મેંગો બટર

કેરીનું ફળ અને મેંગીફેરા ઇન્ડિકા. ઉનાળા માટે શ્રેષ્ઠ ફળ. તેનો ઉપયોગ સલાડ, મીઠાઈઓ અને ઘણી વાનગીઓમાં થાય છે.

પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તેનો ઉપયોગ સ્કિન અને હેર કેર પ્રોડક્ટ્સમાં પણ થાય છે?

આલ્ફોન્સો કેરીના ફળ ઓનલાઈન ખરીદો .

તમે આ ફળમાંથી માખણ બનાવી શકો છો, એક ઉત્તમ ત્વચા સંભાળ ઉત્પાદન. તે તમારી ત્વચાને મોઇશ્ચરાઇઝ કરે છે અને ડાર્ક સ્પોટ્સ ઘટાડે છે.

તમે પણ આ ખાઈ શકો છો. તેનો સ્વાદ ચૂનાના સંકેતો સાથે ફેલાયેલા આમ જેવો છે અને તે મીઠો છે.

આ માખણ રેસીપી સીફૂડ, માંસ, પેનકેક અથવા બ્રેડ માટે યોગ્ય છે. માખણના આ મીઠા મિશ્રણને દરેક વસ્તુ પર ફેલાવો.

તમે દરેક ટુકડાને મધ અને ચૂનો સાથે સતત મિક્સ કરીને આ રેસીપી બનાવો.

વધુ ફળનો સમાવેશ કરવાથી માખણ અલગ થઈ જશે, એક જાડું, અલગ, વ્યવહારીક રીતે પાણીયુક્ત માખણ આવશે.

માખણ તૂટવાથી દૂર રહેવા માટે કેરીના રસને કાગળના ટુવાલ વડે ક્રશ કરો અને સૂકા ટુકડાને માખણમાં હળવાશથી ભેળવો.

આ પ્રક્રિયાનો ઉપયોગ કરવાથી ખાતરી મળશે કે તમારો ફેલાવો સરળ છે.

તમે પછીથી પણ તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો. ક્લીંગ રેપને લોગની જેમ વીંટો અને તેને કૂલરમાં ગુંદર કરો.

જ્યારે તમે તેનો ઉપયોગ કરવા માટે તૈયાર હોવ, ત્યારે તેને ખોલો, તેના ટુકડા કરો અને બાકીનાને કૂલરમાં પાછા જુઓ.

તમે અડધા વર્ષ જેટલો લાંબો સમય રોકી શકો છો, તેથી દરેક વસ્તુનો ઉપયોગ કરવા માટે ઉતાવળ કરશો નહીં.

આ બે ઘટકોને જોડી બનાવવું વિચિત્ર લાગી શકે છે, પરંતુ મારા પર વિશ્વાસ કરો. તમને તેની કેટલી જરૂર છે તે પણ તમે જાણતા નથી!

આ જોડી બેકન સાથે મેપલ સીરપ અથવા પીચીસ સાથે કુદરતી ઉત્પાદન સાલસા જેવી છે.

ઝીંગામાં મેંગો હની બટરનો સ્વાદ આ બે જોડી જેટલો જ સુંદર લાગશે.

કોઈપણ પ્રોટીન લો: ચિકન, ઝીંગા, માછલી, બેકન. હવે તેના ઉપર અમે બનાવેલું માખણ ફેલાવો.

પીરસતા પહેલા હંમેશા લિક્વિફાઈ કરો અને બાજુઓ પર ફેરવો.

ઘટકો

માખણ માટે, તમારે કેરીના બીજના કર્નલ બટરની જરૂર છે, જે સામાન્ય રીતે બહાર કાઢવામાં આવે છે અથવા ડીશેલ્ડ સીડ્સ કર્નલોને ઠંડા દબાવીને કાઢવામાં આવે છે. સામાન્ય રીતે, તમને બજારમાંથી મેંગો બટર મળી શકે છે.

મધ: એક ચમચી

ચૂનો ઝાટકો: એક ચમચી

પાકી કેરી: એક ચામડીવાળી અને ચોરસ કાપી.

રેસીપી

કાગળના થોડા ટુકડાઓનો ઉપયોગ કરીને, તમે ભીનાશને દૂર કરવા માટે કાગળના ટુકડામાં ફળના થોડા ટુકડા દબાવી શકો છો. જો તમે ફળના ટુકડાને કચડી નાખવાની ખાતરી કરો તો તે મદદ કરશે.

એક મિક્સરમાં, બટર, મધ અને ચૂનો એકસાથે સારી રીતે એકીકૃત થાય ત્યાં સુધી મેશ કરો.

સૂકા કટને 1 અથવા 2 ચમચી માખણ વડે ધીમે-ધીમે હરાવો અને બ્લેન્ડ કરો.

ઉતાવળ કરશો નહીં. કટ સારી રીતે એકસાથે રહે તેની ખાતરી કરવા માટે તમારે ફૂડ પ્રોસેસરની બાજુઓ અને નીચેના ભાગને બે વાર લૂછી નાખવું જોઈએ.

તેને સર્વિંગ બાઉલમાં રેડો. જો કે અમારી વાનગી તૈયાર છે, તમારે તેની ખાતરી કરવાની જરૂર છે.

પીરસતાં પહેલાં 30 મિનિટ અથવા એક કલાક માટે રેફ્રિજરેટ કરો. જો તમને ગમે તો લાઈમ જેસ્ટ અથવા મેપલ સીરપથી બ્રાઈટ કરો!

મેંગો બટરના ફાયદા

આ વાનગી બનાવતી વખતે તમારે કેટલાક જરૂરી સૂચનો જાણવાની જરૂર છે.

• જો તમે ફળોને ખૂબ ઝડપથી મિશ્રિત કરો છો, તો માખણ અલગ થઈ જશે.
• ખાતરી કરો કે રસ નાબૂદ થાય છે અને મિશ્રણ કરતી વખતે ધીમે ધીમે ફળનો સમાવેશ કરો, બાંયધરી આપો કે ફળ બરાબર રીતે માખણમાં વેરવિખેર છે.
• આ સ્પ્રેડને બે દિવસ આરામ કરો અને પછી રેફ્રિજરેટ કરો અથવા ફ્રીઝ કરો. તેને છ મહિના સુધી સ્થિર કરી શકાય છે.
• આ એક હેલ્ધી ફળ હોવાથી તેના અનેક ફાયદા છે.

ત્વચા માટે મેંગો બટર

મોટાભાગની કોસ્મેટિક કંપનીઓ તેનો ઉપયોગ તમારી ત્વચા માટે સુંદર પરિણામ સાથે કરે છે.

• તે એક અદ્ભુત કોસ્મેટિક પ્રોડક્ટ છે જે ત્વચાની મજબુતાઈ અને કોમળતામાં સુધારો કરે છે.
• તે ઝીણી રેખાઓને ઘટાડવામાં નિષ્ણાત છે, જે વૃદ્ધત્વ અને અન્ય પરિસ્થિતિઓના સૂચક છે, વધુ મજબૂત દેખાવ બનાવે છે.
• તેની ઉચ્ચ-વિટામિન સામગ્રી ઘણા બધા તાણ અને હાનિકારક અલ્ટ્રાવાયોલેટ કિરણોત્સર્ગના વધુ પડતા સંપર્કને કારણે ખીલથી પીડાતા લોકોને મટાડવામાં મદદ કરે છે.
• તે ઝડપથી ઓગળે છે અને અંદર પ્રવેશ કરે છે. તે એક ઉત્તમ ત્વચા સંભાળ ઘટક, સનસ્ક્રીન અને દવા બનાવે છે.
• તે ત્વચાની સંભાળ માટે ઉપયોગી છે, ખાસ કરીને શુષ્ક અને સંવેદનશીલ ત્વચા માટે.
• તે પ્રેગ્નન્સી પછી સ્ટ્રેચ માર્ક્સ ઘટાડવામાં ઉપયોગી છે.
• તેનાથી ત્વચાની ચમક વધે છે.
• તે તમારી ત્વચામાંથી ગંદકી, ધૂળ વગેરે સાફ કરે છે.
• તે તેના શાંત અને આરામદાયક ગુણધર્મો સાથે છિદ્રોને અટકાવે છે.
• જ્યારે કોકો બટર, શિયા બટર, કેરિયર ઓઈલ અથવા આવશ્યક તેલ સાથે જોડવામાં આવે ત્યારે તે તરત જ અવિશ્વસનીય મોઈશ્ચરાઈઝર બની જાય છે.
• તેનો ઉપયોગ લિપ બામમાં પણ થાય છે.
• તે ખોપરી ઉપરની ચામડી માટે શ્રેષ્ઠ કંડિશનર છે, ભેજનું નુકસાન અટકાવે છે અને સૂર્ય રક્ષણ ગુણધર્મો દર્શાવે છે.

વાળ માટે મેંગો બટર

• ઉષ્ણકટિબંધીય ફળમાં વિપુલ પ્રમાણમાં વિટામિન E અને A હોય છે, જે વાળ માટે યોગ્ય છે.
• આ વિટામિન્સ વાળની ​​​​સેરમાં શ્રેષ્ઠ છે કારણ કે તે ફોલિકલની ભેજને બંધ કરે છે.
• તેમાં મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ અને સેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ હોય છે, જે તમારા માથાની ચામડીમાંથી વાળ સુધી જાય છે અને તેને સીલ કરવામાં અને તેને સુરક્ષિત કરવામાં મદદ કરે છે.
• તે વાળ માટે શ્રેષ્ઠ લક્ષણો ધરાવે છે કારણ કે તે વાળને ઊંડાણપૂર્વક મોઇશ્ચરાઇઝ કરે છે.
• તે ખોપરી ઉપરની ચામડી તેમજ વાળની ​​​​સેર પર અસરને પુનર્જીવિત કરવામાં મદદ કરે છે.
• તે વાળના તારને અંદરથી બહારથી મજબૂત બનાવે છે.
• તે શુષ્ક વાળને નરમ કરવામાં મદદ કરે છે.
• તેનાથી વાળ તૂટવાનું ઓછું થાય છે.
• તે વિભાજનના અંતને સરળ બનાવે છે.
• તે ખોપરી ઉપરની ચામડીમાં બળતરા અને ખોપરી ઉપરની ચામડી પર flaking અટકાવે છે.
• તેનાથી તમારા વાળ મુલાયમ કે ચીકણા થતા નથી.
• એન્ટીઑકિસડન્ટોના અદ્ભુત પ્રમાણ સાથે, તે તમારા વાળને અસર કરતા રોજિંદા તાણના પરિબળોને રક્ષણ આપે છે અને કાર્ય કરે છે, જેમ કે સૂર્ય અને ગરમીથી દરરોજ નુકસાન થાય છે.
• જ્યારે તમે વાળને રંગ કરો છો અથવા રંગ કરો છો, ત્યારે તે વાળ પર રંગ ઝાંખા થવાની શક્યતાઓને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
• તે પ્રકૃતિનું રક્ષણ કરે છે અને તમારા વાળ માટે કુદરતી સ્તર તરીકે કામ કરે છે, જે સેર અને ફોલિકલ્સને સુરક્ષિત કરવામાં મદદ કરે છે.

આ ફળનું માખણ સ્વસ્થ, ચમકતી ત્વચા માટે અતિ સ્વાદિષ્ટ છે.