मुंबई में मुफ्त डिलीवरी के साथ अल्फोंसो आम: AlphonsoMango.in रत्नागिरी और देवगढ़ से जीआई (GI)-टैग वाला हापुस आम 20–24 घंटे में मुंबई पहुँचाता है। शिपिंग शुल्क नाममात्र है; मुंबई में इन-शॉप पिकअप मुफ्त है। फल फरवरी से जून तक उपलब्ध रहता है, जिसकी कीमत ₹1,849 से शुरू होती है।
अल्फोंसो आम ऑनलाइन खरीदें — मुंबई
नीचे दिए गए दोनों उत्पाद जीआई (GI)-टैग वाले हापुस हैं, जिन्हें कटाई के 48-72 घंटों के भीतर हमारे मुंबई पैकहाउस से भेजा जाता है। मुंबई के पतों पर शिपिंग शुल्क नाममात्र है; हमारे मुंबई डिलीवरी सेंटर पर इन-शॉप पिकअप मुफ्त है।
रत्नागिरी अल्फोंसो आम (जीआई टैग) — असली हापुस आम
कीमत: ₹1,849 – ₹5,399
उपलब्धता: वर्तमान में स्टॉक में नहीं है — सीज़न फरवरी में शुरू होता है
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मूल देवगढ़ अल्फोंसो आम (निर्यात गुणवत्ता देवगढ़ हापुस)
कीमत: ₹1,849 – ₹5,499
उपलब्धता: वर्तमान में स्टॉक में नहीं है — सीज़न फरवरी में शुरू होता है
अभी खरीदेंरत्नागिरी बनाम देवगढ़: किसे ऑर्डर करें?
दोनों में जीआई नं. 139 है। अंतर स्वाद और स्रोत वाले गाँव में है। व्यक्तिगत उपयोग के लिए खरीदने वाले मुंबई के ग्राहक अक्सर देवगढ़ को पसंद करते हैं क्योंकि इसमें ब्रिक्स (Brix) की मात्रा अधिक होती है। उपहार या कॉर्पोरेट ऑर्डर के लिए खरीदने वाले ग्राहक अक्सर दोनों के बीच विभाजित होते हैं।
| विशेषता | रत्नागिरी अल्फोंसो | देवगढ़ अल्फोंसो |
|---|---|---|
| जीआई (GI) टैग | जीआई नं. 139 (AU/5974) | जीआई नं. 139 (AU/6932) |
| पूर्ण परिपक्वता पर ब्रिक्स | 18–24° | 18–24° (आमतौर पर उच्च स्तर) |
| फल का वजन (ग्रेड के अनुसार) | 150–275 ग्राम और उससे अधिक | 150–275 ग्राम और उससे अधिक |
| सीज़न | फरवरी से जून (पीक मार्च–मई) | फरवरी से जून (पीक मार्च–मई) |
| कीमत सीमा | ₹1,849 – ₹5,399 | ₹1,849 – ₹5,499 |
| स्रोत गाँव के उदाहरण | पावस, गोलप, नचने, मिरया | देवगढ़, विजयदुर्ग, गिरये, जामसांडे |
| मुंबई के खरीदारों में लोकप्रिय | उपहार, उत्तर भारत के ऑर्डर | व्यक्तिगत उपयोग, पारखी |
मुंबई में डिलीवरी
मुंबई हमारा पहला केंद्र है। रत्नागिरी या देवगढ़ में कटे फल एयर-कंडीशंड वाहन द्वारा 10–12 घंटों में मुंबई पैकहाउस तक पहुँचते हैं। वहाँ से, आपके पिन कोड के आधार पर ब्लूडार्ट, दिल्लीवरी, ईकार्ट या एक्सप्रेसबीज़ द्वारा भेजा जाता है। मेट्रो मुंबई के पतों पर आमतौर पर डिस्पैच के 20–24 घंटों के भीतर डिलीवरी मिल जाती है।
हम फल को 70–80% पकने की स्थिति में भेजते हैं — इतना सख्त कि बिना चोट लगे परिवहन झेल सके। यह डिलीवरी के लगभग तीन दिनों के भीतर पूरी तरह से पक जाता है। यदि फल बिना पका हुआ आए, तो उसे दो से तीन दिनों तक सीधे धूप से दूर कमरे के तापमान पर रखें। बिना पके हुए फल को फ्रिज में न रखें; इससे पकना बंद हो जाता है और स्वाद खत्म हो जाता है।
यहाँ पैकेजिंग मायने रखती है। प्रत्येक आम 12-स्लॉट विभाजन वाले 5-प्लाई नालीदार फाइबरबोर्ड बॉक्स के अंदर एक फोम-नेट स्लीव में यात्रा करता है। विभाजन परिवहन का दबाव झेलता है, न कि फल। ऊपर और नीचे छह हवा के छेद डिलीवरी के बाद जारी रहने वाली प्राकृतिक पकने की प्रक्रिया के दौरान वायु प्रवाह की अनुमति देते हैं। रगड़ने पर अल्फोंसो के छिद्र काले पड़ जाते हैं — फोम नेट उस त्वचा के घर्षण को पूरी तरह से रोकता है।
यदि फल क्षतिग्रस्त हो, तो डिलीवरी के 24 घंटों के भीतर उसकी फोटो खींचें और हमसे संपर्क करें। हम क्षतिग्रस्त फलों को 100% रिप्लेस करते हैं।
फल कहाँ से आते हैं
हम रत्नागिरी और सिंधुदुर्ग जिलों के 55 नामित गाँवों से फल प्राप्त करते हैं। देवगढ़ तालुका में: देवगढ़, जामसांडे, विजयदुर्ग, दहीबाव, गिरये, कुंकेश्वर आदि। रत्नागिरी तालुका में: पावस, गोलप, नचने, मिरया, काशली और अन्य। हमारे नेटवर्क का हर बाग समुद्र के सामने है, आमतौर पर 12–25 साल पुराना, जिसे प्रशांत पोवले द्वारा ब्रिक्स स्थिरता, पेड़ की दीर्घायु और वैकल्पिक-असर प्रबंधन के आधार पर चुना गया है।
कटाई नेट से लैस नूतन/जेला पोल का उपयोग करके हाथ से की जाती है। पेड़ को कभी हिलाया नहीं जाता। फल कभी जमीन पर नहीं गिरते। ऊंचे पेड़ों के लिए, हम कैमरे से लैस एक स्वदेशी रूप से विकसित लंबाई बढ़ाने वाले पोल का उपयोग करते हैं। पेड़ से रत्नागिरी या देवगढ़ पैकहाउस तक का समय लगभग दो घंटे है।
प्रत्येक फल को तब तौला और ग्रेड किया जाता है: छोटा (150–180 ग्राम), मध्यम (180–225 ग्राम), एक्स्ट्रा लार्ज (250–275 ग्राम), जंबो (275–300 ग्राम)। एआई/एमएल-असिस्टेड मशीन स्कैनिंग पैकिंग से पहले प्रत्येक आम की आंतरिक खामियों — स्पंजी टिश्यू सहित — और बाहरी विकृतियों की जांच करती है। हम केवल पैक करके अच्छी उम्मीद नहीं करते हैं।
हम मालवन पैकिंग सेंटर और देवगढ़ पैकिंग पॉइंट पर पैक करते हैं, फिर एयर-कंडीशंड वाहनों के जरिए मुंबई भेजते हैं।
आपके लिए जीआई नं. 139 का वास्तव में क्या अर्थ है?
जीआई नं. 139 में रत्नागिरी और सिंधुदुर्ग जिलों के अल्फोंसो आम शामिल हैं। पोवले होम फूड्स के पास रत्नागिरी के लिए अधिकृत उपयोगकर्ता स्थिति AU/5974/GI/139/260 (जीआई रजिस्ट्री प्रमाणपत्र संख्या 4163, 16 अक्टूबर 2019 को जारी) और देवगढ़ के लिए AU/6932 है। उस पंजीकरण के बिना, कोई विक्रेता कानूनी रूप से जीआई-टैग वाले हापुस का दावा नहीं कर सकता है। जब आप AlphonsoMango.in से खरीदते हैं, तो जीआई टैग सत्यापन योग्य होता है, सजावटी नहीं।
हम आमों को कैसे पकाते हैं
कोई कैल्शियम कार्बाइड नहीं। कोई एथिलीन कक्ष नहीं। किसी भी प्रकार के कृत्रिम पकने वाले एजेंट नहीं।
मुंबई पैकहाउस में, फल तापमान-नियंत्रित कमरे में घास के बिस्तर (स्थानीय स्तर पर आड़ी पकने वाली प्रक्रिया) पर 24–48 घंटे बिताते हैं। घास सजावटी नहीं है — यह नमी को नियंत्रित करती है, फल द्वारा स्वाभाविक रूप से उत्पादित एथिलीन को वितरित करती है, और प्रत्येक आम के आधार को कुशन देती है। कोंकण के किसान पीढ़ियों से हापुस को इसी तरह पकाते रहे हैं। हमने इसे किसी तेज़ तरीके से नहीं बदला है, क्योंकि स्वाद के लिए इससे बेहतर कोई तरीका नहीं है।
एनवायरोकेयर लैब्स प्राइवेट लिमिटेड, ठाणे (NABL मान्यता प्राप्त, प्रमाण-पत्र TC-8284; रिपोर्ट 01/ETHAP2500044, 5 अप्रैल 2025 को जारी) द्वारा स्वतंत्र रूप से परीक्षण किया गया। जाँच किए गए सभी 28 कीटनाशक अवशेष कोडेक्स अधिकतम अवशेष सीमा के भीतर थे। 28 में से 27 मात्रा की सीमा (0.01 मिलीग्राम/किग्रा) से नीचे थे। हम "स्वतंत्र रूप से परीक्षण किया गया, सभी अवशेष कोडेक्स सीमा के भीतर" कहते हैं — "कीटनाशक-मुक्त" नहीं — क्योंकि एक अवशेष (थायमेथोक्सम, 0.013 मिलीग्राम/किग्रा, 0.2 मिलीग्राम/किग्रा की सीमा के मुकाबले) सीमा के भीतर पाया गया था। इस पैनल द्वारा कार्बाइड की उपस्थिति का परीक्षण नहीं किया जाता है; प्राकृतिक घास-बिस्तर पर पकना हमारी प्रथा और प्रतिबद्धता है।
ऑर्डर कैसे करें
- चरण 1 — अपना आम और ग्रेड चुनें। उत्पाद पृष्ठ पर रत्नागिरी अल्फोंसो (₹1,849–₹5,399) या देवगढ़ अल्फोंसो (₹1,849–₹5,499) चुनें, फिर अपना वजन ग्रेड — छोटा, मध्यम, एक्स्ट्रा लार्ज या जंबो — और बॉक्स का आकार (आधा दर्जन, एक दर्जन या दो दर्जन) चुनें।
- चरण 2 — कार्ट में जोड़ें और चेकआउट करें। चेकआउट पर अपना मुंबई पिन कोड दर्ज करें; सिस्टम देश भर में 15,000–17,000 पिन कोड पर सर्विसिबिलिटी की पुष्टि करता है। मुंबई डिलीवरी के लिए शिपिंग शुल्क नाममात्र है; मुंबई में इन-शॉप पिकअप मुफ्त है।
- चरण 3 — हम डिस्पैच करते हैं। आपका ऑर्डर पिन कोड के आधार पर ब्लूडार्ट, दिल्लीवरी, ईकार्ट या एक्सप्रेसबीज़ द्वारा भेजा जाता है, जो डिस्पैच के 20–24 घंटों के भीतर अधिकांश मुंबई के पतों पर पहुँच जाता है।
सीज़न और उपलब्धता
अल्फोंसो सीज़न फरवरी से जून तक चलता है, जिसकी अधिकतम उपलब्धता मार्च से मई तक होती है। उस अवधि के बाहर — जुलाई से जनवरी तक — कोई ताज़ा अल्फोंसो नहीं भेजा जाता है। हम ऑफ-सीज़न के फलों को कोल्ड-स्टोर नहीं करते और मिश्रित नहीं करते; वह अभ्यास स्वाद और ब्रिक्स को खराब करता है, और हम ऐसा नहीं करते हैं।
सीज़न के भीतर, अनिश्चित मौसम के वर्षों में आपूर्ति कम हो जाती है। जून 2026 में, प्रशांत पोवले का इकोनॉमिक टाइम्स द्वारा साक्षात्कार लिया गया था — जीआई-प्रमाणित अल्फोंसो उत्पादकों पर मौसम-जनित उपज का दबाव (लेख पढ़ें)। यदि आप जंबो या एक्स्ट्रा लार्ज ग्रेड तक लगातार पहुंच चाहते हैं, तो सीज़न के शुरुआत में ही ऑर्डर करें।
क्या मैं जुलाई में मुंबई के लिए अल्फोंसो आम का ऑर्डर दे सकता हूँ?
नहीं। सीज़न जून में समाप्त होता है। यदि आप किसी विक्रेता को जुलाई या अगस्त में ताज़ा अल्फोंसो सूचीबद्ध करते हुए देखते हैं, तो फल वर्तमान सीज़न की फसल का असली हापुस नहीं है।
उपहार के लिए मुझे कौन सा ग्रेड ऑर्डर करना चाहिए?
एक्स्ट्रा लार्ज (250–275 ग्राम) या जंबो (275–300 ग्राम) वे ग्रेड हैं जिन्हें अधिकांश कॉर्पोरेट और उपहार खरीदार चुनते हैं। हमारा डेटा बताता है कि 18% ऑर्डर उपहार हैं, और वे ग्राहक लगातार बड़े ग्रेड चुनते हैं। जंबो देवगढ़ अल्फोंसो का दो दर्जन का बॉक्स सबसे सामान्य कॉर्पोरेट उपहार ऑर्डर है जो हमें मिलता है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
मुंबई में डिलीवर किए गए अल्फोंसो आमों की कीमत क्या है?
रत्नागिरी अल्फोंसो की कीमत ₹1,849–₹5,399 और देवगढ़ अल्फोंसो की कीमत ग्रेड और बॉक्स के आकार के आधार पर ₹1,849–₹5,499 है। होम डिलीवरी के लिए नाममात्र शिपिंग शुल्क लागू होता है; मुंबई में इन-शॉप पिकअप मुफ्त है।
मुंबई डिलीवरी के लिए अल्फोंसो आम का सीज़न कब है?
हर साल फरवरी से जून, मार्च से मई तक अधिकतम आपूर्ति के साथ। जुलाई से जनवरी तक कोई ताज़ा अल्फोंसो नहीं भेजा जाता है। मार्च या अप्रैल में दिए गए ऑर्डर में उपलब्ध ग्रेड का सबसे विस्तृत चयन होता है।
मुंबई में अल्फोंसो आम की डिलीवरी में कितने दिन लगते हैं?
अधिकांश मुंबई पिन कोड डिस्पैच के 20–24 घंटों के भीतर डिलीवरी प्राप्त करते हैं। कटाई से लेकर आपके दरवाजे तक का कुल समय 48–72 घंटे है। कूरियर आपके पिन कोड के आधार पर ब्लूडार्ट, दिल्लीवरी, ईकार्ट या एक्सप्रेसबीज़ है।
प्राधिकरण
AlphonsoMango.in का संचालन पोवले होम फूड्स द्वारा किया जाता है, जिसकी स्थापना 2017 में प्रशांत पोवले ने की थी। ऑपरेटिंग इकाई जुलाई 2019 में पंजीकृत हुई थी; पहला पूर्ण व्यावसायिक सीज़न 2020 में चला था। हमने तब से 47,000+ ग्राहकों की सेवा की है, जिसमें 46% रिपीट-ग्राहक दर और प्रति सीज़न प्रति ग्राहक औसतन 2.8 बॉक्स ऑर्डर किए गए हैं।
जीआई अधिकृत उपयोगकर्ता: AU/5974/GI/139/260 और AU/6932। FSSAI लाइसेंस: 10020022011783। APEDA पंजीकरण: 225579। alphonsomango.in पर सत्यापित खरीदारों द्वारा Judge.me पर 4.35★ रेटिंग प्राप्त है।
लोग यह भी पूछते हैं
1 किलो अल्फोंसो आम के पल्प की कीमत क्या है?
अल्फोंसो आम के पल्प की कीमत ब्रांड, ग्रेड और सीज़न के अनुसार अलग-अलग होती है। AlphonsoMango.in आमरस और आम के पल्प सहित अल्फोंसो उत्पाद बेचता है; वर्तमान मूल्य निर्धारण के लिए, फरवरी–जून सीज़न के दौरान सीधे उत्पाद पृष्ठों की जाँच करें। साबुत अल्फोंसो आमों की कीमतें ऑर्डर किए गए ग्रेड और मात्रा के आधार पर ₹1,849 प्रति बॉक्स से शुरू होती हैं।
सबसे सटीक पल्प कीमत के लिए, मार्च–मई पीक सीज़न के दौरान स्टॉक उपलब्ध होने पर alphonsomango.in पर जाएँ।
क्या मैं यूएसए (USA) में अल्फोंसो आम खरीद सकता हूँ?
हाँ, रत्नागिरी और देवगढ़ से जीआई-टैग वाले अल्फोंसो आमों का निर्यात यूएसए में किया जा सकता है। AlphonsoMango.in, APEDA पंजीकरण 225579 के तहत काम करते हुए, अमेरिका, यूके, संयुक्त अरब अमीरात, सिंगापुर और जापान में निर्यात करता है। उपलब्धता सीज़न पर निर्भर करती है, जो फरवरी से जून तक चलती है, और उस वर्ष सक्रिय APEDA निर्यात अनुपालन आवश्यकताओं पर निर्भर करती है।
यूएस ऑर्डर देने से पहले अंतरराष्ट्रीय शिपिंग विकल्पों और वर्तमान निर्यात उपलब्धता के लिए सीधे AlphonsoMango.in से संपर्क करें।
1 किलो में कितने अल्फोंसो आम होते हैं?
ग्रेड के आधार पर लगभग चार से छह अल्फोंसो आम 1 किलो में आते हैं। छोटे ग्रेड के फल 150–180 ग्राम के होते हैं, इसलिए प्रति किलो लगभग पांच से छह। मध्यम ग्रेड 180–225 ग्राम पर चार से पांच देता है। एक्स्ट्रा लार्ज 250–275 ग्राम पर तीन से चार देता है। जंबो फल 275–300 ग्राम पर प्रति किलो लगभग तीन मिलते हैं।
AlphonsoMango.in बॉक्स द्वारा बेचता है — आधा दर्जन, एक दर्जन या दो दर्जन — पैकिंग से पहले प्रत्येक फल को व्यक्तिगत रूप से तौला और ग्रेड किया जाता है।
सभी फल प्राकृतिक घास-बिस्तर पर पकाए जाते हैं — कोई कार्बाइड नहीं, कोई एथिलीन कक्ष नहीं, कोई कृत्रिम एजेंट नहीं। हम अमेरिका, यूके, संयुक्त अरब अमीरात, सिंगापुर और जापान में निर्यात करते हैं, जिसका अर्थ है कि हमारी कोल्ड-चेन और पैकेजिंग मानक मुंबई की आवश्यकता से अधिक लंबी यात्रा के लिए बनाए गए हैं।
स्रोत: पोवले होम फूड्स (AlphonsoMango.in), जीआई रजिस्ट्री प्रमाणपत्र संख्या 4163, 16 अक्टूबर 2019 को जारी, जीआई नं. 139, अधिकृत उपयोगकर्ता AU/5974/GI/139/260।
अल्फोंसो आम को समझने के लिए हमारी पूरी गाइड पढ़ें — किस्में, ग्रेड और सीज़न, या हापुस के लिए हमारी संपूर्ण मुंबई खरीदारी गाइड देखें।
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