भारत में सबसे आम किस्मों के आम का वजन लगभग 150 से 300 ग्राम होता है, और हमारे अल्फांसो के दर्जन का वजन एक आम के लिए लगभग 150 से 275 ग्राम होता है। केंट जैसे बड़े निर्यात-प्रकार के आमों का वजन अक्सर 400 से 700 ग्राम होता है। वजन ग्रेड के अनुसार अलग-अलग होता है।
आम का वजन सबसे पहले उसकी किस्म, फिर ग्रेड और पेड़ पर निर्भर करता है। एक छोटा अल्फांसो और एक बड़ा केंट बिल्कुल अलग फल हैं। यह पेज आम के सामान्य वजन, अल्फांसो के दर्जन के वजन और यह पता लगाने का एक सरल तरीका बताता है कि आप वास्तव में क्या खरीद रहे हैं।
आम का वजन कितना होता है?
आम के वजन के लिए कोई एक आंकड़ा नहीं है, क्योंकि यह फल एक छोटे हाथ के आकार की भारतीय किस्म से लेकर एक बड़े निर्यात आम तक होता है जो हथेली को भर देता है। भारत में बिकने वाले अधिकांश आमों के लिए, 150 से 300 ग्राम एक उचित उम्मीद है। पाउंड में, यह लगभग 0.33 से 0.66 पाउंड, या लगभग 5 से 10.5 औंस है।
| आम का प्रकार | लगभग प्रति फल | नोट |
|---|---|---|
| अल्फांसो (हापुस), हमारे दर्जन | 150 से 275 ग्राम | दर्जन के वजन से, ग्रेड के अनुसार |
| शहद (अतुलफो-प्रकार) आम | 150 से 350 ग्राम | लगभग |
| केंट, कीट्ट, टॉमी एटकिंस | 400 से 700 ग्राम, कभी-कभी अधिक | विदेशों के सुपरमार्केट में आम |
इन्हें वादे के बजाय एक सीमा के रूप में लें। हर फसल में छोटे और बड़े फल होते हैं, और मौसमों के बीच ये आंकड़े थोड़े बदल जाते हैं। केसर और अन्य किस्मों के लिए, अनुमान लगाने के बजाय लिस्टिंग पर वजन देखें। सामान्य संदर्भों में भी अल्फांसो का वजन लगभग 150 से 300 ग्राम बताया गया है।
अल्फांसो आम का वजन और ग्रेडिंग
अल्फांसो बहुत बड़े फल के बजाय मध्यम आकार के फल के लिए जाना जाता है, और कटाई के बाद इसे ग्रेड में छांटा जाता है। हमारे अल्फांसो के एक दर्जन का वजन ग्रेड के आधार पर लगभग 1.8 से 3.3 किलोग्राम होता है। दर्जन के वजन को बारह से भाग देने पर एक फल का वजन लगभग 150 से 275 ग्राम होता है।
ग्रेड ज्यादातर आकार और दिखावट के बारे में होता है, और बड़े ग्रेड की कीमत अधिक होती है। हमारा रत्नागिरी अल्फांसो और देवगढ़ अल्फांसो प्रति दर्जन 1,849 रुपये से शुरू होता है, और सबसे बड़ा रत्नागिरी विकल्प 5,399 रुपये तक जाता है। वर्तमान कीमत और प्रत्येक ग्रेड के दर्जन के वजन के लिए उत्पाद पृष्ठ देखें।
आम के एक दर्जन का वजन
भारत में अल्फांसो को पारंपरिक रूप से दर्जन के हिसाब से बेचा जाता है, इसलिए एक फल के बजाय दर्जन के वजन पर अधिक ध्यान दिया जाता है। हमारे अल्फांसो के एक दर्जन का वजन लगभग 1.8 से 3.3 किलोग्राम होता है, जो लगभग 4 से 7.3 पाउंड है। दो दर्जन का वजन लगभग 3.6 से 6.6 किलोग्राम होगा।
विक्रेताओं की तुलना करते समय दो बातों का ध्यान रखें:
- एक "दर्जन" का मतलब 12 फल होना चाहिए। वजन के साथ-साथ फलों की संख्या भी जांचें।
- बॉक्स का वजन और फलों का वजन एक जैसा नहीं होता। पैकिंग कुल वजन में जुड़ जाती है।
- छिलका और गुठली वजन का हिस्सा होते हैं, लेकिन आपके खाने योग्य हिस्से का नहीं।
आम के क्रेट और बॉक्स का वजन
लोग आम के क्रेट के वजन के बारे में भी खोज करते हैं। इसका कोई मानक नहीं है। एक क्रेट या बॉक्स में वह सब कुछ रखा जाता है जो पैक करने वाला तय करता है, और लकड़ी, कार्डबोर्ड और पैकिंग को गिनने के बाद फलों का शुद्ध वजन कुल वजन से कम होता है। किसी भी विक्रेता से फलों का शुद्ध वजन और फलों की संख्या पूछें, ताकि आप ऊपर दिखाया गया वही विभाजन कर सकें।
किसी भी आम के ऑर्डर के लिए सवालों का एक उचित सेट:
- बॉक्स में कितने फल हैं?
- बिना पैकिंग के फलों का शुद्ध वजन क्या है?
- यह किस ग्रेड का है, और उस ग्रेड के दर्जन का वजन क्या है?
- शुल्क के बाद डिलीवर किया गया कुल वजन क्या है?
आम का वजन इतना अलग-अलग क्यों होता है
- किस्म। प्रत्येक किस्म का अपना विशिष्ट आकार होता है। यह अब तक का सबसे बड़ा कारक है।
- फसल का भार। बहुत सारे फल लिए हुए पेड़ पर छोटे फल आने की प्रवृत्ति होती है, और हल्की फसल में बड़े फल आ सकते हैं।
- मौसम। बारिश, गर्मी और फूल आने के बाद के हफ़्ते सभी फल के आकार को प्रभावित करते हैं।
- पेड़ पर स्थिति। पूरी रोशनी में लगे फल और छाया में लगे फल एक जैसे नहीं बढ़ते।
- तोड़ने का समय। बहुत जल्दी तोड़े गए फल पकने के लिए छोड़े गए फलों की तुलना में छोटे और हल्के रहते हैं।
घर पर वजन कैसे जांचें
एक किचन स्केल पर्याप्त है। प्रत्येक फल को छिलके और गुठली सहित पूरा तौलें, और संख्याएँ लिख लें। औसत निकालने के लिए उन्हें जोड़ें और संख्या से भाग दें। खाने के बाद यदि आप छिलके और गुठली का वजन भी करेंगे, तो आपको उस फल का खाने योग्य हिस्सा पता चल जाएगा। दो या तीन फलों के साथ ऐसा करें और आपको किसी भी सामान्य तालिका से बेहतर अंदाजा मिल जाएगा।
आम के वजन का कितना हिस्सा खाने योग्य होता है?
आम एक स्टोन फ्रूट है, इसलिए वजन का एक हिस्सा गुठली और एक हिस्सा छिलका होता है। एक मोटे अनुमान के रूप में, खाने योग्य गूदा अक्सर पूरे फल का लगभग दो-तिहाई होता है, और यह किस्म के अनुसार अलग-अलग होता है। अल्फांसो को काफी पतली गुठली के साथ बेचा जाता है, इसलिए गूदे का हिस्सा अच्छा होता है, लेकिन हम कोई सटीक प्रतिशत नहीं देते क्योंकि यह हर फल के साथ बदलता है।
यही कारण है कि केवल वजन ही कीमत तय नहीं करता। ग्रेड, फलों की संख्या और दर्जन के वजन को जानने के बाद दो विक्रेताओं की कीमत की तुलना करें, न कि केवल मुख्य कीमत की।
ऑर्डर करते समय वजन क्यों मायने रखता है
- उपहार। बड़े ग्रेड उपहार बॉक्स में प्रभावशाली दिखते हैं।
- घर पर खाने के लिए। छोटा ग्रेड पारिवारिक उपयोग के लिए उपयुक्त है।
- योजना। यह जानना कि एक दर्जन का वजन लगभग 1.8 से 3.3 किलोग्राम होता है, आपको बताता है कि आपको परिवार या पार्टी के लिए कितना फल मिल रहा है।
- पल्प और मिठाइयाँ। यदि आप फल को ब्लेंड करेंगे, तो ग्रेड कम मायने रखता है, और अल्फांसो पल्प के डिब्बे आपके लिए उपयुक्त हो सकते हैं।
हम कार्बाइड का उपयोग नहीं करते हैं। हमारे अल्फांसो आमों को घास के बिस्तरों पर प्राकृतिक रूप से पकाया जाता है। फल रत्नागिरी और देवगढ़ बेल्ट के 48 गाँवों से प्राप्त किए जाते हैं, और हमारा जीआई अधिकृत उपयोगकर्ता प्रमाणपत्र AU/5974/GI/139/260 (जीआई संख्या 139) है, जिसका विवरण ब्रांड तथ्य पृष्ठ पर उपलब्ध है।
2027 सीज़न 1 फरवरी 2027 को खुलता है। सीज़न के बाहर हम ताज़ा अल्फांसो नहीं बेचते हैं। आप ऑर्डर-ऑनलाइन पेज पर हर ग्रेड की तुलना कर सकते हैं या आम संग्रह को ब्राउज़ कर सकते हैं।
हमारे स्टोर पर उपलब्ध अन्य उत्पाद
हम मेले सीड्स भी बेचते हैं।
लोग अक्सर पूछते हैं
आम का औसत वजन कितना होता है?
भारत में बिकने वाली अधिकांश किस्मों के आम का औसत वजन लगभग 150 से 300 ग्राम होता है। केंट या टॉमी एटकिंस जैसे बड़े प्रकार अक्सर 400 से 700 ग्राम तक होते हैं। वजन किस्म, ग्रेड और बढ़ते मौसम के साथ बदलता है, इसलिए इन आंकड़ों का उपयोग मार्गदर्शन के रूप में करें।
अल्फांसो आम का वजन कितना होता है?
एक अल्फांसो का वजन लगभग 150 से 275 ग्राम होता है। हम इसे दर्जन के वजन से निकालते हैं: हमारे अल्फांसो के एक दर्जन का वजन ग्रेड के आधार पर लगभग 1.8 से 3.3 किलोग्राम होता है। बड़े ग्रेड भारी होते हैं और अधिक कीमत वाले होते हैं, इसलिए उत्पाद पृष्ठ देखें।
आम के एक दर्जन का वजन कितना होता है?
हमारे अल्फांसो आम के एक दर्जन का वजन लगभग 1.8 से 3.3 किलोग्राम होता है, जो आपके द्वारा चुने गए ग्रेड पर निर्भर करता है। अन्य किस्में भारी या हल्की हो सकती हैं। एक दर्जन में 12 फल होने चाहिए, इसलिए विक्रेताओं की तुलना करते समय फलों की संख्या और वजन की जांच करें।
आम का वजन ग्राम और पाउंड में कितना होता है?
भारत में बिकने वाले अधिकांश आमों का वजन लगभग 150 से 300 ग्राम होता है, जो लगभग 5 से 10.5 औंस या 0.33 से 0.66 पाउंड है। केंट जैसे बड़े निर्यात-प्रकार के आम 400 से 700 ग्राम तक हो सकते हैं, जो लगभग 0.9 से 1.5 पाउंड है।
संबंधित खोजें
- अल्फांसो आम का वजन: ग्रेड के अनुसार रत्नागिरी अल्फांसो
- 1 दर्जन अल्फांसो आम का वजन: देवगढ़ अल्फांसो
- अल्फांसो आम के दर्जन के आकार और कीमतें
- केसर आम का औसत वजन
- दर्जन के अनुसार सभी आम
- अल्फांसो आम पल्प के डिब्बे
- मेले सीड्स
- अल्फांसो जीआई अधिकृत उपयोगकर्ता विवरण
स्रोत और आगे पढ़ना
- विकिपीडिया, अल्फांसो आम, अक्टूबर 2026 में देखा गया।
- विकिपीडिया, आम, अक्टूबर 2026 में देखा गया।
AlphonsoMango.in के संस्थापक प्रशांत पोंवले द्वारा लिखित। अंतिम समीक्षा अक्टूबर 2026।
