ઓનલાઈન અલ્ફાન્ઝો કેરી કેવી રીતે ખરીદવી

અલ્ફોન્સો કેરી — GI નં. ૧૩૯, રત્નાગિરી અને દેવગઢના ૪૮ દરિયાકાંઠાના ગામોમાંથી મેળવેલી — ની કિંમત ₹1,849 પ્રતિ બોક્સથી શરૂ થાય છે. સીઝન ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી ચાલે છે (૨૦૨૭ની સીઝન ૧ ફેબ્રુઆરી ૨૦૨૭ના રોજ શરૂ થશે, અને ત્યાં સુધી તાજી કેરીઓનો સ્ટોક ઉપલબ્ધ નથી). બપોરે ૧૨ વાગ્યા (IST) પહેલા મળેલા ઓર્ડર (સોમવારથી શનિવાર) તે જ દિવસે રવાના કરવામાં આવે છે. મોટાભાગના પિન કોડ માટે ડિલિવરીમાં ૧ થી ૩ દિવસ અને મોટાભાગના મેટ્રો શહેરોમાં ૧ થી ૨ દિવસનો સમય લાગે છે, જે તમારા પિન કોડ પર આધારિત છે. તાજી કેરી બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા ૪,૭૦૦ થી વધુ પિન કોડ પર ડિલિવર કરવામાં આવે છે.

અલ્ફોન્સો કેરી ઓનલાઈન ખરીદો

બંને અલ્ફોન્સો કેરીના હોદ્દા હેઠળ GI નં. ૧૩૯ ધરાવે છે. બંને સ્વતંત્ર રીતે એન્વાયરોકેર લેબ્સ (NABL, પ્રમાણપત્ર TC-8284, રિપોર્ટ 01/ETHAP2500044, ૫ એપ્રિલ ૨૦૨૫) દ્વારા પરીક્ષણ કરવામાં આવે છે — તમામ ૨૮ અવશેષો કોડેક્સ મહત્તમ મર્યાદામાં છે. ફળ ૭૦-૮૦% પાકેલી અવસ્થામાં મોકલવામાં આવે છે અને ડિલિવરીના લગભગ ત્રણ દિવસમાં તેનો સંપૂર્ણ સ્વાદ વિકસે છે.

રત્નાગિરી વિરુદ્ધ દેવગઢ: શું પસંદ કરવું

પરિબળ	રત્નાગિરી અલ્ફોન્સો	દેવગઢ અલ્ફોન્સો
GI અધિકૃત વપરાશકર્તા	AU/5974/GI/139/260	AU/6932 (GI નં. 139)
સીઝન	ફેબ્રુઆરી – જૂન (પીક માર્ચ – મે)	ફેબ્રુઆરી – જૂન (પીક માર્ચ – મે)
પૂર્ણ પાકતી વખતે બ્રિક્સ (Brix)	૧૮–૨૪°	૧૮–૨૪° (સામાન્ય રીતે ઉચ્ચ મર્યાદામાં)
ફળનું વજન (ગ્રેડ મુજબ)	૧૫૦–૨૭૫ ગ્રામ અને તેથી વધુ	૧૫૦–૨૭૫ ગ્રામ અને તેથી વધુ
ગ્રેડ સાઈઝ	નાની (૧૫૦–૧૮૦ ગ્રામ), મધ્યમ (૧૮૦–૨૨૫ ગ્રામ), XL (૨૫૦–૨૭૫ ગ્રામ), જમ્બો (૨૭૫–૩૦૦ ગ્રામ)	નાની (૧૫૦–૧૮૦ ગ્રામ), મધ્યમ (૧૮૦–૨૨૫ ગ્રામ), XL (૨૫૦–૨૭૫ ગ્રામ), જમ્બો (૨૭૫–૩૦૦ ગ્રામ)
કિંમત શ્રેણી	₹1,849 થી ₹5,399	₹1,849 થી ₹5,499
સ્વાદની નોંધ	સમૃદ્ધ, સુગંધિત, સુવર્ણ-પીળો પલ્પ	ઘેરો કેસરી પલ્પ, થોડી વધારે કુદરતી ખાંડ
પુનરાવર્તિત ઓર્ડર પેટર્ન	ઉત્તર ભારત રત્નાગિરી પસંદ કરે છે	મુંબઈ દેવગઢ તરફ ઝુકાવ રાખે છે

અમને લાગતું હતું કે કિંમત પસંદગી નક્કી કરશે. ૪૭,૦૦૦થી વધુ ગ્રાહકોના પુનરાવર્તિત ઓર્ડરના ડેટાએ સાબિત કર્યું કે ભૌગોલિક સ્થાન અને સ્વાદની યાદશક્તિ વધુ મહત્વની છે. મુંબઈના ખરીદદારો જેઓ ક્રોફોર્ડ માર્કેટની દેવગઢ હાપુસ સાથે મોટા થયા છે, તેઓ દેવગઢ પર પાછા ફરે છે. દિલ્હીના ખરીદદારો જેઓ પ્રથમ વખત કોંકણ અલ્ફોન્સોનો અનુભવ કરે છે, તેઓ રત્નાગિરીનો ઓર્ડર આપવાનું પસંદ કરે છે અને તેના વિશે જીવનભર મજબૂત અભિપ્રાય રાખે છે.

ભારતભરમાં ડિલિવરી

ફળો લણણીના ૪૮-૭૨ કલાકની અંદર અમારા માલવણ પેકિંગ સેન્ટર અથવા દેવગઢ પેકિંગ પોઈન્ટ પરથી નીકળે છે. પ્રવાસ: ઝાડથી પેકહાઉસ સુધી આશરે ૨ કલાક, લણણી પછી ઠંડક, વાતાનુકૂલિત વાહન દ્વારા અમારા મુંબઈ પેકહાઉસ સુધી ૧૦-૧૨ કલાક, અને પછી રવાના કરતા પહેલા ૨૪-૪૮ કલાક કુદરતી ઘાસ પર પાકવાની પ્રક્રિયા. બપોરે ૧૨ વાગ્યા (IST) પહેલા મળેલા ઓર્ડર (સોમવારથી શનિવાર) તે જ દિવસે રવાના થાય છે. મોટાભાગના પિન કોડ માટે ડિલિવરીમાં ૧ થી ૩ દિવસ અને મોટાભાગના મેટ્રો શહેરોમાં ૧ થી ૨ દિવસનો સમય લાગે છે. તાજી કેરી બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા ૪,૭૦૦ થી વધુ પિન કોડ પર ડિલિવર કરવામાં આવે છે.

દરેક બોક્સ ૫-પ્લાય કોરુગેટેડ ફાઈબરબોર્ડ (CFB) કુરિયર-ગ્રેડ બોક્સ, ૧૩૦ gsm પેપર, વૈકલ્પિક વાંસળી ઓરિએન્ટેશનનું છે. ૧૨-સ્લોટ પાર્ટીશન ટ્રાન્ઝિટનું દબાણ સહન કરે છે જેથી ફળ સુરક્ષિત રહે. દરેક કેરી ફોમ-નેટ સ્લીવમાં (ફળના કદ મુજબ સપાટ પહોળાઈ ૫૦-૫૫ mm, લંબાઈ ૧૦૦-૧૨૦ mm) ઘાસની પથારી પર મૂકવામાં આવે છે, જેમાં ઉપર અને નીચે છ હવાના છિદ્રો હોય છે જેથી ડિલિવરી પછી પાકવાની અંતિમ પ્રક્રિયા દરમિયાન હવાનું પરિભ્રમણ ચાલુ રહે.

જો ફળ ક્ષતિગ્રસ્ત અવસ્થામાં પહોંચે, તો ડિલિવરીના ૨૪ કલાકની અંદર ફોટો પુરાવો મોકલો અને અમે તેને બદલી આપીશું. આ અમારી નીતિ છે — કોઈ ચર્ચા વગર.

ઓર્ડર કેવી રીતે કરવો

1. તમારો ગ્રેડ પસંદ કરો. રત્નાગિરી કે દેવગઢ અલ્ફોન્સો પસંદ કરો, પછી સાઈઝ પસંદ કરો — નાની (૧૫૦–૧૮૦ ગ્રામ), મધ્યમ (૧૮૦–૨૨૫ ગ્રામ), એક્સ્ટ્રા લાર્જ (૨૫૦–૨૭૫ ગ્રામ) અથવા જમ્બો (૨૭૫–૩૦૦ ગ્રામ). કિંમતો ગ્રેડ અને જથ્થાના આધારે ₹1,849 થી ₹5,499 સુધીની હોય છે. બોક્સના વિકલ્પો અડધો ડઝન, એક ડઝન અથવા બે ડઝન છે.
2. સીઝન ખુલતાની સાથે જ ચેક આઉટ કરો. પેમેન્ટ સુરક્ષિત ગેટવે પર પ્રોસેસ થાય છે. અમે તમામ મુખ્ય કાર્ડ્સ, UPI અને નેટ બેંકિંગ સ્વીકારીએ છીએ. ગિફ્ટ ઓર્ડરમાં ચેક આઉટ વખતે એક નોટ સામેલ કરી શકાય છે.
3. અમે રવાના કરીએ છીએ. બ્લુ ડાર્ટ તમારો ઓર્ડર પિક અપ કરે છે. તમને ટ્રેકિંગ લિંક મળે છે.

તમારી અલ્ફોન્સો કેરી ક્યાંથી આવે છે

અમે રત્નાગિરી અને દેવગઢના ૪૮ ગામોમાંથી સોર્સિંગ કરીએ છીએ. દેવગઢ તાલુકામાં: દેવગઢ, જામસાંડે, વિજયદુર્ગ, દાહિબાવ, હિંડલે, નારિંગ્રે, કન્યાબાગ, પેડલ, ગિર્યે, રામેશ્વર, વાઘોટન, કુંકેશ્વર, મિથબાવ, કટવાન, આરે, શિરગાંવ, તાંબલડેગ, ઈલવે, મુંગે, ખાવાણે, તિરાવડે, કોરેગાંવ, બાપાર્ડે અને માંડિવલી. રત્નાગિરી તાલુકામાં: પાવાસ, ગોળપ, નાચણે, માવલાંગે, વારાવડે, પૂર્ણગઢ, ગામખડી, આંબેશેત, શિરગાંવ, મિરીયા, કાલબાદેવી, માજગાંવ, કશેલી અને આદિ. રાજપુર, લાંજા અને માંડણગઢ તાલુકામાં: રાજપુર, બાંકોટ, જેતાપુર, અનસુરે, મુસલમાનવાડી, ધોપટવાડી, ખવતી, વેરાવળી, પ્રભનવલ્લી, કેળશી, અંજારલે, વેલણેશ્વર અને વેલાસ.

અમારું નેટવર્ક ૧૦૦+ ખેડૂત પરિવારો સુધી વિસ્તરેલું છે. તેમની વાડીઓ સામાન્ય રીતે ૧૨–૨૫ વર્ષ જૂની, દરિયા કિનારે સ્થિત, પ્રશાંત પોવલે દ્વારા ત્રણ માપદંડો પર પસંદ કરવામાં આવી છે: સીઝન દરમિયાન બ્રિક્સની સુસંગતતા, ઝાડનું આયુષ્ય અને ફળ ધારણ વ્યવસ્થાપન. ખેતી ફૂલો આવવાથી લઈને લણણી સુધી કુદરતી સ્પ્રે અને ખાતરના કડક SOPsને અનુસરે છે.

ફળની લણણી કેવી રીતે થાય છે

કોઈપણ ઝાડ હલાવવામાં આવતું નથી. કોઈ ફળ નીચે પડતું નથી. દરેક કેરી નૂતન/ઝેલા પોલનો ઉપયોગ કરીને કાપવામાં આવે છે જે કેચિંગ નેટ અને કટીંગ મિકેનિઝમ સાથે ફીટ હોય છે. ઉંચા ઝાડ માટે, અમે કેમેરા સાથેનું સ્વદેશી રીતે વિકસિત લંબાઈ વધારતું પોલ વાપરીએ છીએ. ફળ ઝાડથી પેકહાઉસ સુધી લગભગ બે કલાકમાં પહોંચે છે, જેથી ગરમી કે ઈજા થાય તે પહેલાં.

GI ટેગ વિશે શું — શું તે મહત્વનું છે?

તે વ્યવહારિક રીતે મહત્વનું છે, માત્ર પ્રતીકાત્મક રીતે નહીં. GI નં. ૧૩૯ રત્નાગિરી અને સિંધુદુર્ગ જિલ્લાની અલ્ફોન્સો કેરીને આવરી લે છે. પોવલે હોમ ફૂડ્સ પાસે અધિકૃત વપરાશકર્તા નોંધણી AU/5974/GI/139/260 (GI રજિસ્ટ્રી પ્રમાણપત્ર નં. ૪૧૬૩, ૧૬ ઓક્ટોબર ૨૦૧૯ ના રોજ જારી) છે. તે નોંધણી માટે GI ઝોનની અંદરથી સ્ત્રોત દસ્તાવેજીકરણ જરૂરી છે. જો વિક્રેતા AU નંબર બતાવી શકતા નથી, તો તેઓ માત્ર નામ માટે અલ્ફોન્સો વેચી રહ્યા છે — ફળ ક્યાંકથી પણ આવી શકે છે.

અમે કેવી રીતે પકવીએ છીએ: કાર્બાઈડ કે ઈથિલીન વગર

ફક્ત તાપમાન-નિયંત્રિત રૂમમાં કુદરતી ઘાસની પથારી (આદિ) પર પાકવાની પ્રક્રિયા. કોઈ ઈથિલીન ચેમ્બર નહીં, કોઈ કેલ્શિયમ કાર્બાઈડ નહીં, કોઈપણ પ્રકારના કૃત્રિમ પાકવાના એજન્ટો નહીં. અમારા મુંબઈ પેકહાઉસ પર ૨૪-૪૮ કલાક એ ઘાસ પર કુદરતી રીતે પાકવાની પ્રક્રિયા છે, જે મોનિટર કરવામાં આવે છે, ગેસ-ટ્રિગર નથી.

પેકિંગ કરતા પહેલા, દરેક ફળનું વજન અને ગ્રેડિંગ કરવામાં આવે છે. AI/ML-આધારિત મશીન સ્કેનિંગ દરેક કેરીને આંતરિક સમસ્યાઓ (સ્પોન્જી ટિશ્યુ) અને બાહ્ય ખામીઓ માટે તપાસે છે. ૭૦-૮૦% પાકેલી અવસ્થામાં મોકલવામાં આવેલ ફળ તમારા ઘરે લગભગ ત્રણ દિવસમાં સંપૂર્ણપણે પાકી જાય છે — જે ઇરાદાપૂર્વક છે. સંપૂર્ણ પાકેલી અલ્ફોન્સો કેરી નુકસાન વિના ૪૮ કલાકની કુરિયર મુસાફરી સહન કરી શકતી નથી. યોગ્ય રીતે પાકેલી કેરી કરી શકે છે.

જંતુનાશક અને કાર્બાઈડ અવશેષ પરીક્ષણ એન્વાયરોકેર લેબ્સ, થાણે (NABL માન્ય) ખાતે સીઝન દરમિયાન દર અઠવાડિયે કરવામાં આવે છે. એપ્રિલ ૨૦૨૫ના પેનલમાં તમામ ૨૮ અવશેષો કોડેક્સ મર્યાદામાં હતા; ૨૮ માંથી ૨૭ જથ્થાના મર્યાદાથી નીચે (0.01 mg/kg) હતા; થિયામેથોક્સામ 0.2 mg/kg ની અનુમતિ મર્યાદા સામે 0.013 mg/kg પર હતું. અમે કહીએ છીએ કે સ્વતંત્ર રીતે પરીક્ષણ કરેલ, તમામ અવશેષો કોડેક્સ મર્યાદામાં છે — "જંતુનાશક-મુક્ત" નહીં, કારણ કે એક ટ્રેસ અવશેષ મર્યાદામાં મળી આવ્યો હતો.

સીઝન, ઉપલબ્ધતા અને પ્રમાણિક મર્યાદાઓ

અલ્ફોન્સો સીઝન ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી ચાલે છે, માર્ચ, એપ્રિલ અને મેમાં સૌથી વધુ પુરવઠો હોય છે. અમે જુલાઈથી જાન્યુઆરી સુધી તાજી અલ્ફોન્સો વેચતા નથી. કોઈ કામચલાઉ રસ્તો નથી. જે ફળ જૂન પછી કોલ્ડ સ્ટોરેજમાં દેખાય છે તે સમાન ફળ નથી — તેને મહિનાઓ સુધી રાખવામાં આવ્યું છે અને સ્વાદ જતો રહ્યો છે. જો તમે જુલાઈ અને જાન્યુઆરી વચ્ચે સાઈટની મુલાકાત લો છો અને અલ્ફોન્સો ઈચ્છો છો, તો પ્રમાણિક જવાબ છે: ફેબ્રુઆરીમાં પાછા આવો.

સીઝનની લંબાઈ વર્ષે વર્ષે બદલાય છે. જૂન ૨૦૨૬માં, પ્રશાંત પોવલેને ધ ઈકોનોમિક ટાઈમ્સમાં કોંકણના ખેડૂતોએ તે સીઝનમાં સામનો કરેલા હવામાનના દબાણ વિશે ઈન્ટરવ્યુ આપવામાં આવ્યો હતો (લેખ વાંચો). ટૂંકી સીઝનનો અર્થ મર્યાદિત પુરવઠો અને અસલી અછત છે — વેચાણની યુક્તિ નહીં.

શું હું ગિફ્ટ તરીકે અલ્ફોન્સો કેરી ખરીદી શકું?

હા. દરેક સીઝનમાં અમારા ૧૮% ઓર્ડર ભેટ હોય છે. ₹5,499 ના ભાવે જમ્બો દેવગઢ અલ્ફોન્સોનું બે ડઝનનું બોક્સ સૌથી સામાન્ય કોર્પોરેટ ગિફ્ટ પસંદગી છે. અમે મલ્ટી-ડેસ્ટિનેશન ડિસ્પેચ સંભાળ્યું છે — મે ૨૦૨૬માં અમે એક કોર્પોરેટ ગ્રાહક માટે સમગ્ર ભારતમાં ડિસ્પેચ કર્યું હતું. જો તમને પાંચ ડઝન કે તેથી વધુની જરૂર હોય, તો હોરેકા (HoReCa) અથવા કોર્પોરેટ કિંમત માટે અમારો સીધો સંપર્ક કરો.

અલ્ફોન્સો કેરી તમને પોષણની દ્રષ્ટિએ શું આપે છે?

પાકેલા અલ્ફોન્સો પલ્પમાં ૧૦૦ ગ્રામ દીઠ લગભગ ૩૦-૩૬ મિલિગ્રામ વિટામિન C હોય છે. ૧૦૦ ગ્રામ પીરસવામાં આવતી માત્રા પુખ્ત પુરુષો માટે ICMR-NIN 2020 RDA (૮૦ મિલિગ્રામ/દિવસ) ના લગભગ ૪૦-૪૫% અને પુખ્ત મહિલાઓ માટે લગભગ ૫૦% (૬૫ મિલિગ્રામ/દિવસ) પૂરી કરે છે. મેંગિફેરિન, અલ્ફોન્સોમાં રહેલું સંયોજન, કોષ અભ્યાસોમાં બળતરા વિરોધી પ્રવૃત્તિ દર્શાવે છે (Govindappa et al., 2011). સંપૂર્ણ પાકતી વખતે બ્રિક્સ લેવલ — ૧૮ થી ૨૪° — કોંકણની ક્ષારયુક્ત હવા અને લેટેરાઈટ માટીવાળી દરિયા કિનારાની વાડીઓમાં ધીમે ધીમે વધેલી કુદરતી ખાંડને પ્રતિબિંબિત કરે છે. તમે તેને નિયંત્રિત વાતાવરણમાં નકલ કરી શકતા નથી, જે ૨૨° બ્રિક્સ પર દેવગઢ અલ્ફોન્સો શા માટે ૧૪° પર સુપરમાર્કેટ કેરી કરતાં અલગ સ્વાદ આપે છે તે વિશે કહેવાની એકમાત્ર ઉપયોગી વાત છે.

વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો

અધિકૃતતા

AlphonsoMango.in નું સંચાલન પોવલે હોમ ફૂડ્સ દ્વારા કરવામાં આવે છે, જેની સ્થાપના ૨૦૧૭માં પ્રશાંત પોવલે દ્વારા કરવામાં આવી હતી અને જુલાઈ ૨૦૧૯માં એક એન્ટિટી તરીકે નોંધાયેલ છે. GI અધિકૃત વપરાશકર્તા: AU/5974/GI/139/260 (GI નં. ૧૩૯, રજિસ્ટ્રી પ્રમાણપત્ર નં. ૪૧૬૩, ૧૬ ઓક્ટોબર ૨૦૧૯ ના રોજ જારી). FSSAI લાયસન્સ: 10020022011783. APEDA નોંધણી: 225579. તમામ ફળો ઘાસની પથારીમાં પકવવામાં આવે છે — કોઈ કાર્બાઈડ નહીં, કોઈ ઈથિલીન નહીં, કોઈ કૃત્રિમ એજન્ટો નહીં. અમે ૨૦૨૦માં અમારી પ્રથમ સંપૂર્ણ વ્યાવસાયિક સીઝનથી ૪૭,૦૦૦+ ગ્રાહકોને સેવા આપી છે, જેમાં ૪૬% પુનરાવર્તિત ગ્રાહક દર અને પ્રતિ ગ્રાહક પ્રતિ સીઝન સરેરાશ ૨.૮ બોક્સ છે. alphonsomango.in પર ચકાસાયેલ ખરીદદાર સમીક્ષાઓ અમને Judge.me પર ૪.૩૫★ રેટિંગ આપે છે.

સ્ત્રોત: પોવલે હોમ ફૂડ્સ (AlphonsoMango.in), એન્વાયરોકેર લેબ્સ NABL રિપોર્ટ 01/ETHAP2500044, ૫ એપ્રિલ ૨૦૨૫ — તમામ ૨૮ જંતુનાશક અવશેષો કોડેક્સ મહત્તમ મર્યાદામાં છે.

લોકો પણ પૂછે છે

શું તમે અમેરિકામાં અલ્ફોન્સો કેરી મેળવી શકો છો?

તાજી અલ્ફોન્સો કેરી અમેરિકન નિકાસકારો દ્વારા ફેબ્રુઆરી-જૂન સીઝન દરમિયાન અમેરિકા પહોંચે છે. USDA તરફથી ફાયટોસેનિટરી ક્લિયરન્સ જરૂરી છે, અને જથ્થો મર્યાદિત રહે છે. મોટાભાગના અમેરિકન ખરીદદારો આખા વર્ષ દરમિયાન અલ્ફોન્સો કેરીનો પલ્પ અથવા ફ્રોઝન પ્યુરી મેળવે છે. AlphonsoMango.in હાલમાં ફક્ત ભારતની અંદર તાજી અલ્ફોન્સો શિપ કરે છે, અમેરિકાના સરનામે નહીં.

જો તમે ભારતમાં છો, તો બપોરે ૧૨ વાગ્યા (IST) પહેલા મળેલા ઓર્ડર (સોમવારથી શનિવાર) તે જ દિવસે રવાના થાય છે. મોટાભાગના પિન કોડ માટે ડિલિવરીમાં ૧ થી ૩ દિવસ અને મોટાભાગના મેટ્રો શહેરોમાં ૧ થી ૨ દિવસનો સમય લાગે છે, જે તમારા પિન કોડ પર આધારિત છે. તાજી કેરી બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા ૪,૭૦૦ થી વધુ પિન કોડ પર ડિલિવર કરવામાં આવે છે.

અલફાન્સો કેરી મોંઘી કેમ હોય છે?

રત્નાગિરી અને દેવગડની અલફાન્સો મોંઘી હોય છે કારણ કે તે માત્ર સાંકડા દરિયાકાંઠાના પટ્ટામાં જ ઉગે છે, વર્ષમાં એકવાર ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી ફળ આપે છે, તેને પોલ-એન્ડ-નેટ ટૂલ્સ વડે કાળજીપૂર્વક હાથથી તોડવી પડે છે અને મશીન દ્વારા મોટા પાયે તોડી શકાતી નથી. દરેક ફળને મોકલતા પહેલા વ્યક્તિગત રીતે તોલવામાં, ગ્રેડ કરવામાં અને પેક કરવામાં આવે છે, જેનાથી દરેક તબક્કે ખર્ચ વધે છે.

અમારા ૧૦૦થી વધુ ભાગીદાર ખેડૂત પરિવારો દરિયા કિનારે આવેલા બગીચાઓનું સંચાલન કરે છે જે સામાન્ય રીતે ૧૨-૨૫ વર્ષ જૂના છે — વૃક્ષની તે ઉંમર અને જમીન કે આબોહવાની વિશેષતા અન્ય ક્યાંય સસ્તામાં મેળવી શકાતી નથી.

૧ કિલો અલફાન્સો કેરીની કિંમત શું છે?

GI-ટેગ ધરાવતી રત્નાગિરી કે દેવગડ અલફાન્સો કેરીના એક કિલોગ્રામની કિંમત તેના ગ્રેડ અને બોક્સના કદ મુજબ નક્કી કરવામાં આવે છે; પ્રોડક્ટ પેજ પર વર્તમાન કિંમત જુઓ. મધ્યમ કદના (૧૮૦–૨૨૫ ગ્રામ) ફળોના અડધા ડઝનના બોક્સનું વજન લગભગ ૧–૧.૨ કિગ્રા હોય છે; alphonsomango.in પર કિંમતો બોક્સ દીઠ ₹1,849 થી શરૂ થાય છે, જેમાં વિવિધ ગ્રેડ અને જથ્થાનો સમાવેશ થાય છે.

જ્યારે તમે બે ડઝનનું બોક્સ ઓર્ડર કરો છો ત્યારે પ્રતિ કિલોગ્રામ ખર્ચ નોંધપાત્ર રીતે ઘટી જાય છે, જે જો તમે ફરીથી ઓર્ડર કરવાનું અથવા ભેટ આપવાનું આયોજન કરતા હોવ તો વધુ ફાયદાકારક રહે છે.

શું અલફાન્સો દુનિયાની શ્રેષ્ઠ કેરી છે?

ઘણા ફૂડ રાઈટર્સ અને કેરીના નિકાસકારો અલફાન્સોને શ્રેષ્ઠ ગણાવે છે, અને ફળનો ૧૮–૨૪° બ્રિક્સ, કેસરી-સોનેરી ગર અને રેસા વગરનું ટેક્સચર આ દાવાને નકારવો મુશ્કેલ બનાવે છે. GI નં. ૧૩૯ આ નામનું રક્ષણ ખાસ કરીને એટલા માટે કરે છે કારણ કે રત્નાગિરી અને સિંધુદુર્ગની દરિયાકાંઠાની આબોહવા એવી આવૃત્તિ તૈયાર કરે છે જે અન્ય સ્થળોએ ઉગાડનારાઓ ગમે તે નામ આપે તો પણ તેની નકલ કરી શકતા નથી.

જો કે, 'શ્રેષ્ઠ' હોવું એ વ્યક્તિગત બાબત છે — ૪૭,૦૦૦થી વધુ ગ્રાહકોના અમારા રિપીટ-ઓર્ડર ડેટા મુજબ ૪૬% ફરીથી ઓર્ડર કરવાનો દર છે, જે કોઈપણ રેન્કિંગ કરતા વધુ વિશ્વસનીય માપદંડ છે.

મૂળ (ઓરિજિન) સ્વાદને કેવી રીતે અસર કરે છે તે વિશે વધુ ઊંડાણપૂર્વક જાણવા માટે, અમારું દેવગડ વિરુદ્ધ રત્નાગિરી અલફાન્સો માર્ગદર્શિકા અને ઘરે અલફાન્સો પકવવાની અમારી માર્ગદર્શિકા વાંચો.

રેન્જ જોવા માંગો છો? રત્નાગિરી, દેવગડ, અડધા ડઝનથી બે ડઝન સુધીની સંપૂર્ણ રેન્જ alphonsomango.in/collections/mango પર બ્રાઉઝ કરો. ૨૦૨૭ની કેરીની સિઝન ૧ ફેબ્રુઆરી ૨૦૨૭ ના રોજ શરૂ થશે, અને ત્યાં સુધી તાજી કેરીઓ સ્ટોકમાં ઉપલબ્ધ રહેશે નહીં.