मुंबई में अल्फांसो आम: कहाँ से खरीदें और डिलीवरी

मुंबई में सीजन के दौरान हापुस आम आसानी से मिल जाता है, चाहे क्राफोर्ड मार्केट, दादर और वाशी में हो या AlphonsoMango.in पर ऑनलाइन। हम मुंबई की एक कंपनी हैं जो GI-प्रमाणित रत्नागिरी और देवगढ़ हापुस आम दर्जन भर में बेचते हैं, और हमारे बॉक्स की कीमत 1,849 रुपये प्रति दर्जन से शुरू होती है।

मुंबई में हापुस आम: यह कहाँ से आता है

मुंबई शहर के भीतर हापुस के बागान नहीं हैं, लेकिन दक्षिण में इसके पास ही कोंकण तट है, जहाँ यह आम उगाया जाता है। रत्नागिरी एक ज़िला है और देवगढ़ सिंधुदुर्ग ज़िले का एक तालुका है, और दोनों इसी तट पर स्थित हैं। मुंबई के कई परिवार हर साल हापुस खरीदते हैं, और यह आम शहर में नए सीजन की शुरुआत का प्रतीक है।

हम कुर्ला (पश्चिम), मुंबई स्थित Powle Home Foods हैं और AlphonsoMango.in चलाते हैं। हम रत्नागिरी और देवगढ़ बेल्ट के 48 गाँवों से आम खरीदते हैं। हमने 2019 में ऑफलाइन और 2020 में ऑनलाइन बेचना शुरू किया, और ऑफलाइन व मार्केटप्लेस की बिक्री सहित अब तक 47,000 से अधिक ग्राहकों को सेवा दी है। यह पेज उन लोगों के लिए लिखा गया है जो मुंबई में रहते हैं और अच्छी तरह से आम चुनना चाहते हैं, चाहे वे हमसे खरीदें या किसी दुकान से।

बाज़ार की दुकान या ऑनलाइन ऑर्डर: मुंबई के खरीदार कैसे चुनते हैं

सीजन के दौरान, मुंबईकर हापुस आम प्रसिद्ध फल बाज़ारों जैसे क्राफोर्ड मार्केट और दादर, तथा वाशी के थोक बाज़ार से खरीदते हैं। आम को व्यक्तिगत रूप से देखने और सूंघने से आपको उसका अंदाज़ा हो जाता है, जो एक बड़ा फ़ायदा है। लेकिन आम तौर पर दुकान वाला यह नहीं बताता कि आम किस बागान से आया है या उसे कैसे पकाया गया है।

ऑनलाइन ऑर्डर में इसके विपरीत होता है। आम आने से पहले आप उसे देख नहीं सकते, लेकिन आप पहले उसकी जानकारी मांग सकते हैं और उत्पाद पेज पर पढ़ सकते हैं। हमें दोनों ही तरीके सही लगते हैं। ज़रूरी यह है कि आप किसी भी विक्रेता से वही सवाल पूछें।

• यह कहाँ उगा है? "कोंकण" के बजाय रत्नागिरी या देवगढ़ कहना बेहतर जवाब है।
• इसे कैसे पकाया गया है? भारत में कार्बाइड प्रतिबंधित है, इसलिए सीधा जवाब मांगें।
• कितने आम हैं और उनका आकार क्या है? एक दर्जन में 12 आम होते हैं, और वज़न ग्रेड पर निर्भर करता है।
• क्या कोई प्रमाणपत्र है? हमारे पास GI अधिकृत उपयोगकर्ता प्रमाणपत्र AU/5974/GI/139/260 (GI संख्या 139) है, जो हमारे ब्रांड की जानकारी वाले पेज पर सूचीबद्ध है।

हापुस आम की पहचान के लिए हमारा गाइड इसके संकेतों को और विस्तार से समझाता है। पानी की बाल्टी वाला टेस्ट केवल एक अंदाज़ा है, प्रमाण नहीं, और कोई भी घरेलू टेस्ट यह नहीं बता सकता कि आम को कैसे पकाया गया है।

मुंबई में एक दर्जन की कीमत

मुंबई के ज़्यादातर खरीदार दर्जन के हिसाब से सोचते हैं, और हम भी। हमारे हापुस आम के बॉक्स की कीमत 1,849 रुपये प्रति दर्जन से शुरू होती है, और सबसे बड़े रत्नागिरी विकल्प की कीमत 5,399 रुपये तक जाती है। ग्रेड के आधार पर एक दर्जन का वज़न लगभग 1.8 से 3.3 किग्रा होता है, इसलिए वज़न के हिसाब से बताई गई कीमत से बॉक्स की तुलना सावधानी से करनी चाहिए। हम प्रति किग्रा कीमत नहीं बताते और न ही बाज़ार की दरें बताते हैं, क्योंकि वे सीजन के दौरान बदलती रहती हैं।

ऑर्डर करने से पहले आज की कीमत के लिए उत्पाद पेज देखें, क्योंकि कीमतें बदल सकती हैं। मुंबई में हापुस आम की कीमत के बारे में हमारा विस्तृत गाइड समझाता है कि प्रति दर्जन की कीमत को कैसे समझें।

रत्नागिरी या देवगढ़: मुंबई के लिए चुनाव

दोनों ही हापुस हैं, एक ही किस्म के, और दोनों GI-प्रमाणित हापुस हैं। हम किसी एक को दूसरे से बेहतर नहीं मानते और न ही यह कहते हैं कि एक पहले पकता है या ज़्यादा मीठा होता है। अंतर केवल तट पर उस जगह का है जहाँ बागान स्थित है। मुंबई के परिवार अक्सर दोनों का एक-एक दर्जन ऑर्डर करते हैं और खुद तय करते हैं कि उन्हें कौन-सा ज़्यादा पसंद है।

अगर आप दूसरे मूल स्थान का आम आज़माना चाहते हैं, तो देवगढ़ हापुस पेज पर भी उसी शुरुआती कीमत से आम उपलब्ध हैं। मुंबई में देवगढ़ हापुस आम ऑनलाइन पर हमारा लेख देवगढ़ वाले हिस्से के बारे में और विस्तार से बताता है।

हापुस ही एकमात्र आम नहीं है जो मुंबई के परिवार खरीदते हैं। गुजरात का केसर एक अलग किस्म है जिसका पल्प नारंगी होता है, और पायरी आम का इस्तेमाल अक्सर आमरस बनाने के लिए किया जाता है। दोनों ही अपनी खूबियों के आधार पर बेचे जाते हैं, और हम किसी भी आम के लिए GI का दावा नहीं करते।

मुंबई, नवी मुंबई और ठाणे में डिलीवरी

हम ब्लू डार्ट से भेजते हैं, और भारत के लगभग 65% पिन कोड पर अगले दिन डिलीवरी मिलती है। चेकआउट के समय अपना पिन कोड देखें। हम किसी भी खास इलाके के लिए डिलीवरी का दिन पक्का नहीं कहते, इसलिए पिन कोड की जाँच ही वह कदम है जिस पर भरोसा किया जा सकता है। मुंबई, नवी मुंबई और ठाणे में कई पिन कोड हैं, और वे एक-दूसरे से अलग हो सकते हैं।

• दर्जन वाला विकल्प चुनें और चेकआउट के समय अपना पिन कोड जोड़ें।
• जब बॉक्स आने वाला हो, तो घर पर किसी को रखें।
• आगमन पर बॉक्स खोलें और आमों को देखें। अगर कुछ भी क्षतिग्रस्त है, तो डिलीवरी के 24 घंटे के भीतर हमें सूचित करें।

हमारे पास नवी मुंबई में हापुस आम और ठाणे में ऑनलाइन आम की डिलीवरी के लिए स्थानीय गाइड भी उपलब्ध हैं।

मुंबई के बॉक्स को घर पर पकाना

कैल्शियम कार्बाइड गैस से पकाए गए आमों को बेचना भारत में खाद्य सुरक्षा और मानक (बिक्री पर निषेध और प्रतिबंध) विनियम, 2011 के विनियम 2.3.5 के तहत प्रतिबंधित है। हम कार्बाइड का इस्तेमाल नहीं करते। हमारे हापुस आमों को घास के बिस्तरों पर प्राकृतिक रूप से पकाया जाता है। हम FSSAI-लाइसेंस प्राप्त विक्रेता हैं।

विकिपीडिया बताता है कि हापुस आम को कटाई से पकने तक लगभग 15 दिन लगते हैं, इसलिए आम सख्त हो सकते हैं। मुंबई में नमी होती है, और यहाँ आम ठंडे शहर की तुलना में जल्दी मुलायम होंगे।

• सख्त आमों को सीधी धूप से दूर कमरे के तापमान पर रखें।
• डंठल के पास मीठी महक और हल्का सा दबने की जाँच करें।
• केवल पके या कटे हुए आम ही फ्रिज में रखें, और उन्हें कुछ ही दिनों में खा लें।

रेसिपी के लिए, हमारी आमरस की रेसिपी से शुरुआत करें, जो ताज़े आम या पल्प दोनों के साथ बनाई जा सकती है।

सीजन की तारीखें, उपहार और रेस्तरां के ऑर्डर

हापुस की कटाई लगभग फरवरी से जून तक होती है, जिसमें सबसे अच्छी आपूर्ति मार्च से मई तक मिलती है। 2027 का सीजन 1 फरवरी 2027 को शुरू होगा। सीजन के बाहर हम ताज़ा हापुस नहीं बेचते, और नई फसल तक ताज़े आमों की लिस्ट बंद रहती है। हमारा मुंबई में हापुस आम के सीजन वाला लेख मुंबई के नज़रिए से कैलेंडर को कवर करता है।

हापुस पल्प के टिन साल भर उपलब्ध हैं, 850 ग्राम और 3.1 किग्रा के आकार में 590 रुपये से, और वे सीजन के बीच में घर पर स्वाद बनाए रखने का एक सुविधाजनक तरीका हैं। मुंबई के पतों पर उपहार भेजने के लिए, या एक साथ कई पतों पर भेजने के लिए, हमें मात्रा, इलाके और तारीखें लिखकर भेजें, और हम आपको बताएंगे कि क्या संभव है। हमारा कॉर्पोरेट गिफ्टिंग गाइड किसी भी आपूर्तिकर्ता से पूछने वाले सवालों की सूची देता है, और हम रेस्तरां और होटलों को भी आपूर्ति करते हैं।

रत्नागिरी हापुस आम

1,849 रुपये से | सीजन 1 फरवरी 2027 को शुरू होगा

अभी खरीदें

देवगढ़ हापुस आम

1,849 रुपये से | सीजन 1 फरवरी 2027 को शुरू होगा

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लोग अक्सर पूछते हैं

मैं मुंबई में हापुस आम कहाँ से खरीद सकता हूँ?

सीजन में आप क्राफोर्ड मार्केट, दादर और वाशी के थोक बाज़ार से हापुस आम खरीद सकते हैं, या मुंबई की कंपनी AlphonsoMango.in से ऑनलाइन ऑर्डर कर सकते हैं। आप जो भी चुनें, पूछें कि आम कहाँ उगा है, उसे कैसे पकाया गया है और एक दर्जन में कितने आम हैं। हमारे बॉक्स की कीमत 1,849 रुपये प्रति दर्जन से शुरू होती है।

मुंबई में एक दर्जन हापुस आम की कीमत कितनी होती है?

हमारे हापुस आम के बॉक्स की कीमत 1,849 रुपये प्रति दर्जन से शुरू होकर सबसे बड़े रत्नागिरी विकल्प के लिए 5,399 रुपये तक जाती है, जो आम के आकार पर निर्भर करता है। ग्रेड के आधार पर एक दर्जन का वज़न लगभग 1.8 से 3.3 किग्रा होता है। बाज़ार की दरें सीजन के दौरान बदलती रहती हैं, इसलिए हम उन्हें नहीं बताते। वर्तमान कीमत के लिए उत्पाद पेज देखें।

मुंबई में हापुस आम का सीजन कब शुरू होता है?

हापुस की कटाई लगभग फरवरी से जून तक होती है, जिसमें सबसे अच्छी आपूर्ति मार्च से मई तक मिलती है। 2027 का सीजन 1 फरवरी 2027 को शुरू होगा। सीजन के बाहर हम ताज़ा हापुस नहीं बेचते, लेकिन अगर आप सीजन के बीच में स्वाद चाहते हैं तो हापुस पल्प के टिन साल भर उपलब्ध हैं।

मुझे कैसे पता चलेगा कि मुंबई का हापुस आम असली है?

कोई भी घरेलू टेस्ट इसे साबित नहीं कर सकता। विक्रेता से पूछें कि आम किस ज़िले से आया है, उसे कैसे पकाया गया है और क्या उनके पास कागज़ात हैं। हमारे पास GI अधिकृत उपयोगकर्ता प्रमाणपत्र AU/5974/GI/139/260 (GI संख्या 139) और FSSAI लाइसेंस है। पानी की बाल्टी वाला टेस्ट केवल एक अंदाज़ा है, प्रमाण नहीं।

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AlphonsoMango.in के संस्थापक प्रशांत पवले द्वारा लिखा गया। अंतिम बार अक्टूबर 2026 में समीक्षा की गई।