AlphonsoMango.in દ્વારા મેંગો હોમ ડિલિવરીમાં બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા ૪,૭૦૦થી વધુ પિન કોડ પર GI-પ્રમાણિત અલ્ફોન્સો (GI નં. ૧૩૯) મોકલવામાં આવે છે, જેની કિંમત ₹1,849 થી શરૂ થાય છે, જે કુદરતી રીતે ઘાસના પથારીમાં પકવવામાં આવે છે — કોઈ કાર્બાઈડ નહીં, કોઈ ઇથિલિન નહીં. ૨૦૨૭ની કેરીની સીઝન ૧ ફેબ્રુઆરી ૨૦૨૭થી શરૂ થાય છે, અને ત્યાં સુધી તાજી કેરીઓ સ્ટોકમાં નથી.
ઓનલાઈન અલ્ફોન્સો કેરી ઓર્ડર કરો
૨૦૨૭ની કેરીની સીઝન ૧ ફેબ્રુઆરી ૨૦૨૭થી શરૂ થાય છે, અને ત્યાં સુધી તાજી કેરીઓ સ્ટોકમાં નથી. ફળને ૭૦-૮૦% પાકેલી અવસ્થામાં મોકલવામાં આવે છે — પરિવહન સહન કરી શકે એટલા મક્કમ, અને ડિલિવરીના ત્રણ દિવસની અંદર સંપૂર્ણ પાકી જાય છે.
રત્નાગિરી વિ. દેવગડ: કઈ ખરીદવી?
બંને પાસે GI નં. ૧૩૯ છે. તફાવત સૂક્ષ્મ છે પરંતુ વાસ્તવિક છે — ૪૭,૦૦૦+ ગ્રાહકોના અમારા રીપિટ-ઓર્ડર ડેટા દર્શાવે છે કે ઉત્તર ભારતમાં રત્નાગિરી તરફ ઝુકાવ છે, મુંબઈમાં દેવગડ તરફ. આંકડા શું કહે છે તે અહીં છે.
| લક્ષણ | રત્નાગિરી અલ્ફોન્સો | દેવગડ અલ્ફોન્સો |
|---|---|---|
| GI પ્રમાણપત્ર | AU/5974/GI/139/260 | AU/6932 (GI નં. ૧૩૯) |
| સીઝન | ફેબ્રુઆરી-જૂન (પીક માર્ચ-મે) | ફેબ્રુઆરી-જૂન (પીક માર્ચ-મે) |
| સંપૂર્ણ પાક્યા પછી બ્રિક્સ | ૧૮-૨૪° | ૧૮-૨૪° (સામાન્ય રીતે ઉપરની શ્રેણી) |
| ગ્રેડ મુજબ ફળનું વજન | નાની ૧૫૦-૧૮૦ ગ્રામ; મધ્યમ ૧૮૦-૨૨૫ ગ્રામ; XL ૨૫૦-૨૭૫ ગ્રામ; જમ્બો ૨૭૫-૩૦૦ ગ્રામ | નાની ૧૫૦-૧૮૦ ગ્રામ; મધ્યમ ૧૮૦-૨૨૫ ગ્રામ; XL ૨૫૦-૨૭૫ ગ્રામ; જમ્બો ૨૭૫-૩૦૦ ગ્રામ |
| કિંમત શ્રેણી | ₹1,849 થી ₹5,399 | ₹1,849 થી ₹5,499 |
| લક્ષણ | તેજસ્વી, સ્પષ્ટ સુગંધ; સ્વચ્છ મીઠાશ | વધુ સમૃદ્ધ, ક્રીમી પલ્પ; મોડી સીઝનમાં બ્રિક્સ થોડું વધારે |
| બોક્સ વિકલ્પો | અડધો ડઝન, ૧ ડઝન, ૨ ડઝન | અડધો ડઝન, ૧ ડઝન, ૨ ડઝન |
સમગ્ર ભારતમાં ડિલિવરી
દરેક બોક્સ બગીચામાંથી તમારા દરવાજા સુધી એક એવી સાંકળમાં મુસાફરી કરે છે જેને અમે દરેક પગલે નિયંત્રિત કરીએ છીએ. લણણીથી ડિસ્પેચ સુધી ૪૮-૭૨ કલાક લાગે છે: ઝાડથી રત્નાગિરી અથવા દેવગડ પેકહાઉસ સુધી આશરે ૨ કલાક, લણણી પછી ઠંડક, એર-કન્ડિશન્ડ પરિવહન દ્વારા મુંબઈ પેકહાઉસ સુધી ૧૦-૧૨ કલાક, ૨૪-૪૮ કલાક કુદરતી ઘાસની પથારીમાં પાકવું, અને પછી કુરિયર ડિસ્પેચ.
૧૨ વાગ્યા (સોમવાર થી શનિવાર) પહેલા કરવામાં આવેલ ઓર્ડર તે જ દિવસે મોકલવામાં આવે છે. મોટાભાગના પિન કોડ માટે ડિલિવરીમાં ૧ થી ૩ દિવસ અને મોટાભાગના મેટ્રો શહેરોમાં ૧ થી ૨ દિવસનો સમય લાગે છે, જે તમારા પિન કોડ પર આધાર રાખે છે. તાજી કેરી બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા ૪,૭૦૦ થી વધુ પિન કોડ પર પહોંચાડવામાં આવે છે.
બોક્સ પોતે ૫-પ્લાય કોરુગેટેડ ફાઇબરબોર્ડ (CFB) કાર્ટન છે, ૧૩૦ જીએસએમ, ૧૨-સ્લોટ પાર્ટીશન સાથે જે પરિવહનનું દબાણ શોષી લે છે જેથી ફળને અસર ન થાય. દરેક કેરી ઘાસની પથારી પર ફોમ-નેટ સ્લીવ (સપાટ પહોળાઈ ૫૦-૫૫ મીમી) માં હોય છે, જેમાં પાકતી વખતે હવાના પ્રવાહ માટે ઉપર અને નીચે છ હવાના છિદ્રો હોય છે. આ એક એવી વસ્તુ અટકાવે છે જે કુરિયર કેરીને બગાડે છે: દાંડીમાંથી નીકળતો લેટેક્સ પાડોશી ફળની છાલને દૂષિત કરે છે, જે તે લાક્ષણિક લેન્ટિસેલ્સને કાળા કરી દે છે.
જો ફળ નુકસાન સાથે આવે છે, તો અમે તેને બદલીએ છીએ — ડિલિવરીના ૨૪ કલાકની અંદર ફોટો પુરાવા સાથે સબમિટ કરવા પર ૧૦૦% ડેમેજ રિપ્લેસમેન્ટ.
અમે જુલાઈ થી જાન્યુઆરી સુધી તાજી અલ્ફોન્સો વેચતા નથી. તે સીઝનની પ્રમાણિક મર્યાદા છે, સેવામાં કોઈ અંતર નથી.
ફળ ક્યાંથી આવે છે
પ્રશાંત પોવલે, જેમણે ૨૦૧૭માં AlphonsoMango.in ની સ્થાપના કરી હતી, તેમણે રત્નાગિરી અને દેવગડના ૪૮ દરિયાકાંઠાના ગામોમાં સોર્સિંગ બનાવ્યું છે. રત્નાગિરી તરફ: પાવસ, ગોલાપ, નાચણે, માવલાંગે, વારાવડે, પૂર્ણગડ, મિર્યા અને અન્ય. દેવગડ અને સિંધુદુર્ગ તરફ: દેવગડ, જામસાંડે, વિજયદુર્ગ, દહીબાવ, હિંદલે, ગિર્યે, કુંકેશ્વર અને ૧૮ વધુ ગામો, ઉપરાંત માલવણ અને વેંગુરલા તાલુકામાં આચારા, તોંડાવલી અને શિરોડા.
ભાગીદાર બગીચાઓ સામાન્ય રીતે ૧૨-૨૫ વર્ષ જૂના, દરિયાની સામે છે, જે બ્રિક્સની સુસંગતતા અને વૈકલ્પિક-બેરિંગ મેનેજમેન્ટ પર પસંદ કરવામાં આવે છે. અમે ૧૦૦+ ખેડૂત પરિવારો સાથે કામ કરીએ છીએ. ખેતી SOP ને અનુસરે છે જે ફૂલોથી લણણી સુધી કયા કુદરતી સ્પ્રે અને ખાતરોનો ઉપયોગ થાય છે તે આવરી લે છે.
લણણી હાથ વડે નુતન/ઝેલા પોલનો ઉપયોગ કરીને કરવામાં આવે છે જે કેચિંગ નેટ અને કટિંગ મિકેનિઝમથી સજ્જ છે. ઝાડને ક્યારેય હલાવવામાં આવતું નથી. ફળ ક્યારેય પડતું નથી. ઊંચા ઝાડ માટે, સ્વદેશી રીતે વિકસિત લંબાઈ વધારતો પોલ કેમેરા સાથે લણણી કરનારને ઝાડ પર ચડ્યા વગર જોવાની અને કાપવાની મંજૂરી આપે છે. તે એક અભ્યાસ એ ઈજાને દૂર કરે છે જે ફળ બગીચો છોડે તે પહેલાં જ સ્પૉન્જી પેશીઓ શરૂ કરે છે.
અમે કેરીને કેવી રીતે પકવીએ છીએ
માત્ર કુદરતી ઘાસની પથારી (આદી) પકવવાની રીત, તાપમાન-નિયંત્રિત રૂમમાં. કોઈ ઇથિલિન ચેમ્બર નહીં. કોઈ કેલ્શિયમ કાર્બાઈડ નહીં. કોઈ પણ પ્રકારના કૃત્રિમ પાકવાના એજન્ટો નહીં. મુંબઈ પેકહાઉસ ખાતે ૨૪-૪૮ કલાક ઘાસ પર કુદરતી રીતે પાકવું છે, જેનું નિરીક્ષણ કરવામાં આવે છે, ગેસ-ટ્રિગર્ડ નથી.
પેકિંગ કરતા પહેલા, દરેક ફળનું વજન અને ગ્રેડ કરવામાં આવે છે. AI/ML-સહાયિત મશીન સ્કેનિંગ દરેક કેરીને સ્પૉન્જી પેશી અને બાહ્ય વિકૃતિઓ જેવી આંતરિક સમસ્યાઓ માટે તપાસે છે. જે ફળ પાસ થતું નથી તે મોકલવામાં આવતું નથી — તે અમે જોયેલી કોઈપણ માર્કેટ સોર્ટિંગ લાઇન કરતાં વધુ કઠોર ફિલ્ટર છે.
લણણી પછી, નિયંત્રિત ગરમ પાણીની સારવાર સપાટીની સમસ્યાઓ ઘટાડે છે અને શેલ્ફ લાઇફ વધારે છે. પરિવહન પહેલાં એર-કન્ડિશન્ડ વાહનોમાં પેકહાઉસ પર લણણી પછી ઠંડક કરવામાં આવે છે.
Envirocare Labs Pvt. Ltd., થાણે દ્વારા સીઝન દરમિયાન સાપ્તાહિક જંતુનાશક અવશેષોનું પરીક્ષણ કરવામાં આવે છે — NABL માન્યતા પ્રાપ્ત, પ્રમાણપત્ર TC-8284. એપ્રિલ ૨૦૨૫ ના અહેવાલમાં (૦૧/ETHAP2500044, ૫ એપ્રિલ ૨૦૨૫ ના રોજ જારી) ૨૮ અવશેષો કોડેક્સ મહત્તમ અવશેષ મર્યાદામાં જોવા મળ્યા હતા; ૨૮ માંથી ૨૭ જથ્થાત્મક મર્યાદા ૦.૦૧ મિલીગ્રામ/કિગ્રા કરતા નીચે હતા. એક અવશેષ, થિયામેથોક્સમ, ૦.૨ મિલીગ્રામ/કિગ્રાની મંજૂર મર્યાદાની સામે ૦.૦૧૩ મિલીગ્રામ/કિગ્રા માપવામાં આવ્યો હતો — શ્રેણીમાં સારી રીતે. અમે કહીએ છીએ કે સ્વતંત્ર રીતે પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું છે, બધા અવશેષો કોડેક્સ મર્યાદામાં છે. અમે જંતુનાશક મુક્ત હોવાનો દાવો કરતા નથી.
ઓર્ડર કેવી રીતે કરવો
- સ્ટેપ ૧ — ગ્રેડ અને વિવિધતા પસંદ કરો. રત્નાગિરી (₹1,849 થી ₹5,399) અથવા દેવગડ (₹1,849 થી ₹5,499) પસંદ કરો, પછી તમારો વજન ગ્રેડ પસંદ કરો: નાની (૧૫૦-૧૮૦ ગ્રામ), મધ્યમ (૧૮૦-૨૨૫ ગ્રામ), એક્સ્ટ્રા લાર્જ (૨૫૦-૨૭૫ ગ્રામ) અથવા જમ્બો (૨૭૫-૩૦૦ ગ્રામ).
- સ્ટેપ ૨ — કાર્ટમાં ઉમેરો. તમારું બોક્સ સાઈઝ પસંદ કરો — અડધો ડઝન, ૧ ડઝન અથવા ૨ ડઝન — અને તમારા ડિલિવરી પિન કોડ સાથે ચેકઆઉટ પૂર્ણ કરો.
- સ્ટેપ ૩ — ડિસ્પેચ. ૧૨ વાગ્યા (સોમવાર થી શનિવાર) પહેલા કરવામાં આવેલ ઓર્ડર તે જ દિવસે મોકલવામાં આવે છે. ડિલિવરીમાં મોટાભાગના પિન કોડ માટે ૧ થી ૩ દિવસ અને મોટાભાગના મેટ્રો શહેરોમાં ૧ થી ૨ દિવસનો સમય લાગે છે, જે તમારા પિન કોડ પર આધાર રાખે છે. તાજી કેરી બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા ૪,૭૦૦ થી વધુ પિન કોડ પર પહોંચાડવામાં આવે છે.
સીઝન અને ઉપલબ્ધતા
અલ્ફોન્સો સીઝન ફેબ્રુઆરી થી જૂન સુધી ચાલે છે (૨૦૨૭ સીઝન ૧ ફેબ્રુઆરી ૨૦૨૭ થી શરૂ થાય છે), જેમાં માર્ચ, એપ્રિલ અને મે દરમિયાન પીક ફળ — સૌથી વધુ બ્રિક્સ, સૌથી ઊંડો રંગ, સૌથી મક્કમ પલ્પ — મળે છે. આ સમયગાળાની બહાર, અમે તાજી કેરીઓ મોકલતા નથી. જો તમે ઓગસ્ટમાં આ વાંચી રહ્યા હોવ, તો પેજને બુકમાર્ક કરો અને ફેબ્રુઆરીમાં પાછા આવો.
૨૦૨૬ સીઝન રાષ્ટ્રીય ધ્યાન ખેંચ્યું હતું. પ્રશાંત પોવલેને જૂન ૨૦૨૬માં ધ ઇકોનોમિક ટાઇમ્સ દ્વારા હવામાનના તણાવ અને ઉત્પાદન પર ઇન્ટરવ્યુ આપવામાં આવ્યો હતો — લેખ "પ્રખ્યાત અલ્ફોન્સો કેરી આ વર્ષે અસ્તિત્વના સંકટનો સામનો કરી રહી છે" હેડલાઇન હેઠળ ચાલ્યો હતો. રત્નાગિરીમાં અનિયમિત વરસાદ અને ગરમીએ તે વર્ષે પીક વિન્ડોને સંકુચિત કરી હતી, જે ચોક્કસપણે કારણ છે કે ૪૮ ગામોમાં સોર્સિંગ મહત્વનું છે: જો પાવસમાં ટૂંકો સમય હોય, તો ગિર્યે અથવા દહીબાવ ઘણીવાર વળતર આપે છે.
ગિફ્ટિંગ માટે, અમારા ૧૮% ઓર્ડર ગિફ્ટ તરીકે મોકલવામાં આવે છે. ૫ ડઝનથી વધુના કોર્પોરેટ અને HoReCa ઓર્ડર — લક્ઝરી હોટેલ જૂથો, ઇવેન્ટ આયોજકો, ખાનગી બેંકો, આઇટી કંપનીઓ — એક જ ઓર્ડરમાં અનેક સ્થળોએ મોકલવામાં આવે છે. મે ૨૦૨૬ માં અમે એક મોટા આંતરરાષ્ટ્રીય ટ્રેડ ઇવેન્ટ આયોજક માટે સમગ્ર ભારતમાં મલ્ટી-ડેસ્ટિનેશન ડિસ્પેચ હેન્ડલ કર્યું હતું.
પોષણ
પાકેલા અલ્ફોન્સો પલ્પમાં ૧૦૦ ગ્રામ દીઠ લગભગ ૩૦-૩૬ મિલીગ્રામ વિટામિન સી હોય છે. ૧૦૦ ગ્રામનું સર્વિંગ પુખ્ત પુરુષો માટે ICMR-NIN ૨૦૨૦ RDA (૮૦ મિલીગ્રામ/દિવસ) ના લગભગ ૪૦-૪૫% અને પુખ્ત મહિલાઓ માટે (૬૫ મિલીગ્રામ/દિવસ) લગભગ ૫૦% પૂર્ણ કરે છે. મેન્ગીફેરિન, કેરીના પલ્પ અને છાલમાં જોવા મળતું સંયોજન, સેલ સ્ટડીમાં બળતરા વિરોધી પ્રવૃત્તિ દર્શાવે છે (ગોવિંદાપ્પા એટ અલ., ૨૦૧૧).
અલ્ફોન્સો પ્યુરી લગભગ ૬ મહિનાથી બાળકો માટે પ્રથમ ફળ તરીકે યોગ્ય છે — તે સર્વિંગ સૂચન છે, તબીબી સલાહ નથી. તમારા બાળકની વિશિષ્ટ તૈયારી માટે તમારા બાળરોગ ચિકિત્સક સાથે તપાસો.
વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો
અલ્ફોન્સો કેરીની હોમ ડિલિવરીની કિંમત શું છે?
રત્નાગિરી અલ્ફોન્સો ₹1,849 થી શરૂ થાય છે અને ગ્રેડ અને બોક્સ સાઈઝના આધારે ₹5,399 સુધી જાય છે. દેવગડ અલ્ફોન્સો ₹1,849 થી શરૂ થાય છે અને ₹5,499 સુધી જાય છે. બંનેમાં તમારા દરવાજા સુધી કુરિયર ડિસ્પેચનો સમાવેશ થાય છે.
હોમ ડિલિવરી માટે અલ્ફોન્સો કેરીની સીઝન ક્યારે છે?
સીઝન ફેબ્રુઆરી થી જૂન સુધી ચાલે છે, જે માર્ચ થી મે સુધી ટોચ પર હોય છે. જુલાઈ થી જાન્યુઆરી સુધી કોઈ તાજી અલ્ફોન્સો ઉપલબ્ધ નથી — તે એક મક્કમ સીઝનલ મર્યાદા છે, સ્ટોક સમસ્યા નથી.
કેરીની હોમ ડિલિવરીમાં કેટલા દિવસ લાગે છે?
૧૨ વાગ્યા (સોમવાર થી શનિવાર) પહેલા કરવામાં આવેલ ઓર્ડર તે જ દિવસે મોકલવામાં આવે છે. ડિલિવરીમાં મોટાભાગના પિન કોડ માટે ૧ થી ૩ દિવસ અને મોટાભાગના મેટ્રો શહેરોમાં ૧ થી ૨ દિવસનો સમય લાગે છે, જે તમારા પિન કોડ પર આધાર રાખે છે. તાજી કેરી બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા ૪,૭૦૦ થી વધુ પિન કોડ પર પહોંચાડવામાં આવે છે.
અધિકાર
AlphonsoMango.in નું સંચાલન પૌલે હોમ ફૂડ્સ દ્વારા કરવામાં આવે છે, જેની સ્થાપના ૨૦૧૭માં પ્રશાંત પૌલે દ્વારા કરવામાં આવી હતી (સંસ્થા જુલાઈ ૨૦૧૯માં નોંધાયેલ, પ્રથમ સંપૂર્ણ વ્યાપારી સીઝન ૨૦૨૦). GI અધિકૃત વપરાશકર્તા: AU/5974/GI/139/260 (GI નં. ૧૩૯, રજિસ્ટ્રી પ્રમાણપત્ર ૪૧૬૩, ૧૬ ઓક્ટોબર ૨૦૧૯ ના રોજ જારી). FSSAI લાયસન્સ ૧૦૦૨૦૦૨૨૦૧૧૭૮૩. APEDA નોંધણી ૨૨૫૫૭૯. તમામ ફળ ઘાસની પથારીમાં પકવેલા છે — કોઈ કાર્બાઈડ નહીં, કોઈ ઇથિલિન ચેમ્બર નહીં, કોઈ કોલ્ડ-સ્ટોર બ્લેન્ડિંગ નહીં. બ્રાન્ડે ૪૭,૦૦૦+ ગ્રાહકોને સેવા આપી છે; ૪૬% સમાન સીઝનમાં અથવા પછીની સીઝનમાં ફરીથી ઓર્ડર કરે છે. ચકાસાયેલ ખરીદનાર રેટિંગ: Judge.me પર ૪.૩૫★.
સ્ત્રોત: પૌલે હોમ ફૂડ્સ (AlphonsoMango.in), GI અધિકૃત વપરાશકર્તા AU/5974/GI/139/260, રજિસ્ટ્રી પ્રમાણપત્ર ૪૧૬૩, ૧૬ ઓક્ટોબર ૨૦૧૯ ના રોજ જારી.
લોકો આ પણ પૂછે છે
હું યુએસએમાં ઓનલાઈન કેરી ક્યાંથી ખરીદી શકું?
AlphonsoMango.in યુએસમાં GI-પ્રમાણિત અલ્ફોન્સો કેરીની નિકાસ કરે છે, જે કુદરતી રીતે ઘાસની પથારીમાં પકવ્યા પછી અમારા મુંબઈ પેકહાઉસથી મોકલવામાં આવે છે. અમે જુલાઈ થી જાન્યુઆરી સુધી તાજા ફળ મોકલતા નથી — સીઝન ફેબ્રુઆરી થી જૂન સુધી ચાલે છે. યુએસ ઓર્ડર માટે, alphonsomango.in ની મુલાકાત લો અને તમારા સ્થાન માટે ઉપલબ્ધતાની પુષ્ટિ કરવા માટે ચેકઆઉટ પર તમારું ડિલિવરી સરનામું દાખલ કરો.
હું ઓનલાઈન કેરી ક્યાં ઓર્ડર કરી શકું?
સીઝન શરૂ થયા પછી તમે alphonsomango.in પર GI-પ્રમાણિત અલ્ફોન્સો કેરી ઓર્ડર કરી શકો છો. ૧૨ વાગ્યા (સોમવાર થી શનિવાર) પહેલા કરવામાં આવેલ ઓર્ડર તે જ દિવસે મોકલવામાં આવે છે. ડિલિવરીમાં મોટાભાગના પિન કોડ માટે ૧ થી ૩ દિવસ અને મોટાભાગના મેટ્રો શહેરોમાં ૧ થી ૨ દિવસનો સમય લાગે છે, જે તમારા પિન કોડ પર આધાર રાખે છે. તાજી કેરી બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા ૪,૭૦૦ થી વધુ પિન કોડ પર પહોંચાડવામાં આવે છે. રત્નાગિરી (₹1,849 થી ₹5,399) અને દેવગડ (₹1,849 થી ₹5,499) બંને જાતો ફેબ્રુઆરી થી જૂન સુધી વેચાય છે. ૨૦૨૭ની કેરીની સીઝન ૧ ફેબ્રુઆરી ૨૦૨૭થી શરૂ થાય છે, અને ત્યાં સુધી તાજી કેરીઓ સ્ટોકમાં નથી.
દરેક બોક્સ ૧૨-સ્લોટ CFB પાર્ટીશન અને ફોમ-નેટ સ્લીવનો ઉપયોગ કરે છે જેથી કેરીઓ ઈજા કે લેટેક્સ દૂષણ વગર પહોંચે.
યુએસમાં કેરી આટલી મોંઘી કેમ છે?
GI-સર્ટિફાઇડ અલ્ફાન્સો કેરી અમેરિકામાં વધુ મોંઘી પડે છે કારણ કે એર ફ્રેઇટ, કસ્ટમ્સ હેન્ડલિંગ, ખંડો પાર કોલ્ડ-ચેઈન ટ્રાન્ઝિટ અને તે મુસાફરીને ટકાવી રાખવા માટે જરૂરી સખત ગુણવત્તાનું ગ્રેડિંગ - આ બધું મૂળ કિંમતમાં ઉમેરાય છે. આ ફળને પોલ-એન્ડ-નેટ મિકેનિઝમનો ઉપયોગ કરીને હાથથી લણવામાં આવે છે — ઝાડને ક્યારેય હલાવવામાં આવતું નથી — જે તેના પરના ડાઘા ઓછા રાખે છે પરંતુ મજૂરીનો ખર્ચ વધારે રાખે છે.
ભારતમાં ખરીદદારો એક બોક્સ માટે ₹1,849 કે તેથી વધુ ચૂકવે છે; સમાન ટ્રેસેબિલિટી અને પકવવાનું ધોરણ, જ્યારે નિકાસ કરવામાં આવે છે, ત્યારે તે 10,000-કિમીની સાંકળના દરેક પગલાનો ખર્ચ તેની કિંમતમાં ઉમેરે છે.
શું અત્યારે કેરીની અછત છે?
હા, 2025ની સીઝનમાં પુરવઠામાં નોંધપાત્ર ઘટાડો જોવા મળ્યો હતો. GI-સર્ટિફાઇડ રત્નાગિરી અલ્ફાન્સોના ઉત્પાદક અને વેપારી AlphonsoMango.in ના પ્રશાંત પોવલે જૂન 2026માં ધ ઇકોનોમિક ટાઇમ્સને જણાવ્યું હતું કે રત્નાગિરી અને સિંધુદુર્ગમાં કમોસમી વરસાદ અને અનિયમિત મોર આવવાને કારણે ઉત્પાદનમાં ભારે ઘટાડો થયો હતો, જેનાથી પ્રમાણિત GI ફળની વાસ્તવિક અછત ઊભી થઈ હતી.
2027ની કેરીની સીઝન 1 ફેબ્રુઆરી 2027થી શરૂ થાય છે, અને ત્યાં સુધી તાજી કેરી સ્ટોકમાં નથી. અમે ફક્ત ફેબ્રુઆરી-જૂન દરમિયાન જ ડિસ્પેચ કરીએ છીએ અને સીઝન બહાર તાજી અલ્ફાન્સો વેચતા નથી.
તમે ખરીદી કરો તે પહેલાં અસલી GI-ટૅગ કરેલા ફળને કેવી રીતે ઓળખવા તે વિશે વધુ ઊંડાણપૂર્વક જાણવા માટે, અમારી માર્ગદર્શિકા વાંચો: કેરી ઓનલાઇન કેવી રીતે મોકલવી અને ડિસ્પેચ કરતા પહેલા અસલી કેરી કુરિયર સેવા શું તપાસે છે. જો તમે જૂથ અથવા ઓફિસ માટે ખરીદી કરી રહ્યા હોવ, તો અમારી અલ્ફાન્સો કેરીની સંપૂર્ણ માર્ગદર્શિકા જુઓ જે તેના મૂળ, ગ્રેડિંગ અને પકવવાની રીતને આવરી લે છે. અમારી અલ્ફાન્સો કેરીની કલેક્શનમાં સંપૂર્ણ શ્રેણી બ્રાઉઝ કરો.
શ્રેણી બ્રાઉઝ કરો. અલ્ફાન્સો કેરીનું કલેક્શન જુઓ →