મેંગો કોલ્ડ ડ્રિંક
કેરી! ખરેખર, તેઓ સ્વાદિષ્ટ છે, અને મોટાભાગના ભારતીયો તેમને પ્રેમ કરે છે. આ ફળની કિંમત ઓછી નથી, તેમ છતાં તેના પ્રત્યેનો આપણો પ્રેમ તમામ તર્કને પછાડે છે! આ ફળની પ્રશંસા કરવાની બીજી રીત કેરી પીણાં બનાવીને છે. અમે શરત લગાવીએ છીએ કે તમે તેના વિશે પહેલેથી જ જાણો છો અને તેને પ્રેમ કરો છો!
ઓનલાઈન કેરી ખરીદો
તે ખાંડ, મીઠું અને ક્યારેક વિવિધ સ્વાદો સાથેનું સૌથી સામાન્ય સોફ્ટ ડ્રિંક છે. અન્ય મુખ્યપ્રવાહના પીણામાં દહીં અથવા દૂધ સાથે મિશ્રિત મીઠી કેરીનો સમાવેશ થાય છે. આ પીણાની રેસીપીમાં ફળ, દહીં, દૂધ, ખાંડ અને એલચીનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો. તમે આ પીણામાં થોડું દૂધ ઉમેરી શકો છો કારણ કે તે વધુ પડતું ઘટ્ટ છે. જો તમે તમારા પીણામાં દૂધ ઉમેરવાના શોખીન ન હોવ તો તમે દહીંનો ઉપયોગ કરી શકો છો. વધારાના સ્વાદ માટે તમે કેસર અથવા ગુલાબજળનો છંટકાવ કરી શકો છો, પરંતુ તે વૈકલ્પિક છે. તે જાડું, મીઠી અને મખમલી છે અને કદાચ આ ઉષ્ણકટિબંધીય ફળની પ્રશંસા કરવાની એક આદર્શ રીત છે! તમે બદામના દૂધમાંથી બનેલા દહીંનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તમે કોઈપણ અન્ય બિન-ડેરી દૂધનો ઉપયોગ કરી શકો છો. નારિયેળના દૂધમાંથી બનેલું દહીં ટાળો. તે એક મજબૂત મીંજવાળું સ્વાદ ધરાવે છે જે તમારા ફળોના સ્વાદને છુપાવી શકે છે. તમે આ રેસીપીને વેગન પણ બનાવી શકો છો.
રેસીપી
પગલું 1: એક કપ અથવા બાઉલમાં 1 કપ કેરીની પ્યુરી ઉમેરો. તમે ફળને મેશ કરીને બ્લેન્ડ કરી શકો છો. જો તાજા ફળ ઉપલબ્ધ ન હોય, તો તમે તૈયાર ફળનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
પગલું 2: સમાન બાઉલમાં, દહીં ઉમેરો. અમે દૂધ દહીં પસંદ કરીએ છીએ, પરંતુ તમે શાકાહારી વિકલ્પો પસંદ કરી શકો છો.
પગલું 3: તેને વધુ પાતળું બનાવવા માટે ઠંડુ દૂધ (અથવા પાણી) ઉમેરો. વધુ ખાંડ અને એલચી પાવડર ઉમેરો. તમે જાયફળ પાવડર પણ ઉમેરી શકો છો .
પગલું 4: જ્યાં સુધી સારી રીતે જોડાઈ ન જાય ત્યાં સુધી બધું મિક્સ કરો. સર્વિંગ ગ્લાસમાં પીણું ખાલી કરો અને પીરસતાં પહેલાં ઠંડુ થવા દો! તમે સબમર્સન બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરી શકો છો. પીરસતાં પહેલાં તમે બદામ અને કેસરની સેર સજાવી શકો છો .