અસલી અલ્ફોન્સો પલ્પમાંથી બનાવેલું મેંગો કોલ્ડ ડ્રિંક — બ્રિક્સ ૧૮ થી ૨૪ — બોટલબંધ વર્ઝન કરતાં સંપૂર્ણપણે અલગ સ્વાદ ધરાવે છે. અલ્ફોન્સોની સીઝન ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી ચાલે છે (૨૦૨૭ની સીઝન ૧ ફેબ્રુઆરી ૨૦૨૭ના રોજ શરૂ થશે). IST મુજબ બપોરે ૧૨ વાગ્યા પહેલા (સોમવારથી શનિવાર) આપવામાં આવેલા ઓર્ડર તે જ દિવસે ડિસ્પેચ કરવામાં આવે છે. મોટાભાગના પિન કોડ માટે ડિલિવરીમાં ૧ થી ૩ દિવસ અને મોટાભાગના મેટ્રો શહેરોમાં ૧ થી ૨ દિવસનો સમય લાગે છે, જે તમારા પિન કોડ પર આધારિત છે. તાજી કેરી બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા ૪,૭૦૦થી વધુ પિન કોડ પર પહોંચાડવામાં આવે છે. GI ઓથોરાઇઝ્ડ યુઝર નંબર AU/5974/GI/139/260 એ સાબિત કરે છે કે આ અસલી પ્રોડક્ટ છે.
ઓનલાઇન કેરી ખરીદો
નીચેની બે પ્રોડક્ટ્સ અત્યારે અમારી પાસે ઉપલબ્ધ છે. બંને અમારા માલવણ પેકિંગ સેન્ટર અથવા દેવગઢ પેકિંગ પોઈન્ટથી શિપ કરવામાં આવે છે, જે સૂકા ઘાસમાં કુદરતી રીતે પકવેલી છે, કોઈ કાર્બાઇડનો ઉપયોગ નથી. તમારા ગ્લાસમાં તમને શું જોઈએ છે તે મુજબ પસંદ કરો.
રત્નાગિરી વિરુદ્ધ દેવગઢ: તમારા કોલ્ડ ડ્રિંક માટે કઈ કેરી પસંદ કરવી?
અમે રત્નાગિરી અને દેવગઢના ૪૮ દરિયાકાંઠાના ગામોમાંથી કેરી મેળવીએ છીએ. આ બે જિલ્લાઓનું ફળ કાયદેસર રીતે એક જ GI (નં. ૧૩૯) હેઠળ આવે છે, તેમ છતાં સ્વાદમાં એટલો તફાવત છે કે ૪૬% ગ્રાહકો જે ફરી ઓર્ડર આપે છે, તેઓ કોઈ એક ચોક્કસ પસંદગી કરે છે.
| પરિબળ | રત્નાગિરી અલ્ફોન્સો | દેવગઢ અલ્ફોન્સો |
|---|---|---|
| GI અધિકૃત યુઝર | AU/5974/GI/139/260 | AU/6932 |
| પૂર્ણ પાકેલી સ્થિતિમાં બ્રિક્સ | ૧૮–૨૨° | ૨૦–૨૪° (સામાન્ય રીતે ઉચ્ચ મર્યાદા) |
| સીઝન સમયગાળો | ફેબ્રુઆરી થી જૂન | ફેબ્રુઆરી થી જૂન |
| ગ્રેડ મુજબ ફળનું વજન | ૧૫૦–૩૦૦ ગ્રામ (નાની થી જમ્બો) | ૧૫૦–૩૦૦ ગ્રામ (નાની થી જમ્બો) |
| ડ્રિંક્સ માટે પલ્પની લાક્ષણિકતા | તેજસ્વી, સાઇટ્રસ જેવો, થોડો હળવો રંગ | ઘેરો કેસરી રંગ, વધુ સમૃદ્ધ મીઠાશ |
| ગ્રાહકોની પસંદગી | ઉત્તર ભારત રત્નાગિરી તરફ ઝુકાવે છે | મુંબઈ દેવગઢ તરફ ઝુકાવે છે |
| બોક્સ વિકલ્પો | અડધો ડઝન, ૧ ડઝન, ૨ ડઝન | અડધો ડઝન, ૧ ડઝન, ૨ ડઝન |
મેંગો કોલ્ડ ડ્રિંક માટે જ્યાં મીઠાશ મુખ્ય હોય, ત્યાં ૨૦–૨૪° બ્રિક્સ ધરાવતી દેવગઢ કેરી શ્રેષ્ઠ છે. જો તમારે વધુ તીક્ષ્ણ અને એસિડિક સ્વાદ વાળું ડ્રિંક જોઈએ છે — જે મીઠું અને ચાટ મસાલા સાથે સારું લાગે છે — તો રત્નાગિરી કેરી વધુ યોગ્ય રહેશે.
સમગ્ર ભારતમાં ડિલિવરી
અમે અમારા માલવણ પેકિંગ સેન્ટર અને દેવગઢ પેકિંગ પોઈન્ટથી તમારા પિન કોડ મુજબ BlueDart, Delhivery, Ekart અથવા XpressBees દ્વારા શિપિંગ કરીએ છીએ. ફળ ૧૨-સ્લોટ પાર્ટીશનવાળા ૫-પ્લાય કોરુગેટેડ CFB બોક્સમાં મોકલવામાં આવે છે — પાર્ટીશન ટ્રાન્સિટનું દબાણ સહન કરે છે, ફળ નહીં. દરેક કેરી ફોમ-નેટ સ્લીવમાં રાખવામાં આવે છે જેથી તેની સપાટીને નુકસાન ન થાય.
IST મુજબ બપોરે ૧૨ વાગ્યા પહેલા (સોમવારથી શનિવાર) આપવામાં આવેલા ઓર્ડર તે જ દિવસે ડિસ્પેચ કરવામાં આવે છે. મોટાભાગના પિન કોડ માટે ડિલિવરીમાં ૧ થી ૩ દિવસ અને મેટ્રો શહેરોમાં ૧ થી ૨ દિવસનો સમય લાગે છે. તાજી કેરી બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા ૪,૭૦૦થી વધુ પિન કોડ પર પહોંચાડવામાં આવે છે. અમે જુલાઈથી જાન્યુઆરી દરમિયાન તાજી અલ્ફોન્સો શિપ કરતા નથી — સીઝન પૂરી થાય છે, અને અમે કોલ્ડ-સ્ટોરેજમાં રાખેલી કેરીને તાજી કહીને મોકલીશું નહીં.
જો ફળ ટ્રાન્સિટ દરમિયાન નુકસાન પામે કે ગુણવત્તામાં ખામીયુક્ત હોય, તો ડિલિવરીના ૨૪ કલાકની અંદર WhatsApp પર ફોટા અથવા વિડિયો સાથે જાણ કરો. અમે નવું ફ્રેશ રિપ્લેસમેન્ટ મોકલીશું અથવા તમારા એકાઉન્ટમાં ક્રેડિટ કરીશું. કોઈ ભૌતિક રિટર્નની જરૂર નથી.
ઓર્ડર કેવી રીતે આપવો
- સ્ટેપ ૧ — તમારી પ્રોડક્ટ પસંદ કરો: ઉપરના પ્રોડક્ટ કાર્ડમાંથી ફ્લેક્સ સીડ્સ (₹૧૮૦–₹૩૫૦) અથવા શેકેલા ફ્લેક્સ સીડ્સ (₹૧૭૩–₹૪૮૨) પસંદ કરો, અથવા સંપૂર્ણ મેંગો કલેક્શન જોવા માટે alphonsomango.in/collections/mangoes પર જાઓ.
- સ્ટેપ ૨ — કાર્ટમાં ઉમેરો: તમારું પસંદગીનું પેક સાઈઝ પસંદ કરો અને કાર્ટમાં ઉમેરો — બોક્સના વિકલ્પો પ્રોડક્ટ પેજ મુજબ અલગ હોય છે.
- સ્ટેપ ૩ — ડિસ્પેચ: અમે તમારા પિન કોડ મુજબ BlueDart, Delhivery, Ekart અથવા XpressBees દ્વારા શિપિંગ કરીએ છીએ. બપોરે ૧૨ વાગ્યા પહેલા આપવામાં આવેલા ઓર્ડર તે જ દિવસે ડિસ્પેચ થાય છે. ડિલિવરીમાં ૧ થી ૩ દિવસ લાગે છે. તાજી કેરી ૪,૭૦૦+ પિન કોડ પર પહોંચાડવામાં આવે છે.
મેંગો કોલ્ડ ડ્રિંકની રેસીપી
બેઝિક મેંગો કોલ્ડ ડ્રિંક (૪ સર્વિંગ્સ)
એક કપ પાકેલા અલ્ફોન્સો પલ્પથી શરૂઆત કરો — લગભગ ૧૮૦–૨૨૫ ગ્રામની બે મધ્યમ કદની રત્નાગિરી કેરી. જો તમારે સ્મૂધ ડ્રિંક જોઈતું હોય તો મેશ કરીને ગાળી લો, અથવા ટેક્સચર માટે આખું બ્લેન્ડ કરો. અડધો કપ ઠંડુ દૂધ અથવા પાણી ઉમેરો. ખાંડ અથવા મધ સ્વાદ મુજબ ઉમેરો. ૪ થી ૬ બરફના ટુકડા ઉમેરો. ૩૦ સેકન્ડ માટે બ્લેન્ડ કરો. ગ્લાસમાં કાઢીને તરત પીરસો.
વૈકલ્પિક વસ્તુઓ જે સ્વાદ વધારે છે: ચપટી ઈલાયચી પાવડર, ગરમ દૂધમાં ઓગળેલા બે કેસરના તાંતણા (આ સૌથી છેલ્લે ઉમેરો), અથવા ગુલાબ જળના થોડા ટીપાં. નાળિયેરના દૂધનું દહીં ટાળો — તેનો સ્વાદ કેરીના સ્વાદ સાથે મેળ ખાતો નથી.
વીગન મેંગો કોલ્ડ ડ્રિંક
ડેરી દૂધની જગ્યાએ ઓટ મિલ્ક અથવા બદામનું દૂધ વાપરો. જો તમને ઘટ્ટ ડ્રિંક જોઈએ છે તો નાળિયેર-મુક્ત વીગન દહીં વાપરો. ૧૮–૨૪° બ્રિક્સ ધરાવતો અલ્ફોન્સો પલ્પ એટલો મીઠો હોય છે કે કદાચ તમારે વધારાની ખાંડની જરૂર જ નહીં પડે.
હાપુસ કોલ્ડ ડ્રિંક (આમ્રસ સ્ટાઇલ)
હાપુસ એ અલ્ફોન્સોનું કોંકણી નામ છે. કોંકણની પરંપરાગત રીત મુજબ તેમાં શુદ્ધ પલ્પ, થોડા ઠંડા પાણી કે દૂધ સાથે મિક્સ કરવામાં આવે છે, બ્લેન્ડરની જરૂર નથી. કેરીને હાથથી નીચોવી, ગાળી લો, ચપટી મીઠું અને ઈલાયચી ઉમેરો. બસ આટલું જ. બરફ નહીં — ફળને પીરસતા પહેલા ૨૦ મિનિટ ઠંડા પાણીમાં રાખો. પ્રશાંત પૌલે આ રીતે ડ્રિંક પીને ઉછર્યા છે, અને એપ્રિલમાં જ્યારે કેરી આવે ત્યારે મોટાભાગના કોંકણી પરિવારો આ જ રીતે બનાવે છે.
મેંગો લસ્સી વેરિએશન
એક કપ અલ્ફોન્સો પલ્પ, એક કપ ઠંડુ દહીં, અડધો કપ દૂધ, બે ચમચી ખાંડ અને છ બરફના ટુકડા બ્લેન્ડ કરો. કેસર અથવા ઈલાયચી પાવડરથી ગાર્નિશ કરો. આ કોલ્ડ ડ્રિંક કરતાં ઘટ્ટ હોય છે અને એક ભોજન સમાન છે — દેવગઢની પીક સીઝન (૨૨–૨૪° બ્રિક્સ) માં એક ગ્લાસ પૂરતો છે.
બાળકો માટે મેંગો ડ્રિંક
૬ મહિનાથી વધુ ઉંમરના બાળકો માટે, અલ્ફોન્સો પલ્પને પાણી સાથે પાતળું કરીને પ્રથમ ફળની પ્યુરી તરીકે આપી શકાય છે. ખાંડ ઉમેરશો નહીં — ૧૮–૨૪ બ્રિક્સને કારણે તેની કુદરતી મીઠાશ પૂરતી છે. આ માત્ર એક સૂચન છે, ડોક્ટરની સલાહ જરૂર લો.
શા માટે અલ્ફોન્સો શ્રેષ્ઠ મેંગો કોલ્ડ ડ્રિંક બનાવે છે
મોટાભાગના મેંગો ડ્રિંક્સમાં તોતાપુરી કે કેસર પલ્પનો ઉપયોગ થાય છે કારણ કે તે જથ્થાબંધ મળી રહે છે. અલ્ફોન્સો મોંઘી છે અને સીઝન ટૂંકી છે — ફેબ્રુઆરી થી જૂન. પરંતુ કોલ્ડ ડ્રિંકમાં તેનો તફાવત સ્પષ્ટ જણાય છે. તોતાપુરી ૧૪–૧૬° બ્રિક્સમાં વધારાની ખાંડની જરૂર પડે છે, જ્યારે અલ્ફોન્સો ૧૮–૨૪° બ્રિક્સમાં તેની જરૂર નથી. અલ્ફોન્સોમાં ફાઇબર ઓછું હોવાથી ડ્રિંક ગાળ્યા વગર પણ સ્મૂધ બને છે. તેનો રંગ — ખાસ કરીને દેવગઢ કેરીનો ઘેરો કેસરી — ગ્લાસમાં લાંબો સમય ટકે છે.
અમે વિચાર્યું હતું કે ગ્રાહકો કેરી આખી ખાવા માટે ખરીદે છે, પરંતુ ઓર્ડર ડેટા કંઈક અલગ જ કહે છે: રિપીટ ગ્રાહકો નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં ડ્રિંક્સ અને આમ્રસ વિશે વાત કરે છે. તેથી જ અમે ટેબલ-ફ્રૂટની સાથે પલ્પ માટે પણ ગુણવત્તાયુક્ત કેરી પસંદ કરવાનું શરૂ કર્યું છે.
શું કાર્બાઇડ પીણાને અસર કરે છે?
હા, અને તે ખૂબ ખરાબ રીતે અસર કરે છે. કાર્બાઇડથી પકવેલી કેરી બ્લેન્ડ કર્યા પછી જલ્દી ઓક્સિડાઇઝ થઈ જાય છે — ડ્રિંક ૨૦ મિનિટમાં કાળું પડી જાય છે. કુદરતી ઘાસમાં પકવેલી અલ્ફોન્સોનો કેસરી રંગ લાંબો સમય ટકે છે. અમે ફક્ત કુદરતી રીતે ઘાસમાં પકવેલી કેરીનો જ ઉપયોગ કરીએ છીએ. કોઈ ઇથિલિન ચેમ્બર કે કૃત્રિમ પકવવાની એજન્ટોનો ઉપયોગ નથી. એપ્રિલ ૨૦૨૫માં એન્વાયરોકેર લેબ્સ દ્વારા અમારી કેરીનું પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું હતું — તમામ ૨૮ અવશેષો કોડેક્સ મર્યાદામાં હતા.
દરેક ગ્લાસમાં પોષણ
પાકેલા અલ્ફોન્સો પલ્પમાં ૧૦૦ ગ્રામ દીઠ લગભગ ૩૦–૩૬ મિલિગ્રામ વિટામિન C હોય છે. ૧૦૦ ગ્રામનું સર્વિંગ પુખ્ત પુરુષો માટે RDAના ૪૦–૪૫% અને સ્ત્રીઓ માટે ૫૦% જરૂરિયાત પૂરી કરે છે. બે મધ્યમ કેરીમાંથી બનાવેલું કોલ્ડ ડ્રિંક તમને ૬૦–૭૨ મિલિગ્રામ વિટામિન C આપે છે.
અલ્ફોન્સોમાં મેન્ગીફેરિન નામનું પોલિફેનોલ હોય છે, જે સોજા વિરોધી (anti-inflammatory) હોવાનું મનાય છે. જે વાત નિર્વિવાદ છે: ૧૮–૨૪° બ્રિક્સ ધરાવતા અલ્ફોન્સો ડ્રિંકમાં ઉમેરેલી ખાંડ વગર પણ જે મીઠાશ મળે છે, તે તોતાપુરી કે કોમર્શિયલ બોટલબંધ પીણામાં મળતી નથી.
પીરસતા પહેલા એક ચમચી ફ્લેક્સ સીડ્સ ઉમેરવાથી ઓમેગા-૩ અને ફાઇબર મળે છે, જે કેરીના સ્વાદને બદલ્યા વગર પોષણ વધારે છે.
ઘરે સંગ્રહ અને પકવવાની રીત
અમે ૭૦–૮૦% પાકેલી કેરી મોકલીએ છીએ — જે ટ્રાન્સિટમાં ટકી રહે અને ડિલિવરીના ત્રણ દિવસમાં સંપૂર્ણ પાકી જાય. કાચી કેરીને ફ્રીજમાં ન રાખો; ઠંડી તેને પાકતી અટકાવે છે. એકવાર પાકી જાય પછી, તમે તેને બે-ત્રણ દિવસ ફ્રીજમાં રાખી શકો છો. કોલ્ડ ડ્રિંક માટે, પાકેલી કેરીને કાપતા પહેલા બે કલાક ઠંડી કરો, પછી બ્લેન્ડ કરો.
સીઝનની શરૂઆતમાં કેરી થોડી લીલા રંગની હોઈ શકે છે જે સામાન્ય છે. તેને ઘાસના પથારી પર અથવા રસોડાના ટેબલ પર સીધા સૂર્યપ્રકાશથી દૂર રાખો. તે ૨૪–૪૮ કલાકમાં પાકી જશે.
વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો
મેંગો કોલ્ડ ડ્રિંક બનાવવા માટે અલ્ફોન્સો કેરીની કિંમત શું છે?
અમારી સાઇટ પર ફ્લેક્સ સીડ્સની કિંમત પેક સાઈઝ મુજબ ₹૧૭૩ થી ₹૪૮૨ વચ્ચે છે. તાજી અલ્ફોન્સો કેરીની કિંમત ગ્રેડ અને સીઝન મુજબ બદલાય છે — વર્તમાન દરો માટે mangoes collection જુઓ.
તાજા મેંગો કોલ્ડ ડ્રિંક બનાવવા માટે મેંગો સીઝન ક્યારે હોય છે?
અલ્ફોન્સો મેંગો સીઝન ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી ચાલે છે. જુલાઈથી જાન્યુઆરી સુધી તાજી અલ્ફોન્સો ઉપલબ્ધ હોતી નથી. ૨૦૨૭ની મેંગો સીઝન ૧ ફેબ્રુઆરી ૨૦૨૭ના રોજ શરૂ થશે.
ઓનલાઇન ઓર્ડર કરેલી કેરીની ડિલિવરીમાં કેટલો સમય લાગે છે?
બપોરે ૧૨ વાગ્યા પહેલા આપવામાં આવેલા ઓર્ડર તે જ દિવસે ડિસ્પેચ થાય છે. મોટાભાગના પિન કોડ માટે ડિલિવરીમાં ૧ થી ૩ દિવસ અને મેટ્રો શહેરોમાં ૧ થી ૨ દિવસનો સમય લાગે છે. અમે BlueDart, Delhivery, Ekart અથવા XpressBees દ્વારા શિપિંગ કરીએ છીએ.
લોકો આ પણ પૂછે છે
ડર્ટી મેંગો ડ્રિંક એટલે શું?
ડર્ટી મેંગો ડ્રિંક એ કેરી આધારિત કોલ્ડ ડ્રિંક છે જેમાં આલ્કોહોલિક સ્પિરિટ — ખાસ કરીને ટેકીલા, રમ અથવા વોડકા — ઉપરાંત મરચું, લીંબુ અને મીઠું ઉમેરવામાં આવે છે. આ નામ મીઠા ફળ અને તીખા, મીઠાવાળા કિનારીના વિરોધાભાસ પરથી પડ્યું છે. તે ભારતના બીચ બારમાં ખૂબ લોકપ્રિય છે.
મેક્સિકન મેંગો ડ્રિંક કયું લોકપ્રિય છે?
મેંગોનાડા — જેને ચેમોયાડા પણ કહેવામાં આવે છે — એ મેક્સિકોનું સૌથી જાણીતું મેંગો કોલ્ડ ડ્રિંક છે. તેમાં મેંગો સોર્બેટ અથવા તાજા મેંગો પલ્પની સાથે ચેમોય સોસ, ચીલી-લાઇમ પાવડર (Tajín) અને આંબલીની સ્ટ્રોનો ઉપયોગ થાય છે. આ ડ્રિંક મીઠું, ખાટું, નમકીન અને મસાલેદાર હોય છે.
કેરી કયા અંગને મદદ કરે છે?
કેરી લીવર (યકૃત) ને સૌથી સીધી રીતે મદદ કરે છે, જેનું કારણ મેન્ગીફેરિન છે, જે એક પોલીફેનોલ છે. ગોવિંદપ્પા એટ અલ., 2011 માં સેલ્યુલર સ્તરે તેની બળતરા વિરોધી (anti-inflammatory) પ્રવૃત્તિ માટે અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો હતો. આ ફળ વિટામિન સી પણ પૂરું પાડે છે — પાકેલા અલ્ફોન્સોના ગરમાં પ્રતિ 100 ગ્રામ આશરે 30–36 મિલિગ્રામ હોય છે, જે પુરુષો માટે ICMR-NIN 2020 RDA ના લગભગ 40–45% જેટલું છે — જે રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને ત્વચાના સમારકામમાં મદદ કરે છે.
કેરીનું શ્રેષ્ઠ પીણું કયું છે?
પાકેલા અલ્ફોન્સોના ગરમાંથી બનેલું મેંગો કોલ્ડ ડ્રિંક એ ભારતમાં ઉપલબ્ધ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. અલ્ફોન્સો કેરી સંપૂર્ણ પાક્યા પછી 18 થી 24° બ્રિક્સ (Brix) ધરાવે છે, તેથી તેનો સ્વાદ સંતુલિત રાખવા માટે તેમાં વધારાની ખાંડ ઉમેરવાની જરૂર પડતી નથી. દેવગઢની કેરી આ રેન્જની ઉપરની મર્યાદા સુધી પહોંચે છે અને તે ઊંડો કેસરી રંગ આપે છે જે ગ્લાસમાં પણ જળવાઈ રહે છે.
શ્રેષ્ઠ સ્વાદ માટે, ફેબ્રુઆરીથી જૂન સીઝન (2027 સીઝન 1 ફેબ્રુઆરી 2027 થી શરૂ થાય છે) દરમિયાનની કેરીનો ઉપયોગ કરો, જે દેવગઢ અથવા રત્નાગિરીથી મેળવેલી હોય અને લણણીના 48 થી 72 કલાકની અંદર મોકલવામાં આવી હોય.
અધિકાર
પૌલે હોમ ફૂડ્સ — જે સ્થાપક પ્રશાંત પૌલે દ્વારા સંચાલિત છે — તે GI અધિકૃત વપરાશકર્તા નંબર AU/5974/GI/139/260 (GI નં. 139, રજિસ્ટ્રી પ્રમાણપત્ર 4163, 16 ઓક્ટોબર 2019 ના રોજ જારી), FSSAI લાયસન્સ 10020022011783, અને APEDA નોંધણી 225579 ધરાવે છે. અમે રત્નાગિરી અને દેવગઢના 48 ગામોમાંથી સોર્સ કરીએ છીએ અને 2020 માં અમારી પ્રથમ સંપૂર્ણ વ્યવસાયિક સીઝનથી 47,000+ ગ્રાહકોને સેવા આપી છે. તમામ ફળો કુદરતી રીતે ઘાસના બિછાના પર પકવવામાં આવે છે — કોઈ કાર્બાઇડ કે ઇથિલિન ચેમ્બરનો ઉપયોગ થતો નથી. પ્રશાંત પૌલેનો જૂન 2026 માં ધ ઇકોનોમિક ટાઇમ્સ દ્વારા હવામાન અને ઉપજ અંગે GI-પ્રમાણિત અલ્ફોન્સો ઉત્પાદક અને વેપારી તરીકે ઇન્ટરવ્યુ લેવામાં આવ્યો હતો (લેખ વાંચો). અમારા ફળોને ચકાસાયેલ ખરીદદારોના રિવ્યુના આધારે Judge.me પર 4.35★ રેટિંગ મળ્યું છે.
સ્ત્રોત: પૌલે હોમ ફૂડ્સ (AlphonsoMango.in), એનવાયરોકેર લેબ્સ NABL પ્રમાણપત્ર TC-8284, રિપોર્ટ 01/ETHAP2500044 જે 5 એપ્રિલ 2025 ના રોજ જારી કરવામાં આવ્યો છે — તમામ 28 જંતુનાશક અવશેષો કોડેક્સ (Codex) મહત્તમ મર્યાદામાં છે.
રેસિપીમાં અલ્ફોન્સોના ઉપયોગ વિશે વધુ જાણવા માટે, અમારી મેંગો કોકટેલ ગાઇડ અને અમારી કિમિયા ડેટ્સ સ્મૂધી ગાઇડ વાંચો. સંપૂર્ણ શ્રેણી જોવા માટે alphonsomango.in/collections/mangoes ની મુલાકાત લો. 2027 ની કેરીની સીઝન 1 ફેબ્રુઆરી 2027 થી શરૂ થશે, અને ત્યાં સુધી તાજી કેરીઓ સ્ટોકમાં નથી.