ગુવાહાટીમાં ઓનલાઇન કેરીની ડિલિવરી

રત્નાગિરી અને દેવગઢની કેરીઓ - GI નં. 139, કુદરતી રીતે પકવેલી, બ્રિક્સ 16–22 — બ્લુડાર્ટ એર ડિસ્પેચ દ્વારા ગુવાહાટી સહિત સમગ્ર ભારતમાં 1-3 દિવસમાં પહોંચાડવામાં આવે છે. કિંમત ₹1849 પ્રતિ બોક્સથી શરૂ થાય છે. સીઝન ફેબ્રુઆરીથી જૂન (પીક માર્ચથી મે) સુધી ચાલે છે.

ઓનલાઈન કેરી ખરીદો

બે જાતો. બંને GI-ટેગ ધરાવે છે. બંને કોંકણ, મહારાષ્ટ્રથી હવાઈ માર્ગે મોકલવામાં આવે છે. તમારા બજેટ અને પસંદગી મુજબ બોક્સ પસંદ કરો.

રત્નાગિરી વિરુદ્ધ દેવગઢ: સંપૂર્ણ સરખામણી

બંને GI-ટેગ ધરાવતી હાફૂસ કેરીઓ છે. તેમના તફાવતો માપી શકાય તેવા છે.

પેરામીટર	રત્નાગિરી હાફૂસ	દેવગઢ હાફૂસ
GI નંબર	GI નં. 139	GI નં. 139
બ્રિક્સ (મીઠાશ)	18 થી 24°	16–20°
પીક પર છાલનો રંગ	ઘેરો કેસરી-પીળો	ગોલ્ડન પીળો, આછો લીલો રંગ
સ્વાદ પ્રોફાઇલ	સમૃદ્ધ, ખૂબ જ મીઠી, સુગંધિત	હળવો, સંતુલિત મીઠાશ, પાતળી છાલ
સીઝનનો સમયગાળો	માર્ચના મધ્યથી જૂનના મધ્ય સુધી	એપ્રિલ થી જૂન
સામાન્ય બોક્સ વજન	3 કિગ્રા / 6 કિગ્રા / 12 કિગ્રા	3 કિગ્રા / 6 કિગ્રા / 12 કિગ્રા
કિંમત શ્રેણી	₹1849 – ₹5399	₹1849 – ₹5499
નિકાસ સ્થળો	યુકે, યુએઈ, સિંગાપોર	અમેરિકા, યુકે, યુએઈ, જાપાન, સિંગાપોર
પકવવાની રીત	કુદરતી ઘાસ પર, કોઈ કાર્બાઇડ નથી	કુદરતી ઘાસ પર, કોઈ કાર્બાઇડ નથી

સમગ્ર ભારતમાં ડિલિવરી

બધા ઓર્ડર બ્લુડાર્ટ એર ફ્રેટ દ્વારા મોકલવામાં આવે છે. ડિસ્પેચના દિવસે કટ-ઓફ સમય બપોરે 12:00 વાગ્યાનો છે.

ઝોન	શહેરો	ટ્રાન્ઝિટ સમય
પશ્ચિમ	મુંબઈ, પુણે, અમદાવાદ, સુરત	1 દિવસ
ઉત્તર	દિલ્હી, નોઈડા, ગુરુગ્રામ, ચંદીગઢ, લખનૌ	1–2 દિવસ
દક્ષિણ	બેંગલુરુ, ચેન્નાઈ, હૈદરાબાદ, કોચી	1–2 દિવસ
પૂર્વ અને ઉત્તરપૂર્વ	કોલકાતા, ગુવાહાટી, ભુવનેશ્વર, પટના	2–3 દિવસ

દરેક બોક્સને વેન્ટિલેટેડ કોરુગેટેડ કાર્ટનમાં પેક કરવામાં આવે છે. કેરીઓ વ્યક્તિગત ફોમ નેટ પર રાખવામાં આવે છે. કોઈ ડ્રાય આઈસ નથી — ફળ કુદરતી રીતે પકવેલું હોવાથી ટ્રાન્ઝિટમાં રેફ્રિજરેશન વગર સારું રહે છે. આગમન પર ન પાકેલા ફળોને ફ્રીજમાં ન મૂકશો.

ઓર્ડર કેવી રીતે કરવો

1. પગલું 1: ગ્રેડ પસંદ કરો — રત્નાગિરી હાફૂસ (બ્રિક્સ 18 થી 24, ₹1849–₹5399) અથવા દેવગઢ હાફૂસ (બ્રિક્સ 16–20, ₹1849–₹5499) પસંદ કરો. બોક્સનું કદ પસંદ કરો: 3 કિગ્રા, 6 કિગ્રા અથવા 12 કિગ્રા.
2. પગલું 2: કાર્ટમાં ઉમેરો — alphonsomango.in/cart પર ચેકઆઉટ કરવા આગળ વધો. સર્વિસ તપાસવા માટે ડિલિવરી પિનકોડ દાખલ કરો.
3. પગલું 3: સેમ-ડે ડિસ્પેચ — બિઝનેસ ડેના દિવસે બપોરે 12:00 વાગ્યા પહેલા ઓર્ડર કરાયેલ કેરી બ્લુડાર્ટ એર દ્વારા તે જ દિવસે રવાના કરવામાં આવે છે. ડિલિવરી 1–3 દિવસમાં.

• ગ્રેડ/કદના વિકલ્પો: પ્રીમિયમ (3 કિગ્રા), ફેમિલી (6 કિગ્રા), બલ્ક (12 કિગ્રા)
• બ્રિક્સ શ્રેણી: 16–22° (જાત મુજબ)
• બજેટ શ્રેણી: ₹1849 (એન્ટ્રી), ₹2999–₹3999 (મધ્યમ), ₹5399–₹5499 (પ્રીમિયમ)
• સર્વિસ કરી શકાય તેવા શહેરો: મુંબઈ, પુણે, દિલ્હી, બેંગલુરુ, હૈદરાબાદ, ચેન્નાઈ, કોલકાતા, ગુવાહાટી, અમદાવાદ, સુરત, કોચી, લખનૌ, ચંદીગઢ, ભુવનેશ્વર, પટના, નોઈડા, ગુરુગ્રામ — અને ભારતભરના 500+ વધારાના પિનકોડ

ઉદભવ: આ કેરીઓ ક્યાંથી આવે છે

હાફૂસ કેરી — સ્થાનિક રીતે જેને હાફૂસ કહેવાય છે — મહારાષ્ટ્રના કોંકણ પટ્ટામાં ઉગે છે. રત્નાગિરી અને દેવગઢ તાલુકાની લેટેરાઈટ માટી, દરિયાઈ ભેજ અને દરિયાઈ પવન એવી પરિસ્થિતિઓ બનાવે છે જે અન્ય કોઈ પ્રદેશમાં જોવા મળતી નથી.

પ્રશાંત પોવલે રત્નાગિરી અને દેવગઢના 48 ગામોમાંથી સોર્સ કરે છે. રાજાપુર, પાવાસ અને દેવગઢ કિલ્લા નજીકના દરિયાઈ પટ્ટા જેવા ગામોમાં એવી વાડીઓ છે જેણે પેઢીઓથી તે જ પરિવારોને કેરી પૂરી પાડી છે. ફળને યોગ્ય પરિપક્વતા સૂચકાંક પર હાથથી ચૂંટવામાં આવે છે — કેમિકલથી ઉતાવળમાં પકવવામાં આવતું નથી.

દેવગઢ હાફૂસ કેરીનું બ્રિક્સ લેવલ શું છે?

દેવગઢ હાફૂસ કેરી તેની સંપૂર્ણ પાકવાની અવસ્થાએ 16–20° બ્રિક્સ માપવામાં આવે છે. રત્નાગિરી હાફૂસ 18 થી 24° બ્રિક્સ સુધી પહોંચે છે. બ્રિક્સ દ્રાવ્ય ખાંડની સાંદ્રતા માપે છે. ઉચ્ચ બ્રિક્સ એટલે વધુ કુદરતી મીઠાશ. બંને જાતોનું રવાના કરતા પહેલા સ્ત્રોત પર પરીક્ષણ કરવામાં આવે છે.

ભારતમાં કયો જિલ્લો શ્રેષ્ઠ હાફૂસ કેરી ઉત્પન્ન કરે છે?

રત્નાગિરી અને દેવગઢ, બંને મહારાષ્ટ્રના સિંધુદુર્ગ-રત્નાગિરી દરિયાઈ પટ્ટામાં આવેલા છે, જે હાફૂસ કેરી માટે GI ટેગ (GI નં. 139) ધરાવે છે. અન્યત્ર ઉગાડવામાં આવતી "હાફૂસ" તરીકે વેચાતી કેરી આ GI હોદ્દા માટે લાયક નથી.

અસલી હાફૂસ કેરી કેવી રીતે ઓળખવી

ત્રણ તપાસ અસલી હાફૂસને નકલીથી અલગ પાડે છે.

તપાસ 1: કેસરી રંગ

પાકેલી રત્નાગિરી હાફૂસના ઉપરના ભાગે ઘેરો કેસરી-નારંગી રંગ જોવા મળે છે. છાલ સમાનરૂપે સોનેરી પીળી થઈ જાય છે જેમાં કોઈ લીલા ડાઘ હોતા નથી. કૃત્રિમ રીતે પકવેલા ફળોમાં અસમાન રંગ જોવા મળે છે — દાંડી પાસે લીલાશ, માત્ર ટોચ પર પીળો રંગ.

તપાસ 2: સુગંધની કસોટી

અસલી હાફૂસ તમે તેને કાપો તે પહેલાં જ સ્પષ્ટ ફૂલોની-મધ જેવી સુગંધ આપે છે. કેરીને દાંડીના છેડેથી પકડો. જો સુગંધ ન હોય, તો ફળ કાં તો કાચું ચૂંટવામાં આવ્યું હતું અથવા કાર્બાઇડ સાથે પકવવામાં આવ્યું હતું — જે કુદરતી સુગંધના વિકાસને અટકાવે છે.

તપાસ 3: GI અધિકૃતતા

પોવલે હોમ ફૂડ્સ GI અધિકૃત વપરાશકર્તા પ્રમાણપત્ર AU/5974/GI/139/260 (રજિસ્ટ્રી પ્રમાણપત્ર 4163, 16 ઓક્ટોબર 2019 ના રોજ જારી) ધરાવે છે. આ GI-ચિહ્નિત ઝોનમાંથી સોર્સિંગનો સત્તાવાર પુરાવો છે. કોઈપણ કેરી વેચનારને તેમના GI અધિકૃતતા નંબર માટે પૂછો. મોટાભાગના લોકો આપી શકતા નથી.

કાર્બાઈડથી પકવેલી કેરીનો સ્વાદ કેવો હોય છે?

કાર્બાઈડથી પકવેલી કેરીઓનો સ્વાદ સપાટ અને ચોક જેવો લાગે છે. બીજ પાસેનો ગર્ભ કાચો રહે છે જ્યારે છાલ અકાળે પીળી થઈ જાય છે. કુદરતી રીતે ઘાસમાં પાકેલી હાફૂસનો રંગ સમાન હોય છે, ગર્ભ રેશમી હોય છે અને સ્વાદમાં મીઠાશ-ખાટાનું જટિલ સંતુલન હોય છે.

કુદરતી રીતે પકવેલી: કોઈ કાર્બાઇડ નથી

પોવલે હોમ ફૂડ્સની દરેક કેરી ઘાસના પથારી પર પકવવામાં આવે છે. ફળ વાડીમાંથી થોડું પરિપક્વ થઈને આવે છે — મક્કમ પણ સખત નહીં. તે 3–5 દિવસ માટે બંધ લાકડાના ક્રેટમાં ઘાસના પડ પર રહે છે. ફળ કુદરતી રીતે જે ઇથિલિન ઉત્પન્ન કરે છે તે તેને સમાનરૂપે પકવે છે.

કોઈ કેલ્શિયમ કાર્બાઇડ નથી. કોઈ ઇથિફોન સ્પ્રે નથી. આ કોઈ માર્કેટિંગનો દાવો નથી — તે તમામ 48 સોર્સિંગ ગામોમાં દરેક ગામના કલેક્શન પોઈન્ટ પર લાગુ કરવામાં આવતી પદ્ધતિ છે.

કાર્બાઇડનો ઉપયોગ ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ (વેચાણ પર પ્રતિબંધો) રેગ્યુલેશન્સ હેઠળ પ્રતિબંધિત છે. FSSAI લાઇસન્સ 10020022011783 પોવલે હોમ ફૂડ્સની કામગીરીને પૂર્ણ પાલન હેઠળ આવરી લે છે.

કેરીના પોષણ અને સ્વાસ્થ્ય લાભો

એક કપ (165 ગ્રામ) તાજી કેરી તમારી દૈનિક વિટામિન C જરૂરિયાતના લગભગ 100% અને વિટામિન A ની જરૂરિયાતના લગભગ 25% પૂરી પાડે છે. બંને રોગપ્રતિકારક શક્તિ માટે આવશ્યક છે.

હાફૂસ કેરીમાં મુખ્ય પોષક તત્વો

• વિટામિન C: શ્વેત રક્તકણોના ઉત્પાદનને ઉત્તેજિત કરે છે. એક કપ લગભગ સંપૂર્ણ દૈનિક જરૂરિયાત પૂરી કરે છે.
• વિટામિન A: આંખના સ્વાસ્થ્ય અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને ટેકો આપે છે. હાફૂસનો ઘેરો કેસરી ગર્ભ ઉચ્ચ બીટા-કેરોટીન સામગ્રી સૂચવે છે.
• વિટામિન B6, E, K: ચેતા કાર્ય, ત્વચાના સ્વાસ્થ્ય અને લોહીના ગઠ્ઠામાં મદદ કરે છે.
• ડાયેટરી ફાઇબર: પાચનમાં મદદ કરે છે, કબજિયાત ઘટાડે છે.
• એમાયલેઝ ઉત્સેચકો: જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સને તોડે છે. પાકેલા ફળોમાં વધુ સક્રિય — આથી જ પાકેલી હાફૂસ કાચી કેરી કરતા વધુ મીઠી અને પચવામાં સરળ હોય છે.
• મેન્ગીફેરિન: એક ઝેન્થોનોઈડ પોલિફીનોલ જે કેરીમાં અનન્ય છે. સૌથી વધુ અભ્યાસ કરાયેલ છોડના એન્ટીઑકિસડન્ટોમાંનું એક. સંશોધન તેને બળતરા વિરોધી અને ડાયાબિટીસ વિરોધી ગુણધર્મો સાથે જોડે છે.
• પોલિફીનોલ્સ: જેમાં કેટેચીન્સ, એન્થોસાયનિન, ક્વેર્સેટિન, કેમ્પફેરોલ અને રહામનેટિનનો સમાવેશ થાય છે. આ ફ્રી રેડિકલ્સને નિષ્ક્રિય કરે છે.

શું ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો માટે કેરી સુરક્ષિત છે?

હાફૂસ કેરીનો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ (GI) આશરે 51 છે, જે તેને લો-GI ખોરાક તરીકે વર્ગીકૃત કરે છે. મધ્યમ માત્રામાં — એક કે બે કેરી — બ્લડ શુગરનું વ્યવસ્થાપન કરતા મોટાભાગના લોકો સહન કરી શકે છે. વ્યક્તિગત આહાર સલાહ માટે હંમેશા ડૉક્ટરની સલાહ લો.

શું કેરી યાદશક્તિ અને એકાગ્રતામાં સુધારો કરે છે?

કેરીમાં ગ્લુટામીન એસિડ હોય છે, જે મગજમાં કોષની પ્રવૃત્તિને ટેકો આપે છે, અને વિટામિન B6, જે ન્યુરોટ્રાન્સમીટર સંશ્લેષણમાં ભૂમિકા ભજવે છે. સંતુલિત આહારના ભાગ રૂપે નિયમિત સેવન જ્ઞાનાત્મક ટેકા સાથે સંકળાયેલું છે — જોકે કેરી માત્ર કોઈ સ્થિતિની સારવાર નથી.

કેરીમાં આયર્ન સામગ્રી

કેરીમાં નોન-હીમ આયર્ન હોય છે. તેમની ઉચ્ચ વિટામિન C સામગ્રી સાથે — જે આયર્નના શોષણને વધારે છે — તે આયર્નની ઉણપની ચિંતા ધરાવતી મહિલાઓ માટે ઉપયોગી આહાર ઉમેરો છે. જ્યાં ઉણપનું નિદાન થયું હોય ત્યાં તે તબીબી-ગ્રેડના આયર્ન સપ્લિમેન્ટ્સનો વિકલ્પ નથી.

કેરીની સીઝન: ક્યારે ઓર્ડર કરવો

હાફૂસ કેરીની સીઝન માર્ચના મધ્યથી જૂનના મધ્ય સુધી ચાલે છે. શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તા — ઉચ્ચતમ બ્રિક્સ, શ્રેષ્ઠ સુગંધ, પૂર્ણ સ્વાદ — એપ્રિલ અને મે મહિનામાં જોવા મળે છે.

કેરી જુલાઈથી ફેબ્રુઆરી સુધી ઉપલબ્ધ નથી. આ ફળની એક મર્યાદા છે. હાફૂસ એક મોસમી પાક છે. તે આખું વર્ષ ઉગતું નથી. સપ્ટેમ્બર કે ડિસેમ્બરમાં "હાફૂસ" આપનાર કોઈપણ વિક્રેતા અસલી હાફૂસ વેચી રહ્યો નથી.

રત્નાગિરીમાં હાફૂસ કેરીની સીઝન ક્યારે શરૂ થાય છે?

પ્રથમ રત્નાગિરી હાફૂસ બોક્સ સામાન્ય રીતે માર્ચના મધ્ય સુધીમાં નીકળી જાય છે. સીઝનની શરૂઆતનું ફળ નાનું અને થોડું ઓછું મીઠું હોય છે (બ્રિક્સ 16 ની નજીક). એપ્રિલ સુધીમાં, સીઝનનું ફળ બ્રિક્સ 18 થી 24 સુધી પહોંચે છે. મોસમની મોડી જૂનની કેરી સમૃદ્ધ હોય છે પરંતુ તેની શેલ્ફ લાઈફ ઓછી હોય છે. શ્રેષ્ઠ પરિણામો માટે એપ્રિલ અને મે વચ્ચે ઓર્ડર કરો.

શું હું સીઝન પહેલા કેરી પ્રી-ઓર્ડર કરી શકું?

હા. પ્રી-ઓર્ડર જાન્યુઆરીથી સ્વીકારવામાં આવે છે. વેબસાઇટ વર્તમાન ઉપલબ્ધતા સ્થિતિ દર્શાવે છે. સીઝન ખુલતાની સાથે જ બુકિંગના ક્રમમાં બોક્સ રવાના કરવામાં આવે છે. પ્રી-ઓર્ડર કરવાથી તમે સ્ટોક પૂરો થાય તે પહેલાં શરૂઆતના ફળ મેળવી શકો છો.

તાજી હાફૂસ કેરી માટે સંગ્રહની ટિપ્સ

ડિલિવરી પછી મારે કેરીનો સંગ્રહ કેવી રીતે કરવો જોઈએ?

ન પાકેલી કેરીને ઓરડાના તાપમાને (24–30°C) રાખો. સંપૂર્ણ પાકે નહીં ત્યાં સુધી તેમને ફ્રીજમાં ન રાખો. ન પાકેલી કેરીને રેફ્રિજરેટ કરવાથી પાકવાની પ્રક્રિયા અટકી જાય છે અને ગર્ભની રચના કાયમી ધોરણે બગડે છે. એકવાર પાકી જાય પછી, તમે મહત્તમ 1–2 દિવસ માટે ફ્રીજમાં રાખી શકો છો. સંપૂર્ણ સુગંધ માટે ઓરડાના તાપમાને ખાઓ.

ડિલિવરી પછી હાફૂસ કેરી કેટલો સમય ટકે છે?

લીલા-પાકા (ગ્રીન-રાઈપ) મોકલાતી અલ્ફોન્સો કેરી આવ્યાના 2-4 દિવસમાં રૂમ ટેમ્પરેચરે પાકી જાય છે. પૂરેપૂરી પાકેલી કેરી રૂમ ટેમ્પરેચરે 1-2 દિવસ અથવા ફ્રીજમાં 2 દિવસ સુધી સારી રહે છે. બલ્ક બોક્સ ઓર્ડર કરતી વખતે તે મુજબ વપરાશનું આયોજન કરો.

ગુવાહાટીમાં કેરીની ડિલિવરી

ગુવાહાટી બ્રહ્મપુત્રા નદીના દક્ષિણ કિનારે આવેલું છે અને તે ઉત્તર-પૂર્વનું મુખ્ય વ્યાપારી કેન્દ્ર છે. તે હવાઈ માર્ગે સારી રીતે જોડાયેલું છે - લોકપ્રિય ગોપીનાથ બોર્દોલોઈ આંતરરાષ્ટ્રીય એરપોર્ટ પર દૈનિક ફ્લાઈટ્સ હોય છે, તેથી જ બ્લુડાર્ટ એર ડિસ્પેચ મુંબઈથી 2-3 દિવસમાં ગુવાહાટી પહોંચે છે.

ઉત્તર-પૂર્વ ભારતની ખોરાક સંસ્કૃતિ અલગ છે. ત્યાં ભાતનું પ્રભુત્વ છે. સ્થાનિક પેદાશોનો વપરાશ સામાન્ય છે. પરંતુ અલ્ફોન્સો કેરી - જે ઉત્તર-પૂર્વમાં સ્થાનિક રીતે મળતી નથી - તે એક મોસમી લક્ઝરી છે જે ગુવાહાટીના રહેવાસીઓ ઓનલાઇન વધુને વધુ ઓર્ડર કરે છે. તેની માંગ સામાન્ય રીતે એપ્રિલ અને મે મહિનામાં ટોચ પર હોય છે જ્યારે અલ્ફોન્સોની સિઝન ચરમસીમા પર હોય છે.

ગુવાહાટીમાં કેરીની ડિલિવરી પહોંચતા કેટલો સમય લાગે છે?

મુંબઈથી બ્લુડાર્ટ એર ડિસ્પેચ 2-3 કામકાજના દિવસોમાં ગુવાહાટી પહોંચે છે. કામકાજના દિવસોમાં બપોરે 12:00 વાગ્યા પહેલા આપેલા ઓર્ડર તે જ દિવસે ડિસ્પેચ કરવામાં આવે છે. વીકએન્ડના ઓર્ડર પછીના કામકાજના દિવસે ડિસ્પેચ થાય છે.

શું ગુવાહાટીમાં આખું વર્ષ કેરી ડિલિવરી માટે ઉપલબ્ધ છે?

ના. અલ્ફોન્સો કેરી મોસમી છે - જે માત્ર માર્ચના મધ્યથી જૂનના મધ્ય સુધી જ ઉપલબ્ધ હોય છે. આ સમયગાળાની બહાર, પ્રોડક્ટ સ્ટોકમાં હોતી નથી અને ડિસ્પેચ કરી શકાતી નથી. ગુવાહાટીમાં તાજી હાપૂસ મેળવવા માટે માર્ચ અને જૂન વચ્ચે તમારો ઓર્ડર આપો.

ગુવાહાટીમાં ડિલિવર કરવામાં આવતી અલ્ફોન્સો કેરીની કિંમત કેટલી છે?

રત્નાગિરી અલ્ફોન્સોના બોક્સ ₹1849 થી શરૂ થાય છે. દેવગડ અલ્ફોન્સો ₹1849 થી શરૂ થાય છે. શિપિંગ ખર્ચ બોક્સના વજન અને પિનકોડના આધારે ચેકઆઉટ સમયે ગણવામાં આવે છે. ગુવાહાટી માટેનો એર ફ્રેઇટ ચેકઆઉટ સમયે દર્શાવેલ લોજિસ્ટિક્સ ખર્ચમાં સામેલ છે.

ગુવાહાટી ઐતિહાસિક રીતે કામરૂપ સામ્રાજ્યની રાજધાની - પ્રાજ્યોતિષપુર - અને પાછળથી અહોમ વહીવટી બેઠક હતી. તે 1826 માં બ્રિટિશ પ્રાંતીય રાજધાની બની. આજે તે આસામનું વ્યાપારી અને ઔદ્યોગિક કેન્દ્ર છે, જ્યાં ગૌહાટી યુનિવર્સિટી (સ્થાપના 1948), ગુવાહાટી હાઈકોર્ટ અને ઉત્તર-પશ્ચિમમાં 100 કિમી દૂર માનસ નેશનલ પાર્ક - યુનેસ્કો વર્લ્ડ હેરિટેજ સાઈટ આવેલી છે. તેની ફૂડ કલ્ચર આસામી પરંપરા અને આધુનિક શહેરી માંગનું મિશ્રણ છે, જેમાં જીઆઈ-ટેગ કરેલી અલ્ફોન્સો કેરી જેવા પ્રીમિયમ મોસમી ફળો પ્રત્યે વધતી જતી ભૂખનો પણ સમાવેશ થાય છે.

વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો

સત્તાધિકાર

AlphonsoMango.in નું સંચાલન Powle Home Foods દ્વારા કરવામાં આવે છે, જે Powle Home Foods ની એક બ્રાન્ડ છે. આ વ્યવસાય પાસે GI અધિકૃત વપરાશકર્તા પ્રમાણપત્ર AU/5974/GI/139/260 (GI નં. 139, રજિસ્ટ્રી સર્ટિફિકેટ 4163, 16 ઓક્ટોબર 2019 ના રોજ જારી), FSSAI લાયસન્સ 10020022011783, અને APEDA રજીસ્ટ્રેશન 225579 છે. બધી કેરીઓ કુદરતી રીતે ઘાસના બિછાના પર પકવવામાં આવે છે - કોઈ કાર્બાઈડ કે એથેફોન સ્પ્રેનો ઉપયોગ થતો નથી - અને રત્નાગિરી અને દેવગડ, કોંકણ, મહારાષ્ટ્રના 48 ગામોમાંથી મેળવવામાં આવે છે. 2019 થી 47,000 થી વધુ ગ્રાહકોએ ઓર્ડર આપ્યા છે. નિકાસ યુએસ, યુકે, યુએઈ, સિંગાપોર અને જાપાનમાં થાય છે.

સ્ત્રોત: Powle Home Foods, GI અધિકૃત વપરાશકર્તા AU/5974/GI/139/260, 2019 થી રત્નાગિરી અને દેવગડના 48 કોંકણ ગામોમાંથી પ્રાપ્તિ.

અલ્ફોન્સો કેરી અન્ય જાતો સાથે કેવી રીતે સરખાવવામાં આવે છે તે વિશે વધુ જાણવા માટે, અલ્ફોન્સો કેરી વિરુદ્ધ અન્ય કેરીની જાતો પરની અમારી ગાઈડ અને ભારતમાંથી કેરીની નિકાસ પરની અમારી વિગતવાર ગાઈડ વાંચો. સંપૂર્ણ શ્રેણી જોવા માટે તાજી કેરીનું કલેક્શન જુઓ.

કોંકણથી સીધી GI-ટેગ કરેલી અલ્ફોન્સો કેરી ઓર્ડર કરો - AlphonsoMango.in પર કેરીનું સંપૂર્ણ કલેક્શન ખરીદો.