ઓનલાઈન અલ્ફાન્ઝો કેરી કેવી રીતે ખરીદવી

અલફોન્સો કેરી — GI નં. 139, રત્નાગીરી અને દેવગડના 55 કોંકણી ગામોમાંથી મેળવેલી — ફેબ્રુઆરીથી જૂન દરમિયાન ઓનલાઈન ₹1,849 પ્રતિ બોક્સથી ઉપલબ્ધ છે, જે બ્લુડાર્ટ (BlueDart), દિલ્હીવેરી (Delhivery), ઈકાર્ટ (Ekart) અથવા એક્સપ્રેસબીઝ (XpressBees) દ્વારા ભારતના 15,000+ પિન કોડ પર 1-3 દિવસમાં પહોંચાડવામાં આવે છે.

અલફોન્સો કેરી ઓનલાઈન ખરીદો

બંને પાસે અલફોન્સો કેરીના હોદ્દા હેઠળ GI નં. 139 છે. બંનેનું સ્વતંત્ર રીતે એન્વાયરોકેર લેબ્સ (NABL, પ્રમાણપત્ર TC-8284, રિપોર્ટ 01/ETHAP2500044, 5 એપ્રિલ 2025) દ્વારા પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું છે — તમામ 28 અવશેષો કોડેક્સ (Codex) ની મહત્તમ અવશેષ મર્યાદામાં છે. ફળ 70-80% પાક્યા પછી મોકલવામાં આવે છે અને ડિલિવરીના લગભગ ત્રણ દિવસમાં સંપૂર્ણ સ્વાદિષ્ટ બની જાય છે.

રત્નાગીરી વિરુદ્ધ દેવગડ: કઈ પસંદ કરવી

પરિબળ	રત્નાગીરી અલફોન્સો	દેવગડ અલફોન્સો
GI અધિકૃત વપરાશકર્તા	AU/5974/GI/139/260	AU/6932 (GI નં. 139)
સીઝનનો સમયગાળો	ફેબ્રુઆરી - જૂન (પીક માર્ચ - મે)	ફેબ્રુઆરી - જૂન (પીક માર્ચ - મે)
સંપૂર્ણ પાકે ત્યારે બ્રિક્સ (Brix)	18-24°	18-24° (સામાન્ય રીતે ઉચ્ચ શ્રેણીમાં)
ફળનું વજન (ગ્રેડ મુજબ)	150-275 ગ્રામ અને વધુ	150-275 ગ્રામ અને વધુ
ગ્રેડનું કદ	નાનું (150-180 ગ્રામ), મધ્યમ (180-225 ગ્રામ), XL (250-275 ગ્રામ), જમ્બો (275-300 ગ્રામ)	નાનું (150-180 ગ્રામ), મધ્યમ (180-225 ગ્રામ), XL (250-275 ગ્રામ), જમ્બો (275-300 ગ્રામ)
કિંમતની શ્રેણી	₹1,849 – ₹5,399	₹1,849 – ₹5,499
સ્વાદ	સમૃદ્ધ, સુગંધિત, સોનેરી-પીળો માવો	ઘેરો કેસરી માવો, થોડી વધુ કુદરતી મીઠાશ
વારંવાર ઓર્ડર આપવાની પેટર્ન	ઉત્તર ભારત રત્નાગીરી તરફ વધુ ઝુકાવ ધરાવે છે	મુંબઈ દેવગડ તરફ વધુ ઝુકાવ ધરાવે છે

અમને લાગતું હતું કે કિંમત પસંદગી નક્કી કરશે. 47,000+ ગ્રાહકોના રિપીટ-ઓર્ડર ડેટાએ સાબિત કર્યું કે આ સાચું નથી — ભૂગોળ અને સ્વાદની યાદશક્તિ વધુ મહત્વની છે. મુંબઈના ખરીદદારો જેઓ ક્રોફોર્ડ માર્કેટની દેવગડ હાપુસ સાથે મોટા થયા છે, તેઓ દેવગડ તરફ પાછા ફરે છે. દિલ્હીના ખરીદદારો, જેઓ પ્રથમ વખત કોંકણી અલફોન્સોનો અનુભવ કરે છે, તેઓ રત્નાગીરી ઓર્ડર કરવાનું વલણ ધરાવે છે અને પછી જીવનભર તેના વિશે મજબૂત મંતવ્યો ધરાવે છે.

સમગ્ર ભારતમાં ડિલિવરી

ફળો લણણીના 48-72 કલાકની અંદર અમારા માલવણ પેકિંગ સેન્ટર અથવા દેવગડ પેકિંગ પોઈન્ટમાંથી નીકળે છે. મુસાફરી: ઝાડથી પેકહાઉસ સુધી લગભગ 2 કલાક, લણણી પછી ઠંડક, એર-કન્ડિશન્ડ વાહનમાં અમારા મુંબઈ પેકહાઉસ સુધી 10-12 કલાક, અને પછી ડિસ્પેચ પહેલાં 24-48 કલાક કુદરતી ઘાસના પથારીમાં પાકવાની પ્રક્રિયા. મેટ્રો શહેરો — મુંબઈ, દિલ્હી, બેંગલુરુ, હૈદરાબાદ, ચેન્નાઈ, પુણે — ડિસ્પેચના 20-24 કલાકની અંદર ફળ મેળવે છે. અન્ય તમામ સેવાપાત્ર પિન કોડમાં 1-3 દિવસમાં ડિલિવરી મળે છે. અમે તમારા સ્થાનના આધારે બ્લુડાર્ટ, દિલ્હીવેરી, ઈકાર્ટ અથવા એક્સપ્રેસબીઝ દ્વારા 15,000-17,000 પિન કોડને આવરી લઈએ છીએ.

દરેક બોક્સ 5-પ્લાય કોરુગેટેડ ફાઈબરબોર્ડ (CFB) કુરિયર-ગ્રેડ બોક્સ છે, 130 GSM કાગળ અને વૈકલ્પિક વાંસળી ઓરિએન્ટેશન સાથે. 12-સ્લોટ વિભાજન પરિવહનનું દબાણ સહન કરે છે જેથી ફળ પર ન આવે. દરેક કેરી ફોમ-નેટ સ્લીવમાં (ફળના કદ પ્રમાણે સપાટ પહોળાઈ 50-55 mm, લંબાઈ 100-120 mm) ઘાસની પથારી પર બેસે છે, જેમાં ડિલિવરી પછી પાકવાની અંતિમ પ્રક્રિયા દરમિયાન હવાનું પરિભ્રમણ ચાલુ રહે તે માટે ટોચ અને નીચે છ હવાના છિદ્રો હોય છે.

જો ફળ ક્ષતિગ્રસ્ત પહોંચે, તો ડિલિવરીના 24 કલાકની અંદર ફોટો પુરાવો મોકલો અને અમે તેને બદલી આપીશું. આ અમારી નીતિ છે — કોઈ ચર્ચાની જરૂર નથી.

ઓર્ડર કેવી રીતે કરવો

1. તમારા ગ્રેડની પસંદગી કરો. રત્નાગીરી કે દેવગડ અલફોન્સો પસંદ કરો, પછી સાઈઝ બેન્ડ પસંદ કરો — નાનું (150-180 ગ્રામ), મધ્યમ (180-225 ગ્રામ), એક્સ્ટ્રા લાર્જ (250-275 ગ્રામ) અથવા જમ્બો (275-300 ગ્રામ). ગ્રેડ અને જથ્થાના આધારે કિંમતો ₹1,849 થી ₹5,499 છે. બોક્સના વિકલ્પો અડધો ડઝન, એક ડઝન અથવા બે ડઝન છે.
2. કાર્ટમાં ઉમેરો અને ચેક આઉટ કરો. પેમેન્ટ સુરક્ષિત ગેટવે પર પ્રોસેસ થાય છે. અમે તમામ મુખ્ય કાર્ડ્સ, UPI અને નેટ બેંકિંગ સ્વીકારીએ છીએ. ગિફ્ટ ઓર્ડરમાં (દરેક સીઝનમાં અમારા ઓર્ડરના 18%) ચેકઆઉટ વખતે નોંધ શામેલ કરી શકાય છે.
3. અમે ડિસ્પેચ કરીએ છીએ. તમારા પિન કોડના આધારે બ્લુડાર્ટ, દિલ્હીવેરી, ઈકાર્ટ અથવા એક્સપ્રેસબીઝ પિકઅપ કરે છે. તમને ટ્રેકિંગ લિંક મળે છે. મોટાભાગના ભારતીય શહેરો 1-3 દિવસમાં બોક્સ મેળવે છે.

તમારી અલફોન્સો કેરી ક્યાંથી આવે છે

અમે રત્નાગીરી અને સિંધુદુર્ગ જિલ્લાના 55 ગામોમાંથી કેરી મેળવીએ છીએ. દેવગડ તાલુકામાં: દેવગડ, જામસાંડે, વિજયદુર્ગ, દાહિબાવ, હિંડાલે, નારિંગ્રે, કન્યાબાગ, પેડેલ, ગિર્યે, રામેશ્વર, વાઘોટન, કુંકેશ્વર, મિથબાવ, કટવાન, આરે, શિરગાંવ, તાંબલડેગ, ઈલ્વે, મુન્ગે, ખવાને, તિરાવડે, કોરેગાંવ, બાપાર્ડે અને માંડિવલી. રત્નાગીરી તાલુકામાં: પાવસ, ગોલાપ, નાચણે, માવલાંગે, વારાવડે, પૂર્ણગડ, ગાવખડી, અંબેશેત, શિરગાંવ, મિર્યા, કાલબાદેવી, માજગાંવ, કાશેલી અને આદિ. રાજાપુર, લાંજા અને માંડણગડ તાલુકાઓમાં: રાજાપુર, બાંકોટ, જૈતાપુર, અંસુરે, મુસલમાનવાડી, ધોપતવાડી, ખાવટી, વેરાવલી, પ્રભાનવલ્લી, કેલશી, અંજારલે, વેલણેશ્વર અને વેલાસ.

અમારું નેટવર્ક 100+ ભાગીદાર ખેડૂત પરિવારોને આવરી લે છે. તેમના બગીચા સામાન્ય રીતે 12-25 વર્ષ જૂના, દરિયા કિનારે આવેલા છે, જેને પ્રશાંત પોવલે ત્રણ માપદંડો પર પસંદ કર્યા છે: સીઝન દરમિયાન બ્રિક્સની સુસંગતતા, વૃક્ષનું આયુષ્ય અને વૈકલ્પિક-ફળ આપવાનું સંચાલન. ખેતી ફૂલ આવવાથી લઈને લણણી સુધી કુદરતી સ્પ્રે અને ખાતરના કડક SOPsનું પાલન કરે છે.

ફળની લણણી કેવી રીતે થાય છે

કોઈપણ વૃક્ષ હલાવવામાં આવતું નથી. કોઈ ફળ નીચે પડતું નથી. દરેક કેરીને પકડવાની જાળી અને કટીંગ મિકેનિઝમ ધરાવતી નુતન/ઝેલા લાકડીનો ઉપયોગ કરીને કાપવામાં આવે છે. ઊંચા વૃક્ષો માટે, અમે કેમેરા સાથેની લંબાઈ વધારતી લાકડીનો ઉપયોગ કરીએ છીએ. ફળ ગરમી કે ઈજા થાય તે પહેલાં બે કલાકમાં ઝાડથી પેકહાઉસ સુધી પહોંચે છે.

GI ટેગ વિશે શું — શું તે મહત્વનું છે?

તે વ્યવહારિક રીતે મહત્વનું છે, માત્ર પ્રતીકાત્મક રીતે નહીં. GI નં. 139 રત્નાગીરી અને સિંધુદુર્ગ જિલ્લાની અલફોન્સો કેરીને આવરી લે છે. પોવલે હોમ ફૂડ્સ પાસે અધિકૃત વપરાશકર્તા નોંધણી AU/5974/GI/139/260 છે (GI રજિસ્ટ્રી પ્રમાણપત્ર નં. 4163, 16 ઓક્ટોબર 2019 ના રોજ જારી). તે નોંધણી માટે GI ઝોનની અંદરથી સોર્સિંગ દસ્તાવેજીકરણ જરૂરી છે. જો વિક્રેતા AU નંબર બતાવી શકતા નથી, તો તેઓ માત્ર નામની જ અલફોન્સો વેચે છે — ફળ ક્યાંથી આવ્યું હશે તે કહી શકાય નહીં.

અમે કેવી રીતે પકવીએ છીએ: કાર્બાઈડ કે ઈથિલીન વગર

માત્ર તાપમાન-નિયંત્રિત રૂમમાં કુદરતી ઘાસની પથારી (આદિ) પર પકવવાની પ્રક્રિયા. કોઈ ઈથિલીન ચેમ્બર, કોઈ કેલ્શિયમ કાર્બાઈડ, કોઈ કૃત્રિમ પકવવાની એજન્ટ નહીં. અમારા મુંબઈ પેકહાઉસમાં 24-48 કલાક એ ઘાસ પર કુદરતી પકવવાની પ્રક્રિયા છે, જે મોનિટર કરવામાં આવે છે, ગેસ દ્વારા નહીં.

પેકિંગ પહેલાં, દરેક ફળનું વજન અને ગ્રેડ કરવામાં આવે છે. AI/ML-આધારિત મશીન સ્કેનિંગ દરેક કેરીને આંતરિક સમસ્યાઓ (સ્પોન્જી ટીશ્યુ) અને બાહ્ય વિકૃતિઓ માટે તપાસે છે. 70-80% પાકેલા ફળ તમારા ઘરે લગભગ ત્રણ દિવસમાં સંપૂર્ણ પાકી જાય છે — જે ઇરાદાપૂર્વક છે. સંપૂર્ણ પાકેલી અલફોન્સો કેરી નુકસાન વિના 48-કલાકની કુરિયર મુસાફરી સહન કરી શકતી નથી. યોગ્ય રીતે પાકેલી કેરી જ તે સહન કરી શકે છે.

સીઝન દરમિયાન થાણેની એન્વાયરોકેર લેબ્સ (NABL માન્યતા પ્રાપ્ત) માં દર અઠવાડિયે જંતુનાશક અને કાર્બાઈડ અવશેષોનું પરીક્ષણ કરવામાં આવે છે. એપ્રિલ 2025 ની પેનલે જાણ્યું કે તમામ 28 અવશેષો કોડેક્સ મર્યાદામાં હતા; 28 માંથી 27 અવશેષો ક્વોન્ટિફિકેશનની મર્યાદા (0.01 mg/kg) થી નીચે હતા; થિયામેથોક્સામ (thiamethoxam) 0.013 mg/kg પર હતું, જેની મંજૂર મર્યાદા 0.2 mg/kg છે. અમે સ્વતંત્ર રીતે પરીક્ષણ કરેલ અને કોડેક્સ મર્યાદામાં તમામ અવશેષો હોવાનું કહીએ છીએ — "જંતુનાશક-મુક્ત" નહીં, કારણ કે મર્યાદામાં એક નિશાન અવશેષ મળી આવ્યો હતો.

સીઝન, ઉપલબ્ધતા અને પ્રમાણિક મર્યાદાઓ

અલફોન્સો સીઝન ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી ચાલે છે, જેમાં માર્ચ, એપ્રિલ અને મે મહિનામાં પીક સપ્લાય હોય છે. અમે જુલાઈથી જાન્યુઆરી સુધી તાજી અલફોન્સો વેચતા નથી. કોઈ બીજો રસ્તો નથી. જૂન પછી કોલ્ડ સ્ટોરેજમાં જે ફળ દેખાય છે તે સમાન ફળ નથી — તેને મહિનાઓ સુધી રાખવામાં આવ્યું હોય છે અને સ્વાદ જતો રહ્યો હોય છે. જો તમે જુલાઈથી જાન્યુઆરી વચ્ચે સાઇટની મુલાકાત લો છો અને અલફોન્સો ઇચ્છો છો, તો પ્રમાણિક જવાબ છે: ફેબ્રુઆરીમાં પાછા આવો.

સીઝનનો સમયગાળો વર્ષે વર્ષે બદલાય છે. જૂન 2026 માં, પ્રશાંત પોવલે ધ ઈકોનોમિક ટાઈમ્સમાં તે સીઝનમાં કોંકણના ખેડૂતોએ સામનો કરેલા હવામાનના દબાણ વિશે મુલાકાત આપી હતી (લેખ વાંચો). ટૂંકી સીઝનનો અર્થ મર્યાદિત પુરવઠો અને સાચી અછત છે — વેચાણની યુક્તિ નહીં.

શું હું ભેટ તરીકે અલફોન્સો કેરી ખરીદી શકું?

હા. દરેક સીઝનમાં અમારા 18% ઓર્ડર ભેટ હોય છે. ₹5,499 માં જમ્બો દેવગડ અલફોન્સોના બે ડઝનનું બોક્સ સૌથી સામાન્ય કોર્પોરેટ ભેટ પસંદગી છે. અમે મલ્ટી-ડેસ્ટિનેશન ડિસ્પેચ સંભાળ્યું છે — મે 2026 માં અમે એક કોર્પોરેટ ક્લાયન્ટ માટે સમગ્ર ભારતમાં ડિસ્પેચ કર્યું હતું. જો તમને પાંચ ડઝન કે તેથી વધુની જરૂર હોય, તો HoReCa અથવા કોર્પોરેટ કિંમતો માટે અમારો સીધો સંપર્ક કરો.

અલફોન્સો કેરી તમને પોષણની દૃષ્ટિએ શું આપે છે?

પાકેલા અલફોન્સોના માવામાં 100 ગ્રામ દીઠ આશરે 30-36 મિલિગ્રામ વિટામિન C હોય છે. 100 ગ્રામ પીરસણ પુખ્ત પુરુષો માટે ICMR-NIN 2020 RDA (80 મિલિગ્રામ/દિવસ) ના લગભગ 40-45% અને પુખ્ત મહિલાઓ માટે લગભગ 50% (65 મિલિગ્રામ/દિવસ) જરૂરિયાત પૂરી કરે છે. મેન્ગીફેરિન (Mangiferin), અલફોન્સોમાં રહેલું એક સંયોજન, કોષ અભ્યાસોમાં બળતરા વિરોધી પ્રવૃત્તિ દર્શાવે છે (Govindappa et al., 2011). સંપૂર્ણ પાક્યા પછી બ્રિક્સ લેવલ — 18 થી 24° — કોંકણની દરિયાઈ હવા અને લેટેરાઈટ જમીનમાં દરિયા કિનારાના બગીચાઓમાં ધીમે ધીમે વિકસિત કુદરતી મીઠાશને પ્રતિબિંબિત કરે છે. તમે તેને નિયંત્રિત વાતાવરણમાં નકલ કરી શકતા નથી, જે શા માટે 22° બ્રિક્સની દેવગડ અલફોન્સો 14° બ્રિક્સની સુપરમાર્કેટ કેરી કરતા અલગ સ્વાદ ધરાવે છે તે વિશે કહેવા માટેની એકમાત્ર ઉપયોગી વાત છે.

વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો

અધિકૃતતા

AlphonsoMango.in નું સંચાલન પોવલે હોમ ફૂડ્સ દ્વારા કરવામાં આવે છે, જેની સ્થાપના 2017 માં પ્રશાંત પોવલે દ્વારા કરવામાં આવી હતી અને જુલાઈ 2019 માં સંસ્થા તરીકે નોંધણી કરવામાં આવી હતી. GI અધિકૃત વપરાશકર્તા: AU/5974/GI/139/260 (GI નં. 139, રજિસ્ટ્રી પ્રમાણપત્ર નં. 4163, 16 ઓક્ટોબર 2019 ના રોજ જારી). FSSAI લાયસન્સ: 10020022011783. APEDA નોંધણી: 225579. તમામ ફળો ઘાસની પથારી પર પકવવામાં આવે છે — કોઈ કાર્બાઈડ, કોઈ ઈથિલીન, કોઈ કૃત્રિમ એજન્ટ નહીં. અમે 2020 માં અમારી પ્રથમ સંપૂર્ણ વ્યવસાયિક સીઝનથી 47,000+ ગ્રાહકોને સેવા આપી છે, જેમાં 46% રિપીટ ગ્રાહક દર અને સીઝન દીઠ ગ્રાહક દીઠ સરેરાશ 2.8 બોક્સ છે. alphonsomango.in પર ચકાસાયેલ ખરીદદાર સમીક્ષાઓ અમને Judge.me પર 4.35★ રેટ કરે છે.

સ્ત્રોત: પોવલે હોમ ફૂડ્સ (AlphonsoMango.in), એન્વાયરોકેર લેબ્સ NABL રિપોર્ટ 01/ETHAP2500044, 5 એપ્રિલ 2025 — કોડેક્સ મહત્તમ અવશેષ મર્યાદામાં તમામ 28 જંતુનાશક અવશેષો.

લોકો પણ પૂછે છે

શું તમે અમેરિકામાં અલફોન્સો કેરી મેળવી શકો છો?

તાજી અલફોન્સો કેરી ભારતીય નિકાસકારો દ્વારા અમેરિકા પહોંચે છે જેઓ ફેબ્રુઆરી-જૂન સીઝન દરમિયાન શિપમેન્ટ કરે છે. USDA તરફથી ફાયટોસેનિટરી ક્લિયરન્સ જરૂરી છે, અને જથ્થો મર્યાદિત રહે છે. મોટાભાગના યુએસ ખરીદદારો આખું વર્ષ અલફોન્સો કેરીનો પલ્પ અથવા ફ્રોઝન પ્યુરી મેળવે છે. AlphonsoMango.in હાલમાં ફક્ત ભારતમાં જ તાજી અલફોન્સો મોકલે છે, યુએસ સરનામાં પર નહીં.

જો તમે ભારતમાં છો, તો અમે બ્લુડાર્ટ, દિલ્હીવેરી, ઈકાર્ટ અથવા એક્સપ્રેસબીઝ દ્વારા 1-3 દિવસમાં 15,000-17,000 પિન કોડ પર ડિલિવરી કરીએ છીએ.

અલફોન્સો કેરી કેમ મોંઘી છે?

રત્નાગીરી અને દેવગડની અલફોન્સો મોંઘી છે કારણ કે તે માત્ર એક સાંકડા દરિયાઈ પટ્ટામાં ઉગે છે, વર્ષમાં એકવાર ફેબ્રુઆરીથી જૂન દરમિયાન ફળ આપે છે, લાકડી અને જાળીના સાધનો વડે સાવચેતીપૂર્વક હાથથી લણણીની જરૂર પડે છે, અને મશીન દ્વારા મોટા પાયે તોડી શકાતી નથી. દરેક ફળને ડિસ્પેચ પહેલાં વ્યક્તિગત રીતે વજન, ગ્રેડ અને સ્લીવ કરવામાં આવે છે, જે દરેક તબક્કે ખર્ચમાં વધારો કરે છે.

અમારા 100+ ભાગીદાર ખેડૂત પરિવારો દરિયા કિનારે આવેલા બગીચાઓનું સંચાલન કરે છે જે સામાન્ય રીતે 12-25 વર્ષ જૂના છે — તે વૃક્ષની ઉંમર અને ટેરોયર (terroir) ની નકલ અન્ય ક્યાંય સસ્તામાં કરી શકાતી નથી.

1 કિલો અલફોન્સો કેરીની કિંમત શું છે?

GI-ટેગ ધરાવતી રત્નાગિરી અથવા દેવગઢ હાફૂસ કેરીનો એક કિલોગ્રામનો ભાવ ઓનલાઈન ખરીદી કરતી વખતે સીઝન દરમિયાન અંદાજે ₹450 થી ₹700 પ્રતિ કિલો હોય છે, જે તેની ગુણવત્તા અને બોક્સના કદ પર આધાર રાખે છે. મધ્યમ કદની (180-225 ગ્રામ) છ કેરીના બોક્સનું વજન લગભગ 1-1.2 કિલો હોય છે; alphonsomango.in પર બોક્સની કિંમત ₹1,849 થી શરૂ થાય છે, જેમાં વિવિધ ગ્રેડ અને જથ્થાનો સમાવેશ થાય છે.

જ્યારે તમે બે ડઝનનું બોક્સ ઓર્ડર કરો છો ત્યારે પ્રતિ કિલોનો ખર્ચ નોંધપાત્ર રીતે ઘટી જાય છે, જે જો તમે ફરીથી ઓર્ડર કરવાનું અથવા ભેટ આપવાનું આયોજન કરી રહ્યા હોવ તો વધુ ફાયદાકારક રહે છે.

શું હાફૂસ વિશ્વની શ્રેષ્ઠ કેરી છે?

ઘણા ફૂડ રાઈટર્સ અને કેરીના નિકાસકારો હાફૂસને શ્રેષ્ઠ ગણાવે છે, અને આ કેરીની 18-24° બ્રિક્સ, કેસરી-સોનેરી પલ્પ અને રેશા વગરની બનાવટને કારણે આ વાતને નકારી શકાય તેમ નથી. GI નંબર 139 આ નામનું રક્ષણ કરે છે કારણ કે રત્નાગિરી અને સિંધુદુર્ગના દરિયાકાંઠાનું વાતાવરણ જે પ્રકારની કેરી પેદા કરે છે, તે અન્ય કોઈ પણ સ્થળે ઉગાડતા ખેડૂતો નકલ કરી શકતા નથી, પછી ભલે તે ગમે તે જાતની હોય.

તેમ છતાં, 'શ્રેષ્ઠ' હોવું એ વ્યક્તિગત પસંદગી છે - 47,000 થી વધુ ગ્રાહકોના અમારા રિપીટ-ઓર્ડર ડેટામાં 46% રીઓર્ડર રેટ જોવા મળે છે, જે કોઈપણ રેન્કિંગ કરતા વધુ સચોટ માપદંડ છે.

મૂળ સ્થાન સ્વાદને કેવી રીતે અસર કરે છે તે વિશે વધુ ઊંડાણપૂર્વક જાણવા માટે, અમારું દેવગઢ વિરુદ્ધ રત્નાગિરી હાફૂસ કેરી વિશેનું માર્ગદર્શિકા અને ઘરે હાફૂસ કેરી પકવવાની રીત વિશેનું માર્ગદર્શિકા વાંચો.

ઓર્ડર કરવા માટે તૈયાર છો? રત્નાગિરી, દેવગઢ, અડધો ડઝન થી બે ડઝન સુધીની સંપૂર્ણ શ્રેણી જોવા માટે alphonsomango.in/collections/mango ની મુલાકાત લો. સીઝન ફેબ્રુઆરીમાં શરૂ થાય છે.