ કરેલા ગ્રેડના આધારે અડધા ડઝનનું બોક્સ સામાન્ય રીતે 1 થી 1.5 કિલો વજન ધરાવે છે. પ્રતિ-કિલો કિંમત મીડિયમ, એક્સ્ટ્રા લાર્જ કે જમ્બો જેવા ગ્રેડ અને બોક્સના કદ પ્રમાણે બદલાય છે.
એક ડઝન કે બે ડઝનનું બોક્સ ઓર્ડર કરવાથી પ્રતિ-કિલો ભાવ ઘટે છે, તેથી જે પુણેના ખરીદદારો સારી કિંમત મેળવવા માંગે છે, તેઓ સામાન્ય રીતે મોટું બોક્સ પસંદ કરે છે.
પુણેમાં કઈ કેરી શ્રેષ્ઠ છે?
હાફૂસ (અલ્ફોન્સો) એ એવી કેરી છે જેને પુણેના ખરીદદારો દર સીઝનમાં પસંદ કરે છે. રત્નાગિરી અથવા દેવગઢની 18–24° Brix ધરાવતી GI-ટેગવાળી કેરીનો સ્વાદ અન્ય કોઈ ભારતીય જાતમાં મળતો નથી. પુણે રત્નાગિરીથી આશરે 340 કિમી અને દેવગઢથી 400 કિમીથી ઓછા અંતરે આવેલું છે, તેથી લણણીથી લઈને ઘર સુધી પહોંચવામાં 48–72 કલાકનો સમય લાગે છે.
અમારા 47,000+ ગ્રાહકોના ડેટા દર્શાવે છે કે પુણેના ખરીદદારો રત્નાગિરી અને દેવગઢ બંનેને સમાન પસંદ કરે છે, તેથી પ્રથમ સીઝનમાં બંનેનો પ્રયાસ કરવો યોગ્ય છે.
હું હાફૂસ કેરી ક્યાંથી ખરીદી શકું?
તમે alphonsomango.in પર GI-ટેગવાળી હાફૂસ કેરી ઓનલાઇન ઓર્ડર કરી શકો છો અને તેને BlueDart, Delhivery, Ekart અથવા XpressBees દ્વારા પુણેમાં મંગાવી શકો છો, જે પણ તમારા પિન કોડને કવર કરે. બપોરે 12 વાગ્યા (IST) પહેલાં (સોમવારથી શનિવાર) મળેલા ઓર્ડર તે જ દિવસે મોકલી દેવામાં આવે છે. મોટાભાગના પિન કોડ માટે ડિલિવરીમાં 1 થી 3 દિવસ અને મોટાભાગના મેટ્રો શહેરોમાં 1 થી 2 દિવસનો સમય લાગે છે. તાજી કેરીઓ Blue Dart દ્વારા 4,700 થી વધુ પિન કોડ પર પહોંચાડવામાં આવે છે. આ સાઇટ સમગ્ર ભારતમાં 15,000–17,000 પિન કોડને આવરી લે છે. સીઝન ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી ચાલે છે (2027 સીઝન 1 ફેબ્રુઆરી 2027 થી શરૂ થશે), જેનું મહત્તમ ઉત્પાદન માર્ચથી મે મહિના દરમિયાન જોવા મળે છે.
જો તમે ખરીદતા પહેલા તપાસ કરવા માંગતા હોવ, તો પુણેના સ્થાનિક બજારોમાં પણ તે જ મહિનાઓમાં હાફૂસ મળે છે, જોકે ત્યાં તેની મૂળભૂત માહિતી અને કાર્બાઇડનો ઉપયોગ ચકાસવો મુશ્કેલ છે.
ભારતમાં કઈ હાફૂસ કેરી શ્રેષ્ઠ છે?
રત્નાગિરી અથવા દેવગઢની GI-ટેગ ધરાવતી હાફૂસ (બંને GI નં. 139 હેઠળ આવરી લેવાયેલ) ને ભારતમાં ઉગાડવામાં આવતી શ્રેષ્ઠ કેરી માનવામાં આવે છે. દેવગઢની કેરી સામાન્ય રીતે 18–24° Brix રેન્જના ઉપલા સ્તર સુધી પહોંચે છે; રત્નાગિરીની કેરી એપ્રિલની શરૂઆતમાં વધુ તેજસ્વી અને સાઇટ્રસ ફ્લેવરવાળી હોય છે, જે મે મહિનાના મધ્ય સુધીમાં કસ્ટર્ડ જેવી બની જાય છે. આ બંને આ બે જિલ્લાઓ બહાર ઉગાડવામાં આવતી હાફૂસ કરતા અલગ છે.
રત્નાગિરી હાફૂસે નેશનલ વન ડિસ્ટ્રિક્ટ વન પ્રોડક્ટ એવોર્ડ્સ 2024માં ગોલ્ડ મેડલ જીત્યો છે, જે માત્ર વિવિધતા જ નહીં પણ ભૌગોલિક સ્થાનનું પણ મહત્વ દર્શાવે છે.
રત્નાગિરી અને દેવગઢ કેરી વચ્ચેના તફાવત પર ઊંડાણપૂર્વકની માર્ગદર્શિકા માટે, અમારું રત્નાગિરી વિરુદ્ધ દેવગઢ હાફૂસ સરખામણી વાંચો. અમે કાર્બાઇડ વગર કેરી કેવી રીતે પકવીએ છીએ તે સમજવા માટે, અમારું કુદરતી રીતે હાફૂસ પકવવાની માર્ગદર્શિકા વાંચો. અમારી સંપૂર્ણ રેન્જ જોવા માટે મેંગો કલેક્શન જુઓ.
આગામી સીઝન માટે તૈયાર છો? alphonsomango.in પર તમામ કેરીના વિકલ્પો જુઓ. 2027ની કેરીની સીઝન 1 ફેબ્રુઆરી 2027 થી શરૂ થશે, અને ત્યાં સુધી તાજી કેરીઓનો સ્ટોક ઉપલબ્ધ રહેશે નહીં.