અસલી હાફૂસ કેરીનો સ્વાદ માણો અત્યારે જ ખરીદો.

અલફાન્સો કેરી પ્રયાગરાજ (અલાહાબાદ)

દ્વારા Prashant Powle  •   9 મિનિટનું વાંચન

Alphonso Mango Prayagraj (Allahabad) - AlphonsoMango.in

તમે AlphonsoMango.in — Powle Home Foods, GI માન્ય યુઝર AU/5974/GI/139/260 દ્વારા અલ્હાબાદ (પ્રયાગરાજ) માટે GI-પ્રમાણિત અલ્ફોન્સો કેરી ઓર્ડર કરી શકો છો. દેવગડ હાપુસની કિંમત ₹1,849 થી શરૂ થાય છે, જે 1-3 દિવસમાં ડિલિવર કરવામાં આવે છે, અને સીઝન ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી હોય છે.

અલ્ફોન્સો કેરી ખરીદો — અલ્હાબાદ ડિલિવરી

Original Devgad Alphonso Mango export quality Hapus — buy alphonso mangoes online for Allahabad delivery

ઓરિજિનલ દેવગડ અલ્ફોન્સો કેરી (એક્સપોર્ટ ક્વોલિટી)

GI-પ્રમાણિત દેવગડ હાપુસ, જે દેવગડ, જામસાંડે અને વિજયદુર્ગ જેવા ગામોના દરિયાકાંઠાના બગીચાઓમાંથી મેળવવામાં આવે છે. બ્રિક્સ 18–24°. કુદરતી ઘાસના પથારીમાં પકવવામાં આવેલી. કોઈ કાર્બાઈડ નહીં, કોઈ ઈથિલીન નહીં.

કિંમત: ₹1,849 – ₹5,499

હાલમાં સ્ટોક નથી — વેઇટલિસ્ટમાં જોડાઓ અથવા પીક સીઝન (માર્ચ–મે) દરમિયાન ફરી તપાસો.

અત્યારે ખરીદો
W320 Cashew Nuts from Konkan farms — best value whole kaju online

W320 કાજુ — કોંકણ ફાર્મ્સ

કોંકણ ફાર્મ્સના રેગ્યુલર આખા કાજુ, W320 ગ્રેડ. કેરીની સીઝન પૂરી થાય ત્યારે આખા વર્ષ માટે સારો વિકલ્પ. આમરસ સાથે અથવા સીધા પેકમાંથી ખાવા માટે ઉત્તમ.

કિંમત: ₹310 – ₹1,055

સ્ટોકમાં છે.

અત્યારે ખરીદો

રત્નાગિરી વિરુદ્ધ દેવગડ — કઈ પસંદ કરવી?

બંને પાસે GI ટેગ નં. 139 છે. તફાવત સૂક્ષ્મ પણ વાસ્તવિક છે. દેવગડ ફળ 18–24° બ્રિક્સ રેન્જની ઉપરની મર્યાદામાં રહેવાનું વલણ ધરાવે છે; રત્નાગિરીના ફળ ઘણીવાર સહેજ હળવા હોય છે અને ઉત્તર ભારતમાં, અલ્હાબાદ અને લખનૌ સહિતના ખરીદદારો દ્વારા તેને વધુ પસંદ કરવામાં આવે છે — 47,000+ ગ્રાહકોના અમારા રી-ઓર્ડર ડેટામાં આ પેટર્ન જોવા મળે છે.

વિશેષતા રત્નાગિરી અલ્ફોન્સો દેવગડ અલ્ફોન્સો
GI નંબર GI નં. 139 (AU/5974/GI/139/260) GI નં. 139 (AU/6932)
પૂર્ણ પાકતી વખતે બ્રિક્સ 18–24° 18–24° (સામાન્ય રીતે ઉપરની તરફ)
સીઝન ફેબ્રુઆરી થી જૂન ફેબ્રુઆરી થી જૂન
વજનના ગ્રેડ નાના 150–180 ગ્રામ; મધ્યમ 180–225 ગ્રામ; XL 250–275 ગ્રામ; જમ્બો 275–300 ગ્રામ નાના 150–180 ગ્રામ; મધ્યમ 180–225 ગ્રામ; XL 250–275 ગ્રામ; જમ્બો 275–300 ગ્રામ
સૂચક ભાવ શ્રેણી વર્તમાન લિસ્ટિંગ તપાસો ₹1,849 – ₹5,499
ઉત્તર ભારતમાં પસંદગી વધારે (રી-ઓર્ડર ડેટા મુજબ) મધ્યમ
ગામડાઓનું સોર્સિંગ (નમૂનો) પાવસ, ગોલાપ, નાચણે, મિર્યા, કાશેલી દેવગડ, જામસાંડે, વિજયદુર્ગ, ગિર્યે, પાડેલ

સમગ્ર ભારતમાં ડિલિવરી

ફળો 70-80% પાકેલી સ્થિતિમાં મોકલવામાં આવે છે — જે પરિવહન માટે પૂરતા મજબૂત હોય છે અને ડિલિવરીના ત્રણ દિવસમાં સંપૂર્ણ પાકી જાય છે. લણણીથી તમારા ઘર સુધીની સફર આ રીતે થાય છે: બગીચામાં હાથેથી લણણી કરવામાં આવે છે (ઝાડ ક્યારેય હલાવવામાં આવતું નથી, નુતન/ઝેલા પોલ અને પકડવાની જાળીનો ઉપયોગ થાય છે), અને લગભગ બે કલાકમાં રત્નાગિરી કે દેવગડના પેકહાઉસ સુધી પહોંચે છે. ત્યાંથી, એર-કન્ડિશન્ડ વાહનો દ્વારા ફળોને 10–12 કલાકમાં મુંબઈના પેકહાઉસમાં લાવવામાં આવે છે. 24–48 કલાક માટે કુદરતી ઘાસની પથારીમાં પકવવામાં આવે છે. ત્યારબાદ ડિસ્પેચ.

તમારા પિન કોડના આધારે કુરિયર બ્લુડાર્ટ, ડિલિવરી, ઇકાર્ટ અથવા એક્સપ્રેસબીઝ દ્વારા કરવામાં આવે છે. મેટ્રો શહેરોમાં ડિસ્પેચના 20–24 કલાકમાં બોક્સ મળી જાય છે. અલ્હાબાદ અને ઉત્તર પ્રદેશના અન્ય શહેરોમાં સામાન્ય રીતે 1–3 દિવસનો સમય લાગે છે. અમે સમગ્ર ભારતમાં 15,000–17,000 પિન કોડમાં સેવા આપીએ છીએ.

પેકેજિંગ: 5-પ્લાય કોરુગેટેડ ફાઇબરબોર્ડ બોક્સ (130 gsm, વૈકલ્પિક વાંસળી ઓરિએન્ટેશન), મજબૂત ખૂણાઓ, 12-સ્લોટ પાર્ટિશન જે પરિવહનનું દબાણ સહન કરે છે, જેથી ફળ સુરક્ષિત રહે, હવા માટે છ છિદ્રો, અને દરેક કેરી ફોમ-નેટ સ્લીવમાં (ફ્લેટ પહોળાઈ 50–55 mm) ઘાસની પથારી પર હોય છે. ફોમ નેટ ચામડીના ઘર્ષણથી થતા કાળા ડાઘને અટકાવે છે — અલ્ફોન્સોની પાતળી ચામડી કોઈપણ અન્ય વ્યવસાયિક જાત કરતાં વધુ સરળતાથી નિશાનો પકડે છે.

નુકસાન બદલ બદલી: ડિલિવરીના 24 કલાકની અંદર ફોટો પુરાવા સાથે 100% બદલી.

Alphonso mangoes delivered to Allahabad — Hapus aam from Konkan farms

ઓર્ડર કેવી રીતે કરવો

  1. સ્ટેપ 1 — ગ્રેડ પસંદ કરો: સીઝન દરમિયાન દેવગડ અલ્ફોન્સો લિસ્ટિંગ (₹1,849–₹5,499) અથવા રત્નાગિરી અલ્ફોન્સો લિસ્ટિંગ પસંદ કરો. વજન ગ્રેડ પસંદ કરો — નાના (150–180 ગ્રામ), મધ્યમ (180–225 ગ્રામ), એક્સ્ટ્રા લાર્જ (250–275 ગ્રામ) અથવા જમ્બો (275–300 ગ્રામ) — જે તમારી જરૂરિયાત મુજબ હોય.
  2. સ્ટેપ 2 — કાર્ટમાં ઉમેરો: પ્રોડક્ટ પેજ પર દર્શાવ્યા મુજબ અડધો ડઝન, એક ડઝન અથવા બે ડઝન બોક્સના વિકલ્પો પસંદ કરો, પછી ચેકઆઉટ પર આગળ વધો.
  3. સ્ટેપ 3 — ડિસ્પેચ: તમારો ઓર્ડર તમારા પિન કોડના આધારે બ્લુડાર્ટ, ડિલિવરી, ઇકાર્ટ અથવા એક્સપ્રેસબીઝ દ્વારા મોકલવામાં આવે છે. અલ્હાબાદના મોટાભાગના સરનામે ડિસ્પેચના 1–3 દિવસમાં ડિલિવરી મળી જાય છે.

આ કેરી ક્યાંથી આવે છે

પ્રશાંત પોવલેએ 2017માં AlphonsoMango.in ની સ્થાપના કરી અને રત્નાગિરી તથા સિંધુદુર્ગ જિલ્લાના 55 ગામોમાં સોર્સિંગ સંબંધો બાંધ્યા છે — જે GI ટેગ નં. 139 હેઠળ આવતા બે જિલ્લા છે. સિંધુદુર્ગમાં, દેવગડ, જામસાંડે, વિજયદુર્ગ, દાહિબાવ, કુંકેશ્વર અને મિતબાવના બગીચાઓ દેવગડના મોટાભાગના ફળો પૂરા પાડે છે. રત્નાગિરીમાં, ફળો પાવસ, ગોલાપ, નાચણે, માવલાંગે, મિર્યા અને કાશેલી વગેરેમાંથી આવે છે.

બગીચાઓ સામાન્ય રીતે 12–25 વર્ષ જૂના, દરિયાકાંઠાના અને સતત બ્રિક્સ રીડિંગ અને મેનેજમેન્ટ પર આધારિત છે. 100 થી વધુ ભાગીદાર ખેડૂત પરિવારો આ નેટવર્કને ફળ પૂરા પાડે છે. ખેતીમાં ફૂલ આવવાથી લઈને લણણી સુધીના કડક નિયમોનું પાલન કરવામાં આવે છે.

ફળો મુંબઈ જાય તે પહેલાં માલવણ પેકિંગ સેન્ટર અને દેવગડ પેકિંગ પોઈન્ટ પર પેકિંગ થાય છે. આ બે-તબક્કાની ચેઈન — ગામડાના પેકહાઉસથી મુંબઈ અને પછી ડિસ્પેચ — લણણીથી ડિસ્પેચના 48–72 કલાકના સમયગાળાને સીઝન દરમિયાન અલ્હાબાદમાં સમયસર ડિલિવરી માટે જાળવી રાખે છે.

Hapus aam in Allahabad — GI-certified Alphonso from Ratnagiri and Devgad

અલ્હાબાદમાં અલ્ફોન્સો કેરી ખરીદનારાઓ માટે GI-પ્રમાણિત હોવાનો અર્થ શું છે?

GI ટેગ નં. 139 ભારતના જીઓગ્રાફિકલ ઇન્ડિકેશન રજિસ્ટ્રી દ્વારા આપવામાં આવે છે અને તે ફક્ત રત્નાગિરી અને સિંધુદુર્ગ જિલ્લામાં ઉગાડવામાં આવતી અલ્ફોન્સો કેરીને આવરી લે છે. Powle Home Foods પાસે અધિકૃત વપરાશકર્તા નંબર AU/5974/GI/139/260 છે, જે 16 ઓક્ટોબર 2019 ના રોજ GI રજિસ્ટ્રી પ્રમાણપત્ર નં. 4163 દ્વારા જારી કરવામાં આવ્યો છે. આ ટેગ હેઠળ વેચાયેલી કેરી કાયદેસર રીતે અન્ય જગ્યાએથી મેળવી શકાતી નથી અને અલ્ફોન્સો તરીકે લેબલ કરી શકાતી નથી. જ્યારે તમે AlphonsoMango.in થી ખરીદો છો, ત્યારે તમે તે ચેઈનના ઉત્પાદક પક્ષ પાસેથી ખરીદી રહ્યા છો, અન્ય જિલ્લાઓમાંથી સ્ટોક મિશ્રિત કરનાર રિસેલર પાસેથી નહીં.

પકવવાની રીત અને કાર્બાઈડ-મુક્ત હોવાની ગેરંટી

દરેક બોક્સ મુંબઈના પેકહાઉસમાં તાપમાન-નિયંત્રિત રૂમમાં ઘાસની પથારીમાં પકવવામાં આવે છે — જેને કોંકણના ખેડૂતો આદી પદ્ધતિ કહે છે. કોઈ ઈથિલીન ચેમ્બર નથી. કોઈ કેલ્શિયમ કાર્બાઈડ નથી. કોઈપણ પ્રકારના કૃત્રિમ પાકવાના એજન્ટો નથી. ઘાસ પરના 24–48 કલાકનું નિરીક્ષણ કરવામાં આવે છે, ગેસ દ્વારા પ્રક્રિયા થતી નથી.

લેબ શું પુષ્ટિ કરે છે તે વિશે ચોક્કસ માહિતી: એન્વાયરોકેર લેબ્સ પ્રા. લિ., થાણે (NABL માન્યતા પ્રાપ્ત, પ્રમાણપત્ર TC-8284) એ એપ્રિલ 2025 માં નમૂનાનું પરીક્ષણ કર્યું હતું (પ્રમાણપત્ર 01/ETHAP2500044, 5 એપ્રિલ 2025 ના રોજ જારી). તમામ 28 જંતુનાશક અવશેષો કોડેક્સના મહત્તમ મર્યાદાની અંદર હતા. 28 માંથી 27 ક્વોન્ટિફિકેશનની મર્યાદા (0.01 mg/kg) થી નીચે હતા. થિઆમેથોક્સામ 0.2 mg/kg ની કોડેક્સ મર્યાદાની સામે 0.013 mg/kg પર મળી આવ્યું હતું. અમે કહીએ છીએ "સ્વતંત્ર રીતે પરીક્ષણ કરેલ, તમામ અવશેષો કોડેક્સ મર્યાદામાં છે." અમે "જંતુનાશક-મુક્ત" એવું નથી કહેતા કારણ કે એક અવશેષ મર્યાદામાં મળી આવ્યો હતો. પેનલ કેલ્શિયમ કાર્બાઈડનું પરીક્ષણ કરતી નથી — અમારો કાર્બાઈડ-મુક્ત દાવો પ્રક્રિયા પર આધારિત છે, આ પ્રમાણપત્ર પર નહીં. કાર્બાઈડ અને જંતુનાશક-અવશેષોનું પરીક્ષણ સીઝન દરમિયાન દર અઠવાડિયે ચાલે છે.

અમે પેકિંગ પહેલાં આંતરિક ખામીઓ જેવી કે સ્પોન્જી ટિશ્યુ અને બાહ્ય વિકૃતિઓ માટે દરેક કેરી તપાસવા માટે AI/ML-સહાયિત મશીન સ્કેનિંગનો પણ ઉપયોગ કરીએ છીએ. દરેક ફળનું વજન કરવામાં આવે છે અને ગ્રેડ સોંપવામાં આવે છે. આ તે સ્ટેપ છે જ્યાં અલ્ફોન્સોનું મુખ્ય ગુણવત્તા જોખમ — સ્પોન્જી ટિશ્યુ, જે ફળની અંદર વિકસે છે અને બહારથી દેખાતું નથી — અલ્હાબાદમાં તમારી રસોડામાં પહોંચે તે પહેલાં પકડાઈ જાય છે.

અલ્ફોન્સો પલ્પમાં પોષક તત્વો

પાકેલા અલ્ફોન્સો પલ્પમાં દર 100 ગ્રામ દીઠ આશરે 30–36 મિલિગ્રામ વિટામિન C હોય છે. 100 ગ્રામનું સર્વિંગ પુખ્ત પુરુષો માટે ICMR-NIN 2020 ની ભલામણ કરેલ દૈનિક માત્રા (80 મિલિગ્રામ/દિવસ) ના લગભગ 40–45% અને પુખ્ત મહિલાઓ માટે લગભગ 50% (65 મિલિગ્રામ/દિવસ) પૂરી પાડે છે. અલ્ફોન્સો પલ્પમાં કેન્દ્રિત પોલીફેનોલ, મેંગિફેરિન, કોષ અભ્યાસોમાં બળતરા વિરોધી પ્રવૃત્તિ દર્શાવે છે (ગોવિંદાપ્પા એટ અલ., 2011). પલ્પ વિટામિન A ના પુરોગામીનો સ્ત્રોત પણ છે — તેનો સોનેરી રંગ બીટા-કેરોટીન છે.

અલ્ફોન્સો પ્યુરી લગભગ છ મહિનાના બાળકો માટે પ્રથમ ફળ તરીકે યોગ્ય છે (સૂચન, તબીબી સલાહ નથી — તમારા બાળકના વિકાસ માટે તમારા બાળરોગ ચિકિત્સક સાથે તપાસો).

સીઝનનો સમય અને ઉપલબ્ધતા

અલ્ફોન્સોની સીઝન ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી ચાલે છે, જેમાં માર્ચ, એપ્રિલ અને મે મહિનામાં ફળની ગુણવત્તા અને જથ્થો શ્રેષ્ઠ હોય છે. જુલાઈથી જાન્યુઆરી સુધી કોઈ તાજી અલ્ફોન્સો મોકલવામાં આવતી નથી — ઝાડ સુષુપ્ત હોય છે અને તે સમયગાળામાં વેચાતી કોઈપણ કેરી વર્તમાન સીઝનની કોંકણ લણણીની હોતી નથી. જો તમે અલ્હાબાદના સ્થાનિક બજારમાં ઓક્ટોબર કે નવેમ્બરમાં "અલ્ફોન્સો" વેચાતી જુઓ, તો તે તાજી કોંકણ હાપુસ નથી.

2025 ની સીઝન મુશ્કેલ હતી. પ્રશાંત પોવલેનો જૂન 2026 માં ધ ઇકોનોમિક ટાઇમ્સમાં GI-પ્રમાણિત અલ્ફોન્સો ઉત્પાદકો સામેના હવામાન અને ઉત્પાદનના દબાણ વિશે ઇન્ટરવ્યુ લેવામાં આવ્યો હતો — તે ઇન્ટરવ્યુ economictimes.indiatimes.com પર છે. સીઝનની અસ્થિરતા વાસ્તવિક છે. સીઝનની શરૂઆતમાં (માર્ચ) ઓર્ડર આપવાથી સામાન્ય રીતે તમને સારી ઉપલબ્ધતા અને વધુ સુસંગત બ્રિક્સ મળે છે.

રત્નાગિરી જિલ્લાની અલ્ફોન્સોએ નેશનલ વન ડિસ્ટ્રિક્ટ વન પ્રોડક્ટ (ODOP) એવોર્ડ્સ 2024 માં ગોલ્ડ મેડલ જીત્યો હતો — આ જિલ્લા-ઉત્પાદન પુરસ્કાર છે, જે કોઈ એક વિક્રેતા માટે વિશિષ્ટ નથી, પરંતુ તે પુષ્ટિ કરે છે કે કોંકણ અલ્ફોન્સોની સંસ્થાકીય માન્યતા સતત વધી રહી છે.

વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો

અલ્હાબાદમાં ડિલિવરી માટે અલ્ફોન્સો કેરીની કિંમત શું છે?

દેવગડ અલ્ફોન્સો કેરી (એક્સપોર્ટ ક્વોલિટી) ગ્રેડ અને બોક્સના કદના આધારે ₹1,849 થી ₹5,499 ની કિંમતે ઉપલબ્ધ છે. કિંમતો સીઝન અને ઉપલબ્ધતા મુજબ બદલાય છે. લાઈવ કિંમત માટે alphonsomango.in પર વર્તમાન લિસ્ટિંગ તપાસો.

અલ્હાબાદના ખરીદદારો માટે અલ્ફોન્સો કેરીની સીઝન ક્યારે હોય છે?

સીઝન ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી હોય છે, પીક માર્ચથી મે સુધી. જુલાઈથી જાન્યુઆરી સુધી કોઈ તાજી અલ્ફોન્સો મોકલવામાં આવતી નથી. શ્રેષ્ઠ ગ્રેડની પસંદગી અને ગુણવત્તા માટે માર્ચમાં ઓર્ડર કરો.

અલ્હાબાદ સુધી ડિલિવરીમાં કેટલા દિવસ લાગે છે?

તમારા પિન કોડના આધારે બ્લુડાર્ટ, ડિલિવરી, ઇકાર્ટ અથવા એક્સપ્રેસબીઝ દ્વારા ડિસ્પેચના સામાન્ય રીતે 1–3 દિવસમાં. ફળ લણણીના 48–72 કલાકની અંદર મોકલવામાં આવે છે. ડિલિવરીના 24 કલાકની અંદર ફોટો પુરાવા સાથે 100% નુકસાન બદલ બદલી.

સત્તાધિકાર

AlphonsoMango.in નું સંચાલન Powle Home Foods દ્વારા કરવામાં આવે છે, જેની સ્થાપના 2017 માં પ્રશાંત પોવલે દ્વારા કરવામાં આવી હતી. સંચાલન કરતી સંસ્થા જુલાઈ 2019 માં નોંધાયેલ હતી અને પ્રથમ સંપૂર્ણ વ્યવસાયિક સીઝન 2020 માં ચાલી હતી. GI અધિકૃત વપરાશકર્તા: AU/5974/GI/139/260. FSSAI: 10020022011783. APEDA: 225579. તમામ ફળો કુદરતી રીતે ઘાસની પથારીમાં પકવવામાં આવે છે — કોઈ કેલ્શિયમ કાર્બાઈડ નહીં, કોઈ ઈથિલીન ચેમ્બર નહીં. સ્થાપના ત્યારથી 47,000+ ગ્રાહકોને સેવા આપવામાં આવી છે. Judge.me પર 4.35★ (વેરિફાઇડ ખરીદદાર સમીક્ષાઓ). યુએસ, યુકે, યુએઈ, સિંગાપોર અને જાપાનમાં નિકાસ.

સ્ત્રોત: Powle Home Foods (AlphonsoMango.in), એન્વાયરોકેર લેબ્સ NABL પ્રમાણપત્ર TC-8284, જંતુનાશક અવશેષ પરીક્ષણ 01/ETHAP2500044 જે 5 એપ્રિલ 2025 ના રોજ જારી કરવામાં આવ્યું છે — તમામ 28 અવશેષો કોડેક્સ મહત્તમ મર્યાદામાં છે.

લોકો પણ પૂછે છે

શું હું USA માં અલ્ફોન્સો કેરી ખરીદી શકું?

હા, અલ્ફોન્સો કેરી ભારતીય સીઝન દરમિયાન, ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી USA માં મોકલી શકાય છે. AlphonsoMango.in (APEDA 225579) સહિત APEDA-રજિસ્ટર્ડ નિકાસકારો યુએસ, યુકે, યુએઈ, સિંગાપોર અને જાપાનમાં નિકાસ કરે છે. ફળો એર ફ્રેઈટ દ્વારા મુસાફરી કરે છે અને મક્કમ સ્થિતિમાં પહોંચે છે, જે ડિલિવરીના થોડા દિવસોમાં સંપૂર્ણ રીતે પાકી જાય છે.

જો તમે ભારતમાં છો, તો અલ્હાબાદ જેવા શહેરોમાં ઓર્ડર બ્લુડાર્ટ, ડિલિવરી, ઇકાર્ટ અથવા એક્સપ્રેસબીઝ દ્વારા 1–3 દિવસમાં પહોંચે છે.

ભારતમાં 1 કિલો અલ્ફોન્સો કેરીની કિંમત શું છે?

ભારતમાં અલ્ફોન્સો કેરીની કિંમતો ગ્રેડ, મૂળ અને સીઝન પર આધાર રાખીને સામાન્ય રીતે ₹300 થી ₹700 પ્રતિ કિલો હોય છે. AlphonsoMango.in તરફથી GI-પ્રમાણિત દેવગડ હાપુસનું અડધો ડઝન બોક્સ ₹1,849 થી શરૂ થાય છે, જે પીક સીઝન દરમિયાન મધ્યમ અને વધારાના મોટા ગ્રેડ માટે આશરે ₹400–₹600 પ્રતિ કિલો પડે છે.

ઉત્પાદન અને હવામાનના આધારે કિંમતો અઠવાડિયે અઠવાડિયે બદલાય છે — 2025 ની સીઝનમાં રત્નાગિરી અને સિંધુદુર્ગમાં પુરવઠાનું દબાણ જોવા મળ્યું હતું, જેના કારણે દરો સામાન્ય કરતાં વધારે રહ્યા હતા.

અલ્ફોન્સો કેરી કેમ મોંઘી છે?

અલફાન્સો કેરી મોંઘી હોય છે કારણ કે તે માત્ર રત્નાગિરી અને સિંધુદુર્ગમાં જ ઉગે છે, તે આઠથી દસ અઠવાડિયાના ટૂંકા ગાળામાં પાકે છે અને તેને મશીન દ્વારા લણી શકાતી નથી. દરેક ફળને જાળીવાળા લાંબા સળિયા વડે હાથેથી તોડવામાં આવે છે, વજન મુજબ તેનું વર્ગીકરણ કરવામાં આવે છે, AI-આધારિત સ્કેનિંગ દ્વારા તેમાં કોઈ ખામી નથી તેની તપાસ કરવામાં આવે છે, ફીણની જાળીમાં પેક કરવામાં આવે છે અને તાજી રહે તે માટે લણણીના ૪૮-૭૨ કલાકની અંદર રવાના કરવામાં આવે છે.

GI પ્રતિબંધનો અર્થ એ છે કે કોઈ પણ સસ્તું વિકલ્પ કાયદેસર રીતે 'અલફાન્સો' નામ ધારણ કરી શકતું નથી — તમે જે ચૂકવણી કરો છો તે તેની વિશ્વસનીય ઉત્પત્તિ માટે છે, માત્ર જાત માટે નહીં.

વધુ વાંચો: કેરીની હોમ ડિલિવરી કેવી રીતે કામ કરે છે — કોંકણના બગીચાથી તમારા ઘર સુધી | શા માટે અલફાન્સોને કેરીનો રાજા કહેવામાં આવે છે. સંપૂર્ણ શ્રેણી જોવા માટે અલફાન્સો મેંગો કલેક્શન પર જાઓ.

પાછલું આગળ